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INDICE
-INTRODUCCION..............................................................................................................................1
-CARACTERISTICA DE LA PRODUCCION EXPORTABLE..........................................................2
-IMPACTO DEL APROVISIONAMIENTO DE INSUMOS DE LA CADENA DE EXPORTACIN
DEL MANGO KENT..........................................................................................................................3
- CANALES DE COMERCIALIZACIN PARA LA EXPORTACIN DEL MANGO KENT...........4-5
*Recomendaciones para el transporte terrestre en contenedores refrigerados...............4-5
- EMPAQUE Y EMBALAJE EN EL PROCESO DE EXPORTACIN DEL MANGO KENT...........6
- RUTAS, MODOS DE TRANSPORTE Y SERVICIOS LOGSTICOS PARA LA EXPORTACIN
DE MANGO KENT.............................................................................................................................7
*LOS MODOS DE TRANSPORTE...............................................................................................8
*MERMAS.....................................................................................................................................9
- PROCESO DE FRONTERA Y DOCUMENTACIN..................................................................9-10
- LA SEGURIDAD EN LA CADENA DE EXPORTACIN.........................................................11-12
-TIEMPOS Y COSTOS DE LA CADENA DE EXPORTACIN DEL MANGO KENT.........13, 14,15
-CONCLUSIONES...........................................................................................................................16
-ANEXOS........................................................................................................................................17
INTRODUCCION
esto supone el desarrollo de un negocio distinto al que comnmente realizan y que demanda
grandes inversiones de capital.
En este sentido, se propone que los productores de cada uno de estos municipios, realicen las
actividades de corte y acarreo para posteriormente trasladar el mango a Escuinapa, donde se
maquilara a un precio preferencial para posteriormente ser distribuido en el mercado meta
(Estados Unidos) principalmente en las ciudades de Texas , Los ngeles, Chicago y Nueva York.
El espritu de implementar dicha estrategia se centra en otorgar a los principales
productores de la regin las herramientas necesarias para exportar su producto en cuanto a
costos ms eficientes, contactos y relaciones con los intermediarios en el mercado meta, eficiencia
en el transporte y distribucin, certidumbre en la totalidad de la cadena y por consiguiente mayor
rentabilidad financiera. Por su parte, en cuanto a la ruta de traslado se refiere, a continuacin
presentamos las rutas y el tiempo empleado en la transportacin del mango de los 10 municipios
(con excepcin de Ahome que se descarta debido a su posicin geogrfica contraria a la de los
dems municipios) a Escuinapa, Sinaloa.
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2.3.5.3 MERMAS
Entre el 2 y el 4% de los envos de mango hacia Estados Unidos son considerados prdida por
mermas de la fruta. Lgicamente es producto no pagado por los brokers del otro lado de la
frontera. Pero en realidad un volumen menor de las mermas son imputables al transporte desde el
centro de empaque, en Sinaloa, hasta la bodega del Broker. De hecho, los entrevistados
consideraron que no ms del 0.5% de las mermas son atribuibles al transporte de exportacin y se
deben al colapso de los pallets en la parte trasera del camin por excesiva vibracin en partes
malas de la carretera, unida al poco cuidado de algunos conductores en estos tramos. los mangos
como otras frutas es un ser vivo que responde a las condiciones climticas de forma vigorosa.
2.3.5 PROCESO DE FRONTERA Y DOCUMENTACIN.
Documentos principales:
Los principales documentos utilizados para las exportaciones corresponden a la factura comercial,
lista de empaque, despacho aduanal, certificacin de calidad y cuantificacin de mercancas.
Factura comercial:
En el pas de destino todo embarque se debe acompaar con una factura original, 134 misma
que debe incluir: nombres de la aduana de salida y puerto de entrada, nombre y direccin del
vendedor o embarcador, nombre y direccin del comprador o del consignatario, descripcin
detallada de la mercanca, cantidades, precios que especifiquen tipo de moneda, tipo de divisa
utilizada, condiciones de venta, lugar y fecha de expedicin.
Lista de empaque:
Es un documento que permite al exportador, al transportista, a la compaa de seguros, a la
aduana y al comprador, identificar las mercancas y conocer qu contiene cada bulto o caja, por lo
cual se ha de realizar un empaque metdico, que coincida con la factura. Esta ltima se utiliza
como complemento de la factura comercial y se entrega al transportista. En este desglose se debe
indicar la fraccin arancelaria de la mercanca, as como el valor, el peso y el volumen
(describiendo el tipo de empaque y embalaje utilizados).
Despacho aduanal:
Los exportadores estn obligados a presentar en la aduana un pedimento de exportacin, en la
forma oficial aprobada por la Secretara de Hacienda y Crdito Pblico, por conducto de un agente
o apoderado aduanal. Dicho pedimento debe acompaarse de: factura o, en su caso, cualquier
documento que exprese el valor comercial de las mercancas, los documentos que comprueben el
cumplimiento de regulaciones o restricciones no arancelarias a las exportaciones e indicar los
nmeros de serie, parte, marca y modelo para identificar las mercancas y distinguirlas de otras
Similares, cuando dichos datos existan. Del despacho aduanero resulta el pedimento de
exportacin, el cual permite a la empresa comprobar sus exportaciones ante la Secretara de
Hacienda y Crdito Pblico para los efectos fiscales respectivos.
