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lrequerimentos de

CEREALES,
CULTiVOS
INDUSTRIALES
Y FLORES
CEREALES

*
*
*
*
*

Arroz
Avena
Cebada
Centeno
Trigo

FLORES
*
*
*
*

Clavel
Crisantemo
Gladolo
Rosal

CIRENcoto
Centro de informacin
de recursos naturales

CULTiVOS
INDUSTRIALES
*
*
*
*

Lavanda
Maravilla
Raps
Remolacha

CENTRO DE INFORMACION DE RECURSOS NATURALES


Av. Manuel Montt No. 1164 Fono 2236641 Santiago
lnscripcin N 73540 Santiago, Chile, 1989
-

INDICE
INFORMACION CONTENIDA Y DEFINICIONES
Aspectos generales, climticos y de suelo
FICHAS DE REQUERIMIENTOS DE
CLIMA Y SUELO, Y FENOLOGIA POR ESPECIE
* CEREALES
Arroz
Avena
Cebada
Centeno
Trigo
*

13
15
17
19
21
23

CULTIVOS INDUSTRIALES
Lavanda
Maravilla
Raps
Remolacha

25
27
29
31

FLORES
Clavel
Crisantemo
Gladiolo
Rosal

33
35
37
39

CUADROS COMPARATIVOS DE
REQUERIMIENTOS ENTRE ESPECIES
*

41

REQUERIMIENTOS DE CLIMA
Temperaturas cardinales
Heladas
Temperatura pra germinar
Suma de Temperaturas

43
44
45
46

REQUERIMIENTOS DE SUELO
Profundidad
Acidez o alcalinidad pH
Salinidad
Textura
Drenaje
Pedregosidad
Pendiente

47
48
49
50
51
52
53

ANEXO
Suma Trmica en diferentes localidades
* Ejemplo de aplicacin
* Grficos con suma trmica a travs
del ao en ocho localidades para
programacin de cosechas

55
57
58

Santiago, Septiembre de 1989

Sres. Productores Agrcolas


Sres. Investigadores y Profesionales del Sector
CIREN, a travs de su Seivicio de Informacin, en todo momento y en
forma cada vez ms solicitada, ha estado dando a conocer las carac
tersticas y factores ms determinantes del medio ambiente para los
procesos productivos. As1 los agentes del desarrollo han podido co
nocer lo que ofrece la naturaleza para la produccin.
Paralalemente, en algunos productos y publicaciones de CIREN se ha
sealado lo que requieren los diferentes cultivos para su ptimo desa
rrollo.
En esta ocasin ofrecemos a Uds. los 4 manuales que conforman esta
publicacin, los que complementan y actualizan notablemente los ya
publicados en 1982, agregando nuevos conocimientos y nuevas
especies inexistentes o de poca importancia en aquella fecha.
Al compatiblilzar el uso de un ecosistema con su aptitud productiva, se
obtiene una agricultura ms equilibrada, que aprovecha intensamente
las ventajas comparativas del ecosistema, disminuye los factores de fn
certidumbre de las inversiones. Adems, y de la mayor importancia, es
que se estabilizan los niveles de produccin sin deterioro de los recur
sos naturales.
La informacin bsica contenida en estos 4 manuales, se obtuvo a travs
de un sistemtico trabajo de casi dos aos de duracin, mediante el
cual los profesionales de CIREN, asesorados y con la directa
colaboracin de destacados especialista nacionales, analizaron,
catalogaron y procesaron la informacin disponible sobre la materia al
ao 1988. Para reunir la informacin se efectuaron entrevistas a 26 in
vestigadores y especialistas que trabajan en e/tema en Chile y a 105
productores destacados de las especies analizadas. Adems, se
ana/iz practicamente toda la bibliograifa existente en e/pas, gran parte
de procedencia extranjera. La informacin obtenida dio origen a una

Base de Datos documentaly una Base de Datos de informacin tcnica,


ambas disponibles en CIREN.
La presente publicacin, corresponde a un resumen sistematizado de
la informacin obtenida. Esta publicacin consta de cuatro manuales,
cuyos ttulos son:
* Frutales de Hoja Caduca.
* Frutales Menores y de Hoja Persistente.
* Chacras y Hortalizas.
* Cereales, Cultivos Industriales y Flores.
Sera imposible mencionar a todos los investigadores, profesionales,
productores y especialistas que a travs de su desinterasada y pronta
colaboracin han permitido un feliz xito a este trabajo. Para todos ellos
nuestro agradecimiento. Debemos destacar sin embargo, la efectiva y
contnua participacin en el estudio efectuado por los Ingenieros
Agrnomos Sr. Horacio Merlet B., consultor de CIREN, y Sra. Margarita
D'Etigny L., funcionaria de CIREN.
Con alta satisfaccin y agrado, ponemos a disposicin de nuestros
usuarios y agentes del desarrollo del sector agrcola, esta publicacin
sobre requerimientos edafoclimticos de los principales cultivos
agrcolas de Chile, conscientes de que con ello hacemos un aporte ms
a la floreciente agricultura que ha tenido el pas en los ltimos aos.

INFORMACION CONTENIDA
Y DEFINICIONES
La definicin de los requerimientos de los cultivos, se presentan sinttica
mente en forma de fichas y cuadros. Se confeccionaron 2 tipos de fichas
para cada especie en particular. La primera ficha contiene los re
querimientos de clima y suelo, la segunda muestra la ocurrencia de los
estados fenolgicos ms importante de cada especie cultivada. Final
mente los cuadros muestran la informacin para todas las especies en
conjunto, de manera de tener una visin comparativa entre ellas frente
a diferentes condiciones de clima y suelo.

1. FICHAS DE REQUERIMIENTOS
DE CLIMA Y SUELO
Las fichas de requerimientos se han dividido en 3 secciones: aspectos
generales, aspectos de clima y aspectos de suelo. A continuacin se expilca los contenido de cada una de ellas.

1.1 Aspectos generales


Nombre cientfico: Se consigna este nombre.
Duracin ciclo vegetativo: Es el perodo, en das, entre siembra y
cosecha para el caso de cultivos anuales, o entre yema hinchando o
comienzo de brotacin y cosecha para el caso de especies perennes.
La variacin indicada se puede referir a diferencias varietales y/o diferen
cias debido a condiciones ambientales.
Rendimiento con alta tecnologa: Es el rendimiento posible de obtener
en ptimas condiciones agroecolgicas y con una alta tecnologa de
produccin. Es un rendimiento menor al potencial fisiolgico de la
especie, el cual se obtiene en parcelas experimentales pequeas con
control absoluto de las variables de produccin.
Variedades principales: Se indican las variedades o cultivares ms
comunes encontradas en la literatura nacional. Los rangos de los re
querimientos que se entregan ms adelante no incluyen tan solo a las
variedades aqu sealadas, si no que a la de menor y mayor sensibilidad
o grado de exigencia encontrada en las diferentes fuentes de infor
macin.
7

