Universidad Nacional de San Martn

Facultad de Ingeniera Agroindustrial

PRACTICA # 08

ELABORACION DE SHAMPOO

Asignatura:
Principios Activos.
Docente:
Ing. Mg. Juan Salazar Daz
Alumno:
Cubas Zamora Joel Richard.
Daz ApagueoD. Cesar.
Rojas Rodrguez Maritza.

Fecha de entrega:
01/12/2011

2011

ELABORACIN DE SHAMPOO
I.-INTRODUCCION:
Un shampoo excelente contiene alrededor de 10 ingredientes. En su composicin
esta el agua destilada, surfactante anionicos y anfteros, estabilizador de espuma,
aglutinador para el manejo de la mezcla, agentes acondicionadores, agentes
medicinales, colorantes, aromatizantes, tal vez un agente nacarante para
proporcionar al producto un aspecto atractivo a los clientes; y algunos aditivos
particulares para dar nombre de hierbales como: romero, limn, papaya, aguacate,
placenta, aloe, etc.
Existen 4 detergentes que pueden ser considerados como base en la elaboracin
de shampoo: los detergentes no inicos, poseen buenas propiedades
espumantes.
Los detergentes catinicos, forman buena espuma y tienen razonable poder de
limpieza, dejan al cabello fcil de peinar con poder y brillo, sin embargo, origina la
cada del cabello e irrita la vista.
Actualmente se disponen de detergentes catinicos irritantes y su combinacin
con adecuados detergentes no inicos y anfteros reducen los riesgos de
irritacin.
Los detergentes anionicos, son los tensoactivos ms usados por sus propiedades
espumantes y costo muy bajo. Sin embargo los anfteros, usados solo por
desempear un papel auxiliar en virtud a sus propiedades acondicionadoras del
cabello, actualmente tienen preferencia creciente por contribuir a la suavidad.
Los principales ingredientes usados son:
Detergentes anfteros: Tenemos en el mercado a los auroles, genapoles,
texapones, etc. Se emplea desde el 9% a 80% en la formulacin, dependiendo de
la actividad detersiva del tensoactivo.
Engrasante:Con propiedades de suavizantes, de estabilizador de espuma y
espesante. Tenemos en el mercado a los auramids, genimids, lauramids,
comperlanes y otros. Se emplea de 1 a 5% en la formulacin, dependiendo del
contenido de grasa que necesita tener el producto, y de si el cabello es seco,
normal o graso.

Conservante: Es un producto antibacteriano y gemicida. Tenemos en el mercado

al bromidox L, benzoato de sodio, formol. Se emplea de 0.1 a 0.15% en la
formulacin del producto.
Esencia: Para dar aroma al shampoo, se emplea de 0.2 a 0.5% en la formulacin
del producto.
Colorante: Se emplean colorantes certificados e hidrosolubles. Se agrega en
solucin, en cantidad suficiente al final de la preparacin.
Espesante: Se emplea para graduar la viscosidad. Generalmente el cloruro de
sodio de 1 a 5% en la formulacin.
Aditivos especiales: Se agregan para obtener caractersticas especiales, como:
Reacondicionador:
Se emplean propilenglicol, glicerina, aceite de jojoba, aceite de almendras,
dehicuart, policuart.

Nacarante:
Se emplean cutina, empilan estereato de magnesio, PGM, cuperland, etc. De
aspecto solido cereo, forma una emulsin de aspecto perlado, se aplica en
caliente y con agitacin sobre el tensoactivo.

Anticaspa:
Se emplean sustancias antibacterianas como:
cidosaliclico, sulfuro de selenio, glicerina, etc.

piriotionato

de

zinc,

Huevo-lisina.

II.- OBJETIVO:
Conocer el procedimiento de elaboracin de shampoo.
Saber diferenciar los diferentes tipos de elaboracin para cada tipo de
cabello

