Introduccin

Cuando se habla de trasferencia de calor se puede saber que es una de las

ciencias bsicas que trata de la rapidez de la trasferencia de energa trmica. Es
una ciencia que tiene un amplia rea de aplicacin que va de un sistema biolgico
hasta un aparato domestico que se ocupa en casa.
Sabemos que la termodinmica trata de la cantidad de o estudio la transferencia
de calor a medida que en un sistema pasa por un proceso de un estado de
equilibrio a otro y no hace referencia a cuanto puede durar este proceso. Por eso
la ingeniera est muy interesado en este proceso o rapidez o cual es la razn por
la cual sucede este fenmeno, la cual constituye el tema de transferencia de calor
o balance de calor en un sistema transitorio.

Balance de calor en un sistema en estado transitorio, flujo

unidireccional
En general, la temperatura de un cuerpo vara con el tiempo as como con
la posicin. En coordenadas rectangulares, esta variacin se expresa como
T(x, y, z, t), en donde (x, y, z) indica la variacin en las direcciones
x, y y z, y t indica la variacin con el tiempo. En el captulo anterior se consider
la conduccin de calor en condiciones estacionarias, para las cuales la
temperatura de un cuerpo en cualquier punto no cambia con el tiempo. Con
certeza, esto simplific el anlisis, en especial cuando la temperatura vari slo
en una direccin y se pudo obtener soluciones analticas. En este captulo
se considera la variacin de la temperatura con el tiempo as como con la
posicin,
en sistemas unidimensionales y multidimensionales.
Se inicia este captulo con el anlisis de los sistemas concentrados (tambin
llamados los sistemas de parmetros concentrados o de resistencia interna
despreciable),
en los cuales la temperatura de un cuerpo vara con el tiempo pero
permanece uniforme en cualquier instante. Enseguida, se considera la variacin
de la temperatura con el tiempo as como con la posicin para problemas
unidimensionales de conduccin de calor, como los asociados con una pared
plana grande, un cilindro largo, una esfera y un medio semiinfinito, usando
diagramas de temperatura transitoria y soluciones analticas. Por ltimo, se
considera la conduccin del calor en estado transitorio en los
Sistemas multidimensionales
por medio de la solucin producto.
Construir soluciones para los problemas de conduccin transitoria
multidimensional,
aplicando el procedimiento de la solucin producto.

Flujo unidireccional y flujo neto

Si medimos el nmero de molculas que atraviesan la membrana en un cierto
tiempo tendremos el flujo y, en nuestro caso, tendremos dos flujos simultneos: un
Flujo Unidireccional de glucosa de 1 hacia 2 y un Flujo Unidireccional de glucosa
de 2 hacia 1.
En este esquema se ha representado a ambos compartimientos con la misma
concentracin en mmol/L, es obvio que el nmero de molculas, por unidad de
volumen, es el mismo. Si la temperatura de ambos compartimientos es la misma,
se puede decir que los dos flujos unidireccionales son iguales, lo que se
representa como:

El Modulo De Biot Y De Fourier

El Nmero de Biot (Bi) es un nmero adimensional utilizado en clculos de

transmisin de calor. Su nombre hace honor al fsico francs Jean Baptiste Biot
(1774-1862) y relaciona la transferencia de calor por conduccin dentro de un
cuerpo y la transferencia de calor por conveccin en la superficie de dicho cuerpo.

Sealar que el nmero de Biot tiene numerosas aplicaciones, entre ellas su uso en
clculos de transferencia de calor en disipadores por aletas.

Definicin
El nmero de Biot se define como:

En donde:

h es el coeficiente de transferencia de calor en la superficie en W/m 2K.

Tambin llamado coeficiente de pelcula.

L es una longitud caracterstica en m, definida generalmente como el

volumen del cuerpo dividido por su superficie externa total.

k es la conductividad trmica del material del cuerpo W/mK.

El significado fsico del nmero de Biot puede entenderse imaginando el flujo de

calor desde una esfera caliente sumergida al fluido que la rodea. El flujo de calor
experimenta dos resistencias: la primera por conduccin dentro del metal y la
segunda por conveccin desde la esfera al fluido. Se presentan dos casos lmite:
En el caso que la esfera fuera metlica y el fluido fuera agua, la resistencia por
conveccin exceder a la de conduccin y por tanto el nmero de Biot ser inferior
a uno.
En el caso que la esfera fuera de un material aislante al calor, por ejemplo espuma
de poliuretano, y el fluido fuera igualmente agua, la resistencia por conduccin
exceder a la de conveccin y el nmero de Biot ser superior a la unidad.

