Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso Climtico

UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE INGENIERIA DE MINAS
GEOLOGA Y METALURGA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL
DE INGENIERIA DE MINAS

CURSO: Qumica General I

PRCTICA N 7
Reacciones Qumicas
Integrantes:

Cdigo

Docente: Magster Percy Giraldo Ramrez

PRACTICA N 7
Reacciones Qumicas

I.

INTRODUCCIN

Por medio del presente trabajo se quiere dar a conocer detalladamente las diferentes
clases de reaccin es qumicas por medio de la prctica o la experimentacin, para as
poder establecer una relacin entre los principios tericos y los hechos experimentales,
lo cual nos permitir diferenciar los tipos de reacciones.
S realizo Practicando el uso de materiales de Laboratorio y de sustancias que antes
solo nos eran mencionadas y ahora conocemos en algunos de sus estados,
reconociendo cuales pueden ser perjudiciales para nuestra salud y seguridad en el
trabajo del laboratorio.

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PRACTICA N 7
Reacciones Qumicas

II. OBJETIVO
El alumno reconocer los diferentes tipos de reacciones que existen.
Escribir las reacciones qumicas para cada procedimiento.
Observar las caractersticas de cada una de ellas.

III. FUNDAMENTO TEORICO

Cuando una o ms sustancias logran un rompimiento de sus enlaces qumicos,
generando un ordenamiento de los tomos, es decir la formacin de un nuevo tipo de
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Reacciones Qumicas

molcula, ha ocurrido una reaccin qumica. Las nuevas sustancias formadas tienen
propiedades diferentes a las inciales.
Las reacciones se clasifican en grupos generales atendiendo a diferentes
criterios, como los que se exponen a continuacin:
1.
2.
3.
4.
5.

De acuerdo a la energa calorfica involucrada: Exotrmicas y Endotrmicas.

Segn la direccin del proceso: Irreversibles y Reversibles.
Segn la velocidad de reaccin: Lentas y Rpidas.
Por el tipo de compuesto: Inicas y Covalentes.
Por el mecanismo de reaccin: Reacciones de combinacin o sntesis, de
descomposicin, de desplazamiento sencillo o de sustitucin simple, de doble
sustitucin (mettesis). En este tipo de reacciones se encuentran las de
neutralizacin, precipitacin, desprendimiento de gas.
6. Redox.
Reaccin qumica
Es un proceso en el cual una sustancia cambia para formar uno o ms compuestos,
debido a la interaccin de la estructura interna de la materia.
Clasificacin de Reacciones Qumicas
I.

II.

De acuerdo a su energa calorfica:

A. Reaccin endotrmica
Es aquella en donde se debe entregar energa para que se produzca la
reaccin.
B. Reaccin exotrmica
Es aquella donde se libera energa cuando se produce la reaccin.
De acuerdo al mecanismo de la reaccin:
A. Reaccin de combinacin: Cuando dos o ms sustancias se combinan
para formar un compuesto. Este tipo de reaccin se puede representar
como: A+B
C
B. Reaccin de descomposicin: Son reacciones opuestas a la de
combinacin. Una reaccin de descomposicin es la ruptura de un
compuesto en dos o ms componentes. C
A+B
C. Reaccion de sustitucion o desplazamiento: En una reaccin de
desplazamiento un tomo de un compuesto se reemplaza por un tomo
de otro elemento. A+BC
AC+B
D. Doble sustitucin o desplazamiento doble: Es aquella reaccin donde
dos sustancias reactantes se descomponen en iones e intercambian sus
tomos. AB+CD
AD+BC
E. Reaccin de neutralizacion: Es la reaccin entre un cido y una base
donde se obtendr como productos a una sal y agua.
Acido + base
Sal + H2O
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Reacciones Qumicas

