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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

Instituto de Ciencias Matemticas


Diseo de un Sistema de Control de Gestin para la Planificacin
y Control de Inventarios aplicando el Mtodo ABC Y 5S's de una
Importadora de Electrodomsticos.

PROYECTO DE GRADUACIN
(DENTRO DE UNA MATERIA DE LA MALLA)

Previo a la obtencin del ttulo de:


INGENIERO EN AUDITORA Y CONTADURA PBLICA
AUTORIZADA
Presentado por:
Mara Virginia Villota Mendoza
Veny Karina Velsquez Parrales
Guayaquil Ecuador
2012

AGRADECIMIENTO

A Dios que me llen de sabidura en este largo camino y que nunca me solt
de sus manos en los momentos ms difciles, a mis Padres que son los
ngeles que velan por mi bienestar, a mis verdaderos amigos que hicieron
estos 5 aos una aventura que jams olvidar, a todo el personal del ICM por
sus enseanzas y palabras de aliento.

Mara Virginia Villota Mendoza.

A Dios creador dueo de mi vida que me orient en los momentos que ms


lo necesitaba, a mis padres Flavio y Veny por ser ejemplo que siempre me
gustara seguir , a mis hermanos Leo y Joyce por ser pilares fundamentales
en el crecimiento y desarrollo como persona, a mis tas y tos por ser siempre
el apoyo incondicional a lo largo de la carrera, a mis amigos por el tiempo
que compartimos, lloramos, amanecimos y sobre todo disfrutamos, al
Instituto de Ciencias Matemticas, por ser el soporte institucional para la
realizacin de este trabajo, y a todas aquellas personas que de una u otra
forma, colaboraron o participaron en esta etapa de mi vida.

Veny Karina Velsquez Parrales.

DEDICATORIA

A Dios, a mis padres Jess y Miguel, a mis hermanos Lizeth y Miguel, a mi


familia y a mis amigos.

Mara Virginia Villota Mendoza.

Este trabajo se lo dedico a Dios, familia, amigos y especialmente a mis


padres por ser el apoyo que siempre necesitar en mi vida.

Veny Karina Velsquez Parrales.

TRIBUNAL DE GRADUACIN

Econ. Efran Quionez Jan

Ing. Diana Montalvo Barrera

DELEGADO DEL ICM

DIRECTORA DEL PROYECTO


DE GRADUACIN
(Dentro de una materia de la malla)

DECLARACIN EXPRESA

La responsabilidad del contenido de esta Tesis de


Grado,

me

corresponden

exclusivamente;

el

patrimonio intelectual de la misma a la ESCUELA


SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

(Reglamento de Graduacin de la ESPOL).

Veny Karina Velsquez Parrales

Mara Virginia Villota Mendoza

RESUMEN
El presente trabajo se ha titulado: Diseo de un Sistema de Control de
Gestin para la Planificacin y Control de Inventarios aplicando el
Mtodo ABC Y 5S's de una importadora de Electrodomsticos.

El objetivo es ofrecer controles adecuados y razonables a la empresa, contra


prdidas por desperdicios, robo, descuido, en las compras, etc., y producir
informacin segura sobre el movimiento y estructura de la mercadera; por lo
que esta empresa.

En el captulo I se muestra una idea general de la administracin de los


inventarios y su importancia; un anlisis de la situacin actual de la empresa,
y el planteamiento de sus objetivos. En el captulo II se presenta el marco
terico que respalda el estudio, puntualizando aspectos significativos de las
herramientas a disear.

En el captulo III se realiza un estudio del rea y los problemas internos que
afectan al Inventario.

En cuanto al captulo IV se disea el Mtodo de Control ABC donde la


empresa ejercer un control apropiado sobre sus existencias de mercadera,
clasificados en forma adecuada y proporcionando exactitud en su inventario

debido a que en la actualidad su descontrol se ofrece no slo al robo, sino


tambin a sobrantes y faltantes ocasionando fuerte impacto sobre las
utilidades.

