UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

100416 Qumica Orgnica Gua integradora de actividades

Qumica Orgnica
100416
Unidad 3
Pasos 1 al 4
Unidad 3
Entorno

Planificacin, diseo y construccin, anlisis y discusin,

evaluacin.
Entorno de Conocimiento, Entorno de Aprendizaje
Colaborativo.
Reusch W. (2013). Qumica de aminas. En: Virtual Text of Organic
Chemistry 1999. (Disponible en)
http://www.microsofttranslator.com/BV.aspx?ref=IE8Activity&a=http%3A%2F
%2Fwww2.chemistry.msu.edu%2Ffaculty%2Freusch%2Fvirttxtjml
%2Famine1.htm%23aminom
_ (s.f). Aminas. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/recursos_informaticos/concurso19
98/accesit8/cam.htm
_ (s.f). Aminas. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://rabfis15.uco.es/weiqo/Tutorial_weiqo/Hoja14a3a1P1.html
_ (s.f). Amidas. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://www.alonsoformula.com/organica/amidas.htm
_ (s.f). Amidas. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://www.quimicaorganica.org/amidas.html

Referencias
bibliogrficas
requeridas

_ (s.f). Nitrilos. Recuperado abril 7, 2014, de:

http://quimica4d.wordpress.com/41/
Reusch W. (2013). Compuesto de azufre. En: Virtual Text of Organic
Chemistry 1999. (Disponible en)
http://www.microsofttranslator.com/BV.aspx?ref=IE8Activity&a=http%3A%2F
%2Fwww2.chemistry.msu.edu%2Ffaculty%2Freusch%2Fvirttxtjml
%2Fspecial2.htm%23top1a
_ (s.f). Tioles. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://www.textoscientificos.com/quimica/mercaptanos
_ (s.f). Compuestos de azufre. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://rodas.us.es/file/f4d2226c-eb1a-0182-b06c5b93fb043dc8/2/compuestos_organicos_azufre_SCORM.zip/media/compue
stos_organicos_azufre.swf
_ (s.f). Protenas. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://www.fao.org/docrep/field/003/ab492s/AB492S01.htm#ch2.
_ (s.f). cidos nucleicos. Recuperado abril 7, 2014, de:
http://www.ehu.es/biomoleculas/an/tema12.htm

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Componente
prctico
Entorno
Referencias
bibliogrficas
requeridas

Planificacin, diseo y construccin, anlisis y discusin,

evaluacin.
Entorno de Aprendizaje Prctico.
Rodrguez, J (2012). Gua componente prctico: 100416 Qumica Orgnica.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Bogot, Colombia.

Desarrollo del curso: Situaciones problema / Actividades

Para el desarrollo de las actividades planteadas en esta tercera unidad, se
debern tener en cuenta los siguientes aspectos:
UNIDAD 3: Funciones orgnicas con nitrgeno y azufre
Fecha de entrega el 23 de Noviembre
Descripcin de la Situacin Problema:
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioqumicas y procesos
fisicoqumicos que ocurren en una clula y en el organismo, para producir o gastar
energa. Estos procesos complejos que estn interrelacionados son la base de la
vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las clulas: crecer,
reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estmulos, etc. Dentro de esta
gran cantidad de procesos y subprocesos estn presentes las protenas que a su
vez estn controladas por los procesos genticos codificados por los cidos
nucleicos, la comprensin de estas especies qumicas en las que se encuentran
heterotomos como el nitrgeno y el azufre tiene gran relevancia.
Problema de la unidad:
Cmo influyen los compuestos orgnicos en el metabolismo de los seres
vivos?
Preguntas orientadoras para resolver el problema de la unidad:
1. Qu son las aminas?, En qu consiste su qumica?
2. Qu son las amidas?, En qu consiste su qumica?
3. Qu son los aminocidos, como se organizan para formar protenas?
4. Qu son los cidos nucleicos, como se explica su qumica y estructura?
5. Qu son los nitrilos?, Qu caractersticas qumicas tienen?
6. Qu compuestos orgnicos presentan azufre?, En qu consiste su
qumica?
7. Qu son las vitaminas?, Qu tipos de vitaminas existen, que propiedades
qumicas poseen?
Para dar respuesta al problema cada estudiante y grupo colaborativo debe seguir
los pasos y momentos planeados.

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Actividades paso 1: Planificacin

Realizar las lecturas de las referencias requeridas y complementarias de la
unidad a estudiar.
Leer y contextualizar la situacin problema planteada, identificando aquello
que se conoce y lo que no (listado de tpicos)
Elaborar un documento escrito en donde se presente:
a. Identificacin del problema
b. Resumen de temas requeridos para la identificacin de la situacin
problema
c. Anlisis parciales de la informacin encontrada
d. Preguntas que se generen de la bsqueda de la informacin
(aspectos que no se comprenden)
Producto parcial:
Documento escrito: la identificacin del problema, marco terico, anlisis
parcial de la informacin y preguntas auto formuladas
Actividades paso 2: Diseo y construccin
Discute de manera constructiva la problemtica identificada en el trabajo
independiente del paso uno.
Acuerda y participa de un encuentro con los integrantes del grupo, para
unificar los aportes realizados y la discusin realizada.
Actividades paso 3: Anlisis y discusin
En grupo da respuesta a cada una de las preguntas orientadoras que
permiten llegar a aclarar temas, necesarios para la comprensin y anlisis
del problema.
Construye un documento en el que se da respuesta a las preguntas auto
formuladas del paso 1 sobre temas que conducen al desarrollo del
problema y otras preguntas orientadoras previamente establecidas
Producto parcial:
Documento escrito: con respuestas a preguntas formuladas y auto
formuladas
Actividades paso 4: Evaluacin
A partir de la informacin recolectada en los pasos 1 a 3, el grupo intenta
dar respuesta al problema planteado.
El grupo compila en un solo documento los productos parciales del paso 1 y
3, de cada uno de los integrantes del grupo ; el documento final debe
presentar:

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a. Identificacin del problema

b. Resumen de temas requeridos para la identificacin de la situacin
problema
c. Preguntas que se generaron de la bsqueda de la informacin
(aspectos que no se comprendieron en un primer momento)
d. Anlisis de la informacin hallada
e. Respuestas a preguntas formuladas en el paso c (auto formuladas)
f. Respuestas a preguntas orientadoras formuladas por cada problema
g. Anlisis finales
h. Conclusiones
Producto final
Documento escrito final
Fecha de entrega 23 de noviembre