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DE LCONOMIE
DU QUBEC
LA TERTIARISATION
DE LCONOMIE
DU QUBEC
Novembre 1996
INTRODUCTION.....................................................................................1
1.DFINITION ET CARACTRISTIQUES DU SECTEUR TERTIAIRE............... 3
2.LVOLUTION DU SECTEUR TERTIAIRE DANS LCONOMIE..................4
3. LES CAUSES DE LA TERTIARISATION ..................................................8
4. LIMPACT SUR LEMPLOI, LES SALAIRES ET LES ENTREPRISES............11
4.1 La prcarisation de lemploi ................................................................11
4.2 Laugmentation des disparits salariales..................................................14
4.3 Les entreprises: concentration de PME...................................................15
CONCLUSION .......................................................................................17
ANNEXE ..............................................................................................19
INTRODUCTION
Le secteur tertiaire constitue de loin le plus important secteur de l'conomie du Qubec, tant sur le
plan de l'emploi que sur le plan de la production (PIB). C'est galement celui qui affiche la
croissance la plus rapide au cours des dernires dcennies.
Cette prpondrance accrue du secteur des services reflte une transformation socio-conomique
tout aussi importante que l'a t le passage d'une conomie agraire une conomie industrielle. Ce
changement, souvent dcrit comme l'apparition d'une socit postindustrielle, s'opre non
seulement au Qubec, mais aussi dans les autres pays industrialiss.
L'objectif de ltude est, dans un premier temps, de dfinir le secteur tertiaire et den prsenter
certaines caractristiques. En second lieu, lvolution du secteur sera analyse en portant une
attention particulire ce qui est convenu d'appeler le tertiaire moteur. Troisimement, les
causes de la tertiarisation seront identifies. Enfin, il s'agira de dgager les impacts du phnomne
sur la structure de l'emploi, des salaires et des entreprises.
lvolution des secteurs des biens et du tertiaire moteur. En grande partie, les entreprises de
services traditionnels voluent dans des marchs locaux et la valeur ajoute y est plus faible.
La troisime catgorie, celle des services non-commerciaux comprend l'enseignement, la sant,
les services sociaux et l'administration publique. Ces services ont une incidence primordiale sur la
comptitivit d'une conomie. Ils peuvent tre considrs comme des intrants (e.g., infrastructure
routire, formation de la main-d'oeuvre) aux activits de toutes les entreprises du secteur priv.
Par exemple, une main-doeuvre mieux forme aura une productivit plus leve et contribuera
lamlioration de la comptitivit de lentreprise qui lembauche.
Une description plus dtaille des trois grandes catgories du secteur des services est prsente en
annexe.
2. L'VOLUTION DU SECTEUR TERTIAIRE DANS L'CONOMIE
La variable emploi servira dcrire lvolution du secteur tertiaire au cours des 30 dernires
annes. Contrairement aux donnes de PIB, les donnes de lemploi sont suffisamment dsagrges
et sont disponibles sur une longue priode. Il demeure que lvolution du PIB par secteur dactivit
est similaire celle de lemploi.
Au cours des trente dernires annes, l'conomie du Qubec est devenue de plus en plus axe sur
la production et la consommation de services. Cette tendance majeure la tertiarisation se vrifie
videmment au chapitre de l'emploi. C'est ainsi que la part de l'emploi dans les services passe de
56,9% en 1966 73,5% en 1995 (tableaux 1 et 2). Cette progression s'est effectue aux dpens du
secteur primaire, dont la part dcrot de 8,2% 3,5%, et du secteur secondaire (de 34,9%
23,0%).
TABLEAU 1
EMPLOIS PAR SECTEUR D'ACTIVIT, QUBEC, 1966-1995
(en milliers)
1966
Secteur primaire
Secteur secondaire
Secteur tertiaire
1976
1986
1995
173
736
1199
126
764
1664
123
723
2101
112
737
2355
-61
1
1156
-1,5
0,0
2,4
152
26
16
71
39
224
29
19
98
78
294
29
22
119
124
376
33
29
129
185
224
7
13
58
146
3,2
0,8
2,1
2,1
5,5
Tertiaire traditionnel
666
Transport et entreposage
113
Radiodiffusion et tldifusion
7
Services postaux et messageries
12
Autres services publics (gaz et eau)
5
Commerce de gros
85
Commerce de dtail
244
Agences d'assurances et
services immobiliers
16
Divertissements et loisirs
12
Services personnels
n.d.
