Facultad de Ingeniera

Escuela Profesional de Ingeniera de Minas

GUA DE LA BORATORIO DE
MECNICA DE FLUIDOS E
HIDRALICA
DEMOSTRACIN DEL PRINCIPIO DE
BERNOULLI

DOCENTE
Ing. Chuquiln Delgado, Mara Florencia

Cajamarca Noviembre de 2014

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

Facultad de Ingeniera
Escuela Profesional de Ingeniera de Minas
LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS E HIDRAULICA
NOMBRE DEL CURSO

: MECNICA DE FLUDOS

PROFESOR

: CHUQUILIN DELGADO, MARA FLORENCIA

FECHA

: CAJAMARCA, NOVIEMBRE DE 2014.

ALUMNOS

CODIGO

ARROYO VALERA, ERICA

CHUAN MIRANDA, LUIS ENRIQUE
DIAZ COLLANTES, WALTER
DIAZ CUBAS, JUAN
JARA RUIZ, YESSENIA
MEDINA ABANTO, WINNY

707050
706714
706214
708794
707189
706167

OBSERVACIONES:
1.
2.
3.
4.
NOTA:

.............................

.......................................

EN NUMERO

EN LETRA

FIRMA DEL DOCENTE

INFORME N 01 2014 UPN

De: Arroyo Valera Erica; Chuan Miranda, Luis Enrique; Daz Collantes Walter; Daz Cubas
Juan; Jara Ruz, Yessenia; Medina Abanto Winny.
A: Ing. Chuquiln Delgado, Mara Florencia.
Asunto: Gua de Laboratorio de Mecnica de Fluidos e Hidrulica Demostracin del Principio
de Bernuolli.
Fecha:
Presentacin: Cajamarca 06 de noviembre del 2014.

Tengo el agrado de saludarlo y dirigirme a su persona con el motivo de hacerle presente el

siguiente informe de Mecnica de Fluidos, con el tema de Gua de Laboratorio de Mecnica de
Fluidos e Hidrulica Demostracin del Principio de Bernoulli.
Por tanto es todo en cuanto tengo que informar.

Atentamente;

Arroyo Valera, Erica.

Daz Cubas, Juan.

Medina Abanto, Winny.

Chuan Miranda, Luis Enrique.

Daz Collantes, Walter.

Jara Ruiz, Yessenia.

INDICE
INTRODUCCIN. --------------------------------------------------------------------------------------- 5
RESUMEN. ------------------------------------------------------------------------------------------------ 6

I.

TTULO. --------------------------------------------------------------------------------------------------- 7

II.

OBJETIVOS. --------------------------------------------------------------------------------------------- 7

III.

DESCRIPCIN DEL LABORATORIO DE HIDRULICA. ----------------------------------- 7

IV.

MATERIALES Y EQUIPOS. ------------------------------------------------------------------------- 8

V.

FUNDAMENTO TERICO. -------------------------------------------------------------------------- 8

VI.

DESCRIPCIN DEL EQUIPO. ---------------------------------------------------------------------- 11

VII.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.------------------------------------------------------------- 12

VIII.

TABLAS DE RECOLECCIN DE DATOS. ------------------------------------------------------ 12

VIII.1.

PROCEDIMIENTO DE CLCULO. ----------------------------------------------------- 13

IX.

ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS. ------------------------------------- 15

X.

CONCLUSIONES. --------------------------------------------------------------------------- 15

XI.

BIBLIOGRAFIA. ----------------------------------------------------------------------------- 16

XII.

ANEXOS. -------------------------------------------------------------------------------------- 16

ANEXOS ----------------------------------------------------------------------------------

INTRODUCCIN
El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o Trinomio de
Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido movindose a lo largo de una lnea
de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinmica (1738) y
expresa que en un fluidoideal (sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin
por un conducto cerrado, la energa que posee el fluido permanece constante a lo
largo de su recorrido. La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:
1. Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.
2. Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea.
3. Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la presin que
posee.
El Teorema de Bernoulli es un caso particular de la Ley de los grandes nmeros, que
precisa la aproximacin frecuencial de un suceso a la probabilidad p de que este
ocurra a medida que se va repitiendo el experimento.

RESUMEN.

