Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1) 2)
Rezumat
Calitatea este un concept subiectiv, care depinde de percep iile i a tept rile individului.
Aceste percep ii i a tept ri pot fi diferite ntre ele i pot evolua n timp. Calitatea este
important pentru clien i, pentru personal, poate contribui la reducerea costurilor i poate oferi
un serviciu mai bun n acela i buget.
Rezultatele principale ale cercet rilor s-au concretizat n "modele conceptuale ale
calit ii serviciilor" (Dotchin i Oakland, 1994; Juwaheer i Ross 2003; Eda Antilgan, i al ii,
2003). O parte din aceste modele sunt aplicabile i n turism, dar important pentru cei ce
lucreaz n domeniu este s tie care sunt acestea i cum pot fi utilizate. n ultimul timp se
mizeaz tot mai mult la nivel interna ional (49th UNWTO Commission for Europe) pe faptul c
turismul va fi elementul surpriz care va ajuta cele mai multe state s ias din criza actual .
Calitatea slab a serviciilor oferite n turismul romnesc este invocat ori de cte ori este
analizat evolu ia acestuia. Deci calitatea serviciilor pe care le ofer hotelurile ar trebui s fie o
preocupare continu pentru managementul acestora. De aceea studiul de fa analizeaz att
modelele de mbun t ire a calit ii serviciilor turistice ct i ce nseamn calitatea pentru clien i
pe exemplul unui hotel din Bucure ti utiliznd procedura standard SERVQUAL. Din cercetare
a rezultat c sunt diferen e ntre percep iile i a tept rile turi tilor i c cele mai mari
nemul umiri ale clien ilor hotelului pornesc de la promptitudine, seriozitate i empatie.
Cunoscnd toate acestea managerii pot lua decizii n perspectiv n concordan cu cerin ele
clien ilor.
Cuvinte- cheie: servicii, calitate, management, modele, turism, hotel
Clasificare JEL: M10
Introducere
Pe o pia concuren ial , ob inerea unui avantaj competitiv nu se poate realiza f r a
ndeplini cerin ele clien ilor n ceea ce prive te calitatea serviciilor. Prin urmare este necesar s
419
Amfiteatru Economic
421
Amfiteatru Economic
423
Pasul 2
Identifica i nivelele prezente ale
satisfac iei angaja ilor i clien ilor
Pasul 3
Defini i i declara i unde vre i s fi i
Implicare,
comunicare,
standardele
serviciilor,
benchmarking,
m surare,
feedback
Pasul 4
Identifica i zonele pentru poten iale
mbun t iri
Pasul 5
Preg tire,
implicare,
comunicare,
viziune/misiune/
valori,
imputernicire,
m surare,
recunoa tere
Pasul 6
Monitoriza i, raporta i i mbun t i i
continuu performan a
Cre terea
Satisfac iei clien ilor
424
Cre terea
Satisfac iei angaja ilor
Amfiteatru Economic
Institutul Na ional pentru Calitate din Canada (NQI) ofer Progressive Excellence
Program (PEP). Acesta ajut organiza iile s construiasc planuri bazate pe ncredere i s
m soare cum se realizeaz dezvoltarea acestor criterii pentru Canada Awards for Excellence
(cum pot fi organiza iile eligibile pentru aceste criterii). NQI a dezvoltat un pachet specific PEP
pentru excelen n turism denumit Tourism Excellence . Acest pachet con ine instrumente
care ajut organiza iile s i planifice i s - i evalueze progresele n realizarea criteriilor.
(www.go2hr.ca/).
Modelul SERVQUAL. Pentru a exemplifica evaluarea satisfac iei clien ilor unui
serviciu, putem folosi de asemenea instrumentul propus de Parasuraman i al ii (1988):
SERVQUAL, acesta este construit pe o scar de r spuns proiectat s cuprind att a tept rile
ct i percep iile clien ilor privitoare la un serviciu. De i exist n timp i critici aduse
modelului acesta permite evaluarea calit ii fiind, n acela i timp, i un instrument de
mbun t ire i de compara ie cu alte organiza ii ale sectorului respectiv.
Modelul const n chestionarea clien ilor prin intermediul a 22 de enun uri n ceea ce
prive te percep ia lor asupra calit ii serviciului, precum i 22 de enun uri referitoare la
a tept rile lor privind calitatea. Responden ilor li se solicit s evalueze acele enun uri utiliznd
o scal Likert cu cinci trepte. Enun urile reprezint dimensiunile calit ii serviciilor pe baza a
cinci grupe de factori care determin satisfac ia clien ilor: seriozitate, tangibilitate,
promptitudine, siguran a i empatie, iar acestea se refer la:
seriozitate abilitatea de a oferi serviciul promis n mod profesionist i corect;
tangibilitate vizibilitatea facilit ilor fizice, echipamente, personal i mijloace
concrete de comunicare;
promptitudine dorin a de a ajuta clien ii i de a le oferi servicii prompte;
siguran a profesionismul i amabilitatea angaja ilor, precum i abilitatea acestora de
a inspira ncredere;
empatie oferirea unei aten ii individualizate clien ilor.
Fiec rei grupe de factori i corespund anumite ntreb ri. Diferen a ntre media
percep iilor clien ilor i media a tept rilor clien ilor (P - A) reflect nivelul calit ii serviciului
prestat.
3. Cercetarea calit ii serviciilor hoteliere utiliznd modelul SERVQUAL
M surarea calit ii serviciilor hoteliere se poate realiza att prin modelele descrise
anterior ct i prin metode precum: clientul misterios, plngerile clien ilor, studii asupra
clien ilor pierdu i, focus-grupuri, paneluri de clien i, studii de pia , studii asupra angaja ilor,
etc.
425
Amfiteatru Economic
427
428
Amfiteatru Economic