XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo

EVALUACION DEL EFECTO DE TRES NIVELES DE N-P-K Y DOS DE

BIOFERTILIZANTE A TRAVES DEL FERTIRRIEGO EN EL CULTIVO
DE TOMATE (Lycopersicum esculentum M.) EN LA ZONA DE DAULAR
PROVINCIA DEL GUAYAS
Mximo Mendoza1 y Jaime Proao1

RESUMEN
En la Finca JOSE ANDRES, Recinto Daular, localizado en el Km. 33 de la va Guayaquil - Salinas,
(02 20 13 latitud sur y 80 09 22 Longitud Oeste). Se evaluaron 3 niveles de N-P-K y 2 de
Biofertilizante, con el objetivo de que los agricultores de la zona mejoren su tecnologa y puedan
administrar de mejor manera el recurso agua y aumenten su nivel de produccin al realizar la tcnica
de fertirriego, el cual aumenta considerablemente la eficiencia de aplicacin de los nutrientes. Los
tratamientos evaluados fueron cinco; 3 niveles de NPK: (T1) con 300-100-450 (T2) con 225-70-275 y
(T3) con 150-50-150 kg/Ha. Y 2 niveles de biofertilizante (T4) con 1500 lt/Ha mas las mismas
cantidades del (T3) 150-50-150 kg/Ha. (T5) con 3000 Lt/Ha.
El material utilizado fue el hbrido 3059 (Acerado) de la compaa HAZERA de ISRAEL, el cual
tiene resistencia a dos virus que son el TSWV conocido como virus de la mancha chocolate y el TY
conocido como virus de la cuchara. El anlisis del suelo arroj niveles bajos de NPK y no se
consideraron estos valores para la programacin de la fertilizacin, dejndolos de reserva, en cuanto a
la programacin del riego se tuvo tiempos de riego desde 30 minutos en la etapa inicial hasta 120
minutos en la etapa de mximo crecimiento.
Los resultados de la investigacin nos indican que T1 (82.2) tuvo el ms alto rendimiento, seguido T2
(80.1) T4 (79.4) T3 (74.2) y T5 con (68.2) Tn/Ha en este orden.
En cuanto al manejo del cultivo una de las labores que hay que prestarle atencin es el control de
plagas y enfermedades, especialmente cuando el cultivo se encuentra en floracin y cuajado de frutos.
Las plagas de mayor incidencia fue: la negrita (Prodiplosis longifilia), minador y perforador de frutos
que causaron daos importantes. La enfermedad que se present con mayor incidencia fue Botritis en
toda la poca de floracin del cultivo de Tomate.
INTRODUCCION
Segn el III Censo Nacional Agropecuario en el Ecuador (2002), la produccin de tomate de mesa,
conocido popularmente como "tomate rin", ocupa en el pas el cuarto lugar en importancia por rea
sembrada dentro del cultivo de hortalizas con 3054 hectreas. Para conseguir que el cultivo consiga
sus mayores rendimientos es necesario realizar ciertas labores, tales como el riego y fertilizacin, de
ah nace la idea de realizar esta investigacin, de usar la tecnologa del Fertirriego. Esta tcnica, abre
nuevas posibilidades para controlar el suministro hdrico y nutricional de los cultivos de tal forma de
optimizar la distribucin y concentracin de los iones y agua en el suelo e impactar positivamente en
el rendimiento y calidad de los productos.
En un sistema de fertirrigacin se pueden controlar fcilmente la parcializacin, la dosis, la
concentracin y la relacin de los fertilizantes aplicados. Dentro de las variables ms importantes de
conocer y manejar adecuadamente en el fertirriego, es disponer de un buen diagnstico del nivel
nutricional del suelo, del cultivo y de las aguas de riego.
1

Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Agraria del Ecuador. Correo electrnico: info@uagraria.edu.ec
www.uagraria.edu.ec

Quito, 29 31 de Octubre del 2008

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En el presente trabajo de investigacin se persiguen los siguientes objetivos:
Ojetivo General
Evaluar el efecto de tres niveles de N-P-K y dos de biofertilizante a travs del fertirriego en el
cultivo de tomate.
Especficos
Disear un programa de fertirrigacin de acuerdo a las demandas nutricionales del cultivo.
Evaluar 3 niveles de NPK utilizando fertilizantes primarios y 2 de Biofertilizante.
Analizar econmicamente los tratamientos en estudio.
METODOLOGIA
Ubicacin del sitio
La investigacin se llev a cabo en la Finca JOSE ANDRES en el Recinto Daular, Parroquia
Chongn, perteneciente al Cantn Guayaquil, Provincia del Guayas, localizado en el Km. 33 de la va
Guayaquil - Salinas, a 10 Km. margen izquierdo.
Geogrfia y climatolgia del rea de estudio
El Recinto DAULAR, posee una superficie de aproximadamente 2.000 hectreas segn datos del
levantamiento planimtrico realizados por las Instituciones correspondientes de las cuales 160 Has
poseen instalaciones de agua del trasvase CEDEGE. Se encuentra ubicado a 42 Km. de la ciudad de
Guayaquil, a 02 20 13 latitud sur y 80 09 22 Longitud Oeste. (1)
La temperatura media anual de la zona es de 24.5C, con una mnima absoluta de 15.6C (JulioAgosto), mxima absoluta de 39.5C (Febrero-Marzo).
La velocidad mxima del viento es de 17 Km/h.
Pluviometria: 350-450mm
Vegetacin: arbrea rida, arbustiva rida. (2)
Clasificacin ecolgica
Segn la clasificacin Ecolgica de Holdridge, el lugar donde se efectuar el trabajo de investigacin
pertenece a Bosque Tropical Seco. (3)
Caractersticas agronmicas del hbrido
Para el presente trabajo se utiliz el Hbrido 3059 (acerado), tipo determinada que posee las siguientes
caractersticas genticas:
Caractersticas
Es un hbrido de la compaa HAZERA de ISRAEL, el cual tiene principalmente resistencia a dos
virus que son el TSWV conocido como el virus de la mancha chocolate y el TY conocido como el
virus de la cuchara, ademas de tener resistencia a los nematodos; Fusarium 1 2, y a verticilium.

