Eapt 2012 854

You are free: to copy, distribute and transmit the work; to adapt the work.
You must attribute the work in the manner specified by the author or licensor
REMOO DA TURBIDEZ DE GUA RESIDURIA ORIUNDA DO

PROCESSAMENTO DA CASTANHA DE CAJU COM EXTRATO DA SEMENTE DE
MORINGA
Simone Keily Costa Silva1, Rafael Oliveira Batista2, Adriana de Ftima Mendes Oliveira3,
Ana Kaline da Costa4
RESUMO
A extrao e o processamento de castanha de caju constituem atividades com grande potencial de gerao de
emprego no semirido. No entanto, estas atividades geram resduos lquidos que demandam tecnologias limpas
para o tratamento e disposio no ambiente. O presente trabalho objetivou definir a dosagem do extrato de
semente de moringa e o tempo de sedimentao mais adequados no tratamento de gua residuria gerada no
processamento da castanha de caju, em Mossor-RN. Amostras da gua residuria foram coletadas e
encaminhadas para o Laboratrio de Anlise de Solo, gua e Planta da UFERSA. Nos ensaios foram analisados
sete tempos de sedimentao (0, 1, 2, 3, 4, 5 e 6 h) em trs repeties. Enquanto, na definio da dosagem de
extrato de moringa mais eficiente foram utilizadas seis concentraes (0, 250, 500, 750, 1000 e 1250 mg L-1). O
experimento foi montado no delineamento inteiramente casualizado com sete (tempos de sedimentao) e seis
tratamentos (dosagens do extrato da moringa) e trs repeties. Os resultados indicaram que a dosagem de 500
mg L-1 de moringa e o tempo de sedimentao de 2 h foram os mais eficazes na remoo de turbidez; e a
substituio do sulfato de alumnio por extrato da semente de moringa no processo de tratamento de efluentes,
pode representar reduo nos custos com o tratamento e permitir gerao de lodo com menor concentrao de
alumnio.
Palavras chaves: Moringa Olefera Lam. gua residuria. Coagulao/floculao.
ABSTRACT
TURBIDITY REMOVAL OF CASHEW NUT WASTEWATER WITH MORINGA SEED EXTRACT
The extraction and processing of cashew nuts are activities with high potential for employment generation in
semi-arid. However, these activities generate liquid wastes that require clean technologies for the treatment and
disposal in the environment. This study aimed to establish the dosage of moringa seed extract and sedimentation
time most suitable to treat wastewater generated in the processing of cashew nuts in Mossor-RN. Samples of
wastewater were collected and sent to the Laboratory Analysis of Soil, Water and Plant UFERSA. In trials were
analyzed sedimentation times seven (0, 1, 2, 3, 4, 5 and 6 h) in three replicates. While, in defining the dose of
extract of moringa more efficient six concentrations were used (0, 250, 500, 750, 1000 and 1250 mg L -1). The
experiment was set up n completely randomized design with seven (sedimentation times) and six treatments
(doses of the moringa seed extract) and three repetitions. The results indicated that the dosage of 500 mg L -1
moringa and settling time of 2 h were most effective in removing turbidity, and the substitution of aluminum
sulfate by moringa seed extract in the treatment process effluent can represent a reduction in treatment costs and
allow generation of sludge with a lower concentration of aluminum.
Keywords: Moringa Olefera Lam. Cleaning water. Coagulation/ flocculation.
Trabalho recebido em 30/01/2012 e aceito para publicao em 10/05/2013.
Graduada em Engenharia Agrcola e Ambiental. Departamento de Cincias Ambientais e Tecnolgicas. Universidade