En la presente Gua de Laboratorio de Mecnica de Fluidos e Hidrulica

Determinacin del Principio de Bornoulli, primero estudiaremos como el flujo de un
fluido tiene que ajustarse con un nmero de principios cientficos, en particular la
conservacin de masa y la conservacin de energa.
El primero de estos cuando se aplica al flujo de un lquido a travs de un conducto
necesita que, para que el flujo sea constante, que la velocidad sea inversamente
proporcional a la rea del flujo. El segundo supone que si la velocidad se incrementa,
entonces la presin debe disminuir.
El aparato de Bernoulli demuestra estos dos principios y puede tambin usarse para
examinar la aparicin de turbulencias en un chorro de fluido que acelera.
En el presente informe demostraremos en forma prctica el teorema de BERNOUILLI
utilizando el Banco Hidrulico y el Equipo Para Demostracin Del Teorema De
Bernoulliel cual est diseado para este fin por lo que en esta oportunidad veremos
cuan cerca a la realidad estamos al asumir el teorema de Bernoulli como verdadero.
Veremos tambin el comportamiento del fluido (agua) cuando el sistema ensayado se
encuentra en la posicin de divergente y convergente.

I.

TTULO.

GUA DE LABORATORIO DE
MECNICA DE FLUIDOS E HIDRULICA DETERMINACIN
DEL PRINCIPIO DE BORNOULLI
II.

OBJETIVOS.
II.1. OBJETIVOS GENERALES.
Determinar y comprobar experimentalmente la validez del funcionamiento de la
ecuacin del Principio de Bernoulli aplicado al movimiento de un fluido que
circula por el interior de un conducto.
II.2. OBJETIVOS ESPECFICOS.
Conocer y explicar a que se deben las variaciones en la altura de carga para
cada una de las situaciones a estudiar, cuando el sentido del flujo va en forma
divergente y convergente
Investigar el funcionamiento y la utilizacin del teorema para facilitar el estudio
de mecnica de fludos.
Explicar experimentalmente la consistencia de dicha ecuacin, y las diferentes
fuerzas que actan sobre ella.

III.

DESCRIPCIN DEL LABORATORIO DE HIDRAULICA.

El Laboratorio de Hidrulica de la Universidad Privada del Norte, que pertenece a la
Facultad de Ingeniera Civil, que es utilizado por dos facultades Ingeniera Civil y
Ingeniera de Minas.
Cuentan con un encargado, donde el curso que aplica es de Mecnica de Fluidos.

IV.

MATERIALES Y EQUIPOS.
Demostracin del Teorema de Bernoulli
Cronmetro
Jarra

 Aparato de Bernoulli
Agua
Regla o cinta mtrica

V.

FUNDAMENTO TERICO.

PRINCIPIO DE BERNOULLI
El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli,
describe el comportamiento de un fluido movindose a lo largo de una lnea de corriente. Fue
expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinmica (1738) y expresa que en un fluido ideal

(sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin por

un conducto cerrado, la energa que posee el fluido permanece constante a lo largo de su
recorrido. La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres componentes:

1. Cintico:es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.

2. Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea.
3. Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la presin que posee.
La siguiente ecuacin conocida como "Ecuacin de Bernoulli" (Trinomio de Bernoulli) consta de
estos mismos trminos.
2

V
P
+ + z=constante
2 g g

Donde:

V = velocidad del fluido en la seccin considerada.

g = aceleracin gravitatoria
z = altura geomtrica en la direccin de la gravedad
P = presin a lo largo de la lnea de corriente
= densidad del fluido

Para aplicar la ecuacin se deben realizar los siguientes supuestos:

Viscosidad (friccin interna) = 0 Es decir, se considera que la lnea de corriente

sobre la cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.

Caudal constante.

Fluido incompresible - es constante.

La ecuacin se aplica a lo largo de una lnea de corriente.

PRINCIPIO DE BERNOULLI
Cada uno de los trminos de esta ecuacin tienen unidades de longitud, y a la vez
representan formas distintas de energa; en hidrulica es comn expresar la energa en

trminos de longitud, y se habla de altura o cabezal, esta

ltima traduccin del ingls head. As en la ecuacin de Bernoulli los trminos suelen llamarse
alturas o cabezales de velocidad, de presin y cabezal hidrulico, del ingls hidrulica head; el

trmino z se suele agrupar con

P
para dar lugar a la llamada altura piezomtrica o tambin

carga piezomtrica.