1.2 Aspectos climticos


Sensibilidad a heladas: Las especies cultivadas se han clasificado en
6 categoras de acuerdo al grado de sensibilidad a las bajas
temperaturas. Esta clasificacin es la siguiente:
* Muy resistente: soporta heladas regulares de -5 2C e incluso
temperaturas inferiores.
* Resistente: soporta heladas ocacionales de hasta -4 C.
* Medianamente resistente: soporta heladas ocacionales de
hasta -2 9C.
* Medianamente sensible: solo en ciertos momentos puede
resistir temperaturas ligeramente inferiores a O C.
* Sensible: en ningn momento soporta temperaturas inferiores
a O C.
* Muy sensible: el lmite de temperatura que soporta esta por
sobre O 2C.
Etapa o parte ms sensible a heladas: La sensibilidad de las especies
vara en forma dinmica a travs del ciclo de crecimiento, aqu se indica
la etapa fenolgica o parte del vegetal ms sensible a las bajas
temperaturas.
Temperatura crtica o de dao por heladas: Como su nombre lo in
dica, se seala la temperatura a la cual comienza a ser visible el dao
provocado por las heladas.
Temperatura base o mnima de crecimiento: Temperatura a la cual la
actividad fisiolgica de la planta adquiere una magnitud tal que se co
mienza a producir crecimiento en el vegetal. En este manual se consig
na un solo valor dado que en las fuentes de informacin se encontr
poca variacin entre cultivares de una misma especie, adems, se estim
que la variacin a travs del ciclo de desarrollo es muy pequea.
Rango de temperatura ptima de crecimiento: Es el rango de
temperatura en el cual se produce la tasa de crecimiento ms adecuada
paraobtener los mayores rendimientos. La amplitud del rango se debe
a variaciones a travs del ciclo vegetativo y a diferencias de adaptacin
de los cultivares.
Lmite mximo de temperatura de crecimiento: La actividad fisiolgica
y enzimtica se ven tan afectadas a esta temperatura que se detiene el.
crecimiento. Puede ser un proceso reversible si este fenmeno se

produce por un corto perodo. Por la misma razn que en el caso de la


temperatura mnima de crecimiento, se consigna un solo valor para la
especie.
Suma trmica entre siembra y cosecha o yema hinchando y
cosecha: Corresponde a la acumulacin de temperatura en el perodo
indicado, es decir, es la temperatura media menos una temperatura
umbral, siendo 10 2C en este caso. Da una idea de las exigencias de calor
de la especie para madurar satisfactoriamente. Se expresa en das
grado. Ver anexo
Requerimientos de horas de fro o vernalizacin: Es el tiempo ex
presado en horas en que la temperatura permanece por debajo de 7 9C,
corresponde al umbral de sensibilidad para especies que presentan un
perodo de dormancia invernal como parte de su ciclo anual. Para el caso
de cultivos anuales, existen algunas especies que requieren un perodo
fro para mejorar su produccin. Estas especies anuales se han
clasificado de la siguiente manera:
*
*
*
*
*

No se conocen requerimientos.
No requiere.
No requiere, pero mejora su produccin.
Requiere un perodo tro.
Muy exigente, es esencial para una produccin comercial.

Requerimientos de totoperodo: Hay especies que requieren cierta es


timulacin de luz para un adecuada floracin. Las plantas se han
clasificado de la siguiente manera:
* Da largo mayor o igual a 14 horas luz al da y da corto menor
o igual a 10 horas lu* son esenciales en algn momento del
ciclo de vida.
* Da corto menos de 10 hrs. de luz en algn momento del ciclo
de vida es esencial.
* Da neutro entre 10 y 14 hrs. de luz origina una produccin
adecuada.
* Da largo ms de 14 hrs. de luz en algn momento del ciclo
de vida es esencial.

1.3 Aspectos del Suelo


Profundidad: Se indica la profundidad del suelo desde la cual este
parmetro comienza a ser irrelevante para la especie, es el rango
9

`ptimo". Tambin se indica el punto en el cual la especie queda total


mente excluida por este solo factor, es el "valor crtico". Este ltimo valor
se puede asociar a un rendimiento inferior al 30% del obtenido aplican
do un manejo normal. Esto se indica para suelos con subsuelo suelto,
por ejemplo: aluvial con piedras y matriz franco arenosa y subsuelo com
pacto; un hardpand, una tosca, o cualquier otro impedimento fsico al
crecimiento de las races.
Acidez o alcalinidad pH: Se indican los valores de pH correpondien
tes al mnimo tolerado, mximo tolerado y rango ptimo. Se puede
asociar el mnimo y el mximo tolerado con un valor de productMdad
algo inferior al 50% del potencial de la especie y el rango ptimo con un
valor de productMdad no inferior al 95% del rendimiento potencial.
Salinidad: Se indican 2 valores de conductividad elctrica del extracto
de saturacin del suelo. El primero o "valor tolerado", se puede asociar
a una productividad superior al 95% y el segundo o "valor crtico" se
puede asociar a una productividad ercana al 50% del rendimiento
potencial. Los valores se expresan en mmhos/cm a 25 C.
Textura: En este parmetro del suelo y junto con drenaje, pedregosidad
y pendiente, se ha optdo por sealar la informacin de la siguiente
manera: Se indican diferentes condiciones de suelo respecto al
parmetro en cuestin. Debajo de cada una de estas, se sealan en
forma abreviada las respuestas del cultivo. Estas respuestas son iguales
para los cuatro parmetros sealados textura, drenaje, pedregosidad y
pendiente, y son las siguientes:
* Sin limitacin: la produccin no se ve afectada.
* Limitacin leve: se logra una adecuada produccin con
pequeas prcticas de manejo.
* Limitacin moderada: se debe aplicar un fuerte manejo para
lograr una produccin moderada.
* Limitacin severa: ni an con fuertes medidas de manejo se
logran resultados adecuados.
* Excluido: Totalmente incoveniente para la produccin.
Para el caso especifico de la textura, las condiciones de suelo que se in
dican en las fichas son las siguientes:
* Muy finas: Suelos con textura arcillosa A.
* Finas: Suelos con textura arcillo limosa al y arcillo arenosa
Aa.

* Moderadamente tinas: franco arcillo limosa FAa, franco


arcillosa FA
* Medias : suelos con textura limosa L, franco limosa FL,
francas F, franco arenosa muy fina Famf, franco areno limosa
Fa
* Moderadamente gruesa: franco arenosa fina Faf, franco
arenosa Fa
* Gruesas: suelos con textura areno francosa fina aFf, arcillo
francosa gruesa AFg, arena muy fina amf, y arena fina af.
* Muy gruesas: arena media am y arena gruesa ag.
Drenaje: Las condiciones de suelo respecto al drenaje que en este punto
se sealan son las siguientes:
*
*
*
*

Moderadamente bien drenado: sin nivel fretico.


Imperfecto: nivel fretico a 110 cm.
Pobre: nivel fretico a 50 cm.
Muy pobre: nivel fretico a 25 cm.

No se indica la categoras de drenaje bueno, debido a que la respuesta


de las especies consideradas en esta publicacin son semejantes. Las
categoras de respuestas son las mismas que para el caso de la textura
y son: sin limitacin, limitacin leve, limitacin moderada, limitacin
severa y excluido.
Pedregosidad: Las condiciones de pedregosidad del suelo indicadas
en las ficha son las siguientes:
* No pedregoso: menos de 15% de gravas o piedras en volumen.
* Pedregoso: entre 15,y 35% de gravas o piedras en volumen,
Limita cultivos escardados o regados por surcos. Capacidades
de uso III y IV.
* Muy Pedregosos: entre 35 y 60% de gravas o piedras. Serias
limitaciones, casi no puede regarse por surco. Capacidad de
uso IV yVI.
* Extremadamente pedregosos: ms de 60% de gravas o
piedras en volmen. No se puede usar maquinaria. Capacidad
de uso VII y VIII.
Las categoras de respuestas de los cultivos son iguales que para el caso
de textura.

11

Pendiente : Se incluyeron las siguientes categoras de pendiente:


* Suave: 3 a 6% en suelos no erosionables y 2 a 5% en suelos
erosionables.
* Inclinada: 7 a 10% y 6 a 10% respectivamente.
* Muy inclinada: 11 a 20% en los dos tipos de suelo.
* Fuertemente inclinada: 21 a 30 % de pendiente.
Las categoras de respuesta son iguales que para el caso de la textura.

