OBTENO DE BIODIESEL A PARTIR DE LEO DE SOJA E MILHO

UTILIZANDO CATALISADORES BSICOS E CATALISADOR CIDO

Talita Pedroso Quessada1, Carmen Luisa Barbosa Guedes 2, Dionsio Borsato3,
Bruna Francielle Gazzoni4, Olvio Fernandes Galo5
1 Mestranda em Qumica pela Universidade Estadual de Londrina UEL Londrina
Paran Brasil. talipq@hotmail.com
2 Professora Doutora da Universidade Estadual de Londrina UEL Londrina Paran
Brasil.
3 Professor Doutor da Universidade Estadual de Londrina UEL Londrina Paran
Brasil.
4 Mestranda em Qumica pela Universidade Estadual de Londrina UEL Londrina
Paran Brasil.
5 Professor Mestre da Universidade Estadual de Londrina UEL Londrina e
Doutorando pela Universidade Estadual de Maring Maring - Paran Brasil.

RESUMO
A crise global de combustvel em 1970 conscientizou muitos pases de sua
vulnerabilidade ao embargo e escassez de combustveis fsseis. Assim considervel
esforo vem sendo direcionado no desenvolvimento de processos para produo de
combustveis alternativos, por exemplo, o biodiesel derivado de leos vegetais. O
uso direto de leos vegetais e/ou mistura de leos vegetais com diesel
impraticvel, principalmente pelo fato dos mesmos apresentarem alta viscosidade e
emisso de produtos txicos. O biodiesel pode ser definido como sendo um monoalquilster de cido graxos, derivados de fontes renovveis, tais como leos
vegetais. Considerveis esforos esto sendo propostos a fim de diminuir a
viscosidade desses leos vegetais, entre elas a transesterificao, que reduz muito
esse parmetro assim como melhora o desempenho do mesmo em motores
movidos a diesel. O trabalho teve como objetivo a obteno de biocombustvel a
partir de leos vegetais, tais como leo de soja e leo de milho, utilizando diferentes
catalisadores, a fim de verificar o melhor rendimento na reao de transesterificao.
A reao de sntese, utiliza uma razo molar leo:lcool de 1:6, na presena de
aproximadamente 0,4% de catalisador, o excesso de lcool faz-se necessrio devido
ao carter reversvel da reao. Como o biodiesel produto da transesterificao ele
possui aspecto lmpido, isento de impurezas de colorao amarela. O biodiesel
miscvel em leo diesel em quaisquer propores. O biodiesel derivado do leo de
soja possui maior rendimento quando comparado ao leo de milho, observou-se que
catalisadores bsicos apresentaram um bom rendimento na obteno de biodiesel.
A mistura binria de catalisadores forneceu um rendimento mais expressivo quando
comparado a outros catalisadores. Por anlise em cromatogrfica de camada
delgada, comparando-se com uma amostra autntica, pode-se afirmar que so a
mesma substncia, logo o biocombustvel obtido com leo vegetal realmente um
biodiesel ou alquil-ster, pois possuem os mesmos valores Rf. Mesmo a soja tendo
um baixo teor de leo, seu uso como matria prima na obteno do biodiesel ainda
estimulado devido a destinao da torta na fabricao de rao animal e da grande
tecnologia existente na produo da mesma, vrias oleaginosas possuem maior teor

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 1

de leo, porm seus estudos esto no comeo, sendo desestimulado seu uso como
matria-prima para a obteno de biodiesel.
PALAVRA CHAVES: Transesterificao; leos vegetais.
BIODIESEL OBTENTION FROM SOYBEAN AND CORN OIL USING BASIC AND
ACIDIC CATALYSTS
ABSTRACT
The global fuel crisis in 1970 left many countries conscious of their vulnerability to
embargo and shortages of fossil fuels. Therefore considerable effort has been
directed the development of processes for production of alternative fuels, for
example, biodiesel derived from vegetable oils. The direct use of vegetable oils or
mixture of vegetable oils with diesel is unpractical, principally because of the high
viscosity and emission of toxic. Biodiesel can be defined as a mono-alkyl fat acid,
derived from renewable sources, as vegetable oils. Considerable efforts are being
proposed in order to decrease the viscosity of vegetable oils, including the
transesterification, which reduces viscosity and improvement in their performance in
diesel engines. The study the had goal obtention biofuels from vegetable oils, using
soybean oil and corn oil, using different catalysts, to verify the best yield in the
transesterification reaction. The synthesis reaction, using a reason molar of
oil/alcohol 1:6, in the presence of a catalyst, the excess alcohol is necessary due to
its reversible reaction. Because biodiesel is produced by transesterification it has
clear appearance, free from impurities of coloring yellow. Biodiesel is miscible with
diesel in any proportions. Biodiesel derived from soy oil has a higher yield compared
to corn oil, the basic catalysts presented good results in getting biodiesel. The binary
mixture of catalysts provided a more impressive performance when compared to
other catalysts. The thin layer chromatography, using a standard of biodiesel has
confirmed can say that are the same substance, so the biodiesel obtained from
vegetable oil is actually an alkyl ester or biodiesel. Even soybeans having a low oil
content. Its use as feedstock for producing biodiesel is encouraged because the
allocation of co-products in the manufacture of animal feed. Several oilseeds have
higher oil content, but his studies are in the beginning, and discouraged its use as
feedstock for biodiesel production.
KEYWORDS: Transesterification, vegetable oils.
INTRODUO
No ltimo sculo, combustveis derivados de petrleo foram as principais
fontes de energia no mundo (TASHTOUSH et al., 2004). Atualmente, com o
aumento na demanda de petrleo, sua possvel escassez e custo, e preocupaes
polticas e ambientais sobre o uso de combustveis fsseis, destaca-se a
necessidade de desenvolver um processo econmico e energtico para produo
sustentvel de combustvel e produtos qumicos (HUBER et al., 2006).
A crise global de combustvel em 1970 conscientizou muitos pases de sua
vulnerabilidade ao embargo e escassez (PTN et al., 2001; HANSEN et al., 2005),
a preocupao em preservar o meio ambiente para geraes futuras tem incentivado
o uso de energias renovveis (HOLANDA, 2004), assim considervel esforo vem
sendo direcionado no desenvolvimento de processos para produo de
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 2

combustveis lquidos, por exemplo, do biodiesel derivado de leos vegetais

(CAMARGOS, 2005).
2. REFERNCIAL TERICO
2.1 CONTEXTO HISTRICO
Antes da crise do petrleo na dcada de 70, os leos vegetais e gorduras
animais j tinham sido investigados como combustveis em motores. Quando Rudolf
Diesel inventou uma mquina de combusto interna, que mais tarde veio receber
seu nome, ele prprio relatou o uso de leo de amendoim no motor, relatando
tambm que este deveria passar por algum processo qumico para que diminusse
sua alta viscosidade (KNOTHE et al, 2006). Foi durante a Exposio Mundial de
Paris, em 1900, que um motor diesel foi apresentado ao pblico funcionando com
leo de amendoim. Tais motores eram alimentados por petrleo filtrado, leos
vegetais e at mesmo por leos de peixe (KNOTHE et al, 2006 e GAZZONI, 2007).
Em 1937 um belga, G. Chavane sugere o processo de produo de leos
transesterificados, pois esse processo minimizava sensivelmente os problemas
encontrados na combusto dos leos vegetais (TORRES, 2007). O uso direto de
leos vegetais como combustvel foi rapidamente superado pelo uso de leo diesel
derivado de petrleo por fatores tanto econmicos quanto tcnicos. Naquela poca,
os aspectos ambientais, que hoje privilegiam os combustveis renovveis como o
leo vegetal, no foi considerado importante (GAZZONI, 2007). Mas o fato mais
importante para o uso do leo diesel no motor diesel, na dcada de 50 foi o fato dos
derivados de petrleo ficarem com preos baixos, devido a isso o uso de leo
vegetal no motor diesel foi deixada de lado. O petrleo assim, foi adquirindo com o
aumento do uso de motores a diesel, grande importncia. Quando se descobriu que
o petrleo era uma energia no renovvel, os produtores diminuram a produo a
fim de aumentar o preo do barril (PARENTE, 2004), com isso veio a crise
energtica na dcada de 70, que hoje considerado um marco no processo de
estudo do biodiesel (PARENTE, 2004 e GAZZONI, 2007).
No mundo todo, muitos esforos foram dedicados superao da crise, os
quais incidiram, basicamente, em dois grupos de aes:
(a) conservao ou economia de energia;
(b) usos de fontes alternativas de energia.
A crise do petrleo, juntamente com a crise do acar impulsionou o Prlcool comandados pelo professor Jos Walter Bautista Vidal, que era o ento
secretrio de Tecnologia Industrial, com o auxlio de uma equipe de profundos
conhecedores do setor, passaram a adaptar motores para o uso de combustveis de
origem vegetal, alternativos aos derivados do petrleo (GAZZONI, 2007). Da surgiu
o Pr-lcool, com tecnologia 100% nacional. O programa do Pr-lcool consistia em
transformar energia armazenada por meio de organismos vegetais (processo de
fotossntese) em energia mecnica, forma renovvel de se obter energia e,
principalmente, um mtodo que no agride o meio ambiente (GAZZONI, 2007). A
chamada "crise do petrleo" de 1972 foi mola propulsora das pesquisas realizadas
na poca. O lobby canavieiro garantiu o Pr-lcool, mas o desenvolvimento de
outros combustveis alternativos no teve a mesma sorte, apesar dos fatores
agroclimticos, econmicos e logsticos positivos. O Brasil passou a produzir lcool
em grande escala e, em 1979, quase 80% da frota de veculos produzida no pas
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 3

