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ANDONI SENZ DE BURUAGA et al.

Investigaciones cientcas vasco-saharauis durante


los aos 2010 y 2011 en torno a la cultura y al pasado
de la regin del Tiris (Sahara Occidental).................................................................5-40

MARCOS TERRADILLOS-BERNAL, ROSA HUGUET I PMIES Y


J. CARLOS DEZ FERNNDEZ-LOMANA

Hace un milln de aos. Evolucin humana y primeras


ocupaciones en el Noroeste de frica y el Suroeste de Europa. ............................ 41-67

JUAN CARLOS LPEZ QUINTANA et al.

Valoracin analtica del depsito estratigrco


de la cueva de Xorokil (Zeanuri, Bizkaia) ............................................................. 69-83

LUISA VIETRI E IVAN BRIZ I GODINO

Arqueologa de las Mujeres: ciencia para la accin social.


El aporte de M. Encarna Sanahuja Yll ................................................................ 85-107

SERGIO ESCRIBANO RUIZ

La cermica en los procesos de formacin, percepcin


e interpretacin del registro arqueolgico. Sobre el trnsito
del contexto arqueolgico al sistmico......................................................... 109-118

LA CERMICA EN LOS PROCESOS DE FORMACIN, PERCEPCIN E INTERPRETACIN DEL REGISTRO...

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La cermica en los procesos de formacin, percepcin


e interpretacin del registro arqueolgico. Sobre el
trnsito del contexto arqueolgico al sistmico1
Sergio Escribano Ruiz

A lo largo de las lneas que siguen se reflexionar sobre la forma en la que los procesos
de formacin del registro arqueolgico condicionan el anlisis y la interpretacin de la
cermica recuperada en excavaciones arqueolgicas. Obtener un conocimiento mnimo sobre
la cermica del pasado requiere partir necesariamente de la consideracin de su recuperacin
en el presente. El registro arqueolgico, el contexto actual en el que encontramos depositados
distintos legados materiales, es un palimpsesto distorsionado por diferentes acciones naturales
y culturales diacrnicas que complican sobremanera su interpretacin.
Aunque es posible que nunca lleguemos a interpretar correctamente los procesos de
formacin de la estratificacin (Leonardi, 2001: 294), es necesario desarrollar herramientas
analticas que faciliten su comprensin y, por extensin, permitan realizar inferencias ms
matizadas y contingentes sobre el pasado. Los artefactos, o productos culturales, recuperados
del registro arqueolgico son, precisamente, uno de los elementos materiales que permiten
valorar la dinmica de formacin y transformacin de los procesos de estratificacin. En lo
que sigue, reflexionaremos sobre la forma en la que puede hacerlo la cermica.

Texto que desarrolla por escrito, y reformula en parte, el contenido del curso Formacin en la identificacin y estudio de cermica arqueolgica de poca tardomedieval y moderna, impartido a la empresa Qark
Arqueologa S.L. en Mayo de 2010.

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1. La cermica y la inferencia tafonmica.