MODULOS O NMEROS DE BIOT Y FOURIER

En algunos problemas de condiciones inestables, el gradiente interno de
temperatura en el cuerpo puede ser muy. Pequeo y de muy poco inters prctico.
Sin embargo, la temperatura en un lugar dado, o la temperatura promedio del
objeto, pueden cambiar rpidamente con el tiempo. Esto ltimo ocurrira para
valores muy grandes de la difusividad trmica segn podemos observarlo en la
Ecuacin 1. Otro enfoque importante consiste en considerar el problema general
del enfriamiento en condiciones inestables de un objeto, t al como el cilindro hueco
mostrado en la Figura 1. Para valores grandes de r, la tasa de transferencia de
calor por conduccin a travs de la pared del cilindro es aproximadamente:

Donde l es la longitud del cilindro y L es el espesor del material, y es la

temperatura en el medioambiente, entonces: La tasa de transferencia de calor de
conveccin que sale de la superficie externa es:

Donde h es el coeficiente promedio de transferencia de calor de conveccin de

toda la superficie. Igualando (2) y (3) se tiene: El nmero de Biot es adimensional,
y puede expresarse como la relacin:

El nmero de Biot es adimensional, y puede expresarse como la relacin:

Si el nmero de Biot es pequeo el gradiente de la temperatura interna es tambin
pequeo y el problema de condiciones inestables puede enfocarse por medio de la
"capacidad trmica de bloque" en donde el objeto de anlisis se considera como si
tuviera una temperatura nica promediada para toda la masa.
En la deduccin anterior, la dimensin importante del cuerpo era el camino
longitudinal de conduccin en general, una dimensin lineal caracterstica se
obtiene dividiendo el volumen del slido por su rea superficial:

Determinado L en esta forma, los objetos que se asemejan a una placa, un cilindro
o una esfera pueden considerarse como si tuvieran temperatura uniforme y as el
error que pudiera resultar sera inferior al 5 por ciento si el nmero de Biot es
menor que 0.1. El mdulo de Fourier es el tiempo adimensional que se obtiene
multiplicando el tiempo dimensional por la difusividad trmica y dividiendo por el
cuadrado de la longitud caracterstica:

Puede estudiarse mediante el anlisis de bloque si el nmero de Biot es

apropiadamente pequeo, menor que 0,1
En la figura 2, h significa el valor promedio del coeficiente de transferencia de
calor para toda el rea superficial As. Desde todos los elementos de la superficie
sale energa trmica del objeto; esto se muestra con una sola flecha para mayor
simplicidad.

Figura

Aplicada a este problema, la primera ley de la termodinmica es :

Calor que sale del objeto en el tiempo

= disminucin de la energa trmica.

Nmero de Fourier
En la fsica y la ingeniera, el nmero de Fourier o Fourier mdulo, el nombre de
Joseph Fourier, es un nmero adimensional que caracteriza la conduccin del
calor. Junto con el nmero de Biot, que caracteriza a los problemas de conduccin
transitoria.

Conceptualmente,

es

la

relacin

de

la

tasa

de

transporte

difusivo/conductor por la tasa de almacenamiento de cantidad. La cantidad

transportada es por lo general ya sea de calor o la materia.
El nmero general de Fourier se define como:
El nmero Fourrier trmica se define por la velocidad de conduccin a la tasa de
almacenamiento de energa trmica.
Donde:

a es la difusividad trmica

t es el tiempo caracterstico

L es la longitud a travs del cual se produce la conduccin

Para la transferencia de masa por difusin transitoria, hay un nmero de Fourier

masa anloga se define como:
donde:

"D" es la difusividad

"T" es la caracterstica de escala de tiempo

"L" es la escala de longitud de inters

Utilizacin del nmero de Fourier

Junto con el nmero de Biot, el nmero de Fourier se puede utilizar para resolver
problemas de conduccin de estado inestable. El nmero de Fourier se utiliza con
frecuencia como un parmetro de tiempo adimensional. Si el nmero de Biot es
menor que 0,1, la siguiente ecuacin derivada del nmero de Fourier Biot y se
puede utilizar para encontrar el tiempo. Donde T0 es la temperatura inicial y T es
la temperatura en el centro.

