Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
immigrant groups is that the kitchen is achieving diversification and why many of the
dishes in the kitchen has strong roots in the cuisines of other countries
Con ingredientes ya utilizados por los indios y la gran influencia de las
diferentes cocinas de los grupos de inmigrantes es que la cocina es lograr la
diversificacin y por qu muchos de los platos en la cocina tiene fuertes
races en las cocinas de otros pases
The kitchen has an eclectic mix which is very interesting and of course has something for
all cuisines, this is so because it is a continent largely created by immigrants from Europe,
Asia, Africa, etc.
La cocina americana tiene una variada mezcla la cual es muy interesante y
por supuesto tiene algo de todas las cocinas del mundo, esto es as debido a
que es un continente creado mayoritariamente por inmigrantes de Europa,
Asia, frica, etc.
Hot dogs and hamburgers are clear examples of dishes from German cuisine, is today one
of the most used in all American cuisine.
Los hot dogs y las hamburguesas son claros ejemplos de platos
procedentes de la cocina alemana, siendo hoy en da uno de los platos ms
consumidos en toda la cocina americana.
Hamburgesa
600 g of ground beef
*4 hamburger buns
*4 slices of cheese - cheddar aged or matured today *Lettuce, tomato, onion - and any other ingredient we please
*Olive oil, salt and freshly ground pepper
PAVO
Turkey
1 whole turkey 8 kilos, no collar or viscera
445 grams of rock salt
115 grams of melted butter
2 large onions, peeled and chopped
4 carrots, peeled and chopped
4 stalks celery, peeled and chopped
2 sprigs of fresh thyme
1 bay leaf
235 ml dry white wine