III.-REVISION DE LITERATURA:
El cuero cabelludo no es ms que la continuacin de la piel bajo nuestro cabello y
por tanto necesitar los mismos cuidados, pues se puede deshidratar, desnutrir,
perder su elasticidad y envejecer igual que lo hace el resto de nuestra piel.
El manto cido es el protector natural de nuestra piel. Simplificando mucho la cosa
podramos decir que ste est formado por una mezcla de grasa y sudor, una
mezcla equilibrada por supuesto, ya que un exceso de grasa dara lugar tanto a un
cuero cabelludo como a un cabello graso, por el contrario una falta de grasa o
sudor o ambas cosas provoca un cuero cabelludo y un cabello seco, y la tan
temida caspa aparece cuando el manto cido ve alterado su grado de acidez
dando va libre al desarrollo de los grmenes y bacterias que irritan la piel.
Para que todo esto no ocurra se debe utilizar el champ con un pH 5.5 para la
mayora de los casos, el mismo que el de nuestra piel, as no se daar el manto
cido. Gracias a los componentes que utiliza el champ podemos remover todo
tipo de sucio del cabello, as como tambin hay champs que son especialmente,
con funcin secundaria realizados para el cabello seco, maltratado, grasoso, para
la caspa, entre otros.
HISTORIA DEL CHAMP
Debido a la gran cantidad de personas que vivan en reas donde se utilizaba el
agua dura, se realizaron nuevas formulaciones de champ usando aceites
sulfonados comenzaron a ser muy populares en los aos 50. Estos champs
consistan en tres componentes mayoritarios:
Surfactantes principales para la detergencia y capacidad espumosa.
Surfactantes secundarios para mejorar y acondicionar el cabello.
Aditivos, los cuales completan la formulacin y aaden efectos especiales al
producto.
Los surfactantes o detergentes actan para remover el sucio del cabello con un
componente lipoflico y su transferencia al agua a travs del enjuague, con un
componente hidroflico. Los tres tipos de surfactantes o detergentes empleados en
champes son aninicos, no inicos y anfotricos.
En estos ltimos aos los champes han sufrido una metamorfosis para
convertirse en los productos que usamos hoy en da, diversificando su funcin
principal de nicamente limpiar el cabello, a otras funciones secundarias como el
control de la caspa, disminucin de la irritacin y acondicionamiento, entre otras.

DESARROLLO DEL CHAMP

Por muchos aos, la mayora de los productos de limpieza - tanto para el cabello
como para la piel - estaban basados en jabones, pero stos tienen sus
desventajas, especialmente en el agua dura. El jabn no enjabona bien en el agua
dura y produce una desagradable espuma que no puede ser eliminada al
enjuagarse. Si el cabello fuese lavado con jabn, esta espuma se depositara
sobre el mismo y no tendra brillo ni vida.
El jabn de los champes modernos han sido remplazados por limpiadores
llamados surfactantes. Estos hacen buena espuma en todos los tipos de agua y se
enjuagan completa y fcilmente y as tendremos buen brillo, volumen y vida en el
cabello.
FABRICACIN DEL CHAMP
En el Departamento de Lquidos, se producen varias cantidades de marcas de
champes y cada una se elabora de forma particular, dependiendo de la fbrica
y/o empresa que lo produzca. El proceso de fabricacin consiste en la preparacin
de dos mezclas homogneamente distribuidas, en las cuales los ingredientes son
adicionados en cantidades pre-establecidas. Una de estas mezclas contiene los
ingredientes limpiadores y reguladores de la viscosidad. La otra contiene los
ingredientes estabilizadores y reguladores del PH.
El pH de una sustancia sencillamente indica su nivel acdico/ alcalino general (ms
de 7 es alcalino, menos de 7 es cido). La secrecin sebcea, el aceite natural del
cabello, tiene un pH de aproximadamente 5.
La mayora de los champuses tienen un pH de entre 5 y 7. Esto es apropiado para
la gran mayora de las personas. Los champs medicados tiene un pH ms
neutral, aproximadamente 7.3. Si el pH del Shampo es 'balanceado', su nivel de
pH se aproxima al del cabello, una ventaja para las personas con cabello tratado o
daado.
En sta segunda preparacin se mezcla con la primera y luego de su
homogenizacin se le adicionan otros ingredientes tales como, el perfume, el color
y finalmente el ingrediente preservador del crecimiento bacterial.
Luego de haber sido homogeneizado adecuadamente se toman muestras para su
anlisis. Una vez aprobado el producto, ste es transferido a los tanques de
almacenamiento para luego ser envasados en sus respectivas botellas y sachet,
las cuales sern distribuidas a los mercados, abastos y perfumeras.

