DIRECON, Departamento de Estudios e Informaciones

MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES

DIRECCIN GENERAL DE RELACIONES
ECONMICAS INTERNACIONALES
DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS
E INFORMACIONES

EVOLUCIN RECIENTE DE LAS EXPORTACIONES

FRUTCOLAS (2008/2009)
FEBRERO 2009

DIRECON, Departamento de Estudios e Informaciones

Este Documento fue elaborado por el Departamento de Estudios e Informaciones

de la Direccin General de Relaciones Econmicas Internacionales
del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile.
Director de Estudios: Alexis Guardia Basso
Asesores: Alejandro Gutirrez A., Roberto Urmeneta B.
Asistentes: Gigliola Di Giammarino D., Patricia Ortega S.,
Patricia Rodrguez C., Felipe Avils L., lvaro de la Barra C.
Cualquier reproduccin del presente documento, parcial o completa,
debe citar expresamente la fuente sealada.

DIRECON, Departamento de Estudios e Informaciones

EVOLUCION RECIENTE DE LAS EXPORTACIONES

FRUTCOLAS (2008/2009)
El objetivo del presente informe es realizar
un monitoreo a las exportaciones del sector
frutcola para lo cual, la informacin
proporcionada por la Asociacin de
Exportadores de Chile (Asoex) ha sido
fundamental, dado que son datos de los
envos en cajas para el perodo septiembreenero 2008/2009 en comparacin con igual
temporada 2007/2008. Adems se obtuvo
informacin de WebComex y del Banco
Central.

frente a la volatilidad del precio de la

divisa expresando la conveniencia de
regular dicha variable.
Los 10 principales productos de
exportacin de este sector estn
constituidos por una canasta que totaliz
exportaciones por US$
2.927,6 millones
de US$ 3.272,3 millones, lo que representa
89% de lo exportado en frutas frescas
durante el 2008, evidenciando un
crecimiento del 20% respecto al 2007, cifra
que realza la importancia de este sector.

Se seleccion un grupo de 10 productos

definidos por la importancia en monto y
cantidad, los cuales representan el 89% del
total de frutas exportadas por Chile.

En relacin al posicionamiento de Chile

en los mercados es relevante sealar que
este sector en 1990 exportaba US$ 830
millones por lo que en casi dos dcadas ha
crecido un 294,3%, lo que implic un
aumento en la superficie de frutales de 170
mil ha a 324 mil ha, (equipar durante el
2008 el nivel de participacin de la
celulosa al anotar un 4,7 %). Adems de
ocupar a nivel mundial el primer lugar en
la participacin de las exportaciones de
uvas frescas; ciruelas y arndanos, el
segundo lugar en exportaciones de
manzanas frescas, paltas y de cerezas.

Exportaciones 10 Principales frutas 2007/2008

2008 Fob
2007 Fob
US$
US$
Tipo de Fruta
Millones
Millones
Uva fresca
984,6
1242,5
Manzana fresca
555,7
663,4
Cerezas fresca
164,3
187,9
Kiwis frescos
142,7
172,9
Arndanos Frescos
121,9
163,0
Pera fresca
96,4
137,1
Palta fresca
175,5
124,0
Ciruela fresca
108,4
110,3
Nectarines frescos
57,5
74,4
Duraznos frescos
42,5
52,1
Total 10
2449,5
2927,6
Total fruta fresca
2655,4
3272,3
Fuente:Sobre la base de Banco Central

% Crec.

Partic.
Relativa 2008

26%
19%
14%
21%
34%
42%
-29%
2%
29%
23%
20%
23%

42%
23%
6%
6%
6%
5%
4%
4%
3%
2%
89%
100%

Desde el ngulo de la evolucin de las

exportaciones, cabe sealar que los envos
registrados durante el ao 2008, un
aumento del 23% en monto, los tres
principales pases hacia los cuales se
efectuaron los envos, fueron Estados
Unidos 30%, Holanda 8% y Venezuela
5%. La principal fruta exportada fue la
uva, con un crecimiento del 26% respecto
al 2007, y cuyo principal destino fue
Estados Unidos tras concentrar el 45% de
los envos, seguido por las manzanas que
obtuvieron un crecimiento del 19%,
destacando como destino Venezuela quien