1.1. La estratificacin cultural, cuando la interaccin entre seres y cosas se materializa


en un espacio.
Todo contexto arqueolgico es fruto de una interaccin entre agentes naturales y
antrpicos que se traduce en una materialidad cohesionada merced a diversos procesos de
equifinalidad. En los procesos de estratificacin del subsuelo, aquellos en los que centraremos
nuestra reflexin, se dan cita diversos sedimentos, estructuras y desechos que, an siendo
creados y usados en diferentes momentos, fueron depositados al mismo tiempo en un mismo
espacio. La percepcin de esa realidad material es la que permite hablar de estratigrafa o de
contexto arqueolgico2.
Adems, estos procesos fueron generalmente voluntarios, especialmente cuando la
ocupacin del espacio fue intensa y la tierra, junto con sus componentes, fue reutilizada en la
transformacin del paisaje urbano y rural. Aunque, obviamente existen episodios estratigrficos
que tuvieron lugar debido a acciones involuntarias, como por ejemplo los formados a partir
de incendios o catstrofes naturales, una parte importante de la estratificacin responde a la
necesidad de optimizar el uso del espacio sobre el que se habita.
Si la composicin de los estratos (en la que abundan elementos cuya funcin primaria ha
cesado) y su nueva funcin (desarrollada a partir de elementos reutilizados) son dos aspectos
determinantes que interactan de forma constante en la formacin de la estratificacin antrpica,
el registro arqueolgico est transformado, de forma que la cultura material no ser el reflejo
directo del comportamiento humano (Schiffer, 1987: 10-13; Hodder, 1994: 16, 27-28). En
consecuencia, no deberamos inferir directamente nada sobre el pasado de la cultura material
si no hemos valorado debidamente su contexto de recuperacin2.
Por tanto, es necesario realizar una transcripcin de la estratificacin que avale el tipo
de informacin que puede recuperarse en cada accin estratigrfica, ya que la interpretacin
del registro arqueolgico estar siempre condicionada por los procesos naturales y culturales
que le han dado su forma actual. No debemos interpretar un depsito a partir de los desechos
que alberga si, por ejemplo, stos han sido reutilizados o si no responden a unas pautas de
deposicin homogneas.
1.2. De los procesos de formacin a la percepcin del contexto arqueolgico.
Un aspecto esencial en la interpretacin de los procesos de formacin del registro
arqueolgico es tratar de marcar una distincin entre el contexto arqueolgico y el contexto
Todas las reflexiones sobre los procesos de formacin se realizarn considerando las acciones estratigrficas como unidad bsica de anlisis, siendo vlidas slo para aquellas excavaciones desarrolladas siguiendo
procedimientos analticos estratigrficos.
2

Un buen ejemplo de la valoracin que reclamamos puede encontrarse en J. L .Solaun (2005: 29-34).

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sistmico (Schiffer, 1972, 1990); entendido el ltimo como el contexto sociocultural del pasado
(nuestro objetivo como arquelogos), y el primero como el contexto de recuperacin de esos
restos en el presente (una herramienta de trabajo para acceder a los significados del pasado).
El pasado slo puede ser retratado por los recuerdos que conserva el presente, bien
sean objetos, acciones estratigrficas o palabras; pero ello no puede llevarnos a establecer
equivalencias directas entre esos restos del pasado y el pasado mismo. Por tanto, es importante
recordar que en la estratificacin arqueolgica, los restos se nos presentan total o parcialmente
transformados y que apenas existen registros congelados ms all de determinados
contextos funerarios; la premisa de Pompeya formulada por Binford, difcilmente se cumple
en arqueologa (Schiffer, 1988).
Michael B. Schiffer (1991) define los procesos de formacin como todos los eventos,
actividades y procesos que afectan a los artefactos despus de su uso original en un tipo de
actividad, y estos procesos pueden ser tanto culturales como no culturales. Los tipos principales
sern, segn l:
- la reutilizacin, que se produce en el contexto sistmico en forma de reciclaje y uso
secundario,
- la deposicin cultural, que materializa la transicin de elementos del contexto sistmico
al arqueolgico,
- la reclamacin, que supone extraer los restos arqueolgicos del contexto arqueolgico
e incorporarlos en un contexto sistmico nuevo,
- y la perturbacin, que engloba las acciones que modifican la superficie terrestre y
afectan al contexto arqueolgico.
1.3. El potencial informativo de la cermica en los procesos de formacin, observaciones
a partir del contexto arqueolgico.
La cermica es un documento material omnipresente en la mayora de los contextos
arqueolgicos generados por las sociedades que las utilizaron y, salvo en raras excepciones, se
nos presenta en forma de desecho y fragmentado. Cuando un artefacto no puede desempear sus
funciones utilitarias o simblicas, ni puede ser reutilizado, se transfiere al contexto arqueolgico
(Schiffer, 1987: 47), dando inicio a un proceso de equifinalidad en el que interactan la funcin
primaria de la accin estratigrfica y la secundaria de su composicin. Este proceso se nos
presenta como una realidad material nica que debemos decodificar a fin de comprender e
interpretar el contexto arqueolgico.
En este sentido, la cermica puede ser una herramienta de interpretacin tafonmica en la
medida en la que permite establecer una serie de observaciones que resultan fundamentales a la hora
de comprender los procesos de formacin del registro arqueolgico. Entre otras cosas, permite:
- establecer correspondencias temporales o asociaciones entre acciones estratigrficas
diferentes (por ejemplo, cuando la cermica recuperada en diferentes depsitos pertenece a
una misma vasija);