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Ciclo de Cultivo
105 das desde transplante
Poblacin por hectrea
12500 plantas
Caractersticas del fruto
El fruto tiene forma redonda, el peso del fruto es de aproximadamente 170 gr., adems posee una
buena firmeza y larga vida.
Anlisis de Suelo
Se tom una muestra de suelo para lo cual se recolect sub-muestras, a profundidades de 0-20 cm y
20-35 cm, las que se mezclaron en un balde para homogenizarlas, luego se tom aproximadamente un
kilogramo y se coloc en una funda plstica con los siguientes datos:

Profundidad

Nombre de la finca

Capacidad de campo
El estado de Capacidad de Campo corresponde al contenido de humedad que existe en un suelo
despus de una lluvia, o un riego, que lo han saturado y luego que el exceso de agua (agua
gravitacional) haya percolado al subsuelo. En condiciones de capacidad de campo se han drenado los
macroporos y nicamente los microporos del suelo retienen agua.
Determinacin del contenido de humedad del suelo por el mtodo Gravimtrico.
Se la realiz en el laboratorio, mas el muestreo se hizo en el campo.
Para este fin se sigui los siguientes pasos:

Se hizo un cajete gravimtrico de 1 x 1 m por 20 cm. de altura lo enterramos en el suelo a 5 cm de

profundidad y compactamos el suelo en la parte externa.

Se aplico una lmina de 400 lt de agua con el fin de saturar este suelo a la profundidad deseada.

Despus se cubri dicha rea con un plstico de polietileno negro para impedir la evaporacin
del agua desde la superficie del suelo.

Posteriormente se retiro las muestras de suelo a las 24, 48 y 72 horas hasta profundidades de 0 20 cm. (mxima densidad radicular) y de 20 - 35 cm. (mxima profundidad radicular), las que
fueron llevadas al laboratorio, donde se las pes en estado hmedo y luego se las introdujo a una
estufa a 105 C por 24 horas y luego se las pes en estado seco.

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Luego se determina el porcentaje de humedad en base a peso seco con la siguiente formula:
QW = Wh - Ws

x 100

(1)

Ws
QW = contenido de humedad en base peso seco
Wh = peso de la muestra humedad
Ws = peso de la muestra seca
Se instal tambin una batera de 2 tensimetros a profundidad de 0 20cm y 20 35cm.
Evaluacin del sistema de riego por goteo
La evaluacin del sistema de riego se realiz antes de empezar el riego, para determinar la
uniformidad y la eficiencia de aplicacin. Con base a estos datos poder calcular adecuadamente la
distribucin del agua con fertilizantes. Se aplic la siguiente frmula:
CU (%) =

Caudal mnimo por planta

Caudal medio por planta

x 100

Luego se procedi a calcular la eficiencia de aplicacin con la siguiente formula:

Ea (%) = KS * CU

Donde:
Ea = Eficiencia de aplicacin
CU = Coeficiente de uniformidad de la instalacin
KS = Perdidas inevitables por precolacin profunda (valores entre 10-15%).
Programacin del riego con el Cenirrmetro
La determinacin de las necesidades diarias de agua permiti programar los riegos de manera ptima
para que el suelo mantenga la humedad, dentro de lmites satisfactorios para la absorcin por parte de
la planta. Para la elaboracin de un calendario de riego se necesit el conocer las necesidades hdricas
del cultivo que se lo determin diariamente mediante el Cenirrmetro.
El tanque Cenirrmetro utilizado por CENICAA (Colombia), considera el suelo como un reservorio
de agua para las plantas y aprovecha el concepto del balance hdrico natural como una alternativa de
carcter practico que permite decidir, por inspeccin visual del nivel de agua en un recipiente plstico,
la cantidad de agua a suministrar mediante el riego.
El Cenirrmetro es un balde plstico cilndrico con un radio de 14 cm y con altura de 40 cm. Y la
altura del orifico a drenar es de 5 cm., de arriba hacia abajo cuyo interior tiene una regla para medir la
evaporacin, una de las ventajas que tiene este tanque evapormetro es que mide directamente la Eto
sin la necesidad de multiplicar la evaporacin por un coeficiente K.tina que va depender de la
distancia barlovento, humedad y velocidad del viento.

