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Aunque no se tenga que proyectar una instalacin, sino solamente controlar su funcionamiento,
es necesario conocer la lgica que rige la eleccin o el dimensionado de los rganos principales del
equipo. En el diagrama de bloques de la Fig IV.1 se representa un primer enfoque racional que expone las variables que se deben tener en cuenta durante el proyecto de una instalacin.
pfernandezdiez.es
A nivel general, es posible distinguir tres clases de temperaturas segn las cuales se pueden agrupar los equipos de refrigeracin.
- Equipos con una temperatura del orden de 0C, para la conservacin de productos alimenticios
durante un breve perodo de tiempo
- Equipos para la congelacin, con temperaturas que varan entre - 30C y - 40C
- Equipos para una conservacin prolongada, con temperaturas entre - 20C y - 30C
pfernandezdiez.es
b) En segundo lugar hay que elegir el sistema de refrigeracin y tipo de condensador, teniendo en
el ambiente exterior (temperatura y humedad relativa)
En base a estos elementos se determinan las temperaturas de evaporacin y condensacin a utilizar, y la representacin en el diagrama (log p-i) correspondiente del ciclo que se desea realizar.
El uso de diagramas implica tener en cuenta que:
- Cuando el compresor est en movimiento, la temperatura del fluido frigorgeno es del orden de
4C a 7C menor que la del aire de la cmara prxima al evaporador, mientras que cuando el compresor est detenido ambas temperaturas son iguales
- La temperatura del fluido frigorgeno en un condensador de aire es del orden de 17C a 19C mayor que la temperatura del aire de enfriamiento a la entrada
- La temperatura del fluido frigorgeno en un condensador de agua es, aproximadamente, 11C
mayor que la temperatura del agua a la salida
Hay que tener en cuenta que en todos los ciclos el fluido frigorgeno lquido se subenfria hasta la
temperatura ambiente, obtenindose as un aumento del efecto refrigerante COP sin aumentar el trabajo. La variacin de los diferentes COP es funcin de las diferentes temperaturas de condensacin y
evaporacin.
El rendimiento real total es notablemente inferior al rendimiento del ciclo, porque hay que tener
en cuenta la resistencia mecnica del compresor, las prdidas en el cobre y en el hierro del motor elctrico, la resistencia por rozamiento del fluido a lo largo del circuito hidrulico, el consumo de los ventiladores del condensador y del evaporador y los de la instalacin elctrica, etc.
IV.2.- CALCULO DE LA CARGA TRMICA Q1
Para determinar la carga trmica que se debe extraer de la cmara para mantenerla a una temperatura constante y, simultneamente, realizar un control de suficiencia del aislamiento elegido, se
hacen las siguientes consideraciones:
El calor disipado a travs de las paredes (infiltraciones) se calcula mediante la expresin:
Q1 = U S ( T2 - T1 ) t
en la que:
S es la superficie exterior de la cmara frigorfica en m2
T2 - T1, es el salto trmico en C
t es el tiempo en horas; normalmente se considera tiempo
unidad
U es el coeficiente global de transmisin de calor:
i=n e
1
1
1
i
=
+
+
, en la que hay que considerar
U
hC
hC
k
i=1 i
1
VERDURAS
Esprragos congelados
Esprragos frescos
Alcachofas congeladas
Alcachofas frescas
Zanahorias congeladas
Zanahorias frescas
Coliflores
Judas frescas
Judas tiernas
Lechuga
Guisantes congelados
Guisantes frescos
Tomates maduros
Tomates verdes
Apio
Espinaca congelada
Espinaca fresca
FRUTAS
Sandas
Naranjas
Pltanos
Cerezas congeladas
Cerezas frescas
Fresas congeladas
Fresas frescas
Limones
Mandarinas
Manzanas
CARNES
Cordero congelado
Cordero fresco
Buey gordo congelado
Buey gordo fresco
Tocino
Cerdo congelado
Cerdo fresco
Aves congeladas
Aves frescas
PESCADOS
Pescado magro cong
Pescado magro fresco
Merluza fresca
VARIOS
Cerveza
Mantequilla
Dulces
Queso
Helados
Leche
Margarina
Pan congelado
Pieles para curtir
Huevos frescos
Temperatura Humedad
de
relativa
conservacin
%
(C)
Tiempo de
conservacin
aproximado
-18
0
-18
0
-18
0
0
4a7
7
0
-18
-0,5 a 0
7 a 10
11 a 13
-0,5 a 0
-18
-0,5 a 0
85 a 90
90 a 95
85 a 90
90 a 95
80 a 85
90 a 95
90 a 95
85 a 90
85 a 90
90 a 95
85 a 90
85 a 90
85 a 90
85 a 90
90 a 95
85 a 90
90 a 95
6 a 12 meses
2 a 3 semanas
8 a 12 meses
3 a 4 semanas
6 a 12 meses
1 a 2 semanas
2 a 3 semanas
1 a 2 semanas
8 a 10 das
1 a 3 semanas
8 a 12 meses
1 a 2 semanas
2 a 7 das
3 a 5 semanas
1 a 4 meses
6 a 12 meses
1 a 2 semanas
--0,94
--0,87
--0,86
0,93
0,82
0,91
0,96
--0,79
0,95
0,95
0,95