2. FICHAS FENOLOGICAS
Para cada especie vegetal, despus de la ficha de requerimientos de
clima y suelo, se entrega una ficha donde se indica la ocurrencia de al
gunos eventos fenolgicos importantes de cada especie.
La fenologa de las especies anuales esta marcada principalmente por
la fecha de siembra, de manera que se indican las pocas de siembra
ms comunes de algunas zonas agrcolas y se muestran como repre
sentativas para toda una regin. Situacin que no sera real para el caso
de siembras fuera de poca o se refiera a una localidad particular con
microclima.
En el caso de flores, se considera muy pretencioso dar una fenologa
nica, tomando en consideracin que las especies sealadas se cultivan
en toda poca del ao y es generalizada las prcticas de tneles e inver
naderos de plstico, para la obtencin continuada de flores.
Hechas las aclaraciones anteriores, se entrega en este manual las fichas
fenolgicas obtenidas al procesar toda la informacin aportada por los
especialistas e investigadores, principales productores y profesionales

12

FICHAS DE REQUERIMIENTOS
DE CLIMA Y SUELO

Y FENOLOGIA POR ESPECIE

13

Especie: ARROZ
Aspectos Generales
Nombre cientfico
: Oiyza sativa L
Duracin ciclo vegetativo
:200 a 220 das.
Rendimiento con alta tecnologa
: 75 a 90 qqm/ha
Variedades o cultivares principales....: Rendifn, Oro, Quella-Inia, Diamante-Inia.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Sensible.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: Floracin a llenado de grano.
Temperatura crtica o de dao por heladas
:0 C
]j
Temperatura base o mnima de crecimiento
Rango de temperatura ptima de crecimiento :27 a 32 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 40 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 12 25-32 40 2C
Suma trmica T> 102 entre siembra y cosecha.: 1150 a 1350 das-grado ver anexo.
Requerimientos de vernalizacin
No requiere.
Requerimientos de fotoperodo
: Das cortos < 10 hrs. son esenciales en algn
momento del ciclo de vida.

AsDectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Acidez pH:

Salinidad:

Textura:

Drenaje:

Subsuelo suelto
msde80cm
30cm
Mnimo tolerado
4,0

Subsuelo compacto
msde6cm
20cm
Rango ptimo
5,2-6,5

Mximo tolerado
8,4

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


7.2 mmhos/cm
3.1 mmhos/cm
Muy fma
Liniit. leve

Fmas
Sin limiL

Francas
Sin limit.

Imperfecto
Moder. bueno
Pobre
Sin Niv. Fretico N. Fre. a 110cm N.Fre.a50cm
Limit. severa
Limit. leve
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Sin limitacin

No pedregoso
<15% Piedras
Sin limitacin

Pedregoso
15-35% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Limit. moderada Limit. severa

Excluido

Suave
2-6%
Limit. leve

Inclinada
Muy inclinada
6-10%
11-20%
Limit. moderada Limit. severa

Fuert. inclinada
21-30%
Excluido

Pedregosidad:

Pendiente:

Gruesas
Muy gruesas
Limit. moderl Limit. severa

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

15

-`

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DEL ARROZ

JSfembra
VARIEDAD

Regin Julio

Diamante MA Va Me.
Dlam.INIA

VIaVII

Diam. INIA

VIII

uella INIA

y a Met,

QUeIIaINIA

VIaVII

Quella IMA

VIII

Plena floracin

iinioio macolla
Agosto Sept. Octub.

Nov.

Dic.

Enero

ICoseoha
Febr. Marzo Abril

Mayo

Junio

Especie: AVENA
Aspectos Generales
Nombre cientifico
: Avena sativa
Duracin ciclo vegetativo
: 100 a 250 das.
Rendimiento con alta tecnologa
: 60 a 80 qqm/ha.
Variedades o cultivares principales....: Nehun, Llaofn, Amrica, Yecufn, Ancafn, Zeta,
Strigosa.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Resistente.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: Floracin a llenado de grano.
Temperatura crtica o de dao por heladas
: -2 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
:4 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 19 a 26 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 35 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 3 18-24 35 C
Suma trmica F> 10 entre siembra y cosecha.: 400 a 650 das-grados ver anexo.
Requerimientos de vernalizacin
: Requiere un perodo de fro.
Requerimientos de fotoperodo
: Das largos > 14 hrs. son esenciales en algn
momento del del ciclo de vida.

Aspectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo suelto
msde60cm
20cm
[iMnimo tolerado
3,9

Subsuelo comnacto
msde70cm
30cm
Rango ptimo
5,4 -7,0

Acidez pH:

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec


6,8 mmhos/cm

Textura:

Muy fina
Limit. leve

Drenaje:

Moder. bueno
Imperfecto
Pobre
Sin Niv. Fretico N.Fre.allOcm N. Fre. a 50cm
Sin limitacin
Limit. moderada
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Limit. severa

Pedregosidad:

No pedregoso
<15%Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Sin limitacin

Sin limitacin

Limit. leve

Extremad. Pedr.
>60% Piedras
Limit. severa

Suave
2-6%
Sin limitacin

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Fuert. inclinada
21-30%
Limit moderada

Pendiente:

Finas
Sin limit.

Mximo tolerado
8,5

Valor crtico de Cond. Elec.


15,0 mnihos/cm
Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Muy gruesas
Limit. leve

17

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DE LA AVENA

Ei inicio rnaooiia

EIl Siembra

1 Plena floracin
tub.

VARIEDAD

Ne h u n

VI aVil

Nehun

VIII

Ne h u n

Ix

Nov.

Dic.

Enero

Cosecha
Febr, Marzo Abril

Matjo

Junio

Especie: CEBADA
Aspectos Generales
Nombre cientfico
:
:
Duracin ciclo vegetativo
Rendimiento con alta tecnologa
:
Variedades o cultivares principales....:

Hordeum vulgare L
100 a 160 das.
65 a 90 qqm/ha.
Robur, Frotera, Sonja, Aramir, Carina, Firlsbeck, Unin.

Aspectos Climticos

: Floracin a llenado de grano.


Etapa o parte ms sensible a heladas
.: -2 C.
Temperatura crtica o de dao por heladas
Temperatura base o mnima de crecimiento
:4 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 19 a 26 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 30 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 3 18-24 35 C
Suma trmica T> 109 entre siembra y cosecha.: 550 a 750 das-grados ver anexo.
: Requiere un perodo fro.
Requerimientos de vemalizcin
Requerimientos de fotoperodo
: Variedades de da largo > de 14 hrs. y variedades
de da neutro entre lyl4 hrs..

Aspectos del Suelo


-

Subsuelo suelto
msde50cm
15 cm

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Acidez pH:

Salinidad:

Textura:

Mnimo tolerado
5,3

Subsuelo compacto
msde65cm
30cm
Rango ptimo
6,1-7,2

Mximo tolerado
8,6

[Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


8,2 mmhos/cin
18,0 mmhos/cm

-Drenaje:

Pedregosidad:

Pendiente:

Muy fina
Limit. leve

Finas
Sin limit.

Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy gruesas
Limit. leve

Imperfecto
Pobre
Moder. bueno
Sin Niv. Fretico N. Fre. a 110cm N. Fre. aSO cm
Sin limitacin
Sin limitacin
Limit. moderada

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Limit. severa

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Sin limitacin

Limit. leve

Suave
2-6%
Sin limitacin

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Muy Pedreg.
35-60% Piedras
..

Limit. severa
Fuert. inclinada
21-30%
Limit. moderada

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DE LA CESADA

1 Siembra
VARIEDAD

Ei Inicio maoolla

Regin

TIPO INVERNAL:

IVaV

Metrop. a Vi
Vila VIII

PRIMAVERAL: iYaV

Metrap. a Vi
Vila Viii
Ix

Julio

Agosto Set. Octub,

Plena floraoi6n
Nov,

Dic.