El sector frutcola enfrent un Tipo de

Cambio Nominal entre sep07-enero08 de
$501,09 promedio, situacin que cambi
positivamente para el sector en la
temporada sep08-en09 al promediar los
$614,4 por dlar, lo que correspondi a un
aumento del 23%, permitiendo enfrentar
mejor el competitivo mercado de la fruta,
de hecho los exportadores de fruta sealan
que un tipo de cambio entre $600 y $620
ha devuelto la competitividad al sector, sin
embargo
el presidente de Fedefruta
manifiesta la preocupacin del sector

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desplaz a los Estados Unidos a un

segundo lugar con un 14,6% y 10,3% de
los envos respectivamente, en tercer lugar
las cerezas que experiment un aumento
del 14% siendo Estados Unidos el destino
que atrajo el 37% de los envos. Estos tres
productos significaron el 64% del total de
las exportaciones frutcolas efectuadas
durante el 2008.

impacto en, productos ms masivos desde

ya se nota una tendencia a la disminucin
en el precio, tal como lo evidencia el
informe dado a conocer de SIMfruit,
aunque la apreciacin final no es posible
obtenerla dado que febrero, marzo y abril
son meses de alto dinamismo en la
exportacin de uva, duraznos y que falta
cosechar el 60% de la fruta.

En lo que se refiere al impacto de la crisis

internacional, en el cambio de consumo en
los pases a los que se exporta es difcil de
prever, dado que en trminos generales la
actual temporada considerada desde el
primero de septiembre 2008 a el treinta y
uno de enero 2009, de la cual se tiene
informacin de volumen de envos en
cajas, se est desarrollando de modo
satisfactorio, mostrando un crecimiento del
7,7% equivalentes a 69,8 millones de cajas
comparacin a la temporada anterior que
fueron 64,8 millones.

En el caso especfico de la disminucin de

la menor demanda internacional por palta,
la cual se ha cado en Estados Unidos y
Europa en 34 y 38% respectivamente, se
estima que dado la menor produccin de la
temporada, pueda obtener un buen precio
para recuperarse en la temporada 20092010.
Antecedentes sobre la uva muestran un
incremento en el volumen exportado del
5,3% segn informa el sistema de
inteligencia de mercado de la fruta chilena
(SIMfruit), en cuanto al precio de la uva,
registr una disminucin del orden del 10
al 30% segn variedad. SIMfruit indic en
su reporte semanal de mercado que el
domingo 15 de febrero 2009, los envos de
uva chilena sumaban 294.465 toneladas, un
5,3% ms que el volumen enviado hasta la
fecha en la temporada pasada, que sumaba
279. 563 toneladas.1

Los envos a los destinos informados por

Asoex
evidenciaron
el
siguiente
crecimiento: Estados Unidos un 4%;
Europa un 11%; Canad un 57%; Lejano
Oriente
y
Medio
Oriente
29%;
Latinoamrica 10%.
En relacin a los envos, de los principales
productos, la uva mantiene su liderazgo
tras exhibir un crecimiento del 21% y una
participacin del 33%, resaltando el
crecimiento de los envos a Canad y
Europa 280% y 151%, slo se observa una
tendencia negativa en Latinoamrica -10%.
Notorio es tambin el caso de las naranjas
al aumentar su volumen de exportacin en
un 238% tras posicionarse muy bien en los
mercados de Europa y del Lejano Oriente
(159% y 2050%).
Aunque el escenario es auspicioso para el
sector frutcola, se puede evidenciar el

http://www.simfruit.cl/ Quines Sern los Ganadores y

Perdedores de la Temporada Agrcola 2009

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Resulta auspiciador el comportamiento de

los envos al Lejano Oriente (Corea, China
y Japn), de las naranjas, manzanas y
ciruelas tuvieron especial dinamismo, al
contrario de las paltas y limones que
decrecieron en 35 y 57% respectivamente.
Siendo el mercado asitico uno de los
mercados que Chile desea penetrar con
fruta fresca, resulta alentadora
la
declaracin de diez de los Ministros de la
zona, tras reafirmar la determinacin de
aumentar el flujo libre del comercio y la
inversin,
y
evitar
las
medidas
proteccionistas que generen retroceso
econmico.

