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Prctica N 1

LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MATERIA.

OBJETIVOS
EL ALUMNO:
1. Comprobar experimentalmente la ley de la conservacin de la materia.
2. Determinar la importancia de controlar todos los factores que puedan influir
en un proceso de investigacin.

INTRODUCCIN

Los primeros experimentos cuantitativos que demostraron la ley de la


conservacin de la materia se atribuyen al cientfico francs Joseph Antoine de
Lavoisier (1743-1794). Sus ms clebres experimentos fueron en la esfera de
combustin. En sus tiempos se explicaba la combustin con base en la teora del
flogisto, segn la cual todas las sustancias inflamables contenan una sustancia
llamada flogisto, la cual se desprenda durante el proceso de la combustin. Sin
embargo, cuando Lavoisier us sus delicadas balanzas encontr que la sustancia posea
una masa mayor despus de dicho proceso, lo cual refutaba la teora del flogisto.

De acuerdo con sus resultados experimentales, Lavoisier estableci varias


conclusiones. En primer lugar reconoci claramente la falsedad de la teora del
flogisto sobre la combustin y declar que sta es la unin del oxgeno con la sustancia
que arde. En segundo lugar, demostr claramente su teora de la indestructibilidad o
conservacin de la materia, la cual expresa que la sustancia puede combinarse o
alterarse en las reacciones, pero no puede desvanecerse en la nada ni crearse de la
nada. Esta teora se convirti en la base de las ecuaciones y frmulas de la qumica
moderna.

MARCO TERICO:

El alumno deber estudiar, previamente al desarrollo de la prctica:


1. La ley de la conservacin la materia.
2. Los conceptos de masa y de cantidad de materia.
3. La diferencia entre estos conceptos.
4. El concepto de mol.

5. El principio de Arqumedes.
6. Fuerza de flotacin y cmo se determina.
7. Investigue cual es la sustancia o sustancias que se utilizan en la fabricacin del
alka-seltzer.

MATERIAL Y EQUIPO

REACTIVOS

1. Una balanza analtica o semianaltica

1. Una tableta de alka-seltzer

2. Tres matraces Erlenmeyer de 250 ml.

2. Bicarbonato de sodio

3. Un tubo de ensayo de 10 X 75

3. cido
clorhdrico
(aproximadamente)

4. Una probeta de 100 ml


5. Un vaso de precipitados de 25 ml

4. Agua destilada

6. Un mortero con pistilo


7. Dos globos
8. Un tapn de goma adecuado a la boca del
matraz
9. Ligas
10. Una regla de plstico
DESARROLLO

ACTIVIDAD 1

El profesor verificar que los alumnos posean los conocimientos tericos


necesarios para la realizacin de la prctica.

ACTIVIDAD 2

a.

Coloque en un matraz Erlenmeyer 40 ml de solucin de cido clorhdrico


(medidos con la probeta).

b.

Triture en el mortero una tableta de alka-seltzer usando el pistilo. A


continuacin vierta el polvo en el interior de un globo, teniendo cuidado de
que no quede en las paredes exteriores del mismo.

al

2%

c.

Embone la boca del globo con la del matraz Erlenmeyer, asegurndose de que
no caiga alka-seltzer dentro del matraz. Determine la masa de todo el
sistema.

d.

Levante el globo para que el alka-seltzer caiga dentro del matraz y espere
que la reaccin finalice.

e.

Determine nuevamente la masa de todo el sistema

f.

Determine el dimetro del globo.

ACTIVIDAD 3

a.

Coloque en un matraz Erlenmeyer 40 ml de solucin de cido clorhdrico


(medidos con la probeta).

b.

Coloque en el interior del globo aproximadamente 1.8 g de bicarbonato de


sodio (NaHCO3), teniendo cuidado de que no quede en las paredes exteriores
del mismo.

c.

Embone la boca del globo con la del matraz Erlenmeyer, asegurndose de que
no caiga bicarbonato dentro del matraz. Determine la masa de todo el
sistema.

d.

Levante el globo para que el bicarbonato caiga dentro del matraz y espere
que la reaccin finalice.

e.

Determine nuevamente la masa de todo el sistema

f.

Determine el dimetro del globo.

ACTIVIDAD 4

a.

Coloque en un matraz Erlenmeyer 40 ml de solucin de cido clorhdrico


(medidos con la probeta).

b.

Coloque 1.8g de bicarbonato de sodio dentro del tubo de ensayo. A


continuacin coloque cuidadosamente el tubo de ensayo dentro del matraz
para evitar que su contenido se mezcle con el cido.

c.

Tape el matraz con el tapn de goma y asegure firmemente ste al cuello del
matraz utilizando las ligas. Determine la masa de todo el sistema.

d.

Voltee el matraz varias veces para que el contenido del tubo se mezcle con la
solucin de cido y espere que la reaccin finalice, observando cmo se va
agotando el bicarbonato de sodio.

e.

Determine nuevamente la masa de todo el sistema.

CUESTIONARIO
1. Con los resultados obtenidos complete la tabla siguiente.

Actividad

Masa inicial del sistema (g)

Masa final del sistema (g)

2
3
4
2. De acuerdo con los datos de las actividades 2 y 3 Se cumple la ley de la
conservacin de la materia en ambas?
3. Si la respuesta anterior fue negativa, analice si la fuerza de flotacin es un factor
que influy en los experimentos. Si es as, considrela en sus clculos para
verificar la ley de la conservacin de la materia.
4. Utilizando los datos de la actividad 4 explique los resultados de las otras
actividades.
5. Escriba las dos ecuaciones qumicas de las reacciones que se llevaron a cabo en las
tres actividades.

BIBLIOGRAFA

1. Mortimer, E. C. Qumica. Grupo Editorial Iberoamrica, Mxico (1983).


2. Green, J. E. 100 Grandes Cientficos. Ed. Diana. Mxico (1981).
3. Chang, R. Qumica. Ed. Mc. Graw-Hill. Mxico (1994).

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