Agroforestera

Cultivo de sorgo bajo Faidherbia albida y Borassus akeassii cerca

de Banfora, Burkina Faso

Dehesa con toros en las cercanas de Baos de la Encina (Jan)

1 Deniciones clave
1.1 Tradicin y pre-existencia de la Agroforestera
Los sistemas agroforestales existen prcticamente desde
el inicio de la agricultura. Hay vestigios de ello en la mayor parte de las culturas antiguas, en las que se integraban
varios componentes productivos y se gestionaban de modo complejo, lo que con algunas modicaciones sigue sucediendo en la actualidad; llamemos a esta actitud humana hacia la produccin tradicin agroforestal, ms claro:
sistemas tradicionales con cualidades agroforestales.[1]

1.2 Agroforestera, consideraciones para

denirla

Imagen de una Dehesa en Bollullos Par del Condado (Huelva).

A pesar de la densa discusin sobre esto durante los aos

70 y 80, hay consenso en que una denicin de la agroforestera deber incluir los siguientes acpites:

La agroforestera o agrosilvicultura es un sistema productivo que integra rboles, ganado y pastos o forraje, en
una misma unidad productiva. Este sistema est orientado a mejorar la productividad de las tierras y al mismo
tiempo ser ecolgicamente sustentable. Entre los principales benecios se pueden enumerar la proteccin fsica
del suelo, los efectos sobre el microclima, el reciclaje de
nutrientes y la diversicacin de la produccin.

Son consideraciones que debe tener en cuenta:

Intencin. Se hace porque se quiere hacer
Interaccin. Los componentes deben interactuar entre s

Dicho sistema combina la tecnologa de la silvicultura y

agricultura que permite un uso de la tierra ms diverso,
Mltiples salidas. Debe ofertar ms de un producto
integrado, productivo, provechoso, saludable y sostenio servicio, y
ble. El sistema puede ser integrado en forma espacial o
Tiempo, debe exceder el ao de gestin.[2][3][4][5]
en secuencia temporal. Las dehesas ibricas (montados
en portugus) son un ejemplo milenario todava existente
Concluyamos que es posible expresarse simplemente:
de este tipo de explotacin.
1

2 ANTECEDENTES HISTRICOS
es el arte y la ciencia de cultivar rboles en combinacin interactiva con cultivos o
animales en la misma unidad de tierra con propsitos mltiples.[6]

Y una 'versin ocial':

es un sistema dinmico, basado ecolgicamente en el manejo de los recursos naturales que, a travs de la integracin de rboles
en tierras agrcolas y de pastizales, diversica
y sostiene la produccin para aumentar los benecios ambientales, econmicos y sociales de
los usuarios de la tierra en todos los niveles.[7]

Las tecnologas agroforestales se reeren a innovaciones

sobre bases acadmico-cientcas que optimizan la gestin de un sistema de uso de la tierra genricamente o
agroforestal especcamente (Ej. Podas de leguminosas,
incorporacin en la supercie del suelo y fertilizacin
fosfatada).[10]
Una tcnica agroforestal es la aplicacin concreta de una
tecnologa y su vulgarizacin (Ej. Poda).

1.5 El paradigma de la Agroforestera

La agroforestera involucra una reconceptualizacin de

las prcticas productivas, una nueva-vieja manera de
gestionar los sistemas de produccin, que en lugar de maximizar una salida nica y privilegiar un estilo de produc1.3 rbol leosa- de uso mltiple (AUM) cin homogneo, deber subrayar la sostenibilidad ambiental, vigorizar la redituabilidad econmica, promover
Es el concepto clave en agroforestera, agroforestera no la diversidad productiva, fortalecer la equidad social, y
existe sin los rboles de uso mltiple. Su denicin ms defender la diversidad cultural de los sistemas actualmente existentes y en el diseo, evaluacin, transferencia y
aceptada es:
validacin de los que se introduzcan.
toda planta leosa cultivada deliberadamente, capaz de aportar con ms de una funcin o servicio en un sistema de uso de la
tierra.[8]