Exportaciones chilenas de Fruta fresca en cajas Temporada 2008/2009 y

2007/2008
Partcip.
Frutas
2008-2009
2007-2008
% Crec.
2008/2009
Uva de mesa
23.241.954
19.193.107
21%
33%
17%
Arandanos
12.028.328
9.475.026
27%
11%
Cerezas
7.763.585
8.705.820
-11%
10%
Paltas
7.062.005
10.867.000
-35%
6%
Nectarines
3.953.192
3.310.501
19%
5%
Duraznos
3.588.005
3.361.758
7%
5%
Ciruelas
3.534.964
2.790.015
27%
5%
Manzanas
3.486.916
2.890.511
21%
1%
Naranjas
1.017.889
300.783
238%
1%
Peras
990.491
748.368
32%
1%
Kiwis
744.698
655.998
14%
1%
Damascos
435.413
427.344
2%
8,2%
95%
Total 10
66289521
61270267
7,7%
100%
Total expo
69831478
64812023
Fuente: Sobre la base de Asoex 01 sept. De 2007 al 31 enero 2009

Por su parte, los envos de uva y manzana

significaron durante el 2008, una
participacin del 58% en el total de los
envos de fruta fresca, en la presente
temporada como ya lo evidencia la uva
tendrn un menor precio, por .lo que la
incidencia del tipo de cambio resulta un
factor determinante en el resultado de cada
temporada. Al revisar el resultado de la
temporada desde septiembre 2008 a enero
2009 obtenemos un crecimiento del 7,7%
en el total de fruta fresca exportada al
mundo donde cerezas y paltas evidenciaron
una disminucin en las exportaciones en
cuanto a volumen del 10,8 y 35%
respectivamente.

Latinoamrica represent el 11% de los

envos para la temporada septiembre 2008
y enero 2009, dentro de los 10 principales
envos, la uva y las cerezas vieron
disminuir sus envos en 10 y 17% en
volumen, siendo Venezuela, Brasil y
Mxico los principales destinos del rea.
Importante ser para la evaluacin final de
la
temporada
2008/2009
el
comportamiento de la demanda de Estados
Unidos, de los precios y del tipo de cambio
que se obtenga durante los meses intensos
de exportacin de la uva al mundo que
disminuye en abril.
Por otra parte, segn informacin
disponible en Foreing Agricultural Service
(USAD)2 para la temporada 2008/2009 de
manzanas, sector que para el ao 2008
tuvo una participacin del 20% de las
exportaciones totales chilenas de fruta
fresca, se estima que el consumo fresco
aumente en un 18%, mientras que la
produccin lo haga en un 8%, las
importaciones en 3% y las exportaciones
en 5%, escenario que se mantiene estable
en relacin a la temporada anterior.

En cuanto al comportamiento por destino

las exportaciones de fruta fresca a Estados
Unidos aumentaron para dicho perodo un
4% dentro de un total de 22 productos los
siete mostraron una tendencia negativa en
sus envos, dentro de los diez principales
se encuentran las paltas y las cerezas que
disminuyeron en un 34 y 14%.
Otro importante mercado para Chile es
Europa, los 10 principales productos
explicaron el 97% de los envos de fruta
fresca para la temporada analizada, similar
a lo ocurrido con Estados Unidos las paltas
y cerezas caen en un 36 y 18%.

www.fas.usda.gov/psdonline/psdQuery.aspx

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ANEXO
Envos Temporada 2008/2009 y 2007/2008 Septiembre- Enero (Cajas) Asoex
EEUU
Uva de mesa
Arandanos
Paltas
Cerezas
Duraznos
Nectarines
Ciruelas
Damascos
Mandarinas
Plumcot
TTL EE.UU
TTl Mundo

CANADA
2008-2009
19.002.407
9.526.609
3.721.692
3.326.630
2.360.311
1.975.410
1.546.124
330.857
315.465
198.849
42.849.072
69.831.478

