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Andrea Cucina
EDITOR
Manual
de Antropologa Dental
Andrea Cucina
EDITOR
GN
209
.M36
2011
NDICE
INTRODUCCIN................................................................. 11
Andrea Cucina
Captulo 1
ESTRUCTURA Y MORFOLOGA DE LOS DIENTES............. 15
Mnica Rodrguez Prez
Captulo 2
HISTOMORFOLOGA DENTAL............................................ 31
Daniel Eric Frhlich Sol / Andrea Cucina
Captulo 3
MADURACIN Y ERUPCIN DENTAL................................ 51
Belia Ins Rodrguez Casanova
Captulo 4
MORFOLOGA DENTAL....................................................... 75
Andrea Cucina
Captulo 5
LAS PATOLOGAS ORALES: CARIES, ABSCESOS
Y PRDIDA DE DIENTES EN VIDA..................................... 107
Elma Mara Vega Lizama / Andrea Cucina
Captulo 6
PATOLOGAS DENTALES DE DESARROLLO.
HIPOPLASIA DEL ESMALTE DENTAL................................. 131
Christian Anglica Mndez Coll / Andrea Cucina
Captulo 7
EL DESGASTE DENTAL....................................................... 149
Julio Roberto Chi Keb
Captulo 8
ISOTOPOS ESTABLES Y ELEMENTOS TRAZA
EN DIENTES........................................................................ 169
Andrea Cucina
Capitulo 9
DECORACIONES DENTALES.............................................. 183
Vera Tiesler
Manual
de Antropologa Dental
Andrea Cucina
EDITOR
GN
209
.M36
2011
NDICE
INTRODUCCIN................................................................. 11
Andrea Cucina
Captulo 1
ESTRUCTURA Y MORFOLOGA DE LOS DIENTES............. 15
Mnica Rodrguez Prez
Captulo 2
HISTOMORFOLOGA DENTAL............................................ 31
Daniel Eric Frhlich Sol / Andrea Cucina
Captulo 3
MADURACIN Y ERUPCIN DENTAL................................ 51
Belia Ins Rodrguez Casanova
Captulo 4
MORFOLOGA DENTAL....................................................... 75
Andrea Cucina
Captulo 5
LAS PATOLOGAS ORALES: CARIES, ABSCESOS
Y PRDIDA DE DIENTES EN VIDA..................................... 107
Elma Mara Vega Lizama / Andrea Cucina
Captulo 6
PATOLOGAS DENTALES DE DESARROLLO.
HIPOPLASIA DEL ESMALTE DENTAL................................. 131
Christian Anglica Mndez Coll / Andrea Cucina
Captulo 7
EL DESGASTE DENTAL....................................................... 149
Julio Roberto Chi Keb
Captulo 8
ISOTOPOS ESTABLES Y ELEMENTOS TRAZA
EN DIENTES........................................................................ 169
Andrea Cucina
Capitulo 9
DECORACIONES DENTALES.............................................. 183
Vera Tiesler
Capitulo 9
DECORACIONES DENTALES
Vera Tiesler
La morfologa de los dientes humanos no es tan solo el resultado de factores genticos, fisiolgicos y ambientales, sino adems
expresa una serie de actividades culturales o "bioculturales" que
resultan en la modificacin de su forma o en la prdida (Tabla 9.1).
Para su investigacin en poblaciones pretritas adquieren especial
importancia aquellas caractersticas dentales que materializan condiciones de vida, actividades y costumbres corporales. Algunas son
el producto fortuito de ocupaciones o en general actividades
habituales que involucran el aparato masticatorio, por ejemplo, al
ser utilizado como herramienta de trabajo. Otras modificaciones
son intencionalmente producidas, para fines rituales, estticos y
teraputicos. Este captulo se dirige a estas ltimas, para lo cual
se refieren antecedentes de su estudio, aspectos clasificatorios y
culturales, as como sus expresiones en el mbito cultural maya.
183
Vera Tiesler
Tabla 9.1
Clasificacin de modificaciones dentales culturales (retomado de Alt y Trp, 1997).
MODIFICACIONES DENTALES ARTIFICIALES
MODIFICACIONES ACCIDENTALES
Dietario\parafuncional Ocupacional\traumtico
Abrasin
desgaste oclusal
(desgaste mecnico
debido a la
masticacin; efecto
de estrategias de
subsistencia)
desgaste interproximal
(masticacin)
patrones de
microdesgaste
(caractersticos de
dietas especficas)
Atricin
desgaste de contacto
(atricin fisiolgica de
la friccin de contacto)
bruxismo (atricin no
fisiolgica causada por
factores de estrs, etc.)
