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Reaccin Analtica: es toda reaccin qumica utilizable en Qumica Analtica o

Anlisis Qumico porque origina fenmenos fcilmente observables que se


relacionan con la sustancia, elemento o grupo qumico que se analiza.
Estas reacciones pueden verificarse por va hmeda (soluciones) o por va seca
(slidos). Las ms utilizadas son por va hmeda:
-Reacciones cido-base
-Reacciones de Precipitados
-Reacciones de formacin de complejos
-Reacciones de xido-reduccin.

Atendiendo a otros aspectos como velocidad de reaccin, mecanismos, etc. Se


llaman reacciones catalizadas, inducidas, sensibilizadas y amplificadas.
Otras reciben el nombre del fenmeno qumico o fsico en el que intervienen o
provocan, como las reacciones de volatilizacin, polimerizacin, etc.
Anlisis: proceso que proporciona informacin fsica o qumica acerca de los
componentes de una muestra.
Analitos: componentes que interesan de una muestra.
Matriz: Resto de los componentes que no son analitos.
Interferencias: Especies qumicas presentes en la muestra que dificultan el
anlisis.
Determinacin: Anlisis de una muestra para identificar la identidad,
concentracin o propiedades del analito.
Medida: Determinacin experimental de las propiedades fsicas o qumicas de
un analito.
Mtodo: Medio concreto en que se aplica la tcnica analtica.
Anlisis Qumico: es el conjunto de tcnicas operatorias puestas al servicio
de la qumica analtica. Este conjunto de tcnicas y procedimientos permiten
identificar y cuantificar la composicin qumica de una sustancia.
Se utilizan diferentes mtodos:
Qumicos: se basan en reacciones qumicas, como el anlisis volumtrico y el
gravimtrico.
Fisicoqumicos o instrumentales: se basan en interacciones fsicas como
los mtodos espectromtricos, electroanalticos o cromatogrficos.

Qumica Analtica: es la rama de la qumica que tiene como finalidad el


estudio de la composicin qumica de un material o muestra, mediante
diferentes mtodos de laboratorio. Se divide en qumica analtica cuantitativa y
qumica analtica cualitativa. La qumica analtica se aplica en la industria, la
medicina y todas las ciencias.
Ej.
-Medicin de hidrocarburos en los gases de combustin de un tubo de escape
de un motor.
-Concentracin de oxigeno (O2 ) y dixido de carbono (CO2 ) en la sangre.
-Concentracin de Calcio (Ca) ionizado en la sangre.
-Determinacin cuantitativa de N2 en alimentos.
-Anlisis del acero en su preparacin para ajustar las concentraciones de C, Ni
y Cr.

Biologa
Botnica
Gentica
Microbiologa

Geologa

Ciencias Ambientales

Qumica
Bioqumica
Qumica Inorgnica
Qumica Orgnica
Fisicoqumica
Fsica

QUMICA
ANALTICA

Ingeniera Qumica
Ingeniera Mecnica
Ingeniera Elctrica
Ingeniera Civil

Medicina
Agricultura

Ciencia de los materiales


Ciencias Sociales
Arqueologa
Antropologa
Medicina Forense

Tipos de anlisis
Segn la finalidad:
-

Anlisis cualitativo Cules, que componentes?


Anlisis cuantitativo Cunto?
Anlisis estructural Cmo son)

Segn el tipo de analito:


-

Anlisis inorgnico
Anlisis Orgnico

Segn escala o tamao de muestra:


-

Macroanlisis (muestras mayor a 0,1gr)


Semimicroanlisis (muestras entre 0,1 y 0,01gr)
Microanlisis (muestras entre 0,01 y 0,001gr)
Ultramicroanlisis (muestras menores a 0,001gr)

Segn tipo de tcnica:


-

Clsico o qumico
Instrumental o fisicoqumico

Anlisis Cualitativo: es el que se basa en la identificacin de los


componentes de una muestra, identifica las propiedades fsicas o qumicas de
los analitos.

Ensayos especficos

Para cada

analito una prueba


(pocos analitos)
ANLISIS CUALITATIVO

Procedimientos

Ensayos

(Investigacin Exhaustiva

permiten

encadenados que
confirmar o eliminar
de composiciones)
analitos por grupos

la presencia de

Anlisis cuantitativo
Determina la cantidad relativa de esas especies o analitos en forma numrica.
Los resultados de un anlisis cuantitativo tpico se calculan a partir de 2
medidas.
-

Una es la masa o volumen de la muestra que se analiza.


La segunda es la medida de alguna cantidad proporcional a la del analito
en la muestra.

Tanto el mtodo como la tcnica se refieren a procedimientos para hacer o


lograr algo, es decir, son medios orientados hacia un fin. Tal es el sentido que
recogen las definiciones lexicogrficas a partir de los usos ms habituales:
"tcnica es un conjunto de procedimientos de un arte o ciencia"; "mtodo es el
orden que se sigue en las ciencias para investigar y ensear la verdad"
La diferencia bsica entre mtodo y tcnica: un mtodo es un
procedimiento general orientado hacia un fin, mientras que las tcnicas son
diferentes maneras de aplicar el mtodo y, por lo tanto, es un procedimiento
ms especfico que un mtodo. Por ejemplo: hay un mtodo general para asar
la carne, aunque pueden usarse diferentes tcnicas: a la parrilla, al horno, etc.
Como se dijo anteriormente las tcnicas y mtodos se clasifican en clsicos o
qumicos e instrumentales.
Dentro de las tcnicas instrumentales tenemos:
-

Tcnicas
Tcnicas
Tcnicas
Tcnicas
Tcnicas
Tcnicas

Espectromtricas
Electromtricas
Cromatogrficas
Trmicas
Magnticas
Radioqumicas

Proceso Analtico
Tcnica Analtica
Mtodo Analtico
Procedimiento

Etapas de un proceso analtico cuantitativo


Definicin del
problema

Eleccin del mtodo

Preparacin de la
muestra

Cambio de forma
qumica

Es
soluble la

No

Muestra?

