Sunteți pe pagina 1din 166

PARTEA I-A

CURS 1

Obiectiv: Parcurgerea acestui capitol va permite cursantului s se familiarizeze cu


particularitaile speciei, cu situaia actual i de perspectiv n domeniul cuniculturii
i s afle motivaiile pentru care tot mai muli cresctori se ocup de creterea
iepurilor.
CRETEREA IEPURILOR
IMPORTAA ECOOMIC I PERSPECTIVELE
CRETERII IEPURELUI DE CAS
Iepurele, nc din cele mai vechi timpuri, a fost vnat, prins i apoi crescut n
captivitate, iar odat cu domesticirea acestuia n Evul Mediu, a devenit o ndeletnicire
curent pentru numeroase popoare. Aceast activitate s-a desfurat n timp, mai nti ca
animale de ornament pe lng gospodriile unor cresctori pasionai din mediul rural,
ulterior ca animale de laborator i apoi, n primul rnd pentru carne i n secundar pentru
blnie i pr.
Importana economic a creterii acestei specii rezult din caracterul, volumul,
valoarea i diversitatea produciilor pe care le furnizeaz, ntr-o perioad scurt de timp
i la un pre de cost destul de redus.
Carnea de iepure fiind uor digestibil, se preteaz foarte bine pentru diverse
preparate culinare, iar sub form de carne conservat reprezint un articol alimentar de
export. Datorit caracteristicilor nutritive, carnea de iepure constituie unul dintre cele
mai avantajoase alimente ale omului, care nu provoac efecte metabolice nefavorabile,
micornd n acelai timp riscul instalrii unor boli gastrointestinale, precum i
agravarea acestora. O nsuire important a crnii de iepure o reprezint faptul c
grsimea sa nu se depune pe fibrele musculare ale omului, favoriznd consumul acestei
crni de ctre cei cu regim alimentar impus. n prezent consumul de carne de iepure
variaz foarte mult de la o ar la alta, de la o zon la alta, sau chiar de la o regiune la
alta.
Creterea iepurilor reprezint o ramur a zootehniei care se preteaz la orice
sistem de ntreinere, putndu-se practica n toate zonele, indiferent de altitudine sau
condiii pedoclimatice, contribuind la ridicarea veniturilor celor care se ocup de aceast
ndeletnicire. Un avantaj al creterii iepurilor este i faptul c ei pot fi crescui n spaii
foarte reduse, asemntoare celor utilizate n creterea psrilor, economisind teren
1

agricol care poate fi destinat altor producii, la care se adaug consumul de hran n
exclusivitate vegetal, ce se gsete permanent n gospodriile populaiei, ceea ce
conduce la economicitatea exploatrii speciei.
nmulirea foarte rapid a iepurelui de cas, reprezint un alt avantaj al speciei,
ceea ce permite ca pe parcursul unui an s se obin 3-6 ftri, respectiv o cantitate de
40-50 kg de carne, la care se adaug o serie de produse i subproduse.
Un alt argument care relev importana creterii iepurilor se desprinde i din
cerinele mereu crescnde a crnii de iepure la export, contribuind astfel la obinerea
unor devize i dezvoltarea comerului exterior.
Iepurele de cas reprezint i un material valoros n domeniul cercetrii tiinifice,
n studii de histologie, genetic, citologie, embriologie etc.
Prul obinut de la iepurii de cas din rasa Angora, cu caracteristici apropiate de
ale lnii, este tors i folosit pentru confecionarea de stofe fine sau a altor articole
vestimentare.
Dejeciile obinute de la iepuri constituie un valoros ngrmnt organic pentru
agricultur, contribuind la fertilizarea solului i deci la obinerea unor producii agricole
sporite. Indiferent de direcia principal de exploatare, iepurii furnizeaz i numeroase
subproduse, folosite la confecionarea unor articole de galanterie i marochinrie, a
fetrului pentru plrii etc., astfel c nimic nu se pierde i totul se valorific de la aceast
specie.

CRETEREA IEPURELUI DE CAS + ROM+IA


Iepurele de cas este crescut n ara noastr de foarte mult vreme, la scurt timp de
la semidomesticirea acestuia, ce se crede c a avut loc acum 2000-2500 de ani n
Spania, la nceput ca divertisment i pasiune, ndeosebi n Transilvania i puin mai
trziu n celelalte regiuni ale rii. ncercri sporadice de cretere n efective mari s-au
fcut de mai multe ori, dar acestea au euat datorit adoptrii unor tehnici care nu
rspundeau principalelor particulariti biofiziologice specifice iepurilor.
Crearea primului centru de selecie i ameliorare a iepurilor din ara noastr a avut
loc la ntreprinderea Avicol de Stat Sibiu, ferma Cisndie, n anul 1979, dup care, la
scurt timp a urmat apoi nfiinarea unor noi complexe de iepuri la nivelul ntregii ri.
Aceste complexe au fost dotate cu abatoare a cror capacitate depea 1000 tone anual.
ntr-un interval de numai cinci ani, creterea iepurilor de cas din ara noastr a fcut
progrese mari, trecnd de la stadiul de amatorism n sfera marilor producii zootehnice.
n continuare, att n ara noastr, ct i pe plan mondial, atenia specialitilor este
ndreptat spre dezvoltarea i a altor specii de animale, cu care omul nu intr n
concuren de hran. n aceast privin, rumegtoarele, petii i iepurii de cas au
2

marele avantaj de a nu concura omul, ceea ce le va permite s se dezvolte pe scar larg


n continuare, invadnd piaa cu carne de cea mai bun calitate.
Din pcate, dup anul 1989, interesul manifestat fa de agricultur n general i
fa de iepuri n special, n Romnia a nregistrat un declin extrem de pronunat, astfel
c astzi, iepurii se cresc doar n gospodriile populaiei. Pe plan mondial interesul este
din ce n ce mai mare fa de carnea de iepure, precum i fa de creterea n sistem
intensiv i superintensiv, iar cererea de carne este extrem de mare.

PREOCUPRI + CRETEREA IEPURILOR DE CAS


Caracterul intensiv pe care 1-a luat creterea iepurilor pe plan mondial i
sporirea productivitii acestora n condiii din ce n ce mai artificializate, presupune o
bun cunoatere a problemelor de biologie, cretere i reproducie a animalelor,
recoltarea i prelucrarea primar a blnielor etc.
Prelucrarea, ambalarea i prezentarea crnii de iepure la nivelul celor mai ridicate
standarde mondiale, vor contribui de asemenea, n mod substanial, la extinderea
creterii iepurelui de cas.
Extinderea nsmnrilor artificiale la iepuri va permite valorificarea mai rapid a
reproductorilor sub raportul transmiterii la descendeni a nsuirilor productive
urmrite. De asemenea, intervenia la nivelul materialului seminal, prin utilizarea unor
substane chimice mutagene, va conduce la obinerea unor produi cu nsuiri noi,
superioare formelor parentale.
Creterea iepurilor de cas i extinderea acestei preocupri, dar mai ales
mbuntirea tehnologiei de hrnire n concordan cu cerinele fiziologice ale speciei,
alturi de celelalte aspecte enunate mai sus, sunt doar cteva din obiectivele care vor
sta n atenia specialitilor pentru adoptarea unor tehnologii moderne de exploatare.

SCURT ISTORIC AL DOMESTICIRII IEPURELUI DE CAS


Se apreciaz ca semidomesticirea iepurelui s-a fcut cu cca. 2000-2500 de ani n
urm, n Spania, de unde apoi s-a extins n diverse ri europene. Toate rasele de iepuri
de cas cunoscute n prezent i au originea n iepurele de vizuin.
n sistematica zoologic, iepurele este considerat ca aparinnd Regnului animal,
ncrengtura VERTEBRATA, Clasa Mamalia, Ordinul Lagomorpha, care
cuprinde dou familii:
Familia Leporide
Subfamilia Paleolagine
Genul Pentalagus ( n estul Asiei )
Genul Pronolagus ( n sud-estul Africii )
Genul Romerolagus ( n Mexic )
3

Subfamilia Leporine
Genul Lepus ( iepurele slbatic ), cu numeroase specii att n Europa, ct i n
America
Genul Macrotolagus, considerat uneori un subgen al genului Lepus;
Genul Oryctolagus ( iepurele de cas european i african )
Genul Sylvilagus ( iepurele de cas american )
Genul Coprolagus ( iepurele de cas asiatic )
Genul Nesolagus ( specie din Sumatra )
Genul Brachylagus ( iepurele pigmeu din S.U.A. )
Familia Ochotonide
Genul Ochotona cuprinde iepuri din partea de nord a Europei, Asiei i Americii.
Iepurele de cas, ca i cel de cmp, fac parte din ordinul roztoarelor.
Oryctolagus cuniculus iepurele de cas provine din iepurele de pdure, a crui
patrie se afl n rile sud-vestice ale Europei ( Spania, Italia, sudul Franei etc.).
Lepus cuniculus ( iepurele de pdure sau de vizuin ), strmoul iepurelui de cas,
se deosebete de iepurele de cmp ( Lepus europeus timidus ), att din punct de vedere
morfologic, ct i etologic.
Iepurele de vizuin ( Lepus cuniculus ), este de talie mic, zvelt, cu lungimea
corpului de cca. 40 cm i o greutate corporal de 1,3-2,2 kg. De culoare cenuiu-ruginie,
are prul pigmentat pe lungimea lui, cu zone circulare negre, albastre, cafenii sau
galbene. Pe abdomen, partea inferioar a gtului i a cozii, culoarea prului este mai
deschis. Urechile sunt relativ scurte, n medie 5-6 cm.
Iepurele de vizuin atinge maturitatea sexual la cca. 4-7 luni, avnd o durat a
gestaiei de 28-30 de zile, producnd la o ftare 4-8 pui golai, cu ochii nchii, care se
deschid la 10-12 zile dup ftare. Alptarea puilor se face timp de 5-6 sptmni, dup
care femela narc puii. Aceast specie fat de 4-5 ori pe an.
Iepurele de cmp ( Lepus timidus ), este de dimensiuni mai mari, cu lungimea
corpului de 75 cm i o greutate medie de 3,8-4 kg. De culoare ruginie-cenuie-roiatic,
are abdomenul mai deschis, alb-murdar. Diferenele dintre cele dou forme nu sunt ntre
morfologia scheletului, a blnii i a organelor interne, ct mai ales de ordin biologic.
Astfel, iepurele de vizuin sap galerii n pmnt, n care st aproape toat ziua, de
unde iese numai noaptea, cnd de altfel se hrnete. Spre deosebire de acesta, iepurele
de cmp nu sap niciodat galerii n pmnt, adpostul i-l construiete n boschei sau
alte vegetaii abundente de suprafa.
Iepurele de cmp atinge maturitatea sexual ceva mai trziu, la 8-9 luni, fat de
3-4 ori pe an cte 1-4 pui la o ftare. Durata gestaiei este ceva mai lung, 35-50 de zile.
La ftare, puii sunt mbrcai cu pr i au ochii deschii, ei fiind prsii de mam dup
cca. 10 zile, iar n continuare i caut singuri hrana.
4

Cercetrile tiinifice au demonstrat c iepurele domestic de cas provine din cel


de vizuin i nu din cel de cmp, cu care de altfel nu se mperecheaz. i astzi se
ntlnesc cazuri n care iepurele de vizuin se mblnzete uor, nu de puine ori
mperechindu-se cu cel de cas i d produi viabili normali.
CO+SIDERAII PRIVI+D ISTORICUL DOMESTICIRII IEPURELUI
Resturile de schelete fosile descoperite in Spania, Frana, Belgia, Italia etc., atest
c iepurele de vizuin este prezent pe aceste locuri nc pe la sfritul teriarului i
nceputul diluviului.
Se apreciaz c semidomesticirea iepurelui de vizuin s-a produs n Spania, aspect
relevat i de unele gravuri care reprezint scene din secolul VI .e.n., cu iepurele
pscnd la picioarele unui clre. Romanii, care se apreciaz c au contribuit la
rspndirea iepurelui, i-au fcut baze de aprovizionare cu carne de iepure, nfiinnd
aa-zisele LEPORARII", care reprezentau rezervaii pentru creterea iepurilor, de unde
i prindeau la nevoie.
n Evul Mediu, iepurii s-au extins n rile continentale, pe domeniile castelelor
feudale i ale mnstirilor, contribuind substanial la satisfacerea nevoilor de carne ale
populaiei. Creterea iepurilor se fcea n garene libere pe teritorii vaste. n continuare,
garenele s-au redus ca suprafa, teritoriile rezervate s-au nchis cu garduri i anuri
umplute cu ap, numindu-se garene forate.
Creterea n captivitate i domesticirea total s-a produs n perioada dintre secolele
VI i X e.n., pe domeniile mnstirilor din Frana i a altor ri din vestul continentului.
n a doua jumtate a secolului al XVI-lea apar primele rase, sunt selecionate exemplare
de iepuri de cas cu blana colorat negru, albastru, gri, galbeni pestri. ncepe astfel
conturarea unor rase de iepuri, dintre care amintim: n anul 1630 - "Argintiul pitic";
1723 - "Angora"; 1825 - "Marele belgian"; 1857 -Himalaia"; 1868 - "Berbecul": 1880 "Olandezul"; 1899 - "Havana". 1910 - "Rexul" si "Neozeelandezul alb" etc.
n Australia, iepurele este introdus n secolul al XIX-lea, unde se nmueste foarte
repede, numrul lor ajungnd n 30 de ani la peste 20 milioane, iar dup ali

40 de ani

la peste 350 milioane. Aceasta explozie de nmulire a iepurilor a obligat oamenii de


tiin s intervin n limitarea lor, recurgnd la mbolnvirea acestora cu virusul
mixomatozei.
Domesticirea iepurelui s-a fcut i se face i n prezent uor, dar n acelai timp i
procesul invers, adic de slbticire, se produce tot aa de facil.

PARTICULARITI FIZIOLOGICE LA IEPURE


Datorit faptului c mult vreme nu s-au luat n considerare o serie de
particulariti ale speciei, s-au nregistrat numeroase eecuri n creterea iepurilor. Din
aceste considerente, vom relata foarte succint cele mai semnificative aspecte.
Pentru orice cresctor de iepuri, sunt foarte importante de cunoscut i de stpnit
urmtoarele particulariti fiziologice:
 Reactivitatea neuroendocrin foarte ridicat n condiii de stres;
 Particulariti ale aparatului digestiv;
 Particulariti ale reproduciei.
Reactivitatea neuroendocrin
Una dintre cele mai sensibile specii de animale la factorii de stres este iepurele.
Mutitudinea factorilor care acioneaz asupra acestui organism sensibil are drept
consecin ruperea uoar a echilibrului sistemului neuroendocrin. Dintre numeroii
factori care-i pun amprenta asupra organismului iepurelui, putem meniona pe cei mai
importani i anume: mirosurile strine, zgomotele stridente, lumina foarte puternic,
variaii mari i brute de temperatur, modificrile parametrilor de confort, prezena
unor animale strine n apropiere etc., fiind tot attea surse de a-l menine pe iepure ntro stare de alert maxim cu implicaii majore asupra strii de sntate, a reproduciei,
performanelor de cretere, comportamentului etc.
Meninerea iepurelui ntr-un mediu cu factori stresani permaneni poate conduce
la tulburri mai mult sau mai puin grave sau pot cauza moartea animalului. Reacia
organismului la factorii perturbatori externi se face prin intermediul glandelor
suprarenale care reacioneaz prompt la orice aciune care scoate iepurele din confort
biologic. Pentru meninerea efectivului la parametri normali este necesar s asigurm
confortul biologic, astfel ca echilibrul neuroendocrin s se menin la valori ct mai
constante.
Factorii stresani fizici, chimici sau biologici sunt preluai de receptorii iepurelui,
astfel c mesajele transmise sistemului nervos central sunt prelucrate i apoi rspunsul
influeneaz activitatea suprarenalei care va secreta o anumit cantitate de adrenalin.
Efectul acestei secreii se manifest prin creterea presiunii arteriale, accelerarea
btilor inimii, reducerea drastic a tranzitului digestiv i a peristaltismului, modificarea
pH-ului etc.
n a doua etap, secreia pronunat a adrenalinei are efect asupra metabolismului
glucozei i a srurilor minerale, prin creterea potasiului i scderea sodiului, favoriznd
astfel acidoza.

PARTICULARITI ALE APARATULUI DIGESTIV


Aparatul digestiv al iepurelui prezint unele particulariti ca urmare a adaptrii la
modul de via care i-a permis s supravieuiasc n condiiile n care este nconjurat n
permanen numai de dumani.
Cavitatea bucal adaptat comportamentului de roztor este prevzut cu

28 de

dini, din care 6 incisivi ( 4 pe maxilarul superior i 2 pe cel inferior ) n continu


cretere i 22 premolari i molari. n continuare urmeaz esofagul, un stomac extrem de
simplu, un intestin subire de cca. 2,5-3 m, cecumul sau rezervorul orb, colonul
proximal, colonul distal, anusul i glandele anexe.
Pentru practicarea unei furajri corecte, cresctorii trebuie s aib n vedere cteva
din particularitile aparatului digestiv la aceast specie.
ncepnd chiar din cavitatea bucal, furajele sunt mrunite cu ajutorul dinilor,
apoi sunt umectate cu saliv i transformate ntr-un bol alimentar. Pe lng
transformrile care au loc din punct de vedere mecanic, la nivelul cavitii bucale se
produce i o digestie chimic, care const din descompunerea amidonului n maltoz,
sub aciunea maltozei salivare. n continuare, bolul alimentar strbate faringele i
esofagul i ajunge n stomac, care la iepure este unicompartimentat (monogastric).
Volumul stomacului este de 50-200 ml i prezint un sfincter foarte puternic la nivelul
orificiului cardia, care nu permite iepurelui s vomite.
Musculatura stomacului este slab dezvoltat, cu excepia zonei din jurul celor
dou orificii (cardia i pilor), ceea ce i confer acestuia posibiliti mici de contracie.
Datorit acestui fapt, stomacul unui iepure sntos nu este niciodat gol. O alt
particularitate a stomacului la iepure este c permanent acesta consum cantiti mici de
nutreuri, care se deplaseaz la nivel digestiv mai mult prin presiune i mai puin prin
contracie. Pe parcursul a 24 de ore, n funcie de sistemul de cretere, iepurele consum
30-80 de tainuri, fiecare tain durnd 1 pn la 2 minute.
Slaba motilitate a stomacului este compensat de o pronunat capacitate
secretorie dat de numeroasele glande situate la acest nivel. Sucul gastric are un
pronunat caracter acid ( pH=1 ), al crui coninut este de 99 % ap i 1 % substane
organice i anorganice. Cel mai important component este acidul clorhidric, care este
strict necesar n activitatea enzimelor gastrice, conferind totodat sucului gastric i o
proprietate antiseptic mpotriva bacteriilor ingerate odat cu nutreurile.
Mucina i enzimele sunt cele mai importante componente organice care protejeaz
mucoasa stomacului de aciunea nociv a acidului clorhidric. La nivelul stomacului,
pepsina scindeaz macromoleculele proteice prin mai multe secvene pn la peptone.
Grsimile sunt descompuse n acizi grai i glicerol, sub aciunea lipazei gastrice.
Chimul gastric ajunge n contact cu sucul pancreatic i bila la nivelul duodenului, care
este astfel neutralizat datorit marii aciditi cu care vine n contact la acest nivel.
7

Substanele nutritive astfel descompuse se pot apoi absorbi la nivelul epiteliului


intestinal. Micrile peristaltice ale intestinului subire mping treptat chimul spre
intestinul gros.
Primul segment al intestinului gros este reprezentat de cecum, care la iepure are o
lungime de cca. 1 m i o capacitate de 6-12 ori mai mare comparativ cu stomacul. La
nivelul cecumului, celuloza sufer aciunea florei bacteriene, punnd la dispoziia
organismului acizi grai, proteine i vitamine, mai ales din complexul B. Deoarece flora
bacterian din cecum este foarte sensibil, ea trebuie ferit de aciunea unor substane
medicamentoase care ar putea s o distrug, sens n care antibioticele trebuie
administrate cu mult discernmnt.
O particularitate pe care o ntlnim la iepure o reprezint cecotrofia, fenomen care
presupune eliminarea a dou tipuri de excremente, moi i respectiv tari, din care cele
moi sunt reingerate sistematic. Trebuie s mai facem precizarea c fenomenul de
cecotrofie nu trebuie confundat cu fenomentul coprofagie, caracteristic unor specii de
animale care produc un singur tip de excremente, din care o parte sunt reingerate, aa
cum se ntmpl la obolan, porc i accidental la cine.
Crotinele moi sau cecotrofele nu sunt sesizate de cresctori, deoarece odat
eliminate sunt imediat reingerate.
Cecotrofele, sub raportul compoziiei chimice, se difereniaz net de crotinele tari,
aa cum se poate vedea din datele tabelului 1.
Tabelul 1
Compoziia chimic a celor dou tipuri de crotine
Compoziia
Substan uscat (%)
Protein brut (%)
Grsime (%)
Celuloz (%)
Cenu (%)
Extractive neazotate (% din SU)

Crotine tari
58,9
10,7
2,7
51,1
5,2
30,2

Cecotrofe
29,3
32,3
2,2
28,5
7,9
29,5

Cecotrofele se prezint ca o ngrmdire de 5-10 mici bule aezate sub form de


strugure, nconjurate de un strat subire de mucus. n momentul expulzrii lor din anus
cecotrofele sunt absorbite la nivelul cavitii bucale de ctre iepure.
n gur ele sunt eliberate i apoi nghiite fr masticaie. La nivelul stomacului ele
sunt lent desfcute sub influena micrilor peristaltice i se amestec cu nutreuri
ingerate, constituind un amestec de nutre i cecotrofe, care trece apoi de pilor n
intestin. Pentru producerea cecotrofelor, o anumit fraciune din coninutul cecumului
traverseaz colonul, fr mari transformri. Aceast fraciune se nconjoar de o
pelicul de mucus la sfritul colonului proximal, nainte de a fi eliminat prin anus i
imediat ingerat.
8

Producerea crotinelor tari se face n cursul trecerii unei fraciuni din coninutul
cecal, prin segmentul boselar al colonului (tabelul 2).
Tabelul 2
Cantitatea dejeciilor produse pe zi n funcie de vrst
i starea fiziologic
Alte categorii (femele adulte n
Tineret n
repaus, masculi n serviciu, femele
cretere
gestante etc.)
180
40-50
70-75
Fecale (g)
230-300
100
100
Urin (ml)
n prima parte a acestui segment se face mbogirea n celuloz, n particule
Specificare

Femele n
lactaie

grosiere nedigerate i srcirea n protein. n partea a doua a colonului boselat se


realizeaz formarea crotinelor dure i apoi deshidratarea acestora. Dup reingurgitarea
cecotrofelor, la nivelul stomacului ncepe o nou fermentaie, nainte ca aceasta s
treac pilorul. Dezvoltarea microbian ntr-un mediu net acid nu este posibil dect
datorit puterii mucusului cecotrofelor de tamponare a aciditii stomacale. Secreia de
pepsin provoac liza a cca. 40 % din microorganismele de fermentaie nainte ca
acestea s treac pilorul. Cecotrofia este un fenomen caracteristic numai tineretului i
adulilor, neexistnd posibilitatea formrii lor la nou nscui, dect dup trei sptmni,
odat cu nceperea consumului de alimente solide. De reinut este faptul c cecotrofele
reingerate, dup ce trec n intestinul subire unde are loc a doua digestie, evit cecumul,
trecnd direct n intestinul gros, unde se deshidrateaz, form sub care apoi sunt
eliminate. Dac iniial cecotrofele au o umiditate de 45-70-80 %, dup a doua eliminare,
aceasta se reduce la 50%.
La iepurele hrnit la discreie, crotinele tari se formeaz noaptea, ntre orele
18,00 i 7,00 dimineaa, iar cecotrofele sunt formate i eliminate n jurul prnzului.
Animalele stresate deci cu glandele suprarenale foarte solicitate sunt expuse la
oprirea cecotrofiei, ceea ce conduce la carene ale vitaminelor din grupa B, precum i a
unor aminoacizi indispensabili sintezei hormonului corticoid necesar ovulaiei.
Compoziia chimic a cecotrofelor dup cele dou cicluri sunt prezente n tabelul 3.
Tabelul 3
Compoziia chimic a crotinelor moi la iepure
Specificare
Protein brut
Lipide brute
Celuloz brut
S.E..
Substane minerale

Crotine moi
Ciclul I (%)
34,97
3,55
13,89
36,59
11,00

Crotine dure
Ciclul II (%)
10,92
4,10
35,53
41,10
8,35

Kulwit i col. (1954) constat c iepurii care nu consum cecotrofe manifest o


considerabil scdere a sulfului n snge, muchi i ficat, concomitent cu o reducere a
tranzitului lor intestinal.
Dup ali autori (Rebreanu, 1989), suprimarea coprofagiei reduce considerabil
tranzitul intestinal al furajelor, dar procesul fiziologic intim al acestui fenomen nu este
nc pe deplin cunoscut.

ntrebri i aplicaii
Care este obiectul de studiu al cuniculturii?

Care sunt avantajele exploataiilor cunicule?

Care sunt cauzele nregistrrii a numeroase eecuri n creterea i exploatarea iepurilor?

Care particulariti fiziologice trebuiesc cunoscute i stpnite?

10

ntrebri de autocontrol
1.Iepurele se crete astzi:
a. n Europa
b. n America
c. pe tot globul.
2.ntreinerea iepurilor se preteaz n:
a. sistem extensiv
b. n toate sistemele
c. n sistem intensiv
3.O nsuire foarte important a crnii de iepure o reprezint:
a digestibilitatea ridicat
b grsimea nu se depune pe fibrele musculare i nu produce efecte metabolice
secundare
c nu produce efecte metabolice
4. Reacia organismului la factorii perturbatori externi se face prin intermediul:
a glandelor suprarenale;
b sistemul nervos central;
c prin accelerarea respiraiei.
5. Stomacul este:
a ntotdeauna plin;
b ncrcat maxim 50 %;
c ncrcat 75 %.
6. Cecotrofia este fenomenul prin care se produc:
a crotinele tari;
b crotinele moi;
c ambele tipuri de crotine.

11

CURS 2
Obiectiv: nsuirea cunotinelor legate de hrnirea iepurilor. Se vor nsuii toate
tipurile de nutreuri ce se utilizeaz n hrnirea iepurilor de la cele mai simple la cele
mai complexe. Se va cunoate tehnica de hrnire pe sisteme de exploatare, categorii
de vrst i stare fiziologic.
ALIMETAIA IEPURELUI

+UTREURILE UTILIZATE + HRA+A IEPURILOR


Fiind un animal ierbivor, iepurele valorific n mod avantajos toate resursele
furajere ale unei gospodrii, permind totodat alctuirea unor raii economice fr prea
mari eforturi.
n funcie de originea nutreurilor utilizate n alimentaia iepurelui, putem face
urmtoarea clasificare:

nutreuri de origine vegetal ( suculente, fibroase, concentrate );

nutreuri de origine animal ( finuri animale, lapte i derivatele lui );

nutreuri de origine mineral (creta furajer, sarea de buctrie, calciu furajer etc.)
Suculentele sunt reprezentate de plantele verzi a cror compoziie echilibrat de

substane proteice cu valoare biologic ridicat, cu un coninut de vitamine i sruri


minerale uor asimilabile, sunt deosebit de apreciate de ctre iepuri.
Pe lng digestibilitatea i asimilabilitatea ridicat, prin prezena clorofilei,
suculentele intervin n funcia hematopoetic, de formare a hemoglobinei. Consumul
suculentelor conduce la sporirea rezistenei, mbuntirea paremetrilor reproductivi i a
vitalitii produilor. Plantele verzi, pe lng efectele benefice pot avea i efecte
duntoare, datorit coninutului ridicat n ap, care conduce la alterarea rapid a
furajului i producerea unor enterite. Din aceste considerente, furajele verzi vor fi
administrate numai dup o uoar plire, respectiv deshidratare.
Dintre plantele florei spontane pe care iepurii le consum cu mult plcere, putem
aminti: cimbriorul, mrarul, cimbrul, mghiranul, susaiul, salvia, troscotul, trifoiul
slbatic etc. Plantele furajere cultivate deosebit de importante pentru alimentaia
iepurilor sunt reprezentate ndeosebi de lucern, trifoi, mzriche, ovz, sparcet etc. De
asemenea, n structura raiilor mai intr i legumele, fructele, bostnoasele, salata, varza,
morcovii, cartofii etc.
n cantiti mai reduse, datorit volumului i valorii lor nutritive, mai pot intra
cocenii, paiele, pleava, seminele de cereale i leguminoase, frunze i rmurele de
salcm, tei, stejar, frasin, plop, prun etc. O atenie sporit se impune n cazul n care se
administreaz varz furajer, deoarece are un coninut ridicat de ap i poate conduce la
12

apariia unor tulburri gastrointestinale, considerent pentru care se va utiliza n proporii


reduse, ca de altfel i n cazul administrrii frunzelor de sfecl furajer.
Fibroasele reprezint furajele de baz n sezonul rece, asigurnd att saietate,
ct i un aport ridicat de calciu i magneziu, fiind constituite din fn i n cantitate mai
redus de paie. Valoarea acestor fibroase este n strns corelaie cu stadiul dezvoltrii
plantei, modul de recoltare, uscare, conservare i pstrare, care poate s influeneze mult
calitatea nutritiv. n acest sens, trebuie s menionm c planta verde cosit mai triete
o anumit perioad, n care are loc schimbul de aer, dar pentru c s-a ntrerupt legtura
cu solul, ncepe s se degradeze, consumndu-i proprii si principii nutritivi i astfel
trece la alterarea furajului dac nu s-au luat msuri corespunztoare de uscare. innd
cont de aceste aspecte, uscarea i depozitarea se vor face ct mai rapid i cu pierderi ct
mai reduse.
Depozitarea fibroaselor dup uscare este indicat a se face dimineaa sau seara
cnd umiditatea aerului este mai mare i fragilitatea firelor de fn va fi mai redus, iar
pierderile mai mici. Fnul obinut din prima coas are o valoare nutritiv superioar
att otvii, ct i celorlalte recoltri care au loc mai trziu, ns otava este mai bogat n
albumin digestibil. n ceea ce privete administrarea n hrana iepurilor a paielor (de
orz sau de ovz), acestea vor fi date numai n amestec cu finuri de calitate bun i
ndeosebi de lucern. Pe lng cele menionate, n sezonul rece se mai pot administra n
cantiti reduse i vreji de soia, mazre, fasole, linte etc.
Concentratele reprezint sortimentul de furaje cel mai valoros i el cuprinde
grunele, finuri i roturile de cereale i semine de floarea soarelui, in sau de diverse
alte plante din flora spontan sau cultivat. Ele se caracterizeaz printr-o ridicat
valoare nutritiv i un nalt grad de digestibilitate. Dintre grunele de cereale, cel mai
mult utilizate n hrana iepurilor sunt: ovz, orzul, secara i porumbul, iar n cantiti mai
reduse, mazrea i soia, care dei au un coninut ridicat de proteine i lipide, n cantitate
mare, ele devin toxice.
Reziduurile furajere industriale completeaz structura raiei, unele dintre ele
avnd o valoare deosebit pentru hrana iepurilor. Trele se situeaz pe primul loc n
cadrul acestei grupe, fiind deosebit de bogate n vitamine, ndeosebi din complexul B i
vitamina E i care pot intra n raie pn la 25 % din aceasta.
Nutreurile de origine animal, bogat n substane proteice, sruri minerale i
vitamine, sunt reprezentate att de lapte, de derivatele acestuia, ct i de finurile de
carne i pete, administrate de obicei n amestec cu celelalte furaje.
Srurile minerale sunt deosebit de necesare n creterea iepurilor i ele nu sunt
acoperite n mod corespunztor de ctre furajele vegetale i animale, considerent pentru
care este necesar a fi completate n funcie de necesiti.
13

Sarea de buctrie poate fi administrat n raie n proporie de pn 1 % sau la


discreie, sub form de blocuri de sare. Calciu furajer se introduce n amestecul de
uruieli n proporie de pn la 2 %.
Premixurile minerale care conin toate srurile minerale i microelementele
combinate intr n nutrurile combinate ntr-o proporie de pn la 3 %. Un excelent
furaj energetic folosit cu deosibit succes n hrana iepurilor, este drojdia furajer, care pe
lng rolul energetic mai contribuie i la fortificarea organismului, prin srurile de
calciu, fier i vitaminele A i D.
Prepararea i administrarea furajelor
n mod obinuit, furajele se administreaz ca atare, dnd astfel posibilitatea
iepurilor de a roade nutreurile i astfel contribuie la tocirea dinilor i favorizeaz
motiliti gastrice i intestinale. Pentru mbuntirea calitii gustative a furajelor, este
recomandabil ca acestea s fie supuse unor transformri, ndeosebi concentratele i
suculentele. Concentratele pot fi administrate n proporie de 50 % sub form de boabe
i 50 % sub form de uruieli (dimineaa boabe i seara uruieli). Furajele verzi se vor
administra numai dup ce au fost uscate parial (plite) sau n amestec egal cu fnul.
n cresctoriile industriale, cu efective numeroase, iepurii sunt furajai cu nutreuri
combinate granulate, a cror diametru este cuprins ntre 3,2 i 4,2 mm. Folosirea
nutreurilor granulate prezint o serie de avantaje, dintre care putem aminti: evitarea
apariiei fenomenelor de meteorism i a unor boli parazitare, valorificarea complet a
furajelor, dozarea furajelor n funcie de necesitile fiziologice ale iepurilor, creterea
acumulrilor de mas corporal i randamentul la sacrificare. Administrarea furajelor se
face difereniat n funcie de sistemul de cretere i de prelucrrile care au loc n
prealabil.

TEH+ICA DE HR+IRE A IEPURILOR + SISTEM GOSPODRESC


n sistem gospodresc, hrnirea iepurilor se face cu nutreuri din gospodrie (verzi,
uscate sau rdcinoase), completate cu un supliment de concentrate sub form de
amestec preparat la faa locului. Acest sistem prezint inconvenientul c d un procent
ridicat de pierderi din efective, deoarece iepurele nu-i poate regla consumul n funcie
de necesiti, ndeosebi sub raportul celulozei, consumnd cantiti mari de furaje
apetisante, dar cu coninut sczut de celuloz.
De asemenea, nutreurile utilizate necesit spaii de depozitare mari, spaii care
trebuie s asigure pstrarea fr deprecierea calitii furajelor depozitate, ceea ce se
poate asigura mai greu.
Aceste dezavantaje nu trebuie s conduc la concluzia c sistemul gospodresc nu
trebuie practicat, dar cresctorii trebuie s acorde atenie echilibrrii raiilor, conform
cerinelor biofiziologice ale materialului biologic.
14

TEH+ICA DE HR+IRE + EXPLOATAREA SEMII+TE+SIV


Hrnirea iepurilor n acest sistem presupune utilizarea att a nutreurilor de tip
gospodresc, ct i a nutreurilor folosite n creterea intensiv. Aceast hrnire
combinat se poate aplica cu foarte bune rezultate n acele cresctorii unde exist surse
ieftine de nutreuri principale. Fa de nutreurile de tip gospodresc adminisrtrate la
discreie, se mai adaug 50-75 g nutreuri combinate, difereniat n funcie de valoarea
materialului biologic.
Structura raiilor i ponderea componentelor n acest sistem sunt n strns
legtur i cu starea fiziologic i categoria de vrst, aa cum reiese din modelul
prezentat n tabelul 4.
Tabelul 4
Variant a unei raii utilizate n sistemul semiintensiv
Specificare
Tineret reproducie
Tineret supus ngrrii
4-10 sptmni
Femele n lactaie

Femele gestante

Masculi reproductori

Structura raiei
Categoria
Cantitatea (g)
Fibroase
Discreie
Suculente
Discreie
Nutre concentrat
80
Fibroase
Discreie
Suculente
Discreie
Concentrate
Discreie
Fibroase
Discreie
Suculente
Discreie
Concentrate
100
Fibroase
Discreie
Suculente
Discreie
Concentrate
100
Fibroase
Discreie
Suculente
Discreie
Concentrate
150

O variant deosebit de apropiat de cerinele biologice ale speciei este frecvent


utilizat de cresctorii din S.U.A., n care ponderea nutreurilor combinate este egal cu
cea a finii de lucern, a crei valoare nu mai este cazul de a fi comentat.

TEH+ICA DE HR+IRE + CRESCTORII I+TE+SIVE


n acest sistem, iepurele beneficiaz de un produs industrial unic, alctuit din mai
multe sortimente de nutreuri, care se utilizeaz pe tot parcursul anului, a crui
compoziie difer n funcie de vrst, direcia de exploatare sau starea fiziologic.
Utiliznd o astfel de furajare, raia este echilibrat att sub raport energetic i
plastic, ct i sub raportul vitaminelor i a srurilor minerale, ceea ce permite
materialului biologic s-i pun n valoare potenialul biologic.
Hrnirea cu nutreuri combinate la discreie, pe lng avantajul echilibrrii
componentelor necesare organismului, reduce substanial munca fizic i implicit preul
de cost al produciei. Foarte succint vom face cteva consideraii asupra
particularitilor privind hrnirea femelelor i a tineretului cunicul.
15

Hrnirea iepuroaicelor destinate reproduciei


Cantitatea, dar mai ales calitatea furajelor administrate iepuroaicelor, este
difereniat, n funcie de starea lor fiziologic. n funcie de stadiul de reproducie,
consumul de hran este foarte variabil.
Pe durata gestaiei, femelele primesc la discreie nutreuri bogate n substane
proteice, furaje care se menin chiar i dup ftare dac numrul descendenilor este mai
mic de 5. n cazul n care numrul acestora este mai mare, raia trebuie mbuntit n
substane energetice.
Dup ftare, n cazul n care femelele sunt date din nou la reproducie, nivelul
proteic se va mbunti imediat, evitndu-se astfel ngrarea acestora. Sub raportul
consumului de furaje, n situaia n care accesul este liber, putem preciza c un iepure
adult, pe parcursul a 24 de ore, mnnc de cca. 30 de ori, consumnd 4-5 g pe repriz,
cnd este hrnit cu furaj combinat i de pn la 80 de ori, atunci cnd utilizeaz furaj
tradiional. Dac analizm timpul afectat consumului de furaje pe parcursul a 24 de ore,
se constat c acesta are o durat medie de 1 or i 30 de minute pn la 2 ore. n
general, consumul mai frecvent este noaptea, cnd nregistrm 2 mese n medie pe or,
fa de ziua, cnd n medie este o mas pe or.
Pe parcursul zilei, ndeosebi n jurul prnzului, se constat perioade de repaus
alimentar, caracterizate prin absena meselor timp de 1-3 ore. Este foarte adevrat c
aceste pauze sunt nregistrate la momente i intervale care difer de la un individ la altul
i de la o zi la alta. Consumul de furaje este mai redus cu cca 3 g n intervalul cuprins
ntre orele 8 i 17, depind n medie 8 g pe or i individ n timpul nopii.
Apa necesar consumului este dat la discreie, utiliznd adptori automate.
Necesarul zilnic de ap n anotimpul cald, ajunge la 400-500 ml, iar pentru femele n
lactaie, ajunge pn la 1000 ml, spre deosebire de sezonul rece, cnd consumul de ap
se reduce la 200-400 ml i 100-200 ml la tineretul cunicul. Canibalismul ntlnit la
unele iepuroaice, este adeseori consecina setei insuportabile din timpul ftrii sau
alptrii, cauzate de lipsa apei din adpost sau lipsa de sruri minerale.
Consumul de furaje nregistreaz o evoluie deosebit de interesant pe parcursul
evoluiei strii de gestaie. Pentru diferitele categorii de vrst, evoluia consumului de
furaje prezint unele diferene, sugestiv prezentate n tabelele 5.
Tabelul 5
Consumul de furaje n funcie de categoria de vrst
Femele n repaus
Specificare
Reproductori aduli
Remoni
Femele gestante
Femele n lactaie
Tineret la ngrat

130-150
Cantitatea medie
de furaj (g/zi)
130-150
130-140
150-175
330-400
110-150
16

Randamentul alimentaiei prezint variaii largi n funcie de stadiul i natura


produciei. O dat cu vrsta, variaz i ponderea esuturilor n cretere, ceea ce
presupune c spre sfritul perioadei de ngrare, cnd depunerile n greutate au un
procent mai ridicat n grsime, indicele de consum s fie mai ridicat comparativ cu
prima perioad a ngrrii, cnd depunerile sunt mai mult de natur plastic. Este tiut
c indicele global de consum este de cca. 4 kg nutre combinat pe kg viu la valorificare.
Hrnirea iepurailor n perioada de lactaie
Pn la vrsta de 4 sptmni, iepuraii consum numai laptele supt de la mam i
apoi, spre sfritul intervalului, ncep s consume i alte nutreuri. Colostrul produs n
primele trei zile este foarte bogat n substan uscat, dar mai ales n grsimi, dup care
n continuare, el are o compoziie constant.
Pe parcursul alptrii, un pui de iepure primete n medie 20 g lapte matern n
fiecare zi. Consumul zilnic crete de la 6-8 g n primele zile, atinge un platou (25-30 g),
dup care scade treptat spre final.
Consumul mediu de lapte este n funcie de numrul puilor de la o femel. Astfel,
dac un iepura dintr-un cuib de 4 pui consum n medie 100 g lapte, n unul cu 12 pui,
cantitatea nu depete 75 g. n mod obinuit, alptarea este fcut o singur dat n 24
de ore i este dependent de voina femelei, n general dimineaa, cu o durat cuprins
ntre 3 i 5 minute. Datorit faptului c iepuraii au locuri fixe, exist posibilitatea ca o
iepuroaic s alpteze chiar 12 pui, avnd ns 8 sau 10 sfrcuri. n cazul n care un pui
nu a consumat lapte cu ocazia suptului, el va fi handicapat foarte mult n zilele
urmtoare i ndeosebi n prima sptmn de via.
Producia de lapte sczut explic n mare msur variabilitatea ridicat a puilor n
primele 7 zile dup ftare, ceea ce presupune asigurarea femelelor n lactaie cu o
alimentaie corespunztoare, dac avem n vedere corelaia dintre aceasta i producia de
lapte. n prezent i la iepuri se fac intense testri privind utilizarea diferitelor reete de
substitueni de lapte, n vederea salvrii i pstrrii efectivelor de pui care au pierdut
mamele din diferite motive, a celor care nu au lapte sau a puilor supranumerari.
O dat cu reducerea produciei de lapte, iepuraii ncep s consume nutreuri,
perioad care se suprapune peste vrsta de 18-20 de zile. Cu ct cantitatea de furaj
consumat nainte de nrcare este mai mare, cu att stresul la nrcare va fi mai redus.
De fapt, nrcarea se va face numai n momentul n care puii pot consuma furajele care
vor fi oferite dup nrcare i n cantitate suficient.
Hrnirea tineretului
Dup nrcare, perioada primelor zile este hotrtoare pentru performanele
ulterioare. Furajele care vor fi administrate vor fi aceleai cu cele din perioada de
pregtire pentru nrcare i nu se vor schimba n prima sptmn. n continuare,
tineretul trebuie s beneficieze de un nutre bogat n substane proteice i sruri
17

minerale, iar cel care va fi destinat valorificrii pentru producia de carne, de un nutre
bogat n glucide, echilibrat i complet.
Consumul de furaje este n strns corelaie cu vrsta, astfel, ncepnd cu 18-21
zile el are o evoluie ascendent , dup care se reduce treptat spre vrsta de 8-9
sptmni. Consumul spontan se diminueaz n jurul vrstei de 15 sptmni. Timpul
consacrat alimentaiei este de 3 ore pe zi pentru tineret, la vrsta de 5 sptmni i
se reduce apoi la 2 ore i 15 minute la 10 sptmni i respectiv 1 or i 30 minute la
6 luni.
Numrul reprizelor de ap este relativ stabil comparativ cu cele privind furajarea,
situndu-se la 30, la iepurii n vrst de 6 sptmni i crete odat cu vrsta, dar numai
sub raport cantitativ.
La tineret se remarc, pe lng repausul alimentar nregistrat la mijlocul zilei i
un repaus de 3-4 ore situat spre diminea, care ns dispare o dat cu vrsta.
Sporul mediu zilnic se apreciaz a fi n medie de:

slab 30 g / zi;

mijlociu 30-35 g / zi;

bun 35-40 g / zi;

foarte bun mai mare de 40 g / zi.

ntrebri i aplicaii
Care sunt particularitile aparatului digestiv ?

De ce este economic creterea i hrnirea iepurelui?

18

ntrebri de autocontrol:
1. n funcie de originea nutreurilor utilizate se face urmtoarea clasificare:
a vegetale , animale;
b vegetale, animale, minerale;
c suculente, fibroase, grosiere.
2. n sistemul gospodresc se utilizeaz:
a componente vegetale i minerale;
b concentrate i fibroase;
c suculente, fibroase i concentrate.
3. n sistemul intensiv, hrnirea se bazeaz pe:
a furaje concentrate i suculente;
b nutreuri combinate complexe;
c concentrate i fibroase.

19

CURS 3
Obiectiv: Capitolul de reproducere cuprinde aspecte legate de particularitile
reproductive ale aparatului genital , fiziologia reproduciei, sistemele de mont, de
nrcare i respectiv sistemele de reproducere cele mai des aplicate la noi n ar.
REPRODUCIA IEPURELUI DE CAS
Rentabilitatea creterii iepurilor este influenat n mod evident, printre alte
fenomene i de o reproducere corespunztoare, care nu se poate realiza dect n
condiiile cunoaterii foarte exacte a anatomiei i fiziologiei reproduciei.
Reproducerea iepurilor cuprinde, asemntor celorlalte mamifere, mai multe
secvene: mperecherea, fecundaia, nidaia, gestaia, ftarea i alptarea. Desfurarea
activitii de reproducere se deruleaz n funcie de dezvoltarea aparatelor de
reproducere la cele dou sexe.
FIZIOLOGIA REPRODUCIEI
Manifestrile sexuale ale celor doi parteneri n scopul reproducerii sunt
dependente de integritatea anatomo-funcional a aparatului lor de reproducie, de starea
de sntate, alimentaia, precum i de condiiile de ntreinere.
Maturitatea sexual este n strns coresponden cu rasa, climatul, alimentaia i
ntreinerea, situndu-se la o vrst cuprins ntre 5 i 9 luni. Cu toate acestea, se va ine
cont c femelele nu trebuie date prea timpuriu la reproducie deoarece exist riscul de a
da natere la produi deosebit de fragili. n condiiile de exploatare normal, femelele
pot fi utilizate la reproducie timp de 3-4 ani, iar masculii 2-3 ani. n cazul n care
materialul biologic este deosebit de valoros, acesta poate fi utilizat la reproducie i
peste aceast vrst.
Numrul produilor obinui de la o femel la o ftare prezint variaii largi, de la
4 pn la 12 pui, cu maxima nregistrat pn la 20 de pui, astfel c pe o femel, ntr-un
an, se pot obine cca. 60-80 de pui. Dup ftare, femela poate fi utilizat la reproducie
chiar n cursul primei luni, datorit capacitii ridicate de refacere a organelor genitale,
permind obinerea a 4-5 serii de produi pe an.
n cazul creterii iepurilor pentru producia de carne, se recurge la aa-numita
epuizare fiziologic a iepuroaicelor prin maxim de ftri (de 7-9 ori pe an), ceea ce de
fapt conduce la eliminarea din efective dup 1,5-2 ani de exploatare. Dac se recurge la
o exploatare raional a materialului biologic, femelele pot fi utilizate la reproducie o
durat mai ridicat, dar se obin produi mai puini. ncrctura de femele pe mascul
este de 8-10 capete, cu 3-4 monte pe zi i o pauz de 24 de ore dup 2-3 zile de mont.

20

CLDURILE LA IEPUROAIC
O particularitate a acestei specii este c ea se poate reproduce pe tot parcursul
anului, cu o intensitate a cldurilor mai mare primvara i toamna.
Dup ftare, la 1-3 zile, cldurile se manifest cu intensitate maxim i se repet
dup 8-10 zile. n aceast perioad nu este recomandabil mperecherea, datorit
alptrii puilor i a influenei gestaiei asupra lactaiei iepuroaicei.
Se apreciaz c cel mai favorabil moment al mperecherii dup ftare este dup a
30-a zi sau n funcie de momentul nrcrii, imediat dup acesta.
n cazul exploatrii intensiv-industriale, reproducia se deruleaz pe tot parcursul
anului, spre deosebire de celelalte sisteme de cretere, unde reproducerea iepurilor
ncepe la finele iernii i se ncheie la sfritul verii.
Semnele caracteristice perioadei de clduri sunt urmtoarele:

femelele sunt agitate, rscolesc aternutul, ncearc s-i organizeze cuibul, i

smulg prul, stau linitite cnd ngrijitorul le mngie etc.;

nu-i consum n totalitate hrana, dar consum cantiti sporite de ap i prezint

preferine fa de unele componente ale raiei;

organele genitale externe au o culoare roie intens i uor tumefiate;

femela n clduri, introdus n cuca masculului l accept foarte rapid, iar n cazul

n care nu este, l evit, ine coada lipit de corp, scoate sunete stridente, se trntete sau
chiar atac masculul.
Monta
Animale poliestrice, iepurii se pot mperechea pe tot parcursul anului, ceea ce
constituie un mare avantaj n creterea industrial i posibiliti de obinere a unui
numr sporit de produi. O dat recunoscut femela n clduri, este introdus n cuca
masculului pentru mont, conform potrivirii perechilor, care se face n funcie de planul
de reproducie, selecie i ameliorare. n cazul n care am duce masculul n cuca
femelei, acesta, necunoscnd noul mediu n care se afl, nu execut actul montei, ci mai
nti cerceteaz locul, ceea ce poate conduce la o comportare agresiv din partea
femelei, ducnd de multe ori la rnirea masculului, mai ales la nivelul testiculelor.
Recomandabil este ca monta s fie executat dimineaa sau seara, cnd
temperatura este mai sczut. Dup ce are loc actul montei, care se deruleaz foarte
rapid ( cteva secunde ), femela este dus din nou n cuca ei, nregistrndu-se pe tblia
cutii data montei, masculul cu care s-a mperecheat i data probabil a ftrii. Dac
dup cteva zile de la data montei femela ncepe din nou s-i smulg prul de pe
abdomen i s-i pregteasc cuibul, va fi din nou dat la mont, deoarece acest
comportament relev c femela nu a rmas gestant.

21

nsmnarea artificial
Avantajele ztilizrii nsmnrilor artificiale la iepuri sunt numeroase, dintre care
putem aminti urmtoarele:

programarea grupat i relativ precis a ftrilor;

utilizarea mai raional a reproductorilor;

reducerea forei de munc i creterea productivitii;

evitarea unor afeciuni genitale transmise prin monta natural.


Utilizarea nsmnrii artificiale presupune dou etape: recoltarea materialului

seminal i nsmnarea propriu-zis.