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En el presente trabajo se registro semanalmente los datos de evaporacin, luego se dividi para 7 das
y se obtuvo el dato de evaporacin promedio diaria, para as programar el riego. Para calcular las
necesidades diarias de agua y el tiempo de riego para el cultivo, se utilizaron las siguientes formulas:

Necesidades de Riego = Evaporacin x Kc

Ea x CU

x 10

Ea = Eficiencia de aplicacin
CU = coeficiente de uniformidad

Tiempo de Riego = Necesidades de Riego

Caudal del sistema

Caudal del sistema = Caudal del emisor x 10

El x Ea
El = espaciamiento entre laterales
Ea = espaciamiento entre goteros

Determinacin de los valores Kc (Coeficiente de Cultivo)

El coeficiente del cultivo integra los efectos de las caractersticas que distinguen a un cultivo tpico de
campo del pasto de referencia, el cual posee una apariencia uniforme y cubre completamente la
superficie. Para determinar los valores Kc es necesario conocer la longitud total de su ciclo as como
las longitudes de sus diferentes estados de desarrollo.
La determinacin de los valores Kc. para los diferentes estados de desarrollo del cultivo se lleva a
cabo mediante los siguientes pasos:
Determinacin del ciclo del cultivo
La duracin total del ciclo (en das) es el tiempo transcurrido desde el transplante hasta el da de la
cosecha, Durante este periodo de crecimiento del cultivo, la variacin del coeficiente del cultivo Kc
expresa los cambios en la vegetacin y en el grado de cobertura del suelo. Esta variacin del
coeficiente Kc a lo largo del crecimiento del cultivo esta representada por la curva del coeficiente del
cultivo. Para construir la curva Kc se necesitan solamente tres valores de Kc: los correspondientes a la
etapa inicial (Kc ini), la etapa de mediados de temporada (Kc med) y la etapa final (Kc fin).
Determinacin de los estados de desarrollo
Una vez conocida la duracin total del ciclo, tendremos que determinar la duracin en das de los
diferentes estados de desarrollo.
a) Estado inicial: comprende el intervalo desde la siembra o transplante hasta que el cultivo cubra
alrededor del 10% de suelo.
b) Estado de mximo crecimiento: comienza al final del estado inicial y se prolonga hasta que se
alcanza el 70 - 80% de cobertura del suelo.

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c) Estado intermedio: comienza al final del mximo crecimiento y se prolonga hasta la madurez;
incluye la fase de floracin y fructificacin.
d) Estado final: empieza al final del estado intermedio y dura hasta el da de la cosecha, incluye la
maduracin.
Determinacin de los coeficientes de Cultivo
Valores tabulados de Kc
Segn la publicacin de la FAO riego y drenaje N.- 56, los coeficientes presentados en la Tabla 1,
integran los efectos de la transpiracin y la evaporacin del tiempo.
Los valores de Kc durante la etapa inicial y de desarrollo del cultivo dependen de la gran diversidad de
frecuencias de humedecimiento del suelo, por lo que se requiere de ajustes al valor de Kc ini
considerado. Para condiciones de humedecimiento frecuente los valores de Kc ini son incrementados
sustancialmente.
Los valores de Kc med y Kc fin incluidos en la Tabla 1 son representativos de climas sub-hmedos con
una humedad relativa mnima promedio (HRmin) de alrededor 45 % y con velocidades del viento
suaves a moderadas, promediando 2 m s-1. Para condiciones de mayor humedad o condiciones ridas,
los coeficientes Kc correspondientes a la etapa de mediados de temporada y final deben ser
modificados.
Tabla 1. Valores del coeficientes de cultivo kc. (Tericos)
Cultivo

Kc ini

Kc med

Kc fin

Tomate

1.16

1.15

0.8

Coeficientes del cultivo para la etapa inicial (Kc ini)

El valor de Kc ini presentado, es solamente aproximacin, debiendo ser usados para estimar ETc
solamente durante estudios preliminares. El valor promedio de Kc ini relacionado con el nivel de Eto y
el intervalo de tiempo entre riegos durante la etapa inicial de crecimiento para cualquier tipo de suelo
cuando los eventos de humedecimientos sean ligeros (-10mm) se obtiene de la interpolacin en la
figura 29 de la publicacin de la FAO 56 (ver Anexo 8). Y Cuando solamente se humedece una
fraccin de la superficie del suelo (nuestro caso, riego por goteo) el valor de Kc ini obtenido a partir de
la Tabla 10, debe ser multiplicado por la fraccin de la superficie humedecida, para hacer un ajuste por
el humedecimiento parcial del suelo:
Kc ini = fw * Kc ini (tab)
Donde:
fw = fraccin de la superficie del suelo humedecida por el riego [0 - 1],
Kc ini (Tab) = valor de Kc ini obtenido de la Tabla 1.

