UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

FACULTAD REGIONAL TUCUMAN

SEGURIDAD, HIGIENE Y MEDIO AMBIENTE
ALUMNO: Fernndez, Orlando Diego Mariano
PROFESOR: Ing. Juan Pablo Argaars

TRABAJO PRCTICO N: 5

TEMA: Incendios.

INTRODUCCION
La industria moderna sigue en el camino de la expansin, haciendo que
el manejo del riesgo de incendio sea cada vez ms complejo. Los nuevos
procesos y productos traen consigo nuevos peligros de incendio y
consecuencias de prdidas, que pueden comprometer daos a la propiedad,
paralizaciones de actividades, seguridad de vida, daos medioambientales,
daos a la imagen corporativa y futura rentabilidad, y pueden llegar a presentar
una amenaza mayor a los objetivos y sobrevivencia de la actividad.
El proceso de evaluar el peligro de incendio de una actividad comprende
la identificacin de peligros de incendio, el control del fuego y la proteccin
adecuada.
Identificacin de Peligros de Incendio
Esta etapa incluye la identificacin de fuentes de ignicin, materiales
combustibles, factores que contribuyen a la coexistencia de fuentes de ignicin
y combustibles en espacio y tiempo y factores que contribuyen a la
propagacin del fuego y puesta en peligro de la vida o la propiedad. El peligro
de incendio se refiere a una condicin que puede contribuir al inicio o
propagacin del fuego o a la puesta en peligro de la vida o la propiedad. Los
peligros de ignicin son condiciones bajo la cual algo que puede arder
(combustible) est o puede estar demasiado cerca de algo que est caliente
(fuente de energa). Los peligros de incendio pueden llevar a considerables
daos y someter a personas expuestas a un riesgo indebido. Las cuatro
categoras generales de peligros de incendio son ignicin, combustibilidad,
peligros estructurales de incendio y peligros para las personas.
o La ignicin es la iniciacin de la combustin y se origina con el
calentamiento de un combustible por una fuente de calor. Cualquier
forma de energa es una fuente potencial de ignicin.
o Combustibilidad es la propiedad que tienen la mayora de los materiales
comunes excepto algunos metales, minerales y el agua, de encenderse
y arder.

o Hay dos tipos de caractersticas estructurales de edificacin que

constituyen peligros de incendio: las condiciones estructurales que
promueven la propagacin del fuego y las condiciones que pueden llevar
a una falla estructural durante un incendio.
o La evacuacin de los ocupantes es la principal condicin de seguridad a
la vida en un incendio. Se requieren adecuados medios de salida en los
lugares de trabajo. El escape es un espacio de la edificacin que provee
una va protegida de trayecto de seguridad.

Control del Fuego

El control de fuego es logrado mediante una proteccin pasiva y activa
de fuego. Las tcnicas ms comunes de control de fuego son la deteccin y
alarma, la supresin automtica y el manejo estructural del fuego. La
tecnologa moderna contra incendio ha producido numerosos mtodos para
detectar la presencia de un fuego y alertar a la gente de su existencia. Los
sistemas de supresin automtica de incendios estn diseados e instalados
para controlar o extinguir fuegos no deseados, siendo los ms comunes los
sistemas automticos de sprinklers (aspersores). El manejo estructural del
fuego se refiere al control del crecimiento del fuego y del movimiento de los
productos del fuego usando caractersticas de construccin de edificacin.

Proteccin Adecuada
La seleccin de los mtodos ms apropiados para controlar los peligros
de incendio es la etapa final de una evaluacin de peligros. Los objetivos ms
bsicos de proteccin contra incendios son controlar los peligros de incendio
significativos y cumplir con los requerimientos legales de proteccin. Las
estrategias conceptuales para lograr los objetivos de proteccin estn divididas
en dos categoras: impedir la ignicin del fuego y manejar el impacto del fuego.
El impedir la ignicin del fuego se puede lograr por la sustitucin de materiales
y procesos no peligrosos. La minimizacin de este peligro se puede obtener
mediante el uso de materiales menos peligrosos, por la reduccin de la
cantidad de material peligroso en un lugar dado y por el uso de sistemas
inherentemente de bajo nivel de energa. Manejar el impacto del fuego es la
estrategia de reducir los peligros asociados con el crecimiento y propagacin
del fuego mediante un proceso de control de combustin, supresin del fuego y
control del fuego por construccin. Incluye el manejo de expuestos que es la
coordinacin de medidas para proteger los objetivos de gente, propiedad,
actividades u otras consideraciones valiosas. Esto se logra ya sea limitando la
cantidad de expuesto o salvaguardando el expuesto.