El elemento principal en la formulacin de los champes es el agente limpiador,

tambin conocido como Surfactante y se clasifican en cuatro categoras:
a. Surfactante Aninicos:Estos surfactantes contienen generalmente uno de
cuatro grupos polares solubles - carboxilato, sulfonato, sulfato o fosfato combinado con una cadena hidrocarbonada hidrfoba. Si esa cadena es corta son
muy hidrosolubles, y en caso contrario tendrn baja hidrosolubilidad y actuaran en
sistemas no acuosos como aceites lubricantes.
Dentro de esta clasificacin se encuentran compuestos como el alquil bencen
sulfonato lineal (LABS) objeto de este documento, los alquil sulfatos (AS)
derivados principalmente del petrleo, y de alta utilizacin en la industria de
jabones y detergentes.
b. Surfactante Catinicos: stos comnmente utilizados en detergentes, agentes
limpiadores, lquidos lavaplatos y cosmticos estn compuestos por una molcula
lipoflica y otra hidroflica, consistente de uno o varios grupos amonios terciarios o
cuaternarios.
Las sales de cadenas larga de amonios terciarios, obtenidos por neutralizacin de
las aminas con cidos orgnicos o inorgnicos, son raramente usadas en
detergentes y preparaciones para limpieza. Su principal aplicacin est en el
tratamiento de textiles y ocasionalmente como suavizantes tipo rinse. En
aplicaciones cosmticas, su aplicacin esta restringida a especialidades.
Las sales de amonio cuaternarias con un solo grupo alquilo (C12-C18), o dos
grupos ms cortos (C8-C10) son usados como sustancias activas antimicrobianas.
Debido a su capacidad para adsorber sobre fibras o cabello, los inicialmente
mencionados sirven como acondicionadores para el cabello.
c. Surfactante No-inicos: En contraste a sus contrapartes inicas, los
surfactantes no inicos no se disocian en iones hidratados en medios acuosos.
Las propiedades hidrofilicas son provistas por hidratacin de grupos amido, amino,
ter o hidroxilo. Cuando existe un nmero suficiente de estos grupos la solubilidad
acuosa es comparable con la de los surfactantes inicos.
Las aplicaciones son extensas y dependen de la cantidad de grupos polares
presentes, que determinaran la solubilidad tanto en agua como en aceite
(cuantificada en la prctica mediante el ndice HLB, o balance hidroflico lipoflico).
d. Surfactante Anfotricos: Productos que segn el pH de la solucin pueden
presentar tanto cargas positivas como negativas, al mismo tiempo.

El trmino surfactante es una contraccin de la expresin agente activo de

superficie (surface-active.agent) y fue creado por la corporacin GAF. Todos los
champes, con la excepcin de algunos especializados, contienen un surfactante
ya que este es necesario para la formacin de la espuma, adems de ser Agente
Limpiador. Estas molculas estn formadas fundamentalmente por dos partes,
una de las cuales es atrada por las grasas / aceites (lipoflica) y otra que es
atrada por el agua (hidroflica). Esta propiedad hermafrodita es la que permite que
el agua y el aceite / grasas, lleguen a estar ntimamente mezclados.
Una cuidadosa seleccin / mezcla de surfactantes dan al champ su habilidad de
remover el sucio y el sebo, sin daar o irritar el cabello y el cuero cabelludo.4.
PRIMERAS MEDIDAS DE EMERGENCIA
1.-ingestin:
Hay escaso peligro de que algn efecto adverso sistmico significativo pueda
aparecer tras la ingestin de champ, salvo si una gran cantidad es tragada. De
estos productos, la Dosis Letal 50 en ratas est en el rango de 5-15 ml o mg/kg.
/peso corporal, convirtindoles en ligeramente txicos.
En el caso de que apareciera una irritacin gstrica con nuseas y vmitos, se
administrar algo de leche para ayudar a aliviar la mucosa gstrica y diluir el
champ. No obstante, ninguno de los ingredientes es significativamente agresivo.
2.-Irritacin de la piel. Reacciones alrgica:
Su uso excesivo puede deteriorar el cuero cabelludo con la aparicin consecuente
de prurito; no obstante no se suele observar ninguna lesin cutnea. En el caso de
que apareciera una reaccin alrgica se deber tratar con la terapia convencional
para "hipersensibilidad tpica".
3.-Ojos:
Cierta irritacin y prurito, como cuando cae jabn, puede presentarse tras la cada
accidental de champ en los ojos, debindose enjuagar precoz y abundantemente
con agua tibia.
Si los ojos han estado expuestos durante un tiempo prolongado a la accin del
champ, se corre el riesgo de que se produzca una ligera y temporal conjuntivitis,
para la que resultaran tiles unas gotas de colirio oftlmico "calmante"
(vasoconstrictor...).

