Bioqumica Geral Enfermagem e Obstreticia

FUNDAO UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE

DEPARTAMENTO DE CINCIAS FISIOLGICAS

QUESTIONRIO BIOQUMICA CINCIAS

Enfermagem e Obstreticia

(I) SOLUES TAMPO

(1) Qual das seguintes afirmaes no verdadeira respeito das solues tampo?
(a) eles estabilizam o pH dentro de uma certa faixa.
(b) os tampes podem ter mais de um grupo ionizvel.
(c) sua efetividade depende de sua concentrao.
(d) qualquer tampo efetivo em qualquer pH.

(2) Marque a opo correta. O grau de dissociao de cidos:

(a) no pode ser descrito quantitativamente.
(b) de importncia somente para os cidos carboxlicos.
(c) est relacionado ao conceito de equilbrio qumico.
(d) varia pouco de um cido para outro.

(3) Marque a opo correta. As molculas de gua:

(a) so altamente no polares.
(b) podem formar vrias unies ponte de hidrognio simultaneamente.
(c) no formam unies ponte de hidrognio entre elas.
(d) possuem uma estrutura linear do tipo H-O-H.

(II) AMINOCIDOS - PROTENAS ENZIMAS

(1) Discuta as diferenas entre um aminocido bsico e outro cido em termos das formas inicas
que prevalecem em:
(a) pH cido
(b) pH neutro

(2) A anemia falciforme o resultado da mutao nas cadeias beta da hemoglobinas, onde o
aminocido glutamato substitudo pelo aminocido valina. Considerando que aplicado um campo
eltrico em amostras de dois pacientes, identifique na Figura a amostra de hemoglobina
apresentando a cadeia beta mutante.

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Amostra A

2
Amostra B

Polo positivo (+)

Posio das amostras no inicio da

eletroforese
Polo negativo (-)

OBSERVAO: O glutamato um aminocido com um grupo carboxilo adicional. A valina possui os

grupos amino e carboxilo caractersticos de qualquer aminocido.
JUSTIFIQUE SUA RESPOSTA.

(3) Marque a opo correta. Considerando as protenas, pode-se dizer que:

(a) sua estrutura secundaria no determinada por unies ponte de hidrognio.
(b) a desnaturao protica no altera a estrutura quaternria ou terciria.
(c) a hemoglobina um exemplo de protena com estrutura quaternria.
(d) a conformao -hlice estruturalmente idntica a conformao -folha pre-gada.

(4) Marque a opo correta. As reaes espontneas:

(a) acontecem rapidamente.
(b) possuem um G > 0.
(c) podem acontecer sem necessidade de aporte de energia.
(d) so ditas de endergnicas.

(5) Marque a opo correta. A equao de Michaelis-Menten:

(a) representado por um grfico de Vmax versus [Substrato].
(b) relaciona a taxa de degradao do complexo ES com a [Substrato].
(c) representada por um grfico de Km versus [Substrato].
(d) gera uma curva com uma assimptota quando representada a velocidade de reao em
funo da [Substrato].
(6) Explique o significados dos parmetros da equao de Michaelis-Menten.
(7) Marque a opo correta. Uma caracterstica distintiva das enzimas alostricas que:

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(a) no respondem a inibidores.

(b) carecem de stios ativos.
(c) respondem com mudanas conformacionais quando determinadas molculas se unem em
stios ativos diferentes do stio ativo.
(d) elas no possuem de stio ativo.

(8) Marque a opo correta. No caso das enzimas, pode-se dizer que:
(a) a alterao do valor de Km de uma enzima no vai refletir mudanas na afinidade desta
enzima pelo seu substrato.
(b) os inibidores competitivos no alteram a afinidade de uma enzima pelo seu substrato.
(c) no existem inibidores que possam alterar a velocidade mxima de reao de uma enzimas.
(d) nas enzimas alostricas acontecem mudanas na conformao do seu sitio ativo o que
aumenta sua eficincia cataltica.

