Tabulacin y

representacin
grfica de datos
cualitativos y
cuantitativos

Contenido

Reglas para tabular y graficar

Resmenes de datos:

Cualitativos

Cuantitativos

Distribucin de frecuencias
Grficas de barra y pastel

Distribucin de frecuencias
Grfica de puntos
Histogramas, Diagrama acumulativo
Diagrama de tallo y hojas

Dos variables

Tabulaciones cruzadas
Grficos de dispersin

Conceptos importantes

Poblacin: es la totalidad de elementos del

universo.

Infinita
Poblacin

Finita

Conceptos importantes

Caracterstica de estudio: es la variable que

se va a estudiar, ejemplos: edad, sexo, peso,
altura, concentracin, ph, rendimiento, etc.

Conceptos importantes

Muestreo: es una parte de la poblacin para

inferir en su caracterstica de estudio.

Conceptos importantes

Cundo usar muestras?

La poblacin es infinita o muy grande.

La poblacin es finita pero lo suficientemente
grande, entonces es difcil hacer todo el
estudio.
La unidad de estudio se transforma o se
destruye al ser examinado, ejemplo es
ensayos destructivos.

Conceptos importantes

Variable es la caracterstica de inters a estudiar

Continua
Cuantitativa
Discreta

Variable

Cualitativa

Atributo

Peso
Altura
Frecuencia
Estatura
Edad
Cantidad
personas
Cantidad
de autos
Cantidad
de bolsas

Color
Sabor
Aroma
Suavidad
Impacto

Las variables cuantitativas requieren de un instrumento o medio

de medicin.

Conceptos importantes

Experimento: Es cualquier
proceso que genera un
conjunto de datos.

Elemento: es el resultado
del espacio muestral.

Observacin es cualquier
registro de informacin
numrico o categrico.

Conceptos importantes

Estadstico: Es la medida
de una caracterstica de la
poblacin que se calcula a
partir de los datos de una
muestra.

Tabulacin

Es un ordenamiento de la informacin en filas

y columnas
Una buena tabla debe tener:

Ttulos y encabezamientos claros y completamente

definidos
Incluir las unidades en que se expresa la medicin
Incluir la suficiente informacin que permita
chequear la validez de los clculos o argumentos
Incluir fuente de datos cuando corresponda

Ejemplo de tabulacin

Representaciones grficas

Alternativa para mostrar la informacin obtenida o

generada
Los principios bsicos son:

Simplicidad
Fidelidad (incremento de escalas)
Representar una ayuda ( no son concluyentes)
Deben responder al objetivo deseado

Regla

Particin de la Poblacin. Cada observacin

debe pertenecer a una, y slo una clase o
categora.

Para estudiar las caractersticas de una

variable se ordenan los valores observados
de la muestra en k clases denominadas c1,
c2, .. ck.

ANALISIS DE DATOS

Diseo de procedimientos eficientes que

suministren datos confiables para su
posterior anlisis.
Planear la recoleccin de datos indicando
entre otros aspectos tiempo (cundo?, lugar
(dnde?), responsabilidades (quin?),
formatos y procedimientos (cmo?).
El registro y anlisis de la informacin
proveniente de muestras representativas
tomadas de pruebas fsicas y qumicas se
hacen a los productos con el fin de verificar
su estado.

14

ANALISIS DE DATOS

Datos deben ser veraces y reflejar las

condiciones del proceso, datos errneos
generan conclusiones errneas.
El analista debe tener plena confianza en los
datos para que el estudio sea vlido.
Mnima desconfianza en los datos o en su
procedencia
obligan
al
analista
a
descartarlos.
Recoleccin
de
datos
debe
ser
cuidadosamente planeada y programada
asignado los recursos que sean necesarios
para garantizar excelente calidad de datos.