2 Antecedentes histricos
2.1 Crisis socio-ambiental

Las premisas para nominar a una especie como tal son:

(a) Toda leosa perenne es un AUM circunstancialmente
(b) No toda leosa perenne puede ser un AUM para todo
SUT (SAF) y (c) Las funciones de un AUM dependen de
las demandas del SUT (SAF).[9] Esquemticamente, las
funciones de los AUM son: frutales, forraje, madera y lea; siendo las ms importantes: lea y forraje. Otros productos (o sub-productos) son: bra, medicina, aceites, resinas, gomas, etc., y algunas funciones contemporneas:
biorremediacin, captura de carbono, desecacin, provisin de agua, preservacin de la biodiversidad, jacin de
nitrgeno, etc.

En la dcada de los 70, las crisis social y ambiental se

hicieron evidentes por sus consecuencias masivas; particularmente resulta de inters la deforestacin tropical,
para 1991 el Banco Mundial estim en 12 millones las
hectreas que se perdan cada ao,[4] y sus efectos en la
disminucin de la capacidad productiva de los suelos y
prdida de la biodiversidad. Responsables de esta devastacin, son las costumbres de habitabilidad, el desmonte
(incentivado por la agricultura migratoria principalmente, a la que se orienta alrededor de la cuarta parte de las
tierras aprovechables de frica y Asia.) y la produccin
animal (en la actualidad, ms de la mitad de los espacios
destinados a la produccin de gramneas se destinan a la
1.4 Prctica, sistema, tecnologa y tcnica produccin de alimento para ganado).
agroforestales
En Los lmites del crecimiento, se argument cientcamente sobre las tendencias implosivas de los patrones de
Se llama prctica agroforestal (PAF) a la generalizacin crecimiento y el virtual colapso de las sociedades en el
de un arreglo fsico y su gestin, Ej. Cultivo en callejo- largo plazo, inclusive jaron fechas lmite, mediados del
nes; que privilegia algunas salidas sobre otras, Ej. Podas; siglo XXI.[11]
y promueve ciertas funciones sobre otras, Ej. Aporte de Nuestro futuro comn o Informe Bruntland, rearm esbiomasa[3][4] Se ha estandarizado sus caractersticas y n- ta trayectoria y sugiri una serie de acciones para atemero -vase el captulo IV-.
nuarla, tal vez su mayor mrito resida en la socializacin
Un Sistema agroforestal (SAF) es la particularizacin de
una prctica en funcin de las circunstancias locales donde se aplica: especies predominantes, caractersticas de
su gestin, situacin socioeconmica, etc.[4] El nmero
de prcticas agroforestales est denido el de sistemas es
simplemente ilimitado.

de la idea en casi todos los foros econmicos, sociales

y ambientales del planeta. Se acu entonces el trmino
de Desarrollo Sostenible para agrupar este tipo de medidas, que contravena la comn tendencia de enfocar la
atencin de las necesidades presentes, a cambio atenda
la de las futuras, la conservacin de los recursos interge-

2.4

A la fecha, el Centro Mundial en Agroforestera (ICRAF)