Enero

Cosecha
Febr. Marzo Abril

Maio

Juni

Especie: CENTENO
Aspectos Generales
Nombre cientfico
: Secale cereale L.
Duracin ciclo vegetativo
: 180 a 250 das.
Rendimiento con alta tecnologa
:45 a 60 qqm/ha
Variedades o cultivares principales....: Treta Baer.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Resistente.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: Floracin a llenado de grano.
Temperatura crtica o de dao por heladas
: -2 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
:4 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 18 a 24 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 32 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 3 18-24 35 C
Suma trmica T> 10v entre siembra y cosecha.: 550 a 750 das-grados ver anexo.
Requerimientos de vernalizacin
: Requiere un perodo fro.
Requerimientos de fotoperodo
: Variedades de da largo > 14 hrs. y variedades
de da neutro entre 10 y14 hrs..

Asnectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo suelto
msde55cm
15cm

Subsuelo compacto
msde70cm
30cm

Acidez pH:

Mnimo tolerado
4,3

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


8,2 mrnhos/cm
18,0 mmhos/cm

Textura:

Muy fina
Limit leve

Drenaje:

1
-

Pedregosidad:

Pendiente:

Rango ptimo
5,5-7,5

Finas
Sin Limit.

Mximo toler
8,9

Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy gruesas
Limit. leve

Moder. bueno
Imperfecto
Pobre
Sin Niv. Fretico N. Fre. a 110cm N. Fre. a 50cm
Sin limitacin
Limit. leve
Sin limitacin

Muy pobre
N.Fre.a25cm
Limit. Moderadal

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Sin limitacin

Limit. leve

Limit. severa

Suave
2-6%
Sin limitacin

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Fuert. inclinada
21-30%
Limit. moderada

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DEL CENTENO

1!I 6embra
VARIEDAD

F Plena fioraoi6n

I Inicio macolla

Regin

Julio

Agosto Sept. Qctub.

Nov.

Dic.

Enero

Cosecha

Febr. Marzo Abril

Maijo

Junio

CON IIAOITO DE
CRECIMIENtO DE

TIPO INVERNAL:

IV
VaMetrop,

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.

9.

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VIaVII *9Q...
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1 II

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..

Especie: TRIGO
Aspectos Generales
Nombre cientfico
: Triticum aestivum.
Duracin ciclo vegetativo
: 180 a 250 das.
Rendimiento con alta tecnologa
:75 a 100 qqm/ha.
Variedades o cultivares principales....: Invernal: Laurel, Premier, Pilln, Lancero.
Primaveral: Onda, Aurifn, Novo, SNA 204, Millaleu.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Resistente.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: Floracin a llenado de grano.
Temperatura crtica o de dao por heladas
-2 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
:4-5 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 18 a 24 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 30 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 3 18-24 35 C
Suma trmica r> 10 entre siembra y cosecha.: 550 a 850 das -grados ver anexo.
Requerimientos de vernalizacin
: No requiere , pero mejora la produccin.
Requerimientos de fotoperodo
: Variedades de da largo >14 brs. y variedades
de da neutro entre 10 y 14 lira..

Aspectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico
Acidez pH:

Subsuelo suelto
ms de 55cm
1.5 cm
Mnimo tolerad
3,9

Subsuelo compact
ms de 70cm
30cm
Rango ptimo

Mximo tolerado
8,9

5,6-7,5

Salinidad:

Textura:

Drenaje:

Imperfecto
Pobre
Moder. bueno
Sin Niv. Fretico *N. Fre. a 110cm N. Fre. a 50cm
Sin limitacin
Sin limitacin
Limit. moderada

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Limit. severa

Pedregosidad:

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Sin limitacin

Limit. leve

Suave
2-6%
Sin limitacin

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Pendiente:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


6,0 mmhos/cm
13,5 mmhos/cm
* Muy fina
Limit. leve

Finas
Sin liniit.

Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Muy-gruesas
Limit. leve

Limit. severa
inclinada
f Fuert.21-30%
Limit. moderada-

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DEL TRIGO

Esernbra
VARIEDAD

Ii Plena floracin

IInioio macolla

Regin

TIPO INVERNAL:
IVa VI

Vila VIII
Ix
PRIMAVERAL:

IVa
VII aVili
lx

Julio

Agosto Sept, Qctub,

Nov,

Dio.

Enero

Cosecha
Febr, Marzo Abril

Mayo

Junio

Especie: LAVANDA
Aspectos Generales
Nombre cientfico
:
Duracin ciclo vegetativo
:
Rendimiento con alta tecnologa
Variedades o cultivares principales....:

Lavandula offlcinalis Chaix


180 a 270 das.
15 a 35 Kg de aceite.
Diversos tipos agrupados en la sub-especie
Lavandula vera DC.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
:
:
Etapa o parte ms sensible a heladas
:
Temperatura crtica o de dao por heladas
Temperatura base o mnima de crecimiento
:
Rango de temperatura ptima de crecimiento :
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...:
Temp. mnima, ptima y mxima de grminacin:
Suma trmica 1'> 10 entre siembra y cosecha.:
Requerimientos devernalizacin
:
Requerimientos de fotoperodo
:

Resistente.
Floracin.
-2 C
10 C
18 a 25 C
35 C
Sin informacin.
1000 a 1200 ds-grados ver anexo.
No se conocen requerimientos.
Da neutro entre loyl4 hes. luz.

Aspectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo compacto
ms de 65 cm
30cm

Subsuelo suelto
ms de 40 cm
15cm

Acidez pH:

Mnimo tolerado
4,5

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. El ec. Valor crtico de Cond. Eec.


8,0 mmhos/cm
3,2 mmhos/cm

Textura:

Drenaje:

Pobre
Moder. bueno
Imperfecto
Sin Niv. Fretico N.Fre.allOcm N. Fre. aSO cm
Limit. moderada
Sin limitacin
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Excluido

Pedregosidad:

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Sin limitacin

Limit. moderada

Limit. severa

Suave
2-6%
Sin limitacin

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

Pendiente:

Rango ptimo
6,0-7,5

Muy fma
Finas
Limit. moder. Limit. leve

Mximo tolerado
9,5

Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin liinit.

Muy gruesas
Limit. leve

25

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DE LA LAVANDA

ij
PLantao$n a

mio, brotaoi6n

VARIEDAD

Regin

Lavandasp.

VaV1I

Julio

I Irtio. floraoi6n
Agosto SeDt. Dotub.

P1en flor o ooseoha


Nov.

Dio.

Enero

El SenescenoM

Febr, Marzo Abril

11

Mayo

Junio

Especie: MARAVILLA
Aspectos Generales
Helianthus annuus L.
Nombre cientfico
Duracin ciclo vegetativo
: 140 a 160 das.
:30 a 45 qqm/ha
Rendimiento con alta tecnologa
Variedades o cultivares principales....: Smena, Talinay, Mayac, Klein A

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Medianamente resistente.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: 6-8 hojas verdaderas.
: -1C
Temperatura crtica o de dao por heladas
Temperatura base o mnima de crecimiento
: 10 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 18 a 25 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 37 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 7 18-25 35 C
Suma trmica T> 102 entre siembra y cosecha.: 850 a 1200 das-grados ver anexo
Requerimientos devernalizacin
: No requiere.
: Da neutro entre lOyl4 hrs. luz.
Requerimientos de fotoperodo

Aspectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo compacto
msde75cm
45cm

Subsuelo suelto
msde55cm
25cm

Acidez pH:

Mnimo tolerado
4,5

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.j


2,2 mmhos/cm
1 5,9 mmhos/cm

Textura:

Drenaje:

Moder. bueno
Imperfecto
Pobre
Sin Niv. Fretico N.Fre.allOcm N.Fre.a50cm
Sin limitacin
Sin limitacin
Limit. moderada

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Limit. severa

Pedregosidad:

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Limit. leve

Suave
2-6%
Limit leve

Inclinada
Muy inclinada
6-10%
11-20%
Limit. moderada Limit. severa

Pendiente:

Rango ptimo
6,0 -7,8

Mximo tolerado
10,0

r.

