Sistema de Informacion de Precios y Abastecimientos

del Sector Agropecuario

El Sistema de Informacion de Precios y Abastecimiento (SIPSA) tiene tres componentes:

precios mayoristas de los alimentos, abastecimiento de alimentos en las ciudades e insumos
y factores asociados a la produccion agrcola y pecuaria. Para recolectar la informacion de
cada uno de estos componentes se realiza un muestreo no probabilstico que consiste en
seleccionar unidades de la poblacion seg
un sus caractersticas.
En el primero se recolecta informacion de precios mayoristas en el momento en que se forman los precios que es publicada mediante boletines diarios, semanales y mensuales. Tiene
como objetivo suministrar informacion de precios de los alimentos de consumo humano que
se comercializan al por mayor. Ademas, se publican dos tipos de boletines diarios: El boletn diario regional, que esta dirigido a personas presentes en los mercados para que les de
herramientas de negociacion; el boletn diario nacional, que muestra el comportamiento de
los precios en las principales ciudades del pas dirigida a tomadores de decisiones p
ublicos
y privados. Por otra parte, el boletn semanal explica hechos que afectaron la comercializacion de productos agrcolas y el boletn mensual muestra el comportamiento de los precios
mayoristas con la comparacion respecto al mes anterior. Para tomar los datos, se toman los
precios mayores, menores y el promedio de los productos de primera calidad en el momento de la visita al mercado mayorista y a otros puntos de comercializacion no tradicionales
(molinos de arroz, mercados regionales de origen de panela y mercados de procesados)
En el segundo, referente al abastecimiento de alimentos, tiene como objetivo identificar la
situacion de abastecimientos de las principales ciudades mediante boletines mensuales. La
informacion se recolecta mediante entrevistas a los transportadores para saber el volumen
de alimentos que ingresan a las centrales de abasto o mercados mayoristas.
En el tercero, se registran los precios minoristas de insumos y factores asociados a la produccion. La recoleccion de informacion -que se publica de mensualmente- se lleva a cabo
en almacenes de comercializacion minorista, con la que se busca identificar los principales
factores de produccion y analizar el comportamiento del precio minorista de los factores.

Bibliografa
Ministerio de Agriculltura y Desarrollo Rural. (s.f.). Ficha metodologica SIPSA - Precios
Mayoristas de Alimentos . Obtenido de Agronet: http://biblioteca.agronet.gov.co:
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Ministerio de Agriculltura y Desarrollo Rural. (s.f.). Ficha metodologica SIPSA - Precios Minoristas de Insumos . Obtenido de Agronet: http://biblioteca.agronet.gov.co:8080/
jspui/bitstream/123456789/3913/1/Ficha%20metodologica-%20SIPSA%20-%20Insumos%
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Ministerio de Agriculltura y Desarrollo Rural. (s.f.). Ficha metodologica SIPSA - Abastecimiento de Alimentos. Obtenido de Agronet: http://biblioteca.agronet.gov.co:8080/
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Dane. (s.f.). Comunicado de prensa- SIPSA. Obtenido de Dane: https://www.dane.gov.
co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/cp_sipsa_jun_2012.pdf