15

ANALISIS DE DATOS

Acciones correctivas y preventivas, con las

que se procurar reducir y si es posible
eliminar los problemas.
Anlisis y aproximaciones de los datos a
distribuciones de probabilidad es necesario
agruparlos de tal manera que se puedan
visualizar comportamientos y tendencias
histricas de los procesos que ayuden a
interpretar los aspectos que pueden estar
causando descontrol y por ende bajos
niveles de calidad.

16

Distribucin de Frecuencias

Datos No
Agrupados
n < 30

Datos
Agrupados
n 30

Tratamiento de datos, para conocer su comportamiento

Datos cualitativos

Grfico de barras:

Representacin grfica de datos cualitativos que se han

resumido en una distribucin de frecuencia.
En el eje horizontal se especifican los indicadores o
nombres de cada clase y en el eje vertical una escala de
frecuencia
Un caso particular lo constituye el grfico de Pareto
desarrollado como una forma de incrementar la calidad.
Aqu las clases van ordenadas de izquierda a derecha de
mayor a menor frecuencia

Grfico de pastel:

Representacin grfica de frecuencias relativas o

porcentuales
Para dibujarlo se traza un crculo y se divide segn las
frecuencias.

Datos cualitativos

Ejemplo
Los empleados de una empresa electrnica moderna
tienen un sistema de horario flexible. Pueden comenzar
su jornada de trabajo a las 7:00, 7:30, 8:00, 8:30 o 9:00.
Los datos siguientes representan una muestra de las
horas de entrada que seleccionaron.
1.Resumir los datos formando una distribucin de
frecuencias y graficarlos en barras y pastel
2.Que le dicen los resmenes respecto a las
preferencias horarias?

Datos cualitativos

Horas de entrada
7:00

8:30

9:00

8:00

7:30

7:30

8:30

8:30

7:30

7:00

8:30

8:30

8:00

8:00

7:30

8:30

7:00

9:00

8:30

8:00

Datos cualitativos

Tabla de Frecuencia
Clase

F.Absoluta

F.Relativa

F.porcentual

7:00

0.15

15 %

7:30

0.2

2%

8:00

0.2

2%

8:30

0.35

35 %

9:00

0.1

10 %

Total

20

100 %

Datos cualitativos

Frecuencia absoluta

Grfica de barras
8
7
6
5
4
3
2
1
0
07:00

07:30

08:00
Horas

Entrada

08:30

09:00

Datos cualitativos

Grfico de pastel

10%

15%

20%

35%
20%

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

Datos cualitativos

Ejercicio
La Organizacin Internacional de Normas, en Ginebra ha
desarrollado un conjunto de normas de calidad, las ISO. En todo el
mundo las empresas tratan de obtener la certificacin. Una
encuesta solicito a un grupo de fabricantes sus planes para
obtener este nivel. Las respuestas se codificaron de acuerdo a
C= ya certificado
P= en vas de certificarse
W= le interesa el tema
N= no quiere certificarse
U = indeciso

Las repuestas fueron las siguientes:

Datos cualitativos

Datos cualitativos

Forme una distribucin de frecuencia absoluta y

porcentual para cada conjunto de datos

Una Consultora inform que menos del 1% de las

empresas estaban certificadas un ao antes de la
encuesta. Comente la tendencia hacia la
certificacin ISO

DISTRIBUCIONES DE
FRECUENCIAS

Es un mtodo o tcnica de anlisis de datos.

Consiste en el agrupamiento de un conjunto de
datos en intervalos, de tal manera que genera
una distribucin o arreglo de datos.
El objetivo es proporcionar una perspectiva de
los datos
Esta distribucin se puede comparar con las
distribuciones estadsticas tericas y as inferir
soluciones al problema planteado.

DISTRIBUCIONES DE FRECUENCIAS

Visualizar la posible distribucin de datos

Cada dato pierde su identidad.
Distribuciones estadsticas tericas o empricas
para inferir hacia el problema.
Distribuciones de frecuencia de datos no
agrupados presentan una distribucin que es muy
difcil de aproximar.
Cifras significativas de los datos
Seleccin de un nmero de clases que refleje una
adecuada distribucin.