Muy fina
Finas
Limit. moder. Limit. leve

Francas
Sin limit.

Gruesas
Limit. leve

Muy Pedreg.
35-60% Piedras
Limit. moderada

Muy gruesas
Limit. moder.

Excluido
Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

27

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DE LA 1ARAVILLA

Siernbra
VARIEDAD

I2-3 hojas verdaderas


Regin

DE TIPO PRECOZ:
IVaV
Metrop.aVI
VII 8 VIII

IX
TARDIO

IVaV
Metrop. a VI
VII aVIlI
IX

Julio

Inioio forrnao. oaptulo

Agosto Sept. Qctub.

Nov.

Dic.

Antsis de la mitad del cap.


Enero

Febr. Marzo Abril

lCoseoha
Majo

Junio

Especie: RAPS
Aspectos Generales
: Brassica napus L
Nombre cientfico
: 130 a 250 das.
Duracin ciclo vegetativo
Rendimiento con alta tecnologa
:30 a 45 qqmlha
Variedades o cultivares principales....: Matador, Norn 16, Rapanui-Inia, Doubiol, Topas,
Global, Westar.

Aspectos Climticos

Etapa o parte ms sensible a heladas


: Flor a silicua verde.
Temperatura crtica o de dao por heladas
: -1 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
:5 2C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 19 a 26 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 32 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 5 15-25 32 C
Suma trmica T> lOQ entre siembra y cosecha.: 350 a 550 ds-grados ver anexo.
Requerimientos de vernalizacin
: Algunas variedades requieren un perodo fro.
Requerimientos de fotoperodo
: Das largos > 14 hrs. son esenciales en algn
momento del ciclo de vida.

Aspectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo suelto
msde50cm
20cm

Subsuelo compacto
msde6cm
35cm

Acidez pH:

Mnimo tolerado
4,5

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Condi


7,0 mmhos/cm
2,3 mmhos/cm

Textura:

Finas
Muy fma
Limit. moder. Sin limit.

Drenaje:

Pobre
Imperfecto
Moder. bueno
SinNiv.Fretico N.Fre.allOcm N.Fre.a50cm
Limit. moderada
Sin limitacin
Sin liniitacin

Pedregosidad:

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Sin limitacin

Sin limitacin

Limit. leve

Limit. severa

Suave
2-6%
Limit. leve

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

Pendiente:

Rango ptimo
5,6-6,8

Mximo tolerado
7,8

Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Muy gruesas
Limit. leve
Muy pobre
N.Fre.a25cm
Limit. sevej
Extremad. Pedr.
>60% PiedrasS

-j

29

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DEL RAPS

I Primer par de hojas

LJ Siembra
Regin

VARIEDAD

Plena floraoi6n

Agosto Sept. Octub

Julio

Nov.

CON IIAUITO DE
CRECI MIENTO

Netr.

INVERNAL

VIVII
VIIIaJX.
PRIMAVERAL

Metr.
VIaVH
VIIIaIX

ff00

f!.
00

Dic,

Enero

Ii Silicuas verdes
Febr. Marzo Abril.

Cosecha
Mato

Junio

Especie: REMOLACHA
Aspectos Generales
: Beta vulgaris L.
Nombre cientfico
Duracin ciclo vegetativo
: 150 a 250 das.
Rendimiento con alta tecnologa
: 400 a 800 qqmlha
Variedades o cultivares principales....: Kawegigapoly, Kawemegapoly, Kaweerta, Kawemira,
Satorave, Vigorave, Polybel, Remolave.

Aspectos Climticos

: Hojas.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: -2 C
Temperatura crtica o de dao por heladas
:7 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 17 a22 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 29 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 5 15-25 32 5c
Suma trmica T> 10 entre siembra y cosecha.: 900 a 1100 das-grados ver anexo.
Requerimientos de vernalizacin
: Requiere un perodo fro.
: Das largos >14 hrs. son esenciales en algn
Requerimientos de fotoperodo
momento del ciclo de vida.

Aspectos del Suelo


-

Subsuelo suelto
ms de 60cm
30 cm

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo compacto
ms de 75 cm
40 cm
Mximo tolerad
8,4

Acidez pH:

Mnimo tolerado
5,0

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


7,2 mmhoslcm
15,0 mmhos/cm

Textura:

Drenaje:

Pedregosidad:

Pendiente:

Muy fma
Limit sever.

Rango ptimo
6,6-7,6

Finas
Francas
Limit. moder. Sin limit.

Gruesas
Liniit. leve

Muy gruesas
Limit. moder.

Moder. bueno
Imperfecto
Pobre
Sin Niv. Fretico N. Fre. a 110cm N. Fre. a 50cm
Sin limitacin
Limit. severa
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Excluido

: Pedregoso
15-35% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

No pedregoso
<15% Piedras

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Sin limitacin

Limit. leve

Suave
2-6%
Limit. leve

Inclinada
Muy inclinada
6-10%
11-20%
Limit moderada Limit. severa

Limit. severa

Excluido
Fuert. inclinada
21-30%
Limit severa

31

PRINCIPALES ESTADOS FENOLOGICOS DE LA REMOLACHA

fi'
I Sembra
VARIEDAD

Regin

Juito

ICosech

Cerran de plantas y raz hinchada

Primer par de hojas


Agosto Sept. Octub.

Nov.

Dic.

Enero

Mayo

Febr. Marzo Abrtl

Junto.

PROMEDIO DE LOS
DIFERENTES

CULTIVARES

vi
vii!
VIII
IX

!!iI
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......

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00

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!
!

H ! wvri

Especie: CLAVEL
Aspectos Generales
: Dianthus caiyophyllus
Nombre cientfico
Duracin ciclo vegetativo
: 160 a 220 das.
Rendimiento con alta tecnologa
: Muy variable.
Variedades o cultivares principales....: Colorado Red Sim, Ladabe Sim, Elegance, Tangerine,
Alice, Pink Sim, Samantha, Flamingo, Lena, Nora, etc.

Aspectos Climticos
: Medianamente sensible.
Sensibilidad a heladas
: Botn floral.
Etapa o parte ms sensible a heladas
:0 C
Temperatura crtica o de dao por heladas
:6 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
Rango de temperatura ptima de crecimiento : iSa 22 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 35 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: Sin informacin.
Suma trmica 1'> 10 entre siembra y cosecha.: Sin informacin.
: No se conocen requerimientos.
Requerimientos de vernalizacin
Requerimientos de fotoperodo
: Das largos > 14 hrs. son esenciales en alg
momento del ciclo de vida.

Aspectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo suelto
msde50cm
20cm

Subsuelo compacto
msde65cm
30cm

Acidez pH:

Mnimo tolerado
5,0

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


3,2 mmhos/cm
8,0 mmhos/cm

Textura:

Muy fina
Limit. severa

Drenaje:

*
Pobre
Moder. bueno
Imperfecto
Sin Niv. Fretico N.Fre.allOcm N. Fre. a 50cm
Limit. severa
Sin limitacin
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25cm
Excluido

Pedregosidad:

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Limit leve

Suave
2-6%
Limit. leve

Inclinada
Muy inclinada
6-10%
11-20%
Limit. moderada Limit. severa

Pendiente:

Rango ptimo
6,0-7,3

Mximo tolerado
9,5
j

Francas
Finas
Limit. moder. Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Limit. moderada

Muy gruesas
Limit. leve

Excluido
Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

Especie: CRISANTEMO
Aspectos Generales
: Chrysantemun indicum, chrysantemun maximum
Nombre cientfico
: 160 a 220 das.
Duracin ciclo vegetativo
: Muy variable.
Rendimiento con alta tecnologa
Variedades o cultivares principales....: Tipo Pompn una yvarias flores.