Federal Rural do Semi-rido - UFERSA. Caixa Postal 137. Mossor-RN. CEP 59625-900. E-mail: simone_ky@hotmail.com
2
Prof. Adjunto. Departamento de Cincias Ambientais e Tecnolgicas. Universidade Federal Rural do Semi-rido UFERSA. Caixa Postal 137. Mossor-RN. CEP 59625-900. E-mail: rafaelbatista@ufersa.edu.br
3
Graduanda em Agronomia. Departamento de Cincias Vegetais. Universidade Federal Rural do Semirido - UFERSA.
Mossor-RN. Caixa Postal 137. Mossor-RN. CEP 59625-900. E-mail: oliveira.adrianamendes@gmail.com
4
Graduada em qumica. Departamento de Cincias Ambientais e Tecnolgicas. Universidade Federal Rural do Semi-rido UFERSA. Caixa Postal 137. Mossor-RN. CEP 59625-900. E-mail: klnferreira@ufersa.edu.br
Engenharia Ambiental - Esprito Santo do Pinhal, v. 10, n. 3, p. 085-095, mai/jun 2013
Costa Silva, S. K.. et al. / Remoo da turbidez de gua residuria oriunda do processamento da castanha de caju ...
86
indstria, e beneficia aproximadamente
1. INTRODUO
170 mil toneladas da castanha a cada ano,

O
cajueiro
(Anacardium
atraindo divisas da ordem de US$ 145
occidentale L.) uma cultura perene,
milhes e posicionando a amndoa da
nativa do Brasil. Da rvore pode ser obtido
castanha de caju como o maior item na
um conjunto de produtos, dentre os quais o
pauta de exportao de frutas frescas do
principal a castanha de caju. Desta se
pas (USAID/BRASIL, 2006).
extrai a amndoa da castanha de caju,

utilizada
como
castanha de caju passa por uma srie de
pednculo ou pseudofruto, ainda pouco
etapas, o que resulta nas guas residurias
aproveitado, pode ser consumido in natura
dessas indstrias. Os efluentes lquidos do
ou ser utilizado para a fabricao de doces
processamento da castanha de caju so
e tambm para a extrao de polpas para
gerados, principalmente, nos processos de
sucos e outras bebidas, com o bagao
lavagem e umidificao da castanha,
resultante pode ser utilizado para rao
lavagem
animal, mediante processamento adequado.
equipamentos
Da casca da castanha do caju, por sua vez,
industrial.
extrado o lquido da casca da castanha
dados
de caju (LCC), com aplicaes nobres em
efluentes e, destacavam-se apenas seu
indstrias qumicas como, por exemplo, na
grande potencial poluidor pela presena do
fabricao
LCC (Lquido da Castanha de Caju). As
de
alimento
tintas,
humano.
O processo de industrializao da
lubrificantes
cosmticos (USAID/BRASIL, 2006).

No Brasil, a castanha de caju
compe
cadeia
lavagem
utilizados
Entretanto,
sobre as
no
dos
processo
existem
caractersticas
poucos
destes
caractersticas fsica, qumica e biolgica

