MECANIZAO DA LAVOURA

CAFEEIRA
Hlio Casale
Engenheiro Agrnomo
Desde 1961, pela ESALQ

EXPOCAF 2012
SIMPSIO CAFEICULTURA MECANIZADA
TRS PONTAS MG
19.06.2012

 AGRADECER
MEU NOME
O QUE FIZ
O QUE FAO
MINHA INTENO
O QUE ESPERO
ENG. AGRNOMO HLIO CASALE
R. Cayowa, 1210 ap. 95
CEP 05018-001 - So Paulo - SP
E-mail: hecasale@terra.com.br

Fones: (11) 3871-0380 res.

(11) 9614-2628 cel

PORQUE ESTAMOS AQUI?

Cumprir obrigao do oficio ?

Matar tempo, ganhar uma folga, uma diria ?
Encontrar outros amigos e papear ?
Atender convite especial dos organizadores ?
Buscar/dividir conhecimento para:
Produzir economicamente
Viver melhor que ontem, viver melhor sempre.

CHEGOU A HORA

J AGORA
X
AMANH, SE DEUS ASSIM O QUIZER

CAFEICULTURA
Cafeicultura a arte de modificar
ecossistemas em termos econmicos
sem poluir, nem destruir

Cafeicultura sustentvel
aquela que sustenta o Produtor
Prof. E. Malavolta

PRINCIPAIS FATORES QUE AFETAM

O CRESCIMENTO E A PRODUO
Fsico

Qumico

Profundidade
Declividade e Topografia
Encharcamento

Teor de Matria Orgnica no solo Espcies e Variedades

Velocidade e percolao da gua

Armazenamento e circulao do ar e da gua
Textura
Estrutura
Quantidade e intensidade de luz (?)
Umidade relativa do ar
Temperatura do ar
Temperatura do solo
Compactao
Veranico
Latitude
Longitude
Comprimento do dia
Topografia

Biolgico

Capacidade de Troca Catinica

Teor de Argila

Prticas culturais
Sistema de plantio

Macros e Micronutrientes

Densidade de plantio
poca de plantio
Qualidade e tratamento das mudas
Rotao/ Sucesso de cultura
Pragas e Molstias
Resduos txicos no solo

Reao e Relao
Toxidez de elementos e compostos orgnicos
Disponibilidade de macro e micronutrientes
Concentrao de CO2 no ar

52 FATORES NO TOTAL

AS FORAS MAIS PODEROSAS QUE

AGEM SOBRE
OS HOMENS:

HBITOS

INSTINTO

ACHOLOGIA

TRADIO

HBITOS PRINCIPAIS

ADUBAR

LOCALIZADO

ADUBAR CONCENTRADO

ADUBAR S DEBAIXO DAS SAIAS

IRRIGAR O CAFEEIRO POR CIMA

IRRIGAR LOCALIZADO

CAPINAR PUXANDO PARA FORA

ARRUAO PESADA

ESPARRAMAO

REPASSE COLHEDEIRA

SOLO SEMPRE LIMPO COMO..........

TRADIES PRINCIPAIS

NO DESBROTAR

20-05-20 = IP ROXO

21-00-21 BARATINHO

MATO ZERO

COLHEITA BEM FEITA , TERREIRO ?

MEU AV, MEU PAI, FAZIAM ASSIM E...

LEIS, REGRAS, PRINCPIOS

Lei do Mnimo
Lei do Mximo
Lei dos Acrscimos Decrescentes
Lei da Economia
Lei Bsica da Ecologia
Lei da Ao e Reao
Lei da Oferta e da Procura
Lei da Vida
Principio da Sobrevivncia
Das Regras Claras
Das Colheitas Econmicas Mximas - CEM
Dos Conceitos

LEI DO MNIMO
Zn

Enunciada em 1840 por Justus Von

Liebig
A produo diretamente proporcional ao

Cu

Mn

Ca
Mg

nutriente que se encontra em menor quantidade

disposio da planta

Nota: Neste caso, para maximizar a produo h necessidade maior de elevar o

Fsforo, depois o Potssio e assim por diante.