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Coeficiente de cultivo para la etapa de mediados de temporada (Kc med)
Para realizar las correcciones especificas para el caso de climas donde el valor de HRmin difiera de 45%
o donde el valor de u2 sea mayor o menor a 2,0 m s-1, los valores de Kcmed deben ser ajustados de
acuerdo a la siguiente formula:
Kcmed = Kcmed (tab) + 0.04 (u2 2 ) 0.004 (HRmin 45)(h/3)0.3
Donde:
Kcmed (tab)
U2
HRmin
h

= valor de Kcmed obtenido de la Tabla 1,

= valor medio diario de la velocidad del viento a 2 m de altura sobre pasto
para la etapa de mediados de temporada [m/s].
= valor medio diario de humedad relativa mnima durante la etapa de
mediados de temporada [%].
= altura media de plantas durante la etapa mediados de temporada [m].

Coeficiente de cultivo para la etapa final (Kc fin)

Los valores de Kc fin incluidos en la Tabla 1 representan valores tipicos esperados de Kc fin bajo
condiciones climaticas estandar. Para realizar los ajustes pertinentes para climas donde la HRmin sea
diferente de 45% y donde u2 sea mayor o menor a 2,0 m s-1 se utiliza la siguiente formula:
Kcfin = Kcfin (tab) + 0.04 (u2 2) 0.004 (HRmin 45)(h/3)0.3
Donde:
Kcfin (tab)
U2
HRmin
h

=
=
=
=

valor de Kcmed obtenido de la Tabla 1,

valor promedio diario de la velocidad del viento a 2 m de altura [m/s].
valor medio diario de humedad relativa mnima durante la etapa final [%].
altura media de las plantas durante la etapa final [m].

Determinacin grafica del valor de Kc

Los valores fueron estimados cada de 10 das. El procedimiento general consiste en construir la curva
de Kc a partir de los valores del cuadro Kc corregidos con la longitud da las etapas. El asumir que
todas las dcadas tienen una duracin de 10 das facilita la determinacin de Kc e introduce poco error
dentro del clculo de ETc.
Para todas las dcadas, los valores de Kc pueden ser determinados directamente de la curva. El valor
correspondiente a la mitad de una dcada representa el valor promedio de Kc para ese periodo de 10
das.
Monitoreo de la humedad del suelo con Tensimetros
Los tensimetros miden la fuerza de succin que tiene que ejercer las races para absorber el agua
adherida a las partculas de suelo. Estn constituidos por un tubo plstico rgido de distintas longitudes
por el extremo superior se encuentra un depsito cilndrico para introducir agua destilada, con un
manmetro para obtener las lecturas de tensimetros graduado en una escala de 0 a 100 cb (centibares)
y en el extremo inferior encontramos una cpsula porosa cermica.

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El funcionamiento de los tensimetros consiste en que a medida que el suelo pierde humedad, el agua
contenida en el tubo pasa hacia el suelo a travs de la cpsula de cermica, con lo cual se crea un vaco
dentro del tubo que es registrada por el manmetro, cuando el suelo recibe agua (aportada por lluvia o
riego), esta pasa del suelo al tubo, con lo cual el vaco del tubo se hace menor y disminuye la lectura
del manmetro, las lecturas altas indican un suelo con poca humedad, mientras que las lecturas bajas
indican un suelo con mucha humedad.
Los tensimetros, se instalaron a diferentes profundidades: 20 y 35 cm.
Diseo del Programa de Fertirriego
Una vez establecidas las dosis de fertilizantes para cada tratamiento se procedi a realizar los clculos
para aplicar los fertilizantes durante cada etapa fenolgica del cultivo, en estrecha relacin con el
programa de riego.
Se considero detalles segn muchas variables, entre los cuales:
Se dividi el ciclo de cultivo en 4 etapas de veinte das cada una, 80 das para realizar
Fertirrigacin.
Se calcul la cantidad (Kg) de fertilizantes a aplicar en la superficie de ensayo de cada tratamiento
(160m2)
Cant =

160 x Cantidad de Nutriente para el tratamiento (Kg/Ha)

10000 m2

Se determin el porcentaje de distribucin de NPK para cada etapa de fertirriego: 25-30-20 para
etapa 1 y 2; 25-20-30 para etapa 3 y 4.
Cantidad de nutrientes para cada etapa de fertirriego (kg/160m2).
Cant =

Cantidad (Kg/160m2)
Porcentaje del nutriente por etapa

Dosis de Nutrientes (Kg/160m2) considerando la eficiencia de uso en Fertirriego para los

Nutrientes NPK
D efc. =

Cantidad por etapa x 100

Eficiencia de uso en Fertirriego para el nutriente

Cantidades de Fertilizantes para cada etapa de Fertirriego (kg).

Cant. Fert. =

Dosis con eficiencia

% concentracin del nutriente en los Fertilizantes

Cantidad por aplicacin (Kg).