Recoltarea materialului seminal se face cu ajutorul vaginei artificiale, a crei
perei, n momentul utilizrii, trbuie s aib temperatura de 450 C, deoarece la
temperaturi mai joase, masculii refuz s ejaculeze. Vagina artificial trbuie s fie
acoperit de un iepure viu, iepure mort sau manechin mpiat, n cel mai ru caz
utiliznd o mnu realizat din piele de iepure.
nsmnarea artificial se execut cu o pipet a crei lungime este de 15-20 cm
lungime, cu care se recolteaz cca. 0,4 ml sperm i apoi, extremitatea pipetei care este
mai ngust, este introdus n vagin pe o distan de 3-4 cm, iar dup ce ajunge n zona
corespunztoare, se apas pe para de cauciuc, evacund coninutul spermatic i
respectiv hormonii luteinizai n doze de 20 U.I., cu scopul de a provoca ovulaia.
Avnd n vedere c la iepuroaic maturarea foliculilor ovarieni i ovulaia se
produc numai dup un anumit timp de la mperechere, n cazul nsmnrii artificiale,
ovulaia este stimulat artificial, prin administrarea de hormoni luteinizani, n doz de
20 U.I. n 0,4 cm3 de ap distilat.
Doi tehnicieni cu experien pot nsmna n timp de o or 40 de iepuroaice cu o
fecunditate de peste 94%.
Gestaia
O particularitate n reproducia la iepuri o constituie faptul c dehiscena folicular
nu se realizeaz n mod spontan, ci ea este condiionat de excitaiile sexuale care au loc
n timpul actului montei. De asemenea, procesul de nidare a embrionilor pe mucoasa
coarnelor uterine se realizeaz doar n a patra zi dup amfimixie. Din aceste motive,
controlul gestaiei prin ducerea femelei n cuca masculului se poate realiza doar n a 6a sau a 7-a zi. Dac femela refuz masculul, apreciem c ea a rmas gestant.
La iepuroaic, durata gestaiei prezint limite de variaie cuprinse ntre 26 i 33 de
zile, aceast durat influennd i viabilitatea produilor, cele mai bune rezultate
obinndu-se la o durat a gestaiei de 30-31 de zile.
Realizarea unei dezvoltri normale a fetuilor i meninerea femelelor ntr-o stare
bun de ntreinere este dependent i de ali factori, dintre care putem aminti:
22

administrarea unor raii nutritive ct mai echilibrate i n strns coresponden cu


momentul gestaiei;
asigurarea unei temperaturi medii de 16-170 C i un regim de lumin de cca. 16
ore zilnic;
asigurarea permanent de ap proaspt i curat;
n adpost s fie respectai toi parametrii de confort n strns corelaie cu
momentul i starea fiziologic a femelelor;
asigurarea unui climat de linite i calm care s-i creeze o stare de izolare i
siguran, avnd n vedere sensibilitatea deosebit a femelelor la zgomote;
n cazul apariiei unor avorturi, femelele respective se vor da la mont chiar a doua
zi, deoarece mucoasa uterin se reface n cteva ore.
Cu cca. 2-3 zile nainte de momentul ftrii, femelele devin linitite, ncep sa-i
pregteasc cuibul, smulgndu-i prul de pe abdomen.
Ftarea
Ftarea la iepuroaic decurge foarte uor i are loc mai ales noaptea, avnd o
durat de 15-25 minute. Distociile la aceast specie sunt foarte rare.
Dup expulzarea produilor, femelele desfac cu dinii nveliul placentar,
secioneaz cordonul ombilical, ling puii i i direcioneaz spre sfrcuri pentru supt.
Puii se nasc cu ochii nchii i sunt complet golai. La cca. 10-20 minute este eliminat
placenta, care este consumat de iepuroaic imediat.
Controlul cuibului este indicat a se face n absena femelei i numai dup ce n prealabil
ngrijitorul s-a splat pe mini cu spun fr miros. Foarte important este ca n aceast perioad
s fie asigurat hran de calitate i mai ales ap, n caz contrar, femela i devoreaz propriai-i
progenitur.

Creterea puilor n perioada de alptare


Aceast etap postnatal se mparte n dou perioade:
a etapa de la natere pn la 21 de zile, cnd puii sunt hrnii n exclusivitate cu
lapte matern;
b de la 21 de zile pn la nrcare, perioad cnd, pe lng lapte matern, puii
consum i hran suplimentar.
Prima perioad este n general mai dificil, deoarece puii sunt mai sensibili la
curenii de aer, se mbolnvesc mai uor, la care se mai adaug i posibilitatea ca femela
s-i omoare puii, ca o reacie fa de pericolele ce ar putea s-i amenine (zgomote
puternice, cini, pisici, obolani etc). n general, o iepuroaic poate alpta 8-10 pui, n
funcie de numrul de sfrcuri i cantitatea de lapte a femelei. Dac exist pui
supranumerari, este indicat ca ei s fie repartizai iepuroaicelor doici, avnd grij ca
diferena de vrst dintre puii gazd i cei strini s nu fie mai mare de 2-3 zile.

23

Pentru a evidenia dinamica de cretere a masei corporale, sptmnal se va face


cntrirea puilor, ocazie cu care se determin i producia de lapte a iepuroaicelor
mame. Aceasta se poate determina avnd n vedere c pentru fiecare gram spor n
greutate sunt necesare dou grame de lapte. Pentru a stabili dac raia administrat
acoper nevoile de hran ale iepuroaicelor n perioada alptrii, femelele se vor cntri
la intervale de cca. 10 zile.
Referitor la producia de lapte, se cunoate c n prima zi de lactaie, femela
produce cca. 40 g lapte, avnd apoi o evoluie ascendent, astfel c la 3 sptmni s
ajung la 220 g, apoi scade la 110 g la 6 sptmni, la 70 g la 2 luni i la 45 g la 70 de
zile. Aceast evoluie relev aportul redus al laptelui dup 6 sptmni, la iepuraii care
ating cca. 2 kg greutate vie i care, nu mai reprezint aproape nimic pentru hrana
acestora, dect eventual o manifestare de lcomie i distracie.
n prima sptmn de via, un iepura poate consuma n 24 de ore o cantitate de
lapte egal cu 15-20 % din greutatea sa, consum ce se reduce odat cu ingerarea altor
categorii de nutreuri. Din aceste considerente se poate deduce c iepurele poate fi
nrcat mai timpuriu, favoriznd totodat declanarea mecanismelor i asimilarea ct
mai rapid a furajelor vegetale. n mod obinuit, n perioada de lactaie, o iepuroaic
produce zilnic 150-300 g lapte, cantitate care are o evoluie ascendent n primele trei
sptmni, dup care descrete rapid n ultima perioad de lactaie.
Perioada a doua se caracterizeaz prin consumul de lapte matern, la care se adaug
consumul de furaje din raia mamei, fapt ce contribuie la accelerarea ritmului de
cretere, dar i de dezvoltare a tubului digestiv. Tot n aceast etap apar dinii, ceea ce
grbete consumul de furaje, instinctul de roztor i relativa independen fa de laptele
mamei.
nrcarea
Puii care au fost obinuii s consume hran vegetal nc din perioada de alptare,
vor suporta mai uor criza de nrcare, comparativ cu cei care au consumat doar
ntmpltor furajele vegetale, n perioada de lactaie. Datorit efectului stresant al
nrcrii asupra tineretului cunicul, operaiunea este indicat s se fac treptat, ncepnd
cu iepuraii mai bine dezvoltai, care vor fi separai de mam pe parcursul zilei i lsai
s sug numai noaptea, timp de 3-4 zile, obligndu-i pe acetia s consume ziua hran
artificial.
n funcie de direcia de cretere, la vrsta de 4 sptmni sunt nrcai puii
destinai produciei de carne, la 8 sptmni, cei destinai reproduciei. Dac avem n
vedere diferitele sisteme de cretere, nrcarea poate avea loc la:

14-20 zile foarte timpurie;

21-29 zile nrcare timpurie;

30-40 zile nrcare tradiional;


24

50-60 zile tardiv.

Experienele n acest domeniu au relevat faptul c puii de iepure pot fi nrcai


ncepnd cu vrsta de 14 zile, cu condiia ca acetia s aib o greutate minim de 250 g.
n cazul aplicrii acestei metode, iepuraii vor primi pna la vrsta de 28 de zile furaje
granulate la discreie, iar n ap se va dilua lapte praf. nrcarea la 14 zile prezint
avantajul c permite montarea femelei imediat dup ftare, ceea ce conduce la
nrcarea anual a peste 60 capete pe femel.
ncercrile de a nrca iepurii la vrsta de 14 zile nu au dat ns rezultatele
scontate, deoarece la aceast vrst flora digestiv nu este definitiv format i deci nu se
recomand cresctorilor. Testele fcute de numeroi cresctori au relevat c perioada
cea mai favorabil este ncepnd cu vrsta de 25 de zile, cnd att flora digestiv, ct i
fenomenul de cecotrofie s-a consolidat. Deoarece variabilitatea iepurailor la nrcare
este destul de mare, este bine ca aceasta s se fac pe o perioad de 3-4 zile, ncepnd
cu vrsta de 4 sptmni, astfel ca acetia s poat face fa condiiilor de exploatare de
dup nrcare, iar pierderile s fie ct mai reduse.
Acumularea ridicat a masei corporale a iepurailor, n perioada de alptare,
relev valoarea nutritiv ridicat a laptelui de iepuroaic.
Avnd n vedere momentul cnd iepuraii ies din cuib (12-15 zile vara i 15-21
zile iarna) pentru a cuta hran suplimentar i faptul c nlocuirea primilor dini de
lapte are loc chiar la vrsta de 21-22 de zile, apreciem c nrcarea timpurie (21-29
zile) este cea mai indicat n exploatarea intensiv. De asemenea, s-a constatat c dup 3
sptmni de la natere funcioneaz corespunztor att echipamentul enzimatic, ct i
flora digestiv.
n ceea ce privete nrcarea tradiional sau tardiv, este uor de realizat i este
specific tehnologiilor semiintensive sau extensive, sau n cazul materialului biologic
destinat viitoarelor nuclee de reproducie.
La atingerea vrstei de 4 sptmni, hrana suplimentar reprezint 65 % din raie,
iar laptele matern doar 35 %.
Creterea tineretului cunicul
Dup nrcare, iepuraii poart denumirea de tineret, moment n care ei sunt
separai de mame i transferai n cutile pentru tineret ( individuale sau colective ), fie
n boxe, sau padocuri, dac se cresc n alte sisteme, separndu-se totodat pe sexe, rase
i greuti corporale. Cu aceast ocazie se face individualizarea, cntrirea i prima
operaiune de selecie, eliminndu-se minus variantele. Dup nrcare i pn la
maturitatea reproductiv, tineretul cunicul va beneficia de o hran echilibrat, raional,
complet i administrat la discreie.

25

De asemenea, se vor asugura condiii corespunztoare de ntreinere, cu att mai


mult cu ct tineretul cunicul este mai sensibil la cureni, la temperaturile sczute,
umezeal etc.
n primele zile dup nrcare, iar dup 7-8 zile se poate trece treptat la
administrarea de nutreuri noi, bogate n vitamine, proteine i sruri minerale. Cu
excepia tineretului crescut n sistem industrial, unde furajele granulate sunt obligatorii,
n celelalte sisteme de cretere se administreaz vara nutreuri verzi, dar cu umiditate
sczut, n sezonul rece fnuri, suculente, grune de cereale, sruri minerale i
vitamine. Apa de consum va fi de calitate corespunztoare, n care se poate pune puin
hipermanganat de potasiu sau albastru de metilen, pn ce apa capt coloritul alb.
SISTEME DE REPRODUCIE
Odat cu atingerea maturitii reproductive, urmeaz pregtirea materialului
biologic conform planului de reproducie stabilit i aplicarea n funcie de condiiile
concrete asigurate de fiecare cresctorie, a sistemului de reproducie cel mai adecvat.
Ca i n cazul altor specii de animale domestice i la iepuri exist posibilitatea
dirijrii numrului de ftri. n acest sens, la iepuri se pot aplica patru sisteme de
reproducie:

sistemul de reproducie moderat;

sistemul de reproducie semiintensiv;

sistemul de reproducie intensiv;

sistemul de reproducie foarte intensiv

Sistemul de reproducie moderat


Acest sistem este caracteristic gospodriilor populaiei sau unor cresctorii care au
condiii mai vitrege de hrnire i ntreinere i se bazeaz pe dou ftri pe an, de la care
se pot obine 12-18 pui nrcai pe femel. n acest sistem, al doilea ciclu de reproducie
se declaneaz n timpul manifestrii cldurilor ce apar imediat dup nrcarea puilor,
asfel c cele dou cicluri de reproducie nsumeaz 180 de zile pe an i se deruleaz n
intervalul 1 martie 15 septembrie, conform urmtoarei planificri (tabelul 6)
Tabelul 6
Planul de mont aplicat n sistemul de reproducie moderat
Ciclul de reproducie
Data montei
Data ftrii
Data nrcrii

Primul ciclu
1 martie
1 aprilie
1 iunie

Al doilea ciclu
15 iunie
15 iulie
15 septembrie

Sistemul de reproducie semiintensiv


Aplicat pe scar larg att la noi n ar, ct i n alte zone al lumii, se
caracterizeaz printr-un numr de trei cicluri reproductive, la finele anului obinndu-se
pe femel 26-28 pui nrcai.
26

Spre deosebire de sistemul precedent, durata unui ciclu este mai redus (75 de
zile), din care gestaia este constant (30 de zile), iar alptarea este mai redus cu 2
sptmni (45 de zile). Cele trei cicluri, totaliznd pe parcursul unui an 225 de zile, se
deruleaz conform planului menionat n tabelul 7.
Tabelul 7
Planul de mont i ftri aplicat n sistemul de reproducie semiintensiv
Ciclulde reproducie
Data montei
Data ftrii
Data nrcrii

Primul ciclu
1 martie
1 aprilie
15 mai

Al doilea ciclu
20 mai
20 iunie
5 august

Al treilea ciclu
10 august
10 septembrie
25 octombrie

Sistemul de reproducie intensiv


Acest sistem se bazeaz pe patru cicluri de reproducie pe parcursul unui an,
situaie n care se pot obine pe femel 30-35 de pui nrcai.
Durata unui ciclu de reproducie este asemntoare cu sistemul precedent (75 de
zile), cu meniunea c se deruleaz pe parcursul a 300 de zile, cu singura perioad de
repaus total n luna decembrie, aa cum reiese din datele tabelului 8.
Tabelul 8
Planul de mont i ftri aplicat n sistemul de reproducie intensiv
Ciclul de reproducie
Data montei
Data ftrii
Data nrcrii

Primul ciclu
5 ianuarie
5 februarie
22 martie

Al doilea
Al treilea ciclu
ciclu
25 martie
15 iunie
25 aprilie
15 iulie
10 iunie
30 august

Al patrulea
ciclu
5 septembrie
5 octombrie
20 noiembrie

Sistemul de reproducie foarte intensiv


Acest sistem presupune ca ftrile s aib loc la un interval de 2 luni, ceea ce
conduce la obinerea a 6 ftri pe an, situaie care epuizeaz femela i duce la scurtarea
duratei reproductive i la sacrificarea foarte timpurie a femelelor.
Sistemul de reproducie foarte intensiv are o durat de 60 de zile, din care gestaia
dureaz 30 de zile, iar alptarea tot attea, nsumnd deci practic ntreaga perioad a
anului (tabelul 9)
Tabelul 9
Planul de mont i ftri aplicat n sistemul de reproducie foarte intensiv
Ciclul de
I
II
reproducie
1 ian. 4 martie
Data montei
1 febr 4 aprilie
Data ftrii
Data nrcrii 1 martie 4 mai

III

IV

VI

7 mai
7 iunie
7 iulie

10 iulie
10 august
10 sept.

13 sept.
13 oct.
13 nov.

15 nov.
15 dec.
15 ian..

27

ntrebri i aplicaii:
Cum se explic numrul mare de produi ce se pot obine anual de la o femel de
iepure.

ntrebri de autocontrol:
1. Ciclul sexual la iepuroaic este:
a scurt;
b lung;
c mediu.
2. Iepurele se reproduce:
a primvara i vara;
b numai vara;
c pe tot parcursul anului.
3. Gestaia la iepuroaic este de
a 30-45 zile;
b 20-30 zile;
c 30-32 zile.
4. nrcarea puilor se poate face la:
a 21-29 zile;
b 30-40 zile;
c 14-60 zile.
5. Sistemul de reproducere intensiv presupune:
a 3 cicluri de reproducie;
b 2 cicluri de reproducie;
c 4 cicluri de reproducie

28

CURS 4
Obiectiv: Sunt abordate toate sistemele de cretere i ntreinere a iepurilor de la cele
mai simple pn la cele mai performante. Sunt descrise toate tipurile de adposturi cu
cele mai semnificative informaii, care s permit transpunerea ct mai facil n
practic.
De asemenea sunt foarte bine relevate modalitile de selecie, ameliorare i
producerea de hibrizi industriali.
SISTEME DE CRETERE I EXPLOATARE
A IEPURILOR DE CAS
Clasificarea sistemelor de cretere a iepurilor de cas se poate face dup
numeroase criterii, dar dintre acestea apreciem c cea mai corespunztoare este dup
gradul de intensivizare a produciei cunicule. Dup acest criteriu, sistemele de cretere
se difereniaz avnd n vedere tipul de adposturi, gradul de mecanizare i utilare al
acestora, ritmul reproduciei, materialul biologic folosit, prolificitatea, densitatea pe
unitatea de suprafa, structura i tipul furajului, consumul specific, eficiena economic
etc.
CRETEREA IEPURILOR + SISTEME EXTE+SIVE
Spania a fost prima ar care a ncercat acum 4-5 mii de ani s creasc iepurele n
rezervaii, perioad n care de fapt s-a efectuat i semidomesticirea acestora. Mai trziu,
romanii i apoi francezii, au organizat rezervaii destinate creterii iepurilor, numite
garene sau leporarii.
Garenele erau rezervaii naturale cu suprafee nelimitate, care de fapt reprezentau
o form de ocrotire a iepurilor de vizuin, de unde se recoltau apoi n funcie de
necesiti. n organizarea acestor garene se preferau zone de deal, cu pante de scurgere a
apelor de precipitaii, cu vegetaie arboricol care s ofere protecia iepurilor. Datorit
nmulirii rapide a iepurilor i pentru a nu prsi rezervaiile s-au realizat n continuare
garene forate, care aveau suprafee limitate, prin anuri umplute cu ap, garduri de
nuiele sau plas de srm de nlimi variabile(1,52 m), mpiedicnd n acelai timp
ptrunderea animalelor de prad. Pentru c hrana nu mai era ndestultoare, ndeosebi n
perioada de iarn, se asigura hran suplimentar, cum ar fi paie, fn, coceni sau
frunzare.
ntr-o etap urmtoare, creterea iepurilor s-a fcut n voliere sau arcuri, unde
influena omului i punea tot mai pregnant amprenta.
Creterea n voliere sau arcuri
Caracteristica acestui sistem este dat de suprafaa nc mare destinat pentru o
femel i descendenii ei (50-60 m2), mprejmuit prin garduri, iar hrnirea materialului
29

biologic se face cu mas verde, suculente, concentrate i sruri minerale. n cadrul


acestor voliere sau arcuri sunt amplasate cuiburi de ftare unde iepurii au acces liber i
unde se deruleaz actul ftrii.
Acest sistem permite utilizarea unui material biologic ameliorat, care este utilizat
la reproducie dirijat, precum i inerea unei evidene asupra produilor i
performanelor reproductorilor. n prezent, creterea n voliere i arcuri se mai
ntlnete doar n unele gospodrii ale populaiei i nu poate fi recomandat pentru
extindere, datorit numeroaselor dezavantaje, dintre care amintim:

mbibarea pardoselii cu urin i dejecii, care conduce la apariia

pododermatitelor;

apariia unor boli respiratorii, ca urmare a prezenei amoniacului degajat din

urin i dejecii;

eficiena economic sczut;

transmiterea rapid a unor boli n cadrul materialului biologic, cum este de

exemplu coccidioza.
Creterea iepurilor n harem
n acest sistem, creterea iepurilor se realizeaz n paralel n adposturi destinate
pentru alte animale, oproane sau alte improvizaii, de obicei cu pardoseal din pmnt,
nenclzite i cu schimbul de aer natural. n mod obinuit se organizeaz loturi de cte
6-10 femele i un mascul, pentru a evita efectele consangvinizrii. mperecherea se face
liber, dar cunoscnd masculul se pot ine evidene corespunztoare. Femelele i sap
cuiburi subterane la marginea pereilor adpostului, sub dale etc., n care fat i cresc
puii pn la nrcare.
Alimentaia se face pe baz de mas verde, fibroase i suculente, uneori i cu
adaos de concentrate i sruri minerale. Suprafaa destinat pe femel i puii ei este de
15-20 m2, iar sub raportul produciei se poate obine 50-70 kg material viu pe femel.
Avantajele acestor sisteme sunt date de volumul mic de munc, utilizarea n hrana
iepurilor a furajelor naturale consumate direct, valorificarea unor subproduse vegetale,
utilizarea unor adposturi ieftine i simple, iar reproducia se realizeaz n sistem
natural.
Dezavantajele sistemelor extensive sunt reprezentate de numeroase aspecte ce nu
pot fi controlate de ctre cresctor, expunnd materialul biologic la numeroase pericole,
ceea ce conduce la obinerea unor rezultate fluctuante, la care hazardul joac un rol
predominant. Progresiste la nceput, ele sunt astzi mult depite n ceea ce privete
cantitatea i calitatea produciei, precum i rezultatele economice reduse ce se obin.

30

CRETEREA IEPURILOR + SISTEME SEMII+TE+SIVE


Creterea iepurilor n acest sistem este mai rspndit comparativ cu precedentul,
prin eliminarea unor neajunsuri ale sistemului extensiv ntnit ndeosebi n cadrul
gospodriilor populaiei. Amplasarea cresctoriei este dependent de perimetrul
gospodriei fiecrui cresctor i de baza material existent. Posibilitile de aplicare a
acestui sistem sunt multiple i ele se difereniaz n funcie de tipul adpostului i locul
de amplasare i mai puin de celelalte verigi de cretere.
Creterea i ntreinerea n padocuri
Aceast metod de cretere se bazeaz pe utilizarea unor cuti confecionate din
material lemnos sau din crmid, care au n prelungire amplasate padocuri de diferite
dimensiuni.
ntr-un astfel de adpost de tip cuc se poate crete o femel mpreun cu
produii ei pn la nrcare. Ca amenajri interioare putem meniona jgheaburile pentru
furaje, adptorile i cuiburile de ftare.
Prezint dezavantajul c pardoseala se mbib cu urin, este greu de ntreinut,
ceea ce conduce la apariia unor boli, n cazul n care nu se execut periodic curiri,
drenri i dezinfectri.
Creterea iepurilor n baterii
Crescui n acest sistem, iepurii i desfoar ntregul ciclu de producie n cuti
cu spaiu limitat, care pot fi individuale sau grupate n baterii de cuti, amplasate pe
unul sau pe mai multe nivele.
n acest sistem, cutile de iepuri se amplaseaz direct sub cerul liber, sub copertine
simple, n oproane sau alte adposturi. Se poate utiliza i sistemul mixt, vara afar, iar
la sfrsitul toamnei cutile se introduc n diferite spaii pn la nceputul primverii.
Organizarea cresctoriilor semiintensive
Alegerea locului de amplasare a cresctoriei reprezint unul dintre elementele
cheie n realizarea unor performane corespunztoare i n derularea normal a fluxului
tehnologic.
La alegerea locului se vor avea n vedere urmtoarele aspecte:

terenul s fie uscat, cu ap freatic la adncimea mare, care s asigure evacuarea

uoar a apelor rezultate din precipitaii;

cresctoria s fie aprat de vnturile dominante puternice, ceea ce presupune

amplasarea n depresiuni, dup mameloane deluroase, nconjurat de perdele de arbori


plantai sau chiar n poieni;

locul va fi protejat de accesul vulpilor, cinilor, dihorilor, pisicilor, obolanilor etc.,

cu lumin suficient i surse de umbr pentru perioadele foarte calde;

s existe ci de acces pentru orice anotimp;

sursa permanent de ap este indispensabil;


31

amplasarea n apropierea unor localiti care s asigure fora de munc necesar;

existena sursei de energie electric pentru iluminat i alte activiti.

Adposturi pentru creterea iepurilor n sistem semiintensiv


n acest sistem se utilizeaz cuti de o mare varietate de forme, tipuri i
dimensiuni, confecionate din lemn, plas de srm, tabl, crmid, chirpici, mase
plastice sau materiale feroase. De obicei, cutile sunt protejate de acoperiuri ( ntr-o
ap ) din igl, carton asfaltat, azbociment, eternit etc.
Indiferent de materialul din care este construit i de tipul ei, cuca trebuie s
satisfac anumite cerine i anume:

s protejeze iepurii mpotriva intemperiilor ( ploi, vnt, frig, canicul, zpad etc. )

i s nu permit ptrunderea n cuti a altor animale;

s nu permit ieirea iepurilor din cuc i ndeosebi a puilor i a tineretului;

s asigure spaiu suficient de odihn i micare a iepurilor, care s le menin un

tonus muscular corespunztor;

cutile s fie dotate cu cuiburi de ftare i jgheaburi pentru administrarea furajelor;

s permit igienizarea corespunztoare a spaiilor de cazare, de prevenire i

combatere a bolilor;

materialul de construcie s fie ieftin i asamblat de aa natur nct s permit

nlocuirea uoar n cazul deteriorrii unor componente;

s asigure o funcionalitate corespunztoare, fr posibilitatea de accidentare a

materialului biologic sau a personalului de deservire.


Sub raportul dimensiunilor, cutile trebuie s aib n vedere dimensiunile
materialului biologic, n funcie de categoria de vrst.
n cazul confecionrii unor cuti cu adncimi mai mari de 60-70 cm, este
ngreunat activitatea personalului muncitor n manipularea iepurilor i igienizarea
adpostului.
La stabilirea suprafeei unei cresctorii i a numrului de cuti, va trebui s se aib
n vedere efectivul matc, rulajul materialului biologic, durata de cretere a tineretului,
sporul de mas corporal planificat i vrsta de valorificare.
ADPOSTURI I UTILAJE FOLOSITE + SISTEMUL DE +TREI+ERE
I+TE+SIV
O parte din dezavantajele celor dou sisteme de cretere prezentate anterior sunt
eliminate prin adoptarea sistemului de cretere intensiv. n acest sistem, creterea
iepurilor se realizeaz n hale nchise, n care sunt amplasate cutile . Halele sunt
compartimentate i dispun de un sistem propriu de nclzire i ventilaie. Unitatea
funcional a acestui sistem o reprezint cele dou compartimente: maternitatea i de

32

tineret, care comunic ntre ele printr-o camer tampon, cu rol de filtru, sanitar, numit
SAS.
Creterea n sistem intensiv-industrial reprezint un tot unitar coordonat i reglat
sub

raportul

necesitilor

biofiziologice

ale

iepurilor,

alimentaiei,

seleciei,

microclimatului, reproduciei, a ntregului flux tehnologic, care s permit exprimarea


ct mai fidel a potenialului biologic i reproductiv i la o eficien economic maxim.
Sistemul intensiv nu este ns strict sinonim cu cel industrial, el poate fi realizat i
pe spaii mici, chiar n cresctoriile familiale, pe cnd cel industrial se practic numai n
unitile mari. Indiferent ns de dimensiuni, acest sistem presupune utilizarea unui
material biologic cu potenial ridicat, n mod obinuit hibrizi industriali, cu microclimat
complet dirijat i stpnit, furaj combinat granulat i un rulaj ct mai ridicat.
n prezent, cele mai utilizate sisteme de cretere intensiv a iepurilor sunt:

creterea n baterii supraetajate;

creterea n baterii tip Flat-Deck.

Creterea iepurilor n baterii etajate


Caracteristic acestei variante este amplasarea cutilor pe dou sau mai multe
nivele n hale cu microclimat dirijat. Bateriile sunt amplasate pe dou sau mai multe
nivele, n care pardoseala cutii de la nivelul superior s nu fie situat la o nlime mai
mare de 150-160 cm, deoarece la nlimi mai mari, observarea i manipularea
materialului biologic este mult mai dificil.
Tipurile de cuti i modul lor de amplasare sunt diferite i deosebit de variate, ceea
ce ne face s nu insistm asupra lor. ntre etajele de cuti se amplaseaz fie tvie pentru
recoltarea dejeciilor, fie planuri nclinate care dirijeaz dejeciile spre canale colectoare
plasate n spatele bateriilor.
Italienii utilizeaz n exploatarea intensiv a iepurilor baterii de cuti pe trei nivele,
la care furajarea i adparea iepurilor se face automat, iar evacuarea dejeciilor se
realizeaz cu ajutorul unui mecanism de extragere acionat manual. i n alte ri
europene se utilizeaz aceste baterii pe mai multe nivele, dar se remarc totui o
restrngere a lor datorit faptului c sunt mai greu de igienizat, permit o observare i o
supraveghere mai dificil i nu asigur la toate nivelele o lumin uniform, precum i
ali parametri de microclimat.
Creterea iepurilor n baterii orizontale montate pe fose profunde
Bateriile orizontale amplasate pe fose profunde permit o intensivizare mai mare a
produciei de carne comparativ cu bateriile etajate, cu toate c la o analiz mai atent sar prea c nu este aa.
n decursul

ultimelor decenii, bateriile orizontale au cunoscut diverse

mbuntiri, ceea ce a condus la utilizarea unei game largi de tipuri de baterii i cuti
utilizate n creterea industrial a iepurilor. Halele sunt mprite n compartimente,
33

fiecare dintre ele avnd sistem propriu de nclzire i ventilaie, crend un microclimat
optim, fr cureni de aer i diferene de temperatur. Cele dou compartimente sunt
reprezentate de maternitate i de tineret, cutile prezentnd diferene constructive ntre
ele, ce vor fi descrise n continuare.
Unitatatea funcional este constituit din cele dou celule legate ntre ele printr-o
anticamer, numit n mod frecvent SAS. Una din cele dou celule este destinat cazrii
adulilor reproductori masculi i femele, precum i tineretului pn la vrsta de
nrcare. Aceast celul este numit celula de maternitate.
A doua celul, de tineret, este destinat cazrii tineretului de la nrcare la livrare.
Diferena dintre celula de maternitate i celula de tineret const numai n tipul de cuti
utilizate de maternitate sau de tineret i n destinaia celulei. Ca urmare , exist
posibilitatea ca n funcie de necesiti s poat fi schimbate tipurile de cuti.
SAS-ul, care leag cele dou celule, are mai multe roluri. n primul rnd,
mpiedic curenii reci de aer s ptrund direct n celule n momentul cnd se circul
din exterior. La nrcare, iepuraii sunt transportai din celula de maternitate n celula
de tineret, tot prin SAS, nefiind astfel expui unor stresuri suplimentare cauzate de frig,
vnt, ploaie etc. ca i n cazul n care ar fi scoi direct n afara celulei. De asemenea,
SAS-ul mai servete i ca depozit temporar de furaje, pentru a evita golurile ce mai apar
n aprovizionarea cu furaje. SAS-ul poate fi utilizat i ca filtru sanitar, fiind dotat cu
instalaie de splare, dezinfecie etc. Cutile din maternitate sunt confecionate din plas
de srm zincat i sunt montate pe supori.
Fiecare cuc are sistem propriu de furajare i adpare, iar dejeciile cad libere n
fosa de sub ele. Fosa joac rolul de depozit al dejeciilor, care sunt evacuate la un
interval de 2-3 ani, precum i asigurarea unei temperaturi constante la nivelul inferior al
cutilor.
Compartimentele sunt prevzute cu prize de admisie a aerului, iar fiecare priz
dispune de baterie proprie de nclzire (n sezonul rece) i un ventilator pentru
evacuarea aerului.
Una din condiiile de care trebuie s inem seama n cazul nfririi i construirii
unei ferme moderne, o reprezint amplasarea adposturilor.
SELECIA I AMELIORAREA IEPURILOR
Ameliorarea acestei specii, chiar dac a fost domesticit mai trziu, a suferit n
timp serioase modificri, care ns nu limiteaz posibilitile de mbuntire i
perfecionare, dar n primul rnd de cunoatere sub raport tehnologic al modului de
aplicare.
34

Considerente referitoare la povara genetic a speciei au relevat c aceasta dispune


de suficient variabilitate, ceea ce permite valorificarea ntr-un numr apreciabil de
combinaii a cromozomilor n gamei.
Trebuie ns reinut c izolarea reproductiv a unor populaii n cadrul speciei le-a
modificat constituia genetic, ceea ce a condus la actuala variabilitate genetic.
Numrul mare de descendeni produi pe unitatea de timp, ne ofer
posibilitatea aplicrii unei intensiti de selecie ridicate i o precizie a seleciei sporit,
prin aplicarea seleciei combinate, iar intervalul ntre generaii redus, o schimbare rapid
a generaiilor, ceea ce conduce la realizarea unui progres genetic ridicat n unitatea de
timp.
Pe baza celor mai sus menionate, putem concluziona c specia poate fi
ameliorat n continuare, iar ameliorarea ei este uoar comparativ cu alte specii
domestice. O atenie deosebit trebuie acordat n ameliorarea iepurilor la interaciunea
genotip-mediu.
Interaciunea genotip-mediu, n mod obinuit se neglijeaz, sau i se acord prea
mult atenie n explicarea cauzal a performanei, deoarece nu ntotdeauna este
prezent cu un efect semnificativ.
Din acest considerent, este necesar s se in seama de interaciunea genotipmediu atunci cnd se alege populaia care urmeaz s fie exploatat ntr-un anumit
mediu, dar i n cazul n care se alege mediul n care o populaie este selecionat.
n mod obinuit, se accept ca selecia s se fac, n cazul n care exist
interaciune genotip-mediu, iar dac nu, s se fac n medii mai bune i n ultim
instan, n orice mediu.
OBI+EREA HIBRIZILOR PE+TRU CAR+E
Aa cum am vzut, realizarea anual a unei mari producii de carne pe femel
depinde de un numr mare de caractere, greu de gsit pe o populaie, iar producerea ei
prin selecie este un lucru foarte dificil. O soluie mai simpl i mai eficient economic
i genetic este s se produc populaii specializate n cteva direcii, iar calitile lor s
fie cumulate pe un produs obinut prin ncruciarea acestor populaii specializate. Se
exploateaz astfel complementaritatea caracterelor pe hibrid.
La hibridul obinut se observ la unele caractere i o deviaie a performanelor
medii fa de media ateptat la acele caractere. Aceast deviaie se numete heterozis i
difer de la o schem de ncruciare la alta, de la un caracter la altul. Heterozisul este
cauzat de interaciunile neaditive dintre gene i ca urmare este prezent cu valori mai
mari la caracterele cu heritabilitate mic.
Maximizarea heterozisului se poate face deci prin alegerea populaiilor
participante la ncruciare i prin selecia ulterioar a lor, astfel nct s se ajung la
frecvena genelor care s permit maximizarea lui.
35

La noi n ar, pentru exploatarea industrial n direcia sporirii produciei de carne, s-a
realizat hibridul ZIKA, tetraliniar, rezultat din ncruciarea unor linii special
selecionate, linii sintetice, care au condus la obinerea unui material biologic cu
performane productive omogene i ridicate.
ALEGEREA REPRODUCTORILOR I POTRIVIREA PERECHILOR
Reproductorii trebuie s ndeplineasc condiiile de puritate a rasei,
productivitate ridicat i prolificitate mare. In esen, ca material de reproducere se vor
seleciona numai exemplare cu caliti superioare, verificate n prealabil.
Alegerea materialului de reproducie ncepe chiar de la vrsta de 2-3 luni, cnd se
pot deja aprecia caracterele exterioare ale acestuia, precum i gradul de dezvoltare a lor.
Tineretul destinat constituirii nucleului de reproducie nu va fi supus unui regim
de supraalimentaie, care ar putea conduce la ngrare, cu consecine negative asupra
spermatogenezei i ovogenezei, ci va fi crescut n condiii optime de hrnire i
ntreinere.
Numai selecionarea reproductorilor nu asigur realizarea dezideratului final:
obinerea unei descendene superioare, motiv pentru care se impune potrivirea
perechilor, n funcie de calitile partenerilor. Potrivirea perechilor cunoate dou
modaliti:

potrivire individual, aplicat cu mult succes la nucleele de elit cu efective

reduse;

potrivire de clas, utilizat mai frecvent, ndeosebi n unitile cu efective mari.


Masculul trebuie s ndeplineasc, indiferent de metoda aplicat, dou condiii

eseniale:

valoarea lui s fie superioar femelelor;

masculul s nu fie nrudit cu femelele ce i-au fost destinate.

Nu n ultimul rnd, n ameliorarea iepurilor, un rol de o deosebit nsemntate l


reprezint conducerea corect i la zi a evidenelor.

36

ntrebri de control:
1. Cte sisteme de cretere a iepurilor se practic astzi:
a 3;
b 5;
c 4.
2. Creterea n sistemul extensiv se poate face n:
a voliere, arcuri, padocuri;
b arcuri, oproane, magazii, poduri, beciuri, voliere;
c n spaiu deschis, nchis sau mixt.
3. Creterea iepurilor n sistemul semiintensiv se poate face n:
a padocuri i baterii;
b padocuri, baterii, hale;
c cuti cu padocuri, magazii, oproane, hale.
4. n sistemul intensiv, creterea se face n:
a- spaii deschise;
b n hale nchise;
c n hale mixte.

37

CURS 5
Obiectiv: Se vor nsui cunotine despre direciile de valorificare a iepurilor pornind
de la producia de carne i continund cu obinerea unor produse secundare cum
sunt: prul, pielicelele, lna sau subproduse cum sunt: sngele, organele interne,
urechile, membrele, excrementele, etc.
VALORIFICAREA IEPURILOR DE CAS
Valorificarea iepurilor de cas se face n primul rnd pentru producia de carne,
dar n acelai timp se urmrete obinerea unor produse secundare, dintre care amintim:
prul, pielicelele, lna, precum i unele subproduse cum sunt: sngele, limba, creierul,
pulmonii, rinichii, ficatul, urechile, membrele, excrementele etc.
Iepurele poate fi valorificat n stare vie sau dup sacrificare, pe piaa intern sau la
export, pentru consum uman sau n scop industrial.

VALORIFICAREA PE+TRU REPRODUCERE


Procurarea de material pentru reproducere se face numai da la furnizori cunoscui
cu o matc valoroas, care permite evidene corect conduse i de la care s-au obinut
performane notabile. Printre condiiile care se cer a fi ntrunite de reproductori, putem
meniona:

s posede nsuiri caracteristice rasei i s fie sntoi;

organele de reproducere s fie bine dezvoltate i s aib o conformaie


armonioas, greutatea corporal s fie corespunztoare vrstei, rasei i
sexului.

VALORIFICAREA IEPURILOR PE+TRU PRODUCIA DE CAR+E


Materialul biologic destinat acestui scop este reprezentat mai ales de tineretul
crescut n acest scop i de iepurii aduli odat reformai. Preluarea iepurilor de cas
destinai sacrificrii se face numai n condiiile n care acetia ndeplinesc condiiile
minime de calitate stabilite n funcie de scopurile urmrite.
n ultimii ani, piaa mondial solicit la preuri stimulatorii iepuri de frigare tineri,
cu musculatura bine dezvoltat, cu carnea fin i fraged, deosebit de apreciat de cele
mai rafinate gusturi ( tabelul 10).

38

Tabelul 10
Compoziia chimic a crnii la cteva specii domestice
Specia

Proteine (g)

Lipide (g)

22,5
15,0
20,0
19,5
20,3
22,1
16,0

8,0
8,7
5,0
4,5
6,8
1,0
45,0

Iepure
Crap
Gin
Viel
Porc
Porumbel
Gsc

Sruri
minerale (g)
0,4
0,1
0,4
0,3
0,4
0,5
0,2

Kcal
162
150
128
110
150
100
490

n continuare, se vor face succinte consideraii privind etapele valorificrii


iepurilor de carne, ncepnd cu pregtirea pentru sacrificare i ncheind cu sortarea i
depozitarea acestora.
Pregtirea pentru sacrificare
La abatoare, dup efectuarea examenului sanitar-veterinar, iepurii sunt lsai s se
odihneasc cel puin 12 ore vara i respectiv 6 ore iarna.
Nu se vor prelua pentru sacrificare animalele gestante sau aflate n perioada
primelor 8 zile de la ftare, cele bolnave sau suspecte de anumite boli, cele n stare
febril, cu rni, inflamaii sau cele slabe.
Sacrificarea
Metodele de sacrificare utilizate la iepure sunt numeroase, dintre cele mai des
utilizate putem aminti : lovitur la baza occipitalului i apoi sngerarea, metoda
tensionrii, rsucirea capului i njunghierea.
Obinuit, iepurii sunt fixai de membrele posterioare, suspendai cu capul n jos,
secionat longitudinal pielea n regiunea gtului, secionate vasele sanguine (venele
jugulare i arterele carotide), dup care se las s sngereze complet, iar sngele este
colectat pentru diverse ntrebuinri
Controlul calitii crnii la sacrificare
Dup ce s-a ncheiat aciunea de jupuire i eviscerare, se trece la stabilirea
randamentului la sacrificare, ca element esenial n eficiena creterii iepurilor pentru
carne.
Randamentul la sacrificare reprezint raportul dintre greutatea vie i carnea
obinut dup tiere, raport ce se exprim procentual. Valoarea acestuia este dependent
de starea de ntreinere, vrst, ras, greutate la sacrificare etc.
De asemenea este important s se stabileasc i raportul ponderal al diferitelor
pri componente ale corpului, raport a crui valoare difer n funcie de vrst, sex,
ras, condiii de ntreinere.
Printre indicii produciei de carne care prezint importan la sacrificare, n afara
randamentului, mai putem aminti: pielea 10-12 %; stomac i intestine 6-8 %; ficat 4-5
39

%; picioare i urechi 3-4 %; snge 2-3%; grsime intern 0,3-0,5 %; deeuri 13-16 %,
oase 15-16 %. O metod utilizat ( n unele ri ) de apreciere a carcaselor este metoda
punctelor, care ofer avantajul obinerii unor rezultate mai obiective, pe baza crora se
poate face o clasificare a carcaselor pe caliti.
Elementele care se iau n considerare i punctajul maxim acordat sunt
urmtoarele :
calitatea i aspectul crnii..................................................40 puncte,
conformaia carcasei..........................................................40 puncte,
randamentul.......................................................................20 puncte.
Punctele acordate pentru randament sunt:

randament sub 45 % - pn la 1 punct;

randament ntre 45-53 % - de la 1 la 9 puncte (cte un punct pentru


fiecare procent ncepnd cu 45 % );

randament ntre 54-60 % - de la 10 la 20 puncte ( cte dou puncte pentru


fiecare procent ncepnd cu 54 % ).

O importan deosebit o reprezint testarea pieii, astfel ca selecia i


ameliorarea iepurilor pentru producia de carne s aib n vedere cerinele
consumatorului, care ns difer de la o ar la alta.
Astfel, o serie de ri prefer iepurii de talie mare (Frana, Olanda, Germania,
Elveia), iar altele prefer iepurii cu o greutate medie de 1,5 kg.(Anglia).
Preferina fa de carcasele mai mici se explic prin aceea c o astfel de carcas
corespunde ntocmai cerinelor unei familii care se aprovizioneaz doar pentru o singur
mas i n felul acesta nu este nevoie s consume acelai fel de mncare de mai multe
ori. n acelai timp, carcasele cu greutate mai mic sunt accesibile i familiilor cu un
buget mai modest.
Dup stabilirea randamentului la sacrificare, se trece la examinarea sanitarveterinar a crnii i organelor interne, care se face organoleptic, fizico-chimic i
bacteriologic. Modificrile privind culoarea, mirosul, gustul i compoziia crnurilor se
vor aprecia dup 24 de ore de la sacrificare.
n mod normal, carnea de calitate bun are o culoare roz-pal sau aproape sidefie
i o arom specific.
Pentru valorificare, carnea se prezint sub urmtoarele sortimente:
1. carne de iepure cu cap;
2. carcas de iepure fr cap;
3. carne tranat pe specialiti;
4. carne semipreparat de iepure;
5. conserve de carne de iepure.
40

Menionm c nainte de congelare se verific foarte atent calitatea crnii, care


trebuie s ndeplineasc urmtoarele condiii:

fiecare carcas trebuie s fie bine mbrcat n musculatur i s aib o culoare

specific crnii de iepure;

nu este admis ca pe suprafaa carcasei s existe rupturi ale musculaturii, urme de

coninut intestinal, urme de snge, fire de pr etc.;

se execut un control chimic, urmrindu-se ca azotul uor hidrozabil s nu

depeasc 32 %;

la examenul bacteriologic se admit maximum 3-4 coci pe cmp deschis i nu se

admit bacterii patogene.


Obinuit, sortimentele de carne se livreaz att sub form proaspt, ct i
congelat. nainte de congelare, carnea se preambaleaz n pungi cryovac, iar apoi se
trece la congelare n curent de aer rece la 200C.
Calibrajele carcaselor se pot face n urmtoarele grupe:
A. 4300 3300 g/buc.

C. 2300 1300 g/buc.

B. 3300 2300 g/buc.

D. 1300 900 g/buc.

Sortarea, ambalarea i depozitarea crnii de iepure


Dup ce s-a efectuat controlul calitativ, se trece la sortarea carcaselor pe clase de
calitate. Preambalarea crnii de iepure se face n pungi de material plastic, care asigur
pstrarea

calitii

iniiale,

reduce

deshidratarea

respectiv

contactul

cu

microorganismele din mediu.


Se utilizeaz sistemul cryovac, care se caracterizeaz prin urmtoarele
particulariti: permeabilitate foarte slab pentru umiditate, vapori de ap i gaze;
rezisten chimic foarte bun; proprietatea de a se mula pe carne dup forma carcasei
sau a regiunii tranate.
Carcasele se preambaleaz n pungi, cu etichet color imprimat, dup care se
ambaleaz n cutii de carton de 15-20 kg, n funcie de calitatea materialului.
Depozitarea crnii pn la livrare se face n camere frigorifice, pe loturi de
fabricaie, asigurndu-se o temperatur de +2 C pentru carnea refrigerat i de -15 C
pentru carnea congelat, la o umiditate de 60-70 %.
n perioada depozitrii sunt interzise fluctuaiile mari de temperatur.
Termenul de garanie pentru depozitare este de 6 luni de la data sacrificrii,
deoarece dup acest termen pot apare o serie de modificri care conduc la deprecierea
calitii crnii.

41

VALORIFICAREA BL+IEI
Valorificarea blnielor de iepure se face n funcie de clasificarea fcut i care
are n vedere, pe lng mrimea lor, anotimpul de recoltare i calitatea blniei sub
raportul desimii, rezistenei, lungimii etc.
n funcie de anotimp, exist piei de iarn i piei de toamn, iar n funcie de
calitate se grupeaz n:
Calitatea I-a ( minimum 1000 cm2);
Calitatea a II-a (minimum 600 cm2);
Calitatea a III-a (minimum 300 cm2);
Calitatea a IV-a (minimum 150 cm2).
Blniele destinate pentru atelierele de blnrie trebuie s aib o suprafa de
minimum 400-500 cm2, iar lungimea prului 2-4 cm.
VALORIFICAREA PRULUI DE IEPURE DE CAS
Prul de iepure de cas este utilizat n industria textil, la fabricarea fetrului
necesar pentru confecionarea plriilor i fabricarea pslei. O dat cu extinderea
creterii iepurilor de cas, ponderea prului acestora a crescut simitor.
De altfel, ponderea pieilor prelucrate pentru producia de pr a crescut n ultimii
30 de ani cu peste 50%.
VALORIFICAREA L+II DE IEPURE DE CAS
Pe plan mondial s-au stabilit urmtoarele criterii de calitate a lnii provenite de la
rasa Angora (tabelul 11).
Tabelul 11
Clasificarea lnii Angora pe clase de calitate
Calitatea
I
II
III
IV

Aspectul exterior al
fibrelor
Alb curat
Alb curat
Alb
curat,
uor
mpslit
Colorat, uor mpslit

Lungimea
(mm)
65-85
45-65

Fineea
(microni)
11,2
12,5

Coninutul de
fibre groase (%)
2
2

25-65

13,7

25-75

11,0

VALORIFICAREA PIEILOR DE IEPURE DE CAS


Supuse procesului de tbcire, pieile de iepure contribuie la obinerea a numeroase
sortimente necesare marochinriei ( mnui, portochelari etc. ).
Datorit faptului c numai o parte din producia cunicul anual provine din
sacrificri de iarn, cnd blniele pot fi utilizate n industria de blnrie, se acord o
atenie deosebit folosirii pieilor de iepure i pentru confeciile din pr, ln i piele.

42

VALORIFICAREA SUBPRODUSELOR CU+ICULE


n valorificarea iepurilor de cas se obin, pe lng produsele de baz i o serie de
subproduse care pot fi valorificate n diverse sectoare de activitate.
Astfel, sngele poate fi utilizat n terapeutic i industria alimentar.
Din capetele de iepuri se pot valorifica creierul i limba ca i specialiti, iar
celelalte componente la unele produse culinare.
Extremitile membrelor i urechile, precum i resturile rezultate din prelucrarea
pieilor, constituie materii prime la fabricarea cleiurilor, iar dinii pentru artizanat.
Intestinele subiri, precum i stomacul, cecul, colonul i rectul, sunt utilizabile la
fabricarea mezelurilor, iar unele pentru corzi instrumentale.
Oasele sunt folosite la prepararea cleiului, a calciului i fosforului furajer.
Excrementele de iepure de cas sunt un ngrmnt agricol natural, foarte
valoros, ndeosebi n legumicultur, dar nu numai.
Este cunoscut faptul c att sub aspect cantitativ, ct i calitativ, dejeciile
provenite de la iepuri difer nu numai n funcie de natura furajelor ingerate, ci i de
vrst, stare fiziologic, iar comparativ cu compoziia chimic a dejeciilor provenite de
la alte specii, diferenele sunt evidente, aa cum

rezult din datele prezentate n

continuare. (tabelul 12).


Tabelul 12
Compoziia chimic a dejeciilor provenite de la diferite specii de animale
(Rebreanu, L., 1983)
Specia
Suine
Taurine
Ovine
Cabaline
Iepure

Greutatea
corporal
-kg100
500
50
500
5

Ap
-%72,40
77,50
64,60
71,30
50,90

Substan
organic
-%25,80
20,30
31,80
25,40
45,25

Azot
-%-

P2O5
-%-

K2 O
-%-

Calciu

0,45
0,34
0,83
0,58
0,75

0,19
0,16
0,23
0,28
1,00

0,60
0,40
0,67
0,53
0,20

0,08
0,31
0,33
0,21
0,92

Dup cum rezult din aceste date, dejeciile de iepure sunt cele mai bogate n
substane organice, comparativ cu cele provenite de la alte specii. Superioritatea
acestora este determinat i de valorile ridicate ale azotului, P2O5, calciului, care
depesc pe cele ale altor specii de animale. Calitiile mai sus menionate recomand
dejeciile de iepure ca un valoros ngrmnt organic, eficient n floricultur,
pomicultur, legumicultur, horticultur etc.

43

ntrebri i aplicaii:
Care sunt direciile principale de valorificare a iepurilor?

Ce etape se succed n valorificarea iepurilor pentru producia de carne ?

ntrebri de autocontrol:
1. Sacrificarea iepurilor pentru producia de carne se face dup o perioad de
odihn de:
a 6 ore iarna, 12 ore vara;
b 10 ore iarna, 15 vara;
c 4 ore iarna, 8 ore vara
2. Jupuirea iepurilor dup sacrificare se face:
a imediat dup sacrificare;
b la 2 ore dup sacrificare;
c dup ce cadavrul s-a rcit.
3. Calibrajele carcaselor se face n urmtoarele grupe:
a 4300-3300 g A , 3300-2300 g B, 2300-1300 g C, 1300-900 g D;
b 4-5 kg A, 3-4 kg B, 2-3 kg C, 1-2 kg D;
c peste 5 kg A , ntre 3 i 5 kg B, i ntre 1 i 3 kg C.

44

CURS 6
Obiectiv: Se vor familiariza cu principalele rase de iepuri crescute n Romnia i
particularitile morfofiziologice ale acestora. De asemenea se vor nsui cunotinele
legate despre clasificarea raselor i direciile principale de exploatare.
PRICIPALELE RASE DE IEPURI
Rasele de iepuri existente astzi n lume sunt rezultatul efectelor conjugate ale
seleciei naturale i artificiale, selecie care a avut n vedere numeroase criterii i care a
condus la standardizarea a peste 100 de rase, la care se adaug numeroase alte varieti,
de talie i culoare.
O clasificare a principalelor rase de iepuri este destul de dificil, dac avem n
vedere paleta larg de criterii care sunt luate n considerare, precum i diferenierile
existente ntre ri sau regiunile unde se cresc. Cu toate aceste inconveniente, sunt
numeroase ncercri de clasificare ce au n vedere, printre altele, direcia de exploatare,
producia principal, greutatea sau nsuirile blniei.
Dac avem n vedere producia principal, rasele de iepuri se pot clasifica n rase
de:
a carne;
b - blan;
c mixte.
n funcie de greutatea corporal i talie, rasele de iepuri se difereniaz n:

rase de talie mare;

rase de talie mijlocie;

rase de talie mic;

rase pitice sau liliputane.