F. Reaccin de combustin: Es la reaccin donde un hidrocarburo se

quema con exceso de oxgeno para producir dixido de carbono (CO 2) y
agua. Hidrocarburo + O2
CO2 + H2O
Reacciones Redox
Son aquellas reacciones donde se produce transferencia de electrones, la cual provoca
cambio de estado de oxidacin de algunos elementos que participan en la reaccin.
Balanceo de Ecuaciones Qumicas
Es el proceso que consiste en igualar el nmero de tomos de cada elemento qumico
en ambos lados de la ecuacin qumica, cumpliendo la ley fundamental de las
reacciones qumicas que es la ley de conservacin de la masa.
1. Mtodo del Tanteo
Aplicable a ecuaciones pequeas y/o sencillas.
2. Mtodo Redox
Aplicable a reacciones de tipo Redox.
Consta de los siguientes pasos:
a) Se determina el estado de oxidacin de cada elemento.
b) Separar las semireacciones de oxidacin y reduccin.
c) Se efecta el balance atmico de cada semireaccion.
d) Se efecta el balance de cargas elctricas en cada semireaccion,
sumando o restando electrones.
e) Igualar los electrones ganados y perdidos, y sumar miembro a miembro
las semireacciones.
f) Las reacciones obtenidas se reemplazan en la ecuacin original y el resto
se balancea por el mtodo de tanteo.

IV. MATERIALES Y REACTIVOS

6 tubos de ensayo de 15 por 100 mm.

Soporte universal.
1 gradilla.
2 pipetas graduadas de 5,0 mL.
Solucin de sulfato de sodio 0,1 M.
Solucin de cido actico 0,1 M.
Solucin de cloruro de zinc 0,1 M.
Dixido de manganeso.

Azufre en polvo.
Agua de bromo.
2-propanol.
1 tubo de ensayo de 25 por 200 mm.
1 pinza universal.
1 mechero de alcohol.
Solucin de cloruro de bario 0,1 M.
Solucin de yoduro de potasio 0,1 M.

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Reacciones Qumicas
Solucin de hidrxido de sodio 0,1 M.
Clorato de potasio.
Sodio metlico.

Limaduras de hierro.
Tetracloruro de carbono.

V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Experimento N 1: En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocar 2,0 mL de

solucin de cloruro de bario 0,1 M y luego aadir 2,0 mL de solucin de sulfato
de sodio 0,1 M. anote sus observaciones.

Experimento N 2: En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocar 2,0 mL de

solucin estandarizada de cido actico 0,1 M y luego aadir 2,0 mL de solucin
estandarizada de hidrxido de sodio 0,1 M. mida el pH de la solucin resultante
con cinta de pH.

Experimento N 3: En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocar 5,0 mL de

agua destilada y aadir un trocito muy pequeo de sodio. Anote sus
observaciones.

Experimento N 4: En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocar 1,0 mL de

2 propanol y aadir 6,0 mL de reactivo de Lucas (ZnCl 2/HCl). Anote sus
observaciones.

Experimento N 5: En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocar 1,0 mL de

solucin yoduro de potasio 0,1 M, luego adicionar 10 gotas de agua de bromo
preparado recientemente y 2,0 mL de Tetracloruro de carbono y deje reposar.
(Realizar esta reaccin en la campana de extraccin). Anote sus observaciones.

Experimento N 6: Poner en un soporte universal una pinza universal, y sujetar

con ella un tubo de 25 mm por 200 mm limpio y seco, introducir
aproximadamente 0,5 g de clorato de potasio y una pequea cantidad de dixido
de manganeso, luego iniciar el calentamiento en forma lenta al principio y luego
aumentar la velocidad de calentamiento (usar mechero de alcohol). Acerque a la
boca del tubo una astilla pequea en ignicin. Anote sus observaciones.

Experimento N 7: En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocar 0,5 mL de

n-butanol, luego aadir 2,0 mL de cido actico 0,1 M, una gota de cido
sulfrico concentrado y un trozo de porcelana. Calentar suavemente en la flama
de un mechero de alcohol. Y luego verter la solucin en vaso conteniendo 10 mL
de agua fra. Anote sus observaciones.