das guas residurias geradas em indstrias
de beneficiamento de castanha de caju so
concentrada nos estados do Nordeste, com
pouco conhecidas, fazendo necessria a
195 mil produtores estabelecidos em uma
caracterizao
rea de 680 mil hectares, que corresponde
possibilitar a busca de tecnologias de
a quatro vezes e meia a rea do municpio
tratamento adequadas que viabilizem seu
de So Paulo, 22 mini-fbricas ativas e 11
lanamento em corpos hdricos receptores.
unidades
de
de
gases
negcios
grandes
uma
dos
processamento
As
desses
efluentes,
caractersticas
fsicas
pois
do
compondo um parque industrial de 270 mil
efluente gerados no processamento da
toneladas/ano de capacidade instalada.
castanha
Todo esse complexo gera emprego para 36
temperatura, densidade, cor e turbidez, so
mil pessoas no campo e 15 mil pessoas na
tratadas por meio de tratamentos fsicos
do
caju,
tais
como,
Engenharia Ambiental - Esprito Santo do Pinhal, v. 10, n. 3, p. 08 5-095, mai/jun 2013
odor,
87
(caixas de areia, tanques de equalizao,
lanado no solo. No organismo humano, o
vertedores, separadores de leo) que
excesso de alumnio pode agravar o mal de
possibilitam
Alzheimer e causar raquitismo, anorexia,
apenas
remoo
de
partculas de slidos, materiais flotantes e
constipao
parte da carga orgnica. J o tratamento
neurolgicas (CHEDEVILLE et al., 2009).
qumico,
comumente
alteraes
para
O tratamento biolgico surge como
desestabilizar, alterar o equilbrio, ou at
uma alternativa, sendo relatado o uso de
oxidar
ou
reatores anaerbios (SCULLY et al.,
partculas, para aperfeioar o processo de
2006). Porm, a concentrao elevada de
tratamento. No biolgico a utilizao do
compostos aromticos fenlicos presentes
metabolismo de microorganismos, faz com
em efluentes pode inibir a atividade das
que o teor de orgnicos no efluente reduza
arqueas metanognicas, o que contornado
at nveis aceitveis (SOUZA, 2005).
pela
determinadas
usado
intestinal
substncias
Alguns processos fsico-qumicos

podem ser utilizados para a remoo de
compostos fenlicos presentes em guas
residurias,
como:
de
pr-tratamento,
geralmente com o uso de sistema fsicoqumico (EL-GOHARY et al., 2009).

Em relao ao uso de reatores
sistemas
biolgicos aerbios para o tratamento
eletroqumicos e processos oxidativos
desses despejos, tem-se dado destaque ao
avanados, entre outros. Porm, apesar da
emprego de reatores com inculo fngico,
boa
fsico-
tendo sido reportado o uso de vrias
qumicos, principalmente e relao ao
espcies, tais como Aspergillus niger,
reduzido tempo reacional, estes apresentam
Aspergillus
custo mais elevado, alm de poderem gerar
oxysporium e Phanerochate chrysosporium
subprodutos to txicos quanto o composto
(JAMAL et al., 2011; LOPES et al., 2011).
a ser removido (CHEDEVILLE et al.,
Assim o desenvolvimento de novas
eficincia
adsoro,
utilizao
dos
processos
2009).
awamori,
Fusarium
tecnologias de grande valor a fim de que

Nos sistemas de tratamento que
possam
vir
serem
mais
atraentes
empregam o tratamento fsico-qumico
economicamente.
emprega-se o sulfato de alumnio como
tratamento obtido pela adio de
agente coagulante/floculante, resultando a
coagulantes qumicos, dentro de uma
gerao
seqncia
de
lodo
nos
tanques
de
Normalmente
tratamento
controlado.
sedimentadores. Tal lodo contm excesso
Coagulantes qumicos, tais como o sulfato
de alumnio que pode causar problemas de
de alumnio s vezes no esto disponveis
toxicidade de plantas caso venha a ser
a um preo razovel para as populaes
88
dos pases em desenvolvimento. Uma
residuria gerada no processamento da
alternativa o uso do extrato da semente
castanha de caju, em Mossor-RN.
de moringa (Moringa olefera Lam.) no

processo de coagulao/floculao em
substituio
aos
produtos
qumicos
2. MATERIAL E MTODOS
convencionais que proporcionam a gerao

de lodo com excesso de alumnio.
Os
ensaios
experimentais
do
A moringa (Moringa olefera Lam.)
presente trabalho foram realizados no
uma espcie vegetal muito conhecida no
perodo de 10 de setembro a 22 de outubro
Nordeste brasileiro, sobretudo na regio do
de 2011, com a finalidade de definir o
semirido. Esta rvore, entretanto, que
melhor tempo de sedimentao e dosagem
pouco familiar aos habitantes de outros
para
locais do pas, pode ser considerada uma
residuria gerada no processamento da
planta que possui mil utilidades entre os
castanha de caju. Para tal, foram coletas
nordestinos (BERTONCINI, 2008).
amostras de gua residuria bruta oriunda
A produo de sementes ocorre