neracionales y el mantenimiento del equilibrio entre in- les y arbustos con cultivos anuales.,[17] generando el contereses locales, nacionales y globales.[12]
cepto de agricultura en callejones como alternativa a
los sistemas de agricultura migratoria; ms adelante este
concepto se ampli al de pastoreo en callejones por el
Instituto Ganadero para frica (ILCA, siglas en ingls),
2.2 Del Banco Mundial a la FAO
dadas sus virtudes en el mejoramiento de la fertilidad del
Tras la revolucin verde, se prest atencin al hecho de suelo, prevencin de la erosin, provisin de lea, etc.
que algunos de los benecios humanos que esta deba al- As el Centro de Investigacin para el Desarrollo Intercanzar no se lograron, su alcance no fue democrtico y nacional (IDRC, siglas en ingls), institucin de cooperalos grupos marginados lo seguan estando. El entonces cin internacional canadiense, comision en 1975 a John
presidente del Banco Mundial, Robert McNamara y su Bene para identicar prioridades y potencialidades en la
equipo, propusieron el rediseo de las polticas para apo- silvicultura tropical, este sugiri una mixtura entre agriyar programas nacionales que soporten el desarrollo agr- cultura y silvicultura, y ganadera y silvicultura como opcola; inclusive emitieron una ordenanza sobre los prsta- cin masiva, recomendando prestar atencin a:
mos en temas forestales, a que atendieran no slo la produccin de madera, sino la de alimentos y el cuidado del
El gran potencial de los rboles,
ambiente.[13]
Retornar a la sabidura de los usuarios actuales de la
Al mismo tiempo, la Organizacin Mundial para la Agritierra, y
cultura y Alimentacin (FAO, siglas en ingls) evalu
crticamente sus avances, cuestionando sus logros y ac La necesidad de prestar atencin cientca a ella.[18]
tividades en el desarrollo rural, particularmente el de la
evolucin de la silvicultura, que haba denido un perl
marcadamente industrial y con limitado o ningn alcance En concreto: un cambio de paradigma productivo. Sugiri Bene como una estrategia para lograrlo, la creacin
social.[14]
de un consejo de investigacin, que genere y gestione un
Al mismo tiempo los trabajos pioneros de K. King, sub- programa que objetive el mejoramiento del uso de la tierayaban las capacidades de los rboles para satisfacer rra en los trpicos, el que deba nanciarse internacionallas necesidades alimentarias y la produccin agrcola, re- mente.
comendando una fusin de las disciplinas agricultura y
silvicultura.[15] En estas circunstancias surgieron algunas
variantes de gestin tecnolgica: la silvicultura social, sil- 2.4 A la fecha, el Centro Mundial en Agrovicultura comunitaria, etc., que de varios modos promoforestera (ICRAF)
van un paradigma distinto de aprovechamiento del bosque y sus benecios.
As el ICRAF (Consejo Internacional para la Investiga-

2.3

La participacin de los centros CGIAR

El Grupo Consultivo de Investigacin agrcola Internacional (CGIAR, siglas en ingls) como dependencia de la
FAO para la investigacin agrcola, asumi como estrategia la creacin de los Centros Internacionales de Investigacin Agrcola (IARCs, siglas en ingls), que bajo la
sombra de la revolucin verde, que promova la maximizacin de rendimientos a travs del uso de tecnovariedades de alta respuesta a insumos, mecanizacin y agua, deba seleccionar las mejores colectas de los cultivos clave,
basndose en sus centros de origen y diversicacin, como en los casos de maz, trigo, arroz y papa fundamentalmente. Antagnicamente a esta tendencia de homogeneizacin y masicacin, emergieron los intercultivos, cultivos mixtos, cultivos asociados, cultivos mltiples, etc.,
con sus varios benecios productivos y energticos: mayor productividad global, ptimo uso de agua, suelo y luz,
prevencin y control de plagas, enfermedades, etc.[16]
En esta coyuntura el Instituto Internacional para la Agricultura Tropical (IITA, siglas en ingls) con sede Nigeria,
inici un prolongado estudio de las asociaciones de rbo-

cin en Agroforestera, siglas en ingls) se funda en 1977,

con el mandato de planear, coordinar y apoyar la investigacin en sistemas de uso de la tierra, que combinen
la participacin de la agricultura y silvicultura. El cuartel
general se estableci en Nairobi, Kenia. En 1991 bajo la
gestin de B. Lundgren, el consejo se convirti en Centro
Internacional, es decir pas a ser parte del CGIAR. Ampliando su mandato al liderazgo en recopilacin de informacin, conjuncin de la investigacin, diseminacin de
resultados, experimentacin, etc.
Ms recientemente, en el 2002 durante la gestin de Pablo Snchez, el Centro Internacional se convirti en Centro Mundial de Agroforestera (World Agroforestry Centre; transforming lives and lanscapes) mas mantuvo el
acrnimo ICRAF, acorde a las tendencias contemporneas de gestin administrativa que han hecho que los
IARCs exploren sus propias fuentes de nanciamiento.
Actualmente es liderada por Dennis Garrity.