eram com motores a lcool. No ano de 1980, o professor Expedito Parente, da

Universidade Federal do Cear, obteve a primeira patente de biodiesel (PI
8007957) e de querosene vegetal de aviao (HOLANDA, 2004), em termos
mundiais. Porm o governo brasileiro arquivava estudos sobre combustveis
alternativos, enquanto a Comunidade Econmica Europia investia, com sucesso,
na pesquisa de combustveis alternativos vegetais, entre eles o Biodiesel de leo de
canola (colza), a matria prima mais utilizada na Europa. Na Malsia e nos Estados
Unidos foram realizados experimentos bem sucedidos com palma e soja,
respectivamente (GAZZONI, 2007).
2.2 BIODIESEL
O uso direto de leos vegetais e/ou mistura de leos vegetais com diesel
impraticvel, principalmente pelo fato dos mesmos apresentarem alta viscosidade e
altos ndices de cidos graxos livres (FERRARI et al, 2005 e CAMARGOS, 2005),
formao de goma devido oxidao do leo, polimerizao durante combusto e
estoque, depsito de carbono e espessamento do leo lubrificante do motor tambm
esto entre os problemas mais comuns (FUKUDA et al. 2001), assim visando
reduo da viscosidade dos leos vegetais (FERRARI et al, 2005), vrios estudos
esto sendo feito, desde diluio, microemulso com lcool, como alguns processos
qumicos, entre eles a reao de transesterificao.
O biodiesel uma denominao genrica para combustveis derivados de
fontes renovveis, tais como leos vegetais (soja, milho, dend, mamona, palma,
etc.) e gordura animal (sebo bovino, gordura de frango) (HOLANDA, 2004). Os
maiores componentes do leo vegetal e gordura animal so os triacilgliceris (TAG,
conhecido tambm como triglicerdeos). Triglicerdeos tm sido considerados uma
das melhores opes como fonte renovvel de energia com potencial para substituir
o diesel de petrleo (CAMARGOS, 2005). Os TAG so steres de cido graxos com
glicerol (KNOTHE et al, 2006) e, para que o biodiesel seja produzido, esses TAG
so submetidos reao qumica denominada transesterificao (FERRARI et al,
2005). Nesta reao os TAG reagem na presena de um catalisador, normalmente
bsico, porm pode-se utilizar catalisador cido, com lcool de cadeia curta (metanol
e etanol), a transesterificao consiste na quebra da molcula de leo, conforme
reao (Figura 1.), a fim de produzir os alquil steres (KNOTHE et al, 2006).

Catalisador

TAG

lcool (metlico/ etlico)

Glicerol

Biodiesel

FIGURA 1. Reao de transesterificao de leo vegetal, onde R uma cadeia carbnica

de qualquer cido graxo. (FONTE: adaptada de KNOTHE et al, 2006).
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 4

O biodiesel pode ser definido como sendo um mono-alquilster de cido

graxos, como encontra-se registrado na Envirmnment Protection Agency EPA
USA (FERRARI et al, 2005). O biodiesel possui caractersticas similares ao diesel
de petrleo em praticamente todas as propriedades (KNOTHE et al, 2006). O
biodiesel apresenta vrias vantagens adicionais em comparao ao combustvel
fssil, como apresenta emisses reduzidas de material particulado, compostos com
enxofre e dixido de carbono (MONYEM & VAN GERPEN, 2001), derivado de
matria-prima renovvel, biodegradvel, possui ponto de fulgor mais alto, fato este
lhe confere manuseio e armazenamento seguros, apresenta excelente lubricidade
(KNOTHE et al, 2006). Considerado o biodiesel ser de uma fonte renovvel de
energia (ZIMEN e KARAOSMANOGLU, 2004; SONG et al., 2004; PTN et al.,
2004), ele pode ser usada de forma ambientalmente sustentvel (FAAIJ et al., 2005).
A Figura 2 mostra que uma atividade de plantio associada a um esquema de
manufatura, onde a gua, o dixido de carbono, a luz, o ar e os nutrientes
contribuem para a produo sustentvel de biocombustvel gerando energia para
veculos de transporte, assim como os alimentos so produzidos.
Energia
CO2 / H2O
Energia

Utilizao do combustvel
CO2 / H2O /
nutrientes

Biomassa no
comestvel

CO2

Produo de combustvel

H2O
SEPARAO

Luz
Ar
Crescimento da biomassa

Reciclagem
de nutrientes

Biomassa comestvel

Energia Nutrientes
FIGURA 2. Produo sustentvel de biocombustvel em um sistema produo-converso
integrada de biomassa (adaptado de HUBER et al., 2006).

2.2.1 Biodiesel no Brasil

No Brasil, desde a dcada de 20, o Instituto Nacional de Tecnologia INT j
estudava e testava combustveis alternativos e renovveis (HOLANDA, 2004 e
BIODIESELBR, 2006). Nos anos 60, as Indstrias Matarazzo buscavam produzir
leo atravs dos gros de caf. Para lavar o caf de forma a retirar suas impurezas,
imprprias para o consumo humano, foi usado o lcool da cana de acar. A reao
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 5

