GACETA OFICIAL DE LA REPUBLICA DE VENEZUELA

Caracas, Jueves 12 de septiembre de 1968

Nmero 28.727

El Congreso de la Repblica de Venezuela

Decreta:
La siguiente
LEY DEL INSTITUTO NACIONAL DE NUTRICION
CAPITULO I
Disposiciones Generales
Artculo 1.-

El Instituto Nacional de
Nutricin es un Instituto
Autnomo con personalidad jurdica y patrimonio propio
e independiente del Fisco Nacional, adscrito al
Ministerio de Sanidad y Asistencia Social.
Su domicilio es le ciudad de Caracas, pero podr
establecer dependencias, en los lugares de la Repblica
que juzgue necesario.

Artculo 2.-

El Instituto Nacional de Nutricin gozar de las

prerrogativas que el Fisco Nacional acuerda la Ley
Orgnica de la Hacienda Pblica Nacional, y en
consecuencia
estar
exenta de todo impuesto o
contribucin por razn de sus actos y operaciones, y
gozar de franquicia postal y de telecomunicaciones.

Artculo 3.-

El Instituto Nacional de Nutricin asumir las funciones

que en la actualidad desempea el Patronato Nacional de
Comedores Escolares.
CAPITULO II

De los fines del Instituto

Artculo 4.-

Son fines del Instituto Nacional de Nutricin:

1) Investigar los problemas relacionados con la nutricin
y la alimentacin en Venezuela, y estimular, asesorar
y contribuir a la investigacin nutricional que realicen las
instituciones docentes, asistenciales, de investigacin,
pblicas o privadas cuando se trate especialmente de
investigacin aplicada;
2) Asesorar al Ejecutivo Nacional en la formulacin de la
poltica nacional de nutricin y alimentacin del pas;
3)
Planificar
correspondientes
desarrollar;

y
programar
las
actividades
a la poltica alimentaria que debe

4) Supervisar las actividades de todos los organismos

que efecten programas de nutricin y alimentacin para
grupos o colectividades;
5) Asesorar a los organismos que lo soliciten, en la
organizacin de servicio de alimentacin;
6) Preparar el personal idneo que el Instituto juzgue
conveniente para realizar en forma adecuada sus
programas; y contribuir con la formacin de personal
profesional en
el campo de la nutricin,
con
Universidades Nacionales y otras Instituciones docentes y
de investigacin;
7) Mantener constante divulgacin nacional e
internacional de los programas que desarrolla en
coordinacin con el organismo central de informacin;
8) Los dems que le seale el Reglamento de esta Ley.

CAPITULO III
Del patrimonio
Artculo 5.-

El patrimonio del Instituto Nacional de Nutricin estar

constituido en la forma siguiente:
1.) Por todos los bienes muebles o inmuebles, que para
el momento de la promulgacin de esta Ley, integren
el patrimonio del Patronato Nacional de Comedores
Escolares;
2.) Por todos los bienes muebles o inmuebles, que para
el momento de la promulgacin de esta Ley, integren
el patrimonio del actual Instituto Nacional de Nutricin;
3) Por los aportes que anualmente se le asignen en la
Ley de Presupuesto Fiscal de la Nacin y por los
aportes extraordinarios y dems bienes que reciba del
Ejecutivo Nacional;
4) Por los bienes o recursos que le cedan los Ejecutivos
Regionales, las Municipalidades o las personas jurdicas
o naturales y por los bienes que por cualquier ttulo
adquiera;
5) Por los ingresos provenientes de la administracin de
los servicios propios del Instituto.
CAPITULO IV
De los rganos y funcionamiento

Artculo 6.-

Son rganos del Instituto Nacional de Nutricin:

a) El Consejo Directivo.

b) El Director Ejecutivo
SECCION PRIMERA
Del Consejo Directivo
Artculo 7.-

El Consejo Directivo estar

integrado por un
Director Ejecutivo, quien lo presidir de libre eleccin y
remocin del Presidente de la Repblica, y por sendos
representantes de los Ministerios: Sanidad y Asistencia
Social, Educacin, Agricultura y Cra y Fomento, y un
representante de los trabajadores que el Ejecutivo
Nacional seleccione de una terna solicitada a los
trabajadores de acuerdo con las normas legales
pertinentes.
Los representantes de los Ministerios y el de los
Trabajadores tendrn sus respectivos suplentes, los
cuales sern designados en la misma forma y
oportunidad que los principales.
Las faltas temporales del Director Ejecutivo las suplir la
persona que designe el Consejo Directivo.

Artculo 8.-

El Consejo Directivo se reunir cuando menos dos (2)

veces al mes y cada vez que lo exijan los intereses del
Instituto o a solicitud del Ejecutivo Nacional.
Sus decisiones se tomarn por mayora absoluta; cuando
haya paridad, el Presidente tendr doble voto.

Artculo 9.-

De las sesiones del Consejo Directivo se levantarn

actas, las cuales sern firmadas por los miembros
presentes y en ellas se harn constar las discusiones
habidas, las resoluciones tomadas y los votos salvados o
en contra. Tan pronto como sean aprobadas las actas se
enviar copia de ellas al Ejecutivo Nacional.