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- determinar la existencia de procesos de hiato temporal, interfaces o pausas en la


estratificacin (por ejemplo, cuando la cermica presenta la impronta de vegetacin en forma
de carbonato clcico o cuando una vasija fragmentada sobre una superficie horizontal puede
restituirse por completo);
- definir el grado de integridad o coherencia de la deposicin (valorando, por ejemplo, la
cronologa de los diferentes elementos cermicos, estableciendo los ndices de fragmentacin
de las piezas y el conjunto);
- obtener informacin cualitativa sobre los procesos de formacin (los ejemplos pueden
ser infinitos, pero por citar alguno, cuando las fracturas de las cermicas estn quemadas,
rodadas o presentan restos de vedro, hierro,).
En definitiva, la presencia de cermica permite iluminar tenuemente nuestro descenso
a los infiernos (Carandini, 1997: 248) y, por ello, es necesario incorporar cuestiones como
las ahora planteadas, as como desarrollar nuevos procedimientos analticos que colaboren en
el proceso interpretativo de la estratificacin.
2. Medir la cantidad de cermica.
El contexto arqueolgico explica, tanto como el propio contexto sistmico, la forma
en la que aparece la cermica en los diferentes depsitos. Los diferentes tipos de cermicas
sern producto de su contexto sistmico, pero su asociacin en un contexto arqueolgico se
ver absolutamente condicionada por los procesos de destruccin, movimiento y deposicin
que explican la existencia de toda estratificacin (Carandini, 1997: 27-88). Por ello, debemos
atender al contexto arqueolgico como agente transformador de las asociaciones de artefactos
en vez de interpretar directamente el significado histrico de estos conjuntos.
2.1. La fragmentacin, de problema a oportunidad.
La incidencia de los procesos de formacin en la muestra cermica que nos ofrecen los
depsitos arqueolgicos puede valorarse, en parte, gracias a la fragmentacin de la cermica.
La mayora de vasijas que formaban parte del contexto sistmico se introducen en el contexto
arqueolgico despus de fracturarse y, una vez dentro de ste, siguen un progresivo proceso
de fragmentacin y dispersin espacial; por tanto, la representacin del contexto sistmico
se encuentra transformada por los procesos de formacin del registro arqueolgico. Un claro
indicio de esta transformacin la encontramos en la incoherencia generalizada de la poblacin
cermica de un depsito, difcilmente podemos responder con exactitud a la frecuente pregunta
cuantas vasijas haba? La necesidad de realizar estimaciones que consideren diferentes
aspectos cuantitativos de la muestra cermica redunda en esta idea.
Medir el grado de fragmentacin de la cermica recuperada en un contexto arqueolgico
permite, a su vez, mensurar el grado de coherencia del proceso de formacin del contexto
estratigrfico (2.2) y, una vez superadas las exigencias mnimas marcadas por la naturaleza de
cada estudio, realizar estimaciones sobre el nmero de vasijas que representan los fragmentos