(9) Conecte com setas os nomes detalhados na primera coluna com aqueles listados na segunda
coluna.
(a) Afinidade da enzima pelo substrato
(b) Enzimas alostricas
(c) Complexo enzima-substrato
(d) Enzimas como catalizadores biolgicos

(1)
(2)
(3)
(4)

Km
Stio ativo
Estado tenso e relaxado
Diminuio da energia livre de

ativao

(10) Responda F para falso e V para verdadeiro

a) As enzimas alostricas possuem stios de ligao para as molculas moduladoras, localizadas
no stio ativo ( ).
b) As enzimas alostricas tem uma alta eficincia cataltica com baixas concentraes de
substrato ( ).
c) As enzimas cinase e fosfatase catalisam, respectivamente, a adio e a remoo de grupos
fosfato resduos especficos nas cadeias peptdicas de certas enzimas alterando sua
atividade ( ).
d) A velocidade mxima de reao funo da quantidade de molculas de enzima presente em
soluo ( ).

(III) QUMICA E METABOLISMO DE CARBOIDRATOS

(1) Anlise semelhanas e diferenas estruturais entre celulose, amilose, amilopectina e
glicognio.

(2) Marque a opo correta

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(a) A figura mostra um polissacardeo formado por unies glicosdicas ( 1-4) e ( 1-2).
(b) A figura mostra um polissacardeo formado por monmeros de frutose.
(c) A figura mostra monmeros com epmero no carbono 6.
(d) Nenhuma das opes anteriores correta.

(3) Enumere as principais funes da gliclise

(4) Descreva o destino do piruvato na gliclise anaerbica e aerbica

(5) Marque a opo correta. A respeito da gliclise pode-se dizer que:

(a) representa uma via metablica na qual so geradas duas molculas de ATP em forma lquida.
(b) um processo anablico, com gasto de energia.
(c) todos os produtos intermedirios desta via so molculas com 6 tomos de carbono.
(d) envolve um fase preparatrio, na qual no gasta energia.

(6) Marque a opo correta. A respeito da gliclise pode-se dizer que:

(a) no apresenta reaes de xido-reduo.
(b) em anaerobiose, a atividade da enzima lactato desidrogenase catalisa a formao de
lactato, re-oxidando ao NADH.
(c) o piruvato pode gerar lactato ou ingressar no denominado ciclo de Krebs, independentemente da presena ou no de oxignio.
(d) as primeiras reaes de fosforilao que acontecem na fase preparatria, favorecem a
sada da glicose da clula.

(7) Os eritrcitos so clulas caracterizadas por no possurem mitocndrias, onde acontece a

fosforilao oxidativa, processo bioqumico geralmente responsvel pela obteno de energia.
Algumas doenas so caracterizadas por deficincias na expresso de enzimas da via glicoltica.
Sabendo isto, discuta o motivo da morte prematura dos eritrcitos dos pacientes com este tipo
de doena. JUSTIFIQUE SUA RESPOSTA.

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(8) Diferencie as funes do glicognio no msculo e fgado.

(9) Discuta o papel do glucagon ou da insulina na degradao e sntese do glicognio. Qual a

influncia destes hormnios na glicognio fosforilase e glicognio sintetase?
(10) Discuta a importncia da via das pentose fosfato na gerao de poder redutor.

(11) Marque a opo correta. Na via das pentose fosfato:

(a) produzido NADH, em forma anloga ao que acontece na gliclise.
(b) No possui nenhuma reao de xido-reduo.
(c) Gera molculas necessrias na sntese de cidos nucleicos.
(d) No gerado dixido de carbono.

(12) Discuta a importncia da via das pentose fosfato nas defesas antioxidantes de uma clula.
Nesse contexto discuta o fato conhecido dos indivduos deficientes da enzima glicose 6-fosfato
desidrogenase possurem hemcias com menor vida mdia.

(IV) CICLO DE KREBS

(1) Marque a opo correta. O ciclo de Krebs:
(a) denominado de ciclo dos cidos tricarboxlicos porque todos os intermedirios do ciclo
so cidos com trs grupos carboxlicos.
(b) Utiliza exclusivamente NAD+ como agente oxidante.
(c) Acontece nas mitocndrias.
(d) O citrato clivado a duas molculas de piruvato.

(2) Marque a opo correta. O piruvato a ser oxidado no ciclo de Krebs:

(a) Deve ser convertida a oxaloacetato.
(b) convertido primeiro a acetil-CoA por descarboxilao oxidativa.
(c) Sua sntesse inibida por nveis baixos de NAD+.
(d) conjugado com oxaloacetato.