entre o lcool e o leo de caf resultou na liberao de glicerina, redundando em

ster etlico, produto que hoje chamado de biodiesel (BIODIESELBR, 2006).
Desde a dcada de 70, por meio do INT, do Instituto de Pesquisas
Tecnolgicas IPT e da Comisso Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira
CEPLAC, vm sendo desenvolvidos projetos de leos vegetais como combustveis,
com destaque para o DENDIESEL (HOLANDA, 2004).
Na dcada de 70, a Universidade Federal do Cear UFCE desenvolveu
pesquisas com o intuito de encontrar fontes alternativas de energia. As experincias
acabaram por revelar um novo combustvel originrio de leos vegetais e com
propriedades semelhantes ao leo diesel convencional, o biodiesel (HOLANDA,
2004 e BIODIESELBR, 2006). Com o desenvolvimento de outras instituies de
pesquisa, a Petrobrs e o Ministrio da Aeronutica, foi criado o PRODIESEL em
1980 (HOLANDA, 2004).
O Brasil desenvolveu pesquisas sobre biodiesel, promoveu iniciativas para
usos em testes (CAMARGOS, 2005) e foi um dos pioneiros ao registrar a primeira
patente sobre o processo de produo de combustvel a partir de 1980
(CAMARGOS, 2005 , PARENTE, 2004).
No ano de 2004, o Governo Federal, por meio do Programa Nacional de
Produo e Uso do Biodiesel (PNPB), definiu todos os parmetros necessrios
produo e utilizao do biodiesel no pas. Os aspectos relativos cadeia produtiva,
s linhas de financiamento e estrutura da base tecnolgica foram estabelecidos. O
marco regulatrio que autoriza o uso comercial do biodiesel no Brasil considera
principalmente a competitividade frente aos demais combustveis e uma poltica de
incluso social. A produo a partir de diferentes oleaginosas e rotas tecnolgicas
so permitidas, o que possibilita a participao do agro-negcio e da agricultura
familiar (MME, 2004). A adio inicial de biodiesel ser de 2% (B2) (CAMARGOS,
2005), a partir de 2008, conforme a ANP ao leo diesel oferecido ao consumidor
final (Lei n 11.097 de 13 de janeiro de 2005) e os motores que passarem a utilizar o
combustvel misturado ao diesel nesta proporo tero a garantia de fbrica
assegurada pela Associao Nacional dos Fabricantes de Veculos Automotores
(Anfavea) (CAMARGOS, 2005).
A mistura ao diesel de petrleo e a distribuio do biodiesel ser feita de
forma centralizada pelas distribuidoras de combustveis e pelas refinarias, que
posteriormente, entregaro o B2 s distribuidoras. A regulamentao permite usos
especficos do biodiesel, com misturas superiores estabelecida, desde que
autorizadas e acompanhadas pela ANP, com o intuito de coletar dados para o
aumento do percentual de biodiesel no diesel de petrleo. O novo combustvel
tambm poder ser utilizado na gerao de energia eltrica em comunidades
isoladas, principalmente na regio Norte, substituindo o leo diesel em usinas
termeltricas (MME, 2004). Atualmente, esto sendo realizadas no pas muitas
pesquisas e testes com a utilizao de biodiesel. A Universidade Estadual do Paran
vem desenvolvendo tecnologia para a produo de steres de leos de soja,
visando sua mistura no diesel, desde 1983, de janeiro a maro de 1998, sob
coordenao do Instituto de Tecnologia do Paran TECPAR, realizou-se em
Curitiba uma experincia de campo, com o uso monitorado de biodiesel B20, para
uma frota de 20 nibus urbanos (HOLANDA, 2004). As pesquisas com biodiesel no
Brasil esto mais concentradas principalmente nos Estados de So Paulo, Rio de
Janeiro e Minas Gerais. Na Universidade Estadual de So Paulo (USP) de Ribeiro
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 6

Preto, o Ladetel (Laboratrio de Desenvolvimento de Tecnologias Limpas) promove

pesquisas na produo de biodiesel, envolvendo diversas oleaginosas, matriasprimas e qualidade dos produtos (biodiesel e glicerol). Na Universidade Federal do
Rio de Janeiro (UFRJ), o Laboratrio de Tecnologias Verdes realiza pesquisas em
processos de produo de biodiesel e, recentemente, patenteou processo, aplicado
na produo de biodiesel de palma no Estado do Par (CAMARGOS, 2005). Na
Universidade Federal do Rio de Janeiro, fez-se uma unidade piloto de produo do
biodiesel baseado em leos de fritura usados, cuja capacidade da unidade de 6,5
mil litros por dia. Algumas cidades j comearam a utilizar o biodiesel na frota de
nibus urbanos. O nmero de empresas de processamento de biodiesel est
crescendo no pas em todo pas, e estima-se que daqui uns 20 anos cerca de 60%
dos combustveis utilizados no Brasil sejam provenientes de fontes renovveis de
energia (CRESTANA, 2005).
2.2.2 Biodiesel no Mundo
Durante o perodo da II Guerra Mundial (1939-1945), combustveis de origem
vegetal foram utilizados largamente em funo do fechamento das rotas de
abastecimento de petrleo. Porm com o fim da guerra e a recuperao do
abastecimento de derivados de petrleo com preos acessveis fizeram com que a
utilizao desses combustveis fosse minimizada (TORRES, 2007). O biodiesel
surgiu mundialmente como uma alternativa promissora aos combustveis minerais,
derivados do petrleo. O carter renovvel torna o produto uma fonte importante de
energia no longo prazo. Alm de outras vantagens. Os biocombustveis vm sendo
testados atualmente em vrias partes do mundo. Pases como Argentina, Estados
Unidos, Malsia, Alemanha, Frana e Itlia j produzem biodiesel comercialmente,
estimulando o desenvolvimento em escala industrial (BIODIESELBR, 2007). Mas foi
no incio dos anos 90, que comeou realmente o processo de industrializao do
biodiesel na Europa. Mesmo o Brasil tendo desenvolvido o biodiesel, o principal
mercado produtor e consumidor de biodiesel em grande escala este continente
europeu (HOLANDA, 2004). A Unio Europia produz anualmente mais de 1,35
milhes de toneladas de biodiesel, em cerca de 40 unidades de produo. Isso
corresponde a 90% da produo mundial de biodiesel (BIODIESELBR, 2007),
Apesar da escassez de terras agriculturveis (TORRES, 2007), o governo garante
incentivo fiscal aos produtores, alm de promover leis especficas para o produto,
visando melhoria das condies ambientais atravs da utilizao de fontes de
energia mais limpas. A tributao dos combustveis de petrleo na Europa, inclusive
do leo diesel mineral, extremamente alta, garantindo a competitividade do
biodiesel no mercado (BIODIESELBR, 2007). As refinarias de petrleo da Europa
tm buscado a eliminao total dos compostos de enxofre no leo diesel. Como a
lubricidade do leo diesel mineral dessulfurado diminui muito, a correo tem sido
feita pela adio do biodiesel, j que sua lubricidade extremamente elevada. Esse
combustvel tem sido designado, por alguns distribuidores europeus, de Super
Diesel (HOLANDA, 2004 e BIODIESELBR, 2007). Atualmente o maior produtor e
consumidora de biodiesel a Alemanha responsvel por cerca de 42% da produo
mundial (BIODIESELBR, 2007). Sua produo feita a partir da colza, produto
utilizado principalmente para adubar o solo. A extrao do leo gera farelo protico,
rao animal. O leo distribudo de forma pura, isento de mistura ou aditivos,
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 7

para a rede de abastecimento de combustveis compostas por cerca de 1700 postos

(BIODIESELBR, 2007 e TORRES, 2007).
O segundo maior produtor europeu de biodiesel a Frana, porm diferente
da Alemanha, o consumo pela adio de 5% de biodiesel no leo diesel (B5).Os
leos vegetais utilizados como matria-prima so o de colza e o de girassol, os
incentivos fiscais so parciais e a produo de 200 mil ton/ano (TORRES, 2007).
Na Europa foi assinado, em maio/2003, uma Diretiva pelo Parlamento Europeu,
visando substituio de combustveis fsseis por combustveis renovveis. A
proposta adicionar at 5,75% em 2010 (BIODIESELBR, 2007).
Nos Estados Unidos desenvolveram pesquisas em funo das crises do
petrleo (TORRES, 2007) e dos problemas ambientais originado da queima dos
combustveis fsseis (HOLANDA, 2004), mas seu principal enfoque foi reduzir sua
dependncia de importao do petrleo do Oriente Mdio (TORRES, 2007). A
capacidade de produo estimada entre 208 a 210 milhes de litros por ano
(HOLANDA, 2004). A percentagem mais cogitada para uso de nibus urbanos,
servios postais e rgos governamentais para utilizao desses combustveis
(TORRES, 2007). Vrios outros paises tm demonstrado interesse no biodiesel, seja
para produzir, seja para consumir. Alguns paises como Japo tem mostrado
interesse em importar o biocombustvel. A questo ambiental que constitui a
verdadeira fora motriz para a produo e consumo de combustveis limpos oriundo
de biomassa, especialmente o biodiesel.
2.2.3 Processo de produo do biodiesel
As mudanas climticas, induzidas em grande parte pelo uso de combustveis
fsseis, associadas preocupao com o desenvolvimento sustentvel, tm tornado
as fontes renovveis de energia extremamente importante. A biomassa umas das
fontes de energia mais versteis e preciosas da qual temos acesso (TORRES,
2007). Dentre elas encontra-se os leos vegetais e gorduras animais. Insumos
interessantes, principalmente do ponto de vista energtico (possuem elevado
contedo energtico). No entanto o uso do leo direto nos motores como
combustveis problemtico, devido sua alta viscosidade e baixa volatilidade,
apresenta como desvantagem combusto incompleta, formao de depsitos de
carbono nos sistemas de injeo e formao de acrolena (substncia altamente
txica e cancergena) formada pela decomposio trmica do glicerol (TORRES,
2007). Assim considerveis esforos esto sendo propostos a fim de diminuir a
viscosidade desses leos vegetais. Existem trs maneiras de se produzir biodiesel a
partir de leo vegetal como fonte de triglicerdeos: pirlise, micro-emulso e
transesterificao (CAMARGOS, 2005).
A pirlise a decomposio trmica de biomassa a altas temperaturas na
ausncia de ar. Os produtos formados geralmente so uma mistura de cinzas,
lquidos (leos oxigenados) e gases (metano, monxido de carbono e dixido de
carbono). A pirlise do leo vegetal produz diversos compostos que atendem a
algumas das exigncias para ser utilizado como combustvel. Entretanto, os
compostos produzidos variam com a fonte do leo utilizado e apresentam grandes
quantidades de cinzas e resduos de carbono (MA & HANNA, 1999).
Micro-emulso definida como uma disperso coloidal em equilbrio de
microestruturas fluidas e opticamente isotrpicas com dimenses da ordem de 1 a
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 8