SAVILA
Aloe barbadenisis, Aloe vera, Aloe vulgaris
Familia:LILIACEAS.
Otros nombres: ALOE VERA, SABILA,
ACIBAR, BABOSA, PENCA SABILA.
Las hojas jugosas de la Sbila, son uno
de los milagros perfectos empaquetados
por la naturaleza para nuestro beneficio. Una
de sus principales virtudes es ayudar a la
rpida
cicatrizacin
de
heridas
y
quemaduras.
En realidad, la familia de Aloe contiene ms de 200 variedades diferentes que
crecen en regiones secas de frica, Asia, Europa y Amrica. Aunque el Aloe
se parece a las cactceas, es en verdad una jugosa perenne de la Familia de
las Liliceas.
Estas plantas se caracterizan por sus hojas duras en forma de lanza con un
pice filoso y bordes espinosos. El color de sus hojas vara desde el gris
hasta el verde brillante y algunas especies tienen tambin hojas rayadas.
Florecen temprano en primavera, con un denso racimo rojo y amarillo de flores
en forma de tubos, en el vrtice de un tallo sin hojas.
Casi todas las Xeroides tienen una estructura qumica especial que permite
cerrar cualquier herida casi inmediatamente para que la planta no pierda su
preciosa reserva de agua.
La herida se cicatriza entonces con casi milagrosa rapidez y la planta
comienza a crecer en otra direccin. Los hombres en la antigedad deben
haber observado esto y pensado que si funcionaba con la planta debera
funcionar para ellos.
Entre sus innumerables aplicaciones medicinales, las ms conocidas son las
siguientes:
Quemaduras, escaldaduras, erisipela, cortes, heridas,
hemorroides,
infecciones, psoriasis, eczemas en general, cicatrices, venas varicosas,
cncer de piel, araazos, raspaduras, picaduras de insectos, manchas de la
piel, acn, granos, pe de atleta, tia, hongos, aftas, herpes labial, artritis,
sinusitis, asma, ulceraciones, heridas de boca y encas, hipertensin,
enfermedades de la tiroides, piedras renales, molestias menstruales, etc.

IV.- MATERIALES Y REACTIVOS:

Materiales

Vaso de precipitacin.
Cocinilla elctrica.
Cuchara.
Licuadora.
Bagueta.
Sbila.

reactivos

Texapon.
Glicerina.
Genapol.
Colorante.
Cloruro de sodio.

V.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Colocamos la sbila en un recipiente con agua, para de esa manera sacar

el yodo y pode trabajar con mayor seguridad, posteriormente para extraer el
gel, abrimos las hojas a lo largo y raspamos con la cuchara.
Despus
en
una
licuadora
agregamos el gel de la sbila para
licuarlo.
En
ponemos
400ml.

un vaso de precipitacin
a calentar agua destilada

Aadimos en otro vaso de 500ml,

320ml de gel (sbila) ,200ml de agua
destilada caliente ms el jabn (texapon 4
cucharadas),
siempre
y
cuando

removiendo para que mejor se disuelva, bajamos la temperatura de la

cocinilla.

Seguidamente agregamos 2 cucharadas de glicerina, revolvemos la

muestra, para luego agregar el colorante opcional (en este caso rosado), el
genapol-nacarado, cloruro de sodio.

Por ultimo agregamos el aceite esencial (esencia de yerba luisa),as

obtener un aroma, y el color deseado. Para que de esta manera tener un
buen producto con fines de exportacin.

VI.- RESULTADOS:
En la prctica realizada sobre elaboracin de shampoo
se obtuvo unos buenos resultados ya que de esta
manera podemos preparar nuestro propio shampoo y
para diferente tipo de cabello

VII.- CONCLUSIONES:
Gracias los tipos de champ
podemos tener un cabello con vida, saludable, con brillo y
con volumen, stos con sus propiedades han ayudado a la
poblacin a recuperar su cabello y su cuero cabelludo.
Actualmente sin el champ no se puede vivir porque se ha
convertido en un uso diaria de todas las personas y hasta
animales. Solo que debemos resaltar que no todos los
champs son iguales en diseo y forma, ya que hay empresas que tienen ms
demandas que otras, pero son champs igual y realizan la misma funcin.

VIII.- RECOMENDACIONES:
No se recomienda la Sbila para uso interno sin
supervisin mdica, pues podra ocasionar ciertos
trastornos. Solo se puede ingerir Sbila, si se sabe
a ciencia cierta cul es la dosis indicada y la forma de
tomarlo. Adems, puede ocasionar trastornos al
hgado y/o pncreas, como tambin Nefritis.

Si desea que el shampoo quede menos espeso, puede agregar un poco ms de

agua al momento de licuar los ingredientes.

IX.- BIBLIOGRAFIA: