EL AG{JA

2.I GENERALIDADES
El

agLra es Lln conlponetlte

de nlrcstra naturalcT-a qlre ha estado prescnte en la l'icrra

desde hace nls de 3, 500 millones de aos. o.upun*-)as tres cuartas
partes de la
supercie del planeta; el agua se encuentra en sus tres estados liqLrido.
slido y
gaseoso. influyendo en el clima de la tierra. El aprovechanriento

de los

Recursr-ls

Hidrulicos, est ntimamente vinculado a la ingeniera; es un asunto de

inters pblico;
nrs aun' si tenemos en cuenta que por lo general el uso del agua
es inseparable del uso
de los otros recursos naturales.

El agua es un elemento de comple.iidad y simplicidad sinrultanea en Ia naturaleza.

por
que el agLla es mucho ms comple.ia en su comportamiento de

Io qr-re pareciera.

considerando su simple estructura. qumicamente su naturaleza

se conlporle dc trc,s
tornos' un tonlo de oxgeno y dos de hidrogeno qLre unidos entre
s forman una
nlolcula H2O. qr-re es la unidad mnima en que sta se puede encontrar.
La fbnna en
qrte estas moiculas se unen entre s deteminar la forma
en qlre encontramos el agr,ra
en nuestro entorno; como lquidos, en Iluvias. ros, ocanos,
lagos. etc., como slidos en
tmpanos

nieves o como gas en las nubes. No se ha podido encontrar el agr-ra

qttmicamente pura, ni en los laboratorios, pues ella se encuentra
siernpre conlbinada
con otras molculas minerales.

Definitivamente el agua es sinnimo de vida, existiendo por

tanto vida en nuestro
planeta con la presencia de agua hace miles de millones de
aos y gran parte de los
seres vivos de entonces sigue estando con vida.
Gran parte del agua de nuestro planeta
alrededor
ocanos;
glaciares

del 980 corresponde a agua salada que se encuentra fomrado los nrares y
el agua dulce que poseemos en un 6!% corresponde a agua trapada en
y nieves etemas, un 30% est constituyendo ias aguas suterrneas y
una

cantidad no superior

aL 0,7Yo se

encuentra formando los ros y lagos. Tambin -podemos

decir que el agua es sinnimo de muerte puesto

que si tomamos el agua con.ciertas
sustancias qumica en dilucin podran producir
la muene (el cianuro, el arsnico, el
::,.,:.,.

22

-'

EL CICLO FIIDROLOCICO DEL AC{jA

-*

#
- -tlLicll(lc por ciclo htclroltigico dcl agLrl. al nlovinticnto ciutinu() c rlc sc ccLlclrtra
, clctllcllttl crt cl glttbt) tcrrcsirc: cstr- nlr)\'inricnltr sc tlri!tini lltcci iantc Ia ccrriu
:illcr cttlatratia por el sol in cLiva prescncia no cristira clicho nrovillicnto.

'*\r
]lpilcLar los rayos solares sobre Ia sLrperficic dc los ntares sc clect[la la evaporacitiu

'r-l qLIe cntpicza a c'levarse los t'apores de agLra hacia Ia atnrsf'era para lucgo fbnlrar
r-'sl si cstas ltllbes se lbrnran en zonas demasiado altas. cl lri intpcrantc

hari rr.rc cl

-- -r clcl est1clo saseoso pase al cstado slido. cay'errclo sobrc la superlicic terrestrc cn
:l cle copos de nieve qLle se dcpositan gencralnrente en los tcrrenos clcvados cor.ll()
,cs picos cic Ias corclilleras v en zonas fias dc

la

ricrrr cout() son los

pttls. Si

--'s se ftlrnran en zonas lto ntuv elevadas c'l vapor cie agua pasara del estado

las

glsc()so

-:,atio liclLrido I se precipitara sobre la superlicie terrestlr. crr lirnlra r1e sttas de agua
-.iitltVettdo las liuvias. Si c'stas gotas de asua atraviesall
ulr estl'ato fiiti cle la

'

'-.|'cra pasara del !'staclo liqLrido al estado srilido precipitnclosc sobre la sLrperficic cn

'-ir de grl.ros llarrado graniz-o.

:r'ccipitacitr pLiede tener varios destino.s; Lrna parte es devuelta clirectantentc- a

lr

.-slcra por evaporacin. sin llegar a la ticrra es la precipitacin inelectii,a. otra parrc

Jac sobrc las plantas estas son der,'ueltas

a la

atnrtisfera por

el

proc.;stt

clc

:,ril'atrstit-acitr es la precipitacin interceptiva )- otra parte qLtc cae sobre el terreno

-.-:llportantiento depender nrucho sobrc la composicin geolgica de1 terreno es

- :itecin ef,ecrival aquellas

qLre caen sobre

la

una superficie rocosa o de terrcnt

-':nleablc colrertr por la sLrperficie terrestre constitll).enclo la escon'enra- los que

--rrrar'r los arroyos lr-rego los ros. las iagr-rnas. lagos para luego ir al mar.
.

,, precipitacin cae sobre terreno permeable ellos ingresaran al interior del suelo
,

-:ildo rtlt estrato bastante

I permeable

c'orrer

a travs de ella a

presin

.:irLryendo esto las aguas subterrneas. si estos estratos son cortados por la strpertice

--:slre el agua saldr al exterior formando ios puquos o manantiales:

si el agua corrc
_.

el mar. ella puede llegar encima de la superficie del mar precipitndose a esra

en

de chorros v un ejemplo de ello lo tenemos aqu en-Lima en el Distrito

dc

)l

lt,

Chon-illos. qLre los baistas de agLra dulce Ios utiiizaban para en juaqarse despus
habcrse baado en el ntar.

cJc

Si el estrato de agtta subterrnea esta dcscarganclo

clc-ba.jo dc.

asLla dulce tiene una densidad inferior a la derisiclacl dcl

la srrperficic del nrar. esta

agLra

del mar por lo que para

poder ingresar requiere de utra carfra superior lo queorigina la fbrnracin

clc- lagnas

aledaas al mar. Un ejenrplo de esto son las Lagr-rnas de Villa formada para dar carga

Ia descarga de aguas subterrneas. Fsta agua de Villa es agua dulce

se

pLrede

comprobar por la presencia de peces propios de agua dulce y tambin se puede observar
la preselcia de totora qLre es urra planta de agr-ra dulce.

El rnovintiento del agua en el ciclo hidrol-gico es mantenido por Ia energa radiante c.lel
sol y por la firerz-a de la grar"edad. L,a energa solar es la fuente de errerga tr.rlica
rrecesaria para el paso del agLra desde las'fases lqLrida

y slida a la fase de vapor.

tanrbin es el origen de las circulaciones atmosfricas que transportan er vapor

tle

v llucven las

nubes. La fr-rerza de gravedtd da lugar

agr-rir

a Ia precipitacin 1,al

escrtrnntlento.

El ciclo hidrolgico es Ln agente nrodelador de ia corteza terrestre debido a la erosron

)'
al transpOrte y'deposicin de seclimentos por r,a hidrulica. Condiciona la cobeura
vegetal y'. de una fomra ms general. Ia vida en la Tierra.

se

pr-rede

afirmar que la cantidad total de agua

slida. lquida

gaseosa.

qLre exis.te

en la Tierra. en sus tres lases:

se ha mantenido consrante desde

la aparicin

de

la

HLrmanidad. El agua de la Tierra (que constituye la hidrosfera) se distribuye

en tres
reservorios principales: los ocanos. los continentes y la atmsfera.
entre los cuales

existir una circulacin continua (el ciclo hidrolgico).

PrecipibcionPreciPitacion\1./
Liquida
Solida .
7.."---'^r,--.--.._ L'\,-\,
,--'-'^*,
f
condensacioc
),
: .
'L^-.--:'-'..
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oireccion o"'

Movimiento det Agua

Eraporacion

Evaporacion

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i)/\
/\ir'\
\t

----i--"
Roca Permeabte

Roca lmpermeable

:J

CLASES DE AGUA

'dgua Pura'- Es la sustancia qumicamente pura compuesta por molculas integradas

r*:: ios tomos de hidrgeno de nmero msico A:1 y
un tomo de oxgeno de nmero
*r=ico A=16: H2O, con esta forma: H-O_H.
_

r:
-

:ealidad esta no existe prcticamente en la naturaleza

ya que lleva cuerpos extraos
,olucin o en suspensin. se puede tratar de obtener
este tipo de agua por
t*-laciones (proceso mediante el cual se vaporiza el agua y
luego se condensa)

r-::sivs, sin lograr obtener el agua qumicamente

Ag'a

pura.

'

Natural.- Es el agua tal como nos piesenta Ia naturaleza.

.t

superficial-- son las que discurren por ra superficie terrestre formando

arroyos,
r,:=. lagunas, lagos; tambin podemos incluir
los cnales hechos por el hombi.
-*eura

(.

Agua Subte rrnc,.- AqLrellas que se encrrelttran

bra.io

la sLrperticie dcl terreno. siendo

lrecesarios traba.]os espcciaies para extraerla. tales conto sol-l pozos. rranantiales.

salcras flltrantcs.
Agua Nlincro Nlcriicinal.- Sc denonrina as al agita qLlc sllrge nattiralrlcntc dc cicrtos
rraniintialcs.

qLrc contienc ciertas sales minerales.

atrihrLr'cn ef-ectos bcnflcos sobre

cl

yi\xras srtstatrciasl a las quc se

cLlcrpo humano. as tenemtts aqua Iltillcral conlo

San N4atco. St,cosani. ctc.

Agua Tcrmal.1'lro

lirntlo

F.s aqLrella

qlte prcsenta alta tenrperatura qLlc procede dc un estrato

Agua Tratada.- Se denorlirralt hs aclLrellas quc ha

artillcialcs

r-lcccsarios para Lrn

recibido los tratanricntos

lln dctclnrinado. as si vas ha Lrtilizarlo ell la indLrstria

tcrtil sc trataran en fbrnta tal c1r-re llo aleclert los tirrtes ni tlbras dc las telas. Si vas a
Lrtilizarlrt cou llnes dc prodrrcir vafior de agua los trataras en lbrnta tal qLle no
sccliurenten elententos slidos en los ducl.os clLrc \an a recibir el el'ecto tmlico. etc. si

\as a Lltiliz-arlo para la bebida humina reciLrir un tratanriento de potabiliz,acin.

Agua Potable.- Se clenonlirra as aquellas

qLre poseen los rc-qLrisitos Fsictts. QLrrtticos y

llacteriolgicos para que pr-redan ser Lrtiliz-ados por las personas en sLl consllnto
cfumesticol el asua con estas caractersticas brinda una calidad tal que no exista peligro
c()ntra la salLrd humana.

2.4 AGIJA POTABLE

t:l

agua, potable es aquella cllre es apta para

plurialcs

(agr.ra

el consumo hunrano, esta aglla puede ser

de lluvia). sLrperficiales (canales., arroyos. ros. lagunas. lagos. mares y

glaciares): subterrneos qLle son galeras filtrantes. manantiales, pozos ex.cavados, pozos

protundos v aguas tratadas que son aqLrellas qure han sufrido el proceso de tratamiento
para hacer aptas para el consumo hunlauo

26

i1

,j

:l

Hasta hace unas decenas de aos la calidad de un agua destinada a u abastbcimiento

se
centraba pnncipalnrente en que el agua estuviera exenta de saborcs,
olores, no fuera
t-utly dttra y no contuviera bacterias patgenas, confindose en gran
,redida en que

el

poder atttodeptrrador de los embalses o ros, y la proteccin de las zonas

de captacin
eran sttficienies para lograr una aceptable calidad que se completara con
un tratamiento
sin'rple de decantacin, flltracin y desinfeccin, .asi como haccr
determinadas
comprobaciones generalmente bacteriolgicas del agua en la red, auscncias
de sabores y
olores y presencia de ligeras concentraciones del desinfectante empleaclo.

Hoy da ,

*r,

an frente al futuro,

y como consecuencia de la polucir'ln creciente y los

mayores avances de la tcnica y la ciencia hay que considerar adenlhs

otros caracteres
que inciden de forma perjudicial en la salud del consumidor (pestic idas,

d.etergentes,

subproductos de la desinfeccin

otras sustancias orgnicas e inorgirnicas as como

protozoos, virus, bacterias, etc.).

La calidad del agua, es un estado de esta, caracterizado por su co*.lposicin

fisicoqumica y biolgica. Este estado deber permitir su empleo sin causar ciao,
para lo cual
deber reunir dos carctersticas imprescindibles:

l'-

Estar exenta de sustancias y microorganismos que sean pcligrosos para los

consumidores.

2-- Estar exenta de sustancias que le comuniquen Sensaciones sensorialcs

desagradables
para el consumo (color, turbiedad, olor, sabor).

El criterio de potabilidad del agua

depende fundamentalmente del uso

al que se la

destina (humano, industrial, agrcola, etc.).

2.4.3 Condiciones del Agua para ser Potable

El agua para ser potable debe cumplir tres condiciones:

fisicas,

_Qumicas

bacteriolgicas.

27

a.- Condicioncs Fisicas

Son cinccl caractcrsticas fsicas dcl agua

par1

scr considerada como potable; Turbicri

('tlot', ,\uhor. Olttr.\,'[amtat'trttu'l. se llanrall i'sicas porquc sc pLre'den dctcctar co:

scnticlos (i'ista. ollhto. etc.)

esto inrplica crc ticrrcn incidcrrcia dirccta

soi>r,

ctinrlicioncs estrlticas del acrra.

\-\
Turbi<Iez.- Bl agua que contiene parlculas de tiena y arcilla en suspensin tou.a
ctilor

cr.rrudo

ljl

,,i-'

chocolatado dando un nral aspecto al lquido elenrento. Esta coloracin aumenta

cristcrr llLrvias en las zonas altas y lavan Ia corteza terrestre.

cstacio en qLre se encuentra la turbidez es Lrn estado coloidal tal es as qr-re al mantener

el agua cn estado esttico duranle 2

3 meses el agua permanece turbia.

[-as partcrilas clc arcilla corrstitr-rvc-n los soles qLre se- n]Lreven en la parte liqLrida quc es cl

gcl cluc

e'r.l

estc caso ser el agua prodLrcindosc cn los soles el

tlRO\\/NF-ANIO

tlLre hace qlre

nrovimiento

no se sc'dimentc'.

I)ara clue el ugua sea potable reqr-rerir que la turbidez sea menor de 5 p.p.m, (p.p.nr. es
eelr-rivalenre a

nrgllt o segn las normas peruanas y las nornras

cle la

OMS(Organizaciil

Ivlundial de la Salurd).

Para nre.lorar las agLras turbias sr-rperficiales habr que someterlo

Lln proceso

c'le

trrtarliento constituido por Lrna caja de mezcla a donde habr que echarle sulfato de

alunlina para qlre los iones de esta sustancia atraigan a los iones de la arcilla y

AS

fbnrar flocs pero para evitar la basicidad habr que echar tambin cal viva. La

la dar en una prueba que se realizar en

laboratorio denominado la prueba de Jarras. as tambin indicara el tiempo

proporcin de estas sustancias nos

un
de

flocLrlacin.

Despus de pasar en esta caja de mezcla un periodo de

de'nominado flocur.lador a una.velocidad de 0.30
flocr"rlacin para Ia formacin del floc.

minuto se llevaa a un canal

- 0.40 m/s p-or el. tiempo indicado en la

Iongituci del canal estar dado por

el tiempo de floculacin y la pendient.
,.r drd,
pr Ia velocidad, pudieindo lcilrnente calcular Ia
seccin con el gasto del agua que
sc
esila tratando.
La

Cuando el agua contiene partcuias

cle tierra_arcilla
erata hasta que tenga r"rna
turbidez

mxima de I0 p.p.ii)'l-u rurbidez

se rnide con

mrbidimetro.

[a

en suspensin (color oscuro) se le

suspensin produce la turbidez

desaparece por medios fsicos

urbidez se trata echando

flormen floculos

edimental

al

el

o mecnicos. [_a

al agua sulfato de alumina para que

las partculas de arcilla
agruparse, alrmentando as de peso
y volumen
ilegnrlose

color'- EI agua debe ser incolora. transpaiente;

hay erementos biolgicos unicelulares

que le dan color' es mas las

aguas marinas le dan coloracin
al mar. tambin el coldr del
agua esta dada por la presencia
de sustancias qr-rnricas como
el flerro. el manganeso o el
cobre' pero que se le dar un trataniiento
para su erradicacin. segn las
normas el color
debe ser de l5 p p m como mximo.

I-a forma del tratamiento ser mediante

la aeracin el cual la podemos conseguir
si
tenemos suficiente carga haciendo
una serie de cadas antes del canal
de n,.r.,u or.
permitirn el ingreso del oxigeno
de la atmsfera y oxidar Ios materiards
qumicos que
son el Feo, Mno, co que ya son
sedimetabres; por otro rado si no
es posiute ,r,:1;;

puede disear aireadores que

se parecen a ras piretas pubricas.

olor'- EI agua

debe ser inodora, al estar el agua

en estado esttico empieza aparecer
microorganismos que se proliferan
y empiezan a generar gases por Io general nral
oliente-s (se dice que el agua se
abomba). El tratamiento consiste en
agreg"r" .*ou"
vegetal para absorbe dichos gases.
_

sabor" EI

agua debe tener sabor agradable,

no estamos diciendo que no tenga sabor
por
que en este caso el agua es inspida
y que generalmente

este tipo de sabor lJobt.n.n,o,

aI hacerla hervir y que si nosotros
empezamos airearra pu.u air*i^-*
," ,.;;.;;r;

vL'rclllos qirc cl aglla Va adclLriricndo un nre.ior sabor

'csto se rlch,e a clLrc al airclrrla
tl'rsorhc gas carbrtico clcl

-l'entpcritturrr.lgLla

atnrtisfl'ra lo cluc lc csta brindando cl sahor asr.aclahlc.

I.:l autta 'ltttable del'le terrcr tcnrrcrltura c1uc raria cntrc

a lllcllor tctttpcrittltra \a n() es acertirri.i por cl cLtct-po irulltlltt

l()"C a i7,'('.

cl

si sigLrc lra.jalrdo

Itasta alcattzIr a 0nC, el aslra se soliciiflca qLrc esta f,icrl))rra ser utilizado conrbinackr

c()rr Lrlr prodtrcto alcohtilico (*'hisk1,) pcro no para lr bcbicla

dc la

ntcsI.

Si

la

tclllpcratltri cs ntavor a l0n('es un asLra tibia quc dc.ia dc scr agraclahlc para cl ctlusunltl

cll la nrcsa. Es por ello clLre lis estrlrcturas

clcdicadas

al sunlinislro clc irgun pirtablc

no

clebcn cslar expuestas al me<iio ambicute: las ttrbcras tlcberirn estar eutcr.rarlas conrt-r

IIttitrlo
por

0.80n1 sobre la clavc de la tubera: esto indica qLre si

c-icr11plo

cl nlcciio anlbicntr-'cs lio

cli Ias pocas clc'inrierno: o calicntc ert las c(p,.lcus tlc rcr-arrrr. cl irgii

pcrlllallcce sicrrtprc ll'csca con Ia tenrperatLrra quc habcntr-ls antcs irldicarlo.

b.- Condicin Fsico-Qumicas del Agu:r

Scgrn scr

el dcstino qLte se le d. adenrs del uso donrestict'r. tic'nc

lirlritcs

dltreza. hierro. alcalinidad.

c1e

ruso clcl asLra

pll.

qLrc estableccrsc los

etc.. en especial cirinrlo sc hacc- Lur c\terso

ell Ia inclustria o en Ia agricultLrra.

t
Fin

el aglla una fiaccin nlttima de nrolclrlas

t'
i

tios fl'ailrrcntos

.I

electrizaclos conociiJos como iones. estahlecienclo la reaccin de ecluilihrios:

I
I-l2O:

I
fl'I

estrr disociaclas en

Donde:

Il. + g-

lones H" proporciona aciriez inica.

Iones

OH- le da basicidad o alcalinidad.

fl

ll
b

!
I

I
I
I
i

i
i'
I1

;i
ir

[)eflninlos al pH (Potencia de Hidrogeniones) como el nLlnlero qlre nos

predominan los hidrogeniones (iones H*)

o los oxidrilos (OH ).

agua es mrl;- acida. acida- neutra. bsica o muv bsica.

para-

c.lice si

detenninar

si el

Ei pH vara en una escala de 0 a

hrsica; cuando
gual a 7 (H* y

14. Cuando el

pH del

agr-ra es

mayor de 7, es un agua

el pH del agua esta por debajo de 7, es una agua acida; si este fuese

OH

se encuentran en

igual proporcin) se dice que el agua en neutra.

i-t

BASICO

PH NEUTRO

ACIDO

El agua potable no debe ser acida, se recomienda aceptar el agua hasta un limite acido
de pH igual a 6.7, en ningn caso menor. Si ei agua fuera bsica se recomienda aceptar

hsta un mximo de 10.3; aunque segn las ultimas norrnas recomiendan que el agua
potable tenga una variacin de 6.5 a 8.54 de pH.

Para poder determinar el

semejante. a un

pH en el campo hoy en da utilizamos un pequeo

aparato

reloj que funciona a pilas llamado "Peachimetro". Si introducimos los

dos polos del indicado aparato al agua, se observara que la aguja del tablero nos esta
indicando el valor del pH. Otra manera de determinar el pH del agua es utilizando papel
de tornazol o gotas de fenoftaleina que se introduce al agua o

obtendr una coloracin roja

s. vie.ten unas gotas y se

si es cid.a o azul si es bsica; si

trlevamos la muestra a un colormetro

se desea cuantificar

y nos esta. dando el valor del pH.

:

En resumen, si elhgua es destinado para consumo humano, definitivamente.se tendr

que desechar las aguas acidas. En

el

caso de agua bsica se podr someter a un

Tabla 2.1 Normas de calidaci Fsico-eumica del Agua para

uso Domstico
Sr-lrlt an c ia

i'Jormas
lt/xima

Ol,,'1S f'l 971 )

FeL:orrrEnd;rblp
Ca racter-s ti

cas

N_q,as LJSPHS 11902

lvl xrrna

|',1xima

h1xlma

PerrrisiLrle

Recornendable

Pernri::ible

is i c.m

Tur[iedarJ U.J. (a)

Co lor - U nid ade s

Olor y saber - N. lncrpiente

Slidos totales - mgrlt

2-!

50 IJJ
Ninguno
1 500

Caractersticas qumicre
(ai Generales
Rango de pH
Dureza total - mg,4t
{t) lu{etales
Calcio (conro Ca) mgilt
Hierro fl-otal como Fe) moilt
lulan qan eso (C om o h,,ln) mgilt
tulagnesio (corno tvtg) mg/lr (b)
Zinc (corno Zn) mgilt
ro lcorno Er) fc

La tabla 2.1 presenta ras normas de ra oMS y ras

der uspHs de los Estados Unidos,
sobre 1as principales caractersticas fisico-qumicas
der agua
de consumo humano.

c.- Condicin eumicas del Agua

E1 agua es

ei mayor solvente que existe en Ia natur aleza,disueive

todos ias rocas por la
que atraviesa obteniendo as una gran cantidad de
sustancias en suspensin y en
solucin; entonces se puede afirmar que cualquier
elemento

qumico podra estar

presente en el agua. Todos estos minerales
son necesarios para Ia alimentacin del
cuerpo humanopero en ciertos limites;
que justamente se hallan expresadas en las
tablas
de normas de calidad del agua,
estas son de la oMS, las Normas peruanas y las
normas
de Sedapal

Hay lgunos elementos que pueden

estar dentro de las norrnas; pero que pasado el
limite son toxicas par el hombre, por
lo cual desecharemos esta agua aunque su

proporcin este en ese momento dentro

de los limites; pero que en otro momento podra
sobrepasar el limite permitido convirtindose
en toxicas para el consumo humano, por
1o que habr que desecharlas. Tai es
el caso si contine:

J.

Arsnico (As)
Cianuro (Cn)
Cobre (Cu)

Zinc (Zn)
Cadmio (Cd)

-.

Plomo (Pb)
Fluor.

En el caso del Plomo es un mineral que no nos afectara

de inmediato. ya que esta
sustancia es absorbida por l organismo y no la
expele. presentndose los sntomas
despus de un tiempo pudiendo causar la
muerte con una enfermedad cle plombagina.

El

con Fluor debe estar entre ? a 4 p.p.m. aunque en las normas

actLlales estn
considerando l'5 p.p.nl. cuando el agr-ta potable contiene
nrenos flur de lo estipulaclo.
este produce caries a los dientes de las personas.
Cuando el agr-ra contiene demasiado
agr'ra

fluor, esta cambia la coloracin

de

los dientes (moteados), es decir vuelve de color

riegro a todos los dientes. Esta enfermedad (f)uorosis)

se nota en los pobladgres de Ia
zona limtrofe entre Mxico y EE.UU. donde es una
zona desrtica y el agr.ra la exrraen
desde pozos profundos conteniendo una gran
cantidad de fluor
Para

el caso de Lima- el

agr"ra

tiene poco fluor por lo que la OMS recomienda fluorar,

pero el que les habla por seguridad de que

no se exceda del limite cree conveniente el
uso de.pasta dentrif,rca con fluor.

Dureza,la presencia de carbonatos y sulfatos de Calcio o Manganeso

nos da la dureza
i'
del agua y se expresa en carbonatos.
Si

te

lavas la mano con jabn apreciaremos que este no saca espuma

eintonces quiere
ecrr que este agua es dura. La dureza del agua puede
ser constante o temporal.
t

Desde el punto de vista sanitario el agua dura no tiene peligro

pero para la industria es
peli-erosa por que se produce incrustaciones
en los calderos. Las incrustaciones
producidas por el sulfato pueden dejar en iibertad
cido sulfiico y producir corrosin.

Alcalindad, los carbonatos de calcio

de magnesio le dan aicalinidad al agua. La

alcaiinidad se expresa en p.p.m. de Carbonato

de Calcio (CaCO:).

Ficrro ' il{ungarrcso,la presencia de Fien-o y Manganeso

en gran cantidad presenta un
olor desagradable y corroe ras caeras de promo, destruyendo
tambin ia ropa que se
i-t

lava en ella

Presencia de Nitrgenos, ra presencia de nitrgenos en

er agua nos esta indicando que
tiene contacto con materia orgnica en descomposicin.
La presenc;a de nitrgeno como
el amoniaco nos estar dando el grado de polucin
del
agua.

Si

existen sustancias qumicas nocivas para ia

salud en el agua que se quiere usar,
mejor es descartarlas. El contenido mximo de
sustancias qumicas que debe tener es
srgurente:

Tabla 2.2

Sustancias

qurntlcas

que

influyen

sobre 1a potabilidad

Sust,:ncia

1.

0.0 5

CI.01

0.0 5
0.1

0.001
0.01

t.3

Compuesf osOrgnicos
Hidroc arburos polinuc Ieeres
aromticos mq/tt (b)
C0nrpuestOsfenlicos orgnic os
c omo fenotes mq/lt (c)
Extracto en carl:n cloroformizado

(ECC) ms116

Cloruros (corno C1") mq/tt (e)

Fluoruros (como F) (
Nitraios (como NOx) (S)
Sulatos (como SO.) (3)

agua.

tulxima

Sustancim Txicas
Arsnico (como As) nrg/Il
Eario (como Ba) mg/lt (a)
Cadmio (como Cd) mgitt
Cromo hex-dvalente (CiB 1q1 r
Cianuro (como CN) ntg/lt
Plata (como Aq) mq/tt (a)
Plomo (como pb) mgi lt
lrrlercurro (como Hg mg/lt
Selenio (como Se) mgflt
Cobre (como Cu) mg/tt

del

0.001
4.2

250
0.8-1 .7

?qn

2.5 ELEIVTENTOS DE TRATAMIENTO

DEL AGUA POTABLE

El tratanliento de agua para poblaciones

pequeas, indicaremos a continuacin
Ia forma
cie eflccttrarlos; toda Vez que
el tratamiento dei agua es una especialidad
que Ia efect

Ios Ingenieros Sanitarios.

*).
El Ingeniero al hacer la visita de cainpo
tomara muestra del agua a captarse
Ia
e que uv
se
Ysv

laboratorios especializados donde

se efectuara ra prueba de Jarras
que nos
indicara Ia proporcin de erementos
qumicos a usarse en Ia mezcra y
el tiiempo de
floculacin.

:i::,los

Las etapas que requerir una

planta potabilizadora es:

ESQUEMA DE TRATAMIENTO
PARA LA POTABILIZACION
DE AGUA

Consufiores

TRATAMTENTo

.-U

tt
Reja

Desarenador

Floculacion

r=+l-l+ltrll l*i
Sedimentacion

Filtracion

0esinfeccion Almacenamiento

Aguas Crudas

requerir de un canar parshalr

para re medicin der gasto
rvs; para cadares menores.a
r00 IVs un vertedero rectangurar y
para menores a 50 lUs
vertedero triangular.

llmerameT
:"
,200

:l:rr.t

!:::"'Luego
mediante resalto

el

agua ingresara

hidrulico

a ia

etapa de mezcra. Estos pueden

ser
Ia.aplicacin del coagulante deber
distribui

r;;.;",";;;;;J,.,"

rlfronnemente a ro ancho
Aiumina cuya dosificacin nos

",.1r,*. r.

dar ra pruqba de Jarras, para que

er agua no sea

:3n bsica con este coagurante re echaremos oxido

de car o car viva.
Generalmente la mezcra se reariza en una caja
de mezcra cuyo tiempo

de

:etencin es de 45 segundos a lrn minuto. Estas

cajas tienen un agitado de tipo
nlecnico' A estas cajas llegaran dos ingresos medianie
mangueritas con sus
respectivas r'lvr-rlas, por una de ellas ingresara
el sulfato de Alumina y por Ia
otra la cal viva. Las unidades de mezcra debernI.urr.
ro ms cerca posible
,ie

1a

entrada cie Ia entrada de la unidad de floculacin.

Floculacir'- Este elemento constituye la estructura

donde se reunir las sales
de arcilla que tienen carga elctrica con e1
sulfato de alumina para si formar los
coguios que llamamos Flocs y que podrn posteriormente
sedimentar. Esto.
requiere de que el agua este en movimiento
durante un tiempo determinado por
la prueba de Jan'a. Entonces ei floculador
ser un canal donde discunir el fluido
a una velocidad mayor a 0.30m/s para

evitar los Flocs sedimenten y no mayor

0.40 m/s para evitar que se rompan los flocs.

Los floculadores para poblaciones pequeas generalmente

son de pantalla, los
cuales pueden ser de flujo horizontal o de flujo
vertical. para nuestro caso como
son para poblaciones pequeas utilizaremos el
floculador de pantalla horizontal.

Las pantallas sern removibles y podr ser hecha

con materiales como: tabiques

de concreto prefabricado, madera machimbrada, fibra de

vidrio,

asbesto-

Jemento, etc.

cal viva

po

ntoltos

sulfato de alumina

FLOC U LADO R

)/

El ancho entre la pantalla deber ser tal que puedan llerar el gasto en fbr-ra

clc

canal con tirante hasta de un ntetro o metro y medio (1nt o 1.50nt), Ia velocirlad
estar en fitncirl al recLrbrinriento qlre se le da al fondo clcl canal, la lonsitLrd
estar en funcin al tiempo de floculacin indicada por la pnreba de Jarra.

L-.1

anciro de la vuelta debe ser 1.5 r,eces al espacio entre pantallas.

Nota: para grandes caudales la floculacin se hacqcon cnraras que disponran

de agitadores mecnicos (osotros no vamos a tratar).

Sedimentacin.- Los sedimentadores o decantado.res se usan para la separacin

de la materia fioculada. Estas van contigua a los floculadores.

Los sedimentadores son de estmctura de forma rectangular, la relacin largo

ancho podra ser'd 2 -.i,'la relacin"lzrrgo profundidad podr

,.. d. 5 a 1.
'modo
Se deber adoptar un mnimo de 2 unidades de tal
de que cua'do

se

suspenda la operacin de una, la otra siga operando.

Los conductos de agua floculada debern asegurar una distribucin nifbrme

los diversos sedimentadores.