Hbergement et restauration
76
Services divers
n.d.
865
137
10
22
7
111
316
1100
129
17
22
6
145
387
1189
136
10
24
8
143
412
523
23
3
12
3
58
168
2,0
0,6
1,2
2,4
1,6
1,8
1,8
28
25
53
113
43
46
31
85
169
64
57
46
82
186
85
41
34
110
-
4,5
4,7
Tertiaire non-commercial
Enseignement
Sant et services sociaux
Organismes religieux
Administrations publiques
- fdral
- provincial
- locales et autres
381
120
121
24
116
35
36
45
575
184
196
22
173
61
60
52
707
203
276
23
206
67
73
66
790
225
344
18
203
67
72
64
409
105
223
-6
87
32
36
19
2,5
2,2
3,7
-1,0
1,9
2,3
2,4
1,2
2108
2554
21,2
2947
15,4
3204
8,7
1096
1,5
Tertiaire moteur
Tlcommunications
nergie lectrique
Services financiers
Services aux entreprises
Emploi total
Var. en %
3,1
-
TABLEAU 2
EMPLOIS PAR SECTEUR D'ACTIVIT, QUBEC, 1966-1995
(en pourcentage du total)
1966
1976
1986
1995
8,2
34,9
56,9
4,9
29,9
65,2
4,2
24,5
71,3
3,5
23,0
73,5
7,2
1,2
0,8
3,4
1,9
8,8
1,1
0,7
3,8
3,1
10,0
1,0
0,7
4,0
4,2
11,7
1,0
0,9
4,0
5,8
Tertiaire traditionnel
Transport et entreposage
Radiodiffusion et tldifusion
Services postaux et messageries
Autres services publics (gaz et eau)
Commerce de gros
Commerce de dtail
Agences d'assurances et
services immobiliers
Divertissements et loisirs
Services personnels
Hbergement et restauration
Services divers
31,6
5,4
0,3
0,6
0,2
4,0
11,6
33,9
5,4
0,4
0,9
0,3
4,3
12,4
37,3
4,4
0,6
0,7
0,2
4,9
13,1
37,1
4,2
0,3
0,7
0,2
4,5
12,9
0,8
0,6
n.d.
3,6
n.d.
1,1
1,0
2,1
4,4
1,7
1,5
1,1
2,9
5,7
2,2
1,8
1,4
2,6
5,8
2,7
Tertiaire non-commercial
Enseignement
Sant et services sociaux
Organismes religieux
Administrations publiques
- fdral
- provincial
- locales et autres
18,1
5,7
5,7
1,1
5,5
1,7
1,7
2,1
22,5
7,2
7,7
0,9
6,8
2,4
2,3
2,0
24,0
6,9
9,4
0,8
7,0
2,3
2,5
2,2
24,7
7,0
10,7
0,6
6,3
2,1
2,2
2,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Secteur primaire
Secteur secondaire
Secteur tertiaire
Tertiaire moteur
Tlcommunications
nergie lectrique
Services financiers
Services aux entreprises
Emploi total
La croissance rapide de l'emploi total dans les annes 70 et 80 est essentiellement attribuable au
secteur tertiaire alors que les femmes entraient massivement sur le march du travail. Depuis 1986,
la cration d'emplois s'est nettement ralentie.
Lemploi dans le secteur tertiaire moteur enregistre une croissance annuelle moyenne de 3,2% de
1966 1995. C'est la plus forte augmentation parmi les trois catgories du secteur des services. La
part de l'emploi du tertiaire moteur dans l'emploi total passe de 7,2% en 1966 11,7% en 1995.
La progression est constante au cours de la priode tudie tandis que les parts relatives du tertiaire
traditionnel et du tertiaire non-commercial connaissent une certaine stagnation partir de 1986.
La catgorie des services aux entreprises connat, en particulier, un dveloppement remarquable.