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recuperados en cada depsito arqueolgico (2.3). Ambas operaciones nos permitirn un


acercamiento cronolgico y cuantitativo ms seguro y matizado al contexto sistmico de la
cermica.
2.2. El contexto arqueolgico, el nmero de cermicas actuales.
Existen diferentes recursos estadsticos simples para estimar el nmero de individuos
cermicos recuperados en un contexto arqueolgico. Generalmente estas tcnicas son
descriptivas respecto al contexto arqueolgico y no tan significativas respecto al sistmico,
ya que no interpretan la fracturacin y, en consecuencia, exageran sobremanera la presencia
cuantitativa de la cermica recuperada, creando evidentes problemas de distorsin en la
estimacin de los individuos cermicos del contexto sistmico. La vasija que se haya fracturado
en ms pedazos siempre ser la ms representada y la ms compacta o resistente apenas estar
representada en el registro cermico. Su importancia reside, en cambio, en su potencialidad
como informantes tafonmicos (Schiffer, 1987: 286). Es decir, que ms que informarnos
sobre la fracturacin, se aprovechan de sta para entender los procesos de formacin del
registro arqueolgico, proporcionando una fuente de valoracin para determinar qu contextos
arqueolgicos son los ms apropiados para acercarnos al contexto sistmico de la cermica.
Los clculos principales son:
a) Nmero de fragmentos (N.F.): este modo de cuantificacin considera individuo a
cada uno de los fragmentos recuperados en un mismo depsito, aunque stos muestren claras
correspondencias. As, 1 fragmento compuesto por 3 fragmentos que pegan entre s ser
considerado como 3 individuos. Por tanto, es evidente que se trata del mtodo de cuantificacin
que se puede aplicar de forma ms objetiva, ya que consiste en el simple conteo de los
fragmentos, circunstancia que justifica el masivo empleo de este clculo en los inventarios de
materiales. Sin embargo, sus resultados estn muy condicionados por los procesos de formacin
y porque no interpreta la fragmentacin; siendo la que menos se acerca al contexto sistmico,
al nmero de vasijas que representan los fragmentos recuperados.
b) Nmero mximo de individuos (n.M.i.): esta forma de cuantificacin considera
individuo a cada fragmento del contexto cermico, aunque ste est compuesto, a su vez, por
varios fragmentos. As, 1 fragmento compuesto por 3 fragmentos que pegan entre s, ser
considerado un nico individuo. Puede deducirse que su aplicacin no es tan objetiva como
la anterior ya que depende del tiempo invertido en el proceso de restitucin de las piezas.
Sus resultados tambin estn muy condicionados por los procesos de formacin y porque no
interpreta la fragmentacin. Aquellos investigadores que dedican tiempo a tratar de reconstruir
las vasijas a partir de los fragmentos recuperados, siguen este modelo de clculo en sus
inventarios de materiales.
Si aplicamos ambos modos de cuantificacin a la cermica recuperada en un mismo
depsito o contexto arqueolgico, podremos establecer adems su ndice de fragmentacin
(I.F), obtenido dividiendo el nmero mximo de individuos entre el nmero de restos (I.F.:
n.M.i. / N.F). Este ndice ser la expresin numrica de la fragmentacin, que podr valorarse

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de 0 al 1, siendo 1 el caso en el que no pega ningn fragmento y 0 el caso en el que todos


los fragmentos cermicos pegan entre s; y nos ofrece, por tanto, un indicio de primer orden
para medir el grado de integridad de la cermica, as como para valorar la coherencia de su
deposicin en el contexto arqueolgico en el que fue recuperado (Buxeda, Madrid, 2008).

Figura 1: Ejemplo del clculo del Nmero mximo de individuos, el Nmero de Fragmentos
y el ndice de fragmentacin.
Este simple clculo, adems de colaborar en la comprensin de la forma la que se ha
generado la estratificacin de un yacimiento, permite valorar los diferentes depsitos de cara
a la seleccin de material cermico digno de estudio. As, de cara a caracterizar el contexto
sistmico de la cermica, sus pautas de produccin y consumo en determinados momentos
histricos, deberamos estudiar aquellos contextos que estuvieran ms cerca del valor 04.
En nuestra experiencia, estudiando la cermica tardomedieval y moderna de Bizkaia y Araba, no hemos
superado el valor 0,12 y s hemos alcanzado, en cambio, el valor 1. Sin duda, aplicar stos ndices nos ha
hecho ms conscientes de la necesidad de ser ms selectivos en el muestreo de los contextos elegidos para
inferir el contexto sistmico y de la utilidad de estas simples operaciones al respecto.