Din punct de vedere al nsuirilor blnii, putem distinge:

rase cu pr scurt;

rase cu pr lung;

rase cu pr obinuit.

Deoarece spaiul limitat al acestei lucrri nu ne permite s prezentm toate rasele


i varietile existente n lume, vom ncerca s ne oprim doar la cele care prezint
interes pentru ara noastr sau care sunt crescute n efective mai mari, dar i la unele
rase ce prezint interes din punct de vedere stiinific sau chiar estetic(tabelul 13).

45

55-70 cm
femela 5,5-6,5 kg
masculul 7-8 kg

Berbec Englez,
Iepure de Normandia,
iepure local

Frana

Frana

Frana

Belgia

Berbec Francez

Uriaul
ormand

Fluturele
Francez

Uriaul
German
Cenuiu

46

7-9 luni
3-4 ftri pe an

Agutti, neagr,
havana, chinchila,
gri-albstrui,
albastru
50-65 cm
femela 5-6 kg
masculul 6-8 kg

Mutaie genetic
Iepurele Belgian

6-7 luni
4-5 ftri pe an 5-7
ftri n sistem
industrial
Fluture, alb cu
negru

50-68 cm
femela 4-6 kg
masculul 4-7 kg

Fluturele Englez,
Uriaul alb francez

Alb

55-75 cm
femela 5,5-7,5 kg
masculul 8-10kg

7-9 luni
4-5 ftri pe an

9-10 luni
4-5 ftri pe an

7-9 luni
3-4 ftri pe an

8-9 luni,
3-5 ftri pe an

10-12 luni,
2-3 ftri pe an

Maturitate productiv

4-6 pui cu 60-65 g

7-8 pui cu 55-60 g

6-7 pui cu 55-60 g

6-7 pui cu 60-65 g

5-6 pui cu 50-60 g

5-7 pui cu 60-70 g

4-6 pui de 60-75 g

Prolificitate

nsuiri reproductive

Uriaul Belgian,
Uriaul alb francez

Agutti, gri, alb


fluture

Fluture, alb cu
negru sau albastru

58-70 cm
femela 4-6 kg
masculul 5-7 kg

Uriaul Belgian
Fluture

Germania

Uriaul Alb,
(Gigantul de
Bouscat)
Pestriul
German
(Fluturele
German)
Alb imaculat

Agutti, neagr,
brun, fluture,
blat, gri

85-90 cm
femela 4-6 kg
masculul 5-8 kg

Belgia

Uriaul Belgian

60-80 cm
femela 6-9 kg
masculul 7-12 kg

Culoare

Uria Belgian,
Argintiu francez,
Angora alb

Iepuri locali infuzai


cu iepurele slbatic i
Berbecul englez

Dimensiuni
corporale

Frana

Rasele i populaiie
care au participat la
formare

Origine

Rasa

RASE DE IEPURI DE TALIE MARE

Carne sport i blnie

Carne blnie sport i la


formarea hibrizilor industriali

Pentru producerea hibrizilor


industriali

Carne blnie i sport

Carne blnie i sport

Carne i blnie

Carne i blnie

Direcie de exploatare

Tabelul 13

Chinchila francez,
iepuri rase grele

Germania,
Frana i
Anglia

Frana

Austria

Austria

Chinchila
Mare

Argintiul
Francez

Albastru
Vienez

Cenuiu
Vienez

Uriaul belgian
Populaii locale

Uriaul belgian
Populaiile locale

Populaiile locale
Selecie riguroas

Berbec Francez,
Berbec englez, Micul
gri argintiu

Mutaie i apoi
selecie

Uriaul German,
Uriaul Belgian

Germania

Ungaria

Uriaul
Maghiar
Dere

Uriaul Belgian,
populaii locale

Berbecul
German de
Maissen

Belgia

Uriaul Alb
de Termond

Uriaul gri german,


populaii locale

Anglia

Ungaria

Uriaul
Maghiar

Rasele i populaiie
care au participat la
formare

Berbecul
Englez

Origine

Rasa

Dere (format
din trei culori)

Alb

Agutti

Culoare

10-12 luni
3-5 ftri pe an

9-12 luni
3-4 ftri pe an

10-12 luni
3-4 ftri pe an

Maturitate productiv

50-54 cm
3-3,5 kg
3,5-4,5 kg
50-52 cm
3-3,5 kg
3,5-4,5 kg

58-60 cm
4,5-5 kg
5-5,5 kg
55-60 cm
4,5-5,5 kg
5,5-6 kg
55-60 cm
3,5-4,5 kg
4,5-5,5 kg
50-55 cm
3,5-4 kg
3,5-4,5 kg

47

cenuie

albastru

argintie

cenuiu argintat
cu reflexe albstrui

neagr, cenuie,
gri, rocat,
albastr fluture
agoutti, alb, negru,
albastru, havan,
chinchila, blat

7-8 luni
3-5 ftri pe an

6-7 luni
3-5 ftri pe an

6-7 luni
3-5 ftri pe an

6-7 luni
4-5 ftri pe an

7-8 luni
3-4 ftri pe an

6-7 luni
4-5 ftri pe an

6-7 pui
50 g

7-8 pui
50-55 g

7-8 pui
50 g

7-8 pui
48-50 g

5-7 pui
55-60 g

5-6 pui
55-60 g

4-6 pui cu 60-75 g

5-7 pui cu 60-65 g

6-7 pui cu 60-65 g

Prolificitate

nsuiri reproductive

RASE DE IEPURI DE TALIE MIJLOCIE

60-80 cm
femela 5-6 kg
masculul 6-8 kg
60-75 cm
femela 4,5-5,5 kg
masculul 5,5-6,5 kg
60-75 cm
femela 5-6 kg
masculul 5-7 kg

Dimensiuni
corporale

carne i blnie, dar i sport

carne, blnie sport

carne i blnie

carne, blnie sport

carne, blnie sport

carne, blnie sport

Carne blnie i sport

Carne, blnie, hibrizi


industriali

Carne i blnie

Direcie de exploatare

Tabelul 13(continuare)

Chinchila, Angora,
Albastrul vienez,
Havana, Hasen
Chinchila
Mutaie
Populaii locale
Selecie
Mutaie
Selecie pe populaii
blate
Himalaia
Chinchila
Neozeelandez alb
Populaii locale
Himalaia

S.U.A.

Germania

Germania
i Anglia

Belgia

Frana,
Germania

Frana

S.U.A.

Olanda

eozeelandez
Rou

Jder (Marder)

Weissgrannen

Hasen

Alaska

Japonez

Californian

Havana

Iepuri olandezi
Mutaii n cadrul
rasei Olandeze

Rasele i populaiie
care au participat la
formare

Austria

Origine

Albul Vienez

Rasa

40-50 cm
3-3,5 kg
3,5-4,5 kg
47-50 cm
3,5-4 kg
4,0-5,o kg
45-50 cm
2,5-3,5 kg
3,5-4,0 kg
40-50 cm
2,5-3,5 kg
3,5-4,5 kg
40-50 cm
3,0-3,5 kg
3,5-4,5 kg
40-50 cm
3,0-3,5 kg
3,5-4,2 kg
45-55 cm
3,2-4,0 kg
4,0-4,5 kg
50-60 cm
3,0-4,0 kg
4,0-5,0 kg
50-55 cm
3,0-3,5 kg
3,5-4,2 kg

Dimensiuni
corporale

48

maro nchis

6-7 luni
3-5 ftri pe an

6-7 luni
3-5 ftri pe an

7-8 luni
3-4 ftri pe an

colorat n galben
i negru cu dungi
alternnde
alb cu extremiti
negre

7-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-7 luni
3-4 ftri pe an

neagr

maro-rocat

neagr, havan,
albastr

6-7 luni
3-4 ftri pe an

5-6 luni
4-6 ftri pe an

rou maroniu
rou glbui
maro spre albstrui
cu desen
caracteristic

7-9 luni
4-6 ftri pe an

Maturitate productiv

6-7 pui
50 g

6-7 pui
50-55 g

6-7 pui
50-55 g

5-7 pui
50 g

5-8 pui
50 g

7-10 pui
45-50 g

5-7 pui
50 g

8-10 pui
50 g

6-7 pui
50 g

Prolificitate

nsuiri reproductive

alb

Culoare

carne, blnie, sport

carne i sport

sport i carne

sport, carne i blnie

carne i sport

carne i sport

carne, blnie sport

carne, blnie sport

carne, blnie, divertisment

Direcie de exploatare

Tabelul 13(continuare)

Iepuri olandezi i
argintii Mason
Selecie riguroas n
populaiile locale

S.U.A.

Germania

Germania

Frana

Anglia

Olanda,
Anglia

eozeelandez
Alb

Fluture n
trei culori

Argintiu
German

Rou de
Bourgogne

Loh

Olandez

Populaii locale
Argintiul francez
Albastru vienez
Populaii locale de
culoare roie
Infuzii cu rase roii

Rasa Japonez
Pestri alb-negru

Germania

Turingian

ncruciri multiple
ntre populaiile
locale i Fluture
Argintiu rusesc
Uria belgian
Himalaia
Neozeelandez rou
Uria belgian
(albinotic)

Rasele i populaiie
care au participat la
formare

Frana

Origine

Alb de Hotot

Rasa

7-9 luni
3-4 ftri pe an
7-9 luni
3-4 ftri pe an

argintiu, albastru,
negru
rocat cu nuane de
ruginiu pn la
rou aprins

fluture n trei culori

7-8 luni
3-4 ftri pe an

fond nchis cu bru


alb mai multe
varieti de culoare
a fondului
40-45 cm
2,0-2,5 kg
2,5-,3,0 kg

49

maro aprins
rocat

40-50 cm
2-2,5 kg
2,5-3,0 kg

6-7 luni
3-5 ftri pe an

7-8 luni
3-4 ftri pe an

6-10 pui
50-55 g

5-7 pui
40-45 g

5-8 pui
50-55 g

6-8 pui
50-55 g

6-8 pui
50 g

9-12 pui
50 g

5-6 luni
3-5 ftri pe an

alb

5-7 pui
45-50 g

6-7 luni
3-5 ftri pe an

galben maroniu
pn la rocat

5-7 pui
45-50 g

Prolificitate

6-7 luni
3-4 ftri pe an

Maturitate productiv

nsuiri reproductive

alb cu ochelari

Culoare

RASE DE IEPURI DE TALIE MIC

50-55 cm
3,5-4,0 kg
4,0-5,0 kg
50-54 cm
3,0-3,5 kg
3,5-4,2 kg
50-55 cm
3,5-4,5 kg
4,5-5,5 kg
50-54 cm
3,2-3,6 kg
3,6-4,2 kg
55-65 cm
3,5-4,5 kg
4,5-5,5 kg
50-65 cm
3,5-4,0 kg
4,0-5,0 kg

Dimensiuni
corporale

sport, carne, blnie

carne, blnie i sport

carne, blnie i sport

carne, blnie i sport

carne i sport

carne i blnie, hibrizi de


carne

carne, blnie, sport

carne, blnie, sport

Direcie de exploatare

Tabelul 13(continuare)

Feh, Loh
Iepuri argintii locali
Iepuri pestrii locali
Neozeelandez rou
Loh i Hasen

Germania

Anglia

Germania

Anglia

Anglia,
Rusia

Germania

Rs (Lucs)

Fluture Englez

Saxon Auriu

Argintiu Englez
Mic

Himalaia

Perlat

Havana
Gri argintiu
Albastru comun

Populaii locale de
provenien indian
Selecie riguroas
Iepurele comun
argintiu
Iepurele African alb

Havana cu gri
argintiu

Rasele i populaiie
care au participat la
formare

Germania

Origine

Veveria
(Feh)

Rasa

40-45 cm
2,0-2,5 kg
2,5-3,0 kg
40-46 cm
2,0-2,7 kg
2,7-3,2 kg

2,2-2,5
2,5-3,0

40-50 cm
2,0-2,5 kg
2,5-3,5 kg
40-45 cm
2,2-2,5 kg
2,5-3,2 kg
40-45 cm
2,2-2,5 kg
2,5-3,2kg
40-45 cm
2,5-2,7 kg
2,7-3,2 kg

Dimensiuni
corporale

50

albastru cenuiu cu
maroniu

alb cu extremiti
negre

argintie

galben rocate

albstruie,
asemntoare cu a
veveriei siberiene
culoarea rsului
argintiu-albstrui
cu maroniu rocat
pe fond alb pete
negre, albastre,
rocate

Culoare

5-7 luni
3-5 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

7-9 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-5 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

Maturitate productiv

5-7 pui
40-42 g

6-8 pui
40-45 g

7-8 pui
40-45 g

6-10 pui
40-45 g

4-6 pui
40 g

5-7 pui
45-50 g

5-7 pui
50 g

Prolificitate

nsuiri reproductive

sport, carne, blani

sport, carne i blnie, animal


de laborator

sport, carne i blnie

sport, carne i blnie

sport, carne i blnie

carne, blnie i sport

carne, blnie i sport

Direcie de exploatare

Tabelul 13(continuare)

Berbecul francez i
rase pitice
Populaii pitice.
Selecie riguroas.
Mutaie genetic.
Selecie riguroas.

Mutaie genetic.
Selecie riguroas.
Mutaie genetic.
Selecie riguroas.
Mutaie aprut la
iepurele slbatic
african
Angora, Havana

Olanda

Frana,
Anglia
Germania

Frana

Frana

Frana

Orientul
Mijlociu

Elveia,
Germania

Berbecul Pitic
Olandez

Piticul Gri

Castor Rex

Rex Pitic

Rex Albastru

Angora

Vulpe

ncruciri ntre
iepuri argintii, pestrii
i olandezi

Rasele i populaiie
care au participat la
formare

Anglia

Origine

Hermelin
(Iepure de
buzunar)

Rasa

25-30 cm
0,5-0,8 kg
0,8-1,2kg
45-55 cm
3,2-3,5 kg
3,5-4,5 kg
50-70 cm
2,5-3,0
3,0-3,5
50-70 cm
2,5-3,5 kg
3,5-4,0 kg

40-45 cm
2,5-3,5 kg
3,5-4,0 kg

25-30 cm
0,5-0,7 kg
0,7-1,5 kg
25-30 cm
0,5-0,7 kg
0,7-1,3 kg
25-30 cm
0,5-0,8 kg
0,8-1,2 kg

Dimensiuni
corporale

8-10 luni
3-4 ftri pe an

Alb, negru, havan,


albstrui, argintiu,
rou, chinchilla

51

9-11 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

6-8 luni
3-4 ftri pe an

Maturitate productiv

6-8 pui
50-60 g

6-10 pui
55-65 g

5-7 pui
45-50 g

5-6 pui
25-30 g

5-6 pui
40-50 g

5-6 pui
25-30 g

5-6 pui
30-35 g

5-7 pui
30-35 g

Prolificitate

nsuiri reproductive

Alb, albastr,
maronie etc.

Albastr, gricenuie

Gri deschis fire


albe i negre cu
guler
Pr foarte scurt i
fin de diferite
culori. Mai
frecvent marorocat
Pr extrem de scurt
i fin. Culori
multiple

Varietate larg de
culori

Varietate mare de
culori, cu
predominan albi

Culoare

RASE DE IEPURI PITICE CU PR SCURT (REX) I CU PR LU+G (A+GORA)

Sport, carne, pr

Pr, carne, sport

Carne, blnie, sport

Animal de companie, sport

Carne, blan i sport

Animale de companie, decor i


sport

Sport, decor, animal de


companie

Sport, decor, animal de


companie

Direcie de exploatare

Tabelul 13(continuare)

ntrebri i aplicaii:
Cum se clasific i care sunt criteriile prin care se departajeaz rasele de iepuri?

ntrebri de autocontrol:
1. Dup greutatea corporal, iepurii se clasific:
a rase de talie mare, mijlocie i mic;
b rase de talie mare, mijlocie, mic i liliputane;
c rase gigant, normale, mici.
2. Dup producia principal, rasele de iepuri se clasific n:
a rase pentru carne, blan i mixte;
b rase pentru carne, blan, pr, piele, ln.
c rase pentru carne, sport, laborator, blan.
3. n funcie de nsuirile blniei, rasele de iepuri se clasific n:
a rase cu pr lung, mediu i mic;
b rase cu pr scurt i lung;
c rase cu pr lung, scurt, normal pe categorii de greutate.

52

PARTEA II-A
SCURT ISTORIC PRIVID CRETEREA
AIMALELOR DE BLA
Cea mai veche ocupaie a omului a fost vntoarea, care a cunoscut n decursul
existenei sale o evoluie sinuoas, cptnd o importan mai mare sau mai mic pe
plan economic i social, dar nu a fost i spunem noi, nu va fi niciodat eliminat din
preocuprile omului.
De la apariia omului pe pmnt el s-a aflat ntr-o permanent lupt cu forele
naturii pentru a-i asigura adpost i hran necesar supravieuirii. mpins fr ncetare
de nevoile fiziologice n cutarea hranei, el a fost nevoit s devin vntor, pescar, iar
cu timpul, cresctor de animale i mai apoi agricultor.
Chinuit de foame i de vitregiile naturii, hruit de animalele slbatice, omul
primitiv a fost nevoit s se lupte cu ursul peterilor i alte animale ce-i gseau adpost
n grote i escavaii naturale pentru hran i adpost. Ieind uneori nvingtor, el a
folosit carnea pentru a se hrni, iar blana i-a servit la nceput ca saltea, apoi ca
nvelitoare i ceva mai trziu, ca mbrcminte. n esen, blnurile l-au ajutat pe omul
primitiv s supravieuiasc n lupta cu forele naturii.
Odat cu evoluia societii umane, omul a gsit n blnuri FRUMUSEEA,
apoi le-a recunoscut ESTETICA i le-a ridicat pn la rangul de LUX.
De-a lungul istoriei omenirii, preocuparea principal a omului a fost n primul
rnd pentru asigurarea hranei, iar pe locul secund mbrcmintea i apoi celelalte
trebuine. Din aceste considerente, importana pe care o d omul blnurilor depinde de:
zona geografic, gradul de civilizaie, anotimp, tradiie etc. Trebuie s facem precizarea
c interesul este mult mai mare fa de blnuri n zonele reci, cu ierni lungi i geroase,
comparativ cu zonele temperate i mai ales cu cele calde, unde ele sunt folosite doar la
ceremonii sau mari festinuri.
n zonele umede i reci, unde zpada i ngheul persist 5-7 luni pe an,
blnurile sunt la fel de necesare ca i hrana, sau chiar mai importante, n schimb, n
zonele mai calde sau n marile orae civilizate ale lumii, blnurile servesc n primul
rnd modei i eleganei, dnd strlucire serbrilor i srbtorilor, accentund farmecul
i frumuseea partenerelor noastre de via.
Istoria evoluiei interesului fa de blnuri se pierde n negura vremurilor i este
la fel de veche ca i cea a marilor descoperiri geografice sau a culturii.
Modificrile nregistrate n evoluia blnurilor sunt strns legate de evoluia
societii umane, astfel nct o incursiune n istoria blnurilor se constituie ca o parte
component a istoriei omenirii. Marea bogie a speciilor de animale cu blan de pe
53

suprafaa globului a suscitat interesul specialitilor, turitilor, vntorilor i


comercianilor, ceea ce a condus la cunoaterea i identificarea speciilor de blan, dar n
acelai timp i la o recoltare necontrolat, care n unele cazuri a condus chiar la
dispariia unor specii sau reducerea la efective extrem de mici.
Este interesant de reinut c n antichitate i chiar n Evul Mediu, blnurile erau
purtate numai de brbai sau de preoi i uneori de marii conductori. Primul material
de blan utilizat la confecionarea hainelor de dam a fost blana de foc, apoi de mors,
vulpe i mult mai trziu, blnurile de feline, nutrii, nurci, chinchilla etc. S nu uitm c
indienii au fost decimai pe continentul american i nu numai, n marea lor majoritate
din cauza luptei pentru obinerea monopolului asupra blnurilor.
Odat cu aprecierea tot mai mare a valorii blnurilor, interesul pentru recoltare a
devenit tot mai insistent, nct au fost efectuate adevrate expediii, care n unele cazuri
au condus la descoperiri geografice spectaculoase.
Un astfel de exemplu l reprezint Siberia, descoperit de vntorii rui, n
momentul cnd preul blnurilor a devenit extrem de mare i astfel muli vntori au
emigrat n inuturi mai bogate n vnat. Urmnd acest procedeu s-au populat regiuni ca
Siberia, Alaska, Canada, regiuni virgine din Africa, America de Sud sau insulele
asiatice. Febra blnurilor a fost asemntoare pn la un punct cu febra aurului.
Deoarece din cadrul natural se acoperea doar o mic parte din cererile pieei, iar
unele specii, urmare a vnatului excesiv, erau pe cale de dispariie sau efectivele erau
extrem de reduse, s-a trecut la creterea animalelor n captivitate, ndeosebi dup
nceputul secolului al XIX-lea i apoi la scar industrial ncepnd cu secolul XX.
Cele mai mari state productoare de blnuri sunt S.U.A., Canada, Rusia, Suedia,
Norvegia, Polonia etc. n prezent, din producia mondial de blnuri, aproximativ 75 %
provin de la animale crescute n captivitate i doar 25 % provin de la animale vnate.
Pe parcursul timpului, creterea animalelor de blan a avut o evoluie sinuoas
de la o ar la alta, cptnd o importan mai mare sau mai mic pe plan economic i
social, dar nu a fost niciodat (de la apariia acestei preocupri), eliminat din
activitile cresctorilor de animale.
Pe lng produsul principal reprezentat de blnuri, se obin de la unele specii i
alte produse secundare importante, cum ar fi:
uleiul de vizon pentru industria cosmetic;
pr pentru industria de fetru i psl;
pielicele pentru marochinrie;
carne comestibil de la speciile ierbivore;
dini, unghii pentru industria artizanal etc.
Creterea animalelor de blan n captivitate mai ofer i alte avantaje directe sau
indirecte, dintre care putem meniona: valorificarea superioar a furajelor i a unor
54

produse sau subproduse de la industria crnii, petelui, laptelui sau a unor subproduse
cerealiere, leguminoase, fructe etc.
Cu toate c rentabilitatea acestui sector este influenat de condiiile economice
generale specifice fiecrei ri sau zone i limitat de existena unor surse de furaje, ca
i de valoarea ridicat a investiiilor sau necesitatea forei de munc calificat, creterea
animalelor de blan este n continu extindere pe toate continentele.
Dezvoltarea creterii uneia sau alteia dintre specii la un moment dat este
favorizat de cerinele modei care determin popularitatea anumitor categorii de blnuri
preferate de consumatori.
Blnurile naturale provenite din cresctorii sunt valorificate la preuri foarte
avantajoase, aducnd venituri ridicate cresctorilor. Pe lng producia de blnuri,
piele, carne i grsime, creterea animalelor de blan ofer i alte avantaje, cum ar fi:
au capacitate de reproducie ridicat;
ciclurile biologice sunt n general scurte;
fecunditatea i prolificitatea este medie sau mare.
n ultimii 50 de ani, cresctorii de animale de blan au intreprins o serie de
ncercri reuite att n direcia sporirii numerice, ct mai ales a mbuntirii calitii i
a diversificrii speciilor crescute n captivitate.
Primele cresctorii de animale de blan cu efective mai mari s-au nfiinat n
S.U.A. i Canada i au avut ca material biologic vulpile i nurcile i apoi n timp,
celelalte specii animale. Pe continentul european, acest fenomen a aprut ceva mai
trziu, mai precis la nceputul secolului XX i n general s-au copiat modelele i
experiena nord-american.
n funcie de cerinele modei, cererile pentru unele sau altele dintre blnurile
provenite de la animalele crescute n captivitate au avut urmtoarea evoluie: vulpi
nurci iepuri de tip rex castori nutrii zibeline marmote dihori
chinchilla jderi bizami etc.
Exploatarea animalelor de blan nu se poate face pe baz de intuiie i acesta
este argumentul forte pentru care este nevoie de specialiti. Nivelul de pregtire
profesional, educaia i contiina, sunt eseniale pentru progresul n orice domeniu,
deci i n cel al creterii animalelor de blan.
Creterea animalelor de blan presupune investiii uneori ridicate, sunt
necesare surse de furajare costisitoare (pentru unele specii), dar se pot recupera uor
prin preurile de valorificare a blnielor.
n evoluia creterii animalelor de blan se disting trei etape de dezvoltare:
Prima etap, s-a derulat pn la finele celui de al doilea rzboi mondial. Aceast
etap s-a caracterizat printr-un sistem extensiv de exploatare, n care efectivele erau
55

reduse, adposturile simple, alimentaie diversificat, dar ntmpltoare, indici de


reproducie sczui, pre de producie ridicat, rentabilitate redus.
A doua etap cuprinde perioada dintre anii 1950-1970, care se caracterizeaz
prin: cerere considerabil de blnuri pe piaa mondial; consolidarea i extinderea
cresctoriilor; perfecionarea tehnologiilor; norme de alimentaie mai aproape de
necesitile fiziologice;
A treia etap cuprinde perioada de dup 1970, cnd cererea de blnuri devine tot
mai mare; exploatarea se face n sisteme intensive i supraintensive; mecanizarea i
automatizarea proceselor de producie; intensivizarea activitii de reproducie;
creterea productivitii muncii; selecia i ameliorarea materialului biologic.
CRETEREA A+IMALELOR DE BLA+ + ROM+IA
Cu toate c animalele de blan s-au rspndit rapid pe btrnul continent, primele
preocupri n aceast direcie au aprut abia n anul 1928, cnd s-a nfiinat la Codlea
prima cresctorie de vulpi argintii. Treptat au nceput s apar i alte cresctorii, dar cu
efective n general nu prea mari. Dup anul 1958, creterea animalelor de blan n
captivitate cunoate o extindere rapid, nfiinndu-se cresctorii de vulpi i nurci de
pn la 2500-3000 capete. Acest ritm se menine sau chiar crete pn n anul 1989,
cnd atinge efectivele cele mai mari. Speciile crescute n aceast perioad cuprind
vulpile, nurcile (peste 40000 capete), dihorii, nutriile, bizamii, castorii i chinchilele.
Dup anul 1990, majoritatea fermelor sunt lichidate, urmare a unor modificri
substaniale sub raportul proprietii, astfel c n prezent, efectivele sunt extrem de
reduse, iar multe ferme se gsesc n stadiul de conservare.
Cu toate c majoritatea rilor investesc i dezvolt sectoarele de creterea
animalelor de blan, noi ne gsim la momentul proiectelor i tatonrilor. De aceea,
considerm c este bine s analizm cu luciditate i responsabilitate situaia acestui
domeniu i s trecem rapid la reconsiderarea animalelor de blan i de ce nu, a ntregii
zootehnii.
Lipsa de interes fa de animalele de blan, ncetineala cu care se produc
schimbrile de fond, nu se datoreaz oamenilor de specialitate i cresctorilor, ci unor
politicieni neavenii, care nu au nici o strategie i i conduc simurile i gndurile doar
dup conjunctura imediat i interesele personale. Cu toate c sunt temporar n funciile
de decizie, produc extrem de mult ru acestui domeniu de activitate i nu numai. Este
bine s demarm ct mai repede pe drumul bttorit de alii i nu pe artur. Stilul
nostru original se dovedete a fi i de aceast dat deficitar i n acelai timp, sigur un
eec.
O clasificare a valorii blnurilor, n funcie de durabilitate i longevitate, este
prezentat n tabelul 14.
56

Tabelul 14
Valoarea blnurilor n funcie de durabilitate i longevitate (%)
Specia
Vidra
Vidra de mare
Castorul
Ursul
Foca
urca
evstuica
Sconsul
Jderul de copac
Zibelina
Lupul
Bursucul
Karakulul
Jderul de stnc
acalul
Cinele enot
Vulpea roie
Vulpea argintie
Marmota
Vulpea polar alb
utria
Vulpea polar albastr
Dihorul
Bizamul
Pisica slbatica
Veveria
Hermina
Rsul
Chinchila
Iepurele de cas
Iepurele de cmp
Hamsterul
Prul

Alte denumiri ntlnite n


Europa
Oter; Lutra
Sea Oter; Loutre de mer
Biberul castor
Bear
Seal fur; Seal; Phoque
Vizonul; Mink; Nerz
Bebch marten:; Belette
Skink; Moufette
Martre; Baummarder
Zobel; Sable; Zibeline
Wolf
Viezurele; Badger; Blaireau
Astrahan; Krimmer
Stonemarten; Fouine, Beica
Cinele auriu
Nyestkutya
Red fox; Rotfucs; Renard ruge
Silver fox; Renard argente
Murmeltier
With fox; Renard blanc
Ragondin, Coypus
Blue fox; Blau fuchs
Weasel, European polecat
Muskrat; Rat musque
Wild cat, Vildkatze
Squirrel; Feh; Petit gris
Ermine; Hermeline
Lynx; Lucs; Loup cervier
Chinchila
Rabbit; Kanin; Lapin
Have; Hase; Lievre
Hamster
oarecele veveri, Glisul

57

Coeficient de
longevitate
al blnurilor
100
100
85
80
75
70
70
70
65
65
65
60
60
55
55
55
50
50
50
48
45
40
40
40
40
30
30
25
20
15
5
1
1

CURS 7
Obiectiv: Parcurgerea acestui capitol va permite cursantului s cunoasc rolul i
locul animalelor de blan n viaa omului pe grupe de specii, n funcie de direcia de
exploatare.
n acest capitol este abordat specia nutria i tehnologa de cretere a acesteia.

CRETEREA AIMALELOR DE BLA IERBIVORE


CRETEREA UTRIILOR

utria (MYOCASTOR COYPUS), face parte din Ordinul RODE+TIA, Familia


MYOCASTORIDAE, fiind numit i Castor de Chile sau Biber de balt. Specie
roztoare semiacvatic, este originar din America de Sud i ntlnit din Brazilia i
Paraguay pn n Uruguay, Argentina i Chile. n zonele de origine sunt cunoscute cel
puin trei subspecii care se deosebesc att prin dezvoltarea corporal, ct i prin modul
de via.
n condiii naturale, nutria triete n colonii i populeaz zonele din preajma
apelor curgtoare i a lacurilor care au malurile acoperite de o bogat vegetaie
hidrofit. Nutriile i fac cuiburile sub forma unor galerii lungi de 3-5 m, pornind de la
nivelul apei spre zonele uscate sau n desiul vegetaiei, dac zonele sunt mai puin
umblate. Sunt animale seminocturne, fiind mai mult active seara i la nceputul nopii
sau dimineaa devreme, iar ziua stau mai mult n vizuine, unde se odihnesc i se
toaleteaz. Triesc n grupuri mici sau familii, n general un mascul i 3-5 femele cu
puii lor.
Se hrnesc cu prile suculente ale plantelor bogate n amidon i zahr, dar srace
n celuloz i cu molute, mai rar cu peti. Nutriile nu fac provizii de iarn, astfel c
rspndirea lor n cadrul natural este dependent de accesul la hran i nici nu-i
cptuesc cuibul.
Ca urmare a vnatului excesiv, aceast specie a sczut numeric pn la praguri
alarmante, care au impus restricii severe privind recoltarea lor n cadrul natural. Dac
n anul 1900 se vnau n jur de un milion de exemplare pe an, dup 30 de ani, numrul
exemplarelor vnate nu depea 150000 capete. Datorit acestei situaii, pe lng
protejarea lor, s-au intreprins o serie de aciuni n vederea creterii acestora n
captivitate. Primele ncercri de cretere a nutriilor n captivitate au avut loc n
Argentina, ntr-un sistem de canale de lng Buenos Aires, la sfritul secolului al XIXlea, cu rezultate spectaculoase.
Dup anul 1900, nutria a fost adus n Europa, iar primele cresctorii s-au nfiinat
n Frana, de unde apoi s-au rspndit n toate rile vecine.
58

n Romnia, nutria este semnalat pentru prima dat n anul 1924, cunoscnd o
dinamic de cretere maxim n perioada 1960-1975. Aria de rspndire a nutriei este
n prezent foarte larg, ncepnd din zona subtropical a emisferei sudice i pn la 50
latitudine n emisfera nordic.
Urmare a creterii n captivitate, unde ncrucirile au fost numeroase, au aprut o
serie de culori, la care se mai adaug i mutaiile aprute la nivelul nveliului pilos,
astfel c n prezent exist o palet cromatic bogat.
Nutria slbatic de tip agutty se mai numete i nutria standard, din care mai apoi
s-au desprins toate celelalte culori. Prin mperecheri numeroase, o selecie riguroas sau
chiar prin mutaii cultivate, s-a obinut o palet cromatic larg, de la nutria alb pn la
nutria neagr-corbie, ce vor fi succint prezentate n continuare:
 utria standard
 utria safir.
 utria neagr
 utria aurie
 utria havana,
 utria alb italian
 utria alb de Azerbadjain
 utria alb bulgr-de-zpad,
 utria sidefie
 utria galben lmie
 utria gri-perl
 utria albinotic
REPRODUCIA LA +UTRIE
Nutria este un animal poliestric, care se poate reproduce pe tot parcursul anului.
Cu toate c nutriile ating dezvoltarea corporal maxim destul de trziu, respectiv la
18-20 de luni, vrsta optim pentru reproducie este mult mai timpurie. Majoritatea
specialitilor apreciaz c momentul optim pentru reproducie la nutrie este atunci cnd
atinge greutatea de

3,7-4,5 kg la femele i peste 5 kg la masculi. Femelele, ca de

altfel i masculii, ating maturitatea sexual la 4-5 luni, iar cea reproductiv la 7-8 luni
la femele i 9-10 luni la masculi.
ntrzierea momentului primei mperecheri poate conduce la situaii nedorite, cum
ar fi: femelele se ngra, scade fecunditatea, se nregistreaz un numr sporit de ftri
distocice, scade prolificitatea etc.
Durata ciclului sexual la nutrie prezint valori largi, care se ntind ntre 25 i 48 de
zile, ns s-au ntlnit i situaii n care durata ciclului sexual s-a situat n afara acestor
limite, situaii considerate normale.
59

Recunoaterea momentului cnd femelele de nutrie sunt n clduri este destul de


dificil de apreciat i necesit mult experien practic. Cu toate acestea, sunt cteva
indicii care ne permit s presupunem c femela este n clduri.
Astfel, n timpul cldurilor, femelele sunt n general nelinitite, se deplaseaz mai
mult, se odihnesc mai puin, urineaz des, se hrnesc selectiv i sunt foarte atente la tot
ce se ntmpl n jur. De asemenea, unele femele fug spre mascul i se aeaz n faa
lui, lund poziie de mont, n timp ce altele fug din calea masculului i ncearc s se
ascund, sau devin retive. Nu se mperecheaz cnd temperatura este foarte mare, dar
nici cnd aceasta este foarte sczut.
Trebuie s mai facem precizarea c nu toate femelele accept masculul impus de
noi, unele manifestnd preferine fa de anumii masculi, pe care trebuie s le avem n
vedere i s le respectm. i comportamentul masculilor la mperechere este diferit de
la un individ la altul. Astfel, unii masculi curteaz femela, pe cnd alii devin agresivi
dac femela nu accept imediat mperecherea. Ciclul sexual se repet la 28 de zile, fiind
mai scurt la cele tinere i mai lung la cele mai n vrst. Dup 4 ani, n general,
ciclurile sexuale se rresc.
Cldurile au o durat de 4-9 zile, cu variaii cuprinse ntre 3 i 14 zile, astfel c
mperecherea se va efectua n momentul depistrii femelelor n clduri i se va repeta 23 zile pentru a crete ansele ca ea s rmn gestant. mperecherea are loc n cuib sau
n bazin i mai rar n padoc. n mod obinuit, mperecherea dureaz 2-3 minute i se
repet de

4-6 ori pe zi. La finele actului de mperechere glandele anexe ale aparatului

genital mascul secret un lichid care este eliminat n ultima parte a ejaculatului i care
n contact cu aerul coaguleaz, formnd un dop vaginal. Uneori femela nu accept
masculul destinat i atunci este recomandabil s-i oferim alt mascul de aceai culoare i
aceai calitate.
Sistemele de mont practicate la nutrie sunt: n harem, n familie, monogam,
monta dirijat, liber i combinat.
Sistemul de mont n harem se bazeaz pe alctuirea unui lot de femele care vor
fi crescute mpreun cu unul sau mai muli masculi, respectnd raportul de 1:6 sau 1:8.
Pe msur ce femelele intr n clduri, ele sunt montate de masculul care se afl cu ele
n padoc.
La 50-60 de zile de la formarea haremului se efectueaz controlul gestaiei.
Femelele diagnosticate gestante se vor muta n cuti individuale, iar cele negestante se
vor urmri n continuare i se vor controla la intervale de 15 zile. Avantajul acestui
sistem const n faptul c necesit un volum redus de munc i indicii de reproducie
sunt ridicai. Dezavantajul sistemului este legat de btile dintre femele la nceputul
formrii lotului, care se pot solda cu pierderi de efectiv, sau btile ntre masculi.
60

Sistemul de mont n familie


Cnd tineretul femel ajunge la vrsta de 7-8 luni i la o greutate corespunztoare,
se formeaz lotul, care rmne toat viaa mpreun. De reinut c lotul este bine s fie
constituit, dac se poate, din surori sau semisurori, care au acelai temperament i se
acomodeaz mai uor.
Masculul utilizat la o familie nu trebuie s fie nrudit cu femelele i pe ct posibil,
s fie calitativ superior acestora. n funcie de dimensiunile adpostului de care
dispunem, familia poate fi format dintr-un mascul i 3 pn la 10 femele. La anumite
intervale de timp se va interveni pentru nrcarea puilor, prinii rmnnd n
continuare mpreun atta timp ct rezultatele de reproducie sunt corespunztoare.
Avantajul acestui sistem rezid din efortul redus al cresctorului, indici de
reproducie ridicai i performane de producie relativ uniforme, iar ca dezavantaj
putem meniona necunoaterea originii puilor pe linie matern i eventualele avorturi,
ca urmare a unor ncierri dintre femele.
Sistemul de mont monogam sau n perechi presupune creterea n acelai spaiu
a unei femele i a unui mascul toat viaa lor reproductiv. Cuplul se formeaz cnd
animalele au atins vrsta maturitii reproductive (7-8 luni). Acest sistem este indicat
pentru cresctorii nceptori i cu efective reduse sau n cazul unor exemplare deosebit
de valoroase.
Are avantajul c simplific mult munca cresctorului, acestuia revenindu-i doar
sarcina de hrnire i igienizare a adpostului. Dezavantajul este c nu se pot exploata
eficient calitile masculilor valoroi, se ntrein un numr mare de masculi i apar
uneori avorturi din cauza presiunilor exercitate de mascul asupra femelei.
Sistemul de mont dirijat
Acest sistem se bazeaz pe potrivirea perechilor n funcie de criteriile dorite de
cresctor. Femela, ncepnd cu ziua a 23-a dup ftare, se introduce n cuca masculului
repartizat, timp de 3-5 zile. Dup 50-60 de zile se efectueaz controlul gestaiei.
Avantajul acestui sistem este c se cunoate cu precizie originea descendenilor, crete
prolificitatea, se reduc numrul de avorturi i sunt evitate traumatismele, deoarece
femela, dup actul montei, este dus din nou n adpostul iniial. Dezavantajul n acest
caz este legat de volumul mare de munc, preul de cost pe unitate de produs ridicat i
este dificil de aplicat n efectivele mari de femele.
Sistemul de mont liber
Utilizat mai puin, acest sistem se practic n special la tineret i const n
formarea unor loturi ce cuprind 10-15 masculi tineri crescui mpreun de mici i 100150 de femele. Pe msur ce femelele intr n clduri, ele sunt montate de ctre
masculi. La 50-60 de zile de la formarea grupurilor se efectueaz controlul gestaiei.
Cele gestante se extrag i se introduc n cuti individuale.
61

Avantajul este c necesit foarte puin munc din partea cresctorilor i se obin
indici de reproducie mulumitori. Ca dezavantaj putem meniona originea patern
necunoscut i numrul ridicat de avorturi mecanice, datorit ncierrilor dintre
indivizi.
Sistemul de mont combinat
Femelele care alpteaz se introduc pe msur ce intr n clduri n cuca
masculului destinat, iar dup mont sunt duse napoi la puii ei. La nrcare se execut
controlul gestaiei, iar cele care nu au fost gsite gestante se trec n padocuri sau n alte
spaii pentru monta n harem.
n general, se practic mperecherea nutriilor pe tot parcursul anului, dup
urmtorul calendar estimativ (tabelul 15).
Tabelul 15
Sistemul de reproducie cu dou ftri pe an, la nutrie
Specificare
Perioada de mperechere
Perioada ftrii
Durata gestaiei
Durata alptrii
Vrsta de valorificare
Momentul valorificrii

Ciclul I
1-31 martie
9 iulie 8 august
131-130 zile
40-45 zile
7-8 luni
5 10 martie

Ciclul II
24 sept. 21 oct.
1 28 februarie
129 130 zile
40 45 zile
9 10 luni
1 nov. 31 dec.

Gestaia
Implantarea se produce pn n ziua a aptea dup fecundare, embrionul fiind
incapsulat n mucoasa uterin. Coarnele uterine gzduiesc mai muli fetui, nutria fiind
un animal politocic (pluripar). Placenta de nutrie este de tip discoidal hemocorial.
Recunoaterea strii de gestaie este mult mai dificil comparativ cu alte specii de
mamifere. n general, femelele gestante au un apetit sporit, cresc n greutate, devin mai
lenee, se mic mai puin, se odihnesc mai mult i i dedic o mai mare parte din timp
toaletrii. Dac se cresc n grup mpreun cu masculii, i alung pe acetia printr-un
sunet ascuit sau chiar i muc. Nutria crete n greutate cu 750-1200 g pe durata
gestaiei.
Diagnosticul gestaiei se poate stabili fie prin palpare transabdominal, fie prin
aprecierea dimensiunilor i a formei mameloanelor. Palparea transabdominal se poate
face ncepnd de la 50-60 de zile dup mont, dimineaa nainte de administrarea
furajelor, avnd n vedere c tubul digestiv ncrcat ngreuneaz palparea uterului i
erorile cresc. Palparea uterului trebuie fcut cu mult atenie pentru a evita strivirea
embrionului i inducerea declanrii avortului. n ceea ce privete aprecierea
dimensiunilor n zecimi de milimetru, este dificil de efectuat, dar practic, cresctorul
poate sesiza modificrile care au loc att sub raportul dimensiunilor, ct mai ales a
turgescenei.
62

La primipare metoda este mai sigur, n schimb, la multipare, pentru creterea


corectitudinii se aplic i metoda palprii i chiar a creterii n greutate i a evoluiei
mameloanelor (tabelul 16).
Tabelul 16
Evoluia dezvoltrii mameloanelor n funcie de momentul gestaiei
( Petrescu I., 1982 )
STADIUL
GESTAIEI
(ZILE)

PRIMIPARE
Lungime
Grosime
( mm )
( mm )

egestant
20
40
60
80
100
120
n lactaie

MULTIPARE
Lungime
Grosime
( mm )
( mm )

1,5

1,4

4,1

2,4

2,4
2,6
3,6
4,6
4,9
5,6
6,7

1,5
2,1
2,4
3,1
3,3
3,4
2,9

4,4
4,4
4,4
5,0
6,0
6,2
7,0

2,4
2,4
2,7
3,1
3,5
3,9
2,7

Durata gestaiei. Gestaia la nutrie este n general mai lung dect la alte specii,
fiind cuprins ntre 128 i 140 zile i depinde de varietate, vrst, individ, condiii de
hrnire i ntreinere. Durata gestaiei la nutrie este n funcie de varietatea coloristic,
n medie ns este de 128-132 zile.
Diagnosticarea gestaiei la nutrie
Importana determinrii gestaiei este deosebit n contextul derulrii fluxului
tehnologic i ndeosebi n cazul materialului biologic destinat valorificrii pentru
producia de blnie i carne.
Pentru determinarea gestaiei, este necesar cunoaterea evoluiei acesteia, a
duratei i a limitelor de variaie. Comparativ cu alte specii de animale, determinarea
gestaiei la nutrie este relativ dificil, deoarece durata este de peste 132 zile, iar
posibilitile de recunoatere sunt destul de trziu posibil de identificat.
Pe parcursul gestaiei au loc o serie de modificri de ordin morfologic, hormonal
i fiziologic ale diferitelor regiuni corporale i organe, aspecte pe care se bazeaz
diagnosticarea acestei stri fiziologice, n diferite faze ale evoluiei.
O dat cu evoluia gestaiei, se poate sesiza o sporire a apetitului i a greutii
corporale, la care se adaug o cretere sesizabil a volumului abdominal. La
modificrile de ordin morfologic se adaug o reducere a deplasrilor n spaiu, femela
devine mai lene i precaut fa de tot ce se petrece n jurul ei.
O cretere a preciziei n determinarea gestaiei ncepe din momentul n care se
poate executa palparea transabdominal i aprecierea evoluiei dimensiunilor i formei
mameloanelor.
63

Acest control este indicat s se nceap mai repede de 60 zile i s se execute


dimineaa, nainte de administrarea furajelor, deoarece dup consumul de furaje, este
mai greu de executat palparea uterului.
n vederea diagnosticrii gestaiei prin palpare, nutria se prinde cu mna stng de
coad, se ridic trenul posterior, iar cel anterior se sprijin pe capacul cutii. n
continuare, mna dreapt se trece printre membrele posterioare ale femelei, pn la
nivelul ultimei coaste i palpnd peretele abdominal se deplaseaz mna treptat spre
napoi, sesizndu-se n cazul n care femela este gestant un lnior de embrioni sferici,
cu un diametru de 1,5-3,0 cm. Executarea palprii se va face cu mult precauie, pentru
a evita strivirea embrionilor sau provocarea avortului mecanic.
Aprecierea strii de gestaie dup forma i dimensiunile mameloanelor este mai
uoar comparativ cu precedenta, deoarece este vizibil i nu produce traumatisme, dar
necesit o pregtire teoretic i practic i ndeosebi mult experien. i aceast
metod se poate aplica tot dup 60 de zile, cnd aceste modificri sunt sesizabile.
Concomitent cu modificrile morfologice se poate sesiza i o schimbare a culorii
i consistenei sfrcurilor. Astfel, la primipare, dup 6 sptmni i la adulte dup
7 sptmni, culoarea mameloanelor, de la cenuiu sau galben-roz, ajunge la culoarea
relativ roie la primipare i carmin la multipare. De asemenea, se poate constata c
sfrcurile devin mult mai dure. Este indicat ns utilizarea ambelor metode, ceea ce va
conduce la creterea coeficientului de siguran.
Ftarea la nutrie
La nutrii, ftarea se poate petrece pe tot parcursul zilei, ns marea majoritate a
femelelor gestante fat dimineaa sau seara. nainte de ftare cu 2-3 zile, femela devine
nelinitit, nu-i mai consum hrana, zgrie pardoseala sau pereii cutii, iar unele i
amenajeaz cu mult meticulozitate cuibul.
Femela taie cu dinii cordonul ombilical la circa 1-2 cm lungime, dup care
consum rapid placenta i apoi toaleteaz puiul. Exist unele situaii n care, din cauza
intervalului scurt ntre expulzarea puilor, femela nu are timp s se ocupe de fiecare pui
n parte, existnd pericolul ca unii pui s se asfixieze i s-i pierdem. Este obligatoriu ca
nutria, n aceast perioad, s beneficieze de ap curat la discreie, att pentru
rehidratare, ct i pentru producia de lapte.
Numrul puilor ftai este n medie de 6 capete, cu limite largi de variaie,
cuprinse ntre 1 i 8 pui, cu o greutate ce variaz n jur de 200 g (100-400 g). Obinuit,
puii care au o greutate sub 150 g sunt neviabili.
Ftarea la nutrie dureaz de la cteva minute pn la 3-4 ore, n funcie de
numrul produilor, sex i vrsta femelei. Puii la natere sunt acoperii cu pr, au ochii
deschii, sunt vioi, viguroi, putndu-se deplasa sau nota chiar de la primele ore de
via.
64

Pe durata ftrii, nutriile nu beau ap, rehidratarea fcndu-se pe baza placentelor


consumate. Unele femele i consum puii la ftare, consecin a unor deficiene n
alimentaie sau al unor condiii de disconfort ce apar pe parcursul ftrii.
Dup ncheierea ftrii este bine s se fac un control al cuibului, eliminnd
exemplarele tarate, mai puin viabile, se face sexarea puilor i se igienizeaz cuibul. De
asemenea, nu vor fi reinui mai mult de 6 pui la o femel, exemplarele supranumerare
fiind direcionate spre mame-doici.
CRETEREA PUILOR PE DURATA ALPTRII
Imediat dup ftare puii sunt ndreptai spre glandele mamare, unde vin n contact
cu primul tain, care le asigur o hran bogat n protein (11-13 %) i mai ales n
grsimi (22-28 %). Supravegherea atent a mamei puilor n perioada de alptare, ct i
igienizarea cuibului sunt aciuni deosebit de importante n aceast perioad.
n primele zile dup ftare, puii sug foarte des, intervalul dintre dou supturi fiind
de cca. 1,5-2 ore, dup care, odat cu ncheierea primei sptmni numrul de supturi
se reduce treptat, n paralel cu hrnirea lor cu produse din alimentaia mamei. nc din
prima zi de via, puii de nutrie ncearc s mai consume i alt hran n paralel cu
laptele matern. Frecvent se ntlnesc femele care dac sunt crescute n grup, n perioada
de alptare hrnesc i puii altor femele.
n cazul unor cuiburi cu pui supranumerari, acetia vor fi transferai la mame
doici, aciune care se va face cu mult precauie. Femela doic va fi scoas din cuib
pentru cteva minute (30-40 de minute), timp n care puii transferai din alte cuiburi vor
mprumuta mirosul cuibului adoptiv, ceea ce va da impresia mamei doici c i acetia i
aparin.
Dac totui i-a recunoscut i d semne de neacceptare sau retivitate, ei vor fi
repede extrai i dai altei femele doici mai blnde, dup ce n prealabil se vor repeta
operaiunile preventive din cazul precedent. Dac nu avem posibilitatea de a repartiza
puii supranumerari sau orfani la mame doici, acetia se pot hrni cu lapte de vac
mbuntit (pentru a se apropia ct mai mult de compoziia laptelui matern, ndeosebi
sub raportul conintului n protein i grsime). n general, producia de lapte la nutrie
are o evoluie ascendent, cu o maxim n zilele 7-10, dup care scade treptat.
n continuare se va urmri evoluia greutii corporale, pentru a putea interveni n
cazul n care aceasta este sub graficul dinamicii de cretere a speciei n primele dou
luni (tabelul 17).