Aspectos Climticos
: Sensible.
Sensibilidad a heladas
: floracin.
Etapa o parte ms sensible a heladas
:0 C
Temperatura crtica o de dao por heladas
Temperatura base o mnima de crecimiento
: 10 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : ISa 22 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 35 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: 5 18-24 30 C
Suma trmica r> 10 entre siembra y cosecha.: Sin informacin.
: No se conocen requerimientos.
Requerimientos de vernalizacin
: Variedades de da largo >14 hrs. yvariedades
Requerimientos de fotoperodo
de da neutro entre 10 y14 hrs..

Aspectos del Suelo


-

Acidez pH:

Salinidad:

Textura:

Subsuelo compacto
ms de 60cm
25 cm

Subsuelo suelto
ms de 50cm
15cm

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Mnimo tolerado
5,2

rvalor tolerado de Cond. Elec.


1,5 mmhos/cm

T Muy fina 1
Limit. severa

Mximo tolerado
9,0

Rango ptimo
6,0-7,1

Finas
Limit. leve

Valor crtico de Cond. Elec.


Sin informacin
Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy gruesas
Limit. leve

.-

Drenaje:

1
Pedregosidad:

Pendiente:

Imperfecto
Pobre
Moder. bueno
Sin Niv. Fretico N.Fre.allOcm N.Fre.a50cm
Sin limitacin
Limit. moderada
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Excluido

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Sin limitacin

Limit. leve

Suave
2-6%
Liniit. leve

Inclinada
Muy inclinada
6-10%
11-20%
Limit. moderada Limit. severa

Limit. moderada

Excluido
Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

35

Especie: GLAIIOLO
Aspectos Generales
Nombre cientfico
: Gladiolus grandiflorus.
Duracin ciclo vegetativo
:90 a 150 das.
Rendimiento con alta tecnologa
Muy variable.
Variedades o cultivares principales....: Bailarina, Magnolia, Sans Souci, Rs-458, Dr. Fleming,
Cardenal Spellman, Morocco, Legend, Hans Van Mergeren.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Muy sensible.
: Todo el perodo.
Etapa o parte ms sensible a heladas
Temperatura crtica o de dao por heladas
:0 C
Temperatura base o mnima de crecimiento
: 10 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento : 15 a 22 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 35 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: Sin informacin.
Suma trmica T> 10 entre siembraycosecha.: Sin informacin.
A

XT.-.

: Das largos >14 hrs. son esenciales en algn


momento del ciclo de vida.

Requerimientos de fotoperodo

Aspectos del Suelo


-

Subsuelo suelto
msde55cm
25cm

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico

Subsuelo compacto
msde70cm
35cm

Acidez pH:

Mnimo tolerado
4,9

Salinidad:

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.I


1,5 mmhos/cm
1 Sin informacin

Textura:

Muy fma
Limit. severa

Drenaje:

1
-

Pedregosidad:

Pendiente:

Rango ptimo
5,6-6,8

Mximo tolerado
9,0

Francas
Finas
Limit. moder. Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Imperfecto
Pobre
Moder. bueno
Sin Niv. Fretico N. Fre. a 110cm N. Fre. a 50cm
14mit. moderada
Sin limitacin
Sin limitacin
Muy Pedreg.
35-60% Piedras

No pedregoso
<15% Piedras

Pedregoso
15-35% Piedras

Sin limitacin

Limit. leve

Suave
2-6%
Liinit. leve

Inclinada
Muy inclinada
11-20%
6-10%
Limit. moderada Limit. severa

Limit. moderada

Muy gruesas
Limit. leve
Muypobre
N. Fre. a 25cnJ
Excluido

Extremad. Pedr.
>60% Piedras
Excluido
Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

37'

Especie: ROSAL
Aspectos Generales
Nombre cientfico
:
Duracin ciclo vegetativo
:
Rendimiento con alta tecnologa
:
Variedades o cultivares principales....:

Rosa spp.
280 a 320 das.
Muy variable.
Baccara, Carina, Sonia, Lara, Virgo, Tipos Floribunda,
Miniatura, Hbridos.

Aspectos Climticos
Sensibilidad a heladas
: Medianamente resistente.
Etapa o parte ms sensible a heladas
: Botn floral.
Temperatura crtica o de dao por heladas
: -1 2C
Temperatura base o mnima de crecimiento
10 C
Rango de temperatura ptima de crecimiento :20 a 26 C
Lmite mximo de temperatura de crecimiento...: 30 C
Temp. mnima, ptima y mxima de germinacin: Sin informacin.
Suma trmica T> 102 entre siembra y cosecha.: Sin informacin.
Rquerimientos de vernalizacin
: No se conocen requerimientos.
Requerimientos de fotoperfodo
: Da neutro entre 10 y 4 hrs. luz.

Asnectos del Suelo


-

Profundidad:
Rango ptimo
Valor crtico
Acidez pH:

Subsuelo suelto
msde55cm
15cm

[IlMnimo tolerado
5,0

Subsuelo compacto
msde70cm
40cm
Rango ptimo
6,0-7,1

Mximo tolerado
9,0

Valor tolerado de Cond. Elec. Valor crtico de Cond. Elec.


1,5 mmhos/cm
3,5 mmhos/cm
L

Salinidad:

Textura:

Drenaje:

Moder. bueno
Imperfecto
Pobre
Sin Niv. Fretico N. Fre. a 110cm N. Fre. aSO cm
Limit. moderada
Sin limitacin
Sin limitacin

Muy pobre
N. Fre. a 25 cm
Excluido

Pedregosidad:

No pedregoso
<15% Piedras
Sin limitacin

Pedregoso
15-35% Piedras

Muy Pedreg.
35-60% Piedras

Extremad. Pedr.
>60% Piedras

Sin limitacin

Limit. moderada

Limit. severa

Suave
2-6%
Sin limitacin

Inclinada
6-10%
Limit. leve

Muy inclinada
11-20%
Limit. moderada

Fuert. inclinada
21-30%
Limit. severa

Pendiente:

Muy fina
Limit. severa

Finas
Limit. leve

Francas
Sin limit.

Gruesas
Sin limit.

Muy gruesas
Limit. leve

39

CUADROS COMPARATIVOS
DE REQUERIMIENTOS

ENTRE ESPECIES
* Requerimientos de Clima
TEMPERATURAS CARDINALES
HELADAS
TEMPERATURA PARA GERMINAR
SUMA DE TEMPERATURAS

* Requerimientos de Suelo
PROFUNDIDAD
ACIDEZ O ALCALINIDAD pH
SALINIDAD
TEXTURA
DRENAJE
PEDREGOSIDAD
PENDIENTE

____________________

__________________
__________

CLMA
TEMPERATURAS CARDINALES

MINIMA DE CRECIMIENTO
TEMPERATURA A LA CUAL COMIENZA A CRECER
oc

le,
lo.

