Dentro Del Control Estadístico de Calidad Se Puede Encontrar Siete Herramientas Básicas Que Han Sido Ampliamente Adoptadas en Las Actividades de Mejora de La Calidad y Utilizadas Como Soporte Para El Análisis y Solución de Pr
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Dentro del control estadstico de calidad se puede encontrar siete herramientas
bsicas que han sido ampliamente adoptadas en las actividades de mejora de la
calidad y utilizadas como soporte para el anlisis y solucin de problemas operativos. Entre ellas se encuentra la hoja de control que sirve para reunir y clasificar cierta informacin, esta herramienta es utilizada en las empresas para clasificar los artculos defectuosos, la causa de los defectos de igual forma nos ayuda a la verificacin de chequeo o tareas de mantenimiento. Dicha mencin es utilizada es todas partes desde una escuela hasta la tiendita de la esquina ya que sirve para llevar un control de las actividades, productos, etc., ya que ayuda a comprender los datos obtenidos de manera ms fcil y es eficiente. El histograma es utilizado para la representacin de una serie de medidas o datos que se hayan obtenido ayuda a ver cmo es que se est avanzando con la economa hasta el mejoramiento que se obtiene ya que su representacin es una grfica que va de forma de filas y columnas. Con ello podemos identificar de manera fcil y sencilla las anormalidades que se pueden presentar, con esta herramienta podemos analizar grandes cantidades de datos ya que nos da una visin clara del estado. El diagrama de Pareto es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera, es decir ayuda a decir el problema a analizar, esto se realiza mediante una grfica, se recopilan datos y se efecta el clculo de totales. Esta ayuda a concentrarse en las causas que tendrn mayor impacto en caso de ser resueltas, proporciona una visin simple y rpida, con ello podemos evitar que se empeoren algunas causas al tratar de solucionar otras como por ejemplo los problemas que se presentan en un servicio de restaurant, la lentitud en la atienden, falta de sazn en los alimentos, que no haya variedad en los platillos, una mala presentacin, etc. Se elabora una tabla colocando las caractersticas y no se contando el nmero de quejas que se presentaron ese da al final se saca el total y como conclusin se grafican los totales dndonos una imagen clara de donde es que se presente el mayor error. Entrando como cuarta herramienta el diagrama de causa- efecto nos ayuda con los problemas de calidad y por ello es utilizado en todo el mundo. Dentro sus
principales causas estn el medio, hombre, mtodo, material, etc. Esta
herramienta puede ser aplicable cuando no se cuente con una idea clara del proceso que no se tenga ningn detalle, pero si pueden intervenir una gran cantidad de elementos que se encuentren asociados con el problema. Por ejemplo elaboramos el diagrama de efecto-causa no s por el problema que se presente en una empresa, despus se identifican los apartados principales donde se pueden agrupar las diferentes causas que provocan el problema, despus se puede colorar que causas pueden intervenir en cada apartado y con ello poder analizar lo que provoca el problema. La estratificacin se encarga de clasificar la informacin recopilada sobre una caracterstica de calidad. La informacin debe ser estratificada de acuerdo a departamentos y a las acciones esto con el objetivo de asegurarse de los factores asumidos.