Si
Eliminar
interferencias

Medir la propiedad X

Calcular los
resultados

Estimar la
confiabilidad de los
resultados

No

Llevar a cabo la disolucin


qumica

Etapas de un proceso analtico cuantitativo


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Estudio y definicin del problema


Eleccin del mtodo analtico
Toma de muestras
Preparacin de la muestra
Aplicar el mtodo analtico
Tratamiento de datos y resultados
Evaluacin y conclusiones

1.
-

Definicin del problema.


Relacin de laboratorio entre el proceso de anlisis y el cliente
Fase de documentacin
Evaluacin cientfica- tcnica y econmica
Identificacin del objeto, las muestras y su nmero.

2. Eleccin del mtodo analtico.


- Determinar el grado de exactitud necesario.
- Equilibrar la exactitud necesaria, el tiempo y dinero disponibles
- Considerar la complejidad de la muestra y el nmero de sus componentes
- Considerar el nmero de muestras
- Considerar la posibilidad de destruir la muestra
- Concentracin de los analitos
- Considerar los medios y recursos del laboratorio.
3. Toma de la muestra
- Es necesario aplicar criterios estadsticos, tomar submuestras y mezclar
para homogeneizar
- Si en el objeto se diferencian zonas o estructuras de diferente composicin
aplicar el muestreo estratificado
- Asegurarse que la muestra sea representativa pues el anlisis es ms
difcil cuanto ms heterogneo y variable es el objeto

- Envasar las muestras en material adecuado, si son muestras perecederas


es necesario prolongar su vida til (refrigeracin, congelacin, adicin de
conservante, etc.)
- Etiquetar con algn cdigo de identificacin
- Hacer una ficha de datos lo ms completa posible.
4. Preparacin de la muestra.
La preparacin puede incluir:
-

Secado
Molienda o trituracin
Homogeneizacin
Separaciones fsicas o qumicas
Disolucin
Enriquecimiento del analito
Eliminacin de interferencias en la matriz.

En algunos casos no se requiere la preparacin de la muestra antes de


tomar la medida. Ej. Agua de ro para medir el pH.
En el laboratorio una muestra slida se tritura disminuyendo su tamao de
partcula y se mezcla para homogeneizar. Si es lquida se debe tener en
cuenta que el recipiente en que se almacena se encuentre bien cerrado de
manera que no se evapore parte del disolvente y cambie la concentracin
del analito. Si es gas y est disuelto en lquido el recipiente debe ser lo
suficientemente hermtico (doble sellado) para evitar la contaminacin con
los gases atmosfricos.
Preparacin de soluciones:
El disolvente debe disolver toda la muestra incluido el analito de manera
rpida y completa y en condiciones que impidan las prdidas del analito. Si
la muestra es insoluble en el disolvente elegido se debe buscar la manera
de modificarlos qumicamente con calentamiento en cidos o bases fuertes,
agentes oxidantes o reductores, o una combinacin de estos reactivos,
fusin de la muestra o ignicin.
Eliminacin de interferencias mediante:
-

Filtracin
Precipitacin
Dilisis
Decantacin
Extraccin con disolventes
Volatilizacin
Intercambio Inico
Cromatografa

La desventaja que tienen estas tcnicas es que probablemente se pierda


analito.
5. Aplicacin del mtodo analtico:
Es la etapa clave, incluye operaciones diversas para poner el analito en
una forma apropiada para la determinacin. Se usan instrumentos de
medida, criterios de calidad, exactitud y precisin. Al aplicar el mtodo
se determina una propiedad analtica en funcin de la concentracin o
cantidad del analito.
En base a esto los mtodos se clasifican en
-Mtodos Gravimtricos: Determinan la masa del analito o de algn
compuesto relacionado qumicamente con l.
-Mtodos Volumtricos: se cuantifica el volumen de una solucin que
contiene reactivo suficiente para reaccionar por completo con el analito.
-Mtodos electroanalticos: comprenden la medicin de propiedades
elctricas tales como: potencial, corriente, resistencia, cantidad de carga
elctrica, etc.
-Mtodos Espectrpicos: se basan en la medida de la interaccin de
la radiacin electromagntica con los tomos o molculas del analito o
en determinar la produccin de tal radiacin por el analito mismo.
6. Tratamiento de datos
- Tratamiento estadstico a partir de la medida inicial, final e intermedia.
- se obtienen los resultados y el tratamiento sirve para comprobar el
funcionamiento del proceso analtico para mejorar la aplicacin del
mtodo (control de calidad del laboratorio)
-

7. Evaluacin y conclusiones.
Evaluar la fiabilidad y calidad del resultado
Interpretacin
Conclusiones

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