--0,94
0,48
--0,45
--0,45
----------0,42
--------0,48
---
75
--67
--70
----------59
--------74
---
-1,2
---1,7
---1,4
---1
-1,2
-1,3
-0,5
-1
---0,5
-0,5
-1,3
-0,9
---
--1,5
--1,2 a 3
--0,5
1,25
2
2,7
0,5 a 1,1
--2
0,5 a 0,8
0,9 a 1,15
0,4 a 0,6
--1 a 1,2
2 a 4,5
0a1
14 a 16
-18
-1 a 0
-18
0
9 a 10
4a7
-1 a 3
85 a 90
85 a 90
90
90
85 a 90
90
85 a 90
85 a 90
85 a 90
85 a 90
2 a 3 semanas
1 a 2 meses
1 a 2 semanas
10 a 12 meses
1 a 4 semanas
10 a 12 meses
1 a 5 das
1 a 2 meses
3 a 6 semanas
2 a 6 meses
0,97
0,9
0,8
--0,87
--0,92
0,92
0,95
0,86
------0,45
--0,48
---------
------68
--72
---------
-1,6
-2,2
-2,2
-3,3
---1,2
---2,2
-2,2
-2
--0,1 a 0,25
2a6
--0,35 a 0,5
--0,6 a 0,9
0,3 a 0,8
1 a 1,5
0,1 a 0,4
-18
0a1
-15
-1 a 1
7
-18
-1 a 0
-18
0
90
85 a 90
90 a 95
85 a 90
90 a 95
90 a 95
85 a 90
90 a 95
85 a 90
6 a 8 meses
1 a 2 semanas
6 a 9 meses
1 a 6 semanas
4 a 8 meses
4 a 6 meses
1 a 2 semanas
9 a 10 meses
1 semana
--0,67
--0,6
0,52
--0,6
--0,79
0,3
--0,35
----0,38
--0,42
---
47
--44
----36
--59
---
-1,7
---2,2
-----2,2
---2,8
---
-------------------
-18
-1 a 0
0 a 1,7
85 a 90
85 a 90
90 a 95
3 a 4 meses
5 a 15 das
5 a 15 das
--0,86
0,9
0,45
-----
68
-----
-1,7
---2,2
-------
1,5 a 4,5
0 a 4,5
-18 a 10
-1 a 7
-26 a -30
0,5
2
-18
-12 a -18
-1 a 0
--80 a 85
40 a 65
65 a 70
----60 a 70
--40 a 60
80 a 85
--------0,39
----0,34
-----
--------50
----30
-----
-2,2
-1
-2,2
---2,8
-0,5
---8
-----
------1 a 1,4
-------------
1 a 3 meses
0,92
1 a 2 meses
0,64
--0,93
variable
0,50 a 0,75
6 a 9 meses
--1 semana
0,93
1 ao
0,32
varias semanas
--1 ao
variable
6 a 9 meses
0,73
Poliestireno
Poliuretano
Corcho
expandido
expandido
kg
kg
kg
= 26 30
= 35 40
= 80 100
cm 2
cm 2
cm 2
8 cm
6 cm
10 cm
12
10
14
15
12
20
18
14
22
20
16
25
25
20
30
Foam. glass
kg
cm 2
12 cm
15
20
28
30
35
= 144
Isover
= 12 14
kg
cm 2
8 cm
11
14
18
20
25
pfernandezdiez.es
Kcal/m.h.C
173
112
126
29
330
90
45
58
135
94
60
71
351
51
96
0,515
0,5
0,142
0,153
0,128
0,152
0,109
0,104
0,12
0,229
0,169
SUSTANCIAS
ORGNICAS
asfalto
algodn
celuloide
ebonita
fibras
fibras
carbn
negro de humo
grafito
linleo
parafina
seda
corcho
lana
cera de abejas
goma
poliuretano
poliestireno
lana mineral
k (a 20C)
Kcal/m.h.C
0,6
0,0155
0,18
0,15 a 0,05
0,325
0,108
0,15 a 3,60
0,025
4,32
0,16
0,215
0,0342
0,259 a 0,0369
0,042
0,216
0,163
0,017
0,0265
0,0265 a 0,04
SUSTANCIAS
INORGNICAS
amianto
amianto prensado
hielo
arcilla cocida a 200C
yeso
vidrio
baldosas de magnesia
Mg O
Mg CO
lana de vidrio
mica
arena
porcelana
cuarzo
cemento
ladrillos
GASES
aire
argn
helio
oxgeno (7 a 8)
hidrgeno
hidrgeno (100)
nitrgeno (7 a 8)
metano (7 a 8)
CO
k (a 20C)
Kcal/m.h.C
0,058
0,14 a 0,21
1,8
0,52
1,1
0,36 a 0,90
0,97 a 2,6
0,0575 a 0,162
0,085
0,03
0,64
0,33
0,9 a 1,69
10,8
0,25
0,0101 a 0,336
0,0205
0,014
0,122
0,0203
0,118
0,133
0,0188
0,0233
0,0111
0,018
hC = 2 ,3
TpF - TF
Kcal
hm 2 C
En conveccin forzada y, conociendo la velocidad v del aire en m/h, se puede aplicar la expresin
hC = 5 +
v
Kcal
m 18.000 m
, vlida para: v < 5 seg
hora
1100 hm 2 C
Ejemplo: v = 3,5 m
seg
hC = 5 +
3,5 x 3600
= 16,4 Kcal
1100
hm 2 C
5
38
32,5
27
22
18
15
13
40
304
260
216
176
144
120
104
45
342
292,5
243
198
162
135
117
Para los otros tipos de aislamiento se deber aumentar o disminuir el espesor de la plancha en funcin de la relacin
entre la conductividad del producto que se desea usar y la del poliuretano expandido
capa de poliuretano expandido de 10 cm de espesor y que trabaje con un salto trmico, por ejemplo de
30C, de la Tabla IV.4 se obtienen 162 Kcal/m2/24h, que multiplicadas por los 94 m2 de superficie dan:
Q1 = 162 x 94 = 15.228 Kcal
24 h
En este clculo no se han tenido en cuenta los restantes elementos que componen la pared; a fines
prcticos de clculo, el resultado que se obtiene es prcticamente igual al que se obtendra considerando todos los elementos componentes de la pared
pfernandezdiez.es
24 h
Temperatura
de la
cmara
10
5
0
-5
-10
-15
-20
-25
-30
Volumen de la cmara, m3
Nmero de renovaciones
5
40
10
35
15
25
20
21
25
19
30
15
45
13
60
11
100
9
150
7
200
5
300
4
500
3
650
2,5
900
2
0
235
-5
260
-10
285
-15
310
-20
340
-25
365
Las prdidas trmicas Q3 son las provocadas por el encendido de las luces en las cmaras, por la
presencia de eventuales motores elctricos de los ventiladores, por las personas que trabajan en el interior de las cmaras, Tabla IV.7, y por las fuentes de calor utilizadas para el descongelamiento o
para tener abiertas las descargas del agua de condensacin.