VI.CALCULOS

Experimento N 1
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Al introducir 2 mL de cloruro de bario 0,1 M al tubo de ensayo y luego

aadir 2 mL de sulfato de sodio 0,1 M. se form un precipitado blanco el
cual era el sulfato de bario y por encima del precipitado se encontr el
cloruro de sodio.

BaCl2 + Na2SO4
BaSO4 + NaCl

Doble Desplazamiento

Experimento N 2
Al colocar 2 mL de cido actico 0,1 M en el tubo de ensayo y luego
aadir 2 mL de hidrxido de sodio 0,1 M
Experimento N 3
Al colocar 5 mL de agua destilada en el tubo de ensayo y aadirle un
pequeo trozo de sodio observamos que empieza a reaccionar con el

agua destilada votando un humo y tornando el agua color rosado.

Na + H2O
NaOH + H2

Experimento N 4
Al mesclar 1 mL de 2-propanol con 6 mL de reactivo de Lucas

CH3-CH-CH3 + ZnCl2/HCl
CH3-C-CH3

OH
Experimento N 5
OH
En un tubo de ensayo colocamos 1 mL de yoduro de potasio, le aadimos
Cl

10 gotas de agua de bromo y por ultimo le echamos 2 mL de Tetracloruro

de carbono.

KI + Br2

KBr + I2

Experimento N 6
En un tubo de 25 por 200 mm al introducir 0,5 g de clorato de potasio y
una pequea cantidad de dixido de manganeso, al introducir a la boca

del tubo una astilla pequea en ignicin.

KClO3 CALOR KCl + O2

Experimento N 7
En un tubo de ensayo de 15 por 100 mm colocamos 0,5 mL de n-butanol
con 2 mL de cido actico 0,1 M y gotas de cido sulfrico concentrado.

CH3-CH2-CH2-CH2-OH+HOOC-CH3CALORCH3-CH2-CH2-CH2-O-O-CCH3+H2O

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VII.RESULTADOS

1. completar el siguiente cuadro

SEGN CRITERIOS

Endo

Irre

Len

Inic

Dob

Re

trmi

vers

ca

ible

tas

os

le
Sus
tituc
in

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dox

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Endo

Irre

trmi

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ca

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Len

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Inic

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Dob

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Sus

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lente

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Des
com

Re
dox

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Reacciones Qumicas

ca

as

posi
cin

VIII.CUESTIONARIO

EXPERIMENTO N1: Reacciones Qumicas

1. Definir y explicar cada uno de los tipos de reaccin

A. Por el mecanismo de reaccin.

Reaccin de adicin, asociacin, combinacin o sntesis.- Consiste en que

dos o ms reactantes forman un solo producto. Generalmente se libera calor, es decir

son exotrmicas.

Reaccin de descomposicin.- Se parte de un solo reactante para

descomponerlo en 2 o ms productos mediante un agente energtico externo.

Reaccin de sustitucin simple o reemplazo simple.- SE presenta cuando un

elemento qumico ms activo o ms reactivo desplaza a otro elemento menos reactivo
que se encuentra formando parte de un compuesto.

Reaccin de desplazamiento doble o mettesis.- Reaccin entre dos

compuestos que generalmente estn cada uno en solucin acuosa. Consiste en que
dos elementos que se encuentran en compuestos diferentes intercambian posiciones,
formando dos nuevos compuestos.
B. Segn la energa calorfica involucrada.

Reaccin exotrmica (H<0).- Aquella reaccin que libera energa calorfica

hacia el medio que lo rodea.

Reaccin Endotrmica (H>0).- Es aquella reaccin que absorbe energa

calorfica del medio que lo rodea.

C. Segn el sentido de la reaccin.

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Reaccin irreversible (Reaccin completa).- Ocurre en un solo sentido hasta

que la reaccin sea completa, es decir, hasta que se agote uno o todos los reactantes.

Reaccin Reversible (Reaccin incompleta).- Ocurre en ambos sentidos.

Generalmente se lleva en un sistema cerrado, entonces los productos formados
interactuarn entre ellos para reaccionar en sentido inverso regenerar a los productos.
D. Segn la velocidad de la reaccin.