Cant =

cantidad de Fertilizante para la etapa

Das de la etapa x (N.- de aplicaciones en la semana / 7 )

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Tasa de aplicacin del Fertirriego ( kg/h/rea de experimento)
T de aplic. =

Cantidad por aplicacin (kg/Ha)

Duracin del fertirriego (h)

El agua que sale de los emisores no sobrepaso las 700ppm (0.7Kg/m3) de fertilizante. Una buena
concentracin fue de 200400 ppm.
Concentracin (ppm) =

Tasa de aplicacin del fertirriego (Kg/h/Ha)

Caudal del sistema (m3/Ha)

Fertilizantes utilizados para fertirriego

La solubilidad es una propiedad importante para seleccionar los fertilizantes a emplear. En el caso de
nitrgeno y potasio esto generalmente no presenta problemas tcnicos. Sin embargo, si pueden surgir
serias dificultades cuando se utilizan fertilizantes fosfricos.
Tabla 2. Fertilizantes utilizados en la Fertirrigacin.
Composicin de los fertilizantes utilizados para la preparacin de soluciones nutritivas
para Fertirrigacin
Fuente

% elemento
N-NH4

Urea

N-NO3

P2O5

K2O

46

Nitrato de potasio

13

Fosfato Monoamnico

12

46
61

Fuente: Laboratorio de suelos, CIAA (1999)

Fertilizantes Nitrogenados
El Nitrgeno es el principal nutriente y el ms fcil de manejar en fertirriego, hay muchas fuentes
solubles y baratas. La planta absorbe el nitrgeno en forma de nitrato (NO3-) y amonio (NH4+).

Urea 46% N: es el fertilizante nitrogenado de mayor riqueza. Al ser una forma orgnica no
provoca aumento alguno de la CE al adicionarla al agua de riego. Formula: CO(NH2)2 ; Ph
(1gr/lt a 20c): 5.8; Solubilidad (gr/lt a 20c): 1000

Fertilizantes Fosforados
Las ventajas del sistema de Fertirrigacin se potencian con la utilizacin de fsforo soluble. Un factor
muy importante a considerar con el agregado de fsforo es su muy baja movilidad.

Fosfato monoamnico (MAP) 12% N y 60% P2O5: Fertilizante fosfatado slido 100% soluble.
El fsforo se encuentra como fosfatos de amonio, de elevada solubilidad en agua. Alrededor del
grnulo, al reaccionar el fertilizante en el suelo, se genera una acidificacin que mejora el
aprovechamiento del fsforo aplicado y del disponible en la zona rizosfrica.

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-

Una disolucin de 0.5 g/l muestra una CE en agua pura de 455 mS/cm, es decir, provoca
incrementos bajos de CE.
La solubilidad a 20c es de 900 gr/lt.
Formula es NH4H2PO4

Fertilizantes potsicos
El potasio posee tambin poca movilidad en el suelo, ya que es mantenido con xito en los sitios de
intercambio. Sin embargo se moviliza ms que el fsforo y menos que el nitrato o la urea. La planta
absorbe en forma de K20.
Nitrato potsico 13-46-0: Se cubri las necesidades de potasio con el uso exclusivo de este
fertilizante. Una disolucin de 0.5 g/l en agua pura presenta una CE de 693 mS/cm, es decir,
muestra incrementos de CE relativamente elevados. Formula:KNO3 ; Ph (1gr/lt a 20c): 7.0 ;
Solubilidad (gr/lt a 20c): 316
Preparacin de soluciones nutritivas

Calculadas las dosis de Fertilizantes para cada tratamiento en estudio se realiz un calendario
para la preparacin y aplicacin de fertilizantes.

Se utiliz un tanque plstico de 50 litros de capacidad para diluir los fertilizantes.

Se pes en una gramera de precisin digital cada uno de los 3 fertilizantes slidos fuentes de N-PK.

La relacin N-P-k fue ajustada de acuerdo a la etapa de crecimiento del cultivo.

La cantidad de agua a diluir los fertilizantes varo de acuerdo a los tiempos de riego programados.

La agitacin de las soluciones nutritivas para la disolucin de fertilizantes fue de 10 minutos

promedio.

El Fertirriego fue simple y preciso.

Biofertilizante
Para la preparacin del biofertilizante, en este caso el ms sencillo necesitamos los siguientes
materiales:

1 recipiente plstico de 200 litros de capacidad, con aro metlico o tapas roscadas con la final de
quedar hermticamente cerrado.

1 balde o cubeta plstica de 10 litros de capacidad.

1 niple roscado de mas o menos 7 cm de largo y de 3/8 a pulgada de dimetro, adaptado a la

tapa, para permitir la salida de gases (principalmente metano) que se forman en el tanque durante
la fermentacin.

Un pedazo de manguera de 1 metro y de 3/8 a pulgada de dimetro, acoplada al niple con una
abrazadera metlica.

Una botella de plstico desechable.

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Un bastn de madera para mezclar los ingredientes.

Ingredientes bsicos necesarios para preparar Biofertilizante.