150 nm, formadas espontaneamente por dois lquidos normalmente imiscveis e por
um ou mais ambiflicos inicos ou no inicos. A micro-emulso de leo vegetal com
solventes como etanol, metanol e 1-butanol foi estudada e apresentou resultados
satisfatrios no contedo de cinzas, de enxofre e de cidos graxos livres, mas a
grande quantidade de depsitos de carbono, aumento da viscosidade do leo
lubrificante e a ocorrncia de combusto incompleta em testes de laboratrio com
motores a diesel inviabilizou a sua utilizao (MA & HANNA,1999).
A transesterificao, tambm conhecida como alcolise, provoca a diminuio
da viscosidade do leo vegetal assim como melhora o desempenho do mesmo em
motores movidos a diesel. Atualmente, o biodiesel obtido atravs de reaes de
transesterificao entre um leo vegetal e um lcool de cadeia curta na presena de
catalisador. (MA & HANNA, 1999; FUKUDA et al., 2001).
2.2.3.1 Transesterificao
A transesterificao com um lcool consiste em nmero de reaes
consecutivas e reversveis. No primeiro passo, h a converso de triglicerdeos em
diglicerdeos. Em seguida, ocorre a converso dos diglicerdeos em
monoglicerdeos, que por sua vez so convertidos em glicerol, liberando uma
molcula de ster metlico (se o lcool utilizado for o metanol) para cada etapa
anterior. Um esquema representando a reao de transesterificao pode ser visto
na Figura 3(CAMARGOS, 2005).
catalisador
1. TG * + R ' OH
DC * + R1 COO R '
catalisador
2. DC * + R ' OH
MG * + R2 COO R '
catalisador
3. MG * + R ' OH
Glicerol + R3 COO R ' ( Biodiesel )

*Triglicerdeos (TG), Diglicerdeos (DG) e Monoglicerdeos (MG).

FIGURA 3. Reao de produo do Biodiesel pelo processo de transesterificao.

(Fonte: adaptada de CAMARGOS, 2005).

A transesterificao nada mais do que a substituio da glicerina do leo

vegetal por metanol ou etanol. Cerca de 20% de uma molcula de leo vegetal
formada por glicerina. A glicerina torna o leo mais denso e viscoso. Durante o
processo de transesterificao, a glicerina removida do leo vegetal, deixando o
leo mais fino e reduzindo a viscosidade. O processo de produo de biodiesel
composto das seguintes etapas: preparao da matria-prima, reao de
transesterificao, separao de fases, recuperao e desidratao do lcool,
destilao da glicerina e purificao desse combustvel renovvel (Figura 4).
A reao de sntese, geralmente empregada a nvel industrial, utiliza uma
razo molar leo:lcool de 1:6, na presena de aproximadamente 0,4% de
catalisador, o excesso de lcool faz-se necessrio devido ao carter reversvel da
reao.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 9

FIGURA 4. Esquema da produo do Biodiesel pelo processo de transesterificao.

(Fonte: BIODIESELBR).

2.2.3.2 Matria-prima para produo do biodiesel

Em todo o mundo, as matrias-primas graxas mais utilizadas para a produo
de biodiesel so os leos vegetais, a escolha de matria-prima varia de uma
localidade a outra (HAAS et al, 2006). As matrias-primas para a produo de
biodiesel so: leos vegetais, gordura animal, leos e gorduras residuais. leos
vegetais e gorduras so basicamente compostos de triglicerdeos, steres de glicerol
e cidos graxos (BIODIESELBR, 2006). O termo monoglicerdeos ou diglicerdeos
refere-se ao nmero de cidos. No leo de soja, o cido predominante o cido
olico, no leo de babau, o lurico e no sebo bovino, o cido esterico. Algumas
fontes para extrao de leo vegetal que podem ser utilizadas: baga de mamona,
polpa do dend, amndoa do coco de dend, amndoa do coco de babau, semente
de girassol, amndoa do coco da praia, caroo de algodo, gro de amendoim,
semente de canola, semente de maracuj, polpa de abacate, caroo de oiticica,
semente de linhaa, semente de tomate e de nabo forrajeiro. Como a produo de
leo varia com o local, no Brasil a produo de leo vegetal pode ser observado na
Figura 5. O diagrama demonstra que a produo de leo de soja maior que
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 10

qualquer outro, e sua utilizao como matria prima para o biodiesel tambm se faz
em maior quantidade.

FIGURA 5. Produo de leo vegetal. (Fonte: CRESTANA, 2005).

Mais o leo de soja no umas das oleaginosas que maior contm teor de
leo, observando a Tabela 1.
Porm uma das plantas que possui o maior avano tecnolgico existente no
pas. Outro fato que tambm faz com que o leo de soja seja usado na
transesterificao o fato de sua torta ser destinada a frabricao como rao
animal, outra oleaginosa como a mamona possui maior teor de leo, mas esta
tambm possui uma toxina que impossibilita o uso de sua torta. Outras oleaginosas
que tambm tm maior teor de leo que a soja e no so utilizadas, devido no
apresentarem a to avanada tecnologia de produo como a soja.
TABELA 1. Teor de leo em plantas oleaginosas.
Fonte de leo
Teor de leo (%)
Copra

66-68

Babau

60-65

Gergelim

50-55

Mamona

46-50

Polpa de palma (dend)

45-50

Caroo de palma

45-50

Amendoim

45-50

Colsa

40-45

Girassol

35-45

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 11

Aafro

30-35

Oliva

25-30

Fonte de leo

Teor de leo (%)

Algodo

18-20

Soja

18-20

(Fonte: CAMARGOS, 2005)