A continuacin, se detallaran conceptos importantes que se deben tener

en cuenta para realizar un correcto planeamiento de prevencin y proteccin
contra incendios, y para combatirlos en el caso que se produzcan.
1. Definicin de elementos que participan para que exista fuego
1.1 Qu es el fuego?
El fuego es consecuencia del calor y la luz que se producen durante
las reacciones qumicas, denominadas stas de combustin. En la mayora de
los fuegos, la reaccin de combustin se basa en el oxgeno del aire, al
reaccionar este con un material inflamable, tal como la madera, la ropa,
el papel, el petrleo, o los solventes, los cuales entran en la clasificacin
qumica general de compuestos orgnicos; Por ejemplo los compuestos
de carbono.
Una reaccin de combustin muy simple es la que ocurre entre
el gas metano, CH4, y el oxgeno, para dar bixido de carbono, CO2 y agua. Lo
anterior es una reaccin completa y muestra que una molcula de metano,
requiere de dos molculas de oxgeno para dar una combustin completa, si la
reaccin se realiza sin el oxgeno suficiente, se dice que es incompleta. La
combustin incompleta de compuestos orgnicos producir monxido de
carbono y partculas de carbono, las que con pequeos fragmentos de material
no quemado, causan humo. La formacin de bixido de carbono en
la atmsfera har ms difcil la respiracin.
La mayora de las personas que mueren en incendios, mueren a
consecuencia del efecto toxico del humo y de los gases calientes, y no como
consecuencia directa de las quemaduras.
La combustin de la gasolina en el motor de un automvil constituye un
buen ejemplo de una reaccin de combustin incompleta, el monxido de
carbono, el bixido de carbono, el agua y el humo, todos son emitidos por el
tubo de escape, depositndose una buena cantidad de carbono u holln. Para
lograr que la mezcla de aire y gasolina se "enciendan" se debe contar con una
buja eficaz como fuente de ignicin.
La combinacin de combustible, oxgeno y calor, suministran los tres
componentes de la reaccin de combustin que puede dar origen al fuego.
1.2 Triangulo del fuego

Si el tringulo est incompleto no podr producirse "fuego". La base

sobre lo que se apoya la prevencin del fuego y la lucha contra el mismo
consiste en romper el tringulo del fuego.

En general la reaccin de combustin, reside en el oxgeno del aire para

que este apoye la combustin, pero esta no es la nica fuente de oxgeno, en
su estructura para quemarse sin que el aire ayude, solamente requiere calor.
Como ejemplos bien conocidos de tales materiales estn, el celuloide, los
explosivos denominados nitroglicerina y nitrocelulosa, la cordita y el nitrato de
amoniaco. Los combustibles o materiales inflamables no reaccionan siempre
con el oxgeno, para incendiarse; el cloro constituye un ejemplo de otro gas que
puede contribuir a la combustin, a semejanza del oxgeno, puede reaccionar
con el hidrgeno, y los compuestos orgnicos, por ejemplo la trementina.
Los accidentes con frecuencia los ocasiona lo inesperado, y el nitrgeno,
como riesgo de incendio, puede sonar extrao, pero el caso es que puede
arder con materiales reactivos y sus aleaciones, por ejemplo el magnesio.
La posibilidad de que un material se queme depende de sus
propiedades fsicas, a la vez que de sus propiedades qumicas, por regla
general los materiales son inflamables solamente en estado de vapor, son
pocos los slidos o los lquidos que arden directamente. La formacin de vapor
procedente de slidos o lquidos se controla fcilmente mediante
su temperatura. En la prevencin de fuegos, el conocimiento de la capacidad
de un material para formar vapores y de la temperatura requerida para que
dichos vapores se inflamen, es muy importante, sin calor o sin una fuente de
ignicin, el material inflamable puede utilizarse normalmente con plena
seguridad en cuestin de su riesgo de incendio.
Una observacin de la facilidad con que el vapor arde brinda tambin
un sistema para reducir el peligro de fuego correspondiente a las distintas
sustancias.

1.2.1 Combustible
Es cualquier material capaz de liberar energa cuando se oxida de forma
violenta con desprendimiento de calor. Supone la liberacin de una energa de
su forma potencial (energa qumica) a una forma utilizable sea directamente
(energa trmica) o energa mecnica (motores trmicos) dejando como residuo
calor (energa trmica). En general se trata de sustancias susceptibles
de quemarse, pero hay excepciones que se explican a continuacin.
Hay varios tipos de combustibles:

Entre los combustibles slidos se incluyen el carbn, la madera y

la turba. El carbn se quema en calderas para calentar agua que puede
vaporizarse para mover mquinas a vapor o directamente para producir
calor utilizable en usos trmicos (calefaccin). La turba y la madera se
utilizan principalmente para la calefaccin domstica e industrial, aunque la
turba se ha utilizado para la generacin de energa y las locomotoras que
utilizaban madera como combustible eran comunes en el pasado.

