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139
Fiche N55 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Profil
!dun amendement organique (AO)
"!dun engrais organique (EO)
"!dun produit mixte (AO+EO)
Rglementation en vigueur
Producteur :
Eleveur lozrien
Utilisation interne.
Pas de vente.
Rfrence locale.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 1,2 t
ISMO = 81 %
Humus = 1,0 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 8,2
Acide
Neutre
Basique
N minral
49 kg/ha
2 kg/ha
12 kg/ha
37 kg/ha
140
P2O5
K2 O
MgO
CaO
21 kg/ha
75 kg/ha
2 kg/ha
21 kg/ha
75 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
N total : 0,25
P2O5 : 1
bas sur bibliographie ch. 8 tome I bas sur bibliographie ch. 8 tome I
Masse volumique :
t10 t = 15 m3
t1m3 = 650 kg
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Objectif
Exemple de
dose dapport
Facteur
limitant la dose
Hrissons
Verticaux
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
35 t/ha/5ans
14 t/ha/3ans
Redressement
21 t/ha/3ans
Entretien
17 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
35 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
35 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
35 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
35 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Redressement
30 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Entretien
23 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Redressement
30 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/2ans
Entretien
21 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
141
Fiche N56 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Profil
!dun amendement organique (AO)
"!dun engrais organique (EO)
"!dun produit mixte (AO+EO)
Rglementation en vigueur
Producteur :
Eleveur lozrien
Utilisation interne.
Pas de vente.
Rfrence locale.
Caractristiques agronomiques :
Demander systmatiquement les analyses compltes du produit pandre.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 1,1 t
ISMO = 67 %
Humus = 0,7 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 7,8
Acide
Neutre
Basique
P2O5
K2 O
MgO
CaO
24 kg/ha
17 kg/ha
17 kg/ha
65 kg/ha
12 kg/ha
34 kg/ha
7 kg/ha
17 kg/ha
17 kg/ha
65 kg/ha
12 kg/ha
34 kg/ha
17 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
142
N organique
N total : 0,31
P2O5 : 1
bas sur bibliographie ch. 8 tome I bas sur bibliographie ch. 8 tome I
Masse volumique :
t10 t = 18 m3
t1m3 = 570 kg
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Ray Grass
Objectif
Exemple de dose
dapport
69 t/ha/5ans
21 t/ha/3ans
Redressement
32 t/ha/3ans
Entretien
22 t/ha/3ans
71 t/ha/5ans
Entretien/verger en place
48 t/ha/3ans
71 t/ha/5ans
Entretien/verger en place
48 t/ha/3ans
Facteur
limitant la dose
Table pandage
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
46 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Entretien
31 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Redressement
39 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/2ans
Redressement
32 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Entretien
32 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
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Fiche N57 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Fumier caprin
Rsultats issus d1 prlvement fait par les Chambres dAgriculture LR. Analyses ralises en 2010.
Profil
Rglementation en vigueur
!dun
amendement
organique (AO)
"!dun engrais
organique (EO)
"!dun produit
mixte (AO+EO)
Rfrences bibliographiques :
- Chambre dAgriculture du Roussillon, 2004. Analyse agronomique
du produit.
- CIRAD et Chambre dAgriculture de la Runion, 2006. Guide de
la fertilisation organique la Runion.
- Ziegler et Heduit, 1991. Engrais de ferme, valeur fertilisante.
Lessentiel - A retenir :
tAmendement organique stabilit variable selon la tUn pandeur hrissons verticaux peut suffire.
maturation du fumier et le type dlevage. En consquence, Privilgier un pandeur quip dune table dpandage
potentiel humigne faible mais variable galement (ISB de ou dune guillotine avec poussoir.
40 60 %).
tInertes et agents pathognes : pas de donnes. En
tTeneurs en NPK moyennes avec prdominance du marachage, privilgier un stockage avant utilisation
de quelques semaines avec des montes en
potassium.
temprature leve (60 65C) pour obtenir un effet
tTeneur en magnsium faible.
tContribution la nutrition azote de la plante lanne de pasteurisant vis--vis des risques de contamination
par les agents pathognes.
lapport : moyenne faible.
tPrfrer des apports avant plantation (cultures tElments traces mtalliques : pas de donnes.
annuelles et prennes) au plus prs de la mise en culture tMicro-polluants organiques : pas de donnes.
