DESARROLLO DE LA LOMBRICULTURA DINAMIZADOR AMBIENTAL

PARA LA RECONSTRUCCION DE LA CALIDAD DE VIDA.

Desarrollo de la lombricultura como Proyecto Pedaggico Productivo para un acercamiento al

aprendizaje transversal en la educacin de las instituciones educativas

GUILLERMO PARRA HERNANDEZ

DOCENTE DINAMIZADOR

BENJAMIN PAEZ POLANIA

RECTOR

INSTITUCION EDUCATIVA SAN JUAN DE LA CHINA

2014
INTRODUCCION
La lombricultura se ha desarrollado desde hace ya bastante tiempo en las instituciones educativas
de Colombia, dando excelentes resultados; la lombriz roja californiana ( EISENIA FOETIDA), es
de origen extranjero pero su desarrollo en cautiverio es lo atractivo para el desarrollo de los
programas educativos pedaggicos y ambientales.
La propuesta desarrollo de la lombricultura dinamizador ambiental para la reconstruccin de la
calidad de vida, se pretende que los estudiantes comiencen a concientizarse por el medio
ambiente y el manejo de los residuos slidos, creando su propio proyecto de emprendimiento
como una alternativa para el sector agrcola.
El proyecto propone el aprovechamiento de los residuos slidos orgnicos de los hogares, para
obtener abono orgnico, para la fertilizacin de cultivos, huertas, viveros, e ir incentivando el no
uso de fertilizantes qumicos, de igual modo las lombrices sirven como alimento de gallinas y
peces.
En lo pedaggico y didctico crear un aprendizaje en diferentes reas como son la estadstica,
matemticas, biologa, ciencias sociales, sistemas entre otras pero partiendo desde el propio
inters del estudiante por crear y recrear esta propuesta, es decir esta es el mecanismo
estructurante y ellos establecern el emergente desde sus propios intereses de conocimiento.
La iniciativa se comenz a ejecutar desde 2013 en la institucin educativa SAN JUAN DE LA
CHINA con 42 estudiantes del grado sexto, con logros significativos; el inters la alegra el
compartir son valores que imperan en el proyecto as como por realizar excelentes trabajos, la
innovacin del trabajo de lombricultura en la institucin radica en la transversalidad, en la

presentacin sistmica de los datos, en la estructura del trabajo en grupos colaborativos y en la

aplicacin de secuencias educativas enlazadas con la estrategia pedaggica ABP, aprendizaje
basado en problemas.

Figura 1. Inicio del proyecto ao 2014, siembra de lombrices en las cajas

Figura 2. Lombriz roja californiana entrega de 50 lombrices por grupo.

LOCALIZACION.
La institucin educativa San Juan De La China se encuentra ubicada en la parte nor oriental de
Ibagu a dos horas del casco urbano, a una distancia de aproximadamente 40 Km, por el
carreteable Barrio especial el Salado, San Bernardo, la altura sobre el nivel del mar es de 2100
metros y su clima es frio, presentndose heladas en las noches.
En la regin se encuentran cultivos de caf, en gran extensin, potreros y cultivos de pan coger, la
institucin se encuentra en el casero de igual nombre.
La institucin educativa cuenta con las siguientes sedes que se encuentran en veredas que llevan
en su mayora el mismo nombre:
La Isabela

El Cairo
China Media.
Puente Tierra
Aures
La Granja
El Rub
La Veta

PROBLEMA

En la institucin educativa San Juan De La China se planteo la siguiente

pregunta
pedaggico

cmo

desarrollar

productivo

para

la
un

lombricultura
acercamiento

como
al

proyecto

aprendizaje

transversal en la educacin de las instituciones educativas? Dentro

de la regin de San Juan de la China los agricultores emplean grandes
cantidades de fertilizantes como es el triple quince en el cultivo del caf, y
debido a las grandes pendientes y fuertes aguaceros la capa arable de los
predios se pierde, por otro lado en el casero existe la recoleccin de basuras
pero tambin los desechos orgnicos de los hogares son botados a los
solares, sirven de alimento a los animales domsticos o simplemente son
echados a la basura, de lo anterior nacieron preguntas como la siguientes:
se puede realizar otro tipo de manejo a los desechos orgnicos de los