28

DISTRIBUCIONES DE FRECUENCIAS

Es conveniente que los datos se agrupen

en un nmero de intervalos de clase que
estn entre 10 y 20. Queda a criterio del
analista escoger este nmero, aunque
existen reglas que podran usarse como
punto de partida.

Moya Marcos, Robles Natalia, 2010

Datos Agrupados
29
n 30

DISTRIBUCIONES
DE FRECUENCIAS Datos
agrupados

Criterio del Libro Estadstico un enfoque terico y

prctico, pgina 34 a la 38.

PREAMBULO
Muestreo: Recolectar los datos (xi) de acuerdo con el
tamao de muestra previamente calculado.
Ordenar los datos de menor a mayor.

30

DISTRIBUCIONES
DE FRECUENCIAS Datos
agrupados

Paso 1. Calcular el nmero apropiado de intervalos K.

Regla de Sturges: k = 1 + 3,3 log n, donde n es el
tamao de la muestra.
Otra opcin es K = raz(n)

Paso 2.
Calcular el rango:

R = ximx - ximn

Paso 3. Calcular el intervalo de clase (C), as:

C = R/k
El valor de i debe ser redondeado siempre hacia arriba
31 los
y a la misma cantidad de decimales que tienen
datos.

DISTRIBUCIONES
DE FRECUENCIAS Datos
agrupados

Paso 4. Calcular el nuevo rango (NR)

NR = C * k

Paso 5. Calcular los lmites inferior y superior de la

primera y ltima clase de la distribucin, de la siguiente
forma:
Observ menor = Xmin (NR R)/2
Observ mayor = Xmx + (NR R)/2

Paso 6. Construir la distribucin de frecuencias

32

DISTRIBUCIONES DE
FRECUENCIAS

Completar el cuadro de frecuencias de

datos agrupados.
Construir el histograma para observar
la distribucin del conjunto de datos.

33

Datos cualitativos

Frecuencia absoluta: Se llama frecuencia

absoluta de la clase ci al nmero total de individuos u
observaciones que pertenece a dicha clase y se
denota por ni. Como las clases c1, c2, ..... ck

Frecuencia relativa: Se llama frecuencia relativa

de la clase ci a la proporcin de individuos que
pertenecen a la clase sobre el total de individuos o
tamao de la muestra.
Frecuencia absoluta
Frecuencia relativa =
n

Frecuencia

porcentual:

Caso particular
frecuencia relativa multiplicada por 100
Frecuencia porcentual = Frecuencia relativa 100

de

Datos cuantitativos

Distribucin de frecuencia
Para los datos cuantitativos se deben :

Determinar la cantidad de clases

Determinar el ancho de cada clase
Determinar los lmites de clase

Datos cuantitativos

Cantidad de clases:

Se forman al especificar intervalos de valores de datos que

se usan para agrupar los elementos de un conjunto
Se recomienda usar entre 10 y 20 clases
El objetivo final es mostrar la variacin de los datos

Ancho de las clases:

La regla es elegir igual ancho para todas las reglas

Una mayor cantidad de clases se traduce en un menor
ancho
Clculo aproximado:

Ancho de clase =

Valor maximo en los datos- Valor minimo en los datos

Cantidad de clases

Datos cuantitativos

Lmite de clases:

Los lmites se escogen para que cada valor de

dato slo pertenezca a una clase
Se asigna un valor mnimo y mximo para cada
clase

Punto medio de clase: corresponde al valor

promedio entre los lmites inferior y superior
de clase

DISTRIBUCIONES DE
FRECUENCIAS (EJEMPLO)
Se toman doce grupos de cinco
unidades de una mquina llenadora de
latas de pasta de tomate y se pesan,
originando los siguientes datos:
Construir una distribucin de frecuencias
de datos agrupados.