(3) Detalhe a regulao do ciclo de Krebs, considerando o tipo de regulao e as enzimas chave
para esta regulao acontecer. Que coisa em comum possuem as reaes catalisadas por estas
enzimas?

(4) O sentido de giro do ciclo de Krebs horrio. Discuta a importncia das reaes (quais
so?) dentro deste ciclo que possuem G negativo no estabelecimento do sentido horrio de giro.

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(5) No ciclo de Krebs, o NADH e o ATP so moduladores alostricos negativos das enzimas
citrato sintase, isocitrato desidrogenase e -cetoglutarato desidrogenase. Discuta brevemente
que relao tem este tipo de controle da atividade enzimtica com o estado energtico celular.
(6) Marque a opo correta. O ciclo de Krebs como um todo:
(a) Produz acetil-CoA.
(b) Consome ATP.
(c) Gera uma molcula de GTP em cada giro do ciclo.
(d) catalisada por um nico complexo multienzimtico.

(7) Marque a opo correta. No ciclo de Krebs, a formao de fumarato a partir de succinato
nica entre as reaes deste ciclo j que:
(a) Requer de glicose 6 fosfato.
(b) Envolve a quebra de uma dupla ligao.
(c) Caracteriza uma reao de desidratao.
(d) catalisada pela nica enzima do ciclo que est localizada na membrana mito-condrial
interna.

(V) FOSFORILAO OXIDATIVA

(1) Marque a opo correta. O transporte de eltrons mitocondrial:
(a) Independe da existncia de protenas transportadoras de eltrons.
(b) Acontece na matriz mitocondrial.
(c) Transporta os eltrons que vem do NADH ou FADH2 ao oxignio.
(d) Requer de energia.

(2) Marque a opo correta. O gradiente de prtons na mitocndria:

(a) a diferena na concentrao de H+ entre a matriz e o espao intermembrana.
(b) Inibe a produo de ATP.
(c) Efetua o transporte de eltrons.
(d) Explica o fato da matriz possuir um pH menor que o pH registrado no espao intermembrana.

(3) Marque a opo correta. No processo de fosforilao oxidativa:

(a) A sntese de ATP precisa da existncia de um gradiente eletroqumico entre o espao
intermembrana e a matriz mitocondrial.
(b) O equivalente energtico do FADH2 maior do que o equivalente energtico do NADH.
(c) Acontece transporte de eltrons desde a matriz mitocondrial para o espao intermembrana mitocondrial.
(d) Qualquer frmaco que dissipe o gradiente eletroqumico entre o espao intermembrana e a
matriz mitocondrial vai a aumentar a produo de sntese de ATP.

(4) Discuta a gerao de ATP no processo de fosforilao oxidativa.

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(5) Marque a opo correta. Na fosforilao oxidativa:

(a) A re-oxidao do FADH2 possui um menor rendimento em termos de sntese de ATP,
porque o complexo I no utilizado no processo.
(b) Uma maior quantidade de canais diferentes do complexo F 0 da ATP sintase aumentar o
fluxo de prtons do espao intermembrana para a matriz mitocondrial, aumentando a sntese de
ATP.
(c) Os eltrons so transportados da matriz mitoxondrial para o espao intermembrana.
(d) O transporte de eltrons independe de transportadores mveis como a ubiquinona e o
citocromo c.

(6) Marque a opo correta. Na fosforilao oxidativa:

(a) Qualquer processo que aumente a gerao de coenzimas reduzidas (NADH e FADH 2) levar
a um aumento da sntese de ATP.
(b) As rotas bioqumicas que geram NADPH tem potencialidade de gerar ATP, s que em
menor quantidade.
(c) A -oxidao independe da existncia de oxignio, j que no est funcionalmente
vinculada com o processo de fosforilao oxidativa.
(d) A inibio do complexo IV por compostos como o cianeto de potssio diminuem a
quantidade de eltrons na matriz mitocondrial.

(7) Conecte com setas os nomes detalhados na primeira coluna com aqueles listados na segunda
coluna.
(a) Oxidao do FADH2
(b) Oxidao do NADH
(c) Reduo do oxignio
(d) Transporte de eltrons

(1)
(2)
(3)
(4)

Ubiquinona
Complexo II
Complexo IV (citocromo oxidase)
Complexo I

(VI) QUMICA DE LIPDIOS

(1) Marque a opo correta. No caso dos lipdios pode se dizer que:
(a) So compostos altamente solveis na gua devido grande quantidade de grupos polares.
(b) Podem ter glicerol na sua estrutura.
(c) No esto presentes nas membranas biolgicas.
(d) As propriedades fsico-qumicas independem da quantidade de duplas ligaes que posam
ter os cidos graxos.
(2) Marque a opo correta. A seguinte figura exemplifica:

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(a) Uma molcula de fosfolipdio.