Tambin podemos reescribir la este principio en forma de suma de presiones

multiplicando toda la ecuacin por , de esta forma el trmino relativo a la velocidad se llamar
presin dinmica, los trminos de presin y altura se agrupan en la presin esttica.

10

Esta ecuacin permite explicar fenmenos como el efecto Venturi, ya que la aceleracin de
cualquier fluido en un camino equipotencial (con igual energa potencial) implicara una
disminucin de la presin. Gracias a este efecto observamos que las cosas ligeras muchas
veces tienden a salirse de un carro en movimiento cuando se abren las ventanas, ya que la
presin del aire es menor fuera del auto ya que est en movimiento respecto a aqul que se
encuentra dentro del auto, donde la presin es necesariamente mayor; pero en forma
aparentemente contradictoria el aire entra al carro, pero sto ocurre por fenmenos de
turbulencia y capa lmite.
Donde:

es el Peso especfico ( = g).

h es una medida de la energa que se le suministra al fluido.

hf es una medida de la energa empleada en vencer las fuerzas de friccin a travs del

recorrido

del fluido.

Los

subndices 1 y 2 indican

si los valores estn dados para el comienzo o el final del volumen de control
respectivamente.

OJO:
La ecuacin arriba escrita es un derivado de la primera ley de la termodinmica para flujos de
fluido con las siguientes caractersticas.

El fluido de trabajo, es decir, aqul que fluye y que estamos considerando, tiene una
densidad constante.

11

VI.

DESCRIPCIN DEL EQUIPO

El equipo consta con un tanque volumetrico escalonado

El tanque de medicin volumtrica est

escalonado, permitiendo medir caudales altos o
bajos. Un deflector de amortiguacin reduce la
turbulencia y un vaso comunicante exterior con
escala marcada ofrece una indicacin instantnea
del nivel de agua. El suministro incluye un
cilindro medidor para la medicin de caudales
muy pequeos.
Equipo para la demostracin del principio de Bernoulli
Est formado principalmente por un conducto de seccin,
transparente y con doce llaves de presin, que permiten medir,
simultneamente,

los

valores

de

la

presin

esttica

correspondientes a cada seccin.

Todas las llaves de presin estn conectadas a un manmetro
con un colector de agua. Los extremos de los conductos son
extrables, lo que permite su colocacin de forma convergente
o divergente respecto a la direccin del flujo.

12

VII.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
Ajustar, con cuidado, el caudal de entrada y la vlvula de control de salida para
proporcionar al sistema la combinacin caudal y tener una presin capaz para el
caudal en los tubos piezomtricos marque la mayor diferencia de niveles que sea
posible.
Tomar nota de las lecturas de escala correspondiente a los niveles alcanzados en
los tubos piezomtricos.
Utilizando el tanque volumtrico y cronmetro, determinar el valor del caudal

realizando, al menos, tres mediciones.

Hacer las operaciones sucesivas, a cada una de las secciones que han de
estudiarse y anotar las lecturas de escala correspondiente, que indican la altura de

carga total en las mismas.

Repetir todo el procedimiento variando el grado de apertura de las vlvulas para

obtener otros valores de caudal y de presin.

Cerrar la alimentacin de entrada y parar la bomba.
Desaguar el equipo..

13

VIII.

Tabla N1
Presiones
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
P9

Dimetro
cm
2.545
2
1.63
1.77
1.88
2
2.25
2.36
2.6

Dimetro m
0.02545
0.02
0.0163
0.0177
0.0188
0.02
0.0225
0.0236
0.026

Altura m
0.361
0.321 TABLAS DE

RECOLECCION DE DATOS
Primero.- Llenamos los datos de los diferentes dimetros y tiempos establecidos
para hallar la Velocidad experimental en laboratorio:

Tabla N2 Tiempos
Toma 1
Toma 2
Toma 3
Toma 4
Toma 5
Toma 6
Toma 7
Toma 8
Toma 9
Toma 10
Toma 11
Toma 12

1.92
2.05
1.78
2.03
1.32
1.79
1.16
1.37
1.91
1.62
1.57
1.41

Volumen
ml
750
900
800
1000
550
800
500
600
650
700
710
580

Volumen
L
0.75
0.9
0.8
1
0.55
0.8
0.5
0.6
0.65
0.7
0.71
0.58

Volumen
m3
0.00075
0.0009
0.0008
0.001
0.00055
0.0008
0.0005
0.0006
0.00065
0.0007
0.00071
0.00058

14

VIII.1.