Tambin se tendrn en cuenta la exposicin de las paredes al sol, de forma que cuando se calcule
la dispersin a travs de estas ltimas se sumarn 10C, 5C y 3C a la temperatura exterior, segn
que el color de las paredes sea oscuro, gris o blanco.
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obtienen las presiones mxima y mnima, el calor cedido por el refrigerante al evaporador, el calor
que el condensador debe disipar al exterior y la energa a suministrar al compresor, procedindose
con estos datos al dimensionado y eleccin de los componentes del equipo de refrigeracin.
IV.7.- ELECCIN DE LOS COMPONENTES DEL EQUIPO DE REFRIGERACIN
a) DIMENSIONADO Y SELECCIN DEL COMPRESOR.- Para calcular el tamao del compresor hay que tener en cuenta que debe impulsar el vapor que se forma en el evaporador a la misma
velocidad con la que el calor absorbido en el evaporador hace evaporar el lquido; todo sto tiene que
realizarse a la presin de evaporacin escogida, para que la temperatura de la cmara sea la prefijada. Si el compresor es pequeo, no se lograr bombear la cantidad de frigoras necesarias, mientras
que si es demasiado grande, malgastar el exceso de energa en rozamientos, potencia utilizada, bajo
cos , etc...
Seleccin del compresor.- Una vez definidas las Kcal/hora necesarias de la carga total de la cmara, se estiman, en base al ciclo de trabajo elegido y representado en el diagrama (log p-i), las
Kcal/kg que 1 kg del fluido frigorgeno escogido extrae del evaporador durante la evaporacin. El cociente entre estos dos valores permite determinar el gasto msico kg/hora de refrigerante que tienen
que evaporarse en el evaporador y que el compresor deber bombear cuando el lquido se haya transformado en vapor.
Si se considera un refrigerador que funciona con R-12 y necesite, por ejemplo, 1000 Kcal/hora,
dado que 1 kg de R-12, evaporando a -20C y condensando a 35C, absorbe 27 Kcal/kg, el compresor
tiene que bombear un gasto msico de vapor de:
1000 Kcal
27
hora
Kcal
kg
= 37
kg
hora
Como a -20C y 1,41 atm, el vapor posee un volumen especfico de 0,11 m3/kg, el compresor debe
bombear: 37
kg
hora
3
m 3 de vapor
0 ,11 m = 4 ,1
kg
hora
Con este valor, y una vez establecido el nmero de cilindros Z y el nmero de revoluciones n, se
calcula la cilindrada del compresor V, cm3, en la forma:
V=
Antes de definir el dimetro D, se tiene que considerar la eficiencia volumtrica del compresor, aumentando el volumen en un 50 60% para los compresores pequeos y en un 20 30% para los grandes, en los que se deber tener en cuenta:
- El espacio nocivo existente entre el pistn y la cmara
- La inercia y peso del vapor
- El calentamiento y consiguiente aumento de volumen que sufre el gas cuando entra en los cilindros que impide la carga completa de la cmara
- Las prdidas ocasionadas por el escape de vapor entre el pistn y las camisas, etc
pfernandezdiez.es
Fig IV.4.- Capacidad frigorfica, potencia del compresor y consumo especfico, en funcin de la temperatura de aspiracin
As, al comienzo de cada ciclo la cantidad de calor que se debe extraer es considerable, mientras
que al final, esta cantidad se hace pequea, producindose una disminucin de la temperatura y de la
presin del gas aspirado, hasta el momento en que interviene el presostato de baja presin (si an no
lo hubiera hecho el termostato de la cmara).
Cuando la presin es baja, el volumen del vapor refrigerante aumenta, mientras que el del vapor
impulsado por el compresor permanece constante, disminuyendo el rendimiento; ademas, el vapor que
queda en el espacio muerto al final de la compresin, se expande al reducirse la presin de aspiracin,
impidiendo con sto el llenado total de las cmaras de compresin, lo cual implica un rendimiento frigorfico horario menor, una reduccin del consumo de energa y un mayor consumo especfico en,
(CV x Frig./hora).
Todo lo dicho se ilustra en la Fig IV.4, en la cual, la curva a representa la capacidad frigorfica, la
pfernandezdiez.es
Fig IV.5.- Influencia de la presin de admisin en la capacidad frigorfica del compresor, n= Cte
Fig IV.6.- Influencia de la presin de escape en la capacidad frigorfica del compresor, n= Cte
pfernandezdiez.es
Cargas trmicas y dimensionado.IV.-63
Fig IV.7.- Influencia de la presin de escape en la potencia absorbida en el eje del compresor, n= Cte
Fig IV.8.- Influencia de la velocidad de giro en la capacidad frigorfica y en la potencia absorbida en el eje del compresor
(presiones de condensacin y evaporacin constantes)
Para compresores de menos de 1 CV, los COP son notablemente inferiores a los de la Fig IV.4;
sto se debe a que las prdidas mecnicas y elctricas de los compresores pequeos respecto a los medios son mayores y, sobre todo, respecto a los grandes.