Tambin se emplea el Mtodo de las 5S's donde se lograr la creacin de un


lugar digno y seguro donde trabajar dando la respuesta a las necesidades de
mejorar el ambiente laboral, mantener orden, limpieza y constancia que
permita el desempeo de las operaciones diarias.

Estos mtodos

determinaran, en gran parte, a que las existencias de mercaderas estn


sujetas siempre a control.

Finalmente en el captulo V mostramos las conclusiones y recomendaciones


sobre el diseo obtenido de estos mtodos.

NDICE GENERAL

CAPTULO I: DESCRIPCIN DE LA EMPRESA ........................................................................... 1


1.1.

Planteamiento del problema .................................................................................... 1

1.1.1.

Justificacin del tema........................................................................................ 3

1.1.2.

Objetivo general del estudio ............................................................................. 4

1.1.3.

Objetivos especficos......................................................................................... 4

1.2.

Antecedentes de la empresa .................................................................................... 6

1.3.

Misin ....................................................................................................................... 6

1.4.

Visin......................................................................................................................... 7

1.5.

Valores ...................................................................................................................... 7

1.6.

Estrategias ................................................................................................................. 8

1.7.

Principales Clientes ................................................................................................... 9

1.8.

Principales Proveedores.......................................................................................... 10

1.9.

Principales Competidores ....................................................................................... 11

1.10. Estructura Corporativa ............................................................................................ 11


1.10.1.

Administracin y propiedad ............................................................................ 11

1.10.2.

Accionistas de la compaa ............................................................................. 12

1.10.3.

Capital a la fecha ............................................................................................. 12

1.10.4.

Estructura organizacional ............................................................................... 12

CAPTULO II: MARCO TERICO .............................................................................................. 14


2.1

Introduccin del captulo ........................................................................................ 14

2.2

Definiciones sobre la cuenta inventario ................................................................. 14

2.3

Clasificacin de inventario segn su funcin .......................................................... 15

2.3.1

Inventario en trnsito ..................................................................................... 15

2.3.2

Inventario cclico ............................................................................................. 16

2.3.3

Inventario de seguridad .................................................................................. 16

2.3.4

Inventario estacional....................................................................................... 16

2.4

Inventario fsico....................................................................................................... 17

2.5

Mtodo de control de inventarios ABC .................................................................. 17

2.5.1

Base para el control de inventarios ................................................................ 17

2.5.2

Objetivo principal del mtodo de control de inventarios ABC ....................... 19

2.5.3

Metodologa Del Mtodo ABC ........................................................................ 19

2.5.4

Ventajas del Mtodo ABC ............................................................................... 21

2.5.5

Desventajas de Mtodo ABC........................................................................... 22

2.6

Mtodo 5 Ss ........................................................................................................... 22

2.6.1

Antecedentes .................................................................................................. 22

2.6.2

Objetivo principal de las 5 Ss ......................................................................... 23

2.6.3

Significado de las 5 Ss .................................................................................... 23

2.6.3.1

Primera S: Seiri (Seleccionar) .......................................................................... 24

2.6.3.2

Segunda S: SEITON Organizar ......................................................................... 26

2.6.3.3

Tercera S: SEISO (Limpiar) ............................................................................... 27

2.6.3.4

Cuarta S: SEIKETSU (Sanear) ........................................................................... 28

2.6.3.5

Quinta S: SHITSUKE (Auto-Disciplina) ............................................................. 29

2.6.4

Beneficios Directos De Las 5 Ss ...................................................................... 30

CAPTULO III: REA DE ESTUDIO ............................................................................................ 32


3.1

Seleccin del rea de estudio ................................................................................. 32

3.2

Departamento de bodega ....................................................................................... 32

3.2.1

Objetivo para el departamento de bodega .................................................... 33

3.2.2

Funciones del departamento de bodega ........................................................ 33

3.3

Procedimientos del departamento de bodega ....................................................... 34

3.3.1

Recepcin de mercadera............................................................................... 34