65

Tabelul 17
Dinamica de cretere a tineretului de nutrie n primele dou luni
Vrsta
(zile)
natere
10
20
30
40
50
60

masculi
220-260
300-350
450-480
650-750
850-950
980-1110
1200-1400

Greutatea corporal (g)


femele
media
180-220
200-240
250-300
275-325
350-400
400-440
500-600
575-675
700-800
775-875
850-950
915-1030
1000-1100
1100-1250

Administrarea nlocuitorului de lapte se va face cu ajutorul unei pipete, la


intervale de 2-3 ore n prima sptmn i 4-5 ore n a doua.
nc din prima sptmn se poate tatona administrarea de hran suplimentar
format din amestecuri de concentrate cu lapte praf, frunze verzi, lucern, trifoi, sfecl,
morcovi, flor spontan etc.
nrcarea puilor de nutrie are loc de regul la 40-60 de zile, cnd acetia sunt
capabili s consume hran suplimentar similar cu a mamei. nrcarea va ine ns
cont i de greutatea corporal a puilor, care trebuie s se situeze la valori minime de
900 g la femele i 1100 g la masculi. Muli cresctori ns narc nutriile chiar la
5-7 sptmni, n mod treptat, n funcie de dezvoltarea corporal i capacitatea de a se
hrni individual.
CRETEREA TI+ERETULUI DE +UTRIE
Indiferent de specie, momentul cel mai delicat l constituie nrcarea, deoarece,
pe lng desprirea de mam i eventual de frai, hrana este n exclusivitate oferit de
cresctor. Pentru ca efectul stresant s fie ct mai mic, este bine ca structura raiei s
rmn constant cel puin n prima lun dup nrcare. Momentul nrcrii trebuie s
fie n coresponden direct cu creterea i dezvoltarea, astfel nct tineretul nrcat s
fie capabil s se poat descurca singur i s nu mai fie dependent de laptele mamei.
n mod obinuit, tineretul provenit din prini valoroi, care vor constitui nucleul
de reproducie, cu o dezvoltare corporal corespunztoare, o conformaie i o culoare ce
se ncadreaz standardului, se poate nrca atunci cnd atinge 1200 g la 60 de zile n
cazul masculilor i 1000 g la femele. Pentru diminuarea stresului de nrcare, obinuit
se scoate femela de la pui i nu puii de la femel i astfel puii rmn n locuri cunoscute
lor. De asemenea, cel puin o perioad, puii provenii de la aceeai mam, rmn
mpreun i doar dup 30 de zile de la nrcare vor putea fi trecui n padocuri. n cazul
lotizrilor trebuie s inem seama ca diferena dintre indivizi s nu fie mai mare de 10
zile i atunci acomodarea va fi mai uoar.

66

O atenie deosebit trebuie s o acordm n aceast perioad alimentaiei, care


trebuie s fie de foarte bun calitate, astfel nct dinamica de cretere s se nscrie pe o
grafic ascendent.
SELECIA LA +UTRIE
Pentru mbuntirea calitii nutriilor, se impune ca tineretul s fie supus unui
regim de selecie ct mai riguros. n acest sens, selecia se deruleaz n dou etape.
n prima etap, care se face imediat dup ftare, se rein pentru cea de a doua
preselecie numai exemplarele care au avut la natere o greutate de cel puin 240 g
pentru femele i minimum 250 g pentru masculi. De asemenea vor fi reinui numai
indivizi care provin de la multipare i au avut la ftare cel puin 5-8 pui.
n etapa a doua, care ncepe imediat dup nrcare, selecia se face doar la
indivizii care au trecut cu bine de prima etap. Cu acest prilej se apreciaz dezvoltarea
corporal, culoarea, starea de sntate i gradul de mbrcare n pilozitate. Se vor
elimina indivizii retivi, care nu au o culoare corespunztoare, cei cu o dezvoltare
insuficient sau cei care nu au atins o greutate minim de 1000 g la femele i 1200 g la
masculi.
La tineret se mai urmrete ca prima maturizare a blniei s nu depeasc
7-7,5 luni, iar greutatea corporal pentru cei reinui la reproducie s fie de minimum
5,5 kg la masculi i 4,0 4,5 kg la femele.
n vederea realizrii unui material biologic de calitate superioar, este necesar a se
avea n vedere urmtoarele:
ntreinerea i hrnirea corespunztoare a tineretului care s-i permit si pun n valoare potenialul productiv;
utilizarea unui sistem raional de exploatare, astfel ca s se poat realiza
n mod constant dou ftri pe an;
creterea pe baz de linii i familii cu nsuiri economice superioare i
apoi ncruciarea ntre acestea i realizarea tipului dorit.
Selecia materialului de reproducie parcurge trei etape:
a alegerea i ierarhizarea materialului de reproducie;
b potrivirea perechilor;
c creterea pe baz de linii i familii.
Alegerea materialului pentru reproducie
Alegerea materialului de reproducie are loc n perioada octombrie-decembrie,
cnd de altfel se execut i bonitarea. Dup cum se tie, la nutrie bonitarea se execut o
singur dat n via, n momentul cnd animalele ajung la vrsta de 9-10 luni. n
funcie de valoarea i calitile materialului biologic, indivizii pot fi ncadrai n clasele:
elit, clasa I-a, clasa a II-a i clasa a III-a.
67

Datorit rolului deosebit de important pe care-l reprezint masculul n ameliorarea


materialului biologic, o prim i esenial condiie o reprezint cunoaterea originii
masculului, la care se adaug apoi tipul i aspectul exterior, temperamentul i nu n
ultimul rnd, starea de sntate. Masculii fricoi au n general o activitate sexual
sczut i nu sunt buni reproductori, chiar dac ei au fost ncadrai n clasa elit. De
obicei, ei sunt btui de femele i ca atare sunt eliminai de la reproducie.
Dup cum am mai amintit, greutatea corporal a masculilor trebuie s corespund
standardului, vrstei i varietii, fiind apreciai dup cntrirea individual. De
asemenea, ei trebuie s aib o constituie robust, o stare de ntreinere corespunztoare,
temperament vioi, integritatea organelor sexuale i o sntate perfect.
Alegerea femelelor de reproducie
Se vor utiliza la reproducie numai femelele care au fost ncadrate n clasele elit
i clasa I-a. n alegerea lor se va ine cont de originea femelei, calitatea blniei,
fecunditate, prolificitate (13-15 pui pe an), capacitate de alptare i precocitate. Se va
avea n vedere de asemenea ca numrul sfrcurilor mamelonare s fie de cel puin 8-10
i greutatea minim de 4,5 kg pentru femele, respectiv 5,5 kg pentru masculi.
Conformaia corpului trebuie s fie armonioas, cu un trunchi lung i larg, cu
membre puternice, bine dezvoltate, sntoase, cu o bun capacitate de alptare, aceasta
apreciindu-se dup greutatea lotului de pui cntrii la 10, 20, 45 i 90 de zile de la
ftare.
Numai alegerea animalelor apte pentru reproducie nu este suficient pentru a
atinge obiectivele urmrite prin selecie i ameliorare. Cresctorului sau specialistului
n domeniu le revine sarcina de a alege acele exemplare care corespund scopului propus
i de a ntocmi un plan de mperechere ct mai corespunztor. Practic, dirijarea
mperecherilor la nutrie se poate face prin dou metode: o potrivire individual sau o
potrivire de grup.
Potrivirea individual se face inndu-se cont de gradul de asemnare fenotipic,
ct i de asemnarea genotipic dintre indivizi. Sistemul se practic mai ales la tineret,
contribuind la consolidarea nsuirilor favorabile existente n populaie. Se pot
mperechea i indivizi nrudii, ndeosebi atunci cnd se urmrete consolidarea unor
nsuiri valoroase ale prinilor sau atunci cnd se dorete o omogenizare genotipic a
descendenilor, dar sub un control strict.
Potrivirea de clas sau de grup trebuie s aib n vedere stabilirea celui mai
potrivit reproductor pentru un grup de femele ncadrate n aceeai clas de calitate. Se
va ine cont ca masculul ales s nu fie nrudit cu femelele cu care se mperecheaz, iar
valoarea acestuia s fie superioar femelelor cu cel puin o clas, pentru realizarea
progresului genetic ateptat.
68

Metode de cretere a nutriilor


Ca i la alte specii de animale i la nutrie se practic creterea att n ras curat,
ct i prin ncruciare.
Creterea n ras curat se bazeaz pe mperecherea indivizilor aparinnd
aceluiai tip, varietate coloristic i ras. Acest sistem de cretere vizeaz meninerea i
nmulirea n cresctorie numai a exemplarelor de aceeai varietate i culoare, cu
nsuiri care s corespund tipului dorit i s nu se abat de la scopul final urmrit de
cresctor. Creterea n ras curat se poate face prin mperecheri nenrudite sau
mperecheri nrudite, pe baza unui program judicios ntocmit i respectat.
Creterea prin ncruciare este o metod care se practic pe scar larg la nutrii i
are drept scop obinerea, printre altele, a unor noi varieti de culoare. Utilizarea acestei
metode ne permite s obinem exemplare cu o palet larg de culori, mai viguroase, mai
rezistente, cu indici de reproducie mai performani, n esen, o sporire numeric i
calitativ a nutriilor n condiii de eficien economic sporit.
+TREI+EREA +UTRIILOR
La amenajarea unei cresctorii de nutrii, trebuie de la nceput s avem n vedere
cteva elemente eseniale. n primul rnd se va ine seama de posibilitile de asigurare
a cantitii i calitii apei, a unei temperaturi corespunztoare pe parcursul anului i a
linitii necesare acestei specii, care nu suport zgomotele. Deoarece nutria este un
animal mai sensibil la curenii de aer, adposturile vor fi de aa manier amplasate nct
s nu fie pe direcia vnturilor dominante. Pentru protejarea animalelor, teritoriul n
care este amplasat adpostul sau adposturile trebuie nconjurat cu un gard din plas de
srm, pn la o nlime de cca. 120-150 cm, pentru a nu evada. Dimensiunea
cresctoriilor de nutrii este foarte relativ, ncepnd de la cteva capete, pn la ferme
de 1500-2000 capete, de 15000 blnie obinute anual.
Nutriile pot fi crescute, n funcie de posibilitile financiare i de condiiile
naturale, n urmtoarele sisteme: extensiv, semiintensiv i intensiv.
Creterea nutriilor n sistem extensiv
Acest sistem se bazeaz pe ntreinerea animalelor pe tot parcursul anului, cu
excepia sezonului rece, pe terenuri care cuprind bazine acvatice naturale, bogate n
vegetaie i care ofer posibilitatea nutriilor de a-i construi adposturi sub forma unor
vizuini. Terenul pe care se vor crete nutriile trebuie s fie delimitat de un gard din
plas de srm, prins n pmnt la o adncime de 30-40 cm, iar n partea liber se vor
ntinde 2-3 rnduri de srm ghimpat pentru a proteja animalele de unii poteniali
dumani, dar i pentru a evita eventualele ncercri de evadare. Pe suprafaa de un
hectar teren se pot crete, n funcie de condiiile date, ntre 80 i 100 exemplare.

69

Raportul dintre sexe va fi de 1:8, pn la 1:10, masculii fiind lansai n acest spaiu
numai n perioada cldurilor i n areale bine delimitate, pentru a evita btile dintre ei.
Odat cu sosirea sezonului rece, nutriile vor fi transvazate n cuti adpostite n
spaii care s le protejeze de temperaturile sczute din timpul iernii.
Hrana este asigurat n parte de speciile de plante naturale din flora existent n
perimetrul terenului de cretere la care se mai adaug hran suplimentar, reprezentat
de lucern, trifoi, topinambur, trestie, papur, mzriche, gulii furajere, morcovi etc.
Sistemul se preteaz cel mai bine pentru creterea tineretului de la nrcare pn la
ncheierea gestaiei i este mai puin eficient pentru aduli. De subliniat c nutriile se
adapteaz foarte repede la regimul de cretere n captivitate. Exploatarea nutriilor n
acest sistem este condiionat de prezena hranei naturale existent n teritoriul
respectiv i a bazinelor de ap natural. Practicarea acestui sistem necesit puin for
de munc, nu presupune investiii mari, animalele, n special tineretul, se dezvolt
foarte bine, iar indicii de reproducie cresc semnificativ.
Dezavantajul acestui sistem const n faptul c nu se cunoate ascendena pe linie
patern, ceea ce nu permite o selecie corespunztoare. De asemenea, apariia unor boli
infecto-contagioase se combate cu mult greutate, ceea ce conduce la pierderi ridicate,
ndeosebi la tineret.
Creterea nutriilor n sistem semiintensiv
Pn n prezent, acest sistem de cretere a nutriilor este cel mai rspndit n ara
noastr.
n cadrul acestui sistem se disting dou tipuri de adposturi:
a adposturi fixe, care rmn n acelai loc pe toat durata de exploatare;
b adposturi mobile, care se pot deplasa n funcie de sezon i condiiile
existente la un moment dat.
Adposturile fixe pot fi amenajate sub dou variante:
1 adposturi fixe care sunt prevzute cu ap de scldat;
2 adposturi fixe care nu beneficiaz de surs de ap pentru scldat.
Prima variant, dei mai complex, este de preferat, avnd n vedere c blana
obinut este de calitate superioar comparativ cu cea obinut de la animale fr bazine
de mbiere. n practicarea acesteia se ntrebuineaz dou tipuri de cuti:
cuti dispuse la suprafaa solului cu voliere descoperite i bazine artificiale de
mbiat;
cuti dispuse la suprafaa solului, cu voliere acoperite i bazine artificiale de
mbiat.
Indiferent de variant, cutile de ntreinere trebuie s cuprind: cuca propriuzis, voliera i bazinul de scldat. Dimensiunile cutii sunt urmtoarele: lungimea 100
cm; limea 70 cm; nlimea peretelui din fa
70

70 cm, iar nlimea peretelui din

spate 50 cm. Voliera prezint urmtorii parametri: lungimea 150-200 cm; limea 80140 cm, iar nlimea 50-70 cm. Bazinul construit din beton sau tabl galvanizat
trebuie s aib 60 cm adncime, 70 cm lime i 55-60 cm lungime.
Adposturile mobile sunt alctuite din aceleai pri ca i celelalte dou tipuri de
cuti descrise anterior. Cuca propriu-zis este confecionat din lemn, iar voliera din
plas pe schelet metalic.
Voliera este de forma unui trunchi de piramid, alctuit dintr-un schelet metalic
mbrcat n plas de srm zincat cu ochiuri de 20 x 20 mm. Pe tavanul volierei se afl
o deschidere de 30 x 30 cm, confecionat tot din plas de srm cu ram metalic. n
sezonul de primvar, cutile i volierele se transport i se amplaseaz pe malul unor
bazine acvatice naturale, cu extremitatea distal n contact cu apa, datorit nclinaiei de
35-40, astfel nct permit nutriilor s se mbieze.
Amplasarea cutilor i a volierelor se poate face i pe marginile unui canal care s
aib o adncime a apei suficient pentru partea distal a volierei.
Toamna, cutile sunt transportate din nou n adposturi pentru a proteja animalele
de temperaturile prea sczute.
Sistemul intensiv de cretere
n cadrul acestui sistem, nutriile sunt ntreinute n baterii care sunt aezate n
interiorul unui anumit tip de adpost, iar exploatarea se bazeaz pe un flux bine definit.
Adpostul n care sunt amplasate nutriile trebuie s asigure o temperatur de 9-15 C,
iar umiditatea relativ 70-75 %.
Bateriile pot fi dispuse pe unul sau mai multe rnduri, pe un nivel, sau etajate.
Bateriile pot fi destinate reproduciei i atunci sunt prevzute cu cuib, sau baterii
pentru tineret, fr cuib. Bateriile trebuie s fie alctuite dintr-o carcas metalic, din
voliere cu sau fr cuib, sistem de alimentare cu ap i sistem de evacuarea apei uzate.
Voliera se construiete din perei demontabili, care se fixeaz pe carcas cu
ajutorul unor agrafe. Pereii i plafonul volierei se confecioneaz din plas de srm
sudat n puncte.
Cuibul este detaabil i se confecioneaz din tabl zincat, iar pardoseala este
prevzut cu un orificiu pentru scurgerea apei de pe animal.
Deasupra pardoselii, la o nlime de 2,5-3 cm, se monteaz un grtar metalic din
plas sudat n puncte, care este demontabil.
n interiorul cuibului se mai amenajeaz un jgheab pentru administrarea
concentratelor.
Bazinul se confecioneaz din tabl zincat i cuprinde cea mai mare parte din
suprafaa pardoselii volierei. n partea anterioar prezint o cot de 20 cm adncime, iar
printr-un sistem de alte dou trepte cota de adncime scade, crendu-se astfel un luciu
de ap lung de 55 cm i lat de 70 cm.
71

Alimentarea cu ap a bateriilor se face sub presiune de jos n sus. Evacuarea apei


uzate se realizeaz prin intermediul unui colector comun pentru fiecare nivel de baterie.
Puii de nutrie, de la ftare la nrcare, sunt ntreinui mpreun cu mama lor, dup care
sunt trecui n adposturi i cuti speciale destinate tineretului.
ALIME+TAIA +UTRIILOR
Nutria este un animal ierbivor, cu un aparat digestiv adaptat perfect la consumul
nutreurilor de origine vegetal. Capacitatea stomacului la animalul adult este de 400500 ml, iar intestinul subire are o lungime de cca. 5 m, respectiv 1,7 m intestinul gros,
din care 0,5 m este cecumul.
utreurile utilizate n hrana nutriilor
Hrana de baz pentru nutrii este constituit din nutreuri fibroase uscate i verzi
sau nsilozate, rdcinoase, la care se mai adaug mici cantiti de concentrate. Dintre
nutreurile fibroase valorificate de nutrie, putem aminti fnurile i paiele. Cercetrile n
domeniu au evideniat faptul c nutriile valorific eficient 15-45 % din substanele
nutritive pe care le conin fnurile. Din aceste considerente se recomand ca fibroasele
s fie administrate sub form mcinat, dac este posibil n amestec cu alte sortimente
de nutreuri.
Nutreul verde este foarte bine valorificat de nutrie i ndeosebi lucerna, trifoiul,
sparceta, care pot reprezenta pn la 45-55 % din hrana acestora, diferena fiind
asigurat de concentrate.
Cu excepia plantelor otrvitoare, aproape toate tipurile de plante sunt consumate
de nutrie. Plantele cu un coninut ridicat de celuloz sunt numai parial valorificate, dar
sunt importante ca balast.
Dintre suculentele administrate n sezonul de iarn, putem meniona sfecla,
guliile, morcovii, topinamburul, cartofii, dovleacul, pepenele furajer, napul de mirite,
bostnoasele, etc.
Concentratele sunt reprezentate de porumb, orz, ovz, sorg, unele semine de
leguminoase, cum sunt: soia, mazrea, mzrichea etc. Concentratele se administreaz
sub forma unor uruieli mai mult sau mai puin fine, care se valorific mult mai bine
dect boabele. Structura amestecului de concentrate este dependent de tipul de furaj pe
care-l avem n gospodrie, dar ponderea concentratelor nu trebuie s scad sub 20 %
indiferent de sezon, n funcie de dezvoltarea corporal i starea fiziologic la un
moment dat.
Deosebit de important n alimentaia nutriilor este nivelul proteic i mineral
asigurat. Se apreciaz c ponderea nutreurilor proteice nu trebuie s scad sub 17 %
din valoarea nutritiv a raiei.

72

n general se apreciaz c ponderea substanelor minerale n hrana nutriilor nu


trebuie s fie sub 3 % din valoarea nutritiv a raiei, nivel care de obicei se asigur din
furajele administrate.
Consumul orientativ de furaje administrate nutriilor pe sezoane i categorii de
vrst sunt prezentate n tabelele 18 i 19.
Cantitatea de celuloz din valoarea nutritiv a raiei trebuie s fie cuprins ntre
14-16 %, aspect de care este necesar s inem cont mai ales vara, iarna asigurndu-se
mult mai uor.
Tabelul18
Raie pentru pui de nutrie pn la vrsta de 60 zile (Holdas, 1982)

Specificare

100
Mas verde sau
30-40
rdcinoase (g)
Concentrate (g)
10-20
Fin de carne-oase (g) 0,5-2
Fin de fn de lucern
1-2
sau trifoi (g)

200
50-70
25-35
1-3
2-3

Greutatea corporal (g)


300
400
500
10013080-100
130
140
30-45
40-50
50-55
1,2-3,5 1,5-4
1,8-5
4,5

7-9

600
130160
55-60
2-6

8-10

9-11

Tabelul 19
Raie furajer pentru tineretul de nutrie (Holdas, 1982)

Specificare
Mas verde/sfecl
furajer (g)
Concentrate (g), din
care:
porumb i orz
Psti i roturi
Fin carne-oase
Fin de lucern i
trifoi

Vrsta (luni)
3-4
4-5

2-3

5-6

140-190

170-240

200-290

240-330

60-75

75-85

85-100

95-110

50-60
2-7
2-7

60-75
2-8
2-8

70-95
3-9
3-9

80-100
8-10
8-10

11-13

13-15

15-18

18-20

Majoritatea furajelor care se administreaz nutriilor vor fi supuse unor pregtiri


relativ simple, ce constau n tocarea fibroaselor, mcinarea concentratelor, eventual
nmuierea acestora, splarea rdcinoaselor, mrunirea suculentelor etc. Fnul este
bine s fie administrat sub form mcinat, pentru a nu-l risipi sau a-l folosi ca aternut.
Nutreurile minerale i vitaminele se vor include n concentrate preparate sub form de
past (mmlig), prin oprire.
Cantitile de furaje necesare pe parcursul unui an calendaristic sunt de
aproximativ 120-150 kg furaje verzi, 60-80 kg suculente (sfecl i cartofi), 12-15 kg fn
i 30-40 kg concentrate.
nmulind aceste valori estimative cu numrul de animale putem obine necesarul
de furaje pe durata unui an.
73

Pe lng acest calcul trebuie s mai avem n vedere c pentru animalele destinate
valorificrii pentru blan, se mai adaug 50 % din necesarul calculat.
VALORIFICAREA +UTRIILOR
Producia principal la nutrie o reprezint blana, iar ca produse secundare se mai
pot obine: carnea, prul, pielea, dinii i dejeciile. Pentru obinerea unor blnuri de
nutrie de calitate superioar, este deosebit de important ca recoltarea s se suprapun
peste momentul de maxim favorabilitate al nveliului pilos.
Maturitatea blnii de nutrie se atinge n sezonul rece, iar momentul optim de
valorificare se stabilete n funcie de o serie de nsuiri cum sunt: densitatea firelor de
pr, nlimea, uniformitatea, elasticitatea, rezistena, luciul, tueul etc.
Majoritatea cresctorilor apreciaz c blana de nutrie i pstreaz calitile
maxime de maturare timp de dou sptmni n perioada favorabil n intervalul
noiembrie-martie.
Se consider c blana este foarte deas atunci cnd prin desfacerea cu degetele a
prului pe spinare i abdomen se formeaz o crare ngust de 0,5 mm, deas, cnd
crarea are o lime de 0,5-1 mm i respectiv rar peste 1,5 mm. Controlul blniei se
face din dou n dou sptmni, ncepnd de la vrsta de 8 luni, n perioadele reci. La
tineretul nscut primvara se apreciaz calitatea blnii la 10 luni, iar la cei nscui
toamna, la 14 luni.
Valorificarea nutriei pentru producia de carne
Valorificarea nutriilor pentru carne dateaz de foarte mult timp. Btinaii din
America de Sud, unde se gseau nutrii n stare slbatic, le vnau n principal pentru a
le valorifica carnea. Astzi, n multe ri ale lumii carnea de nutrie este considerat o
delicates, fie consumat ca atare, fie n reetele diferitelor preparate. n ultimii ani i n
ara noastr, carnea de nutrie a ctigat tot mai muli consumatori. Situaia pare fireasc
dac avem n vedere faptul c nutria este un animal curat, care se hrnete cu
componente vegetale bogate n principii nutritivi.
Avnd n vedere c valoarea nutritiv a crnii este comparabil cu a altor specii de
animale, este tot mai mult solicitat de consumatori. Compoziia chimic o recomand
ca unul din sortimentele indicate la regimurile alimentare dietetice (tabelul 20).
Randamentul la sacrificare este cuprins ntre 59 i 66 %, n funcie de vrst, sex
i stare de ntreinere.
oasele, mpreun cu capul, reprezint 10-12 % ( cca. 500 g );
ficatul 100-150 g;
inima i pulmonii 50-75 g;
rinichii 70-80 g;

74

Carnea de nutrie conine substane extractive neazotate

(creatin, carmitin,

carnosin, acid adenilic etc.) n proporie aproape dubl fa de carnea celorlalte


animale domestice.
Tabelul 20
Compoziia chimic a crnii de nutrie
( Bud I., 1996 prelucrare dup diferii autori )
Proteine
(%)
19,50

Grsimi
(%)
11,00

S.U.
(%)
32,23

Extractive
neazotate
2,75

Carne de viel

17,00

5,60

24,74

1,14

1,00

Carne de nutrie adult


Carne de nutrie tineret
Carne de porc
Carne de capr
Carne de ovine
Carne de iepure
Carne de pasre

22,50
18,99
20,30
18,00
17,00
22,50
20,70

3,75
2,81
6,80
17,30
17,20
2,10
2,30

28,55
26,34
48,45
36,50
33,20
33,41
27,09

1,17
3,42
1,38
1,09

1,13
1,12
1,10
1,20
1,00
1,43
1,09

Specificare
Carne de bovine

Cenu
0,98

Nutriile adulte depun o cantitate mai mare de grsime n caviti i subcutan i


mai puin la nivelul stratului muscular.
Grsimea este de culoare alb, foarte apropiat de cea de porc i se utilizeaz att
la prepararea alimentelor, ct i n domeniul cosmeticii i farmaceutic.
Dup sacrificare, carnea se depoziteaz n camere aerisite, igienice, la temperatura
de 15-18 C timp de 12-24 ore, dup care

poate fi consumat. Carnea inut la

temperatura de 1-3 C poate fi consumat n stare proaspt timp de 7-8 zile. nainte de
valorificarea carcaselor se va controla i aviza de ctre personalul sanitar-veterinar.

75

ntrebri i aplicaii:
Ce trebuie s aib n vedere un cresctor de nutrii pentru a realiza un material
biologic de calitate superioar?

Care sunt etapele privind selecia materialului de reproducie?

ntrebri de autocontrol:
1. Greutatea vie a nutriilor este cuprins n medie ntre:
a 5-12 kg;
b 6-10 kg;
c 5-20 kg.
2. Nutria are amplasate mamelele la nivelul:
a cavitii abdominale;
b pe partea dorsal;
c pe parile laterale la 5-6 cm de coloana vertebral
3. Durata medie a gestaiei la nutrie este de:
a 140-162 zile;
b 128-132 zile;
c 65-72 zile

76

CURS 8
Obiectiv: Parcurgerea acestui capitol va permite cunoaterea tehnologiei de
exploatare a chinchillei i a hamsterului precum i modalitile de valorificare a
acestora.

CRETEREA CHICHILLEI I A HAMSTERULUI

CRETEREA CHI+CHILLEI
Specie roztoare originar din America de Sud, mai precis zona muntoas din
Chile, Peru, Bolivia, Argentina etc., chinchilla (CHICHILLA LAIGER) face
parte din familia CHI+CHILLIDAE, ordinul RODE+TIA, clasa MAMALLIA.
n cadru natural, animalul are un comportament nocturn, hrnindu-se numai pe
ntuneric, iar ziua se odihnete, adpostindu-se printre stnci, chiar pn la altitudini de
3000 m. Cunoscut i vnat nc din secolul al XIII-lea de btinai, a fost apoi mult
apreciat de conquistadorii spanioli, odat cu cucerirea Americii, att pentru carne
(btinaii), ct mai ales pentru blan.
nfiarea deosebit de atrgtoare a chinchillei, blana fin i moale, dimensiunea
mic, apropiat de a veveriei, au fost cteva din calitile care au impus-o. Astzi este
foarte mult cunoscut i ca animal de companie. Este o specie ierbivor puin
pretenioas, fr miros caracteristic, uor de crescut, att n mediul rural, ct i n cel
urban, n sistem intensiv, semiintensiv, sau ca animal de companie. Pn n prezent,
nici o alt specie de animale de blan nu a cunoscut o rspndire att de mare ca i
chinchilla i se pare c extinderea ei nu a atins apogeul.
Micrile pline de graie, curenia desvrit i linitea lor, la care se adaug
adaptabilitatea uoar la diversele condiii asigurate, i-au ctigat rapid prietenia i
compania omului

care-i acord o atenie tot mai mare.

Sub aspect morfologic, putem releva elasticitatea i fineea deosebit a firelor de


pr din blan. Astfel, diametrul firelor de pr este de cca. 200 de ori mai redus
comparativ cu al firului de spic omenesc. Dintr-un singur bulb pilos rezult 70-120 fire
de pr cu o lungime medie de 2,5 cm i o grosime de 3-6 microni la puf i

9-15

microni la prul de direcie.


Pe traiectul firului de pr putem sesiza trei zone diferit colorate, din a cror
succesiune rezult culoarea gri a blniei, cu variaii de la o tent foarte pal la o tent
nchis, aproape de negru.
Cele trei zone sunt reprezentate de voal (15 %), partea terminal a firului de pr,
banda sau panglica, care ocup 25 % din lungimea firului i subculoarea sau baza
firului de pr, de culoare albastr, care reprezint 60 % din lungimea acestuia.

77

Lungimea zonelor este cuprins ntre 2 i 10 mm, cu o medie de 4-5 mm. Nu este de
dorit nici o ntindere prea mare, dar nici prea mic.
Chinchilla are o greutate n jur de 400 g, cu o pilozitate de 2,5 cm i trei perechi
de mamele, amplasate n zona pectoral i abdominal.
Numele acestei specii este legat de cel al indienilor care locuiau n aceste zone
chincha, iar spaniolii i-au dat denumirea de chinchilla, care a rmas valabil pn n
zilele noastre. Vntoarea intensiv a lsat terenurile aproape pustiite de aceste superbe
fiine, considerent pentru care n secolul al XVIII-lea oamenii fac primele ncercri de
cretere n captivitate, dar fr reuite. nc muli ani s-au mai fcut ncercri de
cretere n captivitate, dar fr o documentare corespunztoare asupra biofiziologiei
speciei, rezultatele au fost total negative. Abia n anul 1923, un inginer miner Ferrel
Mathia Chapman, intrnd n contact cu aceast specie, i manifest interesul pentru
creterea ei n captivitate. Astfel, subordonaii lui i procur un numr de

12

exemplare tinere de chinchille din Chile. Din acest moment se pun bazele primei
cresctorii, care reuete nu numai creterea, dar i nmulirea ei. n anul 1931
cresctoria a fost devastat de un emigrant de origine german, care a adus n Europa
32 de exemplare, pe care le-a vndut apoi n Elveia, Polonia i Germania, iar
rspndirea speciei pe vechiul continent a fost asigurat. Astzi, specia este rspndit
peste tot n lume, estimndu-se la cca. 100 milioane de capete, din care cca. 40 de
milioane, numai n S.U.A.
n prezent se cunosc trei tipuri de chinchille crescute n captivitate.
Chinchilla laniger sau chinchilla cu coada lung, care cuprinde trei tipuri, n
funcie de zona de formare i anume: tipul La Plata (argentinian), tipul Costina i tipul
Raton sau chinchilla pitic.
Chinchilla laniger este de culoare argintie, cu o greutate corporal de 400 g i o
lungime de 25-30 cm. Are un cap mic, cu botul uor ascuit i urechi cu o lungime de
5-6 cm, bine acoperite cu pr. Corpul are o form cilindric, cu prul fin, des i moale,
ce se continu cu o coad de 12-14 cm, bine mbrcat i ea n pr.
Culoarea robei este gri-argintiu pe partea dorsal i alb murdar pe abdomen.
Chinchilla brevicaudata sau chinchilla bolivian, de talie ceva mai mare, are o
lungime de 30-32 cm, n schimb, urechile sunt mai mici, nedepind 4 cm, iar coada are
o lungime doar de 9-10 cm. Culoarea blniei este gri-albstruie pe partea dorsal i
alb-glbuie pe abdomen i pe faa intern a membrelor.
Chinchilla rex sau chinchilla regal a fost varietatea cea mai mare, avnd o
lungime de 35-40 cm, subspecie disprut n secolele precedente. Ea poate fi vzut la
muzeul Senckenberg din Frankfurt pe Main din Germania. Culoarea este extrem de
frumoas, de un albastru deschis pe partea dorsal i alb murdar pe abdomen.
78

VARIETI DE CULOARE LA CHI+CHILLA


Pe lng culoarea clasic agoutti sau standard, la chinchilla mai ntlnim o
multitudine de varieti de culoare. Culoarea standard a voalului variaz de la o nuan
gri-deschis pn la gri antracit. Culoarea la baza firului de pr variaz de la gri deschis
pn la alb. Dup anul 1950, cresctorii au reuit s diversifice foarte mult paleta
cromatic, obinndu-se peste 30 de nuane i culori extrem de frumoase.
Prima apariie de senzaie a fost obinerea unor exemplare albe (1957) cu voalul
negru, asemntor cu pisicile persane chinchilla i respectiv cu chinchillele albinotice,
cu blan alb i ochi de culoare roie.
De atunci au aprut peste 20 de mutaii. Asociaia Mondial a Cresctorilor
Animalelor de Blan a fcut precizarea c n prezent exist

3 culori dominante, 9

recesive i 7 combinate (9es, 1988).


Culorile dominante se noteaz cu litere mari, iar cele recesive cu litere mici
+on agoutti dispare culoarea specific la agoutti
Charcoal are o culoare nchis i ochii negri
Albinotic lipsesc n totalitate pigmenii din piele, ochi i mucoasele aparente
Alb recesiv ochii slab dezvoltai i roii, sau pot chiar lipsi
Misty (ceos) are culoare gri nchis
Sullivan culoarea robei bej-pal, cu ochii roii
Wellmann culoarea robei bej i ochii negri
Albastru safir blana fin, deas i ochii deschii
Piebald o varietate rar, alb
Gunning black abdomenul alb, iar spatele negru
Tower beige culoarea bej pal
Alb Wilson culoarea argintie sau chiar alb, cu prul de direcie mai nchis
Tower Delany blana bej, deas i catifelat
Velveco culoarea asemntoare cu a caracoalului i abdomenul nchis
Safir charcoal exemplare cu culoare uniform, fr dung pe abdomen
Alb-roz culoare alb cu voalul de nuan bej-rozaliu
O alt variant este culoarea argintie, cu fire de pr albe la baz i mai nchise
spre vrf. La aceast varietate se pot ntlni i exemplare cu pete negre. Culoarea
neagr se caracterizeaz printr-un voal negru, cu pr des i lucios. Descendenii acestei
varieti de culoare sunt n general mai puin docili, iar indicii de reproducie sunt n
general sczui.
Culoarea bej poate prezenta mai multe nuane, dintre care amintim bej-liliachiu,
bej havan, bej auriu, bej brun, bej tutuniu, bej ampanie. Ochii sunt n general negri,
roii sau maronii.
79

Culoarea brun este rspndit uniform pe suprafaa corpului, animalul are ochii
negri, prul des, fin i moale cu nuane deosebite de maron.
Culoarea safir este o mutant recesiv, care a aprut i s-a consolidat n America.
Culoarea este uor pal, de la un bleu foarte clar, pn la un bleu ciel, iar ochii sunt
ruginii. Blniele sunt de bun calitate i se bucur de o mare trecere pe piaa blnurilor
i n rndul cresctorilor.
Culoarea blat este tot o mutant recesiv aprut n California. La natere, puii
au culoarea gri, iar dup vrsta de 6 luni culoarea lor devine un adevrat mozaic (alb cu
negru, cu argintiu etc.). Aceast varietate de culoare blat se crete mai mult ca
animal de companie i mai puin ca animal de blan.
+TREI+EREA CHI+CHILLEI
n abordarea acestui subiect trebuie s pornim de la premisa c o cuc poate fi
considerat prea mic, dar niciodat prea mare pentru acest animal att de jucu. Este
foarte adevrat c un cresctor de animale de blan ncearc s obin ct mai muli
produi i cu o valoare a blniei ct mai ridicat, ntr-un spaiu ct mai mic i cu
cheltuieli ct mai reduse.
Datorit faptului c aceast specie nu degaj mirosuri neplcute, poate fi crescut
ntr-o diversitate de adposturi, ncepnd de la hale luminoase i spaioase i pn la
creterea n apartamentele de bloc.
Dimensiunile cutilor sunt foarte diferite, la fel ca i materialele din care se
construiesc i pot fi dispuse pe unul sau mai multe nivele, pe unul sau mai multe
rnduri, n funcie de posibilitile materiale existente. Dac avem intenia de a crete
un singur exemplar, cutile cele mai potrivite pentru chinchilla sunt de 1 m nlime,
80-100 cm lime i 50-60 cm adncime. Dac avei ns un buzunar mai larg, putei
ncerca i urmtoarea variant: 170 x 80 x 50 cm.
Chinchillele suport uor temperaturile sczute, chiar pn la 20 C, cu condiia
s dispun de un adpost bine nchis i uscat, fr cureni i umiditate ridicat.
Temperaturile ridicate le suport mai greu, n special peste 25 C, care sunt foarte
periculoase, putnd produce chiar moartea animalelor.
Animale extrem de sensibile, chinchillele nu suport curenii de aer i zgomotele,
amndoi factorii putnd provoca pierderi de efectiv. Alturi de curenii de aer,
oscilaiile brute de temperatur i umiditatea pot influena negativ sntatea
animalelor. Vara, temperatura nu are voie s treac de 25 C, iar n sezonul rece, de
preferat 15-18 C.
Umiditatea relativ trebuie s se situeze la valori de sub 60 %, deoarece la valori
mai mari scade rezistena la mbolnviri, blana se mpslete, iar animalele se
mbolnvesc. Pentru meninerea strii de sntate, adposturile trebuie s fie bine
aerisite i uscate. Dorim s amintim aici i despre legenda curenilor mortali. Dei nu
80

se cunoate exact originea acestei legende puternic nrdcinate n mintea multor


cresctori, oamenii de tiin au stabilit cci chinchilla este un animal extrem de
sensibil la cel mai mic curent de aer. S-a ajuns la aceast constatare n adposturile
unde sunt cureni de aer i unde se nregistreaz mari pierderi de efectiv. Din aceste
considerente se apreciaz c n adposturile de chinchille schimbul de aer trebuie s se
fac de aa manier nct s nu afecteze animalele.
Amplasarea adpostului pentru aceast specie trebuie s aib n vedere
sensibilitatea deosebit a chinchillelor fa de zgomote, considerent pentru care locul de
ntreinere va fi cel mai bine izolat de eventualii factori perturbatori. Diversitatea mare
a adposturilor utilizate n creterea acestei specii este valabil i pentru cutile de
cretere. Astfel, exist mai multe tipuri de cuti, utilizate chiar n cadrul aceluiai
adpost. n mod obinuit, cresctorii folosesc cuti confecionate din plas de srm,
care difer ntre ele n primul rnd prin natura pardoselii pe care se odihnesc
chinchillele. Indiferent de varianta aleas, trebuie s v gndii cnd alegei tipul de
cuc i la rapiditatea cu care o putei igieniza. La unele cuti, pardoseala const dintrun sertar din tabl zincat, situaie n care se utilizeaz ca aternut tala, sau alt tip de
absorbant, care s aib o mare putere de absorbie a dejeciilor lichide, iar la altele
pardoseala este din plas de srm, care permite scurgerea dejeciilor pe un plan
nclinat. Majoritatea cutilor sunt confecionate din plas de srm zincat, deoarece
poate fi curat cu uurin de praf i de pr.
Nu se vor lcui sau acoperi cu plastic, deoarece animalul are tendina de a roade
suprafaa, cauznd tulburri digestive. La unele modele de cuti, pardoseala este din
plas de srm zincat. Acestea, dei sunt mai puin confortabile, permit ndeprtarea
automat a dejeciilor. n acest caz, dejeciile cad pe un plan nclinat, de unde sunt
eliminate pe partea posterioar a cutii, iar de aici, cu ajutorul unui raclet, sunt conduse
la captul adpostului.
Unul dintre modelele de cuti cel mai utilizat n cresctoriile de chinchille
prezint urmtoarele dimensiuni: 40 x 40 x 40 cm, cu pardoseala din srm galvanizat,
sub care exist tvie mobile de colectare a dejeciilor.
n perioada ftrilor se pot instala i cuiburi de ftare cu dimensiuni de 25 x 25
x 20 cm, construite din lemn de esen moale.
Pentru meninerea unui climat corespunztor, adposturile trebuie bine izolate
termic i fonic, aezate n locuri care s asigure linitea, att de important pentru
chinchille. Dei acestea se obinuiesc repede cu vocea uman, reacioneaz negativ la
vocile stridente, la fel ca i la loviturile de ciocan. Atenie sporit trebuie acordat la
protejarea adposturilor mpotriva roztoarelor, pisicilor, cinilor, care sperie de moarte
chinchilla.
81

Temperatura de confort pentru chinchilla este de 15-20 C i o umiditate


relativ de 55-60 %, fr cureni de aer.
Indiferent de tipul de cuc adoptat, pe peretele din fa a acesteia va exista o
ui pentru manipularea animalului, un jgheab pentru administrarea furajelor
concentrate sau granulate, un jgheab pentru administrarea fibroaselor i o adptoare
simpl sau automat.
De asemenea, n interiorul cutii se mai instaleaz o ldi sau un co, fixate pe
un perete n care se introduce praf de marmur sau nisip curat (splat i uscat).
Aceasta trebuie s aib o suprafa corespunztoare, astfel ca animalul s poat
s se ntoarc comod i s se rostogoleasc. n lipsa acestei bi, blana se murdrete, se
mpslete, capt un aspect unsuros i conduce la deprecierea ei i la un aspect
dizgraios.
Cutile pentru reproductori pot prezenta mai multe variante, n funcie de
sistemul de reproducie practicat.
n adposturile de cretere a chinchillelor cutile sunt aezate pe dou rnduri,
desprite de un culoar cu o lime de 1,5 m i pe unul sau pe mai multe nivele.
Dispunerea cutilor se face pe stative metalice prevzute cu roi, astfel c n anumite
situaii, acestea se pot deplasa. Distana de la nivelul pardoselii pn la primul rnd de
cuti este de minimum 20 cm, dar obinuit 40 cm, pentru a permite libera circulaie a
aerului i igienizarea facil a adpostului.
n ultimul timp, datorit faptului c supravegherea animalelor pe mai multe
nivele este mai dificil, s-au redus fermele de creterea chinchillelor cu ntreinerea pe
mai multe nivele, preferndu-se cele pe un singur nivel.
Dimensiunile adposturilor se stabilesc n funcie de efectivul de animale pe
care dorim s-l cretem.
Pentru meninerea igienei din adposturile nchise, pentru ca praful, prul i
puful s nu se infiltreze peste tot, este necesar ca toate suprafeele pereilor, a plafonului
i a pardoselii s fie netede, vopsite n ulei, lavabile, uor de splat i dezinfectat.
ALIME+TAIA CHI+CHILLELOR
Chinchilla este un animal ierbivor, cu un aparat digestiv destul de bine
dezvoltat, a crui capacitate este de 50-70 cm3. La nivelul cavitii bucale sunt prezeni
n total

20 de dini, organizai n urmtoarea formul dentar:


I

2 0
2
6
C PM M = 20 dini
2 0
2
6

De menionat c incisivii cresc tot timpul vieii animalului, considerent pentru


care acestea trebuie s aib permanent ceva de ros. Astzi exist n magazinele
specializate din vest chiar pietre speciale de ros pentru chinchille. Viteza de cretere
anual a incisivilor superiori este de 5,85 cm, iar a celor inferiori de 8,30 cm. n
82

condiiile n care hrana este mai puin corespunztoare, srac sau lipsit de nutreuri
fibroase, pot apare leziuni bucale sau dentare, anomalii de inciden a arcadelor dentare,
uzur inegal, incomplet etc.
Din cavitatea bucal, dup transformrile ce au loc la acest nivel, bolul
alimentar este condus, prin intermediul faringelui i esofagului, n stomac. Intestinul
subire prezint numeroase viloziti la nivelul crora se face absorbia substanelor
nutritive. La nivelul tubului digestiv au loc cele mai profunde transformri, att sub
aciunea bilei, sucului pancreatic, ct i a sucului intestinal.
Cel mai dezvoltat segment al tubului digestiv este cecumul, care are o capacitate
de 120-150 cm, la nivelul cruia milioanele de bacterii prezente contribuie la digestia
nutreurilor fibroase.
Componente ce intr n hrana chinchillelor
Finurile i concentratele reprezint furajele de baz n alimentaia chinchillei, la
care se mai adaug suculente, premixuri vitamino-minerale i alte elemente.
Finurile servesc att ca o completare a raiei de concentrate, ct i ca balast,
indispensabil unui bun echilibru intestinal. Finurile trebuie s fie de calitate, cu miros
plcut i lipsit de plante toxice, de mucegaiuri. Distribuirea fnului se face la discreie,
dar cu atenie, pentru c este un animal foarte jucu i risipitor. Fnul de lucern i
trifoi este cel mai indicat pentru chinchille, dar foarte indicate sunt i finurile de
graminee. Concentratele reprezint furajul de baz pentru chinchille, dintre care putem
meniona ovzul, orzul, porumbul, grul, mai puin mazrea i soia, ultimele dou dup
o uoar prjire.
Concentratele se pot distribui sub form de boabe (15-30 g) sau sub form de
nutreuri granulate complexe, specifice chinchillelor.
Aceste furaje granulate nu trebuie s fie mai vechi de ase luni, s conin
antioxidani i s fie pstrate corespunztor. Nu se vor administra n hrana chinchillei
furaje utilizate pentru iepuri, deoarece conin prea muli carbohidrai, de asemenea
provoac afeciuni hepatice i n plus conduc la ngrarea rapid a chinchillelor.
Stabilirea unei furajri raionale trebuie s aib n vedere vrsta animalului i
starea fiziologic, deoarece s-a constatat c cerinele i posibilitile sale digestive
difer de la o etap la alta, de la o stare la alta i chiar de la un anotimp la altul, dac
condiiile mediale variaz (tabelul 21).
Tabelul 21
Cantitatea estimativ de hran necesar la chinchilla, pe durata unui an
(Bud I., 2006)
Specificare
Femele adulte
Masculi
Tineret

Concentrate (kg)
9-10
7-9
4-5
83

Fibroase (kg)
4-6
5-7
3-4

Suculente (kg)
12-15
13-18
9-11

Atunci cnd efectivele sunt reduse se mai pot administra, pe lng furajele de
baz i buci de mr, morcov, stafide, nuci, alune, semine de floarea soarelui i de
mr, iar ocazional, buci mici de pine prjit, frunze de salat, rmurele.
Reuita sau nereuita creterii chinchillelor este n mare msur dependent de
alimentaie, aceasta cu att mai mult cu ct s-a constatat c cca. 75-80 % din bolile
caracteristice chinchillelor sunt de natur alimentar.
Sub raportul principiilor nutritivi, s-a stabilit c un coninut n raie de 15-16 %
protein pentru aduli i respectiv 16-18 % pentru pui i tineret, satisface cerinele
biofiziologice ale acestora. Substanele celulozice intr n raie n funcie de vrsta i de
posibilitile de metabolizare, avnd o evoluie ascendent, de la 5-8 % la pui, 1012 %
la tineret i pn la 16-18 % la aduli, cu un raport constant ntre protein i celuloz.
Substanele minerale, n general, sunt asigurate prin furajele consumate, ns n
unele cazuri este necesar suplimentarea lor. Calciul i fosforul, cu rol deosebit n
metabolismul mineral, trebuie s se gseasc ntr-un raport de 6:4, carena celor dou
elemente putnd conduce la rahitism sau osteomalacie, dezvoltare necorespunztoare a
scheletului etc.
Pe lng substanele menionate anterior, chinchilla mai are nevoie pentru
reglarea unor funcii ale organismului i de vitamine, care n general sunt satisfcute de
furajele consumate.
La recomandarea medicului veterinar se pot administra suplimentar sruri
minerale i vitamine de trei ori pe sptmn, sub forma unor brichete.
Administrarea hranei se face de preferin seara, cnd chinchilla devine mai
activ, dar cu precauie, pentru a nu favoriza ngrarea. Fnul mprtiat pe pardoseala
cutii, precum i eventualele crotine, trebuie ndeprtate zilnic.
n perioadele de activitate reproductiv (mont, gestaie, lactaie), cantitatea de
furaj concentrat trebuie mrit. Prezena concentratelor neconsumate la controlul de
diminea va determina reducerea cantitii acestuia, cantitatea de fn rmnnd ns
neschimbat. n perioada de cretere i dezvoltare, fnul se administreaz la discreie,
proaspt, cu structur ct mai variat de leguminoase i graminee.
Modificarea structurii tainului se va face treptat, pe parcursul ctorva sptmni,
n caz contrar, se declaneaz fie diaree, fie constipaie. Este total greit s administrm
chinchillelor furaje destinate psrilor, iepurilor sau altor specii de roztoare.
Se va evita de asemenea administrarea de fn de pdure, deoarece poate conine
plante toxice, cum ar fi brndua de toamn, ferigile, sau alte componente vegetale mai
puin cunoscute.