Dimensionado y seleccin del motor elctrico.- A partir del ciclo indicado en el diagrama
(log p-i) se determina la cantidad de calor absorbida por el fluido refrigerante durante la compresin;
multiplicndola por los kg de fluido que pasan a travs del compresor en una hora, se halla el calor total a suministrar al refrigerante, en forma de trabajo mecnico.
Fig IV.9.- Capacidad frigorfica, potencia del compresor y consumo especfico, en funcin de la temperatura de condensacin
pfernandezdiez.es
La potencia as obtenida no tiene en cuenta las prdidas por rozamiento del compresor, el trabajo
empleado para accionar la bomba de aceite, la sobrecarga de la puesta en marcha debida a la desigualdad de las presiones de aspiracin y de alimentacin, las prdidas por rozamiento del motor elctrico, las prdidas magnticas, el factor de potencia, el par de arranque, etc., por lo que el valor ha-llado se deber aumentar multiplicndolo por un valor comprendido entre 1,5 y 2.
En nuestro caso:
13 Kcal
kg
38
kg
hora
2 Kcal = 1,15 kW
860 kW
Luego se recurre a los catlogos de los fabricantes y se busca el motocompresor que, por exceso, se
encuentre ms prximo al valor hallado.
b) DIMENSIONADO Y SELECCIN DEL EVAPORADOR.- La cantidad de calor que pasa de
un ambiente caracterizado por una temperatura alta a otro que se encuentra a una temperatura ms
baja depende de las siguientes variables:
La superficie de intercambio
La diferencia de temperaturas
El coeficiente global de transmisin de calor
El espesor del material que separa los dos ambientes
El tiempo
La Fig IV.10 muestra el diagrama correspondiente a las diferencias de temperatura existentes entre el interior y el exterior de un evaporador.
En el caso ms comn de un evaporador que utiliza aire en conveccin forzada a T1, el calor ambiente pasa a travs de una capa de aire que circunda la superficie metlica, luego a travs del metal
del tubo y, por ltimo, atraviesa la pelcula de aceite que baa la pared interior, calentando el lquido
a una temperatura T2, evaporndolo, por lo que (T1 - T2) = T es el salto trmico de la relacin precedente. Normalmente, los fabricantes proporcionan el coeficiente global de transmisin de calor U para
cada tipo de evaporador que producen.
En un evaporador ventilado, el coeficiente U es ms grande que en un evaporador esttico no cubierto de escarcha y ste, a su vez, posee un coeficiente mayor que uno cubierto, estando sus valores
indicativos en la relacin:
pfernandezdiez.es
U = 40/7/5
Kcal
h m 2 C
Q
U T
Una vez hallada la superficie de intercambio trmico A se consultan los catlogos de los fabricantes y se elige el tipo y el nmero de evaporadores
que servirn para disipar el calor de la cmara.
Hay que hacer notar que el calculo resulta sencillo si T representa la diferencia existente entre
Fig IV.11.- Abaco de Mehner
pero conduce a errores, dado que las temperaturas del fluido y del aire de la cma-ra, cuando stos
atraviesan el evaporador, se comportan segn una evolucin logartmica y no lineal, por lo cual hay
que utilizar la LMTD.
Para los intercambiadores de placas en equi o en contracorriente, y los intercambiadores de doble
tubo concntricos en equi o en contracorriente, se utiliza la LMTD, diferencia logartmica media de
temperaturas, considerando que la diferencia de temperaturas del fluido T es funcin de q, y vara
entre T2 y T1, por lo que:
Q=UA
T2 - T1
T2
ln
T1
Cuando el coeficiente global de transmisin de calor U vare mucho de uno a otro extremo del intercambiador, no es posible representarle por este valor; si se admite que U vara linealmente con la
diferencia de temperaturas T, se puede poner:
Q=A
U1 T2 - U 2 T1
U T2
ln 1
U 2 T1
El significado de los smbolos de esta ecuacin se observa claramente en las Fig IV.12 a 15, de las
pfernandezdiez.es
que se deduce que el mejor intercambio trmico tiene lugar en los sistemas en contracorriente, pues
en ellos se aprovecha un mayor salto de temperatura. En efecto, a la salida del intercambiador, el fluido caliente se encuentra con el fro cuando se halla a la temperatura mnima.
Factor de correccin de la LMTD.- Cuando se tienen intercambiadores muy complejos, como
los montajes en carcasa y tubos, con varios pasos de tubos por cada carcasa, o varias carcasas, y en el
caso de intercambiadores de flujo cruzado, la deduccin analtica de una expresin para la diferencia
media de temperaturas resulta muy compleja.
Si las capacidades calorficas de los fluidos son iguales, las diferencias de temperaturas en contracorriente resultan iguales y, T= T1= T2, por lo que para salvar la indeterminacin (0/0) en el valor
de la LMTD, hay que aplicar la regla de LHpital.
Si la diferencia de temperaturas T1 no es mayor que un 50% de T2, es decir:
TC 2 - TF1
TC - TF
1
T = LMTD x F
en donde el valor de la LMTD se calcula para un intercambiador de doble tubo, Figs IV.17, en contracorriente con las mismas temperaturas de entrada y de salida de los fluidos que se tienen en el proyecto ms complejo.