3.3.2

Almacenamiento de la mercadera ................................................................. 36

3.3.3

Distribucin de la mercadera ......................................................................... 37

3.3.4

Despacho de la mercadera............................................................................. 38

3.4

Situacin actual del departamento ......................................................................... 40

3.5

Debilidades que ocasionan riesgos en el Inventario............................................... 41

CAPTULO IV: DISEO DEL SISTEMA DE CONTROL DE GESTIN ............................................ 42

4.1

Introduccin ............................................................................................................ 42

4.2

Inventario Fsico ...................................................................................................... 43

4.3

Diseo del mtodo de control de inventarios ABC ................................................. 45

4.3.1

Directrices para definir el ABC ........................................................................ 45

4.3.1.1

Clasificacin en el Inventario .......................................................................... 45

4.3.1.2

Cantidad De Artculos En El Inventario ........................................................... 46

4.3.1.3

Ubicacin Fsica Del Inventario ....................................................................... 47

4.3.2

Clasificacin del Inventario segn el ABC ....................................................... 48

4.3.2.1

Artculos Clase A.............................................................................................. 48

4.3.2.2

Artculos Clase B .............................................................................................. 48

4.3.2.3

Artculos Clase C .............................................................................................. 49

4.3.3

Procedimientos y/o polticas de compra de cada clase de inventarios .......... 49

4.3.3.1

Artculos Clase A.............................................................................................. 49

4.3.3.2

Artculos Clase B .............................................................................................. 50

4.3.3.3

Artculos Clase C: ............................................................................................. 50

4.3.4
Determinacin Del Grado De Intensidad De Control Que Se Debe Dedicar A
Cada Artculo Del Inventario ........................................................................................... 51
4.3.5

Mtodos Para El Control De Inventarios De Cada Clase De Artculo .............. 52

4.3.6
Indicadores de Gestin Propuestos para la Planificacin y Control de
Inventario ........................................................................................................................ 52
4.3.6.1

ndice de Rotacin de Inventario .................................................................... 53

4.3.6.2

ndice de duracin de Inventario .................................................................... 53

4.3.6.3

Exactitud del Inventario .................................................................................. 53

4.3.6.4

Confiabilidad del Inventario ............................................................................ 54

4.3.7

Perfil/ Ficha del Indicador ............................................................................... 54

4.3.8

Conteos cclicos para los artculos clasificados por el mtodo ABC................ 61

4.3.9

Otros controles importantes para el inventario ............................................. 61

4.3.10 Diseo del mtodo de las 5s .................................................................................. 62


4.3.10.1

Seleccin del rea de estudio ..................................................................... 62

4.3.10.2

Diseo de las 5S ......................................................................................... 63

4.3.10.3

Primera S: Seiri- Seleccionar ....................................................................... 66

4.3.10.4

Segunda S: Seiton Seiton- Organizar ........................................................... 71

4.3.10.5

Cuarta S: Seiso Limpiar ............................................................................. 75

4.3.10.6

Cuarta S:Seiketsu - Sanear .......................................................................... 78

4.3.10.7

Quinta S: Shitsuke Autoauto - Disciplina..................................................... 80