Tabla 12. Ingredientes preparacin de biofertilizante:
Agua (sin tratar)

180 litros

Estircol de vaca

50 kilos

Melaza (o jugo de caa)

2 litros

Leche (o suero)

2 litros

Ceniza de lea

4 kilos

Modo de preparacin

1er. Paso
En el recipiente plstico de 200 litros de capacidad, disolvemos en 100 litros de agua no contaminada
los 50 kilos de estircol fresco de vaca, los 4 kilos de ceniza, y revolvemos hasta lograr una mezcla
homognea.
2do. Paso
Disolver en el balde plstico, 10 litros de agua, los 2 litros de leche y los 2 litros de melaza, agregamos
en el recipiente plstico de 200 litros donde se encuentra el estircol disuelto con la ceniza y revolver.
3er. Paso
Completar el volumen total del recipiente plstico que contiene todos los ingredientes, con agua limpia
hasta los 180 litros de su capacidad y revolver.
4to. paso
Tapar hermticamente el recipiente para el inicio de la fermentacin anaerbica del biofertilizante y
conectarle el sistema de evacuacin de gases con la manguera (sello de agua).
5to. paso
Colocar el recipiente que contiene la mezcla bajo sombra a temperatura ambiente. La temperatura
ideal seria la del rumen de los animales poligstricos como las vacas, ms o menos 38 a 40C.
6to. paso
Esperar un tiempo mnimo de 20 a 30 das de fermentacin anaerbica, para luego abrirlo y verificar
su calidad por el olor y el color, antes de pasar a usarlo se debe colar el Biol. No debe presentar olor a
putrefaccin, ni ser de color azul violeta. El olor caracterstico, debe ser el de fermentacin, de o
contrario tendramos que descartarlo.

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Inyeccin de fertilizantes
La inyeccin de fertilizantes se realiz en el cabezal de riego, antes del filtro de discos. Antes de
iniciar la aplicacin se agit la solucin nutritiva para que se homogenice y evitar que el succionador
aspire las impurezas del fondo del tanque. La agitacin debe permanecer con regularidad durante todo
el proceso de aplicacin.
La aplicacin se hizo, cuando la presin del sistema de riego se estabilizo, dejando tiempos de riego
(solo agua) al inicio y al final de cada aplicacin de fertirriego, al menos 15 minutos antes que el agua
dej de salir por el emisor ms alejado de la inyeccin, con el propsito de lavar los productos
qumicos y evitar su precipitacin.
Equipo - Inyector tipo Venturi
Los inyectores tipo Venturi son populares y sencillos en su instalacin. Son operados por la presin
del agua del sistema. Sin embargo provocan una gran prdida de carga (hasta el 30% de la presin de
entrada). El principio de funcionamiento se basa en la transformacin de la energa de la presin del
agua en la tubera en energa cintica, cuando el agua pasa por la seccin estrangulada del Venturi, que
nuevamente se transforma en energa de presin cuando vuelve a la tubera principal. Bien
dimensionado provoca la succin de la solucin nutritiva colocada en el tanque abierto y su
distribucin en la red de riego.
Cuando la vlvula reguladora esta completamente cerrada, todo el flujo se conduce a travs del
inyector y en este caso la succin es mxima. El problema asociado a esta situacin es la enorme
prdida de carga inducida al sistema, lo que hace imposible el buen funcionamiento del riego. Si la
vlvula esta completamente abierta, la diferencia de presin entre los dos puntos es mnima, por lo
tanto el flujo secundario es muy bajo y el flujo de succin es cero.
Instalacin del inyector tipo venturi
El venturi se instala en una tubera secundaria utilizando una vlvula de tipo compuerta o mariposa
como se muestra en la Figura 1.

Figura 1. Instalacin del inyector tipo venturi.

El flujo principal debe dividirse en dos, pasando uno de ellos por el inyector (flujo secundario). La
diferencia de presin entre la entrada y salida del inyector determina el flujo a travs de este
dispositivo y el caudal de succin. Cuando la vlvula reguladora esta completamente cerrada, todo el
flujo se conduce a travs del inyector y en este caso la succin es mxima.

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Monitoreo de la conductividad elctrica y pH en el extracto de saturacin
La medicin de la conductividad elctrica en el extracto de saturacin, se realiz mediante la
utilizacin de tubos de acceso a la solucin del suelo denominados Succionadores, estos
instrumentos tiene una punta de cermica porosa semejante a la de un tensimetros.
Para el presente trabajo se ubic un succionador por cada tratamiento, a una profundidad de 25 cm, en
el bulbo hmedo a 5 cm del emisor (suelo arenoso).
Instalacin de succionadores
Para la instalacin de los succionadores se aplic la siguiente metodologa:

Antes de su introduccin en el suelo se moj la cpsula cermica colocndola en un vaso con

agua sin tratar durante 24 horas.

Los succionadores se ubicaron en el suelo despus del riego, dentro de la zona de races del
cultivo.

Para la introduccin en el suelo se utiliz una barra de igual dimetro de succionador (barreno).

Se empuj la cpsula porosa de modo circular alrededor del eje del succionador sin inclinarlo
hacia la derecha o a la izquierda para evitar que la cpsula se rompa.

El periodo entre la puesta en funcionamiento del succionador y la extraccin de la solucin fue de

12 horas aproximadamente.