84

Adparea chinchillelor
Apa trebuie s provin dintr-o surs verificat, s fie proaspt, curat,
transparent i fr mirosuri particulare. Apa trebuie administrat la discreie i la
temperatura camerei. Dac coninutul n cloruri este prea mare, aceasta trebuie s fie
fiart sau pstrat o anumit perioad pentru declorurare.
Dac efectivele sunt reduse, n apa de but se poate aduga puin oet de mere
( lingur de oet la 250 ml ap ).
REPRODUCIA CHI+CHILLELOR
Asemntor altor animale de blan i la chinchille, aparatul de reproducie la
ambele sexe este alctuit din organe eseniale, ci genitale i formaiuni sau organe
anexe.
Sisteme de mont la chinchilla
Chinchilla fiind un animal nocturn, mperecherea are loc de obicei seara sau
noaptea i mai rar dimineaa. La nceput, femela refuz avansurile masculului, care o
urmrete cu insisten n toate colurile cutii. Masculii sunt agitai i execut micri
de lateralitate ale cozii prin care comunic femelei dorina de mperechere.
Ulterior masculul realizeaz saltul i copulaia. mperecherea are loc de cteva ori
pe noapte. Dup ejaculare, masculul secret o substan care se gelific, blocnd
sperma n vaginul femelei, iar ansele de reuit sunt mai mari.
ncheierea actului montei se face cu emiterea unor sunete stridente. Dopul care a
blocat iniial scurgerea spermei este eliminat apoi n cuc, reprezentnd dovada unei
mperecheri reuite. Dopul de gel se aseamn cu cel eliminat de femel, ns este mult
mai mic ca i dimensiune. De menionat c n timpul mperecherii se formeaz uneori
n jurul penisului un inel de pr, care dac nu este ndeprtat de cresctor, poate
produce animalului inflamaii dureroase.
La chinchilla se practic mai multe sisteme de mont, dintre care putem meniona:
Monta n perechi (monogamie)
n funcie de valoarea materialului biologic i de scopul urmrit, se formeaz
perechile, fiecare cuplu ocupnd spaiul unei cuti. Uneori actul montei este precedat de
ncierri ntre parteneri, dar de cele mai multe ori, dup un anumit interval de timp,
acceptul este de partea ambilor parteneri i monta se deruleaz normal. Sunt i cazuri n
care femelele nu accept masculul destinat i atunci este bine s schimbm masculul cu
altul, care este imediat acceptat.mperecherea ntre un mascul mai tnr cu o femel
matur d rezultate mai bune comparativ cu indivizii de aceeai vrst. Orice semn de
respingere sau violen trebuie stopat i perechile desprite. Pentru a evita eventualele
accidente se vor urmri permanent n aceast perioad.
O serie de combinaii coloristice nu pot fi admise la reproducie datorit faptului
c n stare homozigot poate apare factorul letal. Masculii pot fi utilizai la reproducie
85

pn la 15-20 de ani, n schimb femelele nu vor fi date la reproducie peste vrsta de 10


ani, deoarece numrul produilor scade.
Monta consecutiv depistrii cldurilor
Aceast metod se bazeaz pe existena unui culoar n care se adpostete
masculul, culoar amplasat n faa cutilor n care se gsesc femelele apte de reproducie.
Cnd o femel este n clduri, masculul se aeaz n faa cutii acesteia, ceea ce d
cresctorului posibilitatea s sesizeze situaia i s introduc masculul destinat n cuca
femelei. Operaiunea se repet la fiecare femel a crei cuc este situat pe direcia
culoarului.
Monta n colonie
Principiul acestei metode const n ntreinerea femelelor apte pentru reproducie
n cuti amplasate de aa manier nct, printr-un culoar de 15-16 cm, ce le reunete,
n care este ntreinut masculul, s permit acestuia accesul spre ele.( fig. 1).
Datorit particularitilor de construcie ale cutii, masculul are posibilitatea s
intre n spaiul de ntreinere al femelelor i s le monteze pe msur ce ele intr n
clduri. Femelele nu pot iei din compartimentul lor, deoarece au la gt aplicat un colier
cu diametrul mai mare dect al orificiului de acces. Masculul este schimbat la anumite
intervale pentru a nu se epuiza, cu meniunea c se va pstra aceeai varietate
coloristic i valoare biologic. Aceast metod, datorit avantajelor pe care le prezint,
este frecvent utilizat n cresctoriile de chinchille

Fig. 1 Cuti compartimentate destinate practicrii poligamiei

86

Monta n rotaie
Aceast metod, care s-a utilizat destul de frecvent n primele etape ale creterii i
nmulirii n captivitate, este tot mai puin folosit n prezent.Ea se bazeaz pe
introducerea unui mascul selecionat ntr-un spaiu n care se gsesc 4-5 femele i unde
este inut 2-3 zile. Apoi masculul este scos i introdus la un alt lot de 4-5 femele, pn
cnd monteaz 15-20 de femele.
Indicii de reproducie sunt ns sczui i n multe cazuri masculii sunt agresai de
femele, considerent pentru care noi nu o recomandm dect n cazul unor efective ce nu
depesc 10-15 femele i unde urmrirea lor este posibil.
nsmnarea artificial
Aceast metod este practicat n unele ri cu efective mari (S.U.A., Canada,
Frana, Germania), dar nu este generalizat datorit unor greuti legate de
particularitile ce privesc biologia reproduciei la aceast specie.
n situaia utilizrii acestei metode, termenul optim de nsmnare este de
15-20 de ore dup ftare. Recoltarea spermei se face prin masaj manual i mai puin
prin procedeul electric sau alte metode de excitaie artificial. n vederea nsmnrii,
femela este supus unei excitaii cu ajutorul unei baghete de sticl uor nclzit.
nsmnarea se face cu ajutorul unei pipete, dup ce n prealabil s-a deschis vaginul cu
ajutorul speculumului.
Practicarea nsmnrii artificiale conduce la realizarea unor beneficii prin
utilizarea unui numr redus de masculi, acetia au o valoare biologic foarte ridicat,
contribuind totodat la accelerarea progresului genetic. De asemenea, utiliznd acest
procedeu se evit deteriorarea blnielor care se produce de obicei n timpul montei, ca
urmare a numeroaselor ncierri.
Pentru a avea certitudinea c masculii sunt valoroi, i vom utiliza i la monta
natural, avnd astfel garania c nu sunt sterili i c putem conta pe valoarea lor.
Gestaia la chinchilla
Dup actul montei, are loc fuzionarea celor doi nuclei ai spermatozoidului i ai
ovulei i apoi ncepe diviziunea mitotic. Din cele circa 8 ovule mature, 6 sunt
fecundate, dar femela d natere la 2-4 pui, iar celelalte ovule se resorb n intervalul
zilelor 40-60 ale gestaiei. Pentru fecundare, spermatozoizii depui n uter parcurg
traiectul coarnelor uterine n cca. 3-4 ore, n vederea ntlnirii cu ovula la nivelul
oviductelor. Durata desfurrii procesului de fecundaie pn la apariia primei
diviziuni celulare este de aproximativ 13-17 ore. Dup ce s-a format zigotul, ncepe s
migreze spre coarnele uterine, unde se va nida. Migraia dureaz 3-4 zile.
Durata gestaiei la chinchilla este de 111 zile, cu limite cuprinse ntre 105 i 120
zile. Data montei i data probabil a ftrii trebuie trecut n registrul de cresctorie, dar
i pe tblia de pe peretele cutii. Femelele vor fi cntrite sptmnal, iar de la 60 de
87

zile se poate efectua controlul gestaiei prin palpare abdominal. Creterea greutii
femelei gestante nu este semnificativ dect dup a 7-a sau a 8-a sptmn dup
fecundaie, moment de la care se poate sesiza i o uoar cretere n volum a
mameloanelor.
Pilozitatea ncepe s se dezvolte de la 80 de zile de gestaie, la natere corpul fiind
mbrcat n totalitate cu pr.
Controlul gestaiei se efectueaz de preferin seara nainte de administrarea
hranei, dar cu mult atenie i finee, pentru a nu provoca avort. O femel de 400 g,
ajunge la sfritul gestaiei la 525-535 g .
n aceast perioad hrana va fi suplimentat, de calitate superioar i cu ap de
but proaspt i la discreie.
n apropierea ftrii (cu 6-8 zile nainte) se va scoate baia de nisip din cuc, se va
igieniza cuca, se va introduce aternut curat i vom asigura o temperatur de confort de
16-18 C. De asemenea se va asigura o linite deplin i un schimb de aer controlat i
bine dirijat, astfel nct s nu stresm animalul.
De asemenea se va asigura o linite deplin i un schimb de aer controlat i bine
dirijat, astfel nct s nu stresm animalul.
Ftarea
Actul ftrii la aceast specie se deruleaz noaptea sau dimineaa devreme, iar
aciunea este precedat de manifestri zgomotoase care treptat dispar. Ftarea n mod
obinuit decurge uor, distociile reprezentnd rariti pentru chinchilla. Cu cteva ore
naintea ftrii se poate sesiza scurgerea unui lichid de culoare alb-glbuie, la nivelul
comisurii inferioare a vulvei, botul umed i o stare de nelinite i disconfort.
Contraciile uterine sunt tot mai puternice pn la eliminarea primului produs, dup
care acestea scad n intensitate.
n ordinea ftrii, femela rupe cu dinii nvelitorile fetale i cordonul ombilical,
linge puii, i usuc, iar apoi i direcioneaz cu botul spre sfrcuri pentru a-i determina
s execute primul supt. Actul ftrii poate dura de la o or pn la 2-3 ore n funcie de
numrul puilor i mrimea acestora, produii fiind expulzai la un interval de circa 20
minute. Cnd numrul lor este foarte mare, femela i mnnc uneori puii. n mod
obinuit puii sunt viguroi, vioi, pot alerga i sri prin cuc la scurt timp dup ftare.
Greutatea puilor la natere variaz ntre 30 i 60 g, triplndu-i greutatea n prima lun,
iar pn la vrsta de 10 luni realizeaz 400 g sau chiar mai mult. Dac puii nu deschid
ochii imediat dup ftare nseamn c pleoapele sunt lipite, situaie n care trebuie s
intervenim imediat prin splarea pleoapelor cu ceai de mueel sau de glbenele. n
adpost, temperatura trebuie s fie de 15-16 C.
La scurt timp dup ftare este eliminat placenta, care este imediat consumat de
femel, uneori mpreun cu puii dac lipsete apa sau dac cordoanele ombilicale nu au
88

fost secionate i mai sunt n legtur cu aceasta. La aproximativ 2 ore dup ftare se
introduce pentru scurt timp baia de nisip, care va permite femelei s se spele (usuce)
dup efortul depus la ftare.
Dup aproximativ 3-4 ore de la ftare se poate administra femelei nutre verde
(vara) i suculente (iarna) pentru a se rehidrata ct mai repede. Nu va lipsi apa
proaspt i la discreie asigurat n aceast perioad. A doua zi dup ftare se poate da
la mperechere, deoarece refacerea tractusului genital se produce foarte repede, iar
ansa de fecundare este foarte mare.
Creterea i alptarea puilor pn la nrcare
Dup ftare, o atenie deosebit trebuie s o acordm att puilor, ct i femelei,
deoarece cele mai mari pierderi au loc n aceast perioad. Dac constatm c femela
nu are suficient lapte sau dac puii sunt agitai, scncesc sau caut hran, trebuie s
trecem de urgen puii la femele doici sau se vor alimenta artificial. n vederea realizrii
acestei operaiuni, mamele vor fi ndeprtate din cuc pentru 1-2 ore, interval de timp
n care puii adoptivi care sunt transvazai n cuibul mamei doici vor mprumuta mirosul
puilor gazd i al cuibului. Procednd astfel, se va aduce apoi mama doic, iar aceasta
nu va realiza existena puilor strini i-i va adopta imediat.
Se mai poate folosi uleiul de ment sau de garoafe, tamponnd uor botul puilor i
a femelei doici, ceea ce va reduce i mai mult riscul de respingere.
n lips de femele doici, dac numrul puilor este redus se pot folosi i cobie
recent ftate care-i adopt cu mare uurin. Dac nu avem nici cobie, suntem nevoii
s practicm hrnirea artificial. n acest din urm caz, puii se vor hrni la intervale de
3 ore, cu un amestec de 1:1 lapte cu ceai de mueel sau glbenele, la o temperatur de
37-38 C. Cantitatea de hran ce se administreaz se stabilete n funcie de
comportamentul puiului. Dup 5 zile de la natere, puii alptai artificial vor fi obinuii
treptat cu lapte ecremat amestecat cu fulgi de ovz administrat n farfurioare n
adpostul acestora.
Pentru puii crescui alturi de mamele lor, temperatura optim de confort trebuie
s fie cuprins ntre 15-18 C.
nc din primele zile, puii sunt atrai de fnul din cuc, precum i de
concentratele administrate prinilor, astfel c trecerea de la hrana exclusiv lactat ctre
cea de adult are loc fr probleme, iar tubul digestiv se obinuiete treptat cu furajul i
se dezvolt corespunztor flora i fauna gastric.
Puii vor consuma din hrana mamei att ct au nevoie. De aceea, n aceast
perioad hrana mamei trebuie suplimentat cantitativ i mbuntit sub raport
calitativ.
ncepnd cu vrsta de 6 sptmni, puii de chinchilla sunt capabili s-i asigure
necesarul din hrana consumat i pot fi nrcai. Dup nrcare, puii se vor mai lsa n
89

adpostul n care au venit pe lume cca. dou sptmni, pentru a mai atenua stresul de
nrcare. nrcarea este precedat de individualizare, sexare i cntrire. n prima
sptmn vor fi furajai cu aceleai componente cu care au fost hrnii n ultima
perioad a lactaiei. Abia dup 8 zile se poate trece la alt regim de hran, dar treptat i
cu mult precauie. Pn la stadiul de adult, ei vor beneficia de o hran de cea mai bun
calitate i o igienizare permanent a cutilor.
Temperatura de confort scade la 14-16 C, ns fr variaii pe parcursul celor 24
de ore. Tineretul poate fi crescut n grupuri, n familie, n perechi sau individual, n
funcie de tehnologia sau varianta aleas.

SELECIA LA CHI+CHILLA
Pentru obinerea unui material biologic ct mai valoros, se impune o selecie
riguroas a materialului biologic, avnd ca i criterii de baz dezvoltarea i conformaia
corporal, calitatea blniei, capacitatea de reproducie i de alptare etc.
Organizarea lucrrilor de selecie presupune parcurgerea a trei etape:

a alegerea i clasarea reproductorilor;


b potrivirea perechilor;
c creterea pe baz de linii i familii.
Principalul criteriu n alegerea reproductorilor l constituie aprecierea nsuirilor
descendenilor, care asigur cu certitudine valoarea produilor ce se vor obine n viitor.
Alegerea reproductorilor se face n urma aciunii de bonitare, care are la baz
caracterele de exterior specifice tipului dorit. n cadrul acestor aciuni se urmrete
dezvoltarea corporal, armonia de ansamblu, voalul i gradul de extindere, limea i
uniformitatea benzii, culoarea general, uniformitatea lungimii firului, structura
blniei, limea fiei de blan alb de pe abdomen.

DETERMI+AREA MATURITII BL+IEI LA CHI+CHILLA


n momentul n care prul i-a terminat creterea i pigmenii au migrat din piele
n blan, aceasta devine moale i are un colorit corespunztor, maturizarea blnii fiind
considerat terminat, moment care se suprapune peste o vrst de

8-9 luni a

individului. Pn la atingerea acestui moment, animalul parcurge mai multe etape , pe


care le prezentm n continuare.
La natere, chinchilla are corpul acoperit complet cu pr, dar aceast acoperire
este realizat doar dintr-o treime a foliculilor piloi poteniali ai individului respectiv.
Pe msura dezvoltrii corporale, distana dintre foliculii piloi devine tot mai mare,
fenomen care n general corespunde anotimpului clduros i deci animalul poate
suporta mai bine temperatura ridicat. n acest moment, animalul are aa-numita blni
juvenil.
n continuare, mai precis pe la 3-4 luni, i face apariia prul de tineree, realizat
din urmtoarea treime de foliculi piloi. Tot n aceast perioad organismul ncepe s
90

acumuleze grsimi i pigmeni la nivelul tegumentului. n momentul n care prul


blniei de tineret ajunge la nlimea celui juvenil, se consider c s-a realizat prima
maturare a blniei (maturizare de tineree), fenomen ce se suprapune peste vrsta de
5-6 luni.
Odat cu scderea temperaturii i intrarea n sezonul de toamn, cnd intensitatea
luminii i durata acesteia se reduc, ncepe s creasc prul din ultima treime de foliculi
piloi, formndu-se aa-numitul pr de adolescen. Cnd acest pr ajunge la nlimea
celorlalte dou categorii de pr ( juvenil i de tineree ), mai exact cnd toate cele trei
categorii ajung la acelai nivel, iar pielea are o culoare albicioas, se consider c s-a
realizat prima maturizare a blniei, moment ce corespunde sezonului de iarn i
respectiv vrstei de 8-9 luni.
n cazul n care animalul nu a fost sacrificat, el i meniune prul de iarn pn
spre primvar, cnd durata zilei i temperatura se mresc. Din acest moment, sub
influena factorilor amintii, prul ncepe s-i piard luciul, vrful lui se ndoaie, pielea
devine roz, iar 25 % din pr cade de pe suprafaa corpului. Aceste transformri permit
animalului s se acomodeze mai uor la modificarea parametrilor mediali din sezonul
cald. Pe msur ce temperatura crete, cderea prului cunoate o intensitate maxim,
dup care ncepe o nou perioad de acumulri i ciclul biologic se repet.
Ciclurile procesului de maturizare a blnii se repet conform diagramei prezentate
n continuare (fig. 2).

Fig. 2 Maturitatea blnii la 8-16-24 luni


Odat cu scderea temperaturii i trecerea treptat spre sezonul de toamn,
reducerea intensitii i a duratei zilei, foliculii liberi (cei rmai dup cderea prului)
intr din nou n activitate, dnd natere la noi fire de pr, care pe msur ce cresc se
amestec cu prul existent.
Cnd aceste fire de pr nou ajung la nlimea celui vechi, iar pielea devine din
nou de culoare alb, nseamn c blana este matur, fenomen ce se suprapune peste
sezonul rece.

91

n condiiile n care hrnirea tineretului nu este n coresponden direct cu


cerinele lui biologice, prima maturizare nu mai are loc, chiar dac animalul este
capabil s ating parametri corespunztori la urmtorul ciclu biologic (fig. 3).

Fig. 3 Efectul hrnirii necorespunztoare asupra procesului


de maturare a blniei de chinchilla
Dac deficienele alimentare persist sau se amplific, animalul nu va mai
atinge maturizarea corespunztoare a blniei, iar calitatea acesteia nu va ntruni
nsuirile cerute de o blni de calitate (fig. 4).

Fig. 4 Efectul hrnirii necorespunztoare a chinchillelor


urmarea: blana nu mai ajunge la maturitate
Din cele prezentate rezult c procesul de maturizare a blniei este influenat n
mod hotrtor de o serie de factori, dintre care un rol determinant revine alimentaiei i
temperaturii.
n procesul de maturizare a blniei la chinchilla trebuie s se aib n vedere
urmtoarele elemente:

temperatura mediului ambiant nu determin maturizarea blniei

dac este luat ca factor independent, dar are rol important n corelaie cu ceilali factori;

animalele care nu beneficiaz de hran corespunztoare nu ating

niciodat indicii de calitate poteniali ai speciei;

92

blana se maturizeaz n mod corespunztor atunci cnd beneficiaz

de o hran raional, iar temperatura scade treptat pn la valori de 4-6 C, cnd


densitatea, luciul i rezistena la smulgere sunt maxime;

animalele supraalimentate ating mai greu maturizarea blniei,

raportul ntre firele de pr se modific, iar densitatea poate fi n general mai mare. De
menionat c o hran prea abundent poate conduce la acumularea unei cantiti de
grsime galben i respectiv obinerea unor piei prea moi, de calitate slab.
Majoritatea exemplarelor ating maturizarea blniei n perioada noiembrie-martie,
moment n care prul nu mai crete.
Examinarea blniei dup scderea temperaturii exterioare la sub 10 C este
obligatorie la intervale ct mai scurte (din 7 n 7 zile), pentru a nu pierde momentul de
maxim favorabilitate a maturizrii blniei i a stabilirii momentului sacrificrii.

VALORIFICAREA CHI+CHILLEI
Aa cum am menionat ceva mai devreme, chinchilla este valorificat n primul
rnd pentru blnie, n al doilea rnd pentru carne, respectiv pentru vnzarea ca animal
de companie.
Valorificarea chinchillei pentru producia de blnie
Orice cresctor de chinchille trebuie s tie c blana ajuns la maturizare i
pstreaz valoarea calitativ maxim doar trei zile pe an, iar dac recoltarea nu s-a
efectuat n acest interval, calitatea blniei va avea de suferit. n prezent, blniele de
chinchilla prelucrate au o mare cutare pe piaa internaional, iar valoarea lor se
stabilete n cadrul unor expoziii i a unor trguri profilate pe aceste aciuni. Piaa de
blnuri stabilete preul pentru o anumit perioad de timp i totodat ofer posibilitatea
ncheierii unor contracte ntre cresctor i valorificator.
Pentru confecionarea unei scurte de dam sunt necesare 60 de blnie de
chinchilla, iar pentru confecionarea unui mantou sunt necesare 100-130 buci de
blnie de chinchilla.
Valorificarea chinchillei pentru producia de carne
Principalele nsuiri chimice i organoleptice ale crnii de chinchilla sunt relativ
asemntoare cu ale crnii de iepure. La sacrificare se obine un randament de 50-55 %
i carcase n jur de 250 g. Coninutul ridicat n proteine i redus n grsimi, gradul
ridicat de digestibilitate i pretabilitatea acesteia la obinerea diverselor preparate
culinare sunt nsuiri care o fac tot mai cutat i apreciat de gastronomia modern.
n concluzie putem aprecia c aceast specie este una dintre cele mai importante
animale de blan i de companie, care suntem siguri c va ctiga n timp tot mai muli
adepi.

93

Chinchilla ca animal de companie


n ultimul timp, chinchilla este specia care ctig tot mai mult teren ca animal de
companie, datorit numeroaselor nsuiri care o caracterizeaz i dintre care putem
meniona urmtoarele:

este printre puinele animale care nu au mirosuri specifice dezagreabile;

sunt foarte sociabile, vesele i extrem de plcute din punct de vedere estetic;

prezint o palet cromatic extrem de larg;

consumul de hran este redus i puin costisitor;

este un animal logeviv, ce ajunge pn la 15-20 de ani;

este deosebit de apreciat i ndrgit de copii;

este activ mai mult seara i noaptea, deci cnd suntem acas i ne putem ocupa

de ea;

este un animal mic, care nu necesit spaii de cazare costisitoare i sofisticate;

poate fi uor luat cu noi n concediu sau n alte deplasri;

este un animal rezistent la boli dac i se asigur o igien i o ntreinere

corespunztoare.

CRETEREA HAMSTERULUI
n prezent sunt cunoscute mai multe specii de hamster, dintre care ne vom opri
doar la hamsterul auriu, care este cel mai rspndit ca animal de blan, dar i de
companie, iar celelalte specii le vom trata doar din punct de vedere al prezentrii unor
nsuiri morfologice i reproductive.
Hamsterul auriu este o specie de roztoare originar din Siria, a crei prezen a
fost semnalat pentru prima dat de ctre Waterhouse, n anul 1839, care i-a dat
denumirea de Cricetus auratus.
Roztor prin excelen, hamsterul provine din zone cu temperaturi ridicate,
considerent pentru care are nevoie de un anumit confort termic, pe care ns l gsete
peste tot n locuinele sau amenajrile noastre, unde crete, se dezvolt i se nmulete
relativ uor.
Se pare c el este rezultatul mperecherilor dintre hamsterul comun (Cricetus

cricetus) i hamsterul chinezesc (Cricetus barbensis grisens) n arealul cuprins ntre


Marea Caspic i Marea Neagr i apoi rspndit i n zonele limitrofe, cu precdere n
Siria.
n mediu natural a fost studiat de numeroi cercettori, printre care i de
naturalistul Daubenton, care a prezentat primele informaii mai complete ale
morfofiziologiei i comportamentului acestui drgla roztor.
94

+SUIRILE MORFOFIZIOLOGICE ALE HAMSTERULUI AURIU


De talie relativ mic, ajunge la vrsta de adult la cca. 10-18 cm lungime, la care se
adaug o coad deosebit de scurt, ce nu depete dect rareori 1,5 cm.
De regul, greutatea este diferit la cele dou sexe, fiind de 100-160 g la femele i
respectiv 130-180 g la masculi. Greutatea mai mare este influenat de hran i
ntreinerea de care a beneficiat n perioada de gestaie i de cretere pn la vrsta de
adult.
Acoperit pe toat suprafaa corpului de o blan scurt i moale, hamsterul este de
obicei de culoare brun-aurie, cu diferene de nuane de la o regiune corporal la alta.
Gura, n general mic, cuprinde 16 dini, aezai n urmtoarea formul dentar:

2 0
0 6
C PM M = 16 dini
2 0
0 6

Aa cum se poate observa, hamsterul este lipsit de canini i premolari, oferind


astfel un spaiu de trecere mai mare (diastema) spre buzunarele obrajilor pentru
alimentele ce le depoziteaz temporar la acest nivel.
De fiecare parte a obrajilor se gsesc pungile jugulare, diverticule ale pereilor
laterali ai cavitii bucale, buzunare n care se depoziteaz temporar hrana strns, pn
cnd o depune n cuibul sau camera de depozitare, comportament caracteristic speciei.
Cnd se umple aceste pungi, ele se pot destinde nct s ajung la dimensiuni de 3-4 cm
lungime i pn la 2 cm lime, conferind animalului un aspect deosebit de amuzant.
Pe suprafaa abdomenului sunt amplasate pe dou rnduri 4 sau 5 perechi de
mamele, mai uor sesizabile n perioada de alptare. Datorit faptului c n mediu
natural hamsterul i petrece cea mai mare parte a timpului sub pmnt, membrele sunt
scurte i musculoase, n egal msur adaptate pentru sparea galeriilor subterane,
precum i pentru deplasarea rapid nuntru sau n afara acestora, sau a efecturii unor
salturi n caz de pericol. Membrele sunt prevzute cu 5 degete, a cror labue sunt puin
aparente, ce se prezint sub forma unor tuberculi de culoare roz-crmizie,
asemntoare cu ale veveriei, oarecelui alb sau cu ale altor roztoare.
Durata vieii hamsterului auriu este dependent, printre altele i de sex, n sensul
c masculii au o longevitate mai mare comparativ cu a femelelor, cu cca. 6-7 luni. Se
apreciaz c durata vieii hamsterului crescut n captivitate este de 18-36 luni, n funcie
de condiiile asigurate, dar mai redus cu cca. 12 luni fa de durata medie a vieii la cel
crescut n mediul natural.
Activitatea de reproducie intens reduce ns durata vieii animalelor la 12-16
luni la femel i respectiv 18-24 luni la masculi.

95

COMPORTAME+TUL HAMSTERULUI AURIU + CAPTIVITATE


Fiind un animal temperamental, el va ncerca, cnd este n captivitate, prin toate
mijloacele, s scape de acolo. n acest sens, cu mult tenacitate, se deprinde s deschid
capacele fixate necorespunztor sau s escaladeze pereii adposturilor, dac
beneficiaz de un suport, sau s prseasc cutile dac acestea nu au un sistem eficient
de nchidere.
Contenionarea hamsterului este o operaiune de imobilizare, practicat adesea
att n cazul creterii unor efective mai mari, ct i n situaiile n care avem exemplare
mai puine. Aceast operaiune este necesar atunci cnd igienizm adpostul,
examinm, desprim sau mutm animalele, precum i n cazul unor experimente,
tratamente sau alte operaiuni, care presupun contactul cu ele.
n condiiile n care ne comportm cu blndee, l atenionm nainte de a pune
mna pe el i l tratm cu finee, contenionarea nu constituie o problem. Dac ns
este luat prin surprindere, nu l atenionm, sau l strngem prea tare, atunci
reacioneaz brusc, ncercnd s ne mute.
Riscurile de mbolnvire sunt reduse dac-i asigurm un minim de confort, iar
n timp, animalul nostru ne aduce numeroase satisfacii.

REPRODUCIA HAMSTERULUI
La vrsta de 6-8 sptmni, animalele sunt apte pentru reproducie, dar cu toate
acestea, este recomandabil ca mperecherea s nu se produc nainte de 10 sptmni
pentru femele i 8 sptmni pentru masculi, deoarece creterea i dezvoltarea nu este
terminat. Aptitudinile de reproducere sunt maxime pn la 18-24 luni, dup care ncep
s scad, iar dup 30 de luni, uneori nceteaz.
Alegerea indivizilor care vor fi utilizai la reproducie se va face n funcie de
temperament, apetit sexual, starea de ntreinere, modul n care consum hrana, luciul,
dezvoltarea blniei i integritatea corporal.
n mod obinuit, se practic reproducia poligam, ceea ce nseamn c la 3-4
femele se repartizeaz un mascul. Femelele pot fi eventual surori, dar masculul trebuie
s provin din alt linie de snge. Creterea hamsterului n harem are marele avantaj c
elimin disputele n aceast situaie, rar ntmplndu.-se s survin acte de agresiune
ntre parteneri, spre deosebire de creterea n perechi, unde masculul puternic bate
femela, dac aceasta nu accept imediat monta.
La femele, dorina de mperechere este de 4 zile, astfel c ea se va da din nou la
mont dup alte 4 zile. Dac femelele sunt meninute cu masculul timp de 9-10 zile,
acestea vor putea fi montate de cel puin 2 ori, iar ansa de a rmne gestant este mult
mai mare.
Dup 10-12 zile, masculul se va ndeprta de ele, pentru a asigura condiii de
linite i confort femelelor care se vor pregti pentru ftare. Ele pot fi recunoscute dac
96

au rmas gestante dup cteva zile de la mperechere, cnd comportamentul este total
schimbat fa de cel dinainte de mont.
Viitoarele mame se vor ntreine separat n cuiburi amenajate special pentru
ftare, cptuite cu fn, paie, puzderii de cnep, fii mici de cnep, fii mici de
hrtie sau chiar buci de textile etc. La apropierea ftrii, femela rmne mai mult timp
ocupat cu amenajarea culcuului, unde va aduce pe lume un numr diferit de produi,
cuprins ntre 4 i 10 indivizi.
Parturiia are loc dimineaa devreme n cazul n care femelele sunt la prima ftare
(primipare) i respectiv dup-amiaza i seara, la cele multipare. Durata ftrii este
relativ redus, ncheindu-se dup 30-40 minute.
Pe parcursul unui an, o femel mpreun cu descendenii si, poate da natere la
peste 300 de pui i chiar 500 (Chelemen, 1984).
Nou-nscuii sunt golai, cu ochii nchii i au o greutate medie de 2 g. Ei vor fi
alptai timp de 2-4 sptmni.
n prima sptmn de via nu este oportun s punem mna pe pui, deoarece
femela este foarte suspicioas i poate reaciona neprevzut .
Dup cca. 10 zile, puii i deschid ochii, iar dup 2 sptmni, fac primele
ncercri de a prsi cuibul, cnd au de altfel i corpul acoperit deja de pr.
Dup 4-5 zile de la nrcare, femela intr n clduri i se poate din nou
mperechea, sau, pentru a se odihni i reface, se va lsa un ciclu liber.

ALIME+TAIA HAMSTERULUI AURIU


Roztor prin excelen, n captivitate, hamsterul consum aceleai nutreuri ca i
cel din libertate sau asemntor cu celelalte roztoare i anume: boabe de cereale, coji
de pine, morcovi, plante verzi, semine de floarea-soarelui, grune de cereale
germinate, rmurele tinere de arbori i arbuti, de preferin de esen tare, fructe,
rdcinoase etc.
Trebuie s reinem c i n captivitate, ca i n mediu natural, hamsterul auriu i-a
pstrat modul nocturn de via. Activitatea intens o desfoar ndeosebi ntre orele 17
i 23, iar apoi ntre orele 3 i 5 dimineaa, n rest el gsindu-se ntr-o stare de
permanent somnolen.
Cu rezultate deosebite se poate face o hrnire corespunztoare cerinelor biologice
ale speciei pe baz de granule, asemntoare cu cele ce se administreaz iepurilor, dar
cu o structur adecvat hamsterului, fiind mai comod i mai uoar.
Furajele verzi nu pot nlocui dect parial apa necesar, considerent pentru care se
vor pune la dispoziia hamsterilor cantiti suficiente de ap, mereu schimbat i
permanent curat, fr mirosuri sau gusturi particulare.

97

+TREI+EREA HAMSTERULUI AURIU


Dac hamsterul i-a ctigat o mare popularitate, aceasta se datoreaz i faptului
c el nu eman nici un fel de miros dezagreabil, n condiiile n care este ntreinut n
mod corespunztor. Este necesar s menionm, de la nceput, c spaiul n care va fi
crescut hamsterul, trebuie s-i ofere acestuia un minim de confort, cu posibiliti de
deplasare, de odihn, de hrnire.
n funcie de efectivul de animale crescute, spaiile de cazare i ntreinere pot fi
de tip hal, biobaz, laboratoare, holuri, birouri, mansarde sau alte spaii sau zone din
locuina noastr (cutii, borcane, baterii, acvarii, terarii etc.).
Temperatura optim necesar pentru hamster este cuprins ntre 20 i 26 C,
diferit ns n funcie de categoria de vrst i starea fiziologic a animalelor la un
moment dat. Astfel, pentru masculi, temperatura corespunztoare este de 20-23C,
pentru femele gestante de 22-23 C, iar pentru tineret de 22-26 C, la care se adaug 12 C dac animalele sunt ntreinute n spaii mai reci (din beton, ceramic, tabl groas
sau cu lips de aternut etc.).
Dac vom ine cont de toate aceste recomandri de ntreinere, la care se mai
adaug o raie echilibrat i administrat la timp, satisfaciile noastre vor fi pe msura
efortului depus.

ntrebri de autocontrol:
1. Chinchilla are o greutate medie de:
a 1000 g;
b 500-800 g;
c 400-500 g.
2. Chinchilla se reproduce pe an de:
a 1-2 ori;
b 3 ori;
c 5 ori.
3. Pe parcursul unui an o femel de hamster auriu poate da nastere la:
a 20-50 de pui;
b 100 de pui;
c peste 300 de pui.
4. Temperatura optim necesar pentru hamster este cuprins ntre:
a 15-200C;
b 20-260C;
c 25-320C.

98

ntrebri i aplicaii:
Care este denumirea zonelor de pe traiectul firului de pr al chinchillei i care
este proporia acestora?

Caracterizai pe scurt sistemele de mont practicate la chinchilla.

De ce trebuie tinut cont la alegerea indivizilor de hamster ce vor fi utilizai la


reproducie?

99

CURS 9

Obiectiv: Parcurgerea acestui capitol va permite celor interesai s se familiarizeze cu


creterea bizymului i a castorului, a particularitilor acestora i a modului de
valorificare.
CRETEREA BIZAMULUI I A CASTORULUI

CRETEREA BIZAMULUI
Reprezentant al familiei MICROTIDAE, bizamul (O+DATRA ZIBETHICA)
este un animal acvatic originar din America de Nord, ce populeaz intens zona Marilor
lacuri. n general, triete n preajma cursurilor line de ap a lacurilor, a zonelor cu ap
puin adnc i vegetaie abundent, ca papura i stuful, din Alaska pn n Florida, iar
atunci cnd este obligat s-i caute locuri noi de trai, strbate distane extrem de lungi,
pn gsete condiii asemntoare locurilor ancestrale.
Primele date ce confirm prezena bizamului n Europa sunt ncepnd cu anul
1905, cnd este adus din S.U.A. n Cehoslovacia, la sud de Praga. Dup numai 10 ani,
numrul bizamilor a crescut vertiginos, ceea ce a condus la rspndirea speciei n toat
Europa Central. Nimeni nu a bnuit la nceputul acestui secol c aceast specie
prolific i precoce este att de plastic i se va rspndi n zone cu condiii deosebite
de mediu de pe ntregul continent, nct astzi l ntlnim pretutindeni.
n ara noastr, prima semnalare a bizamului apare n anul 1924, n partea de vest
a rii, de unde se rspndete apoi n toat ara, iar dup al doilea rzboi mondial,
densitatea lui este extrem de mare n Delta Dunrii, unde a gsit condiii naturale
asemntoare cu cele de origine i unde se dezvolt i se reproduce extrem de uor.
Particularitile morfofiziologice ale bizamului se deosebesc net de ale altor specii
de animale de blan. Caracteristic bizamului este corpul bondoc, greoi, capul scurt i
lat, urechile mici ascunse n blan, ce se nchid n timpul notului printr-o cut mobil a
pavilionului. Ochii sunt mici i negri, amplasai n treimea superioar a capului.
n mod obinuit, bizamul noat cu capul deasupra apei, iar n caz de pericol se
scufund, notnd lejer sub ap, cel puin 8-12 minute. n mediul natural prefer
plantele acvatice, roznd rdcinile sub ap, iar plantele le duce i le consum la mal.
Dac este deranjat, i transport hrana n cuib.
Pentru amenajarea cuibului, bizamul i sap galerii n malul apelor, galerii care
pornesc de sub nivelul apei, ce urc apoi n mal pn la nivelul stratului de
pmnt uscat, asemntor unei adevrate fortree. Diametrul cuibului este cuprins ntre
40-60 cm.
n cazul n care nivelul apei scade, bizamul i nchide intrarea galeriei rmase la
suprafa, construindu-i o alt intrare marcat sub nivelul apei, unde-i amenajeaz
cuibul, bine cptuit cu vegetaie moale. n Delta Dunrii, bizamii i fac cuiburile n
100

plaurii plutitori de papur i stuf, locuri care le confer condiii deosebite de dezvoltare
i securitate. Culoarea bizamului variaz de la cenuiu la roacat, brun sau glbui sau
chiar negru, cu nuane mai deschise pe partea ventral. Lungimea firelor de puf ajunge
la 40 mm, prezentnd o densitate ridicat pe unitatea de suprafa.
Firele de spic au o lungime de 70-80 mm, bine pigmentate, conferind blniei un
luciu puternic. Mai rspndit este culoarea gri-brun spre negru i gri-argintie. Cu ct
culoarea este mai nchis, cu att valoarea blniei este mai mare.
Astzi se cunosc 10 varieti de culoare, dar i de dimensiuni. Cele mai mari, dar
i cu pigmentaia cea mai intens, le ntlnim n Carolina de Nord i n Virginia.
Valoarea economic a bizamului este conferit de blan, care este apreciat ca
deosebit de valoroas, putnd fi utilizat n stare matur sau poate fi vopsit n industria
blnriei, precum i de carne, care este comestibil.
Asemntor celorlalte roztoare, bizamul este foarte prolific i precoce, ajungnd
la maturitatea sexual la vrsta de 3-5 luni i cu 3-4 ftri pe an. O femel poate avea
6-8 pui, rar 10, astfel c anual narc 16-30 pui, care ajung la maturitate la 5 luni.
ncepe reproducerea din a doua jumtate a lunii februarie.
Greutatea corporal medie a bizamului este de 1,0-1,5 kg, dar se ntlnesc i plus
variante ce ating i greuti de pn la 3-4 kg. Lungimea corporal este de 50-70 cm,
din care coada are 22-24 cm. n mod obinuit, prezena acestor roztoare este vizibil
doar dup 2-3 ani de la popularea regiunii respective. Apariia i infiltrarea acestei
specii are loc numai n timpul verii, cnd indivizii din prima generaie devin maturi i
din cauza lipsei corespunztoare de spaiu n biotopul matern, migreaz n cutare de
locuri noi.
Bizamul prsete cuibul ndeosebi seara, imediat dup asfinitul soarelui,
tatonnd distane relativ mari n jurul cuibului. n zonele unde nivelul apei este variabil,
bizamul i sap permanent galerii suprapuse, n raport cu evoluia nivelului apei i
permeabilitatea solului.
n perioada de iarn, bizamul nu hiberneaz, dar i petrece majoritatea timpului
n cuib, iar hrana i-o procur din ap pe sub ghea, hran format mai ales din
vegetaie subacvatic. Dumanii principali ai bizamului sunt condiiile neprielnice ale
mediului, ndeosebi iernile geroase, verile secetoase, inundaiile de primvar i
vnarea excesiv.

CRETEREA BIZAMULUI + SISTEM EXTE+SIV I SEMII+TE+SIV


Creterea bizamului n captivitate n prezent se realizeaz pe scar redus, n
rezervaii sau spaii naturale bine delimitate, prevzute cu cuiburi cptuite cu plas sau
tabl zincat. n prezent ns, cresctorii de animale de blan se orienteaz tot mai mult
spre creterea bizamului n captivitate n mod dirijat i reducerea sistemului de cretere
n semilibertate, care prezint numeroase neajunsuri, ndeosebi sub raport reproductiv.
101

ntreinerea bizamului se face n cuti care au la baz aceleai principii tehnice i


funcionale ca i cutile pentru nutrii, cu mici deosebiri ce constau n dimensiunile mai
reduse ale cuiburilor, a spaiilor de cazare i a amenajrilor interioare. n condiiile n
care creterea se dorete a se face n cuti, este bine s se nceap de la vrste ct mai
fragede, deoarece acomodarea se va face foarte uor.

REPRODUCIA BIZAMULUI
Bizamul este un animal poliestric, monogam, la care cldurile apar n fiecare an
ncepnd de primvara, din a doua jumtate a lunii februarie, imediat dup topirea
gheurilor i se deruleaz pn toamna trziu. Durata gestaiei este scurt, de cca. 3-4
sptmni, dup care femelele fat un numr de 6-10 pui, foarte rar chiar pn la 15.
Perioada de clduri i gestaie se extinde sau se restrnge n funcie de condiiile de
clim i de sursa de hran. n medie, o femel de bizam crescut n captivitate fat de
cca. 3-4 ori pe an, cu o frecven maxim n luna mai, apoi n iulie i la finele lunii
august, iar n anii cu condiii optime se pot obine chiar 5 ftri pe an, cu peste 30-40 de
produi pe femel, masculul rmnnd de cele mai multe ori alturi de familie.
Perioada de rut la mascul nceteaz aproximativ la sfritul lunii august i ultima
perioad de ftare a femelelor se sfrete la finele lunii septembrie. La masculi nu se
observ scrotumul, iar testiculele sunt amplasate n cavitatea abdominal sau pe canalul
inghinal. Datorit prezenei celor dou glande perianale, n perioada mperecherilor,
masculul elimin un miros puternic. mperecherea se efectueaz de 2-3 ori la rnd, de
cele mai multe ori n ap i dureaz cca. 3-4 secunde, cu una sau mai multe femele.
Femelele au 6 perechi de mamele, dispuse lateral.
Puii nou nscui sunt orbi i golai, apoi n urmtoarele zile se acoper cu pr fin
i mrunt, de culoare cenuie-alburie, care mai trziu devine cenuie-brun.
n primele dou sptmni, puii nou-nscui se hrnesc numai cu laptele matern.
Dup cca. 12 zile de la natere, puii i deschid ochii, iar dup 3 sptmni intreprind
primele ncercri de scufundare subacvatic, ncepnd tot acum s consume furaje verzi
proaspete. Exist i cazuri cnd sunt alptai pn la 6 sptmni i rmn n cuib pn
la vrsta de 10-12 sptmni. La scurt timp dup aceasta, puii devin independeni, astfel
c la 4 sptmni, femela narc puii.
Dup nrcare, puii se separ de mam i se in mpreun n cuti comune pn
toamna, cnd are loc bonitarea i stabilirea destinaiei acestora, pentru sacrificare, sau
pentru reproducie, ntreinndu-se separat pe sexe. Prul de acoperire are 42-44 mm
lungime i o grosime de 120-140 microni, iar puful 22-25 mm i o grosime de 60
microni.

ALIME+TAIA BIZAMULUI
Bizamul este un animal vegetarian, fapt evideniat i de particularitile digestive
ale speciei. Astfel, n afara dentiiei specifice, se remarc dezvoltarea cecumului care
102

ocup tot atta spaiu n cavitatea abdominal ct tot restul intestinului. Hrana de baz o
constituie trestia, papura, rogozul, pipirigul, stnjenii de balt, coada calului i multe
alte plante hidrofite. Atunci cnd se crete n captivitate consum cu mult plcere
trifoi, lucern, rdcinoase, legume, fructe i graminee, iar n sezonul rece: fn,
morcovi, sfecl, concentrate etc. Trebuie avut n vedere s nu administrm cantiti
mari de frunze verzi, care pot provoca tulburri gastrointestinale.
n perioada de iarn, n hrana bizamului se pot administra circa

100-150 g

sfecl, 100 g amestec de concentrate i 150 g fn de graminee i leguminoase. Pentru


asigurarea necesarului de protein, ndeosebi n sezonul rece, se administreaz n hrana
bizamului i finuri de origine animal n amestecul de concentrate pregtit sub form
de finuri sau sub form de brichete. Administrarea furajelor se face ntr-un singur tain
n sezonul de var (de obicei seara) i n dou tainuri n sezonul rece, dimineaa i dup
masa ntre orele 16-18. Nu se vor administra furaje ngheate, mucegite, nnmolite,
etc., care pot afecta sntatea bizamilor.

VALORIFICAREA BIZAMULUI
Bizamul se valorific n primul rnd pentru blni, dar trebuie s avem n vedere
c n numeroase ri, carnea se consum de ctre om, fiind considerat o delicates,
mult apreciat i cutat.
Creterea bizamului va cunoate n continuare o extindere i n alte zone unde
exist surs de ap natural sau cerine pentru blniele i carnea provenit de la aceast
specie.

CRETEREA CASTORULUI
Din cele mai vechi timpuri castorul (CASTOR FIBER), datorit calitilor blnii
sale, a atras atenia i a suscitat interes i curiozitate n rndul cresctorilor i iubitorilor
de animale n general i a animalelor de blan n special.
Castorul face parte din familia CASTORIDAE, ordinul RODE+TIA.
Este prezent n emisfera nordic din Europa, n Asia i respectiv n America. Pn
la nceputul secolului al XIX-lea el putea fi ntlnit i n ara noastr, n Transilvania,
Banat i de-a lungul Dunrii. Pe parcursul evoluiei, n funcie de condiiile de care a
beneficiat, s-au consolidat dou tipuri: castorul canadian i castorul european.
Castorul european (Castor fiber) este una dintre cele mai mari specii de
roztoare, cu o lungime de 75-100 cm, corp masiv i greoi, foarte puternic i o greutate
de 15-40 kg.

103

Castorul canadian (Castor canadiensis) este ceva mai mic comparativ cu


castorul european, de culoare nchis spre negru, cu craniul ceva mai ngust, o lungime
de 65-85 cm i greutatea de 15-30 kg.

+SUIRI BIOMORFOFIZIOLOGICE
n cadru natural este prezent la nivelul malurilor, rurilor, prurilor i fluviilor
bogate n vegetaie, mai puin clcate de om sau de alte animale carnivore. Animal de
grup, triete n colonii, construindu-i cu mult miestrie pe malurile apelor cuiburi n
form de grmezi, care seamn cu colibele oamenilor primitivi.
n cazul unor exemplare ce triesc izolat se pot remarca i adposturi sub form
de vizuin subteran simpl, asemntor cu adposturile vidrelor.
Ca aspect general seamn cu nutria, dar este ceva mai mare, mai puternic, cu
coada aplatizat pe orizontal i acoperit de solzi, n timp ce la nutrie, aceasta este
rotund.
Capul este relativ mic comparativ cu trunchiul, comprimat uor dorso-ventral,
ochii mici amplasai n treimea superioar a capului i urechile mici, bine distanate
ntre ele. Trunchiul este cilindric, masiv i lung, legat de un gt scurt, gros i bine
mbrcat n musculatur la partea anterioar i o coad aplatizat, lung de 30-40 cm.
Corpul este sprijinit pe membre puternice, cele anterioare fiind relativ scurte, puternice,
prevzute cu cinci degete ce se termin cu unghii scurte, bine adaptate la prins i spat.
Membrele posterioare, mult mai bine dezvoltate, au ca i caracteristic prezena
membranei interdigitale, fiind adaptate pentru deplasarea n ap.
n regiunea perianal este prezent o pereche de glande ce secret o substan
gras, odorant, numit castoreum, substan utilizat n farmacologie i medicin.
Corpul este acoperit de o blan deas, alctuit din fire de jar i puf, dintre care
ultimele sunt dese, fine i mtsoase, de culoare brun sau cenuie, iar primele sunt mai
lungi (5-6 cm), mai groase i mai rigide, lucioase, de culoare castanie-maronie. Cu toate
c blana de castor este foarte rezistent, deas i compact, prezint i dezavantajul c
nu este suficient de elastic.
Adposturile construite de castor n condiii naturale au mai multe ci de acces ce
pornesc de sub ap, ducnd spre ncperi spaioase situate deasupra nivelului apei.
Obinuit, pereii adposturilor de castor sunt construii din ramuri, scoar de
copac, pmnt, argil i nisip, astfel nct se realizeaz mai multe ncperi pentru
odihn i magazii de provizii
Castorii sunt mai activi n a doua parte a zilei, cnd doboar copacii prin roaderea
acestora de jur mprejur.
Dup doborrea copacilor, acetia sunt transportai prin ap pn la locul unde se
va construi digul sau adposturile specifice, transformnd n timp peisajul spaiului
populat de ei.
104

Pentru c provoac mari pagube pdurilor din jurul apelor, aceste animale au fost
foarte intens vnate, ajungnd astzi s fie exterminate din anumite zone sau s mai
existe n efective mici.
n condiii naturale castorul se hrnete n primul rnd cu scoar de copac i ca
atare are foarte dezvoltat cecumul. El se reproduce primvara, femela dnd natere la
2-6 pui care au o vitez de cretere foarte ridicat.
Avnd n vedere scderea considerabil a castorilor n zonele naturale s-au fcut
numeroase ncercri de a crete acest animal de blan deosebit de preios n condiii de
rezervaii naturale, bine delimitate i protejate, obinndu-se rezultate spectaculoase.

CRETEREA CASTORILOR + CAPTIVITATE


inndu-se cont de faptul c cerinele biologice ale castorului sunt foarte
asemntoare cu cele ale nutriilor i spaiile de cretere i ntreinere prezint n
principiu aceleai caracteristici, cu deosebirea c acestea sunt mai mari, dar ne putem
orienta dup datele prezentate la creterea nutriilor. Castorii sunt crescui n captivitate
n sistem extensiv i semiintensiv.
Creterea n sistem extensiv
Creterea castorilor este identic cu cea a nutriilor. Animalele sunt ntreinute de
primvara pn toamna trziu pe un teren care prezint bazine acvatice naturale bogate
n vegetaie, cu maluri joase. Terenurile vor fi mprejmuite cu garduri de srm nalte
de 1,3 1,5 m. De menionat c aceast specie se adapteaz relativ repede la creterea
n captivitate. O mare importan o prezint existena ramurilor de pomi pe care aceste
animale le consum cu mare plcere, precum i a unor rdcinoase sau mas verde. n
cazul c acestea nu sunt suficiente n stare natural, se vor asigura suplimentar.
Popularea terenurilor naturale se face cu material biologic tnr, cnd acomodarea
este mai uoar, sau cu aduli, numrul acestora depinznd de suprafa i mai ales de
cantitatea de hran natural i bazinele acvatice naturale sau artificiale existente.
Creterea castorilor n sistem semiintensiv
Acest sistem presupune existena unor cuti amplasate la suprafaa solului, a unor
padocuri i respectiv a bazinelor de scldat.
Cutile se construiesc din brne groase de cel puin 10 cm diametru i de
preferin din lemn de esen tare. Dimensiunile cutilor sunt de 180 x 180 x 60 cm, cu
acoperiul ntr-o ap nclinat antero-posterior. Padocul are o lungime de 8-10 m i 1,8
m lime, cu perei din beton, crmid zidit sau plas de srm prins n cadru
metalic. nlimea pereilor va avea cel puin 1 m, iar pardoseala va fi construit din
crmid pe cant prins n beton. Padocul comunic cu cuca la un capt i respectiv cu
bazinul la cellalt capt. Bazinul se construiete din beton, cu o adncime de cel puin
1 m i o suprafa de minimum 1,5-2 m2. n padoc se vor amplasa dou jgheaburi,
pentru administrarea furajelor fibroase i respectiv a concentratelor.
105

ALIME+TAIA CASTORILOR
Castorul este un animal ierbivor cu tubul digestiv bine dezvoltat, avnd de
10-12 ori lungimea corpului i un cecum foarte bine dezvoltat.
n furajarea castorilor se va ine cont de preferinele acestora fa de ramuri tinere
de la salcie, arar, mesteacn sau alte esene, care se vor administra n cantiti de
5-6 kg pe zi, la care se mai adaug 3-5 kg mas verde vara i 0,8-1,1 kg rdcinoase
iarna. Nu vor lipsi nici concentratele administrate sub form de grune, n cantitate de
100-200 g/cap/zi.
Deoarece castorii sunt animale nocturne, furajul se va administra o dat de zi, de
preferin seara, difereniat pe sortimente.

REPRODUCIA CASTORILOR
Castorii sunt animale tardive, care ajung la maturitatea reproductiv la vrsta de 3
ani. Perioada de mperechere ncepe din luna ianuarie, cu o durat a cldurilor foarte
scurt, ce nu depete 10-12 ore, iar dac femela nu a rmas gestant, acestea se repet
dup 5-20 de zile. La castori se poate practica att monogamia, ct i poligamia.
Animale irascibile, castorii se tolereaz destul de greu unii pe alii, chiar i dac este
vorba de sexe diferite. Acest comportament trebuie avut n vedere n procesul de
ntreinere i reproducie, pentru a elimina sau preveni eventualele accidente.
Pentru a prentmpina ncierrile dintre cei doi parteneri, nainte de a fi pui
mpreun se vor ine n cuti apropiate pn cnd observm c ncep s se tolereze.
Obinuit, masculul i femela rmn mpreun din noiembrie pn n martie, pentru a
avea sigurana c a fost montat i a rmas gestant. De obicei, dac femela este n
clduri, accept rapid masculul. Actul mperecherii dureaz 1-2 minute i se repet de
mai multe ori pe parcursul zilei. mperecherea are loc de obicei n bazin, dar uneori i
pe marginea bazinului sau chiar n padoc.
Durata gestaiei la castor este de 105 zile, cu limite ntre 96 i 112 zile i se poate
uor diagnostica dup creterea n volum i dezvoltarea mameloanelor.
Ftarea are loc la finele lunii aprilie i nceputul lunii mai, cnd o femel d
natere la 2-4 pui n greutate de 400-500 g.
Dublarea greutii puilor are loc la cca. dou sptmni, apoi la o lun. Perioada
de alptare este de dou luni, dar practic puii nu prsesc mama nainte de 6 luni, dup
care sunt separai pe sexe i crescui n funcie de destinaie.