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Certificacin de calidad y cuantificacin de mercancas:
Los riesgos de las operaciones de comercio exterior se reducen acudiendo a empresas
internacionales que vigilan e inspeccionan la carga, con el fin de asegurar el cumplimiento de las
normas pactadas. Estas certificaciones son voluntarias y pueden referirse, entre otras, a las
siguientes materias: supervisin de calidad, cantidad y peso; supervisin de embarque, estiba o
descarga; supervisin de temperaturas; supervisin de fumigaciones; control de calidad;
supervisin e inspeccin de embalaje; inspeccin previa para asegurar la limpieza del medio de
transporte; inspeccin y evaluacin de productos conforme a normas internacionales.
Otros documentos:
Copia del Registro Federal de Contribuyentes (RFC) con homoclave e informacin del domicilio
fiscal de la empresa, carta de encargo para el embarque de su mercanca, contar con la
preservacin de la agencia naviera para efectuar el embarque de la mercanca -si es por va
martima-; si no se cuenta con dicha autorizacin, dar instrucciones a la agencia aduanal para que
solicite autorizacin por cuenta del exportador; si se trata de contenedores, solicitar con tiempo el
envi de los contenedores vacos para ser cargados con la mercanca a exportar; otros permisos,
certificados de anlisis qumicos o autorizaciones segn la mercanca de que se trate.
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COSTO
% DE LOS COSTOS
PODA
420.00
5.3
DESHIERBE
600.00
7.6
FERTILIZACIN
1,300.00
16.5
RIEGO
1,440
18.40
CONT. DE PLAGAS
480.00
6.0
CONT. DE ENFERMEDADES
983.00
12.50
INDUCCIN FLORAL
300.00
4.0
COSECHA
2,340
29.7
TOTAL
7,863.00
100%
13
4 HR
16
10:30HR
41.2
PROCESO DE ADUANA DE
MXICO
4 HR
16
PROCESO ADUANA DE
ESTADOS UNIDOS
5 HR
20
DESEMBARQUE EN
BODEGA DEL BROKER
1:30 HR
5.2
HORAS
25 HRS
100
PRE-TRANSPORTE Y
EMPAQUE
TRANSPORTE A LA
FRONTERA
Los costos logsticos de la exportacin a Estados Unidos tienen un comportamiento y un peso muy
distinto, segn la variedad de mango de que se trate. Los cotos absorben cerca del 86% del
precio de exportacin del mango, por lo que si su cotizacin en el mercado estadounidense sigue
disminuyendo, los mrgenes de rentabilidad podran dejar de ser atractivos para que los
exportadores e mantuviese en ese mercado.
Costos de Empaque
Los costos de empaque y embalaje de mango son los siguientes:
Costos por Caja de Mangos (10.lb - 5.0 kilos)
Concepto
Maquila
Caja
Etiqueta
Copret
Tarima
Total
$ (USD)
0.70
0.39
0.02
0.10
0.10
1.31
14
15
Fx
$ (MXN pesos)
13.60
1.05
13.60
3.56
13.60
0.95
5.56
CONCLUSIONES
El mango es un producto reconocido, y que posee gran imagen en los
mercados internacionales ms exigentes, adems de ser un muy
promocionado fruto por distintos medios como un fruto sano, rico en
protenas y con propiedades nutritivas lo que es de mucha importancia.
En los ltimos aos se ha registrado una sobreproduccin de mango,
ocasionando una cada del precio del mango, y las estadsticas
advierten algo similar para este periodo es por ello que se ver reflejado
en una reduccin de los precios a los cuales se conseguira materia
prima, esto ayudara a los exportadores porque obtendrn mayores
ventas debido a la reduccin de los costos de produccin obtenindose
mayor rentabilidad que la esperada.
Mxico-Sinaloa tiene ventajas comparativas en la produccin de mango,
mismas que pueden ser exportadas para ampliar su mercado tanto
domstico, como en el internacional. Entre esas ventajas destaca una tierra
frtil y un clima favorable para este tipo de cultivo, un conocimiento base de
muchas dcadas sobre el fruto en cuestin y una elevada productividad por
hectrea, que generan condiciones para hacer de este un cultivo rentable.
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ANEXOS
LINKS DEL MANGO
http://www.amsda.com.mx/PREstatales/Estatales/NAYARIT/PREmango.pdf
http://www.campoguerrero.gob.mx/publicar/wp-content/uploads/2009/07/diagnostico-mangoCampeche.pdf
http://www.oiss.org/estrategia/IMG/pdf/Manual_Mango.pdf
http://w4.siap.sagarpa.gob.mx/sispro/IndModelos/SP_AG/mango/circuito.pdf
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