et en dbut de cycle vgtatif pour les cultures prennes.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 1,6 t
ISMO = 50 %
Humus = 0,79 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 8,5
Acide
Neutre
Basique
N minral
P2O5
K2 O
MgO
CaO
70 kg/ha
6 kg/ha
38 kg/ha
99 kg/ha
37 kg/ha
119 kg/ha
7 28 kg/ha
6 kg/ha
38 kg/ha
99 kg/ha
37 kg/ha
119 kg/ha
42 63 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
144
P2O5 : 1
Masse volumique :
t10 t = Pas de donnes
t1m3 = Pas de donnes
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Ray Grass
Objectif
Exemple de
dose dapport
Facteur
limitant la dose
Poussoir et
guillotine
Hrissons
Verticaux
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
22 t/ha/5ans
18 t/ha/3ans
Redressement
22 t/ha/3ans
Entretien
21 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
22 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
22 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
22 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
22 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
22 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
22 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
22 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/2ans
Redressement
22 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
22 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
145
Fiche N58 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Profil
!dun amendement organique (AO)
"!dun engrais organique (EO)
"!dun produit mixte (AO+EO)
Rglementation en vigueur
Producteur :
Mas Bresson
Lessentiel - A retenir :
tAmendement organique stabilit partielle. tUn pandeur hrissons verticaux peut suffire.
Privilgier un pandeur quip dune table dpandage
Potentiel humigne faible.
ou dune guillotine avec poussoir.
tTeneurs en lments NPK moyennes avec
tInertes et agents pathognes : conformes la
prdominance du potassium.
NF U44-051. Prfrer un fumier compost en
tTeneur en magnsium faible.
tTrs faible contribution la nutrition azote de la marachage (pour la matrise des risques dus
plante lanne de lapport. Risques de faim dazote Escherichia Coli).
les premires semaines suivant lapport. Un dlai de tElments traces mtalliques : conformes la NF U44-051.
2 mois minimum avant mise en culture ou un apport tMicro-polluants organiques : conformes la NF U44-051.
dazote adapt aprs pandage sont recommands.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 1,2 t
ISMO = 81 %
Humus = 1,0 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 8,2
Acide
Neutre
Basique
P2O5
K2 O
MgO
CaO
54 kg/ha
13 kg/ha
35 kg/ha
130 kg/ha
Risque de faim
dazote
13 kg/ha
35 kg/ha
130 kg/ha
Pas de
donnes
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
146
N organique
0 kg/ha
N total : -0,15
P2O5 : 1
bas sur bibliographie ch. 8 tome I bas sur bibliographie ch. 8 tome I
Masse volumique :
t10 t = 37 m3
t1m3 = 270 kg
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Ray Grass
Exemple de
dose dapport
Facteur
limitant la dose
39 t/ha/5ans
Objectif
Poussoir et
guillotine
Hrissons
Verticaux
Conseill
Conseill
Conseill
8 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Possible
29 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
10 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
53 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
21 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
53 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
21 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
33 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
13 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
17 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/2ans
Redressement
75 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
55 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
tAttention ! Apport important de potassium (K2O). Veillez adapter ces doses en prenant en compte les
rsultats de votre analyse de sol et les besoins de vos cultures.
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
147
Fiche N59 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Profil
!dun amendement organique (AO)
"!dun engrais organique (EO)
"!dun produit mixte (AO+EO)
Rglementation en vigueur
Producteur :
Elevage de Vy
5 avenue de la Tuilerie
66 740 St Genis de Fontaine
Tl. : 06.70.45.45.95
Contact : M. ARNAULT
elevage.de.vy@orange.fr
Lessentiel - A retenir :
tAmendement organique forte stabilit. Potentiel tUn pandeur hrissons verticaux peut suffire.
Privilgier un pandeur quip dune table dpandage
humigne moyen.
ou dune guillotine avec poussoir.
tTeneurs en lments NPK faibles avec prdominance du
tInertes et agents pathognes : conformes la
potassium.