(b) Um cido graxo insaturado.
(c) Uma molcula de triglicerdio.
(d) Uma molcula de glicerol no esterificada.

(3) Marque a opo correta. A seguinte figura exemplifica:

(a) Uma molcula de fosfolipdio com todos seus cidos graxos saturados.
(b) Uma molcula de fosfolipdio com todos seus cidos graxos insaturados.
(c) Uma molcula de triglicerdio.
(d) Uma molcula de fosfolipdio com um cido graxo insaturado na conformao cis.

(4) Diferencie desde o ponto de vista qumico os trigliceridios dos fosfolipidios.

(5) Que caraterstica estrutural faz com que os cidos graxos insaturados adotem a forma
cristalina com maior dificuldade do que os cidos graxos saturados?

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(VII) METABOLISMO DE LIPDIOS

(1) Marque a opo correta. No caso da -oxidao pode se dizer que:
(a) Implica uma serie de reaes de reduo, precisando por tanto de poder redutor sob a
forma de NADPH.
(b) Acontece em forma anaerbica.
(c) Implica na sntese de grandes quantidades de ATP no processo de fosforilao oxidativa.
(d) Acontece no citoplasma celular.

(2) Marque a opo correta. Considerando o processo da -oxidao:

(a) A quantidade de molculas de ATP sintetizada na degradao de uma molcula de cido
graxo menor que na oxidao de uma molcula de carboidrato.
(b) Numa condio anaerbica no haver sntese de ATP.
(c) As lipases catalisam a degradao dos cidos graxos.
(d) Uma alta concentrao de malonil-CoA favorece o processo de -oxidao.

(3) Marque a opo correta. Considerando os fatores que regulam a -oxidao:

(a) A insulina vai favorecer a ativao do processo da -oxidao
(b) Uma alta relao FADH2:FAD+ ou NADH:NAD+ inibem a atividade de enzimas que catalisam
reaes de oxidao.
(c) No existe controle da -oxidao a nvel de transporte dos acil-Coa para a matriz
mitocondrial.
(d) Hormnios como o glucagon favorecem a ativao das lipases promovendo sua desfosforilao.

(4) A enzima piruvato desidrogenase (PDH) uma enzima que catalisa uma reao preparatria ao
ciclo de Krebs. Discuta a importncia desta enzima na sntese de cidos graxos.

(5) Discuta se a seguinte afirmao falsa ou verdadeira, justificando sua resposta: A inibio
do ciclo de Krebs na presencia de altas concentraes de NADH ou ATP favorece a sntese de
cidos graxos.

(6) Efetue uma comparao entre a -oxidao e a sntese de cidos graxos utilizando no mnimo
trs critrios.
(7) sabido que o hormnio insulina considerado um hormnio anablico, enquanto que a
adrenalina e o glucagon so considerados hormnios catablicos. Exemplifique estas
caractersticas tomando o metabolismo de lipdios como estudo de caso.
(8) Conecte com setas os nomes detalhados na primeira coluna com aqueles listados na segunda
coluna.

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(a) Necessidade de NADPH
(b) Descarboxilao oxidativa
(c) Gerao de ribose 5-fosfato
(d) Reaes de oxidao, hidratao e oxidao

10
(1) Ciclo de Krebs
(2) Degradao de cidos graxos
(3) Via das pentose fosfato
(4) Sntese de cidos graxos

(9) Marque a opo correta. A sntese de cidos graxos:

(a) Requer da existncia das protenas carnitina acil transferase I e II e da translocase.
(b) Requer de NADPH.
(c) Requer de FADH2.
(d) Acontece na matriz mitocondrial.

(10) Marque a opo correta. Na sntese de cidos graxos, a adio de 2 tomos de carbono
requer:
(a) Glicose.
(b) Duas reaes de oxidao.
(c) Malonil-CoA.
(d) Triacilglicerdios.