Entre as gorduras animais, destacam-se o sebo bovino, os leos de peixes, o

leo de mocot, a banha de porco, entre outros, como exemplos de gordura animal
com potencial para produo de biodiesel. Os leos e gorduras residuais,
resultantes de processamento domstico, comercial e industrial tambm podem ser
utilizados como matria-prima (BIODIESELBR, 2006). Os leos de frituras
representam um grande potencial de oferta. Um levantamento primrio da oferta de
leos residuais de frituras, suscetveis de serem coletados, revela um potencial de
oferta no Brasil de superior a 30 mil toneladas por ano (FERRARI, 2004). Algumas
possveis fontes dos leos e gorduras residuais so: lanchonetes e cozinhas
industriais, indstrias onde ocorre a fritura de produtos alimentcios, os esgotos
municipais onde a nata sobrenadante rica em matria graxa, guas residuais de
processos de indstrias alimentcias (BIODIESELBR, 2006).
2.2.3.3 Catalisadores para produo do biodiesel
Os catalisadores utilizados so de natureza qumica e podem ser cidos ou
bsicos. Catalisadores cidos comumente utilizados incluem cidos sulfrico,
clordrico, sulfnicos orgnicos e incluindo aqui, cidos de Lewis, como cloreto de
alumnio. A transesterificao realizada com cidos como catalisadores
extremamente mais lenta do que a realizada com catalisadores bsicos, chegando a
4000 vezes para mesma quantidade de catalisador, mas indicada nos casos em
que h grande quantidade de umidade e de cidos graxos livres no leo (FUKUDA
et al. 2001; MA & HANNA, 1999).
lcalis utilizados como catalisadores na transesterificao incluem hidrxido
de sdio, hidrxido de potssio, carbonatos, metxido de sdio, etxido de sdio,
propxido de sdio e butxido de sdio (Figura 7). Devido s suas maiores
eficincias como catalisador so mais utilizados comercialmente em comparao
aos catalisadores cidos. Catalisadores bsicos apresentam problemas quando a
umidade e o teor de cidos graxos livres so altos, acima de 1 % e 0,5 %
respectivamente. Alta umidade provoca reao de saponificao, que consome o
catalisador, reduz sua eficincia, aumenta a viscosidade, favorece a formao de
gis e dificulta a separao do glicerol. Quando o teor de cidos graxos superior a
0,5%, necessrio um aumento na quantidade de catalisador para compensar a
formao de sabes (MA & HANNA , 1999; FUKUDA et al., 2001).
O uso de catalisadores como NaOH e KOH provocam a produo de gua
quando esses reagem com o lcool. Logo, metxido de sdio e similares so
preferidos. Com relao razo molar, estudos indicam que a razo ideal para
catalisadores bsicos de seis moles de lcool para um mol de triglicerdeo, ou
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 12

seja, 100% de excesso quando comparado com a quantidade estequiomtrica (3:1).

A quantidade de catalisador utilizada normalmente no ultrapassa 1% da massa de
leo (FUKUDA et al. 2001; MA & HANNA, 1999). O tempo de reao varia com o
catalisador e com a temperatura. Para uma razo molar de 6:1 entre metanol e leo
e 0,5% de metxido de sdio, a converso para leos de soja, coco, amendoim e
girassol atingiu 98% aps uma hora de reao a 60C (CAMARGOS, 2005).

1a. Etapa
CH3CH2OH + NaOH

H2O + CH3CH2O-Na+

2a. Etapa
H2C

OCOR1

HC

OCOR2

H2C

OCOR3

H2C
+ CH3CH2O-Na+

R1COOCH2CH2 +

O-Na+

HC

OCOR2

H2C

OCOR3

3a. Etapa
H2C

H2C

O-Na+

HC

OCOR2

H2C

OCOR3

+ CH3CH2OH

OH

HC

OCOR2

H2C

OCOR3

+ CH3CH2O-Na+

FIGURA 6. Mecanismo de produo de biodiesel com NaOH como catalisador (catlise

bsica). (FONTE: programa Chemistry Basic)

A metodologia comercial de obteno utiliza freqentemente meios alcalinos

para a transesterificao do leo ou gordura (Figura 6), na presena de um lcool,
produzindo steres metlicos (se o lcool for metanol) ou steres etlicos (caso seja
etanol) de cidos graxos e glicerol. Entretanto, esta metodologia apresenta alguns
inconvenientes, como a dificuldade na recuperao do glicerol, o uso de catalisador
alcalino que permanece no meio, o tratamento posterior dos efluentes alcalinos, a
natureza fortemente energtica do processo, a interferncia dos cidos graxos livres
e a presena de gua na reao. Recentemente, foi observado que, a catlise
enzimtica sintetiza especificamente steres alqulicos, e permite a recuperao
simples do glicerol (OBREGN, 2007). A transesterificao de glicerdeos com alto
contedo de cidos graxos, permite total reao destes cidos, e uso de condies
brandas no processo, d rendimentos de no mnimo 90%, o que torna uma
alternativa comercial muito mais rentvel (CAMARGOS, 2005). A maior parte das
pesquisas sobre a transesterificao de leos vegetais, para a obteno de
biodiesel, que utilizam enzima comercial pura, em diversos meios reacionais
(solventes, presena de aditivos, solues polares-ons, fludos supercrticos), ou
fazendo uso da imobilizao enzimtica em suportes (celite e polmeros
principalmente) (OBREGN, 2007). Tambm h estudos sobre novos aceptores do
grupo acila, na presena de lipase de Candida antarctica imobilizada, e inibio da
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 13

lipase pelo glicerol. Entretanto, h poucos estudos que procurem a diminuio dos
custos de enzimas puras e sobre as aplicaes diretas de microorganismos em
reaes de transesterificao (OBREGN, 2007). O objetivo do trabalho a
obteno de biocombustvel a partir de leos vegetais, tais como o leo de soja e
leo de milho, utilizando diferentes catalisadores, a fim de verificar o melhor
rendimento na reao de transesterificao. E analisar o processo de obteno do
biodiesel, calculando os rendimentos dos diferentes biodiesel obtidos .
3. METODOLOGIA
3.1 OBTENO DO BIOCOMBUSTVEL
O experimento foi executado no ano de 2007, no Laboratrio de
Fluorescncia e Ressonncia Eletrnica Magntica (LAFLURPE) na Universidade
Estadual de Londrina (UEL) em Londrina PR. A partir da estequiometria da reao,
determinou-se a quantidade de lcool a ser adicionado, sendo que para cada mol de
leo vegetal foram colocados seis mols de lcool etlico. Cuidadosamente adicionouse 0,5% em peso de catalisador (m/m), ao lcool etlico (Nuclear, PM 46,72 e 99,5 %
de pureza), inserindo-o a mistura em um balo de fundo chato com trs bocas,
acoplado na boca central a um condensador de Allihn tipo bola de 200mm, em uma
das bocas lateral acoplou-se um termmetro de mercrio com junta esmerilhada
(Incoterm) (GUEDES, 1989), coloca-se esse sistema em mesa agitadora com
aquecimento (Tecnal). Pesou-se o leo vegetal tendo tambm a estequiometria da
reao como base, colocando-o em bquer e aquecendo-o at atingir uma
temperatura de 45C, adicionou-se o leo aquecido a mistura catalisador e lcool,
gota a gota por meio de um funil de adio com equalisador de presso, aumentouse a temperatura da reao para cerca de 65 e 70C e deixou-se nesta faixa de
temperatura por duas horas com agitao constante (Figura 7). Aps foi transferida
para um funil de decantao, deixando em repouso por 12 horas .

FIGURA 7. Sistema para reao de refluxo da

obteno do biodiesel.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 14

Aps a decantao separa-se a fase inferior (fase mais densa), supostamente

glicerol, da fase superior (fase menos densa) que denominada biodiesel (Figura
8a).

(a)

(b)

FIGURA 8. (a) Separao de fases, (b) Sistema de destilao para

recuperao do excesso de lcool no biodiesel.

Destilamos a fase superior para recuperao do excesso de lcool etlico, a

fim de obter um biodiesel mais puro. Para isso, colocou-se o biodiesel em um balo
de fundo redondo de duas bocas acoplando em uma das bocas um sistema de
destilao, e em outra uma vlvula de segurana pra evitar aumento de presso no
sistema, sendo que nesta vidraria havia slica azul para evitar a entrada de umidade
na reao (Figura 8b).
Os leos vegetais utilizados no trabalho foram leo de soja e leo de milho,
ambos cedidos pela Caramuru Alimentos S.A..
Os catalisadores utilizados no procedimento so hidrxido de sdio P.A.
(Biotec, PM 40,00 e 98% de teor), hidrxido de potssio P.A. (Vetec, PM 56,11 e
98% de teor), sdio metlico em pedaos (Vetec, PM 84,93 e 99% de teor) e Cloreto
de Alumnio anidro purssimo (Biotec, PM 133,34 e 98% de teor).
Em todo o procedimento, as amostras foram pesadas a fim de calcular o
rendimento final da reao.
3.1.1 ndice de acidez (IA)
Foi definido como o numero de mg de KOH necessria para neutralizar os
cidos livres de 1g de amostra. O ndice de acidez revela o estado de conservao.
Pode ser expresso tambm em mL de soluo normal por cento de v/p ou g de cido
olico por cento p/p, segundo a Portaria N 255, de 15 de setembro de 2003 da ANP
o biodiesel, no pode ter ndice de acidez maior que 0,80 mg KOH/g ou 3% g de
cido olico.
Pesa-se 2g de amostra de Biodiesel, em um erlenmeyer, adiciona-se 25 mL
da soluo ter-lcool (2 + 1). Agita-se a mistura e adiciona duas gotas de indicador
fenolftalena. Titula-se a mistura com hidrxido de sdio 0,1M at a colorao rsea.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 15

Clculo para o IA :

V gasto f 282
100 M
1000
IA =
peso da amostra

(eq. 1)

V gasto = Volume gasto de hidrxido de sdio na titulao;

f = Fator de correo da soluo de hidrxido de sdio;
282
=
1000 Equivalente de cido olico;
M = Molaridade da soluo de hidrxido de sdio.

