Ao Internacional

de la Qumica

Clorofila
Ing. Agr. MSc. Mariela Curetti
mcuretti@correo.inta.gov.ar

Clorofila
Es el pigmento responsable
de la coloracin verde
presente en los vegetales

(b) CHO

Curtis & Barner, 2004.

Funcin
Absorcin de la energa proveniente de la luz
solar para la produccin de energa
qumica en la fotosntesis.
luz

H2O + CO2 O2 + (CH2O)6

clorofila

As, esta molcula es esencial para la

fotosntesis, proceso que sostiene toda la
vida en la Tierra.

Ubicacin: Cloroplasto
Bonner & Varner.1976

1 m

Espectro de absorcin

Curtis & Barner, 2004.

Carotenoid

Heldt, 2005.

Etapas de la fotosntesis
I. Fotoqumica
II. Biosinttica

Energa
lumnica

CO2
H+ + NADP+
H2O

O2

e-

NAPDH

Ciclo de

Pi + ADP

Calvin

ATP

Energa
qumica
Glucosa
(CH2O)6

Clorofila

Enzima
Rubisco

Estomas
Senecio sp.

Chenopodium rubrum

Salisbury & Ross, 1994.

CO2

O2 H2O

Sntesis de clorofila

Kennedy & Johnson, 1981.

Senescencia

Degradacin de la clorofila

Factores que afectan su sntesis y degradacin

9 Edad de la hoja
9 Exposicin a la luz
Hoja de luz o de sombra

9 Nutrientes
(Nitrgeno, Magnesio, micronutrientes)

Hoja de luz vs. Hoja de sombra

Espesor

[Clorofila] (mg/g)

Clo a/ Clo b

Fotosntesis / rea

Mayor

Menor

Menor

Mayor

Mayor

Menor

Mayor

Menor

Efecto de la luz en la clorofila

Irradiancia Relativa
Ninemets et al., 1998

Bruno Razeto 1993

Texas Dep. Agr.
Snchez, 1999

Zn en ctrico

Fe en manzano

Mg en peral

N en manzano

Sntomas de deficiencias

Medicin de clorofila
En laboratorio

A campo

Estimacin de la concentracin de clorofila

Neto et al., 2005

Ensayos realizados en
INTA EEA Alto Valle

Relacin hoja / fruto

Peral Williams Bon Chretien

Peso medio de fruto (g)

250

200

150

100
20

30

40

50

60

70

N hojas por fruto

Curetti, 2009.

80

90

100

110

Efecto del portainjerto

Peral Abate Fetel

Clorofila (mg/g)

2,00
1,50
1,00
0,50
0,00
Franco

BA 29

Efecto de la exposicin a la luz

Manzano Granny smith

ndice verde (SPAD)

55,0

50,0

45,0
Cara Norte

Cara Sur

Fertilizacin en peral
Peral Beurr D`Anjou

ndice verde (SPAD)

60,0

9Calcio

50,0

9Magnesio
9Hierro
9Potasio

40,0
Control

Herbagreen
Fertilizado

9Zinc

Fertilizacin en manzano
Manzano Red Chief

ndice verde (SPAD)

60,0

50,0

40,0

30,0
Control

MgSO4

poca de fertilizacin en manzano

Royal Gala

4,0

Clorofila (mg/g hoja)

Clorofila (mg/ g hoja)

Red Chief

3,0
2,0
1,0
0,0

3,0

Testigo
N Primaveral
N Otoal

2,0

1,0

0,0
31-Mar

14-Abr

27-Abr

31-Mar

14-Abr

27-Abr

De Angelis, 2009.

Asoleado: clorofila en fruto

Manzana Granny Smith

0,10

0,10

0,08

0,08

Clorofila (mg/gr)

Clorofila (mg/gr)

Pera Beurr D`Anjou

0,06
0,04
0,02
0,00

0,06
0,04
0,02
0,00

Sana

Asoleada

Sana

Asoleada

Clorofila: resumen
1. Importancia y funcin: fotosntesis
2. Sntesis y degradacin
3. Factores: luz, nutrientes

Muchas gracias!

Libros

Bonner J & Varner J.1976. Plant Biochemistry

3 edition

Curtis H & Barnes NS. 2004. Biologa. Ed.

Panamericana.

Heldt Hans-Walter 2005.Plant biochemistry. 3

edition.

Pallardi SG, Kozlowski TT. 2008. Phisiology of

woody plants.

Salisbury FB & Ross CW. 1994.Fisiologa

vegetal.Ed. Iberoamrica.

Snchez EE. 1999 Nutricin vegetal Ed INTA

Papers
Curetti M. 2009. Efecto y modo de accin de la aplicacin foliar de
urea en peral cv. Williams en floracin. Universit di
Bologna. Tesis de Magister Scientiae
De Angelis et al. 2009. Efecto de la poca y modalidad de la
fertilizacin nitrogenada sobre la senescencia foliar y el
crecimiento y calidad de la fruta en manzano U. Nac. de
Mar del Plata, Fac. Cs. Ag. Tesis de Magister Scientiae
Kennedy RA & Johnson D. 1981. Changes in photosynthetic
characteristics during leaf development in apple.
Photosynthesis research 2:213-223.
Netto et al. 2005. Photosynthetic pigment, nitrogen, chlorophyll a
fluorescence and SPAD 502 reading in coffee leaves.
Scientia Horticulturae 104: 199-209.
Niinemets et al. 1998. An analysis of light effects on foliar
morphology, physiology and light interception in temperate
deciduous woody species of contrasting shade tolerance.
Tree physiology 18: 681-696.