TC1
mC
TC
dTC
TC
TC2
TC1
T
TC2
TF2
TF
TF1
O
TF1
O
dTF
TF
dA
TF2
TC1
TC1
TFi
Temperatura
TF2
TF2
TC2
TFi
TF1
TF1
TC2
Longitud del tubo
TC1
TFi
TF1
TF2
TC2
TF1
Longitud del tubo
TC2
TC1
TC1
TF2
TC2
TF1
TF1
TC2
Ejemplo: Hallar el valor de T para un evaporador esttico enfriado por aire, de circulacin natural, con un solo paso por la parte de la camisa (mezcla a la entrada y a la salida) y 10 pasos de tubos,
y que trabaje entre las siguientes temperaturas:
TC1 = + 5C ; TC2 = 0C
TC1
Temperatura
TF2
LMTD =
T2 - T1
7 - 18
=
= 11,65C
T2
7
ln
ln
T1
18
Para la determinacin del factor de correccin F se recurre a la grfica de la Fig IV.17a, calculando los valores P y Z, y con stos, F:
TF1 - TF2
-13 - (-7)
P =
=
= 0, 33
TF1 - TC1
-13 - 5
F = 0, 96
TC1 - TC2
5 - 0
Z =
=
= 0, 83
TF2 - TF1
-7 - (-13)
0 ,96 = 11,1C
Calculando T con la media aritmtica se hallara, T = 12,5, que resulta superior del 12% respecto al precedente, que conducira a un dimensionado de la superficie de evaporacin inferior a las
necesidades. En cambio, eligiendo como temperatura de la cmara el valor 0C y un T = 10C, la superficie de evaporacin resultar un 11% superior a las necesidades
Vale la pena aclarar que es menos grave incurrir en un error del segundo tipo, sobre todo en el
caso de funcionamiento a baja temperatura.
FACTORES DE CORRECCIN DE LA LMTD PARA ALGUNOS TIPOS DE INTERCAMBIADORES
Fig IV.17a.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador en contracorriente (1-2), o un mltiplo par de pasos de tubos
Fig IV.17b.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador (1-3), con dos de los pasos en contracorriente
Fig IV.17c.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador en contracorriente (2-4) y un mltiplo par de pasos de tubos
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Fig IV.17d.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador (3-2), o un mltiplo par de pasos de tubos
Fig IV.17e.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador (4-2), o un mltiplo par de pasos de tubos
Fig IV.17f.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador (6-2), o un mltiplo par de pasos de tubos
pfernandezdiez.es
Fig IV.17h.- Factor de correccin de la LMTD para un intercambiador de flujos cruzados con mezcla de ambos fluidos y un paso de tubos
c) DIMENSIONADO Y SELECCIN DEL CONDENSADOR.- Aparte de las caloras que extrae de la cmara frigorfica, el condensador debe disipar tambin las que el compresor cede al fluido
durante el trabajo de compresin.
Como sabemos, el clculo de la superficie de intercambio no slo depende de las caloras que deben disiparse, sino tambin del modo en el que se produce dicho intercambio, ya que ste se puede
realizar utilizando aire o agua, o del tipo de intercambiadores si son con haces de tubos o flujos cruzados, etc.
Adems, y siempre en base al ciclo de trabajo, se observa que el intercambio trmico debe tener
en cuenta las tres diferentes fases en las que se transforma el fluido.
En la primera fase, hasta la curva de saturacin, es gas sobrecalentado; en la segunda, es lquido
y vapor en condensacin; en la tercera, es slo lquido.
Por lo tanto, el dimensionado debe efectuarse como si existieran tres condensadores distintos que
luego quedarn reunidos en uno solo.
pfernandezdiez.es
Ejemplo.- Calcular la superficie de intercambio trmico de un condensador de un equipo de refrigeracin cuyo gasto msico es de 60 kg/hora de R-12 y se enfra mediante agua en contracorriente.
El compresor comprime el gas desde una presin de 1,4 kg/cm2 a otra de 8 kg/cm2, sobrecalentndolo hasta los 55C. El R-12 se satura a 35C, condensando; una vez que ha terminado de condensar
se subenfria hasta los 20C.
La temperatura del agua de refrigeracin a la entrada es de 15C, y de 25C a la salida.
De las tablas del R-12, o del diagrama (log p-i) se obtienen las entalpas siguientes:
Vapor sobrecalentado a 55C = 143,5 Kcal
kg
Kcal
Vapor saturado a 35C = 139,5 kg
Kcal
kg
Kcal
kg
Kcal
(10, 4%)
Primer enfriamiento, 143,5 - 139,5 = 4
kg
Kcal
desglosado en
Segundo enfriamiento, 139,5 - 108 = 31,5
(81, 8%)
kg
Kcal
(7, 8%)
Tercer enfriamiento, 108 - 105 = 3
kg
Por lo tanto, el agua en contracorriente absorbe calor durante el primer enfriamiento incrementando su temperatura en:
10,4
( 25C - 15C )
= 1 ,04C
100
Durante el segundo enfriamiento el incrementando de temperatura es de 8,18C, y de 0,78C en el
tercer enfriamiento, situacin que se ilustra en la Fig IV.18.
Tm1 =
30 - 11,1
= 19C ;
30
ln
11,1
Tm 2 =
11,1 - 19, 22
= 14, 8C
11,1
ln
19, 22
Tm3 =
19, 22 - 5
= 10, 56C
19, 22
ln
5
Ai =
Qi
, por lo que:
U i ( LMTD )i
pfernandezdiez.es
kg
kg
= 240, 24
Q1 = 10, 4% de 38, 5 x 60
hora
hora
kg
kg
= 188, 96
Q2 = 8, 18% de 38, 5 x 60
hora
hora
kg
Q = 78% de 38, 5 x 60 kg
= 1801, 8
3
hora
hora
Para llegar a la solucin hay que hallar el coeficiente global de transmisin de calor U para cada
caso, por lo que habr que determinar los correspondientes coeficientes de pelcula hCi, mediante la
formulacin correspondiente.