Artculo 10.-

El Consejo Directivo es la mxima autoridad del Instituto

y tendr a su cargo la elaboracin de normas para la
ejecucin de la poltica alimentaria que fije el Ejecutivo
Nacional; de planes a corto, mediano y largo plazo y de
otras materias atinentes a la cabal realizacin de los
objetivos del Instituto. En particular tendr las siguientes
atribuciones:
1.) Formular anualmente el proyecto de presupuestoprograma del Instituto, integrado dentro del Plan de la
Nacin en concordancia con los niveles regional y
sectorial.
Este proyecto
deber ser
sometido
oportunamente para su consideracin y aprobacin al
Ejecutivo Nacional, quien una vez lo apruebe, lo
presentar al Congreso dentro del proyecto de Ley de
Presupuesto Fiscal de la Nacin.
Una vez sancionada
y promulgada
la Ley
de
Presupuesto, no podrn ser modificados los programas
del Instituto, sin la previa aprobacin del Ejecutivo
Nacional;
2.) Dictar la reglamentacin interna del Instituto y
modificarla cuando las circunstancias lo requieran, o a
solicitud del Ejecutivo Nacional;
3.) Examinar y aprobar o modificar la Memoria y Cuenta,
el Balance General y la cuenta de resultados, presentados
por el Director Ejecutivo, los cuales sern sometidos
a la consideracin del Ejecutivo Nacional, dentro de los
dos (2) meses siguientes a la terminacin de cada ejercicio
anual;
4.) Autorizar la celebracin de contratos o actos sobre
adquisicin, arrendamientos, venta, permuta o gravamen
de bienes, concesiones u obtencin de crditos y

servicios, siempre que el monto de la respectiva operacin

no sea
mayor de quinientos mil bolvares (Bs.
500.000,00).
Las operaciones que excedan de este monto sern
sometidas a la aprobacin previa del Ejecutivo Nacional;
5) Ordenar las partidas anuales destinadas para los
fondos de reserva y otros, y colocar los valores en la
forma ms ventajosa al patrimonio del Instituto;
6) Establecer el porcentaje de depreciacin anual por el
uso de los bienes del Instituto y hacer relacin de ello en
el Balance de Bienes;
7) Decidir acerca de la creacin, ampliacin y reduccin
o suprensin de servicios relacionados con su ramo;
8) Inspeccionar las operaciones y dems actividades
administrativas del Instituto y ordenar, cuando lo
considere conveniente, los arqueos de caja, la existencia
de material y dems bienes del patrimonio;
9) Velar porque en la contabilidad del Instituto se
distingan;
a) Las
inversiones
hechas
sin nimo
de
recuperacin, en conformidad con instrucciones del
Ejecutivo Nacional;
b) Las que el Instituto designe para la adquisicin de
bienes que representen un valor comercial, las
cuales se contabilizarn como capital permanente del
Instituto.
10) Fijar el precio de los servicios que preste el
Instituto.

11) Resolver los dems asuntos que le sean sometidos

por el Director Ejecutivo.
SECCION SEGUNDA
Del Director Ejecutivo
Artculo 11.-

Son atribuciones y deberes del Director Ejecutivo:

1.) Dirigir en toda la Repblica los programas de
nutricin, de acuerdo con las Directivas del Consejo;
2) Convocar y presidir las reuniones del Consejo
Directivo, y ejecutar y hacer ejecutar las decisiones del
mismo;
3) Dirigir la administracin general del Instituto;
4) Firmar cheques, giros y ordenes de pago y delegar
la firma de ellos, previa autorizacin del Consejo
Directivo;
5) Firmar las comunicaciones, oficios, informes,
circulares y resoluciones, y delegar la firma de ellos en los
casos que lo considere conveniente;
6) Velar por los bienes adscritos al Instituto;
7) Celebrar los contratos o actos que determine el
Consejo Directivo;
8.) Presentar al Consejo Directivo anteproyecto de
Presupuesto y la Memoria y Cuenta de las actividades
del Instituto;
9.) Ejercer directamente, o
por
apoderados generales o
especiales,

medio de
la plena

representacin del Instituto, siendo entendido que para

otorgar poder requerir la previa aprobacin del Consejo
Directivo;
10) Disponer los
disponibilidades;

pagos

de

acuerdo

con

las

11) Nombrar y remover el personal del Instituto,

conforme a las Normas establecidas por el Ejecutivo
Nacional.
CAPITULO V
Disposiciones Finales
Artculo 12.-

La presente Ley estar en vigencia a partir del 1. de

enero del ao 1969.

Artculo 13.-

Durante el lapso comprendido entre la aprobacin de

la presente Ley y su vigencia el da 1. de enero del ao
1969, los Institutos objeto de ella continuarn sus
funciones administrativas de acuerdo a su actual
presupuesto, coordinando sus programas tcnicos y
cientficos conforme a lo sealado por esta Ley.

Artculo 14.-

Los empleados y obreros al servicio del Instituto Nacional

de Nutricin reorganizado por la presente Ley, gozarn
de las prestaciones sociales que acuerda la Ley del
Trabajo.

Artculo 15.-

Se derogan los decretos Ejecutivos N. 286 de la fecha 11

de mayo de 1946 y N 320 de la fecha 11 de noviembre de
1949.

Dada, firmada y sellada en el Palacio Federal Legislativo, en Caracas, a los

treinta das del mes de agosto de mil novecientos setenta y ocho. Ao 159.
de la Independencia y 110 de la Federacin.

El Presidente,
(L. S.)
ARMANDO VEGAS.
El Vice-presidente,
CESAR RONDON LOVERA.
Los secretarios,
Antonio Hernndez Fonseca.
Flix Cordero Falcn.
Palacio Miraflores, en Caracas, al los diez das del mes de septiembre de Mil
novecientos sesenta y ocho.- Aos 159. de la Independencia y 110. de la
Federacin.
Cmplase.
(L.S.)
RAUL LEONI.
(L.S.)
Y dems miembros del gabinete.