Entre los combustibles fluidos, se encuentran los lquidos como

el gasleo, el queroseno o la gasolina (o nafta) y los gaseosos, como el gas
natural o los gases licuados de petrleo (GLP), representados por
el propano y el butano. Las gasolinas, gasleos y hasta los gases, se
utilizan para motores de combustin interna.

1.2.2 Comburente (Oxigeno)

Se denomina comburente toda aquella mezcla de gases en la cual el
oxgeno est en proporcin suficiente para que en su seno se produzca la
combustin.
El aire que contiene aproximadamente un 21% en volumen de oxigeno
es el comburente ms comn en todos los fuegos
1.2.3 Energa de activacin (calor)
Es la energa mnima necesaria para que se inicie la reaccin. Segn su
origen, las fuentes de ignicin se pueden clasificar en:
- Fuentes naturales

Rayos, sol

- Fuentes elctricas:

Chispas y arcos

Cortocircuitos

Cargas estticas

Sobrecargas

- Fuentes mecnicas:

Chispas de herramientas

Roces mecnicos

- Fuentes trmicas:

Condiciones trmicas ambientales

Procesos de soldadura

Superficies calientes

Fuentes qumicas:

Reacciones exotrmicas

Sustancias reactivas

Sustancias auto-oxidables

1.2.4 Reaccin en cadena

Una reaccin en cadena puede ocurrir cuando los otros tres elementos
estn presentes en las condiciones y proporciones apropiadas. El fuego ocurre
cuando se lleva a cabo esta rpida oxidacin o incendio. Se considera como
incendio a todo tipo de fuego no controlado cause o no daos directos.
2. Clasificacin de los Fuegos
2. 1. Tipos de Fuegos
SIMBOLO

CLASE DE FUEGO

SE EXTINGUE:

Fuegos de materiales
combustibles ordinarios,
que se
producen cuando se
queman sustancias como
madera,
tejidos (trapos), papel,
cartn, huaype, basura,
caucho
(gomas) y diversos plsticos
.

POR ENFRIAMIENTO: Consiste en

reducir el calor/
temperatura de ignicin, utilizando
agentes enfriadores
como agua o solucin acuosa. El
mtodo ms comn y
efectivo de extincin en fuegos de
Clase A, es por
enfriamiento con agua utilizada para
reducir la
temperatura de los materiales
incendiados, por debajo
de su temperatura de ignicin.
Tambin se puede usar
polvo qumico seco multipropsito
(polivalente).

Fuegos que se producen al

quemarse lquidos
inflamables o combustibles
como petrleo, bencina,
parafina, ter, alcohol,
diluyentes, aceites,
lubricantes,
pinturas, barnices, aguarrs
y sustancias que se lican
con el calor (grasas, cera,
alquitranes, etc.), y gases
inflamables como metano,
propano, butano, hidrgeno,
acetileno y otros.

POR SOFOCACION E INHIBICION:

Consiste en reducir
el porcentaje de oxgeno que se
combina con el combustible
en presencia de calor, o excluyendo o
eliminando el
oxgeno del combustible, impidiendo la
emisin de
vapores combustibles, o
interrumpiendo o deteniendo la
reaccin en cadena de la combustin
mediante la
inhibicin qumica de la llama.
Agentes extintores apropiados son:
polvo qumico seco
y AFFF (espuma).

Involucra a todo fuego cuyo

inicio se produce y
compromete equipos
elctricos o instalaciones
energizadas con corriente
elctrica. En este caso,
debe emplearse agentes no
conductores de la corriente
elctrica.
El fuego que afecta a
equipos e instalaciones
energizadas se considera
como Clase C, mientras no

Empleando agentes extintores que no

sean conductores
de la energa elctrica.
Cuando la energa ha sido cortada
(desconectada) o sea,
cuando el equipo elctrico no est
energizado, segn el
tipo de combustible comprometido,
puede emplearse
extintores para fuegos Clase A, B, o D.
Agente extintor apropiado es el CO2
(Dixido de Carbono).

sea interrumpido el
suministro de energa
elctrica.

Involucra a fuegos de
determinados metales
combustibles
(magnesio, potasio,
aluminio, litio, titanio,
zirconio,
calcio, sodio, zinc, etc.), que
al arder alcanzan
Temperaturas elevadas
(2.700 a 3.300C).