2007-2008
16.835.465
7.746.559
5.678.924
3.877.720
2.314.809
1.933.571
1.355.625
277.036
165.932
103.862
41.209.861
64.812.023

%
13%
23%
-34%
-14%
2%
2%
14%
19%
90%
91%
4,0%
7,7%

2008-2009
3.131.697
2.763.710
1.846.147
1.470.187
1.228.857
1.202.312
511.526
510.759
353.727
194.454
13.687.246
69.831.478

2007-2008
4.876.414
1.102.829
1.338.108
1.800.602
825.262
867.613
382.208
197.412
249.162
153.564
12.298.883
64.812.023

%
-36%
151%
38%
-18%
49%
39%
34%
159%
42%
27%
11%
7,7%

EUROPA
Paltas
Uva de mesa
Arandanos
Cerezas
Nectarines
Ciruelas
Duraznos
Naranjas
Peras
Kiwis
TTL Europa
TTL Mundo

Naranjas
Uva de mesa
Arandanos
Cerezas
Nectarines
Frambuesas
Ciruelas
Mandarinas
Damascos
Duraznos
TTL Canad
TTL Mundo

2008-2009
157.780
122.262
62.482
53.029
13.642
8.877
7.856
7.796
5.150
3.194
457.719
69.831.478

2007-2008
54.576
32.140
57.043
50.104
14.094
31.122
16.280
4.480
7.384
8.383
290.718
64.812.023

%
189%
280%
10%
6%
-3%
-71%
-52%
74%
-30%
-62%
57%
7,7%

2008-2009
2.375.137
659.360
554.680
295.755
290.012
247.687
69.089
50.726
42.992
34.097
4.660.403
69.831.478

2007-2008
2.327.912
467.625
326.667
101.370
119.871
11.520
29.320
77.670
100.637
2.083
3.619.782
64.812.023

%
2%
41%
70%
192%
142%
2050%
136%
-35%
-57%
1537%
29%
7,7%

LEJANO ORIENTE

Cerezas
Uva de mesa
Arandanos
Ciruelas
Nectarines
Naranjas
Plumcot
Paltas
Limones
Manzanas
TTL Lejano
TTL Mundo

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Envos Temporada 2008/2009 y 2007/2008 Septiembre- Enero (Cajas) Asoex

MEDIO ORIENTE
Manzanas
Peras
Uva de mesa
Ciruelas
Cerezas
Naranjas
Kiwis
Almendras
Nectarines
Nueces
TTL 10
TTL Mundo

LATINOAMERICA
2008-2009
207.313
178.094
26.880
12.888
6.528
6.008
4.318
4.000
3.184
1.000
450.473
69.831.478

2007-2008
189.831
105.520
15.120
7.056
8.704
15.840
3.400
4.800
350.271
64.812.023

%
9%
69%
78%
83%
-25%
-73%
18%
-34%
0%
29%
7,7%

2008-2009
23.241.954
12.028.328
7.763.585
7.062.005
3.953.192
3.588.005
3.534.964
3.486.916
1.017.889
990.491
66.289.521
69.831.478

2007-2008
19.193.107
9.475.026
8.705.820
10.867.000
3.310.501
3.361.758
2.790.015
2.890.511
300.783
748.368
61.270.267
64.812.023

% Crec.
21%
27%
-11%
-35%
19%
7%
27%
21%
238%
32%
8,2%
7,7%

Mundo
Uva de mesa
Arandanos
Cerezas
Paltas
Nectarines
Duraznos
Ciruelas
Manzanas
Naranjas
Peras
TTL 10
TTL Mundo

Manzanas
Duraznos
Uva de mesa
Cerezas
Ciruelas
Kiwis
Nectarines
Peras
Almendras
Nueces
TTL A.L
TTL Mundo

2008-2009
3.239.732
710.363
667.335
532.074
470.029
463.979
442.087
351.171
215.581
179.110
7.726.565
69.831.478

2007-2008
2.676.821
652.576
739.928
640.778
442.071
424.139
412.903
298.207
180.743
173.885
7.042.508
64.812.023

%
21%
9%
-10%
-17%
6%
9%
7%
18%
19%
3%
10%
7,7%