durante todo o ano e um hectare plantado
remoo
de
turbidez
de
gua
do processamento da castanha de caju em

uma empresa de Mossor-RN.
gera 3.000 kg de sementes, capaz de tratar
As amostras foram encaminhadas
30 milhes de litros de gua ou efluentes
para o Laboratrio de Anlise de Solo,
com turbidez acima de 100 UNT (unidade
gua e Planta (LASAP) do Departamento
nefelomtrica de turbidez). Os taninos
de Cincias Ambientais e Tecnolgicas da
vegetais,
Universidade Federal Rural do Semi-rido
constitudos
por
polifenis,
presentes na semente da planta so

responsveis
pela
coagulao
(UFERSA).
As sementes da moringa foram
sedimentao dos contaminantes. Tais
coletas de plantas existentes no Campus
compostos so produzidos pelas plantas
Leste da UFERSA, em Mossor-RN. As
superiores e reconhecidos pela colorao
sementes foram trituradas em moinho e
escura das folhas quando esmagadas e por
posteriormente
seu sabor adstringente (KUMARI et al.,
recipiente plstico para preservao dos
2006).
princpios ativos contido nas sementes,
acondicionadas
em
O presente trabalho objetivou definir
conforme apresentado na Figura 1. O
a dosagem do extrato de semente de
extrato foi armazenado por no mximo trs
moringa e o tempo de sedimentao mais
dias para potencializar a eficcia do agente
adequados
coagulante/floculante.
no
tratamento
de
gua
(a)
89
(b)
Figura 1 Ilustrao do sistema de triturao (a) e do acondicionamento do extrato (b) da

semente de moringa utilizada nos ensaios experimentais.
Para a determinao da dosagem do
extrato da semente de moringa foi utilizada
amostra de gua residuria foi utilizado um

agitador magntico para homogeneizao.
uma balana analtica aferida. Enquanto,
Em erlenmeyers de 125 mL foram
para quantificao do pH das amostras foi
adicionadas a dosagem de moringa e 100
utilizado um medidor porttil.
mL
No laboratrio foi separada alquota
da
amostra
acidificada.
Tais
de
gua
residuria
erlenmeyers
foram
de 4,0 L da amostra de gua residuria
agitados durante 10 minutos em mesa
bruta, sendo 2,0 L destinados aos ensaios
agitadora sob rotao de 210 rpm (Figura
para definio do tempo de sedimentao e
2a). Aps a aplicao dos tratamentos
os outros 2,0 L para os ensaios para
(dosagens de moringa e tempos de
escolha da melhora dosagem de extrato da
sedimentao). Retirou-se uma alquota de
semente de moringa.
20 mL de cada tratamento e quantificou-se
Quantificou-se o valor do pH e o
a turbidez com turbidmetro de bancada
mesmo foi alterado com uma soluo de
(Figura 2b). Todas as anlises seguiram o
cido sulfrico a 1,0 molar, at obter o pH
que est preconizado no Standard Methods
em
for
torno
de
4,0
coagulao/floculao,
para
facilitar
conforme
the
Examination
of
Water
Wastewater (APHA, 2005).
recomendado por Lo Monaco el al. (2010).

Durante a adio da soluo cida na
and
(a)
90
(b)
Figura 2 Ilustrao da mesa agitadora (a) e do turbidmetro (b) utilizado nos ensaios
experimentais com o extrato da semente de moringa.
Na
definio
sedimentao
mais
coagulao/floculao
do
tempo
adequado
de
de
para
slidos
trs repeties. Os dados foram submetidos
anlise
utilizando-se
de
o
varincia
teste
(ANOVA)
5%
de
suspensos na gua residuria oriunda do
probabilidade. Em seguida, as mdias
processamento da castanha de caju foi
foram comparadas empregando-se o teste
utilizada uma nica dosagem do extrato da
Tukey 5% de probabilidade. Nas anlises
semente de moringa no valor de 500 mg L-
estatsticas
computacional SAEG 9.1.
. Nestes ensaios foram analisados sete
foi
utilizado
programa
tempos de sedimentao (0, 1, 2, 3, 4, 5 e 6