LEI DA ECONOMIA
Quem no pe no tira

BANCO

LEMBRETES:
- Fazer agricultura exige investimento antecipado de 1 ou mais anos;
- Agricultura uma fbrica sem teto.

LEI DA VIDA
NA ADVERSIDADE
PROCURE
A OPORTUNIDADE
Prof. W. Puggina

PRINCPIO DA
SOBREVIVNCIA

PLANTA
NO SE ENGANA
NEM SE DEIXA ENGANAR
(AGRICULTURA TRABALHA EM TEMPO REAL)

TEMPO DE CRISE ?
TODA CRISE INDIVIDUAL
jpm

ADOO DE REGRAS CLARAS

Definir bem o negcio adotando regras claras dever, obrigao , virtude.
Uma regra muito importante a seguinte:

Medir, medir, medir

para produzir economicamente
sem poluir, nem destruir
H. Casale
LEMBRETES: - medir o tempo
- medir colheita
- medir servios

- medir passos dados = cronograma

- analisar solo, folhas, compras
- tomar deciso no tempo certo.

CAF
D ESTABILIDADE ECONMICA AO PROPRIETRIO
D ESTABILIDADE ECONMICA REGIO
DISTRIBUI MELHOR A RENDA
OCUPA MO DE OBRA NA SECA
NO PERECVEL
VALORIZA O SOLO QUE OCUPA
 UM BOM NEGCIO PORQUE DE QUANDO EM
QUANDO UM PSSIMO NEGCIO
(S O CAF ?)

PRINCPIOS BSICOS DE
TRABALHO NA LAVOURA
CAFEEIRA

MANEJO DAS GUAS

MANEJO DAS MATOS

MANEJO DAS PLANTAS

MANEJO DAS GUAS

CUIDAR PARA QUE CADA GOTA DE GUA

CADA DAS CHUVAS OU DA IRRIGAO
FIQUE RETIDA E SEJA LENTAMENTE CEDIDA
PARA AS PLANTAS, EVITANDO QUALQUER
ESTRESSE QUE CAUSE A INTERRUPO DO
CRESCIMENTO NORMAL DAS PLANTAS.

MANEJO DOS MATOS

Manter o solo sempre recoberto de matos mortos ou
semimortos, de maneira a reduzir ao mnimo a eroso
superficial e a eroso por impacto, regulando a temperatura do solo a ponto de estimular o maior desenvolvimento radicular, isso ao mesmo tempo em que mantm
a biodiversidade vegetal positiva no mais alto nvel.

MANEJO DAS PLANTAS

Manter uma vigorosa haste vertical com desbrota logo aps a
Colheita e um repasse em fevereiro de cada ano, visando um
IAF ndice de rea Foliar ideal e ao mesmo tempo deixando
as plantas com tal arquitetura que facilite a colheita mecnica.

EXIGNCIAS DE UM MANEJO
ADEQUADO

Operadores

Bitola

Robustez e peso

Presso dos pulverizadores

Rotao das facas, aletas , martelos

No raspar o solo

Bicos bem escolhidos

Serras bem afiadas

Levantar sem deformar o solo

Manuteno adequada

MAIOR PRODUTIVIDADE

Baixar a temperatura do solo

Trabalhar o conceito de solo parado

Aumentar a durao do perodo vegetativo

Aumentar o acumulo de reservas na planta

Cafeeiro gosta de p frio, cabea quente

MINI TRINCHA

SERVIO DA MINI TRINCHA

PALHADA INTEIRA

HERBICIDA NA REA DA SUBCOPA

ARRUAO PERFEITA?