VALORIFICAREA CASTORILOR
Asemntor tuturor animalelor de blan i castorii sunt sacrificai n sezonul rece,
cnd blana a ajuns la maturizare. De la castori se pot valorifca, pe lng blan i carnea,
care este comestibil, grsimea i dinii.
Sacrificarea se face prin aceleai metode ca i la nutrie, dintre care mai frecvent se
folosete lovitura cu ajutorul unor bastoane rotunde nvelite n cauciuc. Jupuirea se
106

realizeaz prin efectuarea unei incizii ventrale pn la baza cozii, dup care se
decarneaz, degreseaz i apoi se ntind pe anuri pentru uscare. Dup uscare se
sorteaz pe clase de calitate.
Carcasa de castor are o greutate de 10-12 kg, carnea putnd fi consumat ca atare
sau utilizat la prepararea diferitelor mezeluri. Grsimea este folosit n industria
spunurilor i farmaceutic, iar dinii n artizanat.
Creterea castorilor se va extinde n viitor datorit plasticitii deosebite i a
performanelor de producie obinute pn n prezent n captivitate. Extinderea
exploatrii acestei specii se va face cu predilecie n zonele cu bazine acvatice naturale,
care nu pot fi exploatate n alte scopuri i n zone care asigur condiiile minime cerute
de biofiziologia speciei (Olt, Delta Dunrii etc.).

ntrebri de autocontrol:
1. Bizamul este un animal:
a acvatic;
b semiacvatic;
c terestru.
2. Durata gestaie la bizam este de:
a 14-18 zile;
b 21-28 zile;
c 60-65 zile.
3. Bizamul este din punct de vedere al particulariitilor digestive un animal:
a ierbivor;
b carnivor;
c omnivor.
4. Castorul european are o greutate cuprins ntre:
a 10-15 kg;
b 10-20 kg;
c 15-40 kg.
5.Substanta gras, odorant numita castoreum este secret de glandele prezente
n regiunea:
a dordsal;
b abdominal;
c perianal.
107

PARTEA III -A
CRETEREA AIMALELOR DE BLA CARIVORE
CURS 10

Obiectiv: nsuirea de ctre cursant a metodelor i tehnicilor de cretere, hrnire,


inmulire i valorificare a nurcilor.
CRETEREA +URCILOR
Una dintre cele mai valoroase specii de animale de blan crescute n captivitate,
are o istorie lung i plin de peripeii. nceputurile creterii ei n captivitate dateaz din
primii ani ai secolului al XX-lea i se bazeaz pe capturarea unor exemplare din mediul
natural i apoi selectate i nmulite n condiii strict supravegheate.
De-a lungul timpului, cresctorii au apelat frecvent la exemplare provenite din
mediul natural, pentru a-i completa efectivele i a crea o rezisten mai mare
materialului biologic.
Pe msur ce efectivele de nurci au crescut, schimbul de material biologic dintre
cresctorii s-a amplificat n paralel cu o selecie sever i o potrivire a perechilor pe
diferite culori.
urca se ntlnete i astzi n stare slbatic n America de Nord (Mustela

vison) i n Europa (Mustela lutreola), specii care ns nu prezint diferene


semnificative nici sub raport osteologic sau anatomic, considerent pentru care nu le
vom trata separat. Numrul de cromozomi 2n=30.
Specie carnivor, n mediul natural triete n zone cu bazine acvatice bogate n
faun i flor, unde se hrnete cu peti, broate, oareci i alte roztoare, psri de ap,
ou din cuiburile de la sol, scoici i alte vieuitoare de talie asemntoare, dar i mai
mare sau mai mic, pe care le vneaz la fel de bine n ap, ct i pe uscat. n cadrul
natural american, n perioada de reproducere consum chiar i somon, care are
greutatea mai mare de 3-4 ori comparativ cu a nurcii.
Sub raport morfologic, nurca se caracterizeaz printr-un cap relativ larg i turtit
dorso-ventral, cu botul scurt, prevzut cu musti. Ochii sunt mici, rutcioi, cu urechi
scurte, uor rotunjite i acoperite cu pr. Corpul este alungit, cilindric, foarte mobil, cu
o lungime mpreun cu coada cuprins ntre 48-60 cm, valorile mai mari fiind n
favoarea masculilor, iar greutatea de 1700-2500 g la masculi i 1000-1500 g la femele.
Dimorfismul sexual este deci evident. Dimensiunile nurcii provenite din mediul natural
sunt mai mici comparativ cu cele ale exemplarelor provenite din cresctorii.
Formula dentar se prezint dup cum urmeaz:

3 1
3 1
I C PM M = 34dini
3 1
4 1
108

Prul, reprezentat de jar sau prul de direcie i puf, prezint unele particulariti
pe care le prezentm n continuare.
Astfel, jarul este format din fire de pr cu seciune ovoidal i fusiforme n
lungime, fiind mai subire la rdcin i la vrf i mai gros la mijloc. Puful este
organizat n fascicole i are o grosime cuprins ntre 10 i 20 de microni, ceea ce relev
o densitate mare pe unitatea de suprafa i o structur ce d aspect de plin.
O particularitate a nurcii este i evoluia nveliului pilos, pe care foarte succint o
vom prezenta n continuare.
Apariia i ulterior dezvoltarea prului la nurc ncepe nc din stadiul embrionar,
mai nti cu mugurii perilor tactili (mustile), dup care urmeaz mugurii prului de
acoperire. Formarea foliculilor piloi se prelungete i dup ftare, pn la vrsta de trei
sptmni, iar n continuare, pielea i pierde capacitatea de producere a mugurilor
piloi. n primele zile de via a puilor, prul primar este nlocuit cu prul de tip
secundar, a crui structur nu se mai modific n decursul vieii animalului. De la ftare
pn la vrsta de 6 luni, blana nurcii parcurge trei stadii de dezvoltare:

n primul stadiu se remarc nveliul primar;

n stadiul al doilea, nveliul pilos de var al tineretului, include prul

director lung i gros;

n cel de al treilea stadiu, care se suprapune peste blana de iarn, se

remarc puful i spicul lung i gros, dar i prul intermediar.

CULORILE LA +URC
Odat cu trecerea nurcilor de la mediul natural la creterea n captivitate, au
aprut n mod spontan o serie de mutaii ale culorii. Toate aceste mutaii s-au desprins
din nurca standard, astfel c astzi putem vorbi de peste 30-35 de mutaii i totalitatea
nuanelor de culoare.

+urca standard sau nurca brun (Dark mink), are o culoare maronie
determinat de prul de acoperire cu nuane de la maron deschis pn la negru.
Majoritatea exemplarelor de nurc standard au coloritul blnii maron nchis spre negru.
Culoarea pufului este bleu-nchis, cu spicul de acoperire strlucitor i nchis. Dunga de
pe abdomen, caracteristic la exemplarele slbatice, s-a redus semnificativ datorit
seleciei, dar a mai rmas la nivelul brbiei.
n funcie de culoarea dominant, nurcile se clasific n trei mari grupe: grupa
nurcilor maron, a nurcilor albastre i respectiv a nurcilor albe.
GRUPA URCILOR MARO cuprinde urmtoarele culori:Royal pastel,

Stuart pastel, Pastel imperial, Pastel cu ochii verzi, Moyl-Buff, Fintopaz,.Palomino


american,

109

GRUPA URCILOR ALBASTRE se caracterizeaz printr-un ton clar exprimat

de culoare bleu curat, care le d o frumusee aparte: Silver blue, Steel blue, Albastr

aleutin, Safir, Violete.


GRUPA URCILOR CU BLURI ALBE

Caracteristica acestei grupe este culoarea alb a blniei, de diferite nuane i


tonaliti. Depigmentarea este prezent doar la nivelul prului, nu i la nivelul pielii i
ochilor, deci nu sunt albinotice i ca atare ochii nu sunt roii, ci pigmentai: Hedlund,

Regal albe,
Prin ncruciri ntre diferitele varieti se pot obine un numr impresionant de
culori, nuane, varieti, fiecare ncruciare putnd conduce la obinerea de tipuri noi,
unele necunoscute, n funcie de imaginaia i priceperea cresctorului.

+TREI+EREA +URCILOR
Pentru o exploatare raional, n condiiile unei eficiene economice maximale, la
nfiinarea unei cresctorii de nurci (indiferent de numrul exemplarelor), trebuie s
avem n vedere urmtoarele elemente:
Ca urmare a particularitilor biofiziologice a speciei, a mirosului specific i
crearea unui climat de linite, de evitare a polurii sonore i de asigurare a unui confort
biologic, este necesar ca la amplasarea adpostului s se aib n vedere ca distana fa
de alte obiective edilitare sau industriale s fie de cel puin 2-3 km. Nu se pot crete n
zone cu multe animale, cu circulaie intens, cu poluare sonor i nu se pot nmuli n
asemenea condiii, investiiile fiind inutile.
Dac este vorba de o cresctorie cu efective mai numeroase, amplasarea acesteia
se va face pe un teren n pant, pentru a asigura evacuarea apelor provenite din
precipitaii i o permeabilitate care s permit absorbia dejeciilor lichide sau a apelor
uzate.
innd cont c nurca este un animal carnivor prin excelen, este necesar ca
amplasarea cresctoriei s fie fcut n apropierea abatoarelor fabricilor de conserve de
carne sau pete, depozite frigorifice alimentare etc. Sursa de aprovizionare cu ap i cea
energetic sunt alte condiii indispensabile unei cresctorii de nurci, la care se mai
adaug cile de acces practicabile pe tot parcursul anului, pentru om i mijloacele de
transport.
Nurca nu iubete altitudinea, considerent pentru care ea nu este crescut n zone
de peste 450-500 m, cu excepia unor spaii nchise controlate termic. n acelai timp
trebuie s avem n vedere ca animalele s nu fie expuse radiaiilor solare puternice.
Pentru ca n sezonul de iarn nurca s fie protejat de curenii reci, iar vara de
zpueal, amplasarea cresctoriei este indicat s se fac n apropierea unei liziere de
pdure, sau s fie ncadrat de o perdea de arbori, cu cel puin dou rnduri de copaci.
110

Cresctoria trebuie s fie mprejmuit cu un gard de srm mpletit, nalt de


1,5-2 m i cu o fundaie de 30-40 cm. Un gard ru construit sau o gaur ct de mic este
speculat imediat, iar o nurc evadat din cresctorie are puine anse de a mai putea fi
prins.

Cutile sunt confecionate din plas de srm zincat, sudat n puncte, care se
consider a fi cea mai corespunztoare. Cuca fr schelet este nu numai economic i
mai uor de realizat comparativ cu alte tipuri, dar ofer i condiii similare i un confort
corespunztor materialului biologic.
Dimensiunile cutilor pot fi de 100 cm lungime, 40 cm lime i 35 cm nlime.
Planeul superior al cutii, dinspre aleea central de deservire, este prevzut cu un
orificiu cu capac de nchidere, prin care se poate introduce cuca de transport n care se
prinde i se manipuleaz animalul.
Pentru a evita cderea puilor din cuc pe sol, este indicat ca n perioada de ftarealptare s se introduc pardoseli mobile din plas de srm, cu grosimea de 1 mm i cu
ochiurile de 10 x 10 mm.

Cuiburile destinate femelelor de reproducie sunt confecionate din material


lemnos, uscat i fixate de cutile de srm pe peretele dinspre aleea central de
deservire. Dimensiunile cuibului sunt de 41 cmm lime, 36 cm nlime n partea
anterioar, 35,5 cm adncime i 30 cm nlime n partea posterioar. Cuiburile sunt
prevzute cu capac dublu, cel de dedesubt fiind din plas de srm (capac de siguran),
iar cel de deasupra din lemn.

REPRODUCIA LA +URC
Reproducia nurcilor reprezint una din fazele tehnologice creia trebuie s i se
acorde cea mai mare importan, activitate de care depinde rentabilitatea unitii,
nmulirea efectivelor i realizarea unor ncruciri pentru obinerea de noi culori.
Succesul n creterea nurcilor depinde n primul rnd de cunoaterea foarte exact a
particularitilor biofiziologice ale acestei specii.
Particulariti ale reproduciei la nurc

Reproducia la nurc are loc o singur dat pe an la noi n ar, n luna martie,
dup care urmeaz o perioad lung de inactivitate sexual. Perioada de clduri dureaz
25-30 de zile, cu unele intensificri care se repet la anumite intervale. Cldurile ncep
cu att mai trziu cu ct ne deplasm mai mult spre nord, ncepnd din ianuarie pn n
aprilie.
O particularitate ntlnit la nurc este reprezentat de faptul c ovulele fecundate
ncep imediat diviziunea celular pn ajung la stadiul de blastul i rmn n aceast
faz 10-30 zile, fr s nideze pe peretele uterin. Aceasta reprezint aa-numita faz
latent, denumit i stadiu de plutire blastocitar. Dac femela nu se mperecheaz,
111

ovulele degenereaz, se resorb i un nou val de foliculi se vor dezvolta dup 6-8 zile,
cnd trebuie din nou mperecheat.
mperecherea la nurc

Pe baza programului de mperechere stabilit anterior, masculii destinai


mperecherilor primesc femelele care, dac sunt n clduri, dup un scurt studiu le
monteaz, iar cele care nu accept, se vor scoate imediat din cuc, pentru a evita
eventualele accidente. mperecherea se execut n general dimineaa i are o durat
cuprins ntre 25 minute i 1,5-2 ore. Este de preferat ca femelele tinere s fie
mperecheate cu masculi aduli, iar cele mai btrne, cu masculi tineri.
La un mascul se vor repartiza pe sezon nu mai mult de 20-25 femele, cu
maximum dou mperecheri pe zi. De obicei, nurca intr n clduri n luna martie,
ncepnd cu data de 4 martie perioad care se ncheie n jurul datei de 25-30 martie,
rareori n afara acestui interval.
Expulzarea ovulelor are loc ncepnd cu momentul reflex al mperecherii. Dup
cca. 18 ore de la mperechere, foliculii cresc foarte rapid, ajungnd pn la 1,21,5 mm.
Pentru a realiza fecundarea, spermatozoizii ateapt n oviduct timp de 36-48 ore, astfel
c viabilitatea spermatozoizilor trebuie s fie de cca. 72 de ore sau chiar mai mult. A
doua zi dup prima mperechere se poate face o nou mperechere cu acelai mascul,
mai rar cu alt mascul.
Dup 6-8 zile de la prima mperechere, timp n care ovula nu este nc nidat,
ciclul de clduri se repet automat. Acum se realizeaz o nou mperechere, dup care
va avea loc implantarea ovulelor fecundate. Ovulele fecundate tinere (de la ultima
mperechere) sau mai mature ateapt fecundaia din ciclul al doilea i se implanteaz
n peretele trompelor uterine toate o dat, dup care femela nu mai manifest clduri.
Perioada de implantaie ntrziat la nurc prezint un factor fiziologic ereditar, de
completare a fecundrii ovulelor din prima ovulaie i de fecundare a ovulelor din
ovulaia a doua, ca o adaptare la condiiile mediului natural de cretere.
Gestaia

Dup fecundare, femela se consider gestant i va fi supus unui regim de


hrnire i ntreinere deosebit, n care factorul linite va avea un rol deosebit. Sub
raportul alimentaiei, aceasta va cuprinde suficiente proteine, vitamine, sruri minerale
etc. Durata gestaiei este n medie de 55 de zile, cu limite de variaie largi, cuprinse
ntre 35 i 70 de zile, cu o influen major dependent de momentul mperecherii. Cu
ct femela se monteaz mai trziu, cu att durata gestaiei este mai scurt.
Ftarea la nurc

Ftarea la nurc are loc de obicei noaptea, sau seara trziu, ncepnd cu finele
lunii aprilie i pn la mijlocul lunii mai. Imediat dup ftare, cuibarul trebuie controlat,
dar sub nici un motiv n prezena femelei, care fiind deosebit de sensibil, i devoreaz
112

puii. Prolificitatea este de 5-6 pui, cu limite largi, dependente de vrst, varietate, starea
de ntreinere etc., situndu-se ntre 1 i 12 pui, n greutate medie de 9-14 g i 5-7 cm
lungime, orbi, cu canalele auditive acoperite, fr dini i cu pilozitate redus. Sunetele
emise de pui constituie semnale clare dac totul este n ordine, sau din contr, dac ceva
nu este n regul. Un sunet puternic denot faptul c puii sunt sntoi, iar un sunet slab
este un semnal care trebuie s ne ngrijoreze, fie c mama nu are lapte, fie c puii nu
sunt sntoi.
n condiiile n care numrul puilor este supranumerar, cresctorii trebuie s
intervin imediat i s-i transfere la mame-doici. Dup ftare, nurca va fi hrnit cu
jumtate din raia de baz, iar ncepnd cu a doua zi se trece la raia normal. Dac
femela are 8 mameloane, ea poate crete cu succes 3-5 pui, iar cnd are 10 mamele, se
pot crete 4-6 pui.

CRETEREA PUILOR + PERIOADA DE ALPTARE


n primele trei sptmni, puii sunt hrnii n exclusivitate cu laptele matern,
perioad cnd nu este indicat s umblm la cuib, deoarece femela are o grij deosebit,
igieniznd cuibul i eliminnd pe cei mori din cuib.
Dup trei sptmni, puii ncep s consume din raia mamei, treptat i deschis
ochii, aud i ncep s alerge prin cuc.
Cea mai critic perioad este cuprins ntre a 20-a i a 40-a zi, att pentru femel,
ct mai ales pentru pui, datorit ritmului de cretere foarte rapid, cnd cerinele sub
raport cantitativ i calitativ sunt foarte ridicate, iar n cazul cnd acestea nu corespund
are loc epuizarea femelei, cu implicaii directe asupra dezvoltrii puilor.
nrcarea se face, n condiiile din ara noastr, la vrsta de 8-12 sptmni, n
funcie de dezvoltarea puilor i de capacitatea de hrnire a acestora.

CRETEREA TI+ERETULUI DE +URC


Cele mai bune rezultate n creterea tineretului de nurc se obin n situaia n care
acesta este crescut n cuti individuale pe toat perioada de tineret.
n condiiile n care hrana administrat este corespunztoare att sub raport
cantitativ, ct i calitativ, tineretul realizeaz un ritm de cretere ridicat, aa cum se
poate observa din tabelul 22.
Tabelul 22
Media greutii corporale la nurc, n funcie de vrst
(prelucrare dup diferii autori)
Vrsta
( luni )
2
3
4
5
6
7
8

Limite de variaie (g)


Masculi
Femele
500 - 700
450 - 800
850 - 1000
650 - 770
950 - 1000
750 - 850
1000 - 1400
800 - 900
1000 - 1500
800 - 1000
-

113

Greutatea medie Cpu 1990 (g)


Masculi
Femele
454
363
726
544
862
635
953
681
998
681
1034
681
1034
681

ALIME+TAIA +URCILOR
Specie carnivor prin excelen, realizeaz performanele economice n strns
interdependen cu asigurarea unei alimentaii raionale, care s satisfac cerinele
biofiziologice n funcie de etapa de vrst considerat. Hrana nurcii este predominant
carnivor, 80-85 % hran de origine animal i 15-20 % componente de origine
vegetal (tabelul 23).
Tabelul 23
Structuri de raii pentru nurci, n funcie de anotimp (%)(Bud I., 1992)
Specificare

primvara
45

Carne i subproduse de la abator


Pete i subproduse de pete de la
26
fabricile de conserve
Organe animale
9
Mas verde
3
Finuri cerealiere
14
Premixuri vitamino-minerale
2
Drojdie furajer
1
Total
100

Anotimpul
vara
toamna
51
41

iarna
50

19

30

25

9
3
15
2
1
100

5
3
18
2
1
100

10
3
9
2
1
100

Este destul de dificil s prezentm o formul ideal de raii furajere, care s


ndeplineasc att dezideratul economic, ct i cel calitativ, dar n principiu acestea pot
fi ntocmite pe baz de subproduse de pete i carne, la care se mai adaug i
componente de origine vegetal.
Se poate afirma deci, c att consumul de furaje, ct i asimilarea acestora, sunt
condiionate n mare parte de structura raiei, modul de preparare i administrare, de
gradul de prospeime, precum i de cantitatea de sruri minerale i vitamine, care prin
aciunea lor stabilesc valoarea calitativ a raiei. S nu uitm c din 365 de zile ale unui
an n care hrnim nurca, n 210 zile ea particip decisiv la creterea i formarea blnii.
Cerinele fa de principiile nutritive difer n funcie de stadiile de cretere,
dezvoltare i reproducere prin care trec animalele. n medie, o nurc adult are un
consum mediu zilnic de cca. 300 g, care trebuie s conin cel puin 70 % protein de
origine animal, iar diferena de 30 % din raie, proteine de origine vegetal, glucide i
lipide. Viteza de digestie la nurc este foarte ridicat, tranzitarea elementelor din
stomac ctre intestin se face n cca. 90 de minute, n timp ce un ciclu total de digestie
dureaz doar 5 ore.
Hrnirea tineretului de nurc este mprit n dou perioade i anume: iunieseptembrie, prima perioad i octombrie-decembrie, a doua perioad.
Ritmul de cretere este foarte ridicat, ceea ce presupune acordarea unei atenii
deosebite fa de hrana administrat. Dup unele cercetri, pentru a se ajunge la o
greutate final (la 7 luni) a tineretului de reproducie de 2,5-2,8 kg la masculi i
114

1,5-1,7 kg la femele, este necesar n perioada iunie-septembrie cu 15-20 % mai mult


EM, comparativ cu cea destinat tineretului de sacrificare, care trebuie s ajung la
greutatea final de 2,15 kg la masculi i 1,15 la femele ( Pereldik, 1974 ).

SELECIA +URCILOR
Asemntor celorlalte animale de blan i la nurc se practic selecia pe baza
diferitelor criterii, care s conduc la mbuntirea performanei descendenilor i
consolidarea unor caractere dorite de om.
n prezent nu se mai reine un mascul care are mai puin de 5 pui n medie pe
femelele cu care s-a mperecheat. De asemenea, este de dorit ca femelele reinute pentru
reproducie s aib cel puin 4-5 pui la o ftare, din care s narce 3,5-4,0.
Greutatea corporal reprezint de asemenea un criteriu eliminatoriu, eliminnd
femelele cu greutatea de sub 800 g i masculii sub 1600 g, dac avem n vedere c se
dorete ca blana s fie ct mai mare. S nu uitm c n ultimul timp se ntlnesc n unele
cresctorii consacrate masculi de 3-3,5 kg i femele de 1200-1500 g.
Calitatea blnurilor este primul i cel mai important criteriu pe care trebuie s-l
avem n vedere. Se pot lua n considerare mutaiile care au loc i determin schimbrile
de culoare n sens pozitiv.

ntrebri i aplicaii:
Care sunt criteriile ce stau la baza seleciei la nurc?

ntrebri de autocontrol:
1. Cte grupe de culori ntlnim la nurc:
a 5;
b 4;
c 3.
2. Nurca se reproduce pe parcursul anului de:
a 5 ori;
b 3 ori;
c o singur dat.
3. Hrana nurcilor are urmtoarea component:
a 50% origine animal i 50% origine vegetal;
b 80% origine animal i 20% origine vegetal;
c 100% origine animal.

115

CURS 11

Obiectiv: Se vor insui cunotine legate de creterea, hrnirea, inmulirea i


valorificarea vulpilor i a lupului n captivitate..
CRETEREA VULPILOR I A LUPULUI  CAPTIVITATE

CRETEREA VULPILOR
Cerinele tot mai mari pentru blnuri, vnatul intens i neraional, reducerea
terenurilor optime, ca mediu de via pentru animalele slbatice i folosirea lor pentru
agricultur, au condus n timp la reducerea efectivelor de vulpi slbatice. Situaia creat
a determinat pe muli pasionai de creterea animalelor s creasc vulpi n captivitate.
Aceast preocupare nceput cu succes n S.U.A. a ctigat tot mai mult teren i n
Europa, astfel c dup al doilea rzboi mondial s-a nregistrat o cretere considerabil a
numrului de ferme particulare sau de stat, ncepnd de la vulpile roii de pdure i mai
apoi cu vulpi i argintii vulpi polare. n continuare vom reda succint caracterizarea
biomorfofiziologic a speciilor crescute n captivitate.

VULPEA ARGI+TIE ( VULPES FULVA ARGE+TATA )


Vulpea argintie (Vulpes fulva argentata) provine din vulpea roie de pdure
(Vulpes vulpes), prin mutaie, fiind una dintre cele mai rspndite specii de animale de
blan crescute n captivitate. Vulpea argintie se poate uor identifica, n primul rnd
datorit culorii distincte i extrem de plcute ochiului, care o fac apreciat i cutat.
n condiii naturale, vulpea argintie triete n America de Nord, Rusia, Canada,
caracterizndu-se printr-o blan format dintr-un spic de culoare neagr cu brul
argintat i partea liber neagr, de unde-i provine i numele de vulpe argintie. Coada
este stufoas, cu un nveli pilos bogat i potrivit de lung iar vrful cozii este
ntotdeauna de culoare alb.
Sub raport morfologic, vulpea argintie se caracterizeaz printr-o dezvoltare
mijlocie, cu lungimea trunchiului de 45-65 cm i o greutate de 5,5-7,5 kg, la care se
adaug o coad de 30-35 cm. Aceast varietate are capul fin, de form triunghiular,
lung de 13-16 cm, botul ascuit de culoare neagr, nasul proeminent, umed i rece.
Buzele sunt prevzute cu musti lungi, tari i de culoare neagr. Ochii sunt mici, vioi,
strlucitori, aezai lateral i oblic, cu pupila vertical i lunguia, care imprim ochilor
o privire ireat.
Ca i la vulpea roie, dentiia este format din 12 incisivi, 4 canini, 16 premolari i
10 molari, cu dini foarte ascuii, iar mselele dantelate, tipice pentru specii carnivore.

116

Vulpea argintie ajunge la maturitatea sexual n al doilea an de via. Are un


temperament vioi i este extrem de sensibil la zgomote de orice fel, sensibilitatea fiind
mai accentuat n perioda ftrii i alptrii.
Simurile cele mai dezvoltate la aceast vulpe sunt vzul, auzul i mirosul i mai
puin simul tactil i gustul. Vulpea argintie este destul de sensibil la zgomot, de aceea
se acomodeaz mai greu la creterea n captivitate dac nu beneficiaz de condiii
corespunztoare.
Blana vulpilor argintii este format din prul primar sau jarul, prul secundar sau
prul argintiu i puful. Jarul este lung de 6-12 cm, de culoare neagr, lucioas, cu o
lungime relativ uniform, cu excepia cefei, unde este mai lung.
Prul argintiu este mai scurt i uniform ca lungime, are culoarea neagr, cu un inel
alb-argintiu, mai larg sau mai ngust, iar vrful este negru-lucitor. Puful are o lungime
de 2,5-3,0 cm, fin i de culoare cenuie-ardezie.
Vulpea argintie are 34 de cromozomi. Din cadrul varietii argintii s-au desprins
prin mutaie o serie de alte varieti, n prezent fiind 60 de varieti de culoare, bine
consolidate, dintre care putem meniona:
Vulpea platinat, la care ponderea perilor albi din constituia blnii este

considerabil mai mare comparativ cu a vulpii argintii. Caracteristic pentru vulpea


platinat este prezena pe corpul acesteia a unei pete de culoare alb, care cuprinde
botul, faa i fruntea, prelungindu-se n jurul gtului, unde formeaz un veritabil guler
alb. Pe abdomen, blana conine aproape n exclusivitate peri albi.
Aceast varietate, ncruciat cu vulpea argintie, a stat la baza obinerii a dou
linii de vulpi platinate i anume: Platinat deschis Mons, a crei blan este foarte
deschis la culoare i Platinat nchis Hovbrender, cu blana a crei pigmentaie este
mult mai nchis.
Din punct de vedere genetic, vulpile platinate sunt recesive i cuprind o palet
foarte larg de nuane, extrem de plcute din punct de vedere estetic.

VULPEA POLAR ( ALOPEX LAGOPUS )


Specie rspndit n zonele reci ale continentului european i nord-american, este
mai puin rspndit comparativ cu vulpea argintie, dar foarte cutat pe piaa de
blnuri. Primele cresctorii de vulpi polare s-au nfiinat n anul 1920 n Norvegia i
Canada. Sub raport morfologic, vulpea polar se caracterizeaz prin botul mai scurt
comparativ cu al vulpii argintii, urechile rotunjite i cu pavilioanele acoperite cu fire de
pr. Lungimea corporal variaz n funcie de sex, nscriindu-se n limite cuprinse ntre
55 i 65 cm i o greutate de 5-8 kg.
n cadru natural se hrnete cu iepurele polar, psri arctice, pete, carne de foc
sau alte organisme acvatice, resturi de la masa urilor polari etc.
117

La aceast specie se deosebesc dou varieti distincte: vulpea polar alb, care
se caracterizeaz prin schimbarea sezonier a coloritului blnii, iarna culoarea este alb,
iar vara, pigmentaia este cenuie-fumurie i respectiv vulpea polar albastr, la care
culoarea este aproape constant att n sezonul cald, ct i n sezonul rece, cu o pat de
culoare alb prezent la nivelul pieptului. Vulpea polar albastr are blana de culoare
albastru deschis, cu un voal clar exprimat, de culoarea grafitului, aproape negru, care se
suprapune peste puf. Spicul este platinat, cu vrfurile negre. Puful bleu pal d blnii de
vulpe albastr o elegan excepional.
i n cresctoriile de vulpi albastre au aprut indivizi cu blana de culoare alb i
platinate. La natere, puii mutani nu pot fi deosebii dup fenotipul blnii dac aparin
tipului mutant alb sau platinat. Puii ambelor mutante se nasc cu spicul complet alb.
Dup cteva zile de la natere, culoarea blnii puilor albi i platinai se difereniaz de
ceilali. Astfel, n firele de pr ale blnii puilor platinai apare un pigment albastru, mult
mai deschis comparativ cu cel de la vulpea albastr. n blana puilor albi acest fenomen
nu se produce i n consecin ei rmn permanent albi pn la vrsta de adult.

+TREI+EREA VULPILOR
ncepnd din anul 1859 cnd n S.U.A. s-a nfiinat prima cresctorie de vulpi
argintii din lume i pn n zilele noastre, condiiile de ntreinere i hrnire au cunoscut
permanente schimbri i suntem siguri, actualii parametri nu vor rmne n viitor la
aceleai valori.
Vulpea este sensibil la prezena oamenilor strini, a altor specii de animale, la
mirosuri i lumin puternic.
Amplasarea cresctoriei de vulpi se va face pe un teren relativ plan, cu o uoar
pant pentru scurgerea apei din precipitaii, cu apa freatic la adncimi de minimum
2 m.
Cutile utilizate n creterea vulpilor n oproane, pe dou rnduri, au
dimensiunile de 200 cm lungime, 100 cm lime i 85 cm nlime. Ele se construiesc
dintr-un cadru metalic care se mbrac cu plas de srm zincat cu grosimea de
2,5 4 mm i cu ochiul de 20-25 mm i se amplaseaz la 70 cm deasupra solului i la
3-5 cm distan una de alta, pentru a evita posibilele accidentri.
La cutile de reproducie se prevd i cuibare care se introduc n cuti n perioada
de gestaie, ftare i alptare. Cuibarele sunt confecionate din scndur groas de
conifere, cu lungimea de 65-68 cm, limea de 45-65 cm i nlimea de 45-50 cm.
Toate adposturile de cretere a vulpilor se vor mprejmui cu garduri din stlpi de
beton i plas de srm zincat, cu ochiurile de 35/35 mm. nlimea gardului de
mprejmuire a sectorului de cretere trebuie s fie de minimum 2 m, ngropat la
adncimea de 30 cm. La exteriorul incintei este recomandabil s se planteze copaci de
118

talie nu prea mare (foioase) pentru a asigura protecia adposturilor i un microclimat


favorabil n sezonul cald.

REPRODUCIA LA VULPE
Reproducia este unul dintre elementele de baz ale procesului tehnologic care d
msura rentabilitii unui sector de producie. Rezultatele economice obinute n
creterea vulpilor sunt determinate n cea mai mare msur de calitatea biologic a
reproductorilor, de miestria cresctorilor i numrul de produi obinui anual.
Reproducia la vulpe este dificil, datorit complexitii funciilor respective i a
greutilor care se nregistreaz n realizarea acestui proces.
Particulariti anatomo-fiziologice ale reproductorilor

Ciclul sexual la vulpea argintie apare n perioada 10.X.-31.III, iar la vulpea polar
ncepe ceva mai trziu, ntre 21.II.-21.IV.
n perioada apariiei cldurilor se pot sesiza modificri comportamentale, cum
sunt: privirea agitat, nelinitea, chiar agresivitatea, o scurgere de mucus cu miros
caracteristic, la nceput sangvinolent, apoi roietic i n final transparent.
nainte de mperechere, vulpile se vaccineaz mpotriva leptospirozei, conform
programului calendaristic al aciunilor sanitar-veterinare. n aceast perioad este
interzis ptrunderea vizitatorilor n incinta adposturilor de reproductori. Femelele
tinere intr mai trziu n clduri comparativ cu cele mai n vrst.
Monta la vulpe

Actul mperecherii este format dintr-o serie de reflexe pe care ngrijitorul trebuie
s le cunoasc pentru a le putea folosi i dirija ct mai bine n vederea creterii
fecunditii animalelor. n creterea vulpilor se cunosc dou sisteme de mont: monta
liber i monta dirijat.

Monta liber presupune introducerea ntr-o cuc a unei femele i a unui mascul,
care rmn mpreun cca. 10-20 ore pn la determinarea diagnosticului de gestaie a
femelei. n prealabil se verific dac cei doi parteneri sunt api din punct de vedere
reproductiv. Deparazitarea cu cel puin 2-3 sptmni nainte de mont este obligatorie.

Monta dirijat se execut sub directa supraveghere a ngrijitorului, care introduce


reproductorul n cuca femelei n clduri i niciodat femela la mascul, deoarece locul
fiindu-le necunoscut, nu se las montate.
n mod practic, pregtirea vulpilor pentru mperechere ncepe imediat dup
nrcarea puilor, deoarece dup perioada de alptare, majoritatea femelelor sunt slbite
i epuizate. De la nrcare i pn la apariia cldurilor se efectueaz prin sondaj
cntriri de control pentru a observa cum evolueaz greutatea corporal a femelelor.
mperecherea se execut la 40-60 minute dup administrarea hranei, deoarece
altfel femelele manifest mult pasivitate i nu se monteaz. n funcie de varietate, 5 %
dintre masculi sunt infertili, iar la femele, procentul poate ajunge chiar pn la 20 %.
119

La nceputul lunii decembrie are loc aciunea de selecie n care se are n vedere
greutatea, conformaia, starea de ntreinere i starea sanitar-veterinar a animalelor.
mperecherea

La vulpi, cldurile apar o singur dat pe an i anume la mijlocul lunii ianuarie


pentru vulpile argintii i cu o lun-dou mai trziu la cele polare. O importan
deosebit se acord depistrii la timp a cldurilor, care se pot recunoate dup
urmtoarele semne: o stare de nervozitate pronunat, scderea poftei de mncare,
congestionarea vulvei i scurgerea unui mucus cu miros caracteristic, penetrant, care
provoac la mperechere masculul. Maturitatea sexual la vulpe este atins la vrsta de
cca. 10 luni, cu performane corespunztoare de reproducie ntre 2-6 ani.
Dup depistarea femelelor n clduri, masculul este introdus n cuca femelei,
unde se las 10-20 ore, perioad n care are loc mperecherea. Actul montei dureaz n
medie 35-90 minute la vulpea argintie i respectiv

20-60 minute pentru cea polar.

O mperechere care dureaz sub 15 minute nu poate fi considerat reuit. La 24 de ore


se repet monta.
Gestaia

Dup actul mperecherii, care se repet a doua zi, femelele sunt considerate
poteniale gestante i sunt introduse n cutile de ftare pe care se vor monta tbliele cu
datele privind perioada de ftare.
n prima perioad, depistarea strii de gestaie este dificil, dar cu timpul femela
devine mai linitit, ncepe s-i creasc abdomenul i se tumefiaz sfrcurile
mamelonare. Perioada de gestaie dureaz 48-54 de zile, cu o medie de 52 de zile i
variaii ce sunt n general dependente de vrst i de numrul produilor ce se vor
obine. La vulpe sunt prezente 4-5 perechi de mameloane, aezate pe dou rnduri
paralele, cu linia median abdominal.
n a doua parte a gestaiei, n boxe se va instala cuibul n care se folosete aternut
de paie, fn sau alte materiale moi. Pe durata gestaiei, femela va beneficia de o
ngrijire deosebit, att din punct de vedere al confortului i al strii de siguran pe
care trebuie s o creem, ct i de o alimentaie raional sub raport calitativ i cantitativ.
Ftarea

Dup cca. 52 zile de gestaie, cu variaii reduse ntre indivizi, are loc actul ftrii.
Acesta se petrece n cele mai multe cazuri noaptea i se deruleaz pe parcursul a 60-120
minute, rareori depind aceste limite, cum de altfel i ftrile distocice sunt ntlnite
tot foarte rar, eventual la primipare.
nainte de ftare cu cteva zile, femela se pregtete pentru acest moment,
curindu-i cu atenie mamelele de puf pentru a permite puilor n primele ore de via
s-i gseasc mai uor sfrcurile i s beneficieze mai rapid de calitile laptelui
colostral. Puii de vulpe se nasc complet neputincioi, cu ochii nchii, fr dini, cu
120

canalele auditive nchise, corpul lor fiind acoperit cu puf de culoare cenuie. Dup cca.
8-10 zile, pleoapele se dezlipesc i nou-nscuii pot vedea, iar la 21 de zile ncep s
prseasc cuibul, moment ce se suprapune cu administrarea suplimentului de hran.
Vulpea argintie fat 4-5 pui, iar cea polar 7-8 pui, n greutate de

80-130 g, cu o

uoar diferen n favoarea masculilor, cu limite cuprinse ntre 1 i 13 produi.


n prima zi dup ftare, se controleaz cuibul, se numr puii, se apreciaz
calitatea lor, se elimin eventualele exemplare moarte i se stabilete cauza acestor
decese. Pn la vrsta de 21 de zile, puii de vulpe consum n exclusivitate laptele
matern, bogat n proteine, grsimi i substane minerale (tabelul 24).
Tabelul 24
Compoziia chimic a laptelui de vulpe (%)
(Bud I., 1994 - prelucrare dup diferii autori)
Varietatea
Vulpea argintie
Vulpea polar
Vulpea roie

S.U.
20
30
22,6

Protein
8
14,5
9,5

Lipide Glucide
10
1
11
3,5
7,9
4,2

Sruri minerale
1
1
1,0

Curirea i igienizarea cuibului se poate face cel mai devreme din a patra
sptmn de la ftare, la intervale de 2-3 zile. Majoritatea pierderilor la pui au loc n
prima sptmn de via.
Secreia laptelui ncepe n momentul ftrii, astfel c primii pui ftai pot s sug
chiar naintea terminrii acestui act. n cazul n care cantitatea de lapte nu este
suficient, o parte din pui sau chiar toi, se transfer la o alt femel, cu o secreie mai
mare de lapte sau cu pui mai puini, dar cu precauie, respectnd regulile ntlnite la
celelalte specii carnivore.

CRETEREA PUILOR DE VULPE P+ LA +RCARE


Odat cu nrcarea, care are loc n momentul n care puii sunt capabili s se
hrneasc singuri, se face marcarea tineretului de vulpi i separarea acestora pe sexe.
Dup aceast dat, tineretul este furajat cu acelai amestec de furaje utilizat i nainte de
nrcare, astfel ca efectele stresului de nrcare s fie ct mai reduse.
Tehnologia de hrnire a tineretului de vulpi este extrem de important, deoarece
aici apar cele mai frecvente greeli.
Pn la vrsta de 4 luni, datorit vitezei mari de cretere a tineretului, alimentaia
acestora se va face n funcie de greutatea corporal i acumulrile medii zilnice de
mas corporal, care se stabilete prin cntriri periodice de control. Sporul mediu
zilnic este de 10-30 g (tabelul 25).

121

Tabelul 25
Variaia masei corporale la vulpea argintie pe parcursul anului
Luna
calendaristic
Ianuarie
Februarie
Martie
Aprilie
Mai
Iunie
Iulie
August
Septembrie
Octombrie
Noiembrie
Decembrie

Mascul (kg)
Media
Maxima
7,4
7,85
6,6
6,95
6,0
6,50
5,7
6,75
5,6
5,96
5,9
6,35
6,5
6,95
7,2
7,35
7,3
7,40
7,5
7,40
7,4
7,85
7,3
8,00

Minima
6,80
6,25
5,60
5,45
5,30
5,40
5,60
5,90
6,55
6,75
6,85
7,00

Femel (kg)
Media
Maxima
5,85
6,50
5,40
6,75
4,90
5,40
4,65
5,10
4,50
4,85
4,60
4,90
4,70
5,00
4,75
5,20
5,15
5,50
5,50
6,00
5,75
6,40
6,00
6,50

Minima
5,30
4,85
4,50
4,35
4,00
4,15
4,25
4,35
4,80
5,20
5,35
5,60

nrcarea puilor de vulpe polar, precum i creterea i ntreinerea acestora, se


face asemntor cu a tineretului de vulpe argintie, la 42-50 de zile.
Tineretul de vulpe ajunge la 180 de zile s aib blana maturat. Exemplarele cu
blana mai intens pigmentat se matureaz primele, iar cele de culoare deschis, ceva
mai trziu

ALIME+TAIA VULPILOR
Pentru obinerea unei producii ridicate de blnuri, att sub raport cantitativ, ct i
calitativ, este deosebit de important s asigurm o alimentaie corespunztoare
cerinelor biologice ale speciei, difereniate pe etape de vrst, sex i stare fiziologic.
Alimentaia este principalul factor care condiioneaz nivelul produciei de blnuri i
rentabilitatea unitilor de cretere a vulpilor.
Sursa cea mai bogat de protein animal uor digestibil i cu valoare nutritiv
complet este reprezentat de toate categoriile de carne, pete i organe, administrat n
hrana vulpilor n stare crud. Dup valoarea lor biologic, furajele administrate n hrana
vulpilor se clasific astfel:

I.

Furaje proteice de origine animal

II.

Furaje energetice

III.

Furaje suplimentare

Toate sortimentele de furaje utilizate n prepararea amestecurilor pentru vulpi


trebuie n prealabil s fie bine examinate din punct de vedere sanitar-veterinar.
Produsele i subprodusele din carne i pete sosite sau depozitate n unitate, dup
decongelare se traneaz i se mrunesc prin tocare. Aceast operaie se execut cu
ajutorul unor toctori prevzute cu mai multe tipuri de site, dup care urmeaz
omogenizarea cu ajutorul malaxorului i omogenizatorului.
Spre deosebire de vulpile argintii, n alimentaia vulpilor polare, petele poate
intra pn la 60-80 % din cantitatea de furaje proteice din raie.
122

n funcie de starea de ntreinere si condiia animalului structura ratiei poate


suferii modificari astfel ca animalul s se gseasc n comfort din punct de vedere
reproductiv.
Hrnirea vulpilor n perioada de gestaie

Odat cu instalarea gestaiei, necesarul de substane nutritive, vitamine i sruri


minerale crete consecutiv cu dezvoltarea embrionilor i crearea unor rezerve pentru
perioada de lactaie.
Raiile se administreaz n aceast perioad n funcie de etapa de gestaie,
inndu-se cont de faptul c n prima perioad de gestaie cerinele n principii nutritivi
sunt mai reduse comparativ cu a doua parte a gestaiei, cnd embrionii au o cretere
rapid, iar cerinele sporesc considerabil (tabelul 26).
Tabelul 26
Raia administrat vulpilor n perioada de gestaie
( Ghercioiu Ghizela, 1980 )
Sortimentul

Carne
Terci
Legume
Lapte
Ou
Untur de pete
Urzici
Scorui
TOTAL

n prima jumtate a
gestaiei
%
calorii g
52
364
315
30
210
210
3
21
50
10
70
105
2
14
2
1
7
7
2
14
30
100
700
710

n a doua jumtate a
gestaiei
%
calorii g
47
376
390
30
240
240
2
16
35
13
104
150
4
32
20
1
8
2
1
8
8
2
6
32
100
790
816

n ultima parte a gestaiei, n amestecul de hran se folosete ficatul ca surs de


fier i protein i vitaminele, hran care n acelai timp este dietetic i uor asimilabil.
Cu cca. o sptmn nainte de ftare, hrana femelei gestante se reduce cu aproximativ
30 %, dar calitatea trebuie s fie deosebit, astfel nct s compenseze diferena de
volum. n alimentaia femelelor gestante se va evita pe ct posibil administrarea unor
furaje de proast calitate, alterate, mucegite, nnmolite, care pot conduce la apariia
avorturilor i compromiterea reproduciei.
Hrnirea vulpilor n perioada de lactaie

n perioada de lactaie, hrana administrat vulpilor trebuie s aib un ridicat nivel


proteic, bine echilibrat n toate componentele nutritive, sruri minerale i vitamine.
Calcularea necesarului de hran trebuie s se fac cel puin o dat pe decad, deoarece
puii au un ritm de cretere diferit i deci i necesarul de substane nutritive este
difereniat pe etape de vrst.

123

Pentru a influena n mod pozitiv producia de lapte a femelelor, se impune ca n


raie s se introduc lapte i produse lactate n proporie de

10 % din valoarea caloric

a furajelor, produse care favorizeaz mult secreia de lapte. Femelele n lactaie se vor
furaja cel puin de dou ori pe zi, iar cantitatea tainului trebuie s varieze de la un
individ la altul, n funcie de consum i de momentul lactaiei.
Un model de structur de raie pentru vulpile argintii i polare n perioada de
lactaie este prezentat n tabelul 27.
Tabelul 27
Raie pentru vulpi n perioada de lactaie ( Srbu V., 1980 )
Ingrediente ( g/100 kcal )
Carne muscular
Subproduse de taurine
Subproduse de pasre
Ficat de bovine
Pete oceanic
Brnz de vaci slab
Lapte ecremat
Finuri cerealiere
Legume
Drojdie de bere uscat
Untur de pete
Grsime animal

Vulpi argintii
15
15
10
2
7
5
10
9
6
1,5
0,4
-

Vulpi polare
20
10
2
28
3
10
9
6
1,5
0,2
0,7

Hrnirea tineretului de vulpi

Obinuit, la vrsta de 45 de zile, puii se narc, trecnd cu aceast ocazie n


categoria de tineret. i n perioada imediat urmtoare nrcrii se administreaz acelai
amestec de furaje pe care l-am folosit nainte de nrcare. Trecerea de la acest amestec
furajer la cel specific categoriei de vrst se va face n mod treptat.
Tineretul destinat sacrificrilor pentru producia de blnuri, ncepnd cu luna
septembrie trebuie s aib o raie mai mic cu cca. 10 %, iar n octombrie cu 20 %,
comparativ cu nivelul de hrnire a tineretului crescut pentru reproducie.
Administrarea hranei se face mecanic sau manual, n dou tainuri, pentru a
prentmpina alterarea i respectiv nghearea.

VALORIFICAREA VULPILOR
Blana animalelor destinate sacrificrii trebuie s ndeplineasc urmtoarele
condiii: s aib nprlirea terminat, s aib un luciu pronunat i uniform, pielea s fie
de culoare alb i curat. Animalele cu pielea de nuan albstruie i nprlirea
neterminat sunt amnate de la sacrificare pn mai trziu.
ntrzierea nprlirii relev calitatea mai slab a animalelor. O alimentaie
corespunztoare a animalelor i condiii de ntreinere foarte bune, favorizeaz mersul
normal al nprlirii i n acelai timp reducerea acestui proces. Blana la vulpe ajunge la
maturitate dup circa 210-260 zile.
124

Vulpea argintie nprlete pe tot parcursul anului o singur dat, spre deosebire
de vulpea polar, care nprlete de dou ori (primvara i toamna).
Att vulpile argintii, ct i cele polare, dup nprlirea de var, i accelereaz
maturizarea blnurilor cu cteva sptmni, dac se practic scurtarea duratei zilei
lumin n perioada iulie-octombrie.
Perioada optim pentru sacrificarea vulpilor corespunde prii a doua a lunii
noiembrie i toat luna decembrie, n funcie de atingerea maturitii nveliului pilos.
Sacrificarea vulpilor trebuie fcut prin metode ct mai rapide i mai puin
dureroase, care nu produc murdrirea blnii, mai frecvent folosindu-se injectarea
intrapulmonar sau electrocutarea.
CRETEREA LUPULUI

n ultimii douzeci de ani, nc o specie de animale slbatice, lupul (CA+IS

LUPUS) a intrat n rndul animalelor de blan crescute n captivitate.


+TREI+EREA LUPULUI + CAPTIVITATE
Aa cum aminteam, datorit dimensiunilor blniei, a calitilor acesteia i a
numrului de produi obinui de la o femel, lupul este crescut cu succes i ca animal
de blan. Una dintre operaiunile cele mai delicate n creterea lupului ca animal de
blan o reprezint manipularea acestuia. n vederea executrii unor operaiuni ce se
deruleaz n procesul de cretere, este absolut necesar s abordm i s contenionm
materialul biologic.
Datorit agresivitii acestei specii, precum i a dezvoltrii corporale mari,
metodele de abordare i contenie sunt diferite fa de alte animale
Cele mai indicate adposturi sunt cele de tip opron, n care cutile sunt amplasate
pe dou rnduri, la o nlime de 70 cm fa de sol, cu alee central de alimentare.
Cutile sunt construite din vergele metalice cu diametru de 6-9 mm, sudate n
puncte, cu ochiurile de 40/40 mm i prinse n cadru metalic de tip cornier.
Dimensiunile cutii sunt de 120-140 cm lungime, 100-120 cm lime i
120-150 cm nlime. Se mai pot utiliza i cuti modulare, care ofer posibilitatea de a
mri spaiul n funcie de necesiti, prin eliminarea unui perete separator, care prin
culisare poate fi scos sau reintrodus n aceste spaii modulare.

REPRODUCIA LUPULUI + CAPTIVITATE


Activitatea de reproducie a lupului n captivitate este elementul cel mai important
din cadrul fluxului tehnologic, care de altfel relev eficiena economic n exploatarea
acestei specii. Reproducia lupului n captivitate este n general dificil i ea este
dependent de satisfacerea principalelor cerine biofiziologice ale speciei. Lupul i
pstreaz caracteristicile fiziologice ale animalelor crescute n condiiile naturale, ns
125

activitatea n sine i performanele obinute sunt mult influenate de condiiile create i


reaciile organismului la stresul prezent n unitatea de exploatare.
Ciclul sexual la lup este de tip monoestric i are loc n fiecare an n perioada de
iarn. Cldurile la lupoaic se manifest prin nelinite, mult micare, privirea vioaie,
atenie sporit la orice activitate din jur. De asemenea, femela se alimenteaz selectiv,
bea mult ap i scoate unele sunete specifice acestei perioade i anume ltrturi scurte
i dese. Actul montei se desfoar la scurt timp dup introducerea femelei n cuca
masculului i are o durat de 25-30 minute.
Gestaia la lup prezint limite de variaie cuprinse ntre 60 i 70 de zile, fiind
influenat de numrul produilor, greutatea acestora i raportul dintre sexe.
Lupoaica are 8-10 mameloane, n funcie de individ.
Durata lactaiei este de 6-8 sptmni, dar uneori depete aceste valori. Dup
trei sptmni puii ncep s vad i s aud, reacionnd la zgomote i fcnd primele
ncercri de a prsi cuibul.
La 45-60 de zile, puii se narc i se introduc n cuti, individual sau n grup,
avnd grij ca diferenele dintre indivizi s nu fie prea mari, pentru a evita astfel
accidentrile produse mai ales cu ocazia administrrii hranei.

ALIME+TAIA LUPULUI
Lupul, fiind un animal carnivor, are o masticaie sumar i rapid datorit lipsei
de micare lateral a maxilarelor, el executnd numai micri verticale, deci numai de
sfiere, mrunire i nghiire rapid a hranei.
n hrnirea lupului poate intra o mare diversitate de componente, ncepnd de la
subproduse de la abator, carne i oase de la unele specii de animale, ou, pete,
subproduse de la industria laptelui, dar i finuri animale sau vegetale, sruri minerale
i vitamine.
Obinuit, carnea i subprodusele de carne pot fi administrate n stare crud, dac
au avizul sanitar-veterinar, n caz contrar este necesar s fie fierte.
Pe msur ce puii de lup ncep s consume hran suplimentar, pe lng lapte
raia se va suplimenta cu 10-20 % pentru fiecare pui, n funcie de cantitatea pe care o
consum.