h) em trs repeties. Enquanto, na
definio da dosagem de extrato de
3. RESULTADOS E DISCUSSO
moringa mais eficiente foram utilizadas

seis concentraes (0, 250, 500, 750, 1000
Na Tabela 1 est apresentada a
e 1250 mg L-1) em trs repeties com o
anlise de varincia da varivel tempo de
tempo de sedimentao de 2 h.
sedimentao com dosagem de moringa de
O experimento foi montado n

delineamento
inteiramente
casualizado
com seis tratamentos (dosagens do extrato
500 mg L-1 utilizado no tratamento da gua

residuria oriunda do processamento da
castanha de caju.
da moringa e tempos de sedimentao) e
91
Tabela 1 - Anlise de varincia da varivel tempo de sedimentao com dosagem de moringa

de 500 mg L-1 utilizado no tratamento da gua residuria oriunda do processamento da
castanha de caju.
Grau de
liberdade
5
12
Fontes de variao
Tempos de sedimentao
Resduo
Coeficiente de variao (%)
Soma de
quadrado
93721,11
784,67
4,81
Quadrado mdio
286,66**
** F significativo 1% de probabilidade
Verifica-se na Tabela 1 que houve

diferena estatstica entre os tempos de
sedimentao pelo teste F 1% de
probabilidade. O coeficiente de variao
foi de 4,81%, indicando alta preciso dos
dados
obtidos
experimental
durante
(PIMENTEL
perodo
GOMES,
2000).
remoo mdia de turbidez de 58%,

corroborando com o resultado obtido por
Silva et al. (2007) que trabalharam com
dosagem de 200 mgL-1 de extrato de
moringa e tempo de sedimentao de 1,5 h
na
remoo
de
turbidez
de
esgoto
domstico tratado em reator UASB. No

trabalho realizado por Lo Monaco et al.
Est apresentado na Tabela 2 os

valores mdios de turbidez para cada
tempo de sedimentao com dosagem de
500 mg L-1 de moringa utilizado no
tratamento da gua residuria oriunda do
processamento da castanha de caju. Houve
diferena estatstica entre o tempo de
sedimentao de 0 h e os demais (1 a 5 h).
Verifica-se,
tambm
que
no
houve
diferena estatstica entre os tempos de

sedimentao de 1, 2 e 3 h. Enquanto, no
houve diferena estatstica entre os tempos
de sedimentao de 0, 1 e 4 h.
Os tempos de sedimentao mais
eficazes encontrassem no intervalo de
tempo de 1 a 3 h, sendo que o tempo mais
eficaz foi o de 1 h, que proporcionou
(2010) com esgoto domstico foram

encontradas remoes mdias de turbidez
de 22,3 e 35,3% para os tempos de
sedimentao de 2 e 24 h, respectivamente.
Enquanto, no mesmo trabalho os referidos
autores verificaram que nos ensaios com
gua residuria de suinocultura no foi
observado efeito do extrato da semente de
moringa na remoo de turbidez.
Neste trabalho observa-se que a
reduo do pH para 4,0 potencializou a
remoo
da
turbidez,
devido
predominncia de slidos inorgnicos em

suspenso
na
processamento
gua
da
residuria
castanha
de
do
caju,
corroborando assim com as afirmaes de