38

A continuacion se presenta el
procedimiento para construir una
distribucion de frecuencias de datos
agrupados

Paso 1 Recolectar datos

TABULAR DATOS
HOJA DE DATOS - DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS

Artculo: Pasta de tomate Cdigo: XY-987

Caracterstica: Peso
Especificacin: 20,0 2,5 decigramos
Operacin: Llenado
Mquina: Llenadora
n=60
Operario: M. Matamoros Inspector: M. Coto
Turno: 1
Fecha:02-12-84
Hora de inicio: 8 am
Hoja: 1de 1

# 1
2
3
4 5
6
7
8
9
10
11
12

1 22,0 23,0 20,0 21,5 19,0 21,5 22,5 25,0 21,5

24,5
22,5
23,5
2 20,5 19,0 19,0 19,0 21,5 24,0 20,0 20,5 23,0
24,0
22,5
20,0
3 20,0 21,5 19,5 21,0 22,5 19,5 21,0 21,5 22,5
23,5
20,5
20,5
4 21,0 21,0 20,0 20,0 22,5 22,0 22,5 21,5 23,5
22,0
22,0
22,5
5 22,5 21,5 22,5 22,0 18,5 22,0 22,0 22,5 21,0
22,0
19,5
23,0
-

40

SOLUCION

Paso 2: Ordenar datos de menor a mayor (es

opcional)

Paso 3: Fijar el nmero de clases (k)

Regla de Sturges: k = 1 + 3,3 log n, donde n es el
tamano de la muestra.
k = 1 + 3,3 log 60 = 6,867, redondear a la prxima
unidad
k =7
Paso 4: Determinar el Rango (R)
R = ximx - ximn
R = 25,0 18,5 = 6,5

41

SOLUCION
Paso 5: Calcular el intervalo de clase (C)
R
6,5
C = = = 0,923 = 1,0
k
7

C = 1,0
El valor de C debe ser redondeado siempre hacia arriba y
a la misma cantidad de decimales que tienen los datos.
Paso 6: Calcular el Nuevo Rango (NR)
NC = C * k = 1, 0 * 7 = 7,0

SOLUCION
Paso 5: Fijar los limites reales de clase (Li , Ls). Se les
reconoce por ser limites abiertos.
Li1 = ximn (NR-R)/2 =
Li2 = Ls1 = XXXX
Ls2 = Li2 + C = y as sucesivamente hasta completar las k
clases

SOLUCION
Paso 7: Completar el cuadro de frecuencias de datos
agrupados de la siguiente manera
a. Punto medio de clase o Marca de Clase (Xk)
Xk = Li + Ls o li + ls
2
2
b. Obtener la frecuencia absoluta de cada clase nk (conteo)
c. Obtener la frecuencoa absoluta acumulada (Nk)

d. Calcular la frecuencia relativa (fk)

fk = nk
n
e. Obtener la frecuencia relativa acumulada (Fk)
Fk = Nk
n

SOLUCION
Paso 8: Construir el histograma para observar la
distribucion del conjunto de datos

SOLUCION

HOJA DE DATOS - DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS

Artculo: Pasta de tomate Cdigo: XY-987

Caracterstica: Peso
Especificacin: 20,0 2,5 decigramos
Operacin: Llenado
Mquina: Llenadora
n=60
Operario: M. Matamoros
Inspector: M. Coto
Turno: 1
Fecha:02-12-84 Hora de inicio: 8 am
Hoja: 1 de 1

Li
Ls
CONTEO nk
xk
Nk
fk
Fk

18,25 19,25
|||||
5
18,75
5
8,33
8,33
19,25 20,25
|||||||||
9
19,75
14
15,00
23,33
20,25 21,25
|||||||| |
9
20,75
23
15,00
38,33
21,25 22,25
|||||||||||||||| 16
21,75 39
26,67
65,00
22,25 23,25
||||||||||||||
14
22,75
53
23,33
88,33
23,25 24,25
|||||
5
23,75 58
8,33
96,67
24,25 25,25
||
2
24,75 60
3,33
100