Trauma dental
fisuras
dientes resquebrados
cspides fracturados
dientes partidos
fracturas verticales en la raz
dientes lasqueados
dientes fracturados
prdida traumtica de
dientes
Erosin dental
alimentos erosivos
(p.e. frutas citrcas)
bebidas erosivas
(p.e. jugo de limn)
Habitual
Hbitos higinicos
Extensos defectos de
tejidos duros (defectos
en forma de cuna,
causados por el uso de
cepillos de dientes)
MODIFICACIONES INTENCIONALES
Mutilaciones
dentales (orales)
Mutilaciones
dentales
limado
lasqueo
adorno
ablacin
blanqueado
teido
cambio de
posicin
amputacin
germectoma
Marcas dentales
individuales
defectos aislados en
tejidos duros
defectos en tejidos
duros no especficos
Mutilaciones orales
(p.e. defectos por
body piercing
romper semillas,
moderno
facetas de desgaste por
succionar cantos)
Erosin dental
prcticas en el cuidado
infantil (dispositivos
de alimentacin,
chupetes)
vmito crnico
Terapia dental
Prtesis
dentaduras
puentes
fundas
Ortodoncia
conservadora
empaste metlico
empaste no
metlico
Ciruga oral
extraccin dental
trepanacin
dental
reimplantacin
dental
tratamiento de
fractura
Tratamiento
periodonal
ligadura de oro
Erosin dental
defectos de tejidos duros
afectando la dentadura
completa (mineros, canteros,
trabajadores de cantera,
qumicos)
Escala de Mohs, el esmalte de la denticin permanente es el material ms duro del cuerpo, gracias a su alto grado de mineralizacin (Esponda Vila, 1994; Mata, 1998:472). El espesor vara segn
la pieza y parte estructural y llega hasta 2 a 2.5 mm en la regin
del borde oclusal. Su matriz orgnica se calcifica y mineraliza por
completo antes de la erupcin dental. Debajo del esmalte se encuentra la dentina que, en su porcin inferior, est cubierta por un
tercer material, el cemento. Al igual que la adamantina, la dentina
constituye un tejido altamente calcificado, ms duro incluso que el
184
Decoraciones
dentales
Figura 9.1
Infeccin pulpar de incisivo central maxilar sufrido por un individuo con incrustacin y prolongado tiempo de desgaste
(Entierro 4, Temp. 73, Jaina, Camp./ DAF-INAH).
MANUAL DE ANTROPOLOGA DENTAL
185
Vera Tiesler
186
Decoraciones
dentales
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Vera Tiesler
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Decoraciones
dentales
Figura 9.2
Esquema de estras
del desgaste artificial
sobre la denticin
frontal maxilar y
mandibular.
MANUAL DE ANTROPOLOGA DENTAL
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Vera Tiesler
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Decoraciones
dentales
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Vera Tiesler
Figura 9.3
Tabla de clasificacin, propuesta por Romero (1986b y modificada por Tiesler, 2000).
Aparecen en gris todos los tipos documentados en rea maya.
Los asteriscos sealan tipos adicionales reportados
y las cruces identifican tipos recientemente encontrados en rea maya.
192
Decoraciones
dentales
193
Vera Tiesler
Figura 9.4
Formas genricas de incrustaciones dentales, observadas en el rea cultural maya (clasificacin adaptada de Romero,
1958:75; Tiesler, 2000:44).
El resultado global de las intervenciones en la denticin est
dotado de especial importancia cultural. El ltimo paso en el estudio de la decoracin dental corresponde por tanto a la reconstruccin del aspecto visual externo de cada denticin (Figura 9.5).
Evidentemente, los antiguos practicantes no conceban la prctica
y su resultado visible como una simple sumatoria de tipos formales
por diente, sino que intentaban dar un efecto visual en conjunto
a las denticiones que intervenan. Aunque de modo aproximado,
la iconografa cermica permite hacer distinciones de patrones visuales genricos que se basan en la distribucin de las marcas
dentales (vase Romero, 1958:180). Algunos de los retratos sealan muescas dentales nicamente sobre los bordes incisales (Patrn "A"), en tanto que otros ilustran la reduccin conjunta de dos
ngulos dentales adyacentes (Patrn "C"). Otras denticiones ms se
representan con una serie de muescas incisas ya no sobre el borde
oclusal sino sobre el ngulo lateral de cada pieza (Patrn "B5").
Aparte de las muescas, distribuidas uniformemente sobre la denticin frontal, aparecen en el registro iconogrfico tambin formas
centradas. Entre sus variantes destacan los patrones en forma de
"Ik", trmino que alude al dios solar que la ostenta (Patrn "Ik").