3.1.1.1 Preparo de solues para o

IA

Soluo de ter-lcool (2 + 1) neutra:

Adicionou-se duas alquotas do ter Etlico P.A. (Nuclear, PM 74,12 e 99,8 de
pureza) P.A. e uma alquota de lcool etlico em proveta de 50 mL.
Soluo alcolica de fenolftalena a 1%:
Pesou-se 1g de fenolftalena e dissolve-se em 100 mL de lcool etlico.
Soluo de Biftalato de Potssio de 0,1M:
Pesou-se 2,042g de biftalato de potssio P.A. (Vetec, PM 204,24 e 98% de
teor) e dissolveu-se em 100 mL de gua destilada.
Soluo de Hidrxido de Sdio 0,1M:
Pesou-se 4 g de Hidrxido de Sdio P.A. (Biotec, PM 40,00 e 98% de teor),
dissolveu-se em 1000 mL de gua destilada. Padronizou-se essa soluo com
soluo de biftalato de potssio 0,1M.
3.1.2 Cromatografia em camada delgada
A cromatografia em camada delgada consiste na separao dos
componentes de uma mistura atravs da migrao diferencial sobre a camada
delgada de adsorvente retido sobre uma superfcie plana (COLLINS et al., 2006). O
processo de separao est fundamentado, principalmente, no fenmeno de
adsoro, que consiste num aumento da concentrao de uma substncia na
superfcie de um slido (AQUINO NETO & NUNES, 2003).
Preparou-se uma emulso de slica adicionando-se 12 gramas de slica gel
60 G (Vetec) a 25 mL de gua destilada, em almofariz de porcelana, misturando-se
at obter uma pasta homognea. A emulso foi depositada em placas de vidro
(10x10 cm) com ajuda de um aplicador mecnico, obtendo-se uma camada slida
com 5 mm de espessura. As placas cromatogrficas foram mantidas em estufa
(Odontobrs EL - 1.4) a 100C at a sua utilizao.
3.1.2.1 Preparo e aplicao

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 16

Foram preparadas solues de Biodiesel na concentrao de 1mmol/L em

ter etlico grau PA. Em seguida, aplicou-se com ajuda de um capilar de vidro de 1
mm de dimetro interno, uma gota de cada soluo na placa, com distncia de 2 cm
entre cada aplicao e a uma distncia de 2 cm da borda inferior da placa. Aps
aplicao coloca-se as placas em cuba de vidro saturada com 80 mL de Hexano
(Nuclear, PM 86,18 e 98,5% de pureza), 20 mL de ter Etlico (Nuclear, PM 74,12 e
99,8 de pureza) e 10 ml de cido Actico Glacial (Synth, PM 60,05 e 99,7% de
pureza), permanecendo na mesma cerca de 15 minutos. As placas foram retiradas
da cuba e levadas para uma estufa de revelao sendo usado como revelador a
vanilina.
3.1.3 Anlise do biocombustvel por espectroscopia de absoro no
infravermelho
O biodiesel foi analisado por espectroscopia de absoro no infravermelho em
equipamento Shimadzu FTIR-8300. O espectro de transmitncia foi registrado entre
4000 e 400 cm-1 a partir de um filme do biocombustvel depositado entre placas de
KBr.
4 RESULTADOS E DISCUSSO
4.1 CARACTERSTICAS GERAIS DO BIODIESEL
Como o biodiesel produto da transesterificao do leo vegetal com lcool,
na presena de um catalisador bsico ou cido, ele possui aspecto lmpido, isento
de impurezas de colorao amarela. O biodiesel miscvel em leo diesel em
quaisquer propores. Est propriedade levou ao uso da uma mistura binria
diesel/biodiesel, ao invs de se usar o biodiesel puro. Essas misturas so
designadas pela quantidade de biodiesel colocado na mistura, como por exemplo
B20, que representa a mistura de 20% de biodiesel (ANP, Portaria N 255, de 15 de
setembro de 2003). O biodiesel pode ser definido como sendo um mono-alquilster
de cido graxos, como se encontra registrado na Envirmnment Protection Agency
EPA USA, sendo derivados de fontes renovveis, como leos vegetais e gorduras
animais (MONYEM et al., 2001), obtidos por processo de transesterificao, no qual
ocorre a transformao de triglicerdeos em molculas menores de steres de cido
graxos (ENCINAR et al., 2002), a ser usado como mescla com leo diesel (ANP,
2003). No processo de obteno do biodiesel, uma dos fatores que pode-se
obversar foi a mudana de colorao da reao, onde a mudana de colorao do
biodiesel obtido de leo de soja instantneo a adio do leo, sendo amarelo
passando pra verde e voltando para amarelo, j no de leo de milho a colorao
verde s aparece aps ter inserido cerca de 75% de volume do leo no meio
reacional. Outro aspecto que tambm se deve considerar o fato do biodiesel estar
relacionado reduo da poluio atmosfrica, pois considera-se que a quantidade
de CO2 eliminada em sua queima reabsorvida pela planta na sua fase de
crescimento, fechando assim o ciclo.
4.2 RENDIMENTO DO BIODIESEL

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 17

O clculo de rendimento serviu para verificar qual dos leos vegetais e qual
dos catalisadores tiveram o melhor rendimento em biodiesel, e o calculo est
referido a todo processo. Indica tambm a quantidade de leo vegetal que reagiu
para formar o biodiesel. As tabelas 2 e 3 indicam esses rendimentos.

TABELA 2. Valores de rendimento para biodiesel derivado de leo de soja

Soja c/
Soja c/
Soja c/
Soja c/ Na0
NaOH
KOH
KOH/NaOH
% de
94,47
94,32
97,82
93,05
Biodiesel
leo que
90,23
90,3
93,4
90,24
reagiu (g)

Soja c/
AlCl3
92,1
87,88

TABELA 3. Valores de rendimento para biodiesel derivado de leo de milho

Milho c/
Milho c/
Milho c/
Milho c/
NaOH*
KOH*
KOH/NaOH*
AlCl3*
% de
93,81
92,22
94,87
91,60
Biodiesel
leo que
89,59
88,38
90,47
87,38
reagiu (g)

Observa-se pelas tabelas que o biodiesel obtido a partir do leo de soja

possui maior rendimento, quando comparado ao leo de milho. Quando a
comparao se d entre os catalisadores, a mistura binria forneceu rendimento
mais expressivo, isso se d talvez por uma maior concentrao de formao de
etxido no meio reacional, ajudando assim o processo de obteno do biodiesel. O
cloreto de alumnio apresentou menor rendimento em ambos processos, devido ao
fato do alumnio ser estricamente impedido por ser de maior volume, dificultando o
mecanismo da reao.
4.3 NDICE DE ACIDEZ (IA)
As tabelas 4 e 5 mostram os valores do ndice de acidez (IA) para o biodiesel
obtido utilizando leos de soja e milho, respectivamente, com diferentes
catalisadores. Os valores de ndice de acidez foi calculado usando a equao 1.
TABELA 4. Valores de ndice de acidez para biodiesel obtido com leo de soja.
Soja c/
Soja c/
Soja c/
Soja c/
Soja c/
NaOH*
KOH*
KOH/NaOH*
Na0*
AlCl3*
IA*

0,135

0,133

0,13

0,134

92,1

* expresso em g de cido olico por cento

TABELA 5. Valores de ndice de acidez para biodiesel obtido com leo de milho.
Milho c/ NaOH*
Milho c/
Milho c/
Milho c/
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 18

IA*

0,13

KOH*

KOH/NaOH*

AlCl3*

0,13

0,265

0,15

* expresso em g de cido olico por cento

Considerando que a Portaria n 255, de 15 novembro de 2003 da ANP, indica

que o limite mximo de IA de 0,80 mg KOH/g de leo ou 3% em massa, assim os
valores observados na tabela 4 e 5 esto abaixo do limite permitido.
4.4 CROMATOGRAFIA EM CAMADA DELGADA
Caracteriza-se a separao dos analitos atravs do fator de retardamento
(Rf; Equao 2), isto , a distncia percorrida por um soluto em relao frente do
solvente, que, por sua vez, depende da viscosidade, tenso superficial e natureza
qumica da fase (AQUINO NETO e NUNES, 2003).