hogares?, Qu tipo de estudio podremos realizar?, es la lombricultura una

alternativa de solucin para este problema?, dentro de los procesos de
formacin existen gran cantidad de procesos que sirven para dar salidas a
problemas similares, pero tambin la implementacin de la lombricultura
responde en gran medida como opcin a la obtencin de abono orgnico, lo
cual es una alternativa real para los cultivadores, como por ejemplo, en los
hogares respectivamente las lombrices se pueden utilizar en las huertas,
alimento para aves entre otras.
En la institucin educativa se presentan serios problemas en el aprendizaje
de la estadistica, por no estar inmersa en el programa del area de
matematicas si no hasta el grado decimo y undecimo, al igual que los temas
en los grados de sexto a noveno son muy extensos, lo cual se evidencia en
las pruebas saber con resultados bajos.
de igual forma las matematicas no presentan estrategias con actividades
innovadoras, en donde el estudiante responda al modelo constructivista, por
lo cual se propone la estrategia APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS para
mejorar el aprendizaje en los estudiantes y sus capacidades competitivas
acorde al medio en el que viven.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

cmo desarrollar la lombricultura como proyecto pedaggico productivo
para un acercamiento al aprendizaje transversal en la educacin de las
instituciones educativas?

ESTADO DE AVANCE DEL PROYECTO

El proyecto denominado desarrollo de la lombricultura como proyecto pedaggico productivo

para un acercamiento al aprendizaje transversal en la educacin de las instituciones educativas, se
han realizado lo siguiente:
En el ao 2013 en la institucin San Juan De La China, el grado sexto, los estudiantes
desarrollaron investigacin, elaboraron un informe final y participaron en la semana
cultural de la institucin.
Un estudiante emprendedor ha seguido su trabajo en casa y obtiene humus para abono de
la huerta familiar y abasteci de lombrices a los estudiantes de este nuevo ao 2014, lo
cual es significativo para el proceso
Existen evidencias fotogrficas y videos del trabajo realizado.
En el 2014 se parti nuevamente con los estudiantes del grado sexto y se comenz con
investigacin, tareas, motivacin, ejercicios de razonamientos
Encuestas, sobre desechos orgnicos de los hogares del casero San Juan de la China para
determinar si la lombricultura es una opcin sera para disminuir la disposicin final al

carro recolector de basuras.

Con el grado Sptimo se ORGANIZO

el grupo LOS SUPER HEROES

AMBIENTALES, se dise un croquis de una ruta ambiental de la institucin, y se

comenz un trabajo bien coordinado para crear ambientes ms dinmicos y de mejor
aspecto paisajstico a la institucin.
Con el grado noveno se comenz a investigar sobre los viveros y su establecimiento en las
instituciones educativas.
Realizacin del PRIMER concurso del traje ecolgico y ambiental en la INSTITUCION
EDUCATIVA SAN JUAN DE LA CHINA
Ver blog http://lombrizeducadora.blogspot.com/

Figura 3. Estudiantes grado sexto 2013 participando del proyecto

OBJETIVOS
GENERAL
Desarrollar la lombricultura como Proyecto Pedaggico Productivo para un acercamiento al
aprendizaje transversal en la educacin de las instituciones educativas

ESPECIFICO
DESDE LO PEDAGOGICO
Aprender el clculo de los estadgrafos de posicin central a partir de proceso de
encuestas sobre la disposicin de los desechos orgnicos en el casero de San Juan de la
China.

 Procesar los datos sistemticamente obtenidos de la lombricultura.

comparar los diferentes procesos de fecundacin
problemtica ambiental de los asentamientos humanos.
DESDE LO AMBIENTAL

Aprovechar los desechos orgnicos de los hogares en la lombricultura.

Emplear el humus de lombriz como abono orgnico.
Crear un vivero educativo con el desarrollo de la lombricultura
Identificar factores paisajsticos de influencia positiva en el ambiente educativo con el
grupo Sper Hroes Ambientales.

DESDE LO ECONOMICO
Realizar la comercializacin del humus y de las lombrices en ferias y eventos regionales
educativos.
Regionalizar la lombricultura para la obtencin del humus como alternativa sostenible
ambiental en los cultivos y en los hogares de la regin.

MARCO CONCEPTUAL
Aprendizajes productivos.

Para Ramrez (2009) Aprendizaje productivos pueden definirse

como aquellas capacidades, competencias y formas de pensar y de sentir logradas por el nio,
nia o joven a travs de un proceso pedaggico sistemtico en ambientes institucionales
apropiados, cabe sealar que cada ser existente en la escuela trae consigo un mundo de
necesidades que al enfocasen bien os logros se observan en cuanto a conducta, trabajo,
descubrimiento, investigacin y nuevas formas de pensar dndole un sentido ms practico al
quehacer educativo y en concordancia al medio en el cual se vive.