Lo Monaco et al. (2010). No entanto, Silva
92
el al. (2007) ao avaliarem a influncia do
utilizado o extrato de sementes de moringa
pH na remoo de turbidez de esgoto bruto
no tratamento de esgoto domstico bruto,
com a aplicao de extrato de sementes de
est em torno de 7,0, valor bem acima do
moringa, observaram que o pH dessa gua
que foi utilizado neste trabalho. Na Figura
residuria no influenciou, de forma
3, est ilustrado o efeito de distintos
significativa, na eficincia de remoo da
tempos de sedimentao no tratamento de
turbidez. Os referidos autores verificaram
gua residuria oriunda do processamento
que o pH timo para floculao, quando
da castanha de caju.
Tabela 2 Valores mdios de turbidez para cada tempo de sedimentao com dosagem de
500 mg L-1 de moringa utilizado no tratamento da gua residuria do
processamento da castanha de caju.
Tempos de sedimentao (h)
0
1
3
2
4
5
Mdia (UNT)
328,33a
149,67b
142,00bc
137,00bc
127,33c
124,33c
Figura 3 Ilustrao do efeito de distintos tempos de sedimentao no tratamento de gua

residuria oriunda do processamento da castanha de caju.
Observa-se na Tabela 3 que houve
Na Tabela 3 est apresentada a
diferena estatstica entre dosagens pelo
anlise de varincia da varivel dosagens
teste F 1% de probabilidade. O
de moringa utilizadas no tratamento da
coeficiente de variao foi de 4,42%,
gua residuria oriunda do processamento
indicando alta preciso dos dados obtidos
da castanha de caju.
durante o perodo experimental, conforme

sugerido por Pimentel Gomes (2000).
93
Tabela 3 Anlise de varincia da varivel; dosagens de moringa utilizadas no tratamento da

gua residuria da castanha de caju.
Grau de
liberdade
6
14
Fontes de variao
Dosagens
Resduo
Coeficiente de variao(%)
** F significativo 1% de probabilidade.
Soma de
quadrado
93551,62
49,91
4,42
Quadrado
mdio
15591,94**
Est apresentado na Tabela 4 os
diferena estatstica entre a dosagem de
valores mdios de turbidez para cada
moringa de 0 mg L-1 e as demais (250 a
dosagem
1500 mg L-1).
de
moringa
utilizada
no
tratamento da gua residuria oriunda do

processamento da castanha de caju. Houve
Tabela 4 Valores mdios de turbidez para cada dosagem de moringa utilizada no tratamento
da gua residuria da castanha de caju.
Dosagens (mg L-1)
0
250
500
1500
750
1250
1000
Nota-se,
houve
expressivamente em guas residurias com
diferena estatstica entre as dosagens de 0,
nveis de turbidez e concentrao de
250 e 500 mg L-1. Enquanto, que no
slidos
houve
as
EVISON, 1995). Segundo Ndabigengesere
dosagens de 500, 750, 1000, 1250 e 1500
e Narasiah (1996), a semente de moringa
mg L-1. A dosagem de moringa mais eficaz
uma
foi a de 500 mg L-1, representando
coagulante em substituio aos sais de
remoo mdia de turbidez de 59%. A
alumnio, que so utilizados no tratamento
atividade coagulante do extrato da semente
de gua em todo o mundo. Tendo em vista
de
preocupaes com questes ambientais
diferena
moringa
tambm,
que
Mdia (UNT)
320,33a
162,33b
132,67c
127,00c
126,67c
126,00c
123,00c
estatstica
se
entre
destaca
mais
mais
elevadas
alternativa
vivel
(MUYIBI
de
agente
94
bem como viabilizar novas alternativas
da semente da moringa como coagulante
para tratamento de guas residurias e a
natural. Na Figura 4, est ilustrado o efeito
busca por solues simples, de baixo custo
de distintas dosagens de moringa no
e mais compatveis ambientalmente no
tratamento de gua residuria oriunda do
tratamento de guas residurias se faz
processamento da castanha de caju.
necessria uma alternativa para o pstratamento de efluentes, utilizando assim,
Figura 4 Ilustrao do efeito de distintas dosagens de moringa no tratamento de gua