L'emploi dans l'ensemble des sous-groupes de cette catgorie augmente fortement jusqu'au milieu
des annes 80 pour ensuite connatre un certain plafonnement, exception faite des services
informatiques o la croissance s'acclre depuis 1986. Par ailleurs, la faible progression de
l'emploi dans les tlcommunications est surprenante, prime abord. En fait, ceci tmoigne des
profonds changements structurels qua connus cette industrie depuis 30 ans. Les progrs
technologiques, notamment, ont fait disparatre un grand nombre d'emplois de soutien (e.g. les
tlphonistes) mais ont, par contre, favoris la cration d'emplois hautement qualifis (e.g.
tlphonie sans fil).
Le secteur tertiaire traditionnel compte le plus grand nombre d'emplois au Qubec, soit 1,2
million en 1995. La part relative de l'emploi du tertiaire traditionnel passe de 31,6% en 1966
37,1% en 1995; cette proportion est stable depuis 1986. Plusieurs sous-secteurs connaissent de trs
fortes augmentations du nombre d'emplois et contribuent ainsi accrotre le poids du tertiaire
traditionnel, du moins jusqu'en 1986. Ce sont les agences d'assurances et de services immobiliers,
les services de divertissements et de loisirs, l'hbergement et la restauration et, les services divers
(syndicats, associations, services de location, services de voyage, etc.).
Refltant la mise en place des grandes politiques publiques, le secteur tertiaire non-commercial a
connu un essor considrable de ses activits depuis 30 ans. Alors quen 1966, 18,1% des emplois
7
qubcois se retrouvaient dans ce secteur, cette proportion atteint 24,7% en 1995. L'emploi
augmente en moyenne de 2,5% par an au cours de cette priode. Toutefois, la croissance de
l'emploi ralentit nettement depuis 1986, sauf dans le domaine de la sant et des services sociaux
qui maintient un rythme de progression lev jusqu'en 1995. L'emploi dans les administrations
publiques plafonne en 1986 et diminue lgrement par la suite.
3. LES CAUSES DE LA TERTIARISATION
Le phnomne de la tertiarisation de l'conomie n'a rien de nouveau ni de soudain. Toutefois, il
s'est acclr au cours des trois dernires dcennies et plusieurs causes expliquent cette
acclration.
Globalement, selon les recherches effectues par le Conseil conomique du Canada, l'lment
dterminant de la tertiarisation de l'conomie a t l'augmentation de la demande pour les services
qui sont utiliss comme intrants dans la conception d'un bien ou d'un autre service. Il est
galement possible d'identifier un certain nombre de facteurs particuliers qui ont entran le
dveloppement rapide de plusieurs industries tertiaires.
Parmi ces facteurs, le progrs technologique a jou un rle important. Il a permis une utilisation
accrue du capital (surtout du matriel informatique) dans le secteur tertiaire et a rendu possible un
accroissement de la productivit. Le recul de certains types d'emplois a t largement compens
par l'apparition de nouvelles tches. Ainsi, la convergence de l'informatique et des techniques de
communication a fait apparatre un nouveau secteur, celui des technologies de l'information,
permettant d'incorporer la technologie numrique au matriel de tlcommunication. La capacit de
traiter et de communiquer rapidement de grandes quantits de donnes est maintenant reconnue
comme un instrument de gestion prcieux, ce qui, en retour, a engendr une demande pour des
quantits encore plus grandes d'information. De plus en plus, l'conomie prend appui sur
l'informatique et les tlcommunications.
Ces nouvelles tendances, jumeles au progrs technologique, ont grandement modifi la structure
de l'emploi dans plusieurs industries de services. Les emplois de soutien sont moins prsents tandis
que lemploi dans des activits plus forte valeur ajoute prend de l'ampleur. De plus, la drglementation de certains secteurs a accentu cette tendance, notamment dans les services financiers
et les tlcommunications.
La hausse de la demande de services au consommateur a contribu la tertiarisation de
l'conomie alors que la forte progression du niveau de vie a grandement accru la part de la
consommation de services dans le budget des consommateurs. Il semble que le revenu disponible
excdentaire soit davantage consacr la consommation de services plutt qu' l'achat de biens.