En un sedimentador hay que tener en cuenta al hacer el estudio, la estructura de

entrada, Ia estructura de salida, Ia zona de sedimentacin y la zona de
acumulacin y extrirccin de iodos.

a)

Estructura de Entrada, esta conformada por un vertedero a todo lo ancho de

la

unidad seguido de

un tabique difusor o cortina pertbrada

para

proporcionar una distribucin uniforme del flujo en toda la seccin. La

cortina deber estar ubicada a una disrancia no menor de 0.g0m del
vertedero de entrada, los orificios estarn espaciados uniformemente en todo
ancho y el alto til del decantador deben tener forma circular, los orificios
rnas bajos deben estar a % de altura sobre le fondo y ios mas altos a 1/5 de la

altura con respecto a la superficie de agua.

b)

Estructura de salida, pueden estar conformados por vertederos; los bordes de

vertederos debern en 1o posible debern ser dentados y removibles,
la
canaleta de recoleccin se transversal o pependicular al nuo.
tu longitud

de recoleccin estar comprendida entre

i.3 a 3lVseg/ml del

sistema de
recoleccin pero recomiendo q sea a todo lo ancho de la estructura.

c)

Zona .de Sedimentacin,

El flujo dentro de la sedimentacin debe ser un

flujo Laminar, la velocidad media del flujo deber ser inferior a 0.55 m/seg.
el periodo cie rete.cin deber estar conrprendido entre 2 y 4 horas y las
prolLrndidades enrre 2.50 y 4.00 metros.

d)

Zona de acumulacin

extraccin de Lodost'JQ capacidad de las. tolvas

deben determinarse en funcin al volumen de lodo producido y la frecuencia,

de limpieza. Lataza dc lodo producido debe determinarse en

ur.r

laboratorio

con las turbiedades mximas.y nrnimas; el tiempo de retencin de la tolva

depende de la frecuencia de limpieza, la pendiente'de la tolva en la zona
de

salida debe ser de 45o (continuo)

y el fondo del sedinlentaclor tendr

pendiente de la zona de salida de salida hacia la tolva de loclo para que

los
sedimentos corran hacia la tolva. En la parte inferior de la tolva se coneitara
la tubera de limpieza de prelerencia el cierre ser con un tanrpn qge peda
operarse desde la parte superior de la estnrctura.

Fltracin.- El

nr"imero de trnidades

de filtracin se detemlinur, ,-r-,.diante

un

estudio econmico, el numero mnimo ser de 2 Lrnirracies.

La profundidad ser en funcin de la altura del sistema de drenaje. de la altura

del agua sobre ei medio filtrante. de la ariLrra del borde libre y del det meclio
r
delsoporteyde1mediof-l1trante.generalmentesonseccionescuadraclaspero
podra no serlo. Lataza de filtracin podr frjarse de una planta de filtro piioto
que ser de acuerdo al tamao del material emple4do en la profupdidad del
lecho filtrante. El lecho filtrante estar constituido en la parte superior con arena
que puede ser hasta de 1.00m ,Je espesor. La capa de soporte ser grava de
tamao de 1/8'? o de 1/4", luego otra capa d,e 114" o de

ll2"

otra capa de l/2,, a

1" y al fondo otra capa de 1" a 2"

La cisterna del lavado podr ser con agua filtrada con flujo ascendente,

el

mtodo a usal'se podr ser con agua proveniente de un tanque elevado para tener
scendete iieve tod-os los sedimentos que
pudieran haber ingresado ai flltro.

En realidad el filtlo deber retener todos Ios micro organismos a excepcin de

los virus. Con lo.cuai habramos culminado el tratamiento secundario del agua,

39

r
{

,JI

t
i

p()r' rluc
s()

l0

IlOS

cl tratalllieltttl pritltario tr'rniina con la seciinrcntaci(ln. por consiguienfc

f

iltrra

elitllitltr ltls virus;. elenrcntos

clLrc

no.soll rctenirjos por cl flitro.

Darinfct'cirirr'- Lstithlccc las conclicioncs clc aplicacin clc

C'loro conro
clcsirll'el'tllrlte. I-e canticlacl clc cloro r usarsc dcbcri dcternlinarsc

aue

nic

rccliai,tc

cnsa\ros. El et'lucntc- de la planta debe tener por

cort)o nluirlro un tierlpo cle contacttl dc

lo\)rnos I

p.p.nr. se accptarir

j() nrinutos.

['os clorad0le's tetrdrn itrra presiiin. nrrxinra en el puesto de aplicacin

no mayor r
l'00kg/cnr2. Itl otrt>s casos poclr r-rtilizarse IIipo..'loritos como son
I-lipoclorito cjc
Ca o l'lipoclorito de Na clue' se aplicar.an en solucirin.
Los cilindros ie clorcl debern opcrrr.sL'r'alrlacenar de su p<lsicin

y estar
'ertical
en zorlis i'cntiladas. deber contar con unLl balanza para el control
clc cloro
Ii

li
il

cristcnrc cn los cilindros. en la estacin de cloracion dcber contar

con eqr-ripos
se'curidd para la firga dcl uas cloro. estas pLrecien ser nrlscaras
aurtigas.

clc

t
I

I[-

,1.0