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................................................................. 82
CONCLUSIONES ...................................................................................................................... 82
RECOMENDACIONES .............................................................................................................. 85
ANEXOS .................................................................................................................................. 87
Anexo 1.- rea de Estudio- Bodega ....................................................................................... 88
Plano N 1: Bodega 1 .......................................................................................................... 88
Plano N 2: Bodega 2 .......................................................................................................... 89
FOTOGRAFIA N 1: Bodegas................................................................................................ 90
FOTOGRAFIA N 2: Oficina del Jefe de Bodega................................................................... 90
FOTOGRAFIA N 3: Mercadera almacenada ...................................................................... 91
FOTOGRAFIA N 4: Mercadera separada para un cliente .................................................. 91
FOTOGRAFIA N 5: Mercadera sin ordenar ....................................................................... 92
FOTOGRAFIA N 6: Mercadera lista para enviar ................................................................ 92
Anexo 2.- Entrevista ............................................................................................................... 93
CUESTIONARIO: REVISION Y EVALUACION DEL SISTEMA DE CONTROL INTERNO ............. 93
Anexo 3- Inventario Fsico...................................................................................................... 95
DIAGRAMA DE FLUJO.- Proceso Inventario Fsico .............................................................. 95
DOCUMENTO 1.- Acta De Inicio De Toma De Inventario General De Existencias .............. 96
DOCUMENTO 2.- Ficha de Toma de Inventario .................................................................. 97
DOCUMENTO 3.- Reporte del sistema ................................................................................ 98
DOCUMENTO 4.- Acta Final Del Inventario General De Existencias ................................. 103
Anexo 4- Indicadores ........................................................................................................... 104
FIGURA N 1: Ficha del Indicador Confiabilidad del Inventario ..................................... 104
FIGURA N 2: Ficha del Indicador Exactitud de Inventario ............................................ 105
FIGURA N 3: Ficha del Indicador Confiabilidad del Inventario ..................................... 106
FIGURA N 4: Ficha del Indicador ndice de Rotacin de Inventarios ............................ 107
FIGURA N 5: Ficha del Indicador ndice de Duracin de Inventarios ........................... 108

Anexo 5- Metodologa ABC .................................................................................................. 109


TABLA N 1: Mercadera Clasificada ................................................................................. 109
TABLA N 2: Grado de Intensidad para el Control ABC.................................................... 110
FIGA N 1: Conteos Cclicos............................................................................................... 110
FIGURA 2 Controles para el Inventario ............................................................................. 110
Anexo 6.- 5 Ss ...................................................................................................................... 111
TABLA N 1: Bitcora para seleccin de Artculos ............................................................ 111
TABLA N 2: Bitcora para el Inventario de Activos ......................................................... 111
TABLA N 3: Tarjeta Roja................................................................................................... 112
TABLA N 4: Cronograma de Limpieza ............................................................................. 113
MANUAL DE LIMPIEZA ...................................................................................................... 114
REFERENCIAS BIBLIOGRAFCAS ............................................................................................ 127

NDICE DE FIGURAS
FIGURA 1 Organigrama Estructural .......................................................................................................13
FIGURA 2 Elementos de Inventario.....................................................................................................14
FIGURA 3 Metodologa ABC ................................................................................................................19
FIGURA 4 Metodologa ABC ................................................................................................................20
FIGURA 5 Significado 5Ss ..................................................................................................................24
FIGURA 6 5Ss - Clasificar ...................................................................................................................25
FIGURA 7 5Ss - Ordenar .....................................................................................................................26
FIGURA 8 5Ss - Limpieza ....................................................................................................................27
FIGURA 9 5Ss - Estandarizar ..............................................................................................................29
FIGURA 10 5Ss - Disciplina ................................................................................................................30
FIGURA 11 Proceso del Inventario fsico ...........................................................................................44
FIGURA 12 Directrices Para Definir el ABC ........................................................................................45
FIGURA 13 Ficha del Indicador Confiabilidad del Inventario.........................................................57
FIGURA 14 Ficha del Indicador Exactitud de Inventario ................................................................58
FIGURA 15 Ficha del Indicador ndice de Rotacin de Inventarios ..............................................59
FIGURA 16 Ficha del Indicador ndice de Duracin de Inventarios ..............................................60
FIGURA 17 Conteos Cclicos ...............................................................................................................61
FIGURA 18 Controles para el Inventario .............................................................................................62