residuria oriunda do processamento da castanha de caju.
5. BIBLIOGRAFIA
4. CONCLUSES
De acordo com os resultados
obtidos concluiu-se que:
- A dosagem de moringa e tempo
de sedimentao mais eficazes na remoo
de turbidez foi de 500 mg L-1 e 2 h,
respectivamente; e
- A substituio do sulfato de
alumnio por extrato da semente de
moringa no processo de tratamento de
efluentes, pode representar reduo nos
custos com o tratamento e permitir gerao
de lodo com menor concentrao de
alumnio.
AMERICAN
PUBLIC
HEALTH
ASSOCIATION
APHA;
AMERICAN WATER WORKS
ASSOCIATION
AWWA;
WATER
ENVIRONMENT
FEDERATION
WEF.
Standard methods for the
examination of water and
wastewater. 21. Ed. Washigton:
APHA/AWWA/WEF.
2005.
1268p.
BERTONCINI, E. I. Tratamento de
efluentes e reuso da gua no meio
agrcola. Revista Tecnologia &
Inovao Agropecuria,v.1, n.1,
p.152-159, 2008.
CHEDEVILLE, O.; DEBACQ, M.;
PORTE, C. Removal of phenolic
compounds present in olive mill
wastewaters
by
ozonization.
Desalination, v. 249, n. 2, p. 865869, 2009.
EL-GOHARY, F. A.; BADAWY, M.I.;

EL-KHATEEB,
M.A.;
ELKALLINY,
A.S.
Integrated
treatment of olive mill wastewater
(OMW) by the combination of
Fenton's reaction and anaerobic
treatment. Journal of Hazardous
Materials, v. 162, p. 1536-1541,
2009.
JAMAL, P.; IDRIS, Z. M.; ALAM, M.Z.
Effects
of
physicochemical
parameters on the production of
phenolic acids from palm oil mill
effluent
under
liquid-state
fermentation by Aspergillus niger
IBS-103ZA. Food Chemistry, v.
124, p. 1595-1602, 2011.
KUMARI,
P.;
SHARMA,
P.;
SRIVASTAVA,
S.;
SRIVASTAVA.
M.
M.
Biosorption studies on shelled
Moringa oleifera Lamarck seed
powder: Removal and recovery of
arsenic from aqueous system.
International
Journal
of
Mineral Processing, v.78, p.131
139, 2006.
Lo MONACO, P. A. V.; MATOS, A. T.;
RIBEIRO,
I.
C.
A.;
NASCIMENTO,
F.
S.;
SARMENTO, A. P. Utilizao de
extrato de sementes de moringa
como agente coagulante no
tratamento
de
gua
para
abastecimento e guas residurias.
Revista Ambiente e gua, v. 5,
p.222-231, 2010.
LOPES, M. S. S.; OLIVEIRA, P. C. C.;
ANDRADE, M. V. F.; ARAJO,
R.
S.;
MARINHO,
G.;
RODRIGUES, K. Remoo de
macronutrientes de efluente da
indstria de castanha de caju por
uso de reator aerbio em batelada
com inculo fngico. Revista
Engenharia
Sanitria
e
Ambiental, v.16, n.1, 2011, p.1726.
95
MUYIBI, S. A.; EVISON, L. M.