NF U44-051. Prfrer un fumier compost en
tTeneur en magnsium faible.
marachage (pour la matrise des risques dus
tFaible contribution la nutrition azote de la plante Escherichia Coli)
tElments traces mtalliques : conformes la NF U44-051.
lanne de lapport.
tPrfrer des apports avant plantation (cultures annuelles Teneur en cuivre assez leve.
et prennes) au plus prs de la mise en culture et en dbut tMicro-polluants organiques : conformes la NF U44-051.
de cycle vgtatif pour les cultures prennes.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 1,9 t
ISMO = 94 %
Humus = 1,8 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 8,5
Acide
Neutre
Basique
N minral
P2O5
K2 O
MgO
CaO
39 kg/ha
3 kg/ha
28 kg/ha
62 kg/ha
37 kg/ha
144 kg/ha
6 kg/ha
3 kg/ha
28 kg/ha
62 kg/ha
37 kg/ha
144 kg/ha
33 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
148
N total : 0,16
P2O5 : 1
bas sur bibliographie ch. 8 tome I bas sur bibliographie ch. 8 tome I
0%
Masse volumique :
t10 t = 25 m3
t1m3 = 400 kg
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Ray Grass
Exemple de
dose dapport
Facteur
limitant la dose
34 t/ha/5ans
Objectif
Poussoir et
guillotine
Hrissons
Verticaux
Cuivre
Conseill
Conseill
Conseill
8 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Possible
27 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
9 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Possible
34 t/ha/5ans
Cuivre
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
20 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
34 t/ha/5ans
Cuivre
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
20 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
31 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
12 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
16 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/2ans
Redressement
34 t/ha/3ans
Cuivre
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
34 t/ha/3ans
Cuivre
Conseill
Conseill
Conseill
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
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Fiche N60 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Profil
!dun amendement organique (AO)
"!dun engrais organique (EO)
"!dun produit mixte (AO+EO)
Rglementation en vigueur
Producteur :
Complexe questre
Balzanes 3
Lessentiel - A retenir :
tAmendement organique stabilit partielle. Potentiel tUn pandeur hrissons verticaux peut suffire. Privilgier
un pandeur quip dune table dpandage ou dune
humigne moyen.
guillotine avec poussoir.
tTeneurs en lments NPK moyennes avec prdominance
tInertes et agents pathognes : conformes la
du potassium.
NF U44-051. Prfrer un fumier compost en marachage
tTeneur en magnsium faible.
tTrs faible contribution la nutrition azote de la plante (pour la matrise des risques dus Escherichia Coli).
lanne de lapport. Risque de faim dazote les premires tElments traces mtalliques : conformes la NF U44-051.
semaines suivant lapport. Un dlai de 2 mois minimum tMicro-polluants organiques : conformes la NF U44-051.
avant mise en culture ou un apport dazote adapt aprs
pandage sont recommands.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 2,1 t
ISMO = 84 %
Humus = 1,8 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 8,4
Acide
Neutre
Basique
N minral
57 kg/ha
0 kg/ha
Risque de faim
dazote
Pas de
donnes
150
P2O5
K2 O
MgO
CaO
38 kg/ha
195 kg/ha
0 kg/ha
38 kg/ha
195 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
N total : -0,22
P2O5 : 1
bas sur bibliographie ch. 8 tome I bas sur bibliographie ch. 8 tome I
0%
Masse volumique :
t10 t = 53 m3
t1m3 = 190 kg
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Ray Grass
Exemple de
dose dapport
Facteur
limitant la dose
37 t/ha/5ans
Objectif
Poussoir et
guillotine
Hrissons
Verticaux
Conseill
Conseill
Conseill
8 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Possible
28 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
9 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Possible
51 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
20 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
51 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
20 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
32 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
13 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
16 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/3ans
Redressement
72 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
53 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
tAttention ! Apport important de potassium (K2O). Veillez adapter ces doses en prenant en compte les
rsultats de votre analyse de sol et les besoins de vos cultures.
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
151
Fiche N61 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 10/10/2011
Profil
Rglementation en vigueur
Rfrences bibliographiques :
Masse volumique :
t10 t = 2 m3
t1m3 = 450 kg
Lessentiel - A retenir :
tAmendement organique plus ou moins stabilis selon le tInertes, Micro-polluants organiques : pas de donnes.
tAgents pathognes : pas de donnes. En marachage,
pourcentage de litire et de maturation du fumier.
privilgier un stockage avant utilisation de quelques
t Teneurs en lments NPK levs .Teneur en magnsium semaines avec des semaines avec des montes en
faible.
tempratures leves (60 65 C) pour obtenir un effet
tForte contribution la nutrition azote de la plante pasteurisant vis--vis des risques de contamination par
lanne de lapport.
les agents pathognes.
tElments
traces mtalliques : donnes incompltes pour
tUn pandeur hrissons verticaux est adapt. Pour des
la
NF
U44-051.
tonnages infrieurs 10 t/ha, privilgier un pandeur avec
tMicro-polluants organiques : pas de donnes.
une table dpandage.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule. Demander systmatiquement les analyses compltes
du produit pandre
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut : pas
de donnes.