PROCEDIMIENTO DE CLCULO.

Segundo: Determinamos la Velocidad terica, partimos desde la ecuacin de

Bernoulli.

P1
v
P v
+Z 1 + 1 = 2 + 1
2 gv 2 g
P1
v P
+Z 1 + 1 = 2 + Z 2+ 1

2g
2g
P1 P 2 v 22v 21
=

2g

------------------> Ecuacin 1

Si:

P1= h1

------------------> Ecuacin 2

P2= h2

------------------> Ecuacin 3

Q1=Q2
2

d1
v =v
d2 1 2

( )

------------------> Ecuacin 4

Reemplazamos en las ecuaciones (2), (3) y (4) en la (1), obtenemos:

v 1=

2 gh
d1 4
( ) 1
d2

15

Hallamos el valor de la altura

H5=18.6

6.1=0.061
m

H7=35.4
v 1=

2(9.81)(0.061)
(

0.02545 4
) 1
0.02

v 1=0.8589m/ s

Tercero.-Hallamos el caudal
-----------------------> Ecuacin 2
promedio/T
QeQ=e =VVpromedio
/Tpromedio
promedio

Sumamos los tiempos que hemos tomado y sacamos su promedio:

Tpromedio =

T 1+ T 2+T 3+T 4+T 5+T 6+T 8+T 9+T 10+T 11+T 12

12

Tpromedio =
1.92+2.05+1.78+ 2.03+1.32+ 1.79+ 1.16+1.91+1.62+ 1.57+1.41
12
Tpromedio=

19.93
12

Tpromedio=1.66

Sumamos los volmenes que hemos tomado y sacamos su promedio.

Vpromedio=
V 1+V 2+V 3+V 4 +V 5+ V 6+ V 7+ V 8+ V 9+V 10+ V 11+ V 12+
12

16

Vpromedio=
V 1+V 2+V 3+V 4 +V 5+ V 6+ V 7+ V 8+ V 9+V 10+ V 11+ V 12+
12

Vpromedio=
0.00075+ 0.0009+0.0008+0,0005+0.0005+ 0.00065+0.0007+0.00071+0.00058
12

Vpromedio=

0.008540
12

Vpromedio=0.00071167

Reemplazamos con los datos obtenidos en la ecuacin (ii).

Qe = Vpromedio/Tpromedio
0.00071167
Qe=
1.66
Qe=0.00042850

Para obtener su velocidad experimental.

ve=

Qe
A1

0.02545 2

0.00042850
ve=

17

v e =0.84233m/ s
1) Hallamos el error de las velocidades.
V tericoV experimental

x 10 0
V terico

E =

0.85890.84233

x 10 0
0.8589

E =

E =2

IX.

ANALISIS Y DISCUSIN DE RESUSLTADOS

El margen de error es 2 %, eso nos quiere decir que hubo un error sistemtico:
error del instrumento, a la hora de tomar el tiempo en un determinado volumen,
puede que el cronmetro halla estado mal; error personal, al momento de visualizar
la diferencia de presiones, ya que se ha visualizado los dos puntos por distintas
personas.

X.

CONCLUSIONES.

Se conocio la importancia del principio de bernulli en mecaninca de fluidos.

Se logro determnar el coeficiente en las diferentes aplicaciones del teorema de bernulli.

18

 Se relaciono la variacion de las velocidades y las

alturas en un esperimento de desfogue de liquido tipo torricelliu.

XI.
BIBLIOGRAFA.
AYANZ, J 2001. UN INVENTOR NAVARRO.GOBIERNO DE NAVARRA PAG.
285

19

 FERNANDEZ J 1992 INICIALIZACION DE LA

FISICA EDITORIAL REVERTE PAG. 460
http://www.academia.edu/4890831/PRINCIPIO_DE_BERNOULLI

XII.

ANEXOS.

20

21

22

23

24