Mediante un agente extintor que no

reaccione con los
Metales en combustin.
Agentes extintores segn el metal en
combustin, se
sealan algunos: Polvo Met-L-X, Polvo
Na-X, Polvo G-1,
Boraln, Polvo de Cobre, Polvo Lith-X,
Polvo TEC.
Los extintores para Clase D no son
tratados en esta
Norma.

3. Equipo para el Combate de Incendios y su Clasificacin

3. 1. Hidrantes
Al atacar un incendio no se emplea una sola tctica, sino que es
un proceso que requiere la aplicacin de una serie de tcticas, entre las que no
se puede determinar cul es la ms importante ya que todas lo son de igual
forma.
El dominio de las tcticas de avance, evoluciones, maniobras y
retrocesos con hidrantes, chiflones, forman parte de ese complicado engranaje
que sirve para combatir incendios, desde los ms pequeos hasta los ms
complicados, haciendo feliz y segura una maniobra que por s misma era
complicada y peligrosa.
3. 1. 1. Clasificacin de los Hidrantes

Boquillas de niebla.

Avance con mangueras.

La pisada

La formacin en "V".

El cuidado de las boquillas.

3. 2. Extintores

Los extintores como ya lo sabemos, son aparatos diseados

especialmente para que permita la descarga de una determinada cantidad de
agente extintor, almacenado en su interior de acuerdo con las necesidades de
su operador.
Los extintores de incendios, son equipos de primeros auxilios contra
incendios, estn destinados a ser usados contra fuegos pequeos e
incipientes.
3. 2. 1. Clasificacin de los Extintores
Como todos sabemos no existe un solo tipo de extintor para todo tipo de
fuego; por ello existe la siguiente clasificacin:

Extintores para fuego clase "A".

Extintores para fuego clase "B".

Extintores para fuego clase "C".

Extintores para fuego clase "D".

3. 2. 1. 1. Extintores para fuego clase "A"

Son con los que podemos apagar todo fuego de combustible comn,
enfriando el material por debajo de su temperatura de ignicin y remojando las
fibras para evitar la reignicion. Use agua presurizada, espuma o extinguidores
de qumico seco de uso mltiple.
3. 2. 1. 2. Extintores para fuego clase "B"
Con estos podemos apagar todo fuego de lquidos inflamables, grasas o gases,
removiendo el oxgeno, evitando que los vapores alcancen la fuente de ignicin o
impidiendo la reaccin qumica en cadena. La espuma, el Dixido de Carbono, el
qumico seco comn y los extintores de uso mltiple de qumico seco y de halon, se
pueden utilizar para combatir fuegos clase "B".
3. 2. 1. 3. Extintores para fuego clase "C"

Estos permiten apagar todo fuego relacionado con equipos elctricos

energizados, utilizando un agente extintor que no conduzca la corriente
elctrica. El Dixido de Carbono, el qumico seco comn, los extinguidores de
fuego de halon y de qumico seco de uso mltiple, pueden ser utilizados para
combatir fuegos clase "C". No se debe utilizar los extintores de agua para
combatir fuegos en los equipos energizados.
3.2.1.4 Extintores para fuegos clase "D"
Con estos podemos apagar todo tipo de fuego con metales, como el
Magnesio, el Titanio, el Potasio y el Sodio, con agentes extintores de polvo
seco, especialmente diseados para estos materiales. En la mayora de los
casos, estos absorben el calor del material enfrindolo por debajo de su
temperatura de ignicin.
Los extintores qumicos de uso mltiple, dejan un residuo que puede ser
daino para los equipos delicados, tales como las computadoras u otros
equipos electrnicos. Los extinguidores de Dixido de Carbono de halon, se
prefieren en estos casos, pues dejan una menor cantidad de residuo.
3.3 Como Identificar el Extintor Apropiado
Todas las categoras estn indicadas en la placa de identificacin del
extintor. Algunos extintores estn marcados con categoras mltiples, como AB,
BC, y ABC. Esto significa que pueden apagar ms de una clase de fuego.

Los extintores de clase "A" y clase "B", incluyen una categora numrica
que indica la magnitud de fuego que una persona con experiencia puede
apagar con seguridad, utilizando dicho extinguidor.

Los extintores clase "C", tienen nicamente una letra que indica que el
agente extinguidor no conduce la corriente elctrica. Los extintores de clase
"C", tambin deben estar marcados con avisos para la clase "A" o "B".

Los extintores de clase "D" incluyen solo una letra que indica su
efectividad con ciertas cantidades de metales especficos.