Parmetros Concentrados
En general, un modelo de parmetros concentrados es un mtodo que simplifica el
anlisis de un sistema real espacialmente distribuido, mediante la creacin de una
topologa de elementos discretos que aproximan el comportamiento de los
componentes distribuidos reales bajo ciertas restricciones.
Matemticamente hablando sirve para reducir las ecuaciones en derivadas
parciales espaciales (PDEs) y temporales del continuo (dimensin infinita) de
nuestro sistema a un conjunto de ecuaciones diferenciales ordinarias (ODEs) con
un nmero finito de parmetros, del que podemos obtener una solucin mucho
ms fcilmente.

Circuito Elctrico De Parmetros Concentrados

En el caso concreto de sistemas elctricos este modelo se trata con la teora de
circuitos, en la que se estudian circuitos de parmetros concentrados, asumiendo
que los parmetros elctricos del circuito (resistencia, capacitancia, inductancia)
se encuentran confinados a una regin pequea del espacio, en los llamados
componentes electrnicos (Resistores, condensadores, inductancias), y que se
estn conectados en un circuito mediante hilos perfectamente conductores
La restriccin fundamental a el anlisis mediante este modelo es que el tamao
del circuito sea mucho menor que la longitud de onda de la seal elctrica que
circule por el circuito. En el caso contrario de que el tamao del circuito sea del
mismo orden o mayor que la longitud de onda deberemos tratar el problema de
forma ms general con un modelo de parmetros distribuidos (como las lneas de
transmisin,

cuyo

comportamiento

dinmico

se

debe

estudiar aplicando

directamente las Ecuaciones de Maxwell)

Anlisis De Parmetros Concentrados

En diversas circunstancias la temperatura de un sistema durante un proceso de
calentamiento o enfriamiento est sujeta casi de manera exclusiva al tiempo, no a
la distancia. Podra suponerse que en estos casos la conductividad trmica del
material que compone el sistema es suficientemente alta para que los gradientes
de temperatura en su interior resultn insignificantes. Del mismo modo podra
pensarse que el sistema es lo suficientemente pequeo para que las diferencias
de pensarse que el sistema es lo suficientemente pequeo para que las
diferencias de temperatura en su interior no sean considerables. Por ltimo,
tambin podran conjeturarse que el coeficiente de transferencia de calor en la
interface sistema-fluido es lo suficientemente pequeo, y que la diferencia de
temperaturas entre el fluido y el sistema es relevante en dicha interface y no en el
interior del sistema.
Con la intencin de cuantificar esas ideas, imagnese un sistema que experimenta

un proceso de enfriamiento o calentamiento en presencia de un fluido. El cociente

de la resistencia trmica por conduccin a la de conveccin puede escribirse como

El parmetro adimencional hL/k se conoce como numero de Biot. En este nmero

adimensional, h es el coeficiente de transferencia de calor en la interface, k la
conductividad trmica del sistema y L una longitud caracterstica para la
conduccin de calor. A guisa de ejemplo, L es igual al radio de una esfera; como
tambin es el caso de una barra cilndrica de gran longitud. De manera anloga, la
longitud caracterstica L es igual al semi espesor en una placa plana expuesta a a
un fluido que disipa o toma calor por ambas superficies, etc.
De lo anterior se desprende que las diferencias de temperaturas en el interior de
un sistema son pequeas en relacin con la cada de la temperatura en la
interface cuando el nmero de Biot es pequeo. Por el momento, baste decir que
si el nmero de Biot e menor a 0.1, aproximadamente la temperatura interior de un
cuerpo depende fundamentalmente del tiempo. Ms adelante se justificara tal
afirmacin.
El anlisis de la transferencia de calor en estado transitorio en estos sistemas es
muy sencillo y se conoce como anlisis de parmetro concentrados.
Considrese un sistema como el que se muestra en la figura 4.1, el cual se
encueta inicialmente a una temperatura uniforme T0. Supngase que de pronto se
sumerge el cuerpo en un fluido a una temperatura T que es constante. Si
pensamos que la resistencia interna a la conduccin es significante respecto a la
externa de conveccin, la temperatura del cuerpo esta solo por el tiempo, es decir,
T=T (t).
Si aplicamos la primera ley de la termodinmica a todo el cuerpo el calor disipado
por conveccin en cualquier instante se refleja en una disminucin de su energa
interna.
En forma analtica,

Donde: h= coeficiente promedio de transferencia de calor

A= rea del cuerpo intercambia calor por conveccin

Aplicacin de las grficas de Heissler.