Los proyectos ambientales escolares PRAES. Son proyectos que incorporan la problemtica
ambiental local al quehacer de las instituciones educativas, teniendo en cuenta su dinmica
natural y socio-cultural de contexto. Dicha incorporacin tiene el carcter transversal e
interdisciplinario propio de las necesidades de la comprensin de la visin sistmica del ambiente
y de la formacin integral requerida para la comprensin y la participacin en la transformacin
de realidades ambientales locales, regionales y/o nacionales.
Los proyectos transversales son establecidos por el art 14 de la ley 115 de 1994 son una estrategia
de la enseanza que toma como referente los temas del currculo y se sustenta en los intereses de
los nios y nias para propiciarles una educacin de calidad y pertinente. Es asi como el proyecto
DESARROLLAR

LA

LOMBRICULTURA

COMO

PROYECTO

PEDAGGICO

PRODUCTIVO PARA UN ACERCAMIENTO AL APRENDIZAJE TRANSVERSAL EN

LA EDUCACIN DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS, cumple con las tres
intenciones institucionales para la formacin de nuestros estudiantes pedaggico, ambiental
productivo y transversalidad.

MARCO TEORICO
En el desarrollo del trabajo con la lombriz roja californiana (eisenia foetida), nos referiremos a
conceptos que deben ser tenidos en cuenta para la mejor comunicacin en el proyecto.
Humus. Son desechos orgnicos arrojados por la lombriz, de excelente calidad en humedad y ph
neutros

Caja de cultivo. Es el espacio construido con madera para la multiplicacin de las lombrices y
estudio.

Figura 4. Caja de cultivo con divisiones realizada por los estudiantes

Tabla de datos. Es una estructura realizada por los estudiantes para la consignacin de los datos
observados en campo y en la caja de cultivo.
Huevos. La lombriz roja californiana su reproduccin es por huevos (ovparos), y los huevos son
de diferentes colores segn la edad de maduracin, aunque la lombriz tiene los dos sexos no se
auto fecunda, los huevos tiene un tiempo de fecundacin de 12 a 21 dias segn condiciones
ambientales y cada huevo pueden nacer entre dos a quince lombricitas

METODOLOGIA
Para dar cumplimiento a los objetivos trazados y realizar el proyecto mediante la estrategia
pedaggica de APREDIZAJES BASADOS EN PROBLEMAS desde el ao 2013 se comenz a
desarrollar el proyecto encaminado a despertar en cada uno de los actores de la institucin una
mirada clara hacia el proceso de aprendizaje de la institucin, ya que este proyecto se puede
aplicar en todos los grados de la institucin, desde diferentes reas acadmicas as como desde lo
ambiental , lo pedaggico y lo productivo. El proyecto se definio en tres fases operativas.
Fase uno de exploracin y pedaggica.
Fase dos de produccin
Fase tres comercial.
FASE UNO DE EXPLORACION Y PEDAGOGICA
Exploracin. Es la parte motivacional para empezar el proyecto en donde los estudiantes por
orientacin del profesor comienzan a indagar en libros, internet sobre las lombrices, de este modo
despiertan el inters necesario para el proyecto, por lo tanto de cada docente coordinador depende
el tipo de pregunta de tarea, donde pueden consultar y hallar respuestas.

Figura 5. Investigacin realizada por los estudiantes

Explicacin del mtodo de trabajo. Es importante que los estudiantes conozcan la metodologa
de trabajo de aprendizaje basado en problemas ABP, al igual que el docente orientador de la
dinmica de los procesos, de igual forma la metodologa de los proyectos pedaggico productivos
tienen su propio proceso de trabajo desde un enfoque estructurante y emergente desde la vida real
o cotidiana y el mundo del colegio pero nosotros nos basamos en una estrategia pedaggica
sencilla que parte de la organizacin de equipos de trabajo colaborativo, en donde cada integrante
tiene su propio rol, como vocero, escribiente, investigador, analistas, crticos, cada equipo de
trabajo lanza una pregunta y a partir de estas se comienza a descubrir y aprender haciendo y el
proceso se vuelve significativo, la evaluacin se realiza con exposiciones, participacin de
eventos, con trabajos individuales y grupales, y evaluaciones escritas. Lo significativo del
proceso es el material obtenido del trabajo de cada equipo.

Obtencin de datos. En el proceso se realizara diversas formas para que los estudiantes puedan
procesar datos y elaborar informes estadsticos con estos.
La primera forma es la realizacin de encuestas sobre la disposicin final de los desechos
orgnicos en los hogares de San Juan De la China, y preguntar sobre la aceptacin del proyecto
de lombricultura. Se disea el proceso estadstico para determinar los estadgrafos de posicin
central.

Figura 6 encuesta realizada por los estudiantes.

Se parte de la elaboracin de un cuestionario sencillo ver anexo uno, y se realizan las encuesta se
procesan los datos manualmente para luego ensear el proceso sistmico de este.