Optimizing physical parameters
affecting coagulation of turbid
water with moringa oleifera seeds.
Water Research, v. 29, p. 26892695, 1995.
NDABIGENGESERE A.; NARASIAH, S.
K.. Influence of operating
parameters on turbidity removal
by coagulation with Moringa
oleifera seeds. Environmental
Technology, v.17, p.1103-1112,
1996.
PIMENTEL GOMES, F. Curso de
estatstica experimental. 14. Ed.
Piracicaba: Degaspari, 2000,
477p.
SCULLY,
C.;
COLLINS,
G.;
OFLAHERTY, V. Anaerobic
biological treatment of phenol at
9.515 1C in an expanded
granular sludge bed (EGSB)based
bioreactor.
Water
Research, v. 40, p. 3737-3744,
2006.
SILVA, M. E. R.; AQUINO, M. D.;
SANTOS, A. B. Ps-tratamento
de efluentes provenientes de
reatores
anaerbios
tratando
esgotos sanitrios por coagulantes
naturais e no-naturais. Revista
Tecnologia, v. 28, p.178-190.
2007.
SOUZA, K. R. Degradao foto-fenton
de carbono orgnico total em
efluentes da indstria de
beneficiamento de castanha de
caju. Natal: 2005. 78 f.
Dissertao
(Mestrado
em
Engenharia
Qumica),
Universidade Federal do Rio
Grande do Norte, Natal, 2005.
USAID/BRASIL. Anlise da indstria da
castanha do caj. Braslia:
SEBRAE, 2006. (Insero de
micro e pequenas empresas no
mercado internacional, v. 1

Eapt 2012 854

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Eapt 2012 854

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

You are free: to copy, distribute and transmit the work; to adapt the work.

REMOO DA TURBIDEZ DE GUA RESIDURIA ORIUNDA DO

Graduada em Engenharia Agrcola e Ambiental. Departamento de Cincias Ambientais e Tecnolgicas. Universidade

indstria, e beneficia aproximadamente

170 mil toneladas da castanha a cada ano,

atraindo divisas da ordem de US$ 145

occidentale L.) uma cultura perene,

milhes e posicionando a amndoa da

nativa do Brasil. Da rvore pode ser obtido

castanha de caju como o maior item na

um conjunto de produtos, dentre os quais o

pauta de exportao de frutas frescas do

principal a castanha de caju. Desta se

pas (USAID/BRASIL, 2006).

extrai a amndoa da castanha de caju,

castanha de caju passa por uma srie de

pednculo ou pseudofruto, ainda pouco

etapas, o que resulta nas guas residurias

aproveitado, pode ser consumido in natura

dessas indstrias. Os efluentes lquidos do

ou ser utilizado para a fabricao de doces

processamento da castanha de caju so

e tambm para a extrao de polpas para

gerados, principalmente, nos processos de

sucos e outras bebidas, com o bagao

lavagem e umidificao da castanha,

resultante pode ser utilizado para rao

animal, mediante processamento adequado.

Da casca da castanha do caju, por sua vez,

extrado o lquido da casca da castanha

de caju (LCC), com aplicaes nobres em

efluentes e, destacavam-se apenas seu

indstrias qumicas como, por exemplo, na

grande potencial poluidor pela presena do

LCC (Lquido da Castanha de Caju). As

cosmticos (USAID/BRASIL, 2006).

caractersticas fsica, qumica e biolgica

concentrada nos estados do Nordeste, com

pouco conhecidas, fazendo necessria a

195 mil produtores estabelecidos em uma

rea de 680 mil hectares, que corresponde

possibilitar a busca de tecnologias de

a quatro vezes e meia a rea do municpio

tratamento adequadas que viabilizem seu

de So Paulo, 22 mini-fbricas ativas e 11

lanamento em corpos hdricos receptores.

compondo um parque industrial de 270 mil

efluente gerados no processamento da

toneladas/ano de capacidade instalada.

Todo esse complexo gera emprego para 36

temperatura, densidade, cor e turbidez, so

mil pessoas no campo e 15 mil pessoas na

tratadas por meio de tratamentos fsicos

Engenharia Ambiental - Esprito Santo do Pinhal, v. 10, n. 3, p. 08 5-095, mai/jun 2013

(caixas de areia, tanques de equalizao,

lanado no solo. No organismo humano, o

vertedores, separadores de leo) que

excesso de alumnio pode agravar o mal de

Alzheimer e causar raquitismo, anorexia,

partculas de slidos, materiais flotantes e

parte da carga orgnica. J o tratamento

neurolgicas (CHEDEVILLE et al., 2009).

O tratamento biolgico surge como