VALORIFICAREA LUPULUI PE+TRU PRODUCIA DE BL+URI


Rentabilitatea creterii lupului n captivitate este dependent n mare msur de
calitatea blnurilor obinute, att din punct de vedere cantitativ, ct i calitativ.
Recoltarea blnurilor de lup se face numai n sezonul rece, cnd acestea ajung la
maturitate deplin, blnurile sunt dese, cu prul crescut suficient, lucios i uniform.
Cele dou tipuri de fire de pr ce acoper suprafaa corpului sunt reprezentate de spic,
care are o lungime medie de 11 cm, cu limite de variaie de la un individ la altul
cuprinse ntre 8 i 13 cm pe partea dorsal i de 6 cm cu variaii ntre 3 i 12 cm pe
126

partea ventral. Puful, mai scurt i mai fin, uor ondulat, are o lungime de 5,3 cm, cu
variaii ntre 4 i 7 cm pe partea dorsal, respectiv 4 cm, cu limite ntre 2,5 i 7 cm pe
partea ventral.

ntrebri i aplicaii:
Caracterizai varietile ntlnite la vulpea polar.

ntrebri de autocontrol:
1. Vulpea roie de pdure este strmoul comun al:
a vulpii polare;
b vulpii argintii;
c vulpii polare i argintii.
2. Vulpea polar se reproduce pe an de:
a 3 ori;
b 2 ori;
c o dat pe an.
3. Gestaia la lup este de:
a 50 zile;
b 60-70 zile;
c 100 zile.
4. Lupul se reproduce
a iarna;
b primvara;
c toamna.

127

CURS 12

Obiectiv: Se vor insui cunotine legate de creterea i valorificarea speciilor


carnivore: dihorul i jderul, crescute n captivitate.
CRETEREA DIHORULUI I A JDERULUI

CRETEREA DIHORULUI
Dihorul ( MUSTELA PUTORIUS ) a fost crescut n captivitate din cele mai

vechi timpuri, date scrise referitoare la aceast specie fiind menionate cu peste 2000 de
ani n urm, mai precis din timpul Imperiului Roman. El a fost dresat i crescut pentru
combaterea roztoarelor, erpilor i mai trziu a iepurilor. n Europa, primele date
referitoare la o ferm de creterea dihorilor apare n anul 1929 n Danemarca, iar mai
trziu, l ntlnim aproape n toate rile de pe btrnul continent i respectiv n Canada,
S.U.A, Noua Zeeland.
Dihorul face parte, din punct de vedere al sistematicii zoologice, din Clasa

Mammalia, Ordinul Carnivora, Familia Mustelidae, Genul Mustela.


Sub raport morfologic, dihorul este un animal de talie mic, cu capul relativ mic,
de form triunghiular, puin turtit dorso-ventral, cu urechile mici i uor rotunjite. n
stare slbatic este rspndit pe toate continentele, cu excepia Australiei, de la cmpie
pn la nlimi de peste 2000 m, n pduri, silvostep i step, precum i n jurul
aezrilor omeneti din zonele rurale. La nivelul capului mai putem meniona prezena
unor musti, numite vibrize, cu rol tactil.
Dentiia adaptat la hrana carnivor, cuprinde 34 de dini, a cror formul dentar
este:
3 1
3 1
I C PM M = 34dini
3 1
3 2
Gtul este scurt, bine mbrcat n musculatur, iar trunchiul este suplu i alungit,
cu corpul ncovoiat, gheboat, sprijinit pe membre scurte i puternice, cele posterioare
fiind mai lungi comparativ cu cele anterioare.
Deplasarea, caracteristic de altfel dihorilor, este n salturi, cu urme bine
imprimate, deoarece perniele sunt lipsite de pilozitate. Coada este relativ lung i bine
mbrcat cu pr. Dihorii au ca particularitate prezena n jurul orificiului anal a unor
glande perianale, care secret un lichid urt mirositor, de unde i denumirea tiinific
de putorius. Secreia glandelor perianale are loc n caz de pericol, n perioada de
reproducie i n cazul delimitrii teritoriului, dar i atunci cnd vrea s scape de un
urmritor.
Lungimea este de 29-46 cm. Greutatea corporal prezint variaii largi, cuprinse
ntre 0,7 i 1,2 kg la femel i respectiv 1,6-2,0 kg la masculi. Corpul dihorului este
128

acoperit de o blan format din fire subiri, scurte i dese, reprezentate de puf i fire mai
lungi, mai groase i rare, care poart denumirea de jar, ceea ce determin un aspect de
brzdat, fiind ncadrat n rndul animalelor cu blnuri seminobile. Durata medie de
via este de 8-10 ani, dar s-au ntlnit i exemplare care au depit aceste limite.
Reproducerea este sezonier, ncepnd din luna martie i continu pn n luna
august, fiind mult influenat de durata zilei lumin. Ovulaia este strict dependent de
actul mperecherii. Gestaia are o durat de

40-43 de zile, cu limite chiar mai largi,

n funcie de subspecie. Puii la ftare au o greutate medie de 9-11 g, au pleoapele lipite,


canalele auditive nfundate i pilozitate primar redus.
Hrana n cadrul natural este foarte variat, fiind compus din mici roztoare, la
care se mai adaug pui de iepure, ou, broate, raci, insecte, obolani, psri etc. i
face provizii de hran pe care le depoziteaz n vizuini construite ca adevrate
cazemate.
n stare slbatic, dihorii sunt feroce, atacnd victimele la nivelul gtului, n urma
unor salturi, n care rareori au i eecuri.n situaii iminente de pericol, atac i omul.
Nu prea are dumani naturali, cu excepia omului, a bolilor i a accidentelor.
Se cunosc mai multe varieti de dihor, n funcie de condiiile geografice n care
s-au format, care sunt prezentate n continuare:

Dihor comun ( european ) Mustela putorius putorius;

Dihor de step ( oriental ) Mustela putorius eversmanni;

Dihor ptat ( tigrat ) Vormela peregusna;

Dihor cu lbue negre Mustela putorius nigripes;

Dihor alb ( african ) Mustela putorius furo.

Dimorfismul sexual este evident, masculii avnd o greutate de 1600-2000 g, fa


de 800-1000 g la femele, iar lungimea corpului este de 42- 44 cm la masculi i
36-38 cm la femele (tabelul 28).
Tabelul 28
Principalele dimensiuni corporale la dihorul Standard i dihorul Alb crescui
la ferma Cpu- Gilu ( Bud I., 1990 )
Specificare

U/M

Greutatea
Lungimea corpului
Lungimea cozii
Lungimea total
Perimetrul toracic
Adncimea toracic

g
cm
cm
cm
cm
cm

VARIETATEA
Standard
ALB
Masculi
Femele
Masculi
Femele
1606,85
985,43
1680,42
954,32
44,85
34,59
44,50
34,56
13,92
11,56
13,95
11,24
58,65
46,08
58,34
45,78
26,30
18,11
25,98
18,26
8,54
7,13
8,91
7,08

129

Maturitatea sexual este atins la 4-5 luni, iar cea reproductiv la 9-10 luni.
Gestaia este de 42-43 de zile, dup care fat 8 pn la 14 pui, cu o greutate de 8-10 g.

+TREI+EREA DIHORILOR
Metodele de cretere a dihorului sunt foarte variate, fiind dependente de numrul
animalelor i ndeosebi de baza material existent. n ferme specializate, creterea
dihorului se face n cuti unite n tronsoane, amplasate sub oproane, asemntor celor
utilizate n creterea nurcilor. Adposturile de tip opron trebuie s corespund
cerinelor biologice ale speciei, s fie puin costisitoare, s poat fi igienizate uor i s
rspund ct mai bine cerinelor biofiziologice ale speciei; s evite supranclzirea.
oproanele adpostesc cuti amplasate pe dou, patru sau ase rnduri, cu alei
centrale ntre acestea.
Cutile sunt confecionate din plas de srm inoxidabil sudate n puncte fixe, cu
ochiuri ptrate sau dreptunghiulare, cu dimensiuni variabile de 60 x 25 x 50 cm, sau
60 x 40 x 40 cm, sau 100 x 41 x 36 cm.
Cuibarul sau cuibul este confecionat din material lemnos, bine uscat, care se
ataeaz de cuc cu ajutorul unor crlige din oel. Cuibarul are urmtoarele dimensiuni
posibile: 40 x 20 x 25 cm; 41 x 36 x 36 cm, sau 30 x 30 x 30 cm.
Lumina are o influen major asupra activitii reproductive, perioada de
mperechere ncepnd n momentul creterii duratei zilei-lumin. Asigurnd o lumin
constant de 16 ore pe zi s-au obinut 2 ftri i chiar

3 ftri pe an.

Umiditatea optim pentru aceast specie este de 45-65 %. Valorile mai mici sau
mai mari, asociate cu o temperatur prea ridicat sau prea sczut, au influene negative
asupra indicilor de reproducie.

REPRODUCIA LA DIHOR
Sub raport reproductiv, dihorul prezint urmtoarele particulariti. Cu toate c
tineretul atinge greutatea de adult la 4-6 luni, maturitatea reproductiv este atins abia
la 9-12 luni i ca urmare admiterea la reproducie se va face de la aceast vrst.
Dihorul se reproduce n captivitate de 2 ori pe an, fiind de altfel singura specie dintre
carnivore care are dou cicluri pe an.
Sezonul de reproducere ncepe pe la sfritul lunii martie, cnd femela intr n
clduri i continu pn la finele lunii august. Cldurile la dihor sunt mai puin evidente
i relativ asemntoare cu celelalte carnivore. Astfel, se observ la femelele n clduri o
tumefiere a vulvei, nroirea acesteia, nelinite, un apetit sczut i preferenial fa de
hran, un consum exagerat de ap, o atenie sporit la orice activitate ce se desfoar
n preajm etc.
Actul mperecherii are o durat variabil, de la 15 pn la 90 de minute, cu o
medie ce se situeaz n jurul a 35-40 minute. Dehiscena folicular este provocat de
actul montei i ea are loc la 30-40 de ore dup ncheierea actului sexual. Pentru
130

creterea procentului de fecunditate, unii cresctori mperecheaz femelele pe toat


durata ct acestea sunt n clduri. Dihorul se poate reproduce cu succes pn la 4-5 ani,
dac beneficiaz de condiii de hrnire i ntreinere corespunztoare.
La aceast specie, raportul optim dintre sexe este de 1:4; 1:5, n funcie de
calitile i performanele reproductorului,de vrst i starea de ntreinere, iar numrul
cromozomilor 2 n=40, iar la dihorul de step 2 n=38.
Dac femelele se mperecheaz n momentul de maxim intensitate a cldurilor,
se recomand apoi repetarea montei la 24, 48 de ore i respectiv 7 zile de la prima
mperechere, ceea ce determin o cretere a prolificitii.
Pe parcursul unui an, mperecherile se pot realiza n trei etape i anume:

n lunile martie-aprilie, cnd se mperecheaz toate femelele (60-70 %);

n mai-iunie, cele care au avortat sau au rmas infecunde (circa 10 %);

n iulie-august se monteaz cca. 40 % dintre femele, cele care intr n

clduri n aceast perioad.


De obicei, monta are loc n cuca masculului, unde se introduce femela care
manifest clduri. Dup mperechere se consider c femela a rmas gestant. Pentru
obinerea unor indici de reproducie performani, este important ca cei doi parteneri s
aib o stare de ntreinere bun, o vrst de pn la 5 ani i o capacitate fecundant
ridicat a materialului seminal i s beneficieze de confort i linite n aceast perioad
(tabelul 29).
Tabelul 29
Parametri reproductivi la dihorul de cresctorie
r.crt.

Specificare

Vrsta maturitii reproductive

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Manifestarea cldurilor
Ovulaia
Ovulaia are loc
Numr de ovule la o femel
Durata montei
Viabilitatea spermatozoizilor
Implantarea
Durata gestaiei
Numrul de pui pe femel
Greutatea puilor la ftare
Durata alptrii
Durata de exploatare reproductiv

Parametri reproductivi
femele 800-1000 g la 7-9 luni;
masculi 1200-1500 g la 8-12 luni.
martie-august
dependent de actul montei
la 25-35 ore dup actul montei
6-15 (11)
120-180 minute
35-45 ore
10-12 zile dup actul montei
42 (39-45) zile
7 (1-15) pui
10 (6-13) g
38-42 zile
3-5 ani

Diagnosticul de gestaie se poate efectua la 24 de zile de la mont, cnd prin


palpare abdominal fetuii sunt de mrimea unei alune. Durata gestaiei este n medie
de 42-43 zile, perioad n care se dezvolt glandele mamare i au loc modificri uterine.
Numrul mediu de pui ftai este de 8 (1-18 pui) la primul ciclu i doar 4,6 pui
(1-6 pui) la cel de-al doilea ciclu. nc de la natere, greutatea masculilor este mai mare
comparativ cu a femelelor cu 30-35 %.
131

La natere puii au o greutate de 7-10 g, au pleoapele lipite, canalele auditive


nfundate i sunt acoperii cu puf foarte rar i mtsos. Instinctul matern foarte
dezvoltat.
Pn la 4 sptmni, puii stau n cuib, perioad n care le crete prul, apoi
deschid ochii i ncep s aud. n situaia n care numrul puilor depete capacitatea
de alptare a femelei, este indicat fie o suplimentare cantitativ i calitativ a hranei,
fie repartizarea unor produi la alte femele cu descendeni mai puini.
Dup trei sptmni, perioad n care alimentaia este exclusiv lactat, puii ncep
s ias din cuib i treptat consum din hrana mamei, astfel c la 45 de zile ei pot fi
nrcai. La nrcare, greutatea materialului biologic ajunge la o valoare medie de
300-400 g la femele i 350-450 g la masculi i sunt capabili s se hrneasc singuri.
Puii din al doilea ciclu au o durat a lactaiei mai lung, astfel c ei sunt nrcai
doar la 60 de zile, iar greutatea la nrcare este n general mai mic, situndu-se la
valori de 280-300 g la femele i 300-350 g la masculi.
Unii cercettori consider c prin utilizarea luminii artifiiale i controlarea
temperaturii, exist posibilitatea de a folosi dihorul la reproducie i extrasezon, dar
rezultatele sunt nc incerte i urmeaz a se testa aceast posibilitate n continuare.

CRETEREA TI+ERETULUI
Dup nrcare, trebuie s acordm o atenie deosebit tineretului, att sub
raportul alimentaiei, ct i al ntreinerii.
La nrcare, pe lng separarea de mam, se face sexarea, cntrirea, marcarea i
vaccinarea contra jigodiei i botulismului
Tineretul din primul ciclu ajunge la dezvoltarea de adult la cca. 6 luni, spre
deosebire de tineretul obinut din ciclul doi de ftare, care atinge aceast greutate la
7-8 luni, sau chiar mai trziu cnd este supus bonitrii.

ALIME+TAIA DIHORILOR
Datele referitoare la alimentaia dihorilor au fost sporadice pn n prezent i fr
o documentaie tiinific, ceea ce a fcut ca hrana administrat dihorilor s se fac
dup necesarul stabilit n alimentaia nurcilor, care era considerat relativ
asemntoare.
ncepnd de la 42-50 zile, puii se hrnesc deja cu hran suplimentar solid. n
primele dou sptmni dup ieirea din cuib, puilor li se administreaz hran
suplimentar de consistena smntnii, iar pentru fluidizare hrana se amestec cu lapte,
lapte btut sau lapte praf. Hrana trebuie administrat la discreie. Acest tip de hran este
de preferat s fie administrat pn la 90 de zile, dup care hrana se administreaz pe
plafonul cutii.

132

Hrnirea materialului de reproducie

n primele patru sptmni dup mont, alimentaia femelelor de dihor trebuie s


fie abundent, dar echilibrat, pentru a se evita ngrarea.
Hrnirea tineretului de dihor

Dup nrcare, tineretul de dihor are o vitez de cretere foarte rapid, ceea ce
presupune i un necesar energetic difereniat al alimentaiei.
Nu se recomand creterea excesiv a procentului de protein de origine animal
din amestec (peste 85 %), deoarece aceasta provoac o cretere prea mare a tineretului
sub raportul dezvoltrii corporale, n detrimentul organelor de reproducie i n acelai
timp are efecte negative asupra blniei. Raia zilnic, n funcie de etapa de vrst
considerat, pe cap de animal, este de 200-300 g, sub form tocat fin i bine
omogenizat.

VALORIFICAREA DIHORULUI
Dihorul poate fi valorificat n stare vie, ca material de reproducie pentru ali
cresctori, schimb de material biologic cu ali cresctori pentru evitarea consangvinitii
sau sacrificat pentru obinerea de blnuri.
Pentru maturarea blnii de dihor sunt necesare 220-250 zile, blana femelelor se
matureaz cu cca. 7-8 zile mai devreme, comparativ cu a masculilor.
Momentul de sacrificare al dihorului depinde de maturizarea nveliului pilos.

CRETEREA JDERULUI
Una dintre speciile crescute de mult vreme n captivitate este jderul, chiar dac
rezultatele obinute nu sunt dintre cele mai spectaculoase.
Cu toate c scopul principal n creterea jderilor este valoarea i frumuseea
blnii, n prezent specia este crescut i ca animal de companie, datorit plasticitii ei
deosebite, precum i adaptabilitii de cretere n compania omului.
Problema cea mai delicat n creterea jderilor n captivitate o reprezint
activitatea de reproducie, considerent pentru care specia nu s-a rspndit pe scar
larg. n prezent i aceast problem a fost rezolvat, astfel c nu mai sunt impedimente
majore pentru creterea jderilor n captivitate.
n ara noastr triesc dou specii de jder i anume: Jderul de copac (MARTES

MARTES ) i Jderul de piatr sau Beica ( MARTES FOI+A ).


Datorit asemnrilor foarte mari ntre cele dou subspecii sub raportul
formatului

corporal,

al

constituiei,

comportamentului

ale

altor

nsuiri

biomorfologice, ele vor fi tratate mpreun. Este foarte adevrat c ntre cele dou
subspecii exist i deosebiri de exterior i comportament, dar neeseniale. Specia este
133

rspndit pe un areal larg din Europa, iar la noi populeaz mai ales pdurile de deal i
montane i mai rar cele de es.
Aprecierea greutii corporale trebuie difereniat n funcie de sezon, avnd n
vedere c vara, nainte de mperechere, greutatea corporal este mai mare cu 300-400 g,
comparativ cu sezonul de iarn.
Jderul de copac are o lungime corporal de 80-90 cm, din care coada reprezint
22-28 cm, o talie de 16 cm i o greutate corporal de 0,8-1,2 kg la femele i 1,2-1,8 kg
la masculi. La jderul de piatr, lungimea total este mai mic, de 60-70 cm, din care
coada 21-25 cm, talia de 13 cm, iar greutatea corporal de 1,0-1,3 kg la femele i
1,0-1,8 kg la masculi.
Unul dintre criteriile care ne permit departajarea celor dou subspecii l reprezint
culoarea prului. La jderul de copac, culoarea general este brun-cafenie, cu nuane
roietice, cu puful de nuan galben, iar la nivelul pieptului se remarc o pat galbendeschis aproape circular. Jderul de piatr are culoarea ceva mai deschis, spre cenuiu,
puful alb murdar, iar la nivelul pieptului este prezent o zon depigmentat ce se
extinde i la nivelul membrelor anterioare.
O alt difereniere ntre cele dou subspecii se refer la faptul c tlpile
membrelor la jderul de copac sunt mbrcate n pr, spre deosebire de jderul de piatr,
care nu are pr pe perniele degetelor i la nivelul clcielor.
Jderul are o dentiie format din 38 de dini, aezai n urmtoarea formul
dentar:

3 1
4 1
I C PM M = 38dini
3 1
4 2
Jderul are o longevitate medie ce se extinde de la 8-10 ani pn la 14-16 ani,
n funcie de condiiile de care a beneficiat. Simurile cele mai dezvoltate sunt vzul,
mirosul i mai puin dezvoltate auzul i simul tactil. Deplasarea se face prin salturi de
50-60 cm la mersul linitit i pn la 1-2 m n fug.
n libertate, biotopul celor dou subspecii se deosebete radical, n sensul c jderul
de copac prefer pdurile de mare ntindere mai puin umblate, avnd o raz de aciune
de 15-20 km2, urcnd pn la limita vegetaiei forestiere. Specie singuratic, i duce
viaa mai mult n copaci, rareori cobornd la nivelul solului. Prefer copacii de talie
mare n care-i amenajeaz cuibul sau ocup cuiburile unor psri rpitoare sau
adposturile veverielor. Dac timpul este neprielnic, jderul nu-i prsete culcuul.
Jderul de piatr populeaz zonele din apropierea aezrilor omeneti, carierele de piatr,
oproane, uri, adposturi de animale, depozite, poduri de case, grmezi de lemne,
magazii etc.
Corpul jderilor este acoperit de o blan deosebit de valoroas, apreciat din cele
mai vechi timpuri, ncadrndu-se din acest punct de vedere ntre primele locuri n
134

rndul animalelor de blan. Spicul la jder este moale, fin, elastic i potrivit de lung,
acoperind uniform ntreaga suprafa a corpului. Puful este de culoare alb-gri pn la
gri-albstrui, ceea ce-i d o tent deosebit din punct de vedere cromatic.
La ambele subspecii se ntlnesc numeroase nuane de culori, de la cea albinotic,
la izabel, rocat i pn la cei de culoare maronie spre negru. Se apreciaz c blana este
cu att mai valoroas cu ct este mai nchis la culoare.
Schimbarea prului la jderi are loc de dou ori pe an, primvara i toamna,
sezoane cnd prul de iarn este nlocuit cu cel de var i respectiv cel de var cu cel de
toamn, fenomen care-i permite o adaptare perfect la variaiile mediale anuale.

REPRODUCIA LA JDER
Vrsta maturitii reproductive la jder este destul de trzie, n sensul c ea se
realizeaz la 24-27 de luni. n condiiile naturale, perioada de clduri se nregistreaz n
primele dou luni ale anului. n perioada de mperechere, jderul emite mirosuri
caracteristice foarte puternice, asemntoare cu cele ale moscului. La animalele
crescute n captivitate, perioada optim de reproducie nu mai este iarna, ci vara, n
lunile iulie-august. Adevrata lun pentru reproducere la jder este iulie, cnd
cresctorul potrivete perechile i ncepe s testeze intrarea n clduri. n situaia cnd
cei doi parteneri se ncaier, este bine ca imediat cuplul s fie separat.
Actul montei la jder are o durat de 30-50 de minute, dar se poate prelungi chiar
pn la dou ore. Manifestarea maxim a cldurilor dureaz de regul 1-2 zile, perioad
n care femela nu opune nici o rezisten, nregistrndu-se mai multe monte la intervale
scurte. Dup mperechere, femela se relaxeaz, cldurile nu o mai deranjeaz i ea
devine linitit.
Intervalul dintre clduri, n cazul n care femela nu a rmas gestant, este de 6-10
zile, ceea ce permite cresctorului s ncerce repetarea montei la momentul de maxim
favorabilitate.
Gestaia la jder

Gestaia la jder are o durat relativ lung, de cca. 9 luni, pn n martie-aprilie


anul viitor, cnd au loc ftrile. Dup fecundare se produce diviziunea celular pn la
un anumit stadiu, dup care evoluia ei este mult ncetinit pe o durat de cteva luni.
Perioada de pregestaie se extinde pn la mijlocul lunii decembrie, urmnd apoi o
dezvoltare embrionar normal, iar n final se deruleaz i actul ftrii.
Ftarea i creterea puilor

Femela de jder este o mam desvrit, care-i rezolv singur toate problemele
legate de ftare i alptare. Obinuit, la o ftare se obin 2-5 pui pe femel, rareori mai
mult. Ftrile decurg foarte uor i se recunosc dup zgomotul produs de pui,
asemntor chicitului puilor de oarece. Odat cu naintarea n vrst a puilor,
strigtul se rrete, dar intensitatea lui crete. Dup 20-30 de zile de la ftare, puii pot fi
135

auzii de la o distan chiar mare de cuib, ncep s se joace i ies treptat din cuib la
hran suplimentar.
Puii de jder, la natere, sunt slab dezvoltai, au o greutate de 25-35 g, acoperii cu
pr rar i fin, longilini, de 12-14 cm, orbi i cu canalele auditive nfundate. Dup ftare,
femela nu prsete cuibul n primele 24 de ore, deci nu se furajeaz, ci doar se adap.
n primele sptmni de via, puii de jder se hrnesc exclusiv cu lapte matern, dup
care femela car mncare la cuib, pentru a-i hrni suplimentar.
Dup ce ncep s se hrnesc suplimentar, femela nu mai igienizeaz cuibul, iar
pentru a menine curenia n cuib, se vor schimba aternuturile zilnic, dar numai dup
ce am izolat femela, care poate deveni retiv att cu noi, ct i cu propria-i progenitur.
La 4-5 sptmni, ochii puilor se deschid, canalele auditive se desfund i corpul se
mbrac n pilozitate. Puii realizeaz 25 % din greutatea adulilor la sfritul celei de a
doua luni de via. Controlul cuibului nu se face de obicei mai repede de 6 sptmni,
deoarece riscm s-i omoare mama, care n aceast perioad este foarte irascibil. La
controlul cuibului este bine ca femela s fie separat i hrnit cu furaj apetisant, pentru
a-i distrage atenia
nrcarea puilor se va face numai dup ce acetia sunt capabili s se hrneasc
singuri i i asigur necesarul pentru o dezvoltare corespunztoare.

ALIME+TAIA JDERILOR
Jderul este un animal prin excelen carnivor, ns forma i dezvoltarea molarilor
trdeaz i consumul unor componente de natur vegetal. n condiii naturale, jderul
de copac se hrnete cu multe animale cu snge cald. Femelele atac animale mai mici,
n timp ce masculul atac i animale mult mai mari comparativ cu greutatea lui. Hrana
preferat a jderului de copac o constituie veveriele, oarecii, crtiele, psrile, de la
cele mai mici la cele mai mari, la care se mai adaug iezii de cprior, purceii de mistre
i chiar vieii de cerb n primele zile de via. Ca hran vegetal consum fructe de
pdure, cum sunt afinele, zmeura, mceele, scorue, mere, pere, ciree etc. Ambele
specii mai consum uneori faguri de miere de albine, insecte, ou i chiar cadavre, fiind
considerate i sanitari ai pdurii.
Alimentaia jderilor crescui n captivitate este pe undeva asemntoare cu cea a
nurcilor i dihorilor.
Cele mai bune blnuri se obin de la jderii care au beneficiat de o hran n care
organele proaspete predomin, cu un coninut mare de protein, substane minerale i
vitamine. n structura raiei 25 % trebuie s o reprezinte organele, iar diferena pn la
60 % s fie asigurat de alte componente de origine animal.
Jderul, spre deosebire de celelalte animale de blan carnivore, nu consum
ntreaga cantitate de furaj dintr-o dat.
136

Calculul cantitii de furaje administrate pe zi i cap se face inndu-se cont ca


aceasta s se situeze n funcie de greutate, vrst i stare fiziologic, egal cu 1-10 sau
1-12 din greutatea corporal. Obinuit, raia pentru aduli este cuprins ntre 120-200 g,
mai mare la masculi i mai mic la femele. Cu ct posibilitatea de micare este mai
mare, cu att i apetitul i chiar cantitatea de hran este mai mare.

VALORIFICAREA JDERILOR
Momentul de sacrificare a jderilor crescui pentru blan depinde n primul rnd de
condiiile climatice ale sfritului de toamn, respectiv de luminozitate, temperatur,
alimentaie i umiditate.
Aprecierea gradului de maturare const n aspectul pilos, respectiv n lungimea i
desimea optim, att a spicului, ct i a pufului, grosimea corespunztoare a tuturor
firelor de pr, ct i luciul tipic adecvat prului de iarn. Un alt indicator al gradului de
maturizare al prului l constituie coada, care devine stufoas i bine garnisit de pr.
La terminarea complet a creterii firelor de pr, culoarea pileii devine alb.roz.
nceperea sacrificrilor se recomand s se fac cnd pielea devine alb sau uor
albstruie.
Cu toate c ne repetm, facem precizarea c sacrificarea jderilor, ca i a celorlalte
animale de blan i nu numai, trebuie s ndeplineasc un deziderat umanitar i anume
s sucombe fr dureri mari, iar instalarea morii s se realizeze ntr-un timp ct mai
scurt.

ntrebri i aplicaii:
Precizai care sunt diferenele morfofiziologige dintre Jderul de copac (Martes
martes) i Jderul de piatr (Martes foina)

Precizai care sunt perioadele n care se pot realiza mperecherile la dihor, pe


parcursul unui an.

ntrebri de autocontrol:
1. Dihorul are o greutate cuprins ntre:
2. Jedrul are o longevitate de:
a 0,7-2,0 kg;
a 5 ani;
b 0,5-1,5 kg;
b 15 ani;
c 0,5-3 kg.
c 8-10 ani.
137

PARTEA A IV-A
AIMALE DE BLAA DI CADRUL ATURAL
CURS 13

Obiectiv: nsuirea cunotinelor legate de particularitaile morfofiziologice i


etologice a animalelor de blan extrase sin mediul natural n cazul de fa ursul
brun, lupul, vulpea roie de padure, rsul i pisica slbatic.
URSUL, LUPUL, VULPEA, RSUL I PISICA SLBATIC
URSUL - URSUS ARCTOS

Ursul este considerat cel mai valoros mamifer din pdurile noastre, numit i
regele pdurilor europene, stpnul autoritar al pdurilor montane i are o valoare
cinegetic apreciat de vntorii din ntreaga Europ. Masculul poart denumirea de

urs, femela ursoaic, iar progenitura poart denumirea de pui de urs. Cu toate c forma
corpului i mai cu seam a capului, ca de altfel i culoarea blnii variaz de la un urs la
altul, majoritatea specialitilor sunt de prere c n Europa exist o singur specie de
urs.
Ursul are o lungime de 190-250 cm la masculi i 160-175 cm la femele, o talie de
110-135 cm i respectiv 90-100 cm, iar greutatea corporal de 400 kg la masculi i
200-300 kg la femele.
n Romnia s-a conservat i s-a dezvoltat cea mai mare populaie de uri din
Europa, obinndu-se o densitate printre cele mai mari din lume. Cel mai mare
exemplar de urs recoltat n ara noastr a fost n anul 1987 n judeul Bistria-Nsud,
cu o greutate de 500 kg, 281 cm lungime a blnii i 181 cm lime.
Trebuie s amintim c toamna, nainte de a intra n brlog, ursul are o greutate
mai mare, spre deosebire de primvara, cnd acesta atinge cote minime. Culoarea blnii
variaz n limite largi, de la cenuiu-brun, la brun nchis, pn la negru. La unele
exemplare mai tinere se poate observa un guler alb care dispare la majoritatea
indivizilor odat cu vrsta.
Lungimea prului variaz dup anotimp, astfel lungimea maxim este atins din
decembrie pn n aprilie-mai i cea mai mic n iunie-septembrie. Lungimea prului de
iarn este de 8-9 cm pe spate, 10-12 cm la grebn i 4-6 cm vara.
Ursul are 42 de dini, dispui n urmtoarea formul dentar:

3 1 4 2
I C P M = 42 dini
3 1 4 3
Dimorfismul sexual este foarte ters, astfel c n condiii de teren deosebirile se
pot face doar dup prezena puilor de uri. Se pare c raportul dintre sexe este n
favoarea masculilor, dar acest lucru difer de la un areal la altul.
138

Ursul triete pn la 30-35 de ani, iar odat cu naintarea n vrst el devine tot
mai agresiv. Cnd este luat prin surprindere, scoate un sunet care seamn cu pfui, iar
n limbaj popular se zice c ursul scuip. Atunci cnd este deranjat de la mncare,
mormie, iar dac este atins de glon sau este ncolit de cini, scoate un sunet strident.
Dintre simuri, cele mai dezvoltate sunt mirosul i auzul, iar vederea este ceva mai
slab i de altfel mai puin important. Cnd vntul bate din fa, ursul poate simi
mirosul omului de la aproximativ 400 m i poate auzi un trosnet de crengi de la
150-200 m.
Urmele membrelor lsate de urs nu pot fi confundate cu a altor animale, avnd n
vedere mrimea lor.
Urmele labelor posterioare ale unui urs adult sunt n medie de 22-24 cm, dar pot
ajunge pn la 28-30 cm
Ursul este un animal ce prefer pdurile ntinse, linitite, neumblate sau ct mai
puin umblate de om. Mediul su de trai trebuie s cuprind stncrii sau doborturi de
vnt, n care s-i poat amenaja brlogul. Dac toamna nu se gsete hran suficient
la munte (jir, ghind, fructe de scoru), atunci coboar n zona dealurilor, pn n
apropierea aezrilor omeneti (500 600 m) n cutare de mere i pere pduree, dar i
la fructele din livezi, sau la fagurii din stupin.
Ursul este rspndit n ntreg lanul Carpailor, cu densiti diferite, n funcie de
condiiile asigurate. Densitatea este n medie de aprox. 2 uri la 1000 ha pdure.
Densitatea optim la 1000 ha pdure, pe categorii de bonitate, este de 3-8 exemplare la
categoria I-a; 2-3 exemplare la categoria a II-a; 1-2 capete la categoria a III-a i
1 exemplar la categoria a IV-a.
Hrana este predominant vegetal, ns ursul este omnivor. Astfel, primvara
consum iarb, vara ciuperci, zmeur, afine, ciree, mere, ovz, porumb, iar toamna
ghind, jir, alune, mere i pere pduree i fructe din livezile situate n apropiere.
Componentele de origine animal sunt reprezentate de insecte, furnici, rme, cadavre,
iar cnd este flmnd, atac oi, capre, vaci, cai, porci de la stne etc. De asemenea,
consum miere, mistrei, cprioare i alte animale pe care le vneaz doar noaptea, ziua
stnd la adpost i numai rar poate fi vzut n zori.
Ursul este fidel locului de trai i n mod normal i pstreaz trectorile,
schimbnd traseul numai atunci cnd este deranjat. Iarna se retrage n brlog timp de 23 luni, unde se afl n stare de somn (hibernare) i se hrnete din rezerva de grsime
acumulat vara i toamna. Uneori se trezete din hibernare i iese afar pentru
eliminarea dejeciilor.
n raporturile cu omul, ursul este un animal panic i nu-l atac dect n trei
situaii:
dac este rnit, cnd de altfel este foarte periculos;
139

dac ursoaica are pui i se teme c-i vor fi luai;


dac este deranjat cnd mnnc i este foarte flmnd.
mperecherea are loc din aprilie pn n iunie, dup vrsta de 3-5 ani, cnd atinge
maturitatea sexual. Gestaia are o durat de 7-8 luni, dup care fat 1-2 pui, rareori 3,
cu o greutate la natere de 400-500 g, la un an ating 25-50 kg, iar la 2 ani, 100-200 kg.
Ursoaica nu se mperecheaz cnd are pui, deci ea fat doar din 2 n 2 ani sau de 2 ori
n 5 ani. Urii triesc singuri, cu excepia perioadei de mperechere i a femelelor cu pui
de pn la un an i jumatate.
Ursul se poate recolta ntre 15 martie i 15 mai, precum i n perioada
1 septembrie i 31 decembrie, dar numai cu autorizaii speciale i numai dac produce
daune sau dac densitatea este prea mare. Este interzis cu desvrire mpucarea
ursoaicei cu pui, deoarece acetia nu supravieuiesc lsai singuri sub vrsta de
1-1,5 ani. Vntoarea este permis numai pe baz de autorizaie special i numai cu
arm cu glon.
Trofeul l constituie blana i craniul, care trebuie recoltate i prelucrate
corespunztor, pentru a nu fi degradate.
La evaluarea trofeului se are n vedere printre altele:
lungimea total a blnii;
limea blnii;
lungimea maxilarului superior;
limea maxilarului superior;
lungimea prului;
uniformitatea prului;
desimea i luciul blnii.
LUPUL - CA+IS LUPUS

Lupul reprezint una dintre speciile cinegetice cele mai valoroase din ara noastr,
fiind prezent n zonele pdurilor ntinse de deal i de munte, iar n numr mai redus i
n Delta Dunrii. Biotopul lui este destul de larg i se extinde de la golul de munte pn
la limita cmpiei, cu frecven mai mare ntr-o zon sau alta, n funcie de anotimp i
hrana existent. Judeele cu densitatea cea mai mare a lupului sunt Braov, Mure,
Suceava, Bacu i Maramure

+SUIRI BIOMORFOLOGICE
Specie de talie mijlocie, are o lungime a trunchiului de 120-140 cm, la care se
adaug o coad de 35-50 cm i o greutate ce variaz ntre 30 i 70 kg. Talia acestei
140

specii ajunge la 75-90 cm, valoare ce depinde de condiiile de care a beneficiat n timp.
Are o dentiie foarte bine dezvoltat, tipic speciilor carnivore, ce cuprinde 42 de dini,
dispui n urmtoarea formul dentar:
3 1
4 2
I C PM M = 42dini
3 1
4 3
Sub raportul dimorfismului sexual putem meniona n general diferene mai
reduse, care n teren pot fi mai greu sesizate.
La o analiz mai amnunit putem afirma ns c la aceeai vrst, femela este
mai mic comparativ cu masculul, capul ceva mai ascuit i nfiarea general mai
fin. Masculul are fruntea mai lat, corpul cilindric, pieptul i crupa mai bine
dezvoltate.
Cu toate c majoritatea specialitilor sunt de acord cu faptul c lupul este
strmoul cinelui, exist deosebiri ntre lup i cine, care constau n urmtoarele:
Lupul are urechile mai mici, mai ascuite i ndreptate vertical, ochii sunt aezai mai
lateral comparativ cu amplasarea la cine, astfel c distana dintre ei este mai mare.
Poziia ochilor este oblic. nlimea la grebn este mai mare ca i la crup, gtul mai
scurt, bine mbrcat n musculatur, care l face mult mai gros comparativ cu al
cinelui. Coada lung i stufoas este atrnat n jos, pe picioare i niciodat ndoit sau
ncolcit.
Culoarea lupilor aduli este galben-cenuie, cu uoare nuane negricioase, iar a
puilor brun-nchis. Culoarea variaz foarte mult n funcie de biotop i de anotimp,
considerent pentru care vom ntlni o cromatic foarte larg, de la lupul alb pn la
lupul negru, nregistrndu-se peste 23 de culori i nuane dintre cele mai interesante.
La specia care triete pe meleagurile noastre, culoarea este cenuie, iar culoarea
membrelor anterioare la nivelul genunchilor este nchis, cu o intensitate a pigmentaiei
i pe partea dorsal, iar restul corpului galben-cenuiu vara i cenuiu cu nuane
negricioase iarna.
Lupul triete 15-18 ani, n funcie de condiiile de hran i de atitudinea omului
fa de el, alternnd perioade n care a fost supus vnrii fr restricie cu perioade n
care s-a urmrit nu numai recoltarea, ci i protejarea i ameliorarea lui.
Dintre toate speciile de vnat cu blan, lupul este specia care se deplaseaz cel
mai mult.
El parcurge ntr-o singur noapte 40-50 km n cutarea hranei, cu excepia
perioadei ct dureaz creterea puilor, cnd nu depete o raz de 6-8 km, dup care i
reia deplasrile lungi nocturne.
Ajunge la maturitate reproductiv la 22-24 de luni, cu o perioad de mperechere
ce se deruleaz din decembrie pn n februarie. n decembrie se formeaz perechile i
rmn mpreun pn la terminarea creterii puilor (nrcarea). Haiticul sau haita este o
141

unitate familial care const din doi sau mai muli aduli, descendenii perechii
conductoare i supravieuitorii puilor din anul precedent.
Durata gestaiei este de 62-63 de zile, dup care femela i caut locuri ct mai
puin umblate cu expoziie sudic, unde d natere la 4-6 pui cu pleoape nchise,
canalele auditive nfundate i pilozitate redus. Timp de 35-45 zile sunt hrnii cu
laptele matern, dup care primesc i carne parial digerat i regurgitat de prini.
Masculul hrnete i femela n perioada de alptare, apoi amndoi prinii se
ngrijesc de hrana i securitatea puilor. Dac exist un pericol iminent, lupoaica i mut
rapid puii n alt parte, transportndu-i n gur, n cea mai mare securitate, n locuri
inaccesibile i bine mascate.
Lupul se mperecheaz cu cinele, iar produii obinui sunt fertili, la rndul lor
putndu-se nmuli ntre ei sau cu ali lupi.
n cadru natural, lupul se hrnete cu iepuri, mistrei, oi, capre, cprioare, cerbi,
atacnd i cai, mgari i alte animale domestice i slbatice, ndeosebi n haite i mai rar
individual. Rezist fr s mnnce 6-8 zile, iar atunci cnd au reuit s captureze un
animal consum 10-12 kg, rupnd i nghiind hrana fr o masticaie prealabil. n
general ocolesc omul i aezrile omeneti, cu excepia sezonului rece, cnd atac i
adposturi de animale domestice, n special stnele de oi.
Lupul este un animal nocturn, care atac prada la nivelul gtului, o trte ntr-un
loc mai n siguran unde o sfie. Exemplarele btrne, bolnave sau rnite sunt
consumate de semenii lor.
Trofeul de lup este format din craniu i blan. Pentru evaluarea craniului se
msoar lungimea maxilarului superior i limea acestuia. Se poate utiliza compasul
pentru o precizie mai mare.

Medalia de aur se confer pentru cel puin 41 de puncte.

Medalia de argint 38,9 40,9 puncte.

Medalia de bronz 36 38,8 puncte.

Pentru blana de lup se ia n considerare lungimea i limea, se face produsul lor


i se mparte la 100.
Pentru premiere sunt necesare:

medalia de aur cel puin 120 puncte;

medalia de argint 110-119,9 puncte;

medalia de bronz 100-109,9 puncte.

Recordul mondial la blan are 186,17 puncte C.I.C., iar vrful de serie la craniu
este de 45,30 puncte. Primele 10 blnuri au peste 154 de puncte, iar primele 10 cranii
peste 44 de puncte.

142

VULPEA ROIE - ( VULPES VULPES )

Specie rspndit n toat lumea, este prezent n mediu natural extrem de variat,
de la nivelul mrii i pn la limita altitudinal a pdurilor. Datorit rspndirii largi n
lume, au aprut foarte multe subspecii.
Carnivor de talie medie spre mic, se recunoate relativ uor datorit conformaiei
i particularitilor de exterior specifice ei. Astfel, corpul este uor alungit, sprijinit pe
membre scurte de tip digitigrad (calc pe degete, nu pe talp) adaptate pentru sparea
vizuinei. Capul este alungit, cu botul uor conic, cu urechi ascuite i coada stufoas.
Att membrele anterioare, ct i cele posterioare, au aceeai lungime.

Membrele

anterioare sunt prevzute cu 5 degete, iar cele posterioare doar cu 4. Masculul poart
denumirea de vulpoi, femela de vulpe, iar progenitura de pui de vulpe.
Lungimea total a corpului la vrsta adult este n medie de 115-130 cm, din care
coada reprezint aproximativ 30-32 %. De talie mic, nu depete 35-40 cm, iar
greutatea corporal variaz de la o zon la alta, cu limite de variaie cuprinse ntre
7 i 8 kg, dar i cu plus variante ce pot ajunge pn la 10-11 kg.
Botul lung i ascuit al vulpii, tapetat cu musti stufoase, ochii aezai oblic, cu
tietura pleoapelor ngust, buzele subiri i mobile, urechile mictoare, sunt tot attea
nsuiri care dau impresia unui animal deosebit de viclean.
Dentiia tipic carnivorelor, prezint urmtoarea formul dentar:
3 1
4 2
I C PM M = 42 dini
3 1
4 3

Incisivii sunt de dimensiuni reduse spre centru i uor mai lungi spre margini, n
schimb, caninii sunt foarte bine dezvoltai.
Premolarii sunt coluroi i tioi, iar molarii mari i tuberculai. Premolarul 4 de
pe maxilarul superior i primul molar de pe mandibul formeaz carnasiera, specific
carnivorelor. Asemntor celorlalte carnivore, mandibula nu poate efectua micri
laterale, ci numai verticale n sus i n jos, deci vulpea nu macin hrana, ci numai o rupe
n buci cu ajutorul molarilor ascuii, o sfie i o nghite.
Pielea vulpilor posed n general aceleai elemente constitutive ca i pielea
celorlalte animale de blan, cu unele mici particulariti. Astfel, aria pielii este n
general mai mic comparativ cu celelalte animale de vnat la care nveliul pilos este
mai puin dezvoltat.
Corpul este acoperit de spic i puf, a cror densitate variaz n funcie de regiunea
corporal, fiind n medie de 7000 de fire/cm2 la nivelul crupei i respectiv de 14000
fire/cm2 n regiunea spinrii. Raportul dintre spic i puf este de 1: 30. Schimbarea
prului ncepe de primvara, iar prul nou crete relativ ncet, ajungnd la plina
dezvoltare n sezonul rece, mai precis n decembrie.
143

Culoarea vulpii de pdure este n general roie, cu variaii ce se extind de la roucrmiziu pn la cenuiu-negricios. n ara noastr se ntlnesc mai frecvent trei
varieti de culoare i anume: vulpea roie 95 %, vulpea crbunreas 4 % i vulpea cu
cruce 1 %.
De asemenea, dei foarte rar, se ntlnesc totui i exemplare de vulpi albinotice
sau chiar de culoare neagr corbie.
Cea mai simpl vizuin const ntr-o galerie cu dou ieiri i un spaiu mai larg,
unde vulpea i petrece timpul n subteran, numit cotlon.
Rareori o vizuin are mai puin de 4-5 ieiri i uneori mparte adpostul cu
viezurele sau chiar i cu pisica slbatic, dar n cotloane separate.
Efectivul de vulpi roii de pdure este condiionat de acinile omului, lupului,
rsului, de hran i unele boli (turbarea i ria). Se hrnete n special cu oareci, melci,
oprle, larve, rme, bondari, crtie, broate, ou de psri ce cuibresc la sol, pui de
iepure, fructe de pdure, purcei de mistrei, iezi de cprioare i psri din gospodriile
populaiei, ndeosebi noaptea i doar n terenuri neumblate o ntlnim i ziua, sau cnd
are pui i hrana este insuficient.
n caz de pericol ea i schimb rapid aliura de mers de la pas, la trap sau chiar la
galop.
Vulpea roie de pdure atinge maturitatea reproductiv la vrsta de 9-10 luni, cu
un singur ciclu reproductiv pe an. mperecherea are loc n lunile ianuarie-februarie, de
cele mai multe ori n vizuin, unde femela este nsoit de 1-3 masculi care se bat
pentru ea. Gestaia are o durat de 52-53 de zile, dup care d natere la 4-5 pui, a cror
greutate este foarte variabil. Puii de vulpe se nasc cu pleoapele lipite i canalele
auditive nchise. Dup 11-12 zile se deschid ochii i se desfund urechile. Timp de 4
sptmni puii se hrnesc numai cu lapte, dup care consum i hran adus de vulpe,
n paralel cu laptele supt, pn la vrsta de 3-4 luni. Obinuirea puilor cu hran
suplimentar se face de ctre vulpe cu hran parial digerat la nceput i treptat cu
hran crud i chiar cu animale vii.
Simurile cele mai dezvoltate sunt auzul i mirosul, fiind capabil s urmreasc
kilometri ntregi urma unei przi, iar vzul i simul tactil sunt mai puin perfecionate.
Trofeul l constituie blana mpreun cu coada, care este prelucrat i poate avea o
palet larg de ntrebuinri. Perioada de recoltare este 1 septembrie 31 martie. Multe
din trofeele valoroase de vulpe au fost pierdute prin desconsiderarea craniului acestei
specii.

144

RSUL - LY+X LY+X

Cel mai mare reprezentant al familiei felidelor din pdurile Europei, rsul este un
animal de talie mijlocie, bine proporionat, armonios dezvoltat, zvelt, cu micri abile,
tipice felinelor, cu membrele posterioare puternice, adaptate pentru a executa salturi
spectaculoase.
Masculii, numii ri, au lungimea de 105-175 cm, din care coada poate atinge
12-25 cm, iar femelele, denumite rsoaice, au n medie cu cca. 20 cm mai puin dect
masculii. Talia este de 45-86 cm i au o greutate corporal de 35-50 kg.
Blana rsului, cu excepia abdomenului, care este alb-glbui, este galben-rocat
cu pete ruginii nchise, mai mult sau mai puin evideniate. Urechile sunt terminate cu
smocuri de peri lungi i negri. Prul este mai lung pe maxilarul inferior, atrn n form
de favorii, iar coada are vrful negru. n condiii de teren, deosebirea dintre cele dou
sexe nu este posibil, de altfel ntlnirea cu rsul este puin probabil.
Dentiia la rs este format din 28 de dini, dispui dup formula:

3 1 2 1
I C P M = 28 dini
3 1 2 1
Vrsta se poate determina dup greutate i uzura dentiiei. Longevitatea medie a
rsului este de 16-18 ani, dar recordul a fost de 24 de ani.
Sunetele emise sunt asemntoare cu cele scoase de pisic, iar atunci cnd este
atacat i ncolit, scoate un pufit caracteristic, mai mult sau mai puin strident.
Dintre simuri, cele mai dezvoltate sunt auzul i vzul i mai puin mirosul. Urma
sa este asemntoare cu a pisicii, de care se deosebete prin faptul c este mult mai
mare.
n deplasare, rsul aeaz membrul posterior n spatele celui anterior. Pe zpad,
n afar de cele 4 degete i de clci, se imprim n urm i o mic perni situat mai
sus de clci. Deplasarea poate s fie la pas sau la trap i execut salturi variabile, n
funcie de situaia concret din teren. Urma prtie este n zig-zag.
n Europa, rsul se ntlnete n rile sandinave, Rusia, Polonia, Cehia, Slovacia,
Ucraina i n Peninsula Balcanic. La noi n ar se gsete doar varietatea Lynx-lynx,
dar n nordul Europei ntlnim i varietatea Lynx pardina.
Dezvoltarea efectivelor de rs este dependent de aciunile omului i extrem de
mult, de hran. Rsul este prezent n pdurile ntinse, linitite, de la altitudini mai
ridicate i cu vegetaie lemnoas bogat.
Cu toate c este fidel locului de trai, el face deplasri lungi n cutarea hranei.
Deoarece i pstreaz trectorile, se poate prinde uneori cu succes cu ajutorul
capcanelor.

145

Se hrnete cu cervide, mistrei, iepuri, oareci, pisici slbatice i diferite psri.


Din exemplarele vnate, nu consum dect selectiv i n mod obinuit nu se atinge de
cadavre, prefernd animalele vii, pe care le vneaz cu mare precizie. Rsul nu alearg
dup victim, ci st la pnd n arbori, la nlimea de 1-3 m de sol, ca s aib
vizibilitate, de unde se arunc asupra przii care trece prin apropiere. Locurile de pnd
le alege foarte strategic i anume la trectorile vnatului, pe care le studiaz cu mare
atenie i timp ndelungat.
Un alt mod de atac este prin furiare, strecurndu-se ca o pisic pe urma przii,
pn n apropierea acesteia, apoi, cu un salt mare, care poate atinge chiar 5-6 m, se
arunc asupra victimei, de obicei n spatele acesteia.
Vneaz de cele mai multe ori, cu foarte mult rbdare, solitar sau n grupuri de
2-3 indivizi.
Este prezent mai ales n pdurile neumblate de la munte sau n zone accidentate,
unde omul ptrunde mai greu, de la altitudini de 700 pn la 1600 m. Unde triete
rsul nu ntlnim picior de pisic.
Maturitatea sexual o atinge la 22-27 luni. mperecherea are loc n perioada
martie-aprilie, avnd o gestaie de cca. 70 de zile, dup care fat 2-3 pui, rareori 4, care
la natere sunt orbi timp de 16-17 zile. Fat o singur dat pe an. Puii devin
independeni dup vrsta de 1 an, cnd mama lor se retrage pentru un nou ftat.
Raportul dintre sexe este de 7 % femele, 3 % masculi dar poate fi si mai strns.
Vnarea lui se face cu arma, iar capturarea cu ajutorul capcanelor, pe baza unor
autorizaii speciale, n perioada 15 septembrie-31 martie.
Din cauza faptului c se mic mai mult noaptea ca i din cauza densitii extrem
de reduse a efectivelor, rareori rsul face obiectul recoltrii prin mpucare. Uneori
poate s apar la goanele de mistre i rareori la vntoarea de cocoi de munte, cnd de
asemenea poate fi mpucat. Se recolteaz mai mult de personalul de paz al vnatului,
prin prinderea cu ajutorul capcanelor.
Trofeul l constituie craniul i blana, care se evalueaz dup punctajul C.I.C.