Figura 6. Estudiante del grado sexto realizando exposicin del proceso estadstico de encuestas.
Segundo toma de datos de las cajas de cultivo. Los estudiantes en una tabla elaborada para tal fin
van tomando datos como temperatura, peso de la comida, fecha.
La caja se ha dividido en sectores demarcados en las filas con nmeros y en las columnas con
nmeros y realizar el proceso estadstico de numero de huevos encontrados por sector, lombrices
recin nacidas, jvenes y adultas, para ser procesados tanto manualmente como sistmicamente,
hallando los estadgrafos de posicin, esto puede conllevar a determinar en que sector de la caja

se acondicionan mejor las lombrices para vivir, si la cantidad de comida es factor determinante
para la reproduccin de estas y otros factores mas que iran naciendo en el tanscurso del estudio.

Figura 8 estudiante procesando informacin

Figura 9 explicacion de la metodologa de trabajo con las cajas de cultivo.

Figura 10 toma de temperatura.

DEFINICION DE LA TRANSVERSALIDAD DEL PROYECTO.
Matemticas
Se realizan procesos estadsticos, suma de datos, calculo de estadgrafos como media mediana y
moda.
Elaboracin de grficos en sistemas bidimensionales,

Sistemas
Se realizan tablas dinmicas en Excel con los datos obtenidos de cada uno de los procesos, con
graficas, y se elaboran informes en Word. De igual forma se les ensea movie maker para la
presentacin del lbum fotogrfico de las evidencias del trabajo desarrollado.
Biologa
Los estudiantes aprenden sobre fecundacin, reproduccin, tipo de animal que es la lombriz, tipo
de respiracin realizado, factores ecolgicos y ambientales para el desarrollo de la vida animal.
Ambiental
Los procesos contaminantes de los abonos qumicos frente a los abonos orgnicos.
La relacin entre la lombriz y la tierra.
Por qu es benfico cuidar las lombrices
Aprovechamiento de los desechos orgnicos de los hogares en la alimentacin de la lombriz.
Ciencias sociales
Los problemas antropicos que traen los asentamientos humanos.
Los problemas ambientales con la culturizacin de las prcticas agrcolas en la geografa
FASE DOS DE PRODUCCIN

Con los estudiantes del grado noveno se diseara y construir un vivero educativo para la
produccin de plantas diversas, gracias a la obtencin del humus de las lombrices.
FASE TRES COMERCIAL.
En esta etapa se pretende participar con los estudiantes en ferias agrcolas y acadmicas con la
innovacin del proyecto de lombricultura.
El humus es muy apreciado en la jardinera de hogares, y en cultivos limpios o cero qumicos, por
lo cual es muy probable que sea exitoso la participacin y comercializacin de este producto.
En cuanto a la lombriz son muy pocas las pisccolas cercanas a la institucin pero no se descarta
realizar un estudio de mercadeo.
Con los estudiantes de noveno se buscara y estudiara la mejor opcin para establecer el vivero
con plantas que los propietarios de predios y fincas estn en disposicin de comprar, y adems
que sean de inters para personas de fuera para la futura participacin de eventos regionales
agrcolas y de plantas.

ANEXOS
ENCUESTA
PROYECTO PEDAGOGICO PRODUCTIVO: LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA UN
NUEVO CONCEPTO DE APRENDIZAJE INNOVADOR EN LA INSTITUCION
EDUCATIVA SAN JUAN DE LA CHINA.

ANEXO 1
De los siguientes desechos orgnicos cuales produce en su hogar
Cascara de pltano
________________

_______

das a la semana

_______ cantidad

Cascara de papa _______

das a la semana _______ cantidad ________________

Cascara de yuca _______

das a la semana _______ cantidad ________________

Cascara de cebolla
________________

_______

Cascara de fruta _______

das a la semana

_______ cantidad

das a la semana _______ cantidad ________________

Otro cual __________________

________________

das a la semana

_______ cantidad

Donde deposita los desechos orgnicos

Solar__________,
______

compostera ________, alimento animales ____________ basura

Conoce el cultivo de la lombriz

Si _______

No ________

Le gustara dar un uso adecuado a los desechos orgnicos de cocina con la lombriz
SI ________

NO _________

Saba usted que con el proyecto los estudiantes pueden aprender sobre:
Matematicas, estadstica. Sistemas. Biologa. Contabilidad. Negocios. Expresin.
Que opina sobre esto?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
__________
ANEXO 2
Tabla 1 datos de las cajas de cultivo

fecha

Peso
comida

temperatura

Sector
huevos

sector

Lombriz

Lombriz

nueva

adulta

huevos

Lombriz

Lombriz

nueva

adulta