INDICE DE TABLAS
TABLA 1 Principales Clientes ...................................................................................................................9
TABLA 2 Proveedores ............................................................................................................................10
TABLA 3 Competidores ..........................................................................................................................11
TABLA 4 Datos de la Empresa ...............................................................................................................11
TABLA 5 Capital de la Empresa .............................................................................................................12
TABLA 6 Debilidades que ocasionan riesgos en el Inventario ...............................................................41
TABLA 7 Mercadera Clasificada ............................................................................................................46
TABLA 8 Grado de Intensidad para el Control ABC ...............................................................................51
TABLA 9 Bitcora Para Seleccin De Artculos ......................................................................................67
TABLA 10 Bitcora para el Inventario de Activos ..................................................................................68
TABLA 11 Tarjeta Roja ...........................................................................................................................69
TABLA 12 Cronograma De Limpieza......................................................................................................76

INTRODUCCION

Los administradores de operaciones han establecido desde hace mucho


tiempo, que el buen control del inventario es importante para la organizacin.
Existen empresas que intentan minimizar costos por alternativas financieras,
pero en la mayora de los casos esto provoca que los clientes se quejen
cuando ocurren faltas frecuentes de inventarios o psima calidad, por eso
hay que buscar un equilibrio entre la inversin en inventarios y los niveles de
servicio al cliente.

En ocasiones las empresas no prestan atencin al control de inventarios


hasta que se encuentran con problemas de faltantes o sobrantes y esto se va
haciendo ms complejo de revisar cuando la cantidad de objetos es mayor,
por eso el control de inventarios es parte esencial de una empresa, puede
ser en una industria, spermercado, o cualquier tipo de empresa, no importa
la naturaleza de sus operaciones, todos requieren de control.

La importancia en el control de inventarios reside en el objetivo esencial de


toda empresa: obtener utilidades y conservarse en el tiempo.

La creacin de utilidades proviene en gran parte de las Ventas, ya que ste


es el pilar fundamental de la empresa, sin embargo, si la funcin del
inventario no muestra seguridad, ventas no tendr material suficiente para
poder trabajar y la oportunidad de tener utilidades se diluye. Entonces, sin
inventarios, simplemente no hay ventas.

Es de vital importancia el control de inventarios, ya que su descontrol se


ofrece no slo al robo, sino tambin a mermas y desperdicios, pudiendo
ocasionar un fuerte impacto sobre las utilidades.

Al controlar el inventario se crea informacin precisa, que ser til para el


aprovisionamiento de productos sin excesos y sin faltantes.

Las empresas dedicadas a la compra y venta de productos, por ser sta su


principal funcin y la que dar origen a todas las restantes operaciones,
necesitarn de una constante informacin resumida y analizada sobre sus
inventarios, es por ello que es necesario implementar Mtodos que ayuden a
resolver sus inquietudes respecto al activo ms importante de la empresa.

CAPTULO I
DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
1.1. Planteamiento del problema

La Importadora es una empresa que fue constituida para la venta al por


mayor y menor de Electrodomsticos hoy convertida en uno de los
mayores proveedores de Ca. General De Comercio Y Mandato S.A.
Comandato, TELEVENT S.A. Tventas entre otras; la empresa busca
mejorar en sus operaciones, calidad y garanta para sus clientes.

Esta empresa no cuenta con una estructura organizacional como:


divisiones, coordinaciones, objetivos, metas para desenvolverse con
eficiencia y eficacia.

En la actualidad uno de los mayores problemas es la medicin y


evaluacin de Inventario que se efecta de manera informal obteniendo
informacin de un inventario que no atestigua ser 100% confiable
debido a que se evaden ciertas medidas importantes olvidando la
integridad del inventario y esto conlleva a tomar decisiones erradas que
ocasionan prdida para la compaa; por ejemplo, cuando se presentan
siniestros, la mercadera no est asegurada en su valor real; por lo
tanto no se recupera el valor total del incidente.

La empresa por el momento tiene grandes vacos en la medicin del


desempeo de las actividades a nivel interno y externos, por lo que se
desea establecer una poltica ptima de administracin de los
inventarios para que as la empresa mantenga una adecuada rotacin
de existencias, y lograr que los costos del inventario final sean cifras
muy cercanas a los costos de reposicin o reemplazo, por lo que esta
informacin con cifras actuales le es de mucha utilidad a la gerencia,
en lo que toca al rengln de inventarios y de su capital de trabajo.