*
*

Arroz
Maravilla, Gladiolos, Crisantemo, Rosal, Lavanda

.
*
*
*

Remolacha
Clavel
Raps
Trigo, Cebada, Centeno, Avena

8
6

RANGO OPTIMO
1IIIIIIIIIIIII!IIIIIIIIIIIIIIIIlIIIIIlIIIIIIlIIIIIItIiII Clavel, Gldiolo, Crisantemo
IIlllIIIlIIlIlIUhIIIIIIIIIIIIIIIIItUI RerT,olacla
1
UIlIIIIIIIIIIIIIIIIlIIIIIIIIIflhIIIlIIIIIIIIIIII Cnterio,
IIIIIIUitIIIIIIIIlIIIIIlIIIIIIIIIlIIIIIIIIIIIIIIIlIII L..a,ar,da, 11aravillk
IIIIIIIilIIlIIIIIIjIIIIIIIlIIIIIlJIIIIIIIIIIIIIJIIIIIIIjU Cebada, A,eiia, Raps
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIlIIIIIIIIIIIIIIIwIIIIlIuI Rosal
IIlIIIllhIUIIIIIIIIIIItIIIIIilIIflhI
-

20

Arroz

MAXIMA DE CRECIMIENTO
TEMPERATURA SOBRE LA CUAL SE AFECTA NOTORIAMENTE EL CRECIMIENTO
oc

Arroz

* Maravilla
* Avena, Clavel, Gladiolo,
Crisantemo, Rosal, Lavanda
* Centeno, Raps

43

SENSIBILI DAD
A HELADAS

TAPA

* TEMPERATURA
CRITICA O DE DAO
POR HELADAS

-2

-l

O
PARTE MAS

SENSIBLE

0C
--

Aeracin

Lavanda
Remolacha

[::*:*:;*:*:*1

Avena

:::::::*j

Centeno

f::::i
[::::::i
E::::::i

Cebada
Trigo

Hojas
`

Flor - llenado grano

**

Flor - llenado grano


Flor - llenado grano
.*

Rosal

Botn floral
6-8 hojas verdaderas

Crisantemo

E:::
:::::
MU1

Gladiolo

llIMU

Todo el perodo

Clavel

ll[
11W

Botn floral

Maravilla
Raps

Arroz

Flor a silicua verde


Aeracin

Flor - llenado grano

Muy resistente

IIIIIHhIIIII

Medianamente
sensible

Resistente

IIIIIu

Sensible

Medianamente
resistente

*44

Flor - llenado grano

Muy sensible

____________________

MINIMA
oc

ia

Arroz
Clavel, Maravilla

7.
6

Raps, Remolacha, Crisantemo

Trigo, Cebada, Centeno, Avena

RANGO OPTIMO
IUlllliiiIUiiIIIOlliIiiilIUNUiUlIItlUliUIDiIiIIlIliiIUiHIIUlIIliiiIII
llIIlIIllIllhlllllllhll1tlllIlllIlDhlllllllI1ll

Raps, Rerriolach

trigo., Cebada, Centeno, Avena,

lllIlllIllllllIIllllIIlllIIlIllIllllIIlllIIlllIllIllIiIllllIIlI

tvlaravilla

IlllllIIllllIllIllIllIlIllllIllIIllllllIIlllllllIllIIll

15

20

25

.rroz

30

JMAXIMA
oc
4O

kroz

Trigo, Cebada, Centeno,


Avena, Maravilla

.
*

Raps, Remolacha

38

34
32

Clavel, Crisantemo
45

EXIGENCIA DE CALOR. PARA


AR SATISFACTORIAMENTE
VER ANEXO

200

400

800

600

1200

lOCO

1400

DIAS- GRADO
BASE 10C

,,

Raps

w,
,,

Avena
i

Cebada
Centeno

6%f
,

Trigo

Maravilla

Arroz

46

,,,,

Remolacha

Lavanda

ww

,,,,,
.

7ff7
f,,f,,

________

SUELOS
PROFUNDIDAD
DELGADO

PROFUNDO

20 cm.

75cm.

Lavanda

: 1

Gladiolo

1111111111
1111111111
1111111111
1111111111
1111111111
III1H1II1
1111111111
IUIIHIII
1111111111

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1
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1
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k::::::: E

Fvlaravilla

1111111111

I;:::::::::1

Cebada
Crisantemo
Trigo
centeno
Rosal
Raps
Clavel
Avena

Remolacha
Arroz

uiiiiiiii

1r 1
11
1
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E 1E
1
E
1
1
1
J1
1

00cm.

1
IL
[

1
1
1
1
E
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1
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11
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_______

1 [:::::::1 1

1 II

F::::1 l_::::::: 1
1 l:::::::::.::::1 [
:::::::::.::j F:::::::::::l L E 1

1E
11

SI4&OLOGI4

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.

F::::::

Umitacin leve, se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas.

llIllIllIllIl

Umitacin moderada, se debe aplicar


con tuerte manejo para una produccin moderada.
Umitacin severa, ni an con fuertes
medidas de manejo, se logran resultados adecuados.
Excludo, totalmente inconveniente para la produccin.
47

________

_____
_______

_______

______
_______

_______

5,5- 6,O6,0- 6,516,5 7,Ol7,O -7,5 7,5 _8,O 8,0-9,0

9,0,91
pH.

[] 1

rroz

E::::1
E!

rrigo
vena

1
1

1 L_____i N:: ::::: 111111111 111111111


1 1 E.::.:: E:: E: 1ff111111

11

F: 111111111

:::: [j 1
1 E::.:1 ::::
1 E:3 111111111
L__] 1
I:i::::1 1 1 L............] I:::::::1
::l :::::::::j 1 1 ::*:: ::..

111111111

Raps

111111111
111111111

Maravilla

111111111

Lavanda

111111111
111111111
111111111 [*::::j
[__J ::*
[.::::::]
:*
[::::::::::1
11111110
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111111111 E] [ 1 [1 [_j E
11111110
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ff11111]
111111111 E::::::
L_._J L:::::::j
fEE.::*:.: E::
[__j
111111111
111111111
;:: E.:.::.: [._j :.:.:::.:.:i
111111111

enteno

Remolacha
Clavel
Rosal
Crisantemo
Gladiolo
Cebada

:*

F:::

SIM9OLOGIA

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.

I*::.:::j Umitacin leve, se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas.

E::::::::::::1
llIllIllIllIl

48

Limitacin moderada, se debe aplicar


con tuerte manejo para una produccin moderada.

Umitacin severa, ni an con fuertes

medidas de manejo, se logran resultados adecuados.


Exclufdo, totalmente inconveniente para la produccin.

______
________
________
_______

_____

_______

SALINIDAD

-.6
6

CONDUCTIVIDAD
ELECTRICA DEL
EXTRACTO DE
SATURACION

I12124!46168i812l12_16II6-PJ
mmhos 1cm
a 20C

Rosal
Maravilla

1 I::::::] ::::::]
1 1 [:;:::::. ::::: 1111111111

as

1 l::J I::::] E::: 111111111

Arroz

11

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Lavanda

11

II

] !:::::j E:::::::::i IIIIIIIl


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1.1

11

11

II

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Clavel
Trigo

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Avena

[.IIj 1

Remolacha
Cebada

II

Centeno

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1 .:.:.:.:.::::.J

F::.i 111111111!
I::::::::::::::1 :: E:: illIlillIl
II
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::: ::::::1

SIM BOL 00 lA

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.


Umitacin leve, se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas.

111111111011

Umitacin moderada, se debe aplicar


con fuerte manejo para una prouccin moderada.
Umitacin severa, ni an con fuertes
medidas de manejo, se logran resultados adecuados.
Excludo, totalmente inconveniente para la produccin.
4

________

__
____

_________
__________
___________
________

___
____
___________
________
____________
_____________
__________

___________
_______
__________

__________
__________
____
____________
_______

TEXTURA

" *
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*

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00,0

MEDIA

MODER.
GRUESA

GRUESA

MUY
GRUESA

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*

Arroz

MUY
FINA

FINA

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I::::I 1
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1

Trigo

::::1
I:::i
1::I
1
l:::::::::I
:i

ebada
Centeno
Avena
Raps
Maravilla
Lavanda

1111111111
1111111111
1111111111

Rosal

Crisantemo
Clavel
Gladiolo

IIIIIIIIl

Remolacha

MODER.
FINA

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1
1 1
1

1
1
i
1

II

l:::::1
l:::::::i
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1 ::.:.:::.:::I F::

SIM BOLO G lA

7
!::::1

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.