Les secteurs qui en ont le plus bnfici sont la restauration, les divertissements et loisirs et, les
soins personnels. La participation croissante des femmes sur le march du travail a aussi modifi
sensiblement les habitudes de consommation. Lavnement dun second revenu au sein du mnage
a permis de dgager un pouvoir dachat supplmentaire satisfaisant dautres besoins comme la
restauration, les divertissements et loisirs, ainsi que les soins personnels. eux seuls, ces trois
types de services ont contribu prs de 40% de la cration demploi dans le secteur traditionnel
entre 1976 et 1995.
De plus, plusieurs services, traditionnellement combls lintrieur du noyau familial, ont pris de
lessor du fait de la participation des femmes au march du travail. Entre autres, les services de
garde denfants font dsormais partie de lconomie marchande. Ce changement dordre social
aura donc accentu la croissance du secteur tertiaire sur plus dun aspect.
La hausse du niveau de vie, de mme que l'apparition de nouveaux besoins a engendr une forte
augmentation de la demande de services publics . Les agents conomiques ont ralis
l'importance de la protection et de l'investissement dans le capital humain (soins de sant, ducation, protection de l'environnement, qualit de vie etc.). La mise en oeuvre des grandes politiques
publiques des annes 60 et 70 telles que lassurance-hospitalisation, la rforme de lducation,
lassurance-maladie, laide sociale, lassurance-automobile, etc., a entran une forte croissance de
lemploi dans le tertiaire non-commercial. En particulier, ladministration de ces nouveaux
10
programmes a exig un accroissement rapide des effectifs de la fonction publique jusqu'au milieu
des annes 80.
4. L'IMPACT SUR L'EMPLOI, LES SALAIRES ET LES ENTREPRISES
4.1 La prcarisation de l'emploi
La tertiarisation de l'conomie est souvent associe la prcarisation des emplois dont le travail
temps partiel est la principale manifestation. Selon Statistique Canada, le travail temps partiel se
dfinit comme tant un emploi pour lequel le nombre d'heures hebdomadaires normalement
travailles est infrieur 30.
L'emploi temps partiel est un phnomne qui a pris de l'ampleur dans l'conomie. Ainsi, la
proportion des emplois temps partiel dans l'emploi total passe de 12,9% en 1981 17,1% en
1995. Or, le secteur tertiaire accapare 90% de tous les emplois temps partiel disponibles dans
l'ensemble de l'conomie du Qubec. Cette situation est comparable celle qui prvaut en Ontario
et au Canada. L'accentuation de l'emploi temps partiel se manifeste principalement au niveau de
la part relative de ce type d'emploi dans le secteur tertiaire, qui passe de 16,5% en 1981 20,9%
en 1995. Durant cette priode, plus de 40% des nouveaux emplois tertiaires crs sont temps
partiel.
Un examen plus attentif de la rpartition de l'emploi temps plein et temps partiel par branche
d'activit permet de mettre en lumire certaines particularits.
Tout d'abord, force est de constater que ce sont les catgories d'emplois du secteur tertiaire
traditionnel qui utilisent le plus intensivement le travail temps partiel. En effet, en 1995, 24,0%
des emplois du secteur tertiaire traditionnel sont composs d'emplois temps partiel,
comparativement 21,4% dans le tertiaire non commercial et seulement 11,3% dans le groupe
tertiaire moteur (tableau 3).
11
12
des
heures
travailles
dans
la
mesure
elle
permet
une
plus
TABLEAU 3
RPARTITION DE L'EMPLOI TEMPS PARTIEL ET TEMPS PLEIN
POUR CHAQUE BRANCHE D'ACTIVIT, QUBEC, 1995
(en pourcentage)
Temps
partiel
Temps
plein
10,9
5,7
20,9
89,1
94,3
79,1
100,0
100,0
100,0
Tertiaire moteur
Tlcommunications
nergie lectrique
Services financiers
Services aux entreprises
11,3
11,8
2,4
12,3
11,9
88,7
88,2
97,6
87,7
88,1
100,0
Tertiaire traditionnel
Transport et entreposage
Radiodiffusion et tldifusion
Services postaux et messageries
Autres services publics (gaz et eau)
Commerce de gros
Commerce de dtail
Agences d'assurances et
services immobiliers
Divertissements et loisirs
Services personnels
Hbergement et restauration
Services divers
24,0
8,7
12,0
11,7
2,5
9,1
27,1
76,0
91,3
88,0
88,3
97,5
90,9
72,9
100,0
15,3
33,0
37,5
36,4
26,6
84,7
67,0
62,5
63,6
73,4
Tertiaire non-commercial
Enseignement
Sant et services sociaux
Organismes religieux
Administrations publiques et dfense
21,4
21,9
28,0
34,7
7,9
78,6
78,1
72,0
65,3
92,1
100,0
17,1
82,9
100,0
Secteur primaire
Secteur secondaire
Secteur tertiaire
Total
Emploi
total
Sources: Statistique Canada, Enqute sur la population active, cat. 72-001 et compilations spciales.