Pentru medalia de aur sunt necesare de la 21,5 puncte n sus.


Medalia de argint 20,5 21,4 puncte.
Medalia de bronz 18,5 20,4 puncte.
Pentru blan, punctele necesare sunt:

Medalia de aur peste 125 puncte.


Medalia de argint 115-124,9 puncte.
Medalia de bronz 105-114,9 puncte.
Pentru ca pagubele pricinuite de rs s fie tolerabile, se consider c el trebuie
pstrat la nivelul de 1 exemplar la 3000-5000 ha, adic un efectiv de cca. 1000
exemplare la nivelul rii.
146

PISICA SLBATIC - FELIX SILVESTRIS

Animal de talie mic, este cu ceva mai mare dect pisica domestic, de care se
deosebete prin nuana glbuie a blnii, coada stufoas, cu diametru uniform pn
aproape la vrf, iar pe corp nu are pete i dungi. Fruntea este strbtut de patru dungi
negre, dou continundu-se pe partea dorsal unde formeaz o singur dung de culoare
neagr, ce se continu spre coad.
Adulii pot ajunge la 75-120 cm lungime, din care coada reprezint 25-40 cm.
Talia pisicii este de 35-40 cm, iar greutatea este cuprins ntre

5 i 10 kg ( fig. 112).

De menionat c dac la pisica domestic coada se subiaz spre vrf, la cea slbatic,
coada are aceeai grosime pe toat lungimea ei i o pilozitate foarte bogat.
Blana este de culoare glbuie-cenuie, cu variaii n funcie de zon i peisaj,
fiind brzdat de dungi negre ca i coada, pe care se pot identifica 4-6 inele, dintre care
jumtate sunt complete i jumtate nu. Vrful cozii este ntotdeauna de culoare neagr.
Nasul la pisicile slbatice este rou, asemntor cu culoarea crnii. Se remarc la
nivelul obrajilor aa-numiii favorii. Specia este protejat n Romnia i se poate vna
doar n condiii deosebite de densitate cu aprobare special de la Direcia Vntorii i
Salmoniculturii.
Pisica este o excelent crtoare n copaci. Trebuie s facem precizarea c n
teren, deosebirea dintre sexe este imposibil. Fire nesociabil, nu suport prezena n
apropiere al unui semen de a su, mai puin n perioada mperecherii (februarie-martie).
Longevitatea pisicii slbatice este de 12-15 ani.
Formula dentar cuprinde 30 de dini, dispui dup cum urmeaz:
3 1
3 1
I C PM M = 30 dini
3 1
2 1
Sunetele emise sunt foarte apropiate de cele cunoscute la pisica domestic,
inclusiv n perioada de reproducere, cnd sunt foarte stringente. Toarce cnd este n
confort, ip i scuip n caz de potenial pericol sau sperietur.
Cnd este atacat se strnge ghem i pufie, iar cnd este prins, ip foarte
strident. Dintre simuri, cele mai dezvoltate sunt auzul i mirosul i ceva mai slab, este
vzul.
Pisica slbatic se hrnete cu oareci i psri, pe care le vneaz cu deosebit
dexteritate, dar atac i iepurii, iezii de cprior i mai rar chiar cprioarele. Se
deplaseaz numai din amurg pn n zori i niciodat ziua, dect obligat, motiv pentru
care este rareori ntlnit de vntori. Efectivul n ara noastr a variat n timp ntre
3000 i 7000 exemplare.
Maturitatea sexual o atinge la vrsta de cca. 10 luni. mperecherea are loc n
perioada februarie-martie, dup care are loc o gestaie de 63-68 de zile. n perioada
147

mperecherii, motanii miaun pe un ton mai profund i mai puternic ca de obicei.


Femelele fat o dat pe an, 1-5 pui, n funcie de clim. Puii au ochii lipii 10-12 zile.
La puii din primele sptmni, dungile de pe corp sunt mult mai pronunate fa de cele
existente la aduli. Perioada de alptare este de 4 sptmni. Puii devin independeni la
cca. 3 luni. Se mperecheaz i cu pisica domestic, dnd produi viabili.
Indivizii triesc solitari, cu excepia perioadei de mperechere cnd rmn pentru
scurt timp mpreun, putnd ajunge uor la 12-15 ani. Arealul este bine delimitat i el
constituie zona de trai i vntoare pe care o apr cu strnicie, patrulnd i marcnd
permanent zona.
Pisica slbatic este ocrotit de lege n anumite perioade i nu se recolteaz dect
cu aprobare special. Cei care o vneaz tiu c blana ei este bun n perioada
decembrie-februarie
Combaterea se fcea n trecut cu ajutorul capcanelor, innd cont c pisica i
pstreaz trectorile, iar efectivul s-a diminuat simitor.
Trofeul l constituie craniul, dar i blana.

ntrebri de autocontrol:
1. Ursul este din punct de vedere al alimentaiei:
a carnivor;
b ierbivor;
c omnivor.
2. Greutatea la natere a puilor de urs este:
a 400-500 g;
b 1 -1,5 kg;
c 800-2000 g.
3. Rsul are o greutate cuprins ntre:
a 25-30 kg;
b 30-40 kg;
c 35-50 kg.
4. Pisica slbatic are o greutate cuprins ntre:
a 3-5 kg;
b 5-10 kg;
c 10-20 kg.
5. Pisica slbatic fat pe parcursul anului de:
a 3-4 ori;
b 2-3 ori;
c o dat pe an.
6. Vulpea roie de pdure atinge maturitatea reproductiv la:
a 5-9 luni;
b 9-10 luni;
c peste 12 luni.
148

CURS 14

Obiective: Cunoaterea particularitilor biofiziologice i comportamentale a unor


animale slbatice de la care se recolteaz ca produs principal blana: bursucul,
acalul, nevstuica, hermelina, enotul, vidra iepurele de cmp i de vizuin, veveria,
prul i marmota.
BURSUCUL, ACALUL, EVSTUICA, HERMELIA, EOTUL, VIDRA,
IEPURELE DE CMP I DE VIZUI, VEVERITA, PRUL, MARMOTA
BURSUCUL ( VIEZURELE ) - MELES MELES

Viezurele este de mrimea unui cine de talie mijlocie. Are corpul ndesat,
picioare scurte i puternice, prevzute cu cte 5 degete, dotate cu gheare dezvoltate
pentru spat. Lungimea trunchiului mpreun cu a capului este de 60-75 cm, la care se
adaug coada de 15-19 cm, aa c lungimea total a corpului este de 75-94 cm. Toamna
are depus un strat de grsime de civa centimetri ce reprezint stratul protector care-l
va ajuta s traverseze anotimpul rece, ajungnd pn la 25 kg, din care 5 kg reprezint
stratul de grsime.
Talia animalului este de cca. 30 cm, iar greutatea este de 10-16 kg, putnd ajunge
pn la 20 kg, toamna, cnd este gras (tabel 30).
Tabelul 30
Principalele dimensiuni corporale la bursuc, comparativ cu datele din
literatura de specialitate
nsuirea (cm)
Talie
Lungimea corporala
Lungimea cozii
Lungimea capului
Lrgime torace
Largime crup
Lungimea
membrului
anterior
Lungimea
membrului
posterior

Cotta V.,
1969
10-15
90-105
12-16
20-27
20-24
21-36

Bud I.,
1998
12,0
100,5
15,0
25,4
23,2
25,0

Rus Roxana,
2005
11,4
97,6
14,2
24,4
22,2
26,2

Bud I.,
2006
11,96
98,53
14,40
24,43
22,47
26,56

12-15

14,0

13,8

13,77

14-17

15,0

15,2

15,56

Specie retras, tcut, discret, morocnoas i singuratic, nu se amestec n


treaba altor specii de animale. Cnd se deplaseaz n teren scoate un fel de mormit,
asemntor unui om btrn care vorbete singur.
Culoarea blnii este cenuie pe spate i pe laturile corpului, neagr pe regiunea
gtului, piept, abdomen i membre. O dung neagr pleac de pe obraji, trecnd peste
ochi i urechi. Fruntea, restul capului i gtul sunt albe
149

Blana viezurelui este aspr, cu peri lungi ce se folosesc cu deosebit succes la


confecionarea pensulelor de brbierit.
Formula dentar cuprinde 36-38 de dini:
3 1 4(3) 1
I C P
M = 38(36) dini
3 1 4
2

n teren, masculul nu poate fi deosebit de femel, diferenele fiind


nesemnificative.
Longevitatea este de cca. 15 ani. Aprecierea vrstei se face dup mrimea
corpului i uzura dentiiei. Viezurele mormie, pufie cnd este atacat, dar el scoate un
fel de mormit i cnd pleac linitit la pune. n perioada mperecherii scoate un ipt
ptrunztor, care poate fi auzit cte o dat i n alte perioade ale anului.
Dintre simuri, cel mai dezvoltat este auzul, ceva mai puin mirosul, iar vzul este
slab. Este un animal nocturn i mai rar poate fi vzut ziua, doar atunci cnd noaptea nu
s-a sturat.
Urmele viezurelui sunt mult difereniate de ale altor mamifere de talia lui, nct
recunoaterea lor pe teren se poate face cu mult uurin.
Viezurele este un animal de pdure sau cel puin de tufiuri, care i pot camufla
vizuina, rspndit n aproape toate rile de pe btrnul continent. n pduri i alege
locul galeriilor la marginea pdurii, ca s fie n apropierea culturilor agricole, de unde
i procur o parte din hran.
Prefer pdurile de foioase din regiunile de deal i cmpie, pentru c aici gsete
ghind i jir i pentru motivul c n aceast regiune sunt i culturi agricole.
Toamna introduce n vizuin frunze uscate, muchi, iarb uscat, fn, cu scopul de
a-i cptui culcuul.
Intr n vizuin cu trenul posterior, trgnd aceste materiale dup el. n acest
anotimp, semnul lsat de trre trdeaz prezena viezurelui n vizuina respectiv. Cu
toate c rmne o perioad bun de timp n vizuin, bursucul nu hiberneaz, ci are un
somn de iarn relativ asemntor cu al ursului
Vrsta maturitii sexuale este de 18 luni. Se mperecheaz n aprilie-august. Ca i
la cprioar, la viezure exist o faz latent a gestaiei, aa nct femela fat abia n
ianuarie-aprilie.
Fat o singur dat pe an, cte 3-5 pui, care i deschid ochii dup

28-35 de

zile i devin independeni dup 6 luni. Spre toamn puii prsesc zona printeasc,
devenind independeni.

150

Cu toate c are dentiia de carnivor, viezurele este un animal omnivor. Se hrnete


cu rme, melci, insecte, crbui, larve, porumb, struguri, fructe de tot felul, ghind, jir,
ciuperci, oule i puii psrilor ce cuibresc pe sol, pui de iepure (tabel 31).
Tabelul 31
Structura hranei n funcie de sezon (Bud I., 2006)
Sezon
Comportament
alimentar

Structura hranei

Primvara

Vara

Toamna

Iarna

Carnivor

Ierbivor

Ierbivor

Carnivor

oareci
Psri
Rme
Insecte
Ou de psri
Arici

Broate
Viespi
Cpuni
Zmeur
Ciuperci

Omide
Tuberculi
Gru
Ovz
Porumb
Semine

Cadavre
Viermi
Pui de iepure
Larve
Crtie

Viezurele poate fi vnat ntre 15 august i 15 aprilie. mpucarea viezurelui la


pnd n apropierea vizuinii d rezultate foarte bune seara i dimineaa cnd se ntoarce.
Este vnat mai mult pentru blan, grsime i prul utilizat pentru confecionarea
pensulelor de brbierit.
ACALUL - CA+IS AUREUS

Specie de dimensiuni medii, mai mare dect vulpea, dar mai mic dect lupul, are
botul mai ascuit dect ultimul i picioarele mai lungi dect vulpea. Coada stufoas
atrn aproape de pmnt. Dup aspectul capului, seamn mai mult cu vulpea.
Prima semnalare a acalului n Romnia este din 1929, n Oltenia, opinia
specialitilor fiind c, n cutare de hran, a ptruns n ar din sud, iarna, cnd Dunrea
este ngheat.
Adulii au o lungime de 105-130 cm, din care coada reprezint 20-24 cm. Talia
este de 50 cm i greutatea de 10-15, chiar 20 kg. Blana acalului este format din pr
lung, galben-auriu cu nuane rocate. Urechile sunt relativ lungi i ndreptate n sus.
Dentiia este caracteristic familiei, cuprinznd 42 de dini, dup urmtoarea
formul:

3 1
4 2
I C PM M = 42 dini
3 1
4 3
acalul triete 12-14 ani i este foarte rezistent la boli.
Caracteristicile glasului la acal sunt urletele lungi i neplcute, prin care stric
linitea celor care locuiesc n case izolate la sate.
Seara url ca s se adune n grupuri n timpul nopii n cutare de hran. Urletul
este i mai puternic, mai primitiv i mai prelung, respectiv mai modulat n perioada
mperecherii.
151

n ara lui de origine, India, triete att n step, ct i n pduri, att n regiunea
de es, ct i la dealuri, dar nu mai nalte de 800-1000 m. Este rspndit n India i Sry
Lanka, unde i densitatea este foarte mare, dup care densitatea scade n Afganistan,
Iran, Turcia, Grecia, Albania i Bulgaria, iar n ultimul timp i n Serbia, iar la noi n
Muntenia i Dobrogea. Reducerea efectivelor de mufloni este pus mai ales pe seama
acalilor.
Vrsta maturitii sexuale este de 12-14 luni, mperechindu-se n perioada
februarie-martie. Durata gestaiei este de 60-63 de zile, asemntor cu a cinelui, dup
care fat 3-8 pui, uneori ajungnd pn la 12. La natere puii sunt orbi timp de
14-15 zile i devin independeni la vrsta de 3-4 luni. Pentru ftat i alege i
amenajeaz un culcu n escavaii naturale de teren sau galerii artificiale.
Puii sunt hrnii de prini ca i cei de lup i de vulpe. Puii de acal pot fi
mblnzii uor, dar uneori se pot mblnzi chiar i adulii. acalul se ncrucieaz cu
cinele.
Hrana lui de baz este format din oareci i alte roztoare, cadavre i tot felul de
animale domestice, inclusiv psri de curte, pe care, datorit taliei lui, le poate uor
rpi. Ei mai consum fructe, struguri, porumb, erpi, oprle, broate etc.
acalul este un animal sociabil, vnnd n general n haite, care se constituie
noaptea. n cutare de hran, iese seara i umbl toat noaptea, parcurgnd 10-30 km.
Mersul obinuit este la trap i pas, dar la nevoie noat foarte bine. Toate simurile sunt
extrem de dezvoltate.
Este un animal duntor prin

atacurile pe care le d asupra animalelor din

gospodrii. Este util deoarece distruge un numr mare de roztoare i le consum


cadavrele din pduri.
Perioada de recoltare este 15 septembrie-31 martie, la goan sau la pnd.
Trofeul l constituie blana, care este foarte rezistent.
EVSTUICA - MUSTELA +IVALIS

Nevstuicile sunt animale de blan cunoscute ca rpitoare fr pereche, curioase,


venic n micare, fiind permanent n cutarea hranei. Lungimea corporal este de 2123 cm la mascul i de 17-20 cm la femel, iar lungimea cozii de 4-6,5 cm. nlimea
nevstuicii la grebn este de 5 cm i o lime a pieptului de 4 cm, ceea ce i permite s
intre n galerii cu dimensiuni reduse.
Este un animal foarte curat, care-i toaleteaz blana dup un anumit ritual, ce face
ca nici o prticic din suprafaa blniei s nu rmn necurat i igienizat.
Culoarea blnii este galben-brunie spre ruginie, asemntoare cu cea a hermelinei,
dar vrful cozii este roacat, spre deosebire de cea a hermelinei, care este negru.
152

Nevstuica i schimb culoarea n funcie de sezon, astfel vara predomin


culoarea maro-rocat pe partea dorsal, iar cea abdominal alb-glbui, iar n sezonul
rece blana capt nuane deschise pn la alb-murdar, inclusiv coada, mai puin vrful
cozii, care rmne maroniu ntotdeauna, ca i corpul. Delimitarea zonelor pigmentate
de cele nepigmentate se face treptat, astfel c ne permite s nu confundm nevstuica
cu hermelina, la care delimitarea se face brusc printr-o linie dreapt. Dimorfismul
sexual se reflect i n diferenele de greutate, masculul avnd 80-160 g, iar femela
50-75 g.
Biotopul nevstuicii este reprezentat de terenuri n care sunt prezente liziere,
tufiuri, boschete, grdini , de la nivelul mrii pn la

2000 m, care i ofer adpost i

linite. n ara noastr o ntlnim n toate regiunile i zonele unde beneficiaz de hran
i adpost. De asemenea, n ultimul timp nevstuica a fost semnalat tot mai des n
podurile caselor, n beciurile, magaziile i alte accesorii ale gospodriilor populaiei,
inclusiv n aglomerrile urbane.
mperecherea are loc pe tot parcursul anului, dup atingerea maturitii sexuale, la
vrsta de 9-12 luni. Perioada de reproducie nu este fix, dar are loc numai o dat pe an.
Durata gestaiei este de 30-35 zile, dup care fat 4-8 pui, n funcie de numrul
roztoarelor existente, care sunt orbi i surzi timp de cca. 30-35 zile. Independena fa
de prini o ctig doar dup 3-4 luni.
Nevstuica are simuri deosebite, n ordine fiind auzul, vzul i mirosul i o
longevitate de 7-8 ani. Principalii dumani ai nevstuicii sunt vulpea, ulii i rpitoarele
de noapte dar mai ales omul.
Urma lsat de nevstuic se aseamn cu cea a hermelinei, marcante fiind
urmele celor cinci degete.
Nevstuica este una dintre speciile cele mai mari consumatoare de oareci, care
ns omoar mai mult dect consum. S-au gsit nu o dat depozite de oareci pe care-i
vneaz cu mare dexteritate, inclusiv n galerii. Se apreciaz c o nevstuic distruge
anual 2800-3000 de roztoare, fiind extrem de benefic pentru protecia omului fa de
aceste roztoare. Chicitul oarecelui declaneaz alarm de gradul 0 la nevstuic,
care i ncepe imediat aciunea de capturare.
Hrana sa de baz o constituie oarecii, dar valorific i animale mici, cum sunt
iepurii, iezii de cprior i numeroase psri, provocnd pagube mari n fazanrii i n
cresctoriile de psri.
Nevstuica triete 7-8 ani, iar prezena ei este binevenit atunci cnd numrul
roztoarelor este mare.
Recoltarea nevstuicii se face cel mai frecvent prin capcane i mai puin prin
mpucare. Deoarece blana nevstuicii este mai puin cutat n comer, vnarea ei
trezete interes mai redus.
153

Perioada de vntoare este ntre 15 septembrie i 31 martie. Trebuie s fim ateni


deoarece de multe ori nevstuica este confundat cu hermelina i invers.
HERMELIA MUSTELA ERMI+EA

Specie din familia mustelidelor, este cunoscut sub numele de hermelin sau
hermina i numele ei amintete de fastul de la vechile curi domneti, unde blnurile de
hermin erau purtate de capetele ncoronate. Vechii voievozi i boieri arborau aceste
blnuri la marile ceremonii, unde erau considerate ca semne ale rangului superior n
societate.
Hermelina este o specie de mamifere de talie mic ce nu depete 30 cm, cu o
coad ce poate ajunge pn la 12-14 cm n cazul masculilor i cu valori mai reduse n
cazul femelelor. Greutatea corporal este n general mic, 200-300 g.
O particularitate a speciei o reprezint schimbarea pigmentaiei pe parcursul
anului, n funcie de sezon. n anotimpul cald, hermelina are blana de culoare maron, cu
nuane de la maron ruginiu pn la maron negricios pe spate, iar pe gt, piept i
abdomen, de culoare alb-glbui.
n schimb, blana de iarn este predominant alb, cu unele excepii, cum sunt botul
i vrful cozii, care sunt de culoare neagr, ultima rmnnd neagr, indiferent de sezon
Pe la sfritul lunii noiembrie se schimb prul, iar cel nou este purtat pn la
nceputul lunii martie, cnd foarte repede este schimbat. Toamna trziu apar fire albe de
pr la nivelul botului, apoi a membrelor, pe flancuri, apoi pe partea dorsal, iar
primvara, fenomenul se petrece n sens invers, dispar firele albe i apar cele
pigmentate, n aceeai ordine.
Culoarea alb a blniei reprezint o adaptare, o camuflare n decorul alb al iernii
i a ans de a se apropia mai uor i cu mai mult succes de prad.
n ara noastr, dei n efective reduse, o ntlnim din zona pajitilor montane,
pn la nivelul mrii. De asemenea, prezena ei a fost semnalat n efective mai mari n
Delta Dunrii.
Hermelina este un mare consumator de roztoare, psri, peti, broate, erpi, pui
de iepure i alte mamifere mici. De asemenea, consum cu mult plcere i coninutul
oulor, cu ajutorul limbii, care se poate plia sub forma unui tub i prin aspiraie golete
coninutul.
Specie logeviv n rndul mamiferelor de talie mic triete 7-10 ani.
ncepnd de la finele lunii februarie i pn n luna mai, hermelina intr n
perioada de reproducere, moment cnd femela ajunge la vrsta de un an, pe cnd
masculii sunt maturi sexual doar la vrsta de doi ani. Durata gestaiei este destul de
controversat, dup unii dureaz 6-7 sptmni, iar dup alii, gestaia este mult mai
154

lung, cu o faz latent i prelungit, asemntoare cu cea ntlnit la cprioar. Ceea


ce este sigur ns este faptul c puii de hermelin pot fi ntlnii pe tot parcursul anului.
De asemenea, se pare c numrul produilor adui pe lume este n strict
interdependen cu cantitatea de roztoare existent la un moment dat n zon.
Numrul puilor de hermelin variaz de la 1 la 7 n situaiile normale i poate
ajunge chiar pn la 11-12 n cazul n care densitatea roztoarelor este mare. Unii
cercettori afirm c n funcie de numrul de exemplu de oareci ingerai crete i
cantitatea de hormoni sexuali din corpul hermelinei, ceea ce are influen asupra
ovulaiei femelei i deci a numrului de produi.
Adpostul hermelinei este format din mai multe galerii spate n pmnt sau
uneori mprumutate sau ocupate de la alte specii de animale. Greutatea puilor la ftare
este extrem de redus, 5-10 g, lipsii de pilozitate sau acoperii de firicele de pr albcenuiu, care pe baza diferenei de cldur din jur se orienteaz spre glandele mamare
ale femelei. Dup circa 35-40 de zile, i deschid ochii, sunt acoperii de pilozitate i se
pot deplasa uor prin galerii. n caz de pericol, femela mut puii n alte locuri mai n
siguran.
Femela are un instinct matern foarte dezvoltat, i ngrijete puii cu mult
afeciune i i nva nc de la nivelul cuibului cum s vneze rztoarele pe care le
aduce la acest nivel pentru lecii.
Dup 45-50 zile, puii sunt capabili s prseasc galeriile i la scurt timp, devin
independeni. Blana extrem de valoroas face ca specia s fie tot mai mult apreciat, iar
n ultimul timp aceasta este crescut i n condiii de captivitate.
VIDRA - LUTRA LUTRA

Una dintre speciile de animale de blan cu blana cea mai rezistent i mai
valoroas, mult cutat i apreciat, este vidra.
Specie ce face parte din familia mustelidelor, triete n zona apelor curgtoare
sau stttoare. Formatul corporal este adaptat perfect vieii n ap, fiind parc conceput
dup legile hidrodinamicii.
Lungimea trunchiului este de 65-85 cm, la care se adaug o coad de 35-55 cm.
Capul este uor alungit, pe care se gsesc amplasate urechile, prevzute cu dou pliuri
ce le acoper atunci cnd ptrunde n ap i ochii mici, cu botul turtit, iar coada este
groas la baz i se alungete spre partea liber. Corpul este acoperit cu o blan deas,
moale, lucioas, care-i asigur animalului o temperatur constant. Talia este de 30 cm
i are o greutate de 7-15 kg, mai mare la masculi i mai redus la femele.

155

Membrele sunt scurte n raport cu corpul i se termin cu cinci degete ntre care se
gsete o membran interdigital care-i confer animalului posibilitatea de deplasare
uoar prin ap.
Culoarea blnii este maronie nchis pe spate, pe cap i pe laturile corpului i ceva
mai deschis pe gt, piept i abdomen. Cu toate c blana i menine relativ constant
calitatea pe tot parcursul anului, totui este mai deas i mai valoroas n sezonul de
iarn.
Formula dentar cuprinde 36 de dini, ce sunt repartizai pe cele dou maxilare,
dup cum reiese din urmtoarea formul dentar:
3 1
4 1
I C PM M = 36 dini
3 1
3 2
Simurile: vzul, mirosul i auzul sunt foarte dezvoltate i n egal msur sunt
deosebit de importante pentru specie.
n perioada de reproducie, vidrele au un sistem de comunicare foarte eficient,
scond sunete sub forma unui uierat specific.
Urmele sunt uor de identificat datorit faptului c cele 5 degete ale fiecrui
membru sunt unite printr-o membran interdigital .
Vidra este prezent ncepnd de la zonele joase pn n vrful munilor,
rspndirea ei fiind dependent de prezena hranei de baz petele.
Pe uscat, vidra se mic ceva mai greoi comparativ cu deplasarea n ap, dar
relativ uor. Deplasarea pe uscat se face mai ales prin srite, cu toate c uneori n
cutarea hranei se deplaseaz pe distane lungi de la un curs de ap la altul. n caz de
nevoie (pericol sau investigaie) se ridic uor pe membrele posterioare i acioneaz ca
atare, rareori greind strategia.
Hrana vidrei este destul de variat, cuprinznd n primul rnd peti, raci, ou ale
unor psri acvatice i chiar psri mai mici, oprle, oareci i alte roztoare.
Biotopul vidrei l constituie rmurile bazinelor acvatice bine acoperite de
vegetaie hidrofit, ncepnd din zona de cmpie i pn la cea montan.
Prefer apele bogate n pete, unde i face vizuina pe rmuri, avnd adpostul
sub form de galerie, cu dou ieiri, una sub ap i alta pe uscat, dar se mulumete
uneori i cu adnciturile naturale din maluri sau sub rdcini bine camuflate. Dac
rezerva de hran se reduce, prsete bazinul hidrografic, trecnd n alt bazin, chiar
dac este nevoie s parcurg distane foarte lungi. Nu este legat de un anumit loc de
trai, ci depinde n primul rnd de sursa de hran i de eventuali dumani.
Atinge maturitatea sexual la 1,5-2 ani i se poate mperechea aproape n tot
timpul anului, cu o frecven mai mare a ftrilor n luna aprilie. Jocurile ce preced
mperecherea sunt adevrate spectacole acvatice. Cine a asistat la un astfel de spectacol
rmne impresionat i nu-l mai uit niciodat. Durata gestaiei este foarte controversat
156

i se pare c vidra ar avea o gestaie latent, fr un termen precis. Fat o singur dat
pe an cte 2-4 pui, orbi, care sug din cele dou mamele timp de 2 luni i i deschid
ochii la 4-5 sptmni, iar dup 7-10 luni devin independeni, dar numai dup ce i-au
nsuit leciile de not i vntoare.
Vnarea se face n mod obinuit la pnd, n apropierea locului unde iese din ap.
Iarna este i mai uor de vnat, pe baza urmei lsate, care poate fi foarte uor
recunoscut. Prinderea ei se mai face i cu ajutorul capcanelor aezate la malul apei, la
locul de intrare i de ieire a vidrei. Vidra se poate domestici destul de uor i nu rareori
o putem vedea inndu-i companie omului.
Blana acestei specii este considerat una dintre cele mai valoroase blnuri, fiind
de bun calitate pe tot parcursul anului, dar mai ales iarna, cnd desimea i luciul sunt
extrem de pronunate.
EOTUL - +YCTEREUTES PROCYO+OIDES
Cinele enot sau bursucul de balt (+YCTEREUTES PROCYO+OIDES) face

parte din familia CA+IDAE, fiind originar din Extremul Orient, partea estic a Siberiei,
partea nordic a Chinei i n insulele japoneze i ajuns la noi prin Rusia. Cunoscut mai
mult sub denumirea de Enot, este prezent n stare natural n zonele mai puin umblate
din Delta Dunrii sau n captivitate ca animal productor de blan.

+SUIRI BIOMORFOFIZIOLOGICE
De mrimea unui cine de talie mijlocie, enotul are un aspect los i greoi. Se
aseamn cu bursucul din pdurile noastre, avnd membrele scurte, dar puternice, talia
mic, corp ndesat, un cap potrivit de dezvoltat i o coad bine dezvoltat, dar scurt.
Capul se termin cu un bot tronconic, ochii nu prea mari, urechi mici, de pe obraji
coboar nite smocuri de pr ca doi favorii, de unde i denumirea de cine cu barb.
Se aseamn cu bursucul n ceea ce privete micarea, hrnirea i somnul de iarn, dar
spre deosebire de acesta, enotul este foarte sociabil.
Enotul are o lungime corporal cuprins ntre 50 i 80 cm i o greutate ce variaz
n funcie de vrst i sezon, ntre 7 i 12 kg. Corpul este acoperit cu un pr lung i
moale, care-i confer animalului o nfiare de mbrcat n cojoc.
Blana este deas, de culoare neagr-murdar pe partea dorsal, cu dungi mai
nchise, asemntoare cu culoarea membrelor. Pe abdomen culoarea blnii este brunglbuie sau chiar alb-murdar. Obinuit, blana enotului este mare i deas, cu spicul
lung, prul fiind mai dezvoltat n regiunea gtului i pe prile laterale ale corpului, iar
n regiunea capului formeaz breton i favorii. Cele mai valoroase exemplare sunt cele
care au blnurile de culoare nchis, lipsite de tent rocat i cu spicul potrivit de lung.
157

Cu ct temperatura mediului ambiant este mai sczut, cu att blana este mai deas i
mai valoroas.
Formula dentar este urmtoarea:
I

3 1
4
2
C PM M = 42 dini
3 1
4
3

Animal cu longevitate medie, triete 10-12 ani, rareori mai mult. Enotul se
reproduce o singur dat pe an, dnd natere la 5-8 pui, dup o gestaie de 60-63 zile.
Perioada de mperechere la enot este n luna februarie, martie, dar n funcie de
parametri mediali externi, poate ncepe mai devreme sau se poate prelungi pn la
nceputul lunii aprilie.
La natere puii sunt orbi, nu aud i au o mbrcminte sumar. Procentul de
fecunditate este foarte ridicat, ca de altfel la toate animalele slbatice, n schimb,
natalitatea este ceva mai redus.
nainte de a intra n adpost pentru hibernare, enotul acumuleaz mari cantiti de
grsime subcutan, ce poate ajunge pn la 8-10 kg, care-l ajut s treac cu bine peste
iarn.

REPRODUCIA E+OTULUI
Activitatea de reproducie n exploatarea unei specii reprezint indicatorul care ne
d relaii asupra eficienei economice i a rentabilitii.
Dup cum aminteam ceva mai devreme, enotul se reproduce o singur dat pe an,
mai precis n primele luni ale anului.
Cldurile se manifest ncepnd din luna ianuarie i n funcie de individ se pot
prelungi pn n martie sau chiar la nceput de aprilie.
Atingerea maturitii reproductive are loc la vrsta de 9-10 luni, cnd animalele
ajung la o greutate de minim 6-8 kg la femele i 7-9 kg la masculi. Obinuit, n condiii
de captivitate, Enotul se folosete la reproducie de 5-6 ori n via, obinndu-se n
condiii normale 25-30 de exemplare. Cldurile au o durat de 10-12 zile, din care 2-4
zile sunt foarte prielnice pentru realizarea unei fecunditi
Durata medie a gestaiei este de 60-63 de zile, cu limite de variaie cuprinse ntre
58 i 68 de zile, n funcie de vrsta femelei, numrul de produi, sexul acestora, starea
de ntreinere, calitatea hranei i condiiile de ntreinere.
Ftarea la enot este relativ uoar, ftrile distocice nesemnalndu-se la aceast
specie dect cu totul sporadic. Ea dureaz 3-4 ore, timp n care, la interval de 10-30 de
minute sunt expulzai puii care scot nite ipete stridente.
La ftare, puii de enot sunt relativ golai, surzi i orbi, cu o greutate de 80-200 g,
foarte vioi i gata s sug primele picturi de lapte ale mamei. Numrul puilor variaz
de la o femel la alta, cu o medie de 7 pui i limite cuprinse ntre 4 i 10 pui.
158

Dup 8-10 zile, puii ncep s vad, s aud i s se mbrace n pilozitate, ieind
totodat pentru prima dat din cuib. Dinamica de cretere este foarte bun la puii de
enot, ei reuind ca la vrsta de 9 zile s-i dubleze greutatea, iar la dou sptmni apar
primii dini.
IEPURELE DE CMP - LEPUS EUROPAEUS

Iepurele reprezint cea mai rspndit specie de vnat de pe ntinsul rii noastre.
Vntoarea de iepuri a ocupat i ocup de mult vreme un loc deosebit de important n
preocuprile omului, att datorit particularitilor biologice ale speciei, ct i
farmecului aparte, a aciunii de ntrecere sportiv i nu n ultimul rnd ca urmare a unor
importante valene economice.
Greutatea corpului variaz n raport cu vrsta: la ftare greutatea medie este de
100-130 g, la 30 zile ajunge la 800-1000 g, la 90 de zile poate ajunge la 1800-2000 g,
iar la 6-8 luni poate ajunge la 3,5 kg. n medie, la vrsta de adult poate ajunge pn la
3-6 kg. n mod obinuit, iepurii din zonele de deal i submontane au o greutate mai
mare comparativ cu cei din zonele de cmpie, deoarece n aceste condiii mai vitrege,
selecia natural elimin mai uor minus variantele i supravieuiesc cei foarte bine
dezvoltai.
Lungimea corpului atinge 58-65 cm, avnd membrele posterioare mai lungi i mai
puternice comparativ cu cele anterioare, considerent pentru care iepurele nu pete, ci
sare. Dezvoltarea foarte bun a membrelor posterioare i respectiv a inimii, l ajut s
alerge cu o vitez destul de mare i s reziste un timp suficient de lung n aceeai alur,
ceea ce-i permite nu de puine ori s scape de urmritori. Pe un teren corespunztor, el
poate atinge o vitez de pn la 60 km/or, nct nici cinele i nici vulpea nu-l pot
ajunge.
Culoarea prului prezint variaii largi de la cenuiu la rocat, cu nuane mai
nchise sau mai deschise, n funcie de sezon. S-au ntlnit att exemplare albinotice, ct
i negre.
Longevitatea iepurelui de cmp poate atinge 8-12 ani, dar majoritatea indivizilor
nu depesc 2-4 ani.
Dintre simuri, iepurele are auzul i mirosul foarte dezvoltate comparativ cu
vzul, care este foarte slab dezvoltat. Din aceast cauz, el nu se ferete de om dac
acesta st nemicat
Animal nocturn, i ncepe activitatea seara, iar dimineaa se retrage strategic n
lanul ierbos, unde se ascunde. n perioada de mperechere l putem observa i ziua.
159

Arealul de rspndire al iepurelui este destul de larg, ncepnd de la cmpie i


pn la golul de munte, 1500-2000 m.
Iepurele ajunge la maturitatea sexual la 7-8 luni, iar perioada de mperechere este
condiionat de evoluia temperaturii anului.Dac temperatura crete i se menine
ridicat o perioad mai lung de timp, iepurele de cmp se poate reproduce chiar din
februarie-martie. Dac frigul revine, activitatea sexual se ntrerupe. Puii din prima
generaie i ultima dina an, sufer n cele mai multe cazuri din cauza capriciilor vremii.
Sporirea stocului de iepuri necesit n primul rnd meninerea unei bune proporii
ntre sexe. Se apreciaz c o proporie ideal ar fi de 25 masculi la 100 iepuroaice, lucru
posibil prin recoltarea masculilor n cadrul vntorilor colective.
Durata gestaiei este de 42 zile, cu limite cuprinse ntre 35-50 de zile. Iepurele de
cmp are 3-4 ftri pe an, a cte 1-4 pui la o ftare. Puii la ftare sunt mbrcai cu pr
i au ochii deschii, ei prsind cuibul dup aproximativ 10-20 zile, cnd sunt n msur
s-i caute singuri hrana.
Practicarea vntorii la iepurii de cmp este cuprins ntre 1 noiembrie i 31
ianuarie. Metodele de vntoare cele mai des utilizate sunt: vntoarea la goan, n fii
mari i vntoarea individual sau vntoarea la srite cu sau fr cine.
IEPURELE DE VIZUI - ORYCTOLAGUS CU+ICULUS

Denumit popular i lapin, iepurele de vizuin este originar din sud-vestul Europei.
n ara noastr, el a fost adus n perioada 1905-1907, pe o moie a familiei Sturza din
satul Ghimpai, n apropierea Iailor. Este de talie mai mic, dar zvelt, cu lungimea
corpului de cca. 40 cm i o greutate corporal de 1,5-2,5 kg. De culoare cenuiuruginie, are prul pigmentat pe lungimea lui, cu zone circulare negre, albastre, cafenii
sau galbene.
Pe abdomen, partea inferioar a gtului i a cozii, culoarea prului este mai
deschis. Urechile sunt relativ scurte, n medie de 5-6 cm i fr dung neagr pe
margini.
Membrele anterioare sunt puternice i adaptate pentru spatul galeriilor, iar cele
posterioare sunt adaptate tipului de deplasare, fiind ns mai scurte comparativ cu cele
ale iepurelui de cmp. Triete n galerii i prefer soluri uoare argilo-nisipoase sau
chiar nisipoase, pe care le pot spa mult mai uor. Galeria i vizuina i-o face n pant,
pe terenuri uscate, pentru a evita ptrunderea precipitaiilor. Triete n colonii ce
cuprind mai multe familii, fr a se incomoda reciproc, stabilindu-se o ierarhie foarte
exact ntre indivizi. Iepurele de vizuin nu se deprteaz prea mult de galeria de
adpost, pe distane ce nu depesc 400-600 m.
160

i sap cu mult dexteritate galeria sub protecia unor arbuti, copaci, stnci,
care-i pot masca intrarea n adpost.
Iepurele de vizuin atinge maturitatea sexual la cca. 4-7 luni, dup care se
reproduce de 4-6 ori pe an. Durata gestaiei este de 28-30 zile, dnd natere la o ftare
la 4-8 pui, care sunt golai, orbi i surzi. ncep s aud i s vad dup 10-12 zile.
Iepurele de vizuin triete 5-6 ani dac reuete s supravieuiasc numeroaselor
pericole existente la tot pasul.
Alptarea puilor se deruleaz pe o perioad de 5-6 sptmni, dup care femela
narc puii.
n cutarea hranei, iepurele de vizuin cutreier ogoare, livezi i cmpii. Acolo
unde condiiile sunt favorabile i se nmulete repede i intens, poate deveni n scurt
timp un pericol pentru cultivatori.
Dintre dumanii iepurelui, putem meniona: dihorul, care de altfel a i fost utilizat
de ctre om la vnarea acestei specii, bufniele, uliliul porumbar, huhurezul de pdure,
nevstuica, vulpea, etc.
Vntoarea la iepurele de vizuin se face prin urmtoarele metode: la srite, cu
cinele scotocitor i la goan.

Trebuie s facem precizarea c acest vnat, dac este rnit i nu rmne pe loc
dup mpuctur, i adun ultimele puteri i intr n galerie, de unde nu mai poate fi
scos.
Perioada de recoltare este ntre 1 septembrie i 31 martie.
Nu putem s ncheiem caracterizarea iepurelui fr a aminti i de atenia pe care
trebuie s o acorde omul echilibrului din natur, prezentnd n acest sens neajunsurile
care s-au nregistrat n rspndirea speciei.
VEVERIA - SCIURUS VULGARIS

Veveria este unul din animalele cele mai fascinante, ntlnit nu numai n pduri,
ci i n parcuri i grdini amplasate chiar n inima oraelor. Specie de talie mic, are o
greutate medie de 500 g.
Arealul ei este reprezentat de inuturile pduroase din zona de deal i de munte,
mai precis n cele de foioase i conifere. Sub raport morfologic, se caracterizeaz printro lungime a corpului de 20-28 cm, la care se mai adaug o coad de 15-25 cm, stufoas
i bine evideniat.
Culoarea la veveri este extrem de variabil, pornind de la rocat-cenuiu pn la
culoarea neagr. Se pare c, cu ct o ntlnim la altitudini mai mari, cu att culoarea
este mai nchis, ajungnd n zonele subalpine la un negru corbiu. Exist ns multe
161

controverse legate de apartenena la o singur ras sau la mai multe, iar tema este nc
n dezbatere.
Se hrnete cu fructe, semine, muguri, rmurele, coaja de copac, boabe de
grune, iar uneori i ciuperci, unele chiar otrvitoare pentru alte specii, dar nu i pentru
veveri. Nu se sfiete s consume oule din cuiburile psrilor i uneori chiar i puii
acestora. Hrana de baz o constituie seminele de molid, brad, ghind, jir, muguri sau
ramuri tinere de conifere, alune i nuci. De menionat c de la fructe nu consum dect
seminele, iar pulpa acestora este refuzat.
Reproducerea are loc ncepnd din luna martie, la vrsta de un an, dar cercetrile
recente au evideniat posibilitatea prezenei puilor aproape pe tot parcursul anului.
Aceast posibilitate de nmulire este n strns interdependen cu condiiile de hran
i parametri mediali existeni la un moment dat. Obinuit, veveria fat de 2-3 ori pe an
n sudul rii i numai o dat sau de dou ori pe an n nord, cte 4-6 pui. Durata gestaiei
este de 28-38 de zile, la ftare puii se nasc golai, cu ochii nchii i surzi, iar de la 1014 zile i deschid ochii i ncep s aud. Instinctul matern este foarte dezvoltat la
veveri, aprndu-i i ngrijindu-i puii cu mare afeciune. n caz de pericol, femela i
mut puii dintr-un loc n altul, pentru a le putea oferi siguran. Dup alptare, dar i n
aceast perioad, ambele sexe se preocup de asigurarea hranei puilor, dup care le
ofer independen i se pregtesc pentru un nou ciclu reproductiv.
La a doua sau a treia ftare, numrul descendenilor este mai mic comparativ cu
prima, ns grija matern se manifest cu aceeai intensitate. Toamna, dup ce-i
ncheie ciclurile reproductive, cuplurile pot fi vzute cu puii din toate seriile, hoinrind
n grupuri de 10-20 de indivizi.
Dumanul cel mai periculos pentru veveri este jderul de copac, singurul de altfel
care o poate urmri n deplasarea ei n spiral, aa cum se deplaseaz aceasta n mod
obinuit.
Blana de veveri este foarte apreciat n industria de blnuri din alte ri n care
ea triete, dar se pare c pe zi ce trece ctig tot mai mult teren ca animal de
companie. n alte ri este valorificat nu numai pentru blnie, ci i pentru carnea ei
deosebit de gustoas, care este considerat o delicates.
La noi n ar, veveria este pus sub protecie ntreg anul, fiind considerat o
podoab a naturii.
PRUL MARE - GLIS GLIS

Cunoscut nc de pe vremea romanilor, cnd era considerat una dintre speciile


cele mai rvnite ca specialitate culinar la mesele patricienilor, prul este rspndit n
cea mai mare parte a Europei.
162

Se cunosc astzi patru specii de pr i anume: prul mare, prul de alun,


prul de ghind i prul cu coada stufoas.

Prul mare seamn la exterior cu o veveri mai mic, deosebindu-se de aceasta


n primul rnd prin culoarea blniei, care la pr este cenuie de diferite nuane pe
spate i un alb murdar pe partea abdominal. n Romnia prul este rspndit n zonele
pdurilor de fag i stejar, n livezile btrne cu nuci, n zonele cu aluni muli, pn la
limita superioar a pdurilor de molid i mai rar n zonele de es.
Ca particularitate putem meniona faptul c la pr coada este mai stufoas pe
margini, care i permite n timpul salturilor s o foloseasc pe post de crm i bascul.
O alt particularitate extrem de interesant pe care o mai ntlnim i n cazul reptilelor
este c n caz de pericol coada se poate rupe spontan, iar n scurt timp i va crete alta.
Lungimea corporal difer n funcie de varietate, fiind n medie la prul mare de
16-18 cm, la care se mai adaug o coad cu lungimea de 11-12 cm.
Pe fondul cenuiu al blniei putem sesiza n jurul ochilor un inel de culoare
nchis, care de la distan pare a face legtura direct cu ochiul.
Prul are membre puternice, cu gheare relativ mari, care-i permit s se caere
prin copaci, s se prind de crengi n timpul salturilor acrobatice, unde este mare artist.
Zonele preferate de pr sunt pdurile mari de foioase i ndeosebi marginile
acestora, unde beneficiaz de hran suficient. Prul prefer s consume ghind, jir,
alune, dar i fructe de pdure, muguri ai fagului, stejarului i chiar molidului. Pe lng
aceste componente, prul mai consum ou din cuiburile de pasre, insecte i mici
roztoare. Uneori se deplaseaz n livezile din zonele rurale, unde, pe lng hrana de
baz, consum i fructe.
Prul se reproduce n general de dou ori pe an, ncepnd de la sfritul lunii
aprilie i pn n septembrie. Femela de pr aduce pe lume 3-5 pui pe care-i ngrijete
cu foarte mare atenie.
Dintre dumanii prului putem aminti rpitoarele de noapte i jderul, care-l
vneaz mai ales noaptea, cnd prul este mai activ.
Toamna trziu, prul are blnia de calitate superioar, cnd poate fi valorificat.
Capturarea prilor se face cu ajutorul diferitelor tipuri de capcane n care se folosesc
ca momeal nuci, alune, ghind.
MARMOTA - MARMOTA MARMOTA

Specie de mamifere roztoare, european monotipic, are un areal relativ restrns,


limitat la zonele muntoase ale Alpilor i Carpailor.
Prezent pe meleagurile noastre din cele mai vechi timpuri, marmota a fost vnat
fr rezerve, nct la un moment dat a disprut n totalitate din ara noastr.
163

Repopulrile s-au fcut n anul 1973, cu 52 de exemplare aduse din Alpii francezi i
populate n Munii Fgra, Retezat i Rodnei. Dup prerea specialitilor, marmota
repopulat s-a integrat foarte bine n fauna prezent n etajele alpine din ara noastr.
Roztor plantigrad (calc pe toat talpa) ce triete n general n colonii, este
apreciat att pentru blan, ct i pentru grsimea ei, utilizat n diferite afeciuni
digestive, reumatice i respiratorii i respectiv carnea ei, considerat o delicates.
Specie montan, este ntlnit n mod obinuit la altitudini de peste 1200 m, mai
puin umblate, cu structuri ale solului care s-i permit construirea adpostului i
vegetaie suficient pentru hran.
Marmota se caracterizeaz printr-o conformaie tipic animalelor ce triesc n
vizuini, avnd membre scurte i puternice, terminate cu patru degete la membrele
anterioare i cinci degete la cele posterioare.
Are lungimea de 40-50 cm i o greutate ce variaz n funcie de sezon de la 6 kg
primvara i vara, pn la 8-10 kg n sezonul rece, nainte de a intra la somnul de iarn.
Marmota are o culoare brun-cenuie sau gri-nchis pe corp, iar n zona pieptului
culoarea este galben-rocat. Pigmentaia sufer unele intensiti ale culorii, n funcie de
anotimp.
Dup mperechere, urmeaz o gestaie de 33-35 zile i apoi ftarea, femela
aducnd pe lume 2-4 pui, n general mici, orbi i lipsii de pilozitate, sau acoperii de o
pilozitate primar. Dup perioada de alptare de 35-42 zile, urmeaz o hrnire mixt i
apoi trecerea la hrnirea independent.
Animale longevive dac beneficiaz de condiii corespunztoare, pot atinge vrsta
de 14-16 ani. Principalii dumani ai marmotelor sunt oamenii, rii, bolile, inundarea
galeriilor sau prbuirea acestora.
Blana ndeplinete condiiile de calitate toamna, cnd ajunge la maturizare, iar
animalul acumuleaz suficient rezerv de grsime necesar pentru traversarea
sezonului rece.

ntrebri i aplicaii:
Care sunt principalele specii de mamifere cu blan din pdurile noastre i ce
caracteristici mai particulare ntlnim la fiecare n parte?

164

ntrebri de autocontrol:
1. Viezurele este un animal de blan:
a carnivor;
b omnivor;
c ierbivor.
2. Nevstuica are o greutate cuprins ntre
a 50-160 g;
b 100-200g;
c 100-300 g.
3. Hermelina are culoarea:
a alb;
b neagr;
c i schimb culoarea n funcie de anotimp.
4. Vidra este un animal cu blan:
a foarte valoroas;
b valoroas;
c semivaloroas

165

BIBLIOGRAFIE
Obligatorie:
1. BUD I. (1994) Tehnologia creterii iepurilor, animalelor de blan i
vnatului. Caiet de lucrri practice. Tipo Agronomia Cluj-Napoca.
2. BUD I. (1995) Pisicile, o enigm a lumii animale. Editura Ceres, Bucureti.
3. BUD I., Mariana DINEA, Daniela LADOI (2000) Iepurii, mic
enciclopedie cunicul. Editura AcademicPres, Cluj-Napoca.
4. BUD I. (2001) Animale de blan. Cretere, ntreinere, reproducere,
valorificare. Editura AcademicPres, Cluj-Napoca.
5. BUD I. i colab. (2002) Vnatul, vntoarea i turismul cinegetic. Editura
AcademicPres, Cluj-Napoca.
6. BUD I. i colab. (2003) Iepurii, animalele de blan i vnatul. Editura
AcademicPres, Cluj-Napoca.
7. BUD I. i colab. (2005) Iepurii Cretere, hrnire, nmulire i valorificare,
Ed Risoprint, Cluj-Napoca.
8. BUD I. i colab. (2006) Animale de blan - Cretere, reproducere,
valorificare, Ed Risoprint, Cluj-Napoca.
9. BURA M. (1998) Creterea i valorificarea nutriilor. Editura Helicon
Timioara.
10. BURA M., D. DRONCA (2003) Ameliorarea i valorificarea animalelor de
blan ierbivore. Editura Orizonturi Universitare Timioara.
11. DINU I.D. (1996) Animalele i omenirea. Editura Tehnic Agricol
Bucureti.
12. MIREAN Vioara (2001) Fiziologia animalelor domestice. Editura
AcademicPres, Cluj-Napoca.
13. ERBAN Al. (2001) Din fauna noastr. Editura Echinox Cluj-Napoca.
Facultativ:
1. ARDELEAN G., BERES I. (2000) Fauna de vertebrate a Maramureului,
Ed. Dacia, Cluj-Napoca.
2. BABA I, RODICA GIURGEA (1993) Stresul, adaptare i patologie. Ed.
Academiei Romne, Bucureti.
3. GEORGESCU M., G.C. GEORGESCU (1996) Enciclopedie Zoocinegetic,
Ed. Albatros, Bucureti.
4. POPESCU MICLOEANU ELENA (1998) Creterea iepurilor i animalelor
de blan, Ed Tehnic Agricol, Bucureti.
5. ELARU N. (1995) Mistreul monografie, Ed Salut 2000, Bucureti.
6. ERBAN A. (2001) Din fauna noastr, Ed Echinox, Cluj-Napoca.
7. VINTIL I. (1998) Bazele genetice ale populaiilor de animale, Editura
Facla Timioara.
8. VLAIC A. (1997) Inginerie genetic, Editura Promedia Plus Cluj-Napoca

166

S-ar putea să vă placă și