Al disear un sistema adecuado de indicadores para medir la gestin,


se espera tener una mejor Planificacin y Control de Inventarios
permitiendo valorar de manera ms eficaz la efectividad del inventario,
e identificar las oportunidades de mejora de mayor importancia,
reflejando un resultado ptimo en el mediano y largo plazo, mediante
un buen sistema de informacin que permita medir las diferentes
etapas de este proceso.

El adecuado uso y aplicacin de estos indicadores y los programas de


productividad y mejoramiento continuo, crear una base de generacin
de ventajas competitivas sostenibles y por ende de su posicionamiento
frente a la competencia nacional e internacional.

1.1.1. Justificacin del tema

El inventario es uno de los activos ms importantes en una empresa,


independientemente de la forma de inventario que tengan, el manejo
inadecuado del inventario puede dar lugar a excesos, prdida de
materiales, y la prdida parcial o total del mismo.

Un buen control de inventario permitir reducir los riegos de prdida


en todos los aspectos, permitiendo una seguridad razonable y
el xito enmarcado dentro de la poltica de la administracin de
inventario;

satisfaciendo

mejor

la

demanda

del

consumidor,

proporcionando a sus clientes los servicios o productos que necesitan


con eficacia y de respuesta inmediata, ganando lealtad de sus
clientes.

Estos controles va ayudar a la empresa econmicamente y puede ser


aplicada en otras empresas dedicadas al mismo giro, obteniendo el
mismo beneficio que se pretende alcanzar al implementarlo.

1.1.2. Objetivo general del estudio

Disear un Sistema de Control de Gestin para la Planificacin y


Control de Inventarios que permita evaluar el inventario de una
manera ms eficaz y que a su vez se disee una herramienta que
consista en crear un ambiente de calidad empezando por las cosas y
terminando con las personas.

1.1.3. Objetivos especficos

1. Realizar un diagnstico de la situacin actual de la Planificacin y


Control de Inventario.

2. Identificar los factores crticos incorporados al Control de


Inventarios.

3. Definir y Controlar los objetivos determinados por la direccin de


la empresa y que estos objetivos sean comunicados a los
trabajadores.

4. Adaptar una Estructura organizacional en funcin a las


necesidades de la Empresa.

5. Establecer y Evaluar indicadores para cada factor crtico.

6. Establecer mediciones y controles en los aspectos ms


importantes en el rea de Inventarios.

7. Disear Flujos de Proceso para una mayor eficiencia en el


Control de Inventarios.

8. Crear

una

nueva

cultura

organizacional,

basada

en

el

compromiso, disciplina y la creacin de las condiciones para la


productividad y la calidad en el entorno.

9. Determinar el ordenamiento y asignacin de espacios fsicos


para a mercadera, de manera econmica, segura y satisfactoria.

10. Generar un informe mensual con las nuevas herramientas de


Control de Inventario.

1.2. Antecedentes de la empresa

El negocio de venta de artefactos comenz con la idea del actual


dueo y presidente de la empresa hace 11 aos, siendo la filosofa
vender artculos de calidad con precios econmicos iniciando as con la
venta del Juego electrnico atari.

Su incremento de clientes y rentabilidad lo llevo a crear la empresa,


que fue legalmente constituida el 14 de junio de 2001 y se dedica a
comercializar

electrodomsticos,

equipos

de

audio,

video,

de

comunicaciones, electrnica, artculos para el hogar, en diferentes


marcas, (CIIU V.4: G4649.11.).

Desde el 12 de Diciembre del 2008 el Servicio de Rentas Interna (SRI)


declar a la compaa Contribuyente Especial No. 13334 Resolucin
No 1477.

1.3. Misin
Nuestra empresa ofrece electrodomsticos para el hogar de alta
calidad manteniendo relaciones comerciales con las principales

marcas, brindando as confianza a nuestros clientes con garanta en los


productos, teniendo en cuenta sus necesidades que sern atendidas
con la ayuda de nuestro mejor equipo de trabajo y siempre actuando
con responsabilidad social.