Umitacin leve, se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas.

:.:::::::.: Umitacin moderada, se debe aplicr


con fuerte manejo para una produccin moderada.
severa, ni an con fuertes
IIIIIIIIIIU Umitacin
medidas de manejo, se logran resultados adecuados.
Exoludo, totalmente inconveniente para la produccin.
50

DRENAJE

;
Sin

N.Fr.

110cm.
N.Fr.

BUENO Y
MODERAD..
BUENO

roz

50cm.---N.Fr.

....

ebada
vena
,

aps

POBRE

I::::-:::.::.I

F::-:-:-:-:-:-:-:-:I

1
1
I::::::::::::::;:::.I

1.
1
I

1
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r.::::i
*::*:*::*:i
......

Aaravilla

1
1
1
1
1
1

ladiolo
risantemo
osal
.avanda
lavel
emolacha

1
.

1
l
1
1
1
1

25cm
N.Fr.

_------

IMPERFECTO

enteno
rigo

...

MUY
POBRE

L 1
E::::
IllIllhlIllIl
IlIllIllIllIl

iiIiiuutIii
IllIllIllIllIl
IlIHhllIlIJIl

.F::::I
t:::::::::::

HIllIllIllIl
lIlIllIllhlIl

BIMBO LOGIA

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.

:::::*::i
::::.:*::1
IlIlIllIllIl
-

Limitacin leve,se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas.


Umifacin moderada, se debe aplicr
con tuerte manejo para una produccin moderada.
Limitacin severa, ni an con fuertes
medidas de manejo, se logran resultados adecuados.
Excludo, totalmente inconveniente para la produccin.
51

________
________

_____________
____________
________________
__________
__________
___________

_______________
____________
__________
__________
___________

______________
________________
_________
__________
________
__________

J.DREGQSIPAQ.

NO
PEDREGOSO
<15%
PIEDRAS

Trigo
ebada

PEDREGOSO
5-35%
PIEDRAS

MUY
PEDREGOSO
35-60%
PIEDRAS

EXTREMAD.
PEDREGOSO
> 60%
PIEDRAS

::.]

11h1111111111
111110111111

::]

1111111111111
IllIllIlIlIlI

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1111111111111
IllhlIllIllIl
IhlhlhhlIllhl

Centeno

Avena

1
1

1
1

Rosal
Lavanda
Maravilla
Clavel
Gladiolo

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Crisantemo
Remolacha
Arroz

F:::::::::1

Iiiiiiiiiiiil
1111111111111

SIMBOLOGIA

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.

E::::*:::1 Limitacin leve, se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas.

hlIhhOlHIft

Limitacin moderada, se debe aplicar


con tuerte manejo para una produccin moderada.
Limitacin severa, ni ain con fuertes
medidas de manejo, se logran resultados adecuados.
ExcluIdo, totalmente inconveniente para la produccin.

PENDIENTE

0-2%
SUELOS
PLANOS

Trigo
Cebada
Centeno
Avena
Rosal
Lavanda

Raps
Remolacha
Maravilla
Clavel
Gladiolo
Crisantemo
Arroz

1
1

2-6%
PENDIENTE
SUAVE

7-10%
PENDIENTE
INCLINADA

11-20%
PENDIENTE
MUY
INCLINADA

21-30%
FUERTEM.
INCLINADA

1 I::::::::::::::::::i E::::::::::: I::1


1 ::::::1 1:::1 :::::::::
1
:::::::::1 E:::::::::::3
1
III11IIIIlIII
1
1 F:::::::::::::::::i ::: IllIllIllIllI
IllhIIIilIIll lIllIllIllilI
J E:.:::.:::.:::::1
::::::::::I 1::1 IllIllIllIllI IIIIIIIIllflI
IlIllIllIllIl IlIllIllIllIl
1 [:::::
::::::j
IllilIllIllIl IlIllIllIllIl
1 :::::1 1::::::1 IlIllIllIllIl IlIflhllIllIl
E::::::::1 1111111111111 HhlOIhIhIhI
1 F:::::1 ::::::::: 1111111111111

SIM BOLOGIA

Sin limitacin, la produccin no se ve afectada.

[::::::::::::l

Umitacin leve, se logra una adecuada produccin con pequeas prcticas


Limifacin moderada, se debe aplicr

1111111111111

con fuerte manejo para una produccin moderada.


Limitacin severa, ni an con fuertes

medidas de manejo, se logran resultados adecuados.


Excluido, totalmente inconveniente para la produccin.

53

ANEXO
Suma trmica
en diferentes localidades

55

EJEMPLO DE APLICACION
A continuacin se presentan los grficos de acumulacin de temperatura
a travs del ao, para algunas localidades seleccionadas de la zona
central de Chile. La suma trmica corresponde a la acumulacin de
temperaturas efectivas para el crecimiento, es decir, es la temperatura
media menos una temperatura umbral, siendo 10 C, el valor ms
comunmente usado como umbral trmico. Se expresa en das-grado.
Se explicar la utilidad de estos grficos mediante un ejemplo:
Especie
: Maz precoz Tracy T289s.
Suma trmica requerida : 950 das-grados ver ficha.
: Rancagua.
Localidad
:15 de Octubre.
Fecha de siembra
1. Se marca la fecha de siembra en el grfico pto. A. Luego se sube hasta tocar la
curva de acumulacin de temperaturas y se ve cuantos das-grados se han
acumulado hasta el momento pto. B. En este ejemplo son 110 das-grados.
2. A la cantidad de das-grados acumulados, se le suma lo requerido por la especie y
el resultado se marca en el grfico pto. O.
110 + 950 = 1060 das-grado
das-grado
se trasladan hasta donde intersepta la curva de-acumulacin
Los
1060
3.
de temperatura pto. D, y luego se baja hasta el eje del tiempo y as estimar la fecha
ms probable de cosecha. En el ejemplo sera aproximadamente el 20 de Febrero,
lo que dara un perodo de 127 das entre siembra y cosecha.
i.eoo

1.800
1.600

IO00

D
1

800

_L__600
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200

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E
-

400
200

o
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OCT.

NOV.

DIC.

ENE.

FES.

MAR.
57

ACUMULACION DE DIAS-GRADOS
A TRAVES DEL AO
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-----

--

.800

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---.-----------

---

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I000-----------------

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o

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o
-600

600--------

400-----

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400

200---------------

200

---

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SER

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NOV.

DIC.

ENE

FEB

MAR

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.800

1.600

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-

1400

4I40o
-

1200

HI200

000

--------

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800

- ---

030

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--

-/ -

800

4
o

------.---

600--

600

`--

400

--

200

400

200
------`

o
AGO.

58

SER

OCT.

NOV.

DIC.

EN.

FEB.

MAR.

ACUMULACION DE DIAS - GRADOS


TRAVES DEL AO
I.800
1,600

------

--

--.

iii

--

liii

LO0

l4---,I400

200

000

u,

-1200

-----------------.---

EJEt100

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NOV.

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MAR

800

E
t0oo

800

600
400

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-

?+60o
_E

f.

400
200

-----

--

ASO.

SER

OCT.

NOV.

DIC.

.-----I--FEB. 1 MAR.

ENE.

59

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