DISTRIBUINDO PALHA DE CAF

RASTELO COM SOPRADOR ( 2 EM 1)

GERADOR

COLHEDEIRA ELTRICA

SUBSOLADOR E DESTORROADOR

CARRETA COM RODAGEM DUPLA

MOGIANA DE ONTEM

ROBUST ( MOGIANA APERFEIOADA)

VOC ESCOLHE

Manejo dos matos

Dose excessiva de herbicida

MANEJO DOS MATOS

VOC ESCOLHE

Manejo dos Matos

EFEITO DO
MANEJO EM PLENA
SECA

MANEJO DA
BRAQUIRIA

10 + 1 razes principais para se

introduzir a Braquiaria ruziziensis
1 . Permite semeadura superficial. No precisa enterrar.
2 . No muito influenciada por fotoperiodismo.
3 . Elevada produo de MS cerca de 20 a 30 t/ha/ano.
4. Pode reciclar mais de 100 kg de nitrognio / ha/ano.
5 . Reduzida concorrncia com a lavoura principal.
6 . Excelente alelopatia reduzindo a presena de folhas largas.
7 . No entoucera. Cobre falhas de outras braquiarias.
8 . Morre facilmente quando manejada por herbicida.
9 . Excelente relao C : N da ordem de 40 a 50 : 1
10 . Mantm o solo sempre coberto o que evita a eroso superficial, a
ao do calor forte que queima a MO e o roubo de gua pelo
vento.
10+1 Aumentar o teor de matria orgnica do solo a baixo custo.
Fonte: Eng Agr Dimas Antnio Del Bosco Cardoso julho 2008

Semeadura da Braquiria + Super Simples

MANEJO COM
ROADEIRA

SOLO COMPACTADO

VOC ESCOLHE

Manejo dos Matos

MANEJO NO
INVERNO

MANEJO NO INVERNO

FALTA DE NITROGNIO
(experimento em vaso
Dr. Coaracy IAC)

Repovoamento

MANEJO DOS MATOS

Adubao em toda
volta e atrasada

LAVOURA PERDIDA POR ....

DESBROTA

Antes tarde do que nunca

PIO TORTO

FALTA DE DESBROTA

MANEJO NO
REPOVOAMENTO
MANEJO PS RECEPA

CHEGADOR DE TERRA

CHEGAMENTO DE TERRA

ESPARRAMANDO ESTERCO EM REA TOTAL

ADUBANDO EM REA TOTAL

ADUBANDO EM REA TOTAL

ROADEIRAS COSTAL

ROADEIRAS COSTAL NA ROADA

MATOS BEM MANEJADOS

ROADEIRA SIMPLES COM LATERAL DESLOCADA

ROADEIRA DUPLA TRABALHANDO

SERVIO DA ROADEIRA DUPLA

TRINCHA TRABALHANDO

DESCARGA DA COLHEDEIRA

DESCARGA COM BAG

SOLO MUITO TRABALHADO

CENTRIFLUX 18.00 LITROS POR HORA

SITUAO

Pare e Pense
Todo aquele que pra
At que as coisas melhorem
Ver que aquele que no parou
E colaborou com o tempo
Est to longe que
Jamais ser alcanado

O Mnimo a Fazer
para se sustentar no negcio

Menos calcrio

Empregar gesso

Analisar folhas para adubar

No arruao, nem esparramao

Desbrota(s) anual

Defensivos por monitoramento

Colheita muito bem feita

Fazer qualidade ps-colheita

Herbicidas por apreciao (mini chapu)

No agredir o solo nem as razes

Agradar as mquinas e equipamentos
Fonte: Tecnores, 2012.

MANEJO DOS MATOS

POR APRECIAO

MANEJO REPLANTAS

EFEITO DO VENTO CONTANTE

Mesma variedade,
Mesma idade,
Mesma regio,
Manejo diferente na
seca de 1999

SCA???

VCIOS

Os SETE
PECADOS

VIRTUDES

CAPITAIS DA HUMANIDADE
Inveja

Riqueza, sem trabalho

Confiana

Ira

Prazeres, sem conscincia

Mansido

Gula

Comercio, sem moralidade

Moderao

Avareza

Devoo, sem sacrifcio

Desapego

Preguia

Polticos, sem princpios

Trabalho

Luxuria

Conhecimento, sem carter Moderao

SOBERBA

CINCIA, sem humanidade

MODSTIA

CONCLUSO


OBRIGADO PELO SEU INTERESSE

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