La superficie de transmisin trmica es la lateral del tubo, es decir, el producto de la circunferencia media y la longitud del tubo.
Supongamos que el condensador est constituido por un doble tubo de hierro, de dimetro interior
6 mm y espesor 2 mm, y dimetro exterior 10 mm y espesor igual al anterior. Por el tubo interior circula agua y gas por el exterior.
Al elegir los valores de los dimetros hay que tener en cuenta la velocidad mnima que debe poseer el gas para arrastrar consigo el aceite hasta el compresor y para satisfacer las condiciones de
aplicabilidad de las frmulas que dan los coeficientes de intercambio, vlidas slo para unos valores
del nmero de Reynolds preestablecidos.
El coeficiente de conveccin entre el agua y el tubo de hierro se puede calcular mediante la frmula de Schack, de la forma:
hCF = 2.900 u 0 ,85 (1 + 0 ,014 Tm )
Kcal
hm 2 C
en la que:
hCe = 20,9 c p
0 ,75
k 0 ,23 u 0 ,25 Kcal
d
hm 2 C
Kcal
hm 2 C
De forma anloga se procede para el tramo de tubos concntricos en donde se produce la condensacin del fren, siendo el coeficiente de conveccin:
hC = 0 ,943
* k3
l ( l - v ) g rl-v
l
l L ( TS - TpF )
, en donde:
Utilizando los datos del problema y las tablas de propiedades para el clculo de l, k y l, se obtiene el valor del coeficiente global de transmisin de calor U 2 = 1030
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Kcal
hm 2 C
Para el clculo de U3 relativo al tercer tramo, en donde tambin el fren se encuentra lquido, con
la frmula de Schack, se obtiene: U 3 = 1515
Kcal
hm 2 C
Q1
Q2
Q3
, en base
+
+
U 1T1
U 2 T2
U3 T3
Cuando se tengan que calcular otros tipos de condensadores debern aplicarse frmulas diferentes a las vistas, que se encuentran en manuales especializados.
Tubos en batera.- Para el caso particular de enfriamiento por aire en flujo cruzado al de R-12 se
puede utilizar la siguiente ecuacin de Nusselt:
hC = 1,38
0 ,61
T f u 0 ,39 Kcal
d
hm 2 C
En esta frmula, el factor de correccin f depende de la disposicin de los tubos (alineacin regular
o al tresbolillo), y de la inversa de la distancia existente entre los mismos, ya sea en el sentido de la
corriente o perpendicularmente a ella:
e
( x )1,5
f disposicin normal = 1,07 - 0,65 d
ey
(
)4
d
f disposicin tresbolillo = 0 ,874 +
e
0 ,286
+ 0,084 x
ey
d
(
)2
d
uF ex
ex- d
e x - d
2
;
Disposicin triangular: Se toma el menor de los pasos:
ex 2
2
) + ey - d
(
umx =
uF e x
2
Paso mnimo
ey
ey
ex
ex
Para calcular el valor de la LMTD se usa el mismo procedimiento general, pero teniendo en cuenta que las temperaturas de entrada y salida del aire son mayores que en el caso en que se use agua;
como se trata de intercambiadores ms complejos (con varios pasos por la parte de los tubos y uno por
la parte de la carcasa) al valor de la LMTD se le multiplica por un coeficiente de correccin F.
La superficie de intercambio comprende las aletas, la parte descubierta de los tubos, las curvas,
etc. Normalmente, el compresor y el condensador vienen ya acoplados por el fabricante, que tiene que
entregar las tablas de caractersticas tcnicas en las que consten las frigoras suministradas segn las
diferentes condiciones de trabajo. No queda pues ms que acoplar esta unidad al evaporador y dimensionar las tuberas de empalme entre las partes.
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Los aislamientos trmicos son necesarios para evitar prdidas de energa trmica al medio que
rodea los elementos de una instalacin, como recipientes, tuberas y otros accesorios. Como la cantidad de energa trmica que se consume es creciente, el desarrollo de buenos aislamientos trmicos
contribuye a una utilizacin ms racional de la misma.
50% en usos industriales
El consumo de energa se distribuye en la siguiente forma: 25% en transportes
25% en edificios
El 50% de la energa que se pierde tiene lugar a temperaturas inferiores a 100C, estimndose que
con buenos aislamientos, las prdidas se podran reducir un 15% compensando los precios de coste de
forma
tamao
, y propiedades:
- Que afectan a la conductividad trmica, tales como temperatura, humedad, sinterizacin, emisividad
- Mecnicas, como la resistencia a la traccin y compresin, resistencia al choque trmico, fatiga, di-
Los materiales de fibras minerales mencionados anteriormente tambin tienen aplicacin a bajas
temperaturas.
Dada la gran variedad de materiales resulta mas conveniente agruparlos por su estructura:
- Materiales slidos utilizados en construccin, ladrillos, cementos, yesos, morteros, estructuras compuestas, etc
- Fibras o lanas de vidrio, rocas, maderas, papel, cermicas
- Estructuras celulares porosas y no porosas como materiales orgnicos e inorgnicos, vidrio celular,
espumas de cloruro de vinilo, poliuretano, poliestireno, polivinilacetato
- Polvos inorgnicos, diatomeas, vermiculita, xidos cermicos
- Lminas finas generalmente Al, recubiertas con materiales aislantes
Un aspecto importante en los aislamientos para bajas temperaturas es la presencia de humedad;
los materiales aislantes suelen ser higroscpicos, del orden del 10% a una atmsfera y humedad relativa del 50 60%. Si la presin de vapor de agua en el exterior del aislamiento es superior a la correspondiente al interior, se produce una difusin y el vapor pasa a la estructura del aislante.