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2.3. El contexto sistmico, el nmero de cermicas pretritas.


Tambin existen diferentes recursos estadsticos simples para estimar el nmero de vasijas
que representan los fragmentos recuperados en un contexto arqueolgico. Generalmente estas
tcnicas no describen el contexto arqueolgico, sino que lo interpretan para acercarse ms
al contexto sistmico y su ejecucin responde a menudo a criterios ms subjetivos que en el
caso de los clculos anteriores (N.F, n.M.i). Se basan en sistemas de equivalencias que asocian
diferentes fragmentos a una misma pieza, representada a partir de determinados atributos
diagnsticos. Estos mtodos tratan de abordar el problema que supone la fracturacin a la hora
de establecer las vasijas representadas por los fragmentos recuperados, pero no nos informan
sobre los procesos de formacin del registro arqueolgico.
Los clculos principales son:
a) Peso: slo lo consideramos un clculo recomendable para los casos en los que se
trate de vasijas producidas en serie y de forma muy homognea, y sobre los que debe existir
adems una gran tradicin de estudio; no es un mtodo operativo, por tanto, para la aplicacin
sistemtica al registro cermico.
b) Nmero mnimo de individuos (N.m.I.): estimacin del nmero de vasijas que
representan los fragmentos recuperados siguiendo unos protocolos concretos (Arcelin,
Tuffreau-Libre, 1998). Se desarrolla mediante la atribucin de varios fragmentos a una pieza
para determinar la frecuencia de cada grupo cermico en un contexto arqueolgico concreto.
Aunque somos conscientes de que esta medicin infravalora el nmero de piezas habidas en
un depsito, creemos que es ms razonable construir informacin sobre una base pequea pero
slida en vez de hacerlo sobre una base amplia pero incierta. Estamos alertados tambin de los
problemas que implica el empleo exclusivo o irreflexivo de este clculo, sobre todo en lo que a
las cermicas menos caractersticas respecta (Molinari, 2001: 56), pero consideramos que puede
solucionarse con la caracterizacin de las pastas de la cermica, que aade ms elementos de
juicio, y combinando el clculo de N.m.I. con el Evaluated vessel equivalent (e.v.e)5 .
Cada fragmento diagnstico ser, por tanto, el equivalente a un individuo o vasija, aunque
se debe establecer el porcentaje recuperado si no queremos subestimar en exceso la presencia
de producciones de consumo generalizado. Es decir, si conservamos un borde completo y
medio ms del mismo dimetro no consideraremos que nicamente representa a una pieza
(como haramos si empleamos exclusivamente el clculo del N.m.I.), sino que basndonos en
la proporcin conservada estableceremos la presencia de dos piezas iguales (Escribano Ruiz,
2006: 33).
Estos porcentajes nos posibilitarn, a menudo, establecer la cronologa de cada unidad
estratigrfica, ya que los porcentajes de aparicin de cada produccin cermica pueden ser tan
Clculo derivado de un sistema de equivalencias que se basa en las partes de las vasijas que pueden
medirse porcentualmente, como los bordes, hecho que nos permitir establecer la proporcin de vasija
conservada. El clculo de la proporcin se establece a partir esta equivalencia, por lo que si conocemos el
porcentaje del borde estimaremos que la proporcin de la pieza conservada es la misma. Y estos porcentajes
son fciles de establecer si empleamos un grfico de bordes (Orton, Tyers, Vince, 1997:196)
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importantes como la ausencia o presencia de determinados grupos cermicos. Los sistemas


de equivalencia de vasijas son medidas fiables que pueden emplearse para comparar las
proporciones de los tipos pertenecientes a los distintos conjuntos, cosa que no podemos hacer
con la frecuencia de fragmentos y la cantidad de vasijas. (Orton, Tyers, Vince, 1997: 194).