Para extraer la muestra del extracto de la solucin del suelo se practic un vaco en el tubo usando
una bomba especial sometiendo a presin de 85 -90 cb en el interior del tubo.

La extraccin de la solucin del succionador se realiz aflojando el anillo de cierre y conectando

la jeringa al tubo.

Se enjuag la jeringa con agua destilada despus de extraer cada muestra para evitar la
contaminacin de las siguientes muestras.

Posteriormente se midi el pH y la Conductividad elctrica de cada muestra durante todo el ciclo de

fertirriego.
RESULTADOS
Anlisis de agua y suelo
Recolectadas las muestras de agua y suelo, se llevaron al laboratorio del INIAP Boliche para realizar
los respectivos anlisis fsicos y qumicos.
Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
Suelo

Materia Organica: 0.5% (bajo)

Clase textural: Franco-Arenoso (78-12-10%; Arena, limo y arcilla respectivamente).

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- N : 17ppm (bajo)
- P : 45 ppm (alto)
- K : 0.78 meq/100ml (alto)
Conductividad Elctrica: 0.45 dS/m (no salino).
-PH : 7.4 (Prcticamente neutro)

Agua

Conductividad electrica a 25c : 240 uS/cm.

PH : 6.8

R.A.S. : 0.25

% Na : 11.0

Clase : C1 S1
C1.- Aguas de salinidad baja; S1.- Aguas de contenido bajo de sodio
Determinacin del contenido de Humedad del suelo a Capacidad de Campo (CC)
Corresponde al contenido de humedad del suelo despus del riego, que lo han saturado y luego que el
exceso de agua (agua gravitacional) haya percolado al subsuelo, esto ocurri a las 48 horas.
En condiciones de Capacidad de Campo se han drenado los macroporos y nicamente los microporos
del suelo retienen agua. La humedad del suelo donde se realiz el ensayo fue 9.96%, la tensin
registrada fue 18 centibares a profundidad de 20 cm.
Evaluacin del Sistema de riego
La evaluacin del sistema de riego se realiz, una vez terminado de instalar todos los componentes y
antes de realizar el primer riego. Se realizaron los clculos utilizando las formulas descritas
anteriormente, donde:
Se determin el coeficiente de uniformidad: 92.43%.
Eficiencia de aplicacin : 83%
Caudal medio de los emisores : 2.4 lt/h
La presin de operacin del sistema: 18 PSI
Diseo del programa de Fertirriego
Una vez seleccionados los fertilizantes, las dosis de N-P-K y Biofertilizante expresadas al inicio para
cada tratamiento, se realiz los clculos en una hoja de Excel empleando las formulas pertinentes de la
10 a 16. Esto para determinar las cantidades de fertilizantes en cada tratamiento para el rea de
estudio, 160m2 cada uno.
Los aportes de nutrientes (NPK) del suelo conocido despus del anlisis no se consideraron para
elaborar el programa de fertirriego debido a que son valores bajos y se los dejo solamente como
reserva del suelo. Los 10 primeros das despus del transplante no se realiz fertirriego en ningn
tratamiento.

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Tratamiento 1
La dosis de NPK experimentadas en este tratamiento corresponde a las recomendaciones de nutricin
para el cultivo de Tomate (Vidal 2006).
Una vez determinada las cantidades de fertilizante para 160m2, superficie donde se realiz el ensayo se
obtuvo:
19.23 Kg. de Nitrato de Potasio
7.92 Kg. de MAP
6.08 kg. de Urea
Se hicieron 45 aplicaciones de NPK en todo el ciclo de cultivo: 9, 12, 12,12 para etapa 1, 2, 3,4
respectivamente.
Tratamiento 2
Las dosis de NPK en este tratamiento son valores medios entre el Tratamiento 1 y 3 ya que la
diferencia entre ambos es amplia. Fijada las cantidades de fertilizante para 160 m2 : 11.7 Kg. de
Nitrato de Potasio, 5.4 Kg. de MAP y 5.4 kg de Urea, se hicieron 36 aplicaciones de NPK en todo el
ciclo de cultivo: 9 aplicaciones para etapa 1, 2, 3,4, respectivamente.
Tratamiento 3
Las cantidades de NPK en este tratamiento son valores medios usados por los productores tomateros
en la zona de estudio.
Calculadas las cantidades de fertilizante: 6.3 Kg. de Nitrato de Potasio, 3.99 Kg. de MAP y 4.08 kg de
Urea, se hicieron 33 aplicaciones de NPK en todo el ciclo de cultivo: 6 aplicaciones para etapa 1 y 9
aplicaciones para atapas 2, 3,4, respectivamente.
Tratamiento 4
Las dosis de NPK para este tratamiento fueron los mismos de T3 ms una dosis de Biofertilizante (150
Lt). Estimado las cantidades de fertilizante y Biofertilizante: 6.3 Kg. de Nitrato de Potasio, 3.99 Kg. de
MAP y 4.08 kg de Urea, se hicieron 33 aplicaciones de NPK en todo el ciclo de cultivo. Paralelo a
esto se realiz 5 aplicaciones de Biol en la etapa 1 y 9 aplicaciones en al etapa 2, 3, 4 respectivamente.
Las cantidades de Biol aplicadas fueron 20, 30, 50,50 litros.
Tratamiento 5
En este tratamiento solo se utiliz Biofertilizante para nutrir el cultivo. Se realiz 5 aplicaciones en la
etapa 1 y 9 aplicaciones en las etapas 2, 3, 4. Las cantidades aplicadas fueron 50, 70, 100 y 80 litros de
Biol (300 Lt total) para cada etapa respectiva.
Monitoreo de Conductividad Elctrica y pH
Como complemento del manejo de la programacin del fertirriego, se procedi a analizar la evolucin
de la salinidad y pH en el ciclo de cultivo, mediante la utilizacin de succionadores y dispositivos de
medicin (conductivmetro, peachmetro) esto nos sirve para determinar si los fertilizantes que