Rf =

distncia percorrida pelo soluto

distncia percorrida pelo solvente

(eq 2)

A Tabela 6 lista os valores de R f para cada Biodiesel obtido a partir do

leo vegetal de soja, utilizando a equao 2.
TABELA 6. Valores de Rf para biodiesel obtido com leo de soja.
Soja c/
Soja c/
Soja c/
Padro
Soja c/ Na0
NaOH
KOH
KOH/NaOH
M*
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
Rf

0,5

0,8

0,5

0,8

0,6

0,8

0,5

0,8

0,5

0,8

Soja c/
AlCl3
1

0,5

0,8

* Mancha

A Tabela 7 lista os valores de R f para cada Biodiesel obtido a partir do leo

vegetal de milho, utilizando a equao 2.
TABELA 7. Valores de Rf para biodiesel obtido com leo de milho.
Milho c/
Milho c/
Milho c/
Padro
NaOH
KOH
KOH/NaOH
M*
1
2
1
2
1
2
1
2
Rf
0,6
0,9
0,6
0,9
0,6
0,9
0,6
0,9

Milho c/ AlCl3
1
0,6

2
0,9

* Mancha

Pela anlise das tabelas 6 e 7 e levando-se em considerao que a fase

estacionria utilizada (slica) caracteristicamente polar e a fase mvel (hexano/ter
etlico/cido actico glacial), apolar pode-se constatar que nos casos onde o valor de
Rf maior (maior distncia percorrida pelo soluto) tem-se um maior nmero de
compostos apolares (maior afinidade com a fase mvel, apolar). Sendo assim com o
valor do Rf determinado, tanto do padro industrial como dos biodiesel obtido neste
trabalho, pode-se afirmar que trata-se uma substncia semelhante, logo o
biocombustvel obtido com leo vegetal realmente um biodiesel ou alquil-ster,

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 19

possui os mesmos valores Rf. A figura 9 mostra a cromatografia em camada delgada

depois de revelada.

FIGURA 9. Cromatografia em camada delgada do biodiesel, em placas de slica.

* P = padro, (1) Milho c/ NaOH, (2) Milho c/ AlCl3, (3) Milho c/ KOH/NaOH, (4) Milho c/ KOH, (5) Soja c/ Na0, (6)
Soja c/ KOH, (7) Soja c/ AlCl3, (8) Soja c/ NaOH e (9) Soja c/ KOH/NaOH

4.5 ANLISE POR ESPECTROSCOPIA DE ABSORO NO INFRAVERMELHO

DO BIOCOMBUSTVEL
A espectroscopia de absoro no infravermelho foi utilizada para identificar a
natureza qumica dos constituintes do biodiesel. Os biocombustvel analisados por
espectroscopia de absoro no infravermelho tm um exemplo do como foi o perfil
do espectro ilustrado na figura 10. Os grupamentos caractersticos do
biocombustvel esto listados na Tabela 8.

% transmitncia

120
100
80
60
40
20
0
4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000

500

N ondas (1/cm)
FIGURA 10. Espectro de absoro no infravermelho do biodiesel obtido a partir do leo de
soja com NaOH.

Na Tabela 8 esto representados os grupos funcionais identificados no

biodiesel. A presena de longas cadeias carbnicas verificada pela vibrao C-H
de alifticos entre 3000 e 2800 cm -1, e pela deformao C-H em 1515 cm -1 e 1463
ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 20

cm-1. A banda em 1750 cm-1 representa o estiramento C=O indicando a presena de

ster. As bandas entre 1300 cm-1 e 950 cm-1 so decorrentes do estiramento C-O de
cidos carboxlicos e steres. A presena de mais de quatro carbonos sp 2 conjugado
indicado pela banda correspondente ao movimento tesoura ordenado das ligaes
C-H em movimento sincronizados entre 750-700 cm-1.
TABELA 8. Caracterizao de constituintes do biodiesel por FT-IR
n de onda (cm-1)
n de ondas (cm-1)
Grupo
Classe dos compostos
(literatura)*
Biodiesel
caracterstico
3600-3300
3420
O-H
cidos carboxlicos, lcoois
3000-2840
3010, 2940, 2821
C-H
Alcanos
1750-1730

1750

C=O

Ester

1500-1400

1485, 1365

C-H

Alcanos

1300-1000

1185, 1054

C-O

cidos carboxlicos, esteres

750-700

740

C-H

Carbono sp2 conjugado

*(SILVERSTEIN e WEBSTER, 2000).

Os espectros foram apresentados no intuito de demonstrar a obteno do

biodiesel tanto obtido de leo de soja como de leo de milho, neles so indicados as
vibraes dos grupamentos presentes no biodiesel, assim podemos dizer qual a
estrutura do produto. Porm houve a presena de uma banda entre 3300-3600 cm -1
que caracterstica de cidos carboxlicos e grupos alcolicos. Tal banda originou
uma dvida a respeito do material analisado, pois poderia ser de cidos carboxlicos
remanescentes ou mesmo de restos de lcool etlico usados na reao. A placa
onde se armazena o material analisado foi ento colocada no aparelho de infravermelho e forneceu o espectro a seguir:
Fez-se um espectro (figura 11) somente da placa de KBr, afim de identificar
uma possvel contaminao de gua, justificando-se assim a banda de absoro
entre 3300- 3600 cm-1.
% transmitncia

110
100
90
80
70
4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000

500

N de onda (1/cm)

FIGURA 11. Espectro de absoro da placa de KBr no infravermelho.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 21

TABELA 9. Caracterizao da placa de KBr por FT-IR

n de onda (cm-1)
n de ondas (cm-1)
Grupo
(literatura)*
Biodiesel
caracterstico
3600-3300
3420
O-H
1410-1300
1400, 1334
C-O

Classe dos compostos

cidos carboxlicos, lcoois
cidos carboxlicos, esteres

Na Tabela 9 esto representados os grupos funcionais identificados na placa

de KBr. A presena de lcoois, cidos carboxlicos e molculas de gua so
indicados pela banda correspondente ao estiramento de O-H entre 3600-3300 cm -1.
As bandas entre 1410 cm-1 e 1300 cm-1 so decorrentes do estiramento da ligao CO no gs carbnico presente na atmosfera dentro do aparelho. O espectro da figura
20 foi apresentado a fim de justificar o aparecimento da banda entre 3600 cm -1 a
3300 cm-1, pois o biodiesel no apresenta ligao O-H, para que haja essa banda
nos espectros, possvel que a banda representada seja devido a presena de
molculas de gua no reticulo da placa de brometo de potssio.
5. CONCLUSO
O fato do biodiesel ser proveniente de uma fonte renovvel, matria prima
abundante no Brasil, torna seu estudo interessante, desde a considerao do
aspecto social, como principalmente o aspecto econmico, sendo a reduo da
dependncia externa de importao do leo diesel pelo pas, o fato mais importante,
faz com que seja estimulado o uso do biodiesel em mistura com o leo diesel. A
obteno de biodiesel a partir do leo de soja fornece maior rendimento, maior que
94% de obteno, quando comparado ao leo de milho, este rendimento menor
devido ao leo de milho possuir uma menor quantidade de cido linolico em sua
composio. O uso de catalisador necessrio para que acelere a reao, observou
que catalisadores bsicos, tais como Hidrxido de Sdio, Hidrxido de Potssio e
Epxido de Sdio apresentam maior rendimento do que o catalisador cido o Cloreto
de Alumnio e a mistura binria de catalisadores bsicos (NaOH/KOH) na proporo
1:1 do maior rendimento de quando usado um nico catalisador bsico. O
catalisador cido apresenta menor rendimento devido ser estricamente impedido.
So necessrios mais estudos com catalisadores principalmente cidos, para
complementao. O biodiesel tem importante papel tanto para o ambiente quanto
para a economia, alm de ter o aspecto social de sua produo, amplamente
apoiado pelo governo federal, assim suas pesquisas tornam-se interessantes ao
pais.
6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ANP, AGNCIA NACIONAL DO PETRLEO; Portaria N 255, de 15 de setembro de
2003; Especificao para o biodiesel puro a ser adicionado ao leo diesel
automotivo. Disponvel em: http://www.perkinelmer.com.br/downloads/biodisel/ANP
%20Portaria%20255_2003.pdf Acesso em: 15/08/2006.
AQUINO NETO, F. D.; NUNES, D. S. S. Cromatografia: princpios bsicos e
tcnicas afins. Rio de Janeiro: Intercincia, 2003.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 22