La conductividad trmica del agua es del orden de 25 veces superior a la del aire, por lo que un
aislante cuando est seco presenta una baja conductividad trmica, pero cuando est instalado puede
quedar afectado por la humedad ambiental y comportarse peor que un aislante de conductividad ms
elevada, pero menos sensible a la humedad. La distribucin de humedad dentro del aislante no es lineal y la concentracin de agua es mayor en las partes ms fras.
Si la temperatura es baja, se produce hielo con un aumento notable de la conductividad trmica.
La condensacin de agua desprende el calor latente que se transmite a travs del vapor de agua si
la estructura no es muy cerrada, adems de favorecer los fenmenos de conveccin. Una forma emprica para calcular la conductividad trmica en funcin de la humedad, y utilizar los factores de conveccin sobre la conductividad trmica de los materiales en estado seco, es la siguiente:
Un mtodo efectivo de evitar la prdida de capacidad de un aislante por humedad, es disponer barreras al vapor de agua, utilizando varios materiales en los que la ltima capa presente un cierre cuasiestanco.
Humedad %
Factor de multiplicacin de k (en estado seco)
1
1,3
2,5
1,55
5
1,75
10
2,1
15
2,35
20
2,55
25
2,75
- Sujecciones
- Uniones en ngulo
- Vlvulas
- Salidas de elementos de instrumentacin
colocando cementos o materiales plsticos a los que no afecten las dilataciones, contracciones y vibraciones de la instalacin, cuidados que deben ser tanto mayores cuanto menores sean las temperaturas
de funcionamiento.
Los problemas de humedad han dado origen al desarrollo de materiales de estructura celular o ex
pandidos, conocidos como espumas, de tipo: - Inorgnico, (vidrios y cementos)
Los poros contienen aire o gases de baja conductividad y, por sus dimensiones, la conveccin es
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prcticamente despreciable; la fase gaseosa ocupa un elevado volumen del material, la conduccin es
el mecanismo que predomina, y estos materiales son sensibles al envejecimiento; una disminucin de
su resistencia al vapor de agua afecta notablemente a sus propiedades aislantes.
Tabla A1.- Materiales aislantes para bajas temperaturas (-100C < T < 100C)
Densidad
gr / cm 3
Algodn cinta
Algodn capas
Amianto, papel
Amianto lminas
Amianto+acetato, lminas
Amianto (polvo)
Coque (polvo)
Corcho bruto
Corcho grano fino
Corcho cartn
0,46
0,7
0,5
0,09
0,1
0,12
Diatomeas, polvo
0,15-0,2
Magnesia hidratada
0,1-0,15
Rosa, lana
0,4
Rosa, lana
0,26
Rosa, lana
0,095
Vidrio, lana
0,058
Vidrio, espuma
0,2
Vidrio, perlita
0,2
Vidrio, aerogel
0,1
Poliestireno (espuma)
0,04
Polivinilo (espuma)
Vermiculita
0,216
Conductividad trmica kc
C
30
100
25
25
25
0
0
100
20
-100
20
-100
20
100
-80
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
-100
0
Kcal/ hmC
0,06
0,045
0,14
0,05
15
0,1
2
0,03
0,037
0,02
0,03
0,035
0,045
0,048
0,02
0,034
0,034
0,047
0,025
0,034
0,017
0,029
0,025
0,036
0,034
0,043
0,03
0,05
0,012
0,017
0,029
0,03
0,032
0,043
0,038
0,055
El aislamiento con capas mltiples se logra con fibras o polvos de baja conductividad trmica,
entre lminas de Al de baja emisividad; estos materiales son sensibles a la humedad por lo que es frecuente la necesidad de hacer un vaco, tanto mayor cuanto menor es la temperatura. Con estructuras
de 60 capas/cm se pueden obtener conductividades trmicas del orden de 1,54.10-5 (Kcal/hmC).
Los materiales en polvo se utilizan tambin para temperaturas bajas en vaco, la conduccin se
hace a travs del material del aislamiento rodeado de una capa de gas, logrndose un sistema equivalente al aislamiento de capas mltiples; presenta la ventaja de utilizar vacos moderados, de 0,01 mm
de Hg, si bien hay que asegurar la ausencia de humedad.
Con tierra de diatomeas, o perlita se pueden obtener conductividades trmicas equivalentes, tal
como se indica en la Tabla A-1.
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Aislamientos en edificios.- Las personas desarrollan sus actividades fsicas e intelectuales con
esfuerzo mnimo cuando disponen de un clima agradable, por lo que los edificios deben estar protegidos para las temperaturas extremas en invierno y en verano, con unas condiciones de humedad adecuadas en el aire y ausencia de gases nocivos.
Como el consumo racional de energa, en cualquier sistema, impone la necesidad de buenos aislamientos, el acondicionamiento climtico de las casas se debe estudiar en el doble aspecto humano y
energtico.
El aislamiento trmico de un edificio depende de las estructuras utilizadas en su construccin, proporciones volumtricas, orientacin, huecos de ventanas, puertas, etc.
Normalmente se introducen aislamientos suplementarios en conjuntos normalizados, de lana de vidrio o roca, materiales de estructura celular o mezclas con cementos; dada la variedad de estructuras
de materiales compuestos que se utilizan en la construccin, se insiste en el anlisis trmico de estas
estructuras porque los efectos de la humedad alteran considerablemente las hiptesis de clculo.
La energa (calor o fro) necesaria para acondicionar un edificio se puede estimar en primera aproximacin, compuesta de tres factores:
- Ventilacin
siendo U el coeficiente global de transmisin de calor para la estructura considerada, con aire a temperatura Tint en el interior del edificio y Text en el exterior.
Las prdidas por orientacin qorient se expresan en % de las prdidas por las paredes.