3 Clasicacin de los sistemas

agroforestales

3.1

Antecedentes y criterios

Sistematizar los sistemas de uso de la tierra adaptados a

criterios agroforestales y sus variantes ambientales y geogrcas, obedece a una demanda tcnica: caracterizacin
y mejoramiento. Varios intentos y pautas se tomaron con
tal propsito, sin alcanzar consenso ni universalidad. En
este marco, el ICRAF emprendi la realizacin de un inventario global entre 1982 y 1987, cuya compilacin dio
lugar a un esquema de clasicacin englobante y vlido
a la fecha. Los criterios de clasicacin son muchos y
varan de acuerdo a la perspectiva a travs de la cual se
aprecie los sistemas, pueden as emplearse los criterios de
estructura, funcin y socioeconoma, o mejor an, considerar todas estas como un marco de clasicacin secuencial y lgico.[19]
De acuerdo a la participacin de los tres componentes
principales: silvcola imprescindible-, agrcola y pastoril, es que se dan las combinaciones mostradas. Es claro
que cada uno de estos grupos denidos considera un gran
nmero de variantes.

3.2

En lo primero, para denir su organizacin espacial vertical se tiene: mono-estrato (un nivel nico y uniforme de
todos los componentes, como en los setos vivos) y multiestrato (varios niveles de gestin, como en los huertos
caseros); para su organizacin horizontal: mixto (dos o
ms especies compartiendo un espacio comn sin arreglo ninguno, como en los rboles en tierras de cultivo) y
zonal (cada especie ha denido una caracterstica de establecimiento, como en el cultivo en callejones o parches
forestales); adjetivados con trminos que los individualicen (presencia temporal, densidad, etc.), como: simultneo, secuencial, rotacional, denso, disperso, etc. [Young,
1989; Torquebiau, 1993; Krishnamurthy y vila, 1999].
De acuerdo a la presencia de componentes y su participacin en el tiempo, los ordenamientos posibles han sido
sistematizados y ejemplicados

3.3

biodiversidad. Es sumamente importante el mantener un

funcionamiento propio de los ecosistemas y sociedades.
Es la diversidad de vida la que hace extraordinario a este planeta. Aceite, carbn, cemento, y piedras calizas son
todos partes de la biodiversidad en la cual depende nuestra economa. La mayora de nuestras medicinas y cultivos agropecuarios vienen del ambiente. Tambin es importante para proveer servicios de ecosistemas as como
polinizacin y control de pestes.

3.4 Cultivos por tiras o cercas vivas

Como ya saben, los rboles se plantan en reas granjeras.
Cultivos por tiras es una estrategia usada por granjeros
para combatir la erosin del suelo. En este mtodo, se
plantan muchos cultivos juntos en tiras surcos o pasillos,
como quieran verlo, entre rboles y arbustos. Este diseo
provee sombra (reduciendo la prdida de agua por evaporacin), asegura la retencin de la humedad del suelo, y
tambin puede producir fruta, lea, forraje, o pasto seco
que sirve de adorno en jardines. #top

Disposicin espacial y arreglo tempo4

ral

La disposicin espacial y el arreglo temporal, son desde la perspectiva biofsica, las cualidades ms relevantes
de clasicacin de las Prcticas Agroforestales. Caracterizados los componentes: leoso, herbceo y animal, los
arreglos que en ellos se realicen considerarn criterios de
ordenamiento territorial y gestin durante su permanencia.