Reaccin lenta.- Es aquella donde la cantidad de producto formado o la

cantidad de reactante consumido por unidad de tiempo es muy pequea.

Reaccin Rpida.- Es aquella donde la cantidad de producto formado o la

cantidad de reactante consumido por unidad de tiempo es grande.
E. Por el tipo de compuesto o naturaleza de reactantes.
Reacciones Inicas.- Generalmente en disolucin acuosa; consiste en la
interaccin elctrica de especies inicas solvatadas o dispersos en el disolvente.

Estas reacciones son rpidas.

Reacciones Moleculares.- Aquellas que involucran a las interacciones de
molculas (sustancias covalentes). Son reacciones generalmente lentas en
comparacin a las reacciones inicas, debido a que las molculas necesitan
colisionar con orientaciones y energas cinticas apropiadas.
F. Por el cambio del estado de oxidacin.
Reaccin No Redox.- Se da cuando ninguno de los elementos de los reactantes

no cambian su estado de oxidacin durante la reaccin.

Reaccin Redox.- Se da cuando al menos uno de los elementos reaccionantes

cambia su estado de oxidacin.

2. Escribir las reacciones qumicas para cada procedimiento.

REACCIONES QUIMICAS

BaCl2 + Na2SO4

BaSO

+ Na2 Cl2

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Reacciones Qumicas

CH3COOH (ac) + NaOH (ac) CH3COONa + H2O

2 Na(s) + 2H2O 2NaOH + H2

2-propanol(C3H8O) + ZnCl2/HCl C2H4Zn2 + Cl (OH)

KI + agua de bromo + CCl4 no hay reaccin qumica

2KClO3 + MnO

2KCl + 3O2

CH3COOH + CH3CH2CH2CH2OH ----- H2SO4----- CH3COOCH2 CH2CH2

+ H2O
(Calor)

3. Qu funcin tiene el dixido de manganeso en procedimiento N 7. Se

transforma en otra sustancia qumica? Explique su respuesta.

Cumple la funcin de facilitar la reaccin. A estas sustancias se les llama

catalizadores, y son las sustancias que son capaces de acelerar o retrasar la
velocidad de una reaccin.
4. Qu observacin permite

definir

que

hay

procedimiento?
El precipitado cambia de blanco a incoloro
El papel tornasol cambia a rojo (presencia del OH)
El color azul P.T muestra que es una base

.IX.CONCLUSIONES

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reaccin

en

cada

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Los elementos que pertenecen a un mismo grupo poseen similitudes en sus

propiedades.
Segn sea la familia a la que pertenezca un elemento la reaccin con el agua
ser distinta ya que puede ser una reaccin pasiva o una explosiva en casos
muy extremos.
El color del papel tornasol vara segn sea el medio en el que se encuentra la
solucin que puede ser un medio cido o bsico.

X.RECOMENDACIONES

Usar nicamente cantidades necesarias para los experimentos debido a que la

exageracin en el uso de los reactivos puede causar explosiones en el

laboratorio.
Usar el equipo adecuado para realizar los experimentos en caso de que se
presenten hechos adversos a nuestra integridad.

XI.BIBLIOGRAFIA

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Reacciones Qumicas

LISTER, Ted. Experimentos de Qumica clsica. Edit. Sntesis, 2002.

RIVAS VILLAREAL. Experimentos de Qumica.

Mxico, Edit. Trillas, 1985

PUCP. Manual del Laboratorio de Qumica.

Per, 1995
ANDER SONNESSA. Principios de Qumica.

Mxico. Edit. Linusa, 1983

Enciclopedia Microsoft Encarta 2002 , buscar por: espectroscopia,
angstrom, anlisis qumico.
Qumica General - Manual de laboratorio cuarta edicin.
Qumica Anlisis de principios y aplicaciones.
http://quimica.laguia2000.com/general/triadas-de-dobereiner
http://quimica.laguia2000.com/general/ley-de-las-octavas-de-newlands

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