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estbamos empleando no elevaban la salinidad del extracto saturado del suelo, se tomaron muestras
despus de cada fertirriego y antes del prximo riego. Se monitorearon los 4 primeros tratamientos
donde se utiliz fertilizantes inorgnicos que podran alterar la salinidad del extracto de saturacin. En
el quinto tratamiento se utiliz Biol para nutrir el cultivo.
La Conductividad Elctrica (CE) ptima para el desarrollo del cultivo de tomate en el suelo est entre
1.5 y 2.0 dS/m.
Tenemos que para el mes de Octubre, la salinidad se comport para los diferentes tratamientos de
manera tolerante por el cultivo, con un promedio mensual de 0.73 0.66 - 0.67 0.69 dS/m para los
tratamientos 1, 2, 3 y 4 respectivamente. Los valores de PH promedio en el T1 (8.47), T2 (8.51), T3
(8.59) y T4 (8.33) reflejan una ligera acidez en el estrato de saturacin.
CONCLUSIONES
Analizados los resultados podemos dar las siguientes conclusiones y recomendaciones que ayudarn a
desarrollar una excelente explotacin del cultivo de tomate y obtener buena rentabilidad por
superficie de siembra.
Entre los tratamientos evaluados se puede decir que todos los tratamientos son diferentes
desde el punto de vista estadstico, el tratamiento con mayor produccin es el T1 (82.2)
seguido T2 (80.1) T4 (79.4) T3 (74.2) y T5 con (68.2) Tn/Ha en este orden.
El Cultivo de Tomate demanda gran cantidad de nutrientes (N,P,K,) y si no se los provee
disminuye considerablemente el rendimiento por planta o por hectrea.
La produccin bruta promedio por planta de mayor a menor en los tratamientos fue T1 (8.60)
T4 (8.44) T2 (8.14) T3 (7.88) y T5 (6.53) Kg/pl.
En cuanto a numero promedio de frutos por planta los tratamientos fueron diferentes
estadsticamente: T1 (55) T4 (50.5) T2 (50.25) T3 (49.5) y T5 (44.25) frutos/planta, en este
orden de mayor a menor.
Los dimetros de frutos fueron diferentes, un promedio en toda la cosecha fue T1 (7.59) T2
(7.58) T3 (7.2) T4 (7.42) y T5 (7.14) centmetros.
En el T5, que se nutri con Biofertilizante las aportaciones de NPK fueron nulas, y solo la
planta absorbi los nutrientes que estaban de reserva en el suelo, esto a largo plazo si se
realiza otro cultivo de tomate en el mismo sitio, los rendimientos bajaran considerablemente a
los obtenidos en este experimento.
El cultivo demanda gran cantidad de agua (4175 m3/ha). ms en la segunda y tercera etapa
cuando se encuentra en floracin, formacin y cuajado de frutos. Al realizar la programacin
de riego se manejo correctamente la humedad del suelo, no hubo exceso que podra favorecer
el desarrollo de enfermedades fungosas.
Los controles fitosanitarios para Prodiplosis longifila se realiz durante todo el ciclo de
Cultivo sin embargo la incidencia fue severa y hubo perdidas de frutos de aproximadamente
24.07% en todos los tratamientos.

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En cuanto a Salinidad en el extracto de saturacin se observ que las sales aplicadas
aumentaron la CE, en el (T1) manejado con mayor cantidad de fertilizantes mostr valores de
CE mas altos (de 0.45 al inicio a 0.73 dS/m promedio durante los meses de fertirriego) y pH
(de 7.4 a 8.28 promedio durante el fertirriego), pero no sobrepasaron loa limites de tolerancia
(CE 1.5 2.0 dS/m),
Al analizar econmicamente los tratamientos en todos se obtuvo rentabilidad, la relacin B/C
fue superior a uno, siendo T2 (1.55) el mas alto valor.
El tratamiento 1 es superior en rendimiento, sin embargo tenemos que con $ 6825.46 se
producen 82.2 ton/ha, mientras que con Biofertilizante (T5), se producen 68.2 ton/ha con $
7138.76. y la combinacin de fertilizacin inorgnica y Biofertilizacin (T4) se producen 79.5
Ton/ha con $ 6959.15.

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