Importancia

REFERENCIAS

Referencias

[1] Krishnamurthy, L. and M. Avila. 1999. Agroforestera bsica. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. Serie Textos Bsicos para la Formacin Ambiental
N 3. Mxico D.F., Mxico. pp. 23-26
[2] Nair, P.K.R., 1985. Clasication of agroforestry systems.
Agroforestry Systems 3: 97-128
[3] Young, A. 1989. Agroforestry for Soil Conservation. CAB
Internacional. Wallingford, U.K. pp. 3-7
[4] Nair, P.K.R., 1997. Agroforestera. Centro de Agroforestera para el Desarrollo Sostenible y Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. pp. 3-14
[5] Huxley, P. 1999. Tropical Agroforestry. Blackwell Science. Oxford, U.K. pp. 8-12
[6] Krishnamurthy, L. 1998. Editorial. Red de Gestin de Recursos Naturales. Segunda poca, N 11: 3-4.
[7] ICRAF, 1997. Redennig Agroforestry-an opening Pandoras box? Agroforestry Today. Vol 9 N 1. 5 p
[8] Burley, J. & von Carlowitz, P. 1984. Multiprupose tree
germplasm. Proceedings of a Planning Workshop. Naiobi,
Kenia. 223 p
[9] Wood, P.J. et Burley, J. 1993. Les arbres usages multiples: Introduction et valuation pour lagroforesterie. Centre Technique de Coopration Agricole et Rurale, Centre
International pour la Recherche en Agroforesterie. Bruxelles, Belgique. pp. 11-21

La agroforesteria es un mtodo del uso de tierras que permite a los rboles crecer en reas de ganado y cultivos. [10] Torquebiau, E. 1984. 1993. Conceptos de Agroforestera:
En un sentido, para conservar la biodiversidad. La activiuna introduccin. Centro de Agroforestera para el Desadad humana y especcamente la destruccin de hbitats
rrollo Sostenible, Universidad Autnoma Chapingo. Chahan incrementado fuertemente el nivel de perdida en la
pingo, Mxico. pp. 1-6

[11] Meadows, D. 1972. The limits to growth. New York: Universe Books, 152 p.
[12] WCED. 1987. Our Common Future. World Comission of
Environment and Development. Oxfor University Press.
Geneva, Switzerland
[13] Spears, J. 1987. Agroforestry: A development-bank perspective. In: Steppler, HA and Nair, PKR (eds.). Agroforestry: A decade of development. Nairobi, Kenia. pp. 5366
[14] Westoby, J. 1989. Introduction to World Forestry: People
and Their Trees. Basil Blackwell, Oxford,UK
[15] King, K.F.S. 1987. The history of agroforestry. In: Steppler and P.K.R. Nair (Eds.). Agroforestry a decade of development. ICRAF, Kenya. pp. 3-11
[16] Papendick, RI, Sanchez, PA, and Triplett, GB (eds.) 1976.
Multiple Cropping. Special Publication No 27. American
Society of Agronomy. Madison, US.
[17] Kang B.T., Wilson G.F. and Sipkens L. 1981. Alley cropping maize and Leucaena in southern Nigeria. Plant Soil
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[18] Bene, J.G.; Beall, H.W. y Cot, A. 1978. El bosque tropical sobreexplotado y sub-utilizado. CONIF, Serie tcnica
N 5: 7-51.
[19] Nair, P.K.R. 1994. Tree-Crop Interactions in Sustainable
Agroforestry Systems. XV World Congress of Soil Science. Acapulco, Mxico.

Enlaces externos
Potencialidades de los sistemas con rboles para la
produccin animal en el trpico
Tipos de Proyectos Agroforestales

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Text and image sources, contributors, and licenses

6.1

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Agroforestera Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Agroforester%C3%ADa?oldid=78546836 Colaboradores: Robbot, BOTSuperzerocool, Oscar ., CEM-bot, Baiji, CommonsDelinker, TXiKiBoT, Dhidalgo, MILEPRI, BOTarate, BiobulletM, UA31,
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Vilachan, MerlIwBot, KLBot2, Elvisor y Annimos: 24

6.2

Images

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