Le rapport C/N total : 8,2 14,7
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 6,4 7
Acide
Neutre
Basique
N minral
P2O5
K2 O
MgO
CaO
150 380
kg/ha
120 210
kg/ha
18 31
kg/ha
150 250
kg/ha
50 70
kg/ha
200 390
kg/ha
30 76 kg/ha
120 210
kg/ha
117 200
kg/ha
150 250
kg/ha
50 70
kg/ha
200 390
kg/ha
120 304
kg/ha
0 kg/ha
63 110
kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
N total : 0,2
P2O5 : 0,65
152
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
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Fiche N62 du guide des produits organiques en Languedoc-Roussillon. Version actualise le 05/11/2011
Profil
!dun amendement organique (AO)
"!dun engrais organique (EO)
"!dun produit mixte (AO+EO)
Rglementation en vigueur
Producteur :
Eleveur lozrien
Utilisation interne.
Pas de vente.
Rfrence locale.
Caractristiques agronomiques :
La quantit de produit apporter pour entretenir ou redresser le taux de MO de votre sol dpend du potentiel
humigne du produit et non de sa teneur en MO seule.
Potentiel humigne estim pour 10 tonnes de produit brut :
MO = 1,6 t
ISMO = 88 %
Humus = 1,4 t
X
0t
10 t
0%
100 %
0t
10 t
Fertilisant
Amendement
Le pH eau : 8,5
Acide
Neutre
Basique
N minral
67 kg/ha
5 kg/ha
14 kg/ha
52 kg/ha
154
P2O5
K2 O
MgO
CaO
32 kg/ha
134 kg/ha
5 kg/ha
32 kg/ha
134 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
0 kg/ha
N total : 0,21
P2O5 : 1
bas sur bibliographie ch. 8 tome I bas sur bibliographie ch. 8 tome I
150 %
Masse volumique :
t10 t = 17 m3
t1m3 = 600 kg
Notre exemple :
Le tableau ci-dessous ne donne quun exemple choisi partir de situations frquemment rencontres. Les exemples de doses affiches ne
sont en aucun cas des conseils universels. La dose indique est valable pour des conditions demploi prcises. Veillez adapter votre dose
dapport avec les aides aux calculs du chapitre 8 du tome I.
La dose avec objectif redressement est calcule pour remonter le taux de MO de seulement 0,1 % (ou 1 ) , compenser les pertes
en humus et tenir compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans en fonction du contexte.
La dose avec objectif entretien est calcule pour un sol dont le taux de MO est loptimal pour la culture et le sol considrs. La
dose dapport sert compenser les pertes en humus et tient compte des restitutions en humus des dbris vgtaux, pendant 2 5 ans
en fonction du contexte.
La dose indique tient compte galement des flux limites en ETM et CTO (annuels et sur 10 ans) respecter rglementairement.
Famille
culturale
Espce
Viticulture
Vigne
Grandes
cultures
Bl dur
Tournesol
Pommier
Arboriculture
Pcher
Melon
Marachage
Artichaut
Prairies
Ray Grass
Objectif
Exemple de
dose dapport
35 t/ha/5ans
10 t/ha/3ans
Redressement
17 t/ha/3ans
Entretien
13 t/ha/3ans
35 t/ha/5ans
Entretien/verger en place
25 t/ha/3ans
Facteur
limitant la dose
Poussoir et
guillotine
Hrissons
Horizontaux
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
Conseill
34 t/ha/5ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien/verger en place
20 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
24 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
16 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Redressement
20 t/ha/2ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
0 t/ha/3ans
Redressement
17 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Entretien
17 t/ha/3ans
Conseill
Conseill
Conseill
Cette fiche ne prvaut en aucun cas dun agrment des Chambres dAgriculture LR et dune autorisation dpandage conformment la rglementation. Lutilisateur doit
demander la dernire analyse du lot ou du produit quil est susceptible dpandre.
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