Direction de l'analyse de la conjoncture industrielle, MICST.
13
grande flexibilit des horaires. Celle-ci, son tour, rend possible une meilleure adquation entre la
variation de la demande et l'utilisation des facteurs de production.
Ainsi, de 1983 1994, plusieurs industries de services, notamment celles des compagnies
dassurances, des services immobiliers et agences d'assurance, des services aux entreprises
caractre non technologique, de l'hbergement et de la restauration, du commerce, de mme que
des services de sant et services sociaux, ont vu la moyenne des heures hebdomadaires travailles
diminuer.
Par ailleurs, au chapitre des comptences, les recherches montrent que la rpartition des
comptences dans le secteur des services est plus polarise que celle du secteur des biens, o les
emplois de comptences intermdiaires sont plus nombreux. Deux ples de croissance distincts
sont responsables d'une grande partie de l'expansion de l'emploi tertiaire: l'un est caractris par
des emplois hautement spcialiss et stables, et l'autre, par des emplois prcaires et moins
qualifis.
4.2 Laugmentation des disparits salariales
La polarisation croissante constate au chapitre de l'emploi et des comptences est, bien sr,
prsente en ce qui concerne les salaires. Tout dabord, la croissance des salaires dans le secteur
tertiaire (6,5% par an), au cours des trente dernires annes, a t infrieure celle des secteurs
secondaire (6,8%) et primaire (7,2%). L'examen des trois grandes catgories du secteur tertiaire
rvle des disparits salariales qui vont en s'accentuant. Tel que prvu, les emplois exigeant les
comptences les plus leves connaissent les plus fortes augmentations salariales. Ainsi, les salaires
du tertiaire moteur enregistrent une hausse de 4,2% annuellement depuis 1986, la plus leve des
trois classes du secteur tertiaire (tableau 4). Les salaires dans les services aux entreprises
augmentent un rythme lev, en particulier dans les services informatiques, les services de gnieconseil et les services de conseillers en gestion. De leur ct, les hausses salariales du tertiaire
traditionnel sont nettement plus faibles, soit une moyenne de 2,6% par an depuis 1986.
14
Il faut aussi souligner que les industries de services qui ont contribu le plus la croissance globale
de l'emploi sont caractrises par des niveaux de salaires levs (tertiaire moteur) ou plus faibles
(commerce de dtail, hbergement et restauration). Plusieurs recherches, dont celles du Conseil
conomique du Canada, ont conclu que cette volution a pu conduire une contraction de la classe
moyenne.
15
TABLEAU 4
SALAIRE HEBDOMADAIRE MOYEN PAR SECTEUR D'ACTIVIT, QUBEC, 1966-1995
(en dollars)
1966
1986
1995
Var. ann.
m oyenne
en %
1995/1986
Var. ann.