BIODIESELBR (Org.). MATRIA PRIMA PARA BIODIESEL. Disponvel em:

<http://www.biodieselbr.com/plantas/oleaginosas.htm>. Acesso em: 16 nov. 2006.
BIODIESELBR. Programa Nacional de Produo e Uso de Biodiesel. Disponvel
em: <http://www.biodieselbr.com/biodiesel/mundo/biodiesel-no-mundo.htm>. Acesso
em: 20 nov. 2007.
BIODIESELBR. Processo de Produo de Biodiesel: TRANSESTERIFICAO. .
Disponvel em: <http://www.biodieselbr.com/biodiesel/processo-producao/biodieselprocesso-producao.htm>. Acesso em: 27 maio 2007.
CAMARGOS, Rodrigo Ribeiro da Silva. AVALIAO DA VIABILIDADE DE SE
PRODUZIR BIODIESEL ATRAVS DA TRANSESTERIFICAO DE LEO DE
GROS DE CAF DEFEITUOSOS. 2005. 105 f. Dissertao (Mestre) - Curso de
Engenharia Qumica., Departamento de Engenharia Qumica, Universidade Federal
de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2005.
COLLINS, C. H.; BRAGA, G. L.; BONATO, P. S. Fundamentos de cromatografia.
Campinas: Editora da Unicamp, 2006.
CRESTANA, Slvio. MATRIAS-PRIMAS PARA PRODUO BIODIESEL:
PRIORIZANDO ALTERNATIVAS. In: COMBUSTVEIS ALTERNATVOS, VISO,
ESPECTATIVAS E SOLUES. So Paulo, 2005. p. 130-142.
ENCINAR, J. M. et al. Preparation and properties of biodiesel from cynara
cardunculus L. oil. Industrial & Rngneering Chemistry Reseach, v. 38, n. 9,
p.2927-2931, 1999.
FAAIJ, A.; WALTER, A.; BAUEN, A.; BEZZON, G.; ROCHA, J. D.; MOREIRA, J. R.
CRAIG, K. R.; OVEREND, R. P.; BAIN, R. L. Novas Tecnologias para os Vetores
Modernos de Energia de Biomassa. In: ROSILLE-CALLE, F.; BAJAY, S. V.;
ROTHMAN, H. Uso da biomassa para produo de energia na indstria
brasileira. Campinas: Editora da UNICAMP, 2005. p. 339-411.
FERRARI, Roseli Aparecida; OLIVEIRA, Vanessa da Silva; SCABIO, Ardalla.
Biodiesel de soja: Taxa de converso em steres etlicos, caracterizao fsicoqumica e consumo em gerador de energia. Qumica Nova, So Paulo, v. 28, n. 1,
p.19-23, 2005. Jan/fev.
FUKUDA, Hidekl; KOND0, Akihiko; NODA, Hide0. Biodiesel Fuel Production by
Transesterification of Oils. Journal Of Bioscience And Bioengineefxng, v. 92, n. 5,
p.405-416, 2001.
GAZZONI,
Dcio
Luiz.
Histria
e
Biodiesel.
Disponvel
em:
<http://www.biodieselbr.com/biodiesel/historia/biodiesel-historia.htm>. Acesso em: 15
out. 2007.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 23

GUEDES, Carmen Luisa Barbosa. FOTO OXIGENAO SENSIBILIZADA DE

RICINOLEATO DE METILA: Estudo Visando Aproveitamento de leo de mamona.
1989. 188 f. Dissertao (Mestre) - Curso Qumica. Instituto de Qumica,
Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 1989.
HAAS, Michael J.; FOGLIA, Thomas A.. Matrias primas alternativas e tecnologias
para produo de biodiesel. In: KNOTHE, Gerhard et al. Manual de Biodiesel. So
Paulo: Edgard Blcher, 2006. p. 46-66.
HANSEN, A. C.; ZHANG, Q.; LYNE, P. W. L. Ethanol-diesel fuel blends a review.
Bioresource Technology, 2005, 96, p.277-285.
HOLANDA, Aristo. Biodiesel e incluso social. Braslia: Cmara dos Deputados,
2004. 212 p.
HUBER, G. W.; IBORRA, S.; COMA, A. Synthesis of transportation fuels from
biomass: chemistry, catalysis, and engineering. Chemical Reviews, 2006, 106,
p.4044-4098.
KNOTHE, Gerhard; GERPEN, Jon Van; KRAHL, Jgen; RAMOS, Luiz Pereira.
Manual de Biodiesel. So Paulo: Edgard Blcher, 2006. 340 p.
MME (Ministrio das Minas e Energia). Governo Federal Autoriza Uso Comercial do
Biodiesel. Disponvel em: < http://www.abic.com.br/ >. Dezembro de 2004. Acesso
em 17 de Abril de 2006.
MA, Fangrui; HANNA, Milford A.. Biodiesel production: a review. Bioresource
Technology, v. 70, n. 1, p.1-15, 1999.
MONYEM, Abdul; GERPEN, Jon H. Van. The effect of biodiesel oxidation on engine
performance and emissions. Biomass and Bioenergy, v. 20, n. 4, p.317-325, 2001.
OBREGN, Celina Luzar. Obteno de biodiesel atravs da transesterificao
enzimtica: energia alternativa para auto-desenvolvimento . BiodieselBR.
Disponvel
em:
<http://www.biodieselbr.com/biodiesel/processoproducao/transesterificacao-enzimatica.htm>. Acesso em: 27 maio 2007.
ZIMEN, D.; KARAOSMANOGLU, F. Production and characterization of bio-oil and
biochar from rapessed cake. Renewable Energy, 2004, 29, p.779-787.
PARENTE, Expedito Jos de S. Biodiesel: uma aventura tecnolgica num pas
engraado. Fortaleza: EUFC, 2004. Disponvel em: <http://www.xitizap.com/LivroBiodiesel.pdf>. Acesso em: 14 maio 2005.
PTN, A. E.; APAYDM, E.; PTN, E. Rice straw as a bio-oil source via pyrolysis
and steam pyrolysis. Energy, 2004, 29, p.2171-2180.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 24

PTN, A. E.; ZCAN, A.; GEREL, H. F.; PTN, E. Production of biocrudes from
biomass in a fixed-bed tubular reactor: product yields and compositions. Fuel, 2001,
80, p.1371-1378.
SILVERSTEIN, R. M.; WEBSTER, F. X. Identificao Espectrofotomtrica de
Compostos Orgnicos. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000.
SONG, C.; HU, H.; ZHU, S.; WANG, G.; CHEN, G. Nonisothermal catalytic
liquefaction of corn stalk in subcritical and supercritical water. Energy and Fuels,
2004, 18, p.90-96.
TASHTOUSH, G. M.; AL-WIDYAN, M. I.; AL-JARRAH, M. M. Experimental study on
evoluation and optimization of conversion of waste animal fat into biodiesel. Energy
Conversion and Management, 2004, 45, p. 2697- 2711.
TORRES, Bayardo Baptista. Coordenador (Org.). BRASIL/SO PAULO I escola de
vero em qumica verde. So Paulo: Eups, 2007. 53 p.

ENCICLOPDIA BIOSFERA, Centro Cientfico Conhecer - Goinia, vol.6, N.11; 2010 Pg. 25