Menos representadas que las denticiones con limado aparecen en
el registro las dentaduras con incrustaciones que hemos reunido
en la Figura 9.5 en el grupo del Patrn "E" o "E compuesto" cuando
194
Decoraciones
dentales
Figura 9.5
Patrones visuales
bsicos de las
decoraciones
dentales. (Tiesler,
2000:47)
195
Vera Tiesler
Figura 9.6
Decoracin dental que combina la incrustacin de piezas de jadeita y pirita con un limado de las esquinas distales
de los incisivos superiores centrales (Entierro 2, p. 24, Dzibanch, Proyecto Sur de Quintana Roo, INAH).
LAS DECORACIONES DENTALES A LO LARGO
DEL PASADO PREHISPNICO
A diferencia de otras esferas culturales americanas, las decoraciones dentales mesoamericanas cuentan como una prctica muy difundida. All los antiguos practicantes daban las formas dentales
deseadas mediante incisiones, limados y perforaciones, con resultados estticos que aparecen ampliamente retratados en la iconografa prehispnica y estn igualmente presentes en el registro
esqueltico. En particular, en el rea maya destaca la abundancia
196
Decoraciones
dentales
197
Vera Tiesler
que en otros territorios culturales, sobre todo durante el Clsico. All, las incrustaciones consisten principalmente en jadeta,
turquesa, hematita, pirita, as como una amplia gama de rellenos
de diferentes colores.
Respecto al marco cronolgico, se aprecia una mayor variedad de formas durante el Clsico Medio y Tardo (Tiesler, 2000).
En este tiempo la decoracin dental llega a constituir una prctica muy popular entre los mayas, la cual afecta a ms del 60%
de la poblacin adulta, y de todas las esferas sociales y tanto
entre hombres y mujeres. La costumbre se presenta con una gran
variedad sobre todo en las reas centrales y sudorientales de las
Tierras Bajas. Aparecen nuevos tipos formales que reflejan las
preferencias locales y regionales, aunque interesa observar que
en Tonin y Chiapa de Corzo, en el occidente del rea suscrita,
la mutilacin dental est presente en una variedad de formas y
tcnicas que asemeja la del rea central. De Kaminaljuy, en las
Tierras Altas, proceden ejemplos de limado y de incrustacin,
al igual que en las Tierras Bajas. Junto con la popularidad de la
prctica se observa una diversificacin en formas, al presentarse todos los patrones bsicos, tendencia ms patente durante el
Clsico Tardo. Los patrones ms representados en las esferas sociales privilegiadas corresponden a las formas de Ik y las incrustaciones, aunque ninguno de los patrones denota exclusividad de
los sectores protagnicos de la sociedad. Tambin al comparar
las predilecciones entre hombres y mujeres decorados, se nota
una preferencia por limados entre las mujeres y por incrustaciones entre la poblacin varonil.
A lo largo del ltimo horizonte, el repertorio de las tcnicas
de modificacin dental disminuye notablemente, al desaparecer
del registro la incrustacin y la mayora de los tipos formales.
En el tiempo inmediatamente anterior a la conquista casi solo se
estilan formas dentales en punta y aserradas. Una preferencia por
198
Decoraciones
dentales
el patrn "C" se observa ante todo en la franja costera de Yucatn, teniendo similitudes con los resultados visuales de la prctica
dental descritas por Romero (1986a, b) y Pea (1989) en el marco
cultural de la Huasteca posclsica. Incluso aparece el trmino
xah en la lengua maya yucateca colonial (Barrera, 1995:931) para
referir especficamente a "dientes en forma de sierra", aludiendo a
este patrn dental.
Junto con las tcnicas disminuye la popularidad de la costumbre, puesto que solo una tercera parte de los adultos y jvenes es
sometida. Son mujeres sobre todo que la siguen practicando, de
hecho en la misma proporcin que durante el primer milenio d.C.
(un 52% de las mujeres posclsicas), mientras que su popularidad
desciende radicalmente entre los hombres (solo un 18% de los individuos masculinos luce su denticin artificialmente modificada;
Tiesler, 2000:67-69).
Solo podemos especular acerca del papel social que las decoraciones dentales habrn desempeado a lo largo del curso de la vida
prehispnica. Tal como lo expresan los grupos de edades con modificacin, pensamos que la prctica cumpla con un papel social
mayormente entre las personas en edad productiva y reproductiva,
sobre todo durante los primeros aos de la vida adulta. Tambin es
de notar que la mutilacin se realizaba de manera diferente en el
mbito femenino y el masculino. Con todo ello es probable que hubiera un rango de edad determinado o un estado social dentro de
la vida maya, sobre todo para la realizacin de las incrustaciones,
practicadas en los hombres entre los 20 y 30 aos a lo largo del
Clsico. Esta edad corresponda a la etapa del desenvolvimiento
familiar, el criado de los hijos, posterior al matrimonio y quiz paralelo o ulterior al servicio obligatorio a los mayores. Sin embargo,
el hecho que tambin hay denticiones femeninas incrustadas sugiere que lo arriba expuesto nicamente constitua una regla que no
estaba normada.