m oyenne
en %
1995/1966
101
95
82
558
478
385
752
638
509
3,4
3,3
3,2
7,2
6,8
6,5
Tertiaire moteur
Tlcommunications
nergie lectrique
Services financiers
Services aux entreprises
93
97
124
89
87
456
618
763
447
371
662
855
1 036
634
589
4,2
3,7
3,5
4,0
5,3
7,0
7,8
7,6
7,0
6,8
Tertiaire traditionnel
Transport et entreposage
Radiodiffusion et tldifusion
Services postaux et messageries
Autres services publics (gaz et eau)
Commerce de gros
Commerce de dtail
Agences d'assurances et
services immobiliers
Divertissements et loisirs
Services personnels
Hbergement et restauration
Services divers
75
97
110
82
96
87
63
321
528
555
503
567
433
261
404
663
881
485
703
556
337
2,6
2,6
5,3
-0,4
2,4
2,8
2,9
6,0
6,9
7,4
6,3
7,1
6,6
6,0
389
302
230
185
314
492
389
281
234
386
2,6
2,9
2,3
2,6
2,3
6,1
5,6
5,0
6,0
Tertiaire non-commercial
Enseignement
Sant et services sociaux
Organismes religieux
Administrations publiques
- fdral
- provincial
- locales et autres
91
109
76
n.d.
89
82
90
93
454
512
338
n.d.
552
597
528
534
595
657
488
n.d.
708
844
626
682
3,0
2,8
4,2
2,8
3,9
1,9
2,8
6,7
6,4
6,6
7,4
8,4
6,9
7,1
412
546
3,2
6,5
89
n.d.
58
57
72
87
Sources: Statistique Canada, Enqute sur l'emploi, les gains et la dure de travail (cat. 72-002)
Statistique Canada, Compilation spciale sur les salaires et traitements
Direction de l'analyse de la conjoncture industrielle, MICST.
16
17
CONCLUSION
L'conomie du Qubec, depuis trente ans, est de plus en plus axe sur la production de services.
La croissance de l'emploi, durant cette priode, est essentiellement attribuable au secteur tertiaire.
Cette tendance majeure entrane des changements considrables dans la nature des emplois. Les
activits qui prennent le plus d'ampleur se retrouvent dans le tertiaire moteur (surtout les services
aux entreprises), dans les services publics et dans certains domaines traditionnels comme les soins
personnels, l'hbergement et la restauration.
Le progrs technologique, la libralisation des changes, les changements dans les habitudes de
consommation, de mme que limportance accorde lducation et la sant reprsentent les
principales causes de l'avnement d'une conomie de services.
La consquence majeure de la tertiarisation des activits se traduit par une certaine polarisation de
l'emploi: d'une part, des emplois hautement spcialiss, bien rmunrs et stables, et, d'autre part,
des emplois peu qualifis, relativement mal rmunrs et prcaires.
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ANNEXE
COMPOSANTES DU SECTEUR TERTIAIRE
Tertiaire moteur
CTI
482 Industries de la transmission des tlcommunications
483 Autres industries des tlcommunications
491 Industrie de l'nergie lectrique
70-74 Intermdiaires financiers
77 Services aux entreprises
771 Bureau de placement et services de location de personnel
772 Services informatiques et services connexes
773 Services de comptabilit et tenue de livres
774 Services de publicit
775 Bureaux d'architectes, d'ingnieurs et autres services scientifiques et techniques
777 Bureaux de conseils en gestion
776 tudes d'avocats et de notaires
779 Autres services aux entreprises
La slction des industries qui composent le tertiaire moteur s'inspire des diverses dfinitions
releves dans la littrature conomique et sous contrainte de la disponibilit des donnes. Ainsi,
certaines sous-catgories des services aux entreprises ne devraient pas figurer dans le tertiaire
moteur. Ce sont les bureaux de placements, les tudes d'avocats et de notaires et les services de
comptabilit. Mais les donnes d'emplois n'taient pas disponibles un niveau aussi dsagrg sur
une assez longue priode.
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Tertiaire traditionnel
CTI
45,46,47 Transport et entreposage
481 Industries de la diffusion des tlcommunications (tlvision, radio)
484 Industries des services postaux et services de messagers
492 Industrie de la distribution de gaz
493 Industrie de la distribution d'eau
50-59 Commerce de gros
60-69 Commerce de dtail
75,76 Services immobiliers et agences d'assurances
91 Hbergement
92 Restauration
96-99 Autres industries de services
Il est noter qu' l'intrieur de ces industries traditionnelles, il peut y avoir des activits forte
valeur ajoute (e.g. les complexes rcro-touristiques, la production cinmatographique).
Tertiaire non-commercial
CTI
85 Services d'enseignement
86 Sant et services sociaux
981 Organismes religieux
81-84 Administrations publiques
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