46

Utilizando Minitab 16
Histograma de Peso
Normal

Media
Desv.Est.
N

19
17

Frecuencia

15
13
11
9
7
5
3
1
18

19

20

21

22
Peso

23

24

25

21,54
1,485
60

Datos cuantitativos

Histogramas

Este grfico se puede preparar con datos que han

sido resumido en una distribucin de frecuencia
Se coloca la variable de inters en el eje horizontal y
la distribucin de frecuencia el vertical
A diferencia del grfico de barras no hay separacin
entre los rectngulos formados por las clases
adyacentes, se completa con la lnea vertical que
separa a cada uno de ellos
Cuando se traza un lnea recta entre cada punto
medio de clase se construye un
polgono de
frecuencia

Datos cuantitativos

Histograma y poligono de frecuencias

10

15

20

Unidad de medicin

25

Datos cuantitativos

Diagrama acumulativo

Este tipo de resumen corresponde a la distribucin

de frecuencias acumuladas, en donde se emplean la
cantidad de clases, anchos y lmites definidos
anteriormente
Esta distribucin muestra la cantidad de elementos
menores que, o iguales al lmite superior de clase
para cada clase
El ltimo elemento de una frecuencia acumulada es
siempre la cantidad de elementos
Una grfica de una distribucin acumulada se llama
OJIVA. Los valores de los datos estn en el eje
horizontal y las frecuencias acumuladas en el eje
vertical

Datos cuantitativos

Ejemplo
Considere la siguiente distribucin de frecuencias:
Clase
Frecuencia
10-19
10
20-29
14
30-39
17
40-49
7
50-59
2
Forme una distribucin acumulada absoluta y relativa

Datos cuantitativos

Clase

Frecuencia

F.acumulada
absoluta

F.acumulada
porcentual

10-19

10

10

2%

20-29

14

24

48%

30-39

17

41

82%

40-49

48

96%

50-59

50

100%

Total

50

50

100%

Datos cuantitativos

Diagrama de tallo y hoja

(Stem-and-Leaf)

Es dentro de las tcnicas de anlisis exploratorio de

datos una de ms usadas ya que permite mostrar el
orden de rangos as como la forma de un conjunto de
datos en forma simultanea
Se caracteriza por ser fcil de construir y dar ms
informacin que un histograma, debido a que
muestra los valores reales
No hay cantidad nica de tallos ni hojas an cuando
se recomienda seleccionar entre 5 a 20 tallos

Datos cuantitativos

Ejemplo
Trace un diagrama de tallo y hoja para los siguientes datos.
70, 72, 75, 64, 58, 83, 80, 82, 76, 75, 68, 65, 57, 78, 85, 72
1.Ordenar en forma ascendente
2.Seleccionar rangos (ancho de clases) define tallos
3.Incorporar hojas

Tallo
5
6
7
8

Hoja
7
4
0
0

8
5
2
2

8
2
3

5
5

Datos cuantitativos

Tabulaciones cruzadas

Es formato de tabulacin se emplea para

examinar la relacin entre dos variables
Se pueden considerar comparaciones entre
variables cuali o cuantitativa
n= 196
Calificacin de calidad
Buena
Muy Buena
Excelente
Total

Precio por cubierto

$10-19
$20-29
42
40
34
64
2
14
78
118

Datos cuantitativos

Grficos de dispersin

Son una representacin de la relacin entre

dos variables cuantitativas
En este diagrama se grafican los puntos con
esas coordenadas
Pueden indicar relacin positiva, negativa y
sin relacin aparente

Resumen
Objetivo

Naturaleza

Tipo de diagrama

Distribucin de
frecuencia de una
variable

Cualitativa

Circular, Barras Simples

Continua

Histogramas, Polgonos de frecuencia

Distribucin de
frecuencia de dos
variables

Cualitativa

Barras agrupadas

Continua

Histogramas, Polgonos de frecuencia

Cualitativa

Barras agrupadas y Barras

proporcionales

Continua

Grficos lineales y diagramas de

dispersin

Relacin entre
dos variables