Figura 2: Ejemplo del clculo del Nmero mnimo de individuos e ilustracin de la


correspondencia de los fragmentos a una misma pieza.
A lo largo del presente apartado hemos visto cmo las diversas tcnicas de cuantificacin
nos informan sobre diferentes aspectos de la cermica y los procesos de formacin del registro
cermico, dando a entender que el empleo de diferentes cmputos enriquece y calibra nuestro
conocimiento sobre el pasado y sobre su percepcin en el presente. Asimismo, gracias a estos
cmputos, las inferencias sobre el contexto sistmico de la cermica, aquellas que ataen a su
demanda, produccin, distribucin, consumo y desecho, tendrn una doble garanta emprica,
al estar basadas en contextos testados a nivel tafonmico y ser interpretadas a partir de clculos
que obvian las distorsiones creadas por los procesos de formacin del registro arqueolgico.

3. Medir la diversidad cermica.


Hemos transitado, silenciosa y progresivamente, del contexto arqueolgico al contexto
sistmico de la cermica. Y en esta ltima parada hemos de recordar que la estrategia analtica
propuesta para llegar a comprender el contexto sistmico no se centra tanto en el tamao total
Tesis Doctoral: Genealoga del registro cermico en poca preindustrial: Araba y Bizkaia, siglos XIV al
XVII.
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de cada conjunto cermico, como en las proporciones de los distintos tipos que los constituyen
(Orton, Tyers, Vince, 1997:188). Un objetivo implcito a nuestra investigacin6 es, por tanto,
analizar la diversidad de producciones cermica en un arco cronolgico y un mbito espacial
concretos. Pero, podemos confiar en nuestra diversidad? (Buxeda, Madrid, 2008).
Esta pregunta nos permite volver al comienzo de nuestra disertacin, reclamar de
nuevo la necesidad de analizar y tratar de comprender los procesos de formacin del registro
arqueolgico para realizar inferencias histricas libres de sesgos analticos. Si bien asumimos
que el objetivo de todo arquelogo debe ser proporcionar informacin sobre el pasado mediante
la interpretacin de la cultura material, tambin estamos convencidos de que estas reflexiones
deben partir irremediablemente de operaciones analticas que garanticen una argumentacin
bsica.

Figura 3: Un ejemplo de la diversidad de la cermica consumida en el Pas Vasco entre los


siglos XIV y XVIII. De izq. a dcha. y de arriba abajo: cermicas de transporte sevillanas,
maylica sevillana, gres alemn, cermica vidriada francesa, maylica valenciana,
maylica catalana, cermica sin revestir alavesa, cermica vidriada vizcana, maylica
alavesa.
En el caso de la cermica, hemos tratado de demostrar que es necesario analizar los
procesos de formacin del registro arqueolgico para determinar si la diversidad de los
conjuntos cermicos recuperados responde al contexto arqueolgico, al sistmico, o a ambos.
Esto no ser suficiente para determinar la diversidad de productos cermicos en el pasado. Una
vez valorada la incidencia los procesos de estratificacin en el conjunto cermico recuperado,
es necesario sistematizar las diferentes variables que caracterizan cada produccin cermica,
ahondar en esa variedad y su significado. Slo as podremos crear una tipologa cermica
que nos permita realizar inferencias sobre las sociedades del pasado que se acerquen a la
contingencia de cada sociedad y momento histrico.

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SERGIO ESCRIBANO RUIZ

Agradecimientos
Al profesor Jaume Buxeda i Garrigs (UB), por involucrarme en estas preocupaciones. Al
consejo editorial del KREI, por aceptar este trabajo y su circunstancia. Al director de mi tesis
doctoral, profesor Agustin Azkarate (UPV-EHU), por su incansable y continuo apoyo. A Qark
s.l. por darme la oportunidad de expresar estas preocupaciones y hacerlas un poco suyas.
Bibliografa
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