199
Vera Tiesler
En trminos de su dimensin ideolgica prehispnica existen abundantes referencias que pudieran remitir a los motivos y
significados particulares que se tenan a lo largo de su aplicacin. Por ejemplo, el patrn que hemos designado aqu como
"Ik" identifica al Dios Solar Kinich Ahau o Dios G, venerado desde el Horizonte Preclsico entre los mayas. Durante el Clsico,
el Dios Solar patrocinaba los meses Yaxkin y Pax; su retrato era
empleado como variante de cabeza para designar el numeral de
cuatro y el signo del da Kin (Miller y Taube, 1993). Como ttulo
de gobernantes, el Dios Solar, y con ello el signo de "Ik" aparece
en forma del Dios GIII, o como reencarnacin directa de ancestros en las secuencias dinsticas de Palenque, Tikal o Yaxchiln.
Con lo expresado, el signo de "Ik", retratado en las dentaduras
prehispnicas, pudiera haber constituido una expresin ms del
culto gubernamental dinstico, aunque su uso no sea exclusivo
de los grupos dirigentes. Sin duda, el portador ms conocido
del limado en el patrn "Ik" fue Janaab Pakal, ilustre gobernante
de Palenque. Dos muescas laterales en los incisivos superiores del
personaje representan la forma sealada.
Finalmente, con la conquista espaola, al imponerse los patrones culturales cristianos y al suprimirse las tradiciones autctonas mayas, la decoracin dental comenz a abandonarse. Si
antes era seal visible de pertenencia e inclusin cultural, en el
nuevo tejido social de la Colonia estara destinado a sufrir una
transformacin para denotar exclusin y otrariedad. Probablemente es por ello que hay pocos ejemplos del limado maya que
sobreviven en las series esquelticas coloniales. Tal es el caso del
atrio de la iglesia colonial de Campeche, de donde solo procedi
un nico ejemplo de limado en una poblacin funeraria que rebasa los 200 individuos evaluables. El individuo en cuestin luca muescas sobre el borde oclusal de ambos incisivos centrales
(Figura 9.7; vase tambin Tiesler y Oliva, 2010). Interesa saber
200
Decoraciones
dentales
Figura 9.7
Incisivo central
con surcos sobre
la superficie
incisal (Entierro 71
asociado).
que para lograr la decoracin, los practicantes ya no emplearon
el instrumental ltico de antes sino recurrieron a un cuchillo metlico, tal como evidencia la inspeccin de las marcas del desgaste que dejaron sobre la superficie de las muescas (Ramrez
et al., 2003).
Mientras que la costumbre dental nativa se abandona gradualmente, hacen la aparicin otras mutilaciones dentales de
origen forneo, mostrando tcnicas (como el cincelado, vase
la Figura 9.8) y formas nunca antes vistas en el Nuevo Mundo.
Sus portadores muy probablemente eran esclavos de primera
generacin que arribaron en las costas de Campeche desde
frica durante los siglos de la Colonia, de forma similar que
comenzaron a trasladarse a otras partes del Golfo de Mxico,
el Caribe y de Sudamrica, todos lugares donde igualmente se
201
Vera Tiesler
Figura 9.8
Muescas de cincelado en incisivo central izquierdo, Entierro 19 (foto: V. Tiesler).
han documentado decoraciones africanas en series esquelticas
(Ortner, 1967; Milner y Larsen, 1991). Resulta que tampoco las
costumbres dentales africanas lograron establecerse en el lugar
del arribo, al menos en Campeche. Al dejarse de practicar por
las generaciones de yucatecos afrodescendientes, lleg a compartir el destino de las prcticas dentales indgenas.
Reconocimientos. Esta revisin didctica se funda principalmente en un estudio regional sobre series dentales mayas (Tiesler, 1999,
2000). Remito a estas obras para consultar los crditos a aquellas
instituciones y proyectos arqueolgicos que autorizaron el trabajo
con las colecciones seas. Mi reconocimientos tambin al personal
del Centro INAH Campeche por hacer posible nuestra participacin en el rescate y estudio de los restos humanos hallados debajo
del subsuelo del actual Parque Central de la ciudad de Campeche;
y a la Direccin de Antropologa Fsica (dirigido por el Mtro. Jos
Antonio Pompa y Padilla, INAH), por dar acceso al estudio de la
coleccin de dientes mutilados (2007-2010).
202
Decoraciones
dentales
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