El calor total necesario es: q = qvent + q prd + qorient
En las Tablas siguientes se indican los valores necesarios para calcular los trminos de la ecuacin
anterior para elementos estructurales simples.
ORIENTACIN: En paredes orientadas al N, NE y NO aumentar un 10%
CLIMA: En zonas hmedas, en paredes exteriores aumentar un 10%
VIENTOS. - Para velocidades de
4 m / seg, aumentar un 5%
Hasta 4 m aumentar 2%
ALTURAS.-
Para alturas superiores a 4 m aumentar un 4%, hasta un mximo del 20%
Ejemplo.- Estimar las prdidas de calor en una nave de las siguientes caractersticas:
3
25 x 9 ,596 m
h
Kcal
hm 2 C
( 22 - 0 )C = 5845 Kcal
h
PAREDES EXTERIORES
Piedra dura con revestimiento interior
PAREDES INTERIORES
Ladrillo macizo
Ladrillo hueco
Hormign
TABIQUES
Ladrillo macizo
Ladrillo hueco
Coeficiente total
Kcal/ hm 2C
2,4
2,06
1,72
2,15
1,97
1,63
1,29
1,03
0,94
1,54
1,37
0,94
1,97
1,37
1,11
1,03
Espesor total
cm
20
35
45
20
35
45
25
30
40
30
35
40
Espesor total
cm
15
25
35
10
15
35
25
40
Coeficiente total
Kcal/ hm 2C
1,89
1,37
1,03
1,72
1,37
1,03
1,8
1,48
10
10
2,06
1,72
pfernandezdiez.es
Coeficiente total
Kcal/ hm 2C
1,37
1,03
0,86
0,86
0,77
0,68
1,1
0,94
0,77
0,77
0,68
0,68
Kcal/ hm 2C
4,98
6,02
3,18
3,69
3,18
3,18
3,09
3,61
3,18
6,27
2,49
1,97
SUELOS Y TECHOS
Suelo madera
Techo, vigas madera
Suelo madera sobre ladrillo
Techo listones madera, con yeso, vigas madera, ladrillo
Suelo madera sobre hormign
Techo, yeso, vigas hierro, hormign
Suelo madera sobre bovedilla ladrillo
Techo, yeso, vigas hierro, bovedilla ladrillo
Suelo vidrio
Techo, vigas hierro, vidrio
Suelo madera sobre vigas de hormign armado
Techo, yeso, zona intermedia hormign
Suelo madera sobre cemento
Techo, yeso, zona intermedia hormign
Suelo madera sobre vigas de hormign armado
Techo, yeso zona intermedia, cua cermica
AZOTEAS
Espesor total
cm
Coeficiente total
Kcal/ hm 2C
Suelo: 1,63
Techo: 1,8
Suelo: 0,86
Techo: 0,94
Suelo: 0,86
Techo: 0,94
Suelo: 0,86
Techo: 0,94
Suelo: 3,18
Techo: 3,87
Suelo: 0,04
Techo: 1,11
Suelo: 1,97
Techo: 2,06
Suelo: 0,86
Techo: 1,03
20 a 25
20 a 25
20 a 25
20 a 25
3
25
25
25
Espesor total cm
30
Kcal/ hm 2C
Suelo y techo
1,4
20
Suelo y techo
2,4
5
10
15
4,5
4
3,6
5,8
4,4
Aislamientos para temperaturas criognicas.- Los materiales para aislamientos a temperaturas muy bajas son, en general, los mismos que para temperaturas bajas, con la salvedad de una mayor calidad, distribucin de estructuras, vacos superiores y perfeccin de las instalaciones.
Reflectores con vaco
Los reflectores son metales muy pulidos, con emisividades muy bajas, del orden de 0,01; estos
metales se obtienen por:
R
p (T1 - T2 )
8MT
Cargas trmicas y dimensionado.IV.-82
T1 + T2
es la temperatura media, el coeficiente adiabtico, p la presin del gas, M su
2
peso molecular, A la superficie de intercambio trmico y kacom el coeficiente de acomodacin de la for-
en la que: T =
ma:
kacom. =
1
1
A
1
+ 1 (
- 1)
kacom(1)
A2 kacom(2)
; en el punto de licua-
k
acom. = 0, 8 0, 9 para el N2 y el O2
capas
cm
- Los polvos se usan para lquidos de temperaturas de ebullicin superiores, Aire (78,8 a 81,8K),
Ar (87,27K), N2 (77,35K), O2 (90,19K), CO (81,63K), CH4 (71,73K)
Tabla A-3.- Materiales aislantes para temperaturas criognicas (-270C < T < -100C)
Cuerpos reflectores
Material
T(K)
T(K)
(%)
(%)
Aluminio
5
1,1
100
1,8
Bronce
5
1,8
100
2,9
Cobre
5
0,5
100
0,8
Oro
100
1
Plata
5
0,4
100
0,4
k.10 4
Densidad Temper.
kg/m 3
K
Kcal/hmC
120
lminas de Al de 0, 006 mm
Emparedado de 24 capas/ cm
tejido de Nylon (0, 15 mm)
con
y vaco de 0, 001 mm de Hg
lminas de Al (6, 3 13).10-3 mm
110
20
0,34
70
0,47
20
0,37
70
0,44
70
0,94
70
0,2
120
90
Densidad
kg / m 3
120
Temperatura
K
20
Aerogel
mm
0,25
Slice
0,005
180
90
Perlita expandida
0,25
250
90
Vermiculita
Lana de vidrio
0,2
0,018
280
160
90
90
Polvos
pfernandezdiez.es
Vaco
mm de Hg
0,001
0,1
0,001
0,1
0,001
0,1
0,001
0,001
0,1
kc .10 3
Kcal/ hmC
1,29
1,97
0,7
1,46
0,58
2,7
3,26
4
1,4