1.4. Visin
En el 2015 formar parte de los principales distribuidores de artefactos
en el pas, en donde nuestros productos se caractericen por la calidad,
precio y garanta, lo que nos permitir brindar buen servicio a nuestros
clientes

1.5. Valores

Honestidad y lealtad: que asegure la integridad de la empresa.

Capacidad e innovacin: continua de nuestras estrategias y de


nuestros mtodos de trabajo.

Educacin y aprendizaje: constante para lograr la superacin


personal y profesional.

Tenacidad y perseverancia: para alcanzar nuestros objetivos.

Comunicacin: constante y efectiva, entre todos los miembros que


formamos parte de la empresa, as como con nuestros
proveedores y clientes.

Respeto: a las personas, a la sociedad y al medio ambiente.

Coherencia: entre lo que nos comprometemos con nuestro cliente


y lo que efectuamos como trabajo.

1.6. Estrategias

Entre las principales estrategias para incremento de metas y


aseguramiento de clientes, se encuentra:

Servicio a domicilio

Garanta en los productos

Promociones de los productos ms atractivas para los clientes.

Polticas de crdito de hasta 120 das plazo

Servicio tcnico para el cliente, principalmente en la posventa.

Precios accesibles al bolsillo de todos sus clientes.

1.7. Principales Clientes

En la actualidad la empresa ha logrado posicionarse en el mercado,


fidelizando a sus clientes, quienes en su mayora compran al por
mayor; los clientes potenciales de la compaa para el ao 2010
cubrieron un 67% de sus ventas totales.
TABLA 1 Principales Clientes
Ao 2011

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

GRFICO 1 Principales Clientes


Ao 2011

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

10

1.8. Principales Proveedores

La empresa, mantiene relaciones comerciales con varios fabricantes de


reconocidas marcas en el mundo como Sony, LG, Philips, Panasonic,
Samsung, etc.; todos los electrodomsticos son importados de
diferentes pases como: China, Japn, New York, entre otros.
TABLA 2 Proveedores
Ao 2011

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

GRFICO 2 Proveedores
Ao 2011

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

11

1.9. Principales Competidores


En el sector importador de electrodomsticos se encuentran algunos
importantes competidores como:
TABLA 3 Competidores
Ao 2011

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

1.10.

Estructura Corporativa

1.10.1.

Administracin y propiedad
TABLA 4 Datos de la Empresa

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

Como se puede observar la empresa es sociedad annima de


carcter privado, nacionalidad ecuatoriana y actualmente est activa.

12

1.10.2.

Accionistas de la compaa

La compaa es propiedad de dos accionistas, uno de los cuales


posee: 1 accin y el segundo posee las restantes 799 acciones.

1.10.3.

Capital a la fecha

A continuacin se mostrar en la tabla el Capital autorizado, suscrito y


valor por accin de la compaa
TABLA 5 Capital de la Empresa

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

1.10.4.

Estructura organizacional

Todas las operaciones de la Compaa, son manejadas desde su


oficina matriz, no posee sucursales, empresas relacionadas ni
subsidiarias, tiene una estructura organizacional de tipo horizontal.

13

FIGURA 1 Organigrama Estructural

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

14

CAPTULO II
MARCO TERICO
2.1

Introduccin del captulo

En este captulo se explica el mtodo y tcnica que se utilizar para


el Diseo de un Sistema de Control de Gestin para la Planificacin
y Control de Inventarios debido a la necesidad de que las empresas
lleven algn tipo de control de sus inventarios.

Este mtodo y tcnica ayudar a tener mayor exactitud en los


resultados, con mrgenes mnimos de error de aquellos artculos,
que por su precio de compra o adquisicin, representen un
porcentaje elevado de inversin en existencias.

2.2

Definiciones sobre la cuenta inventario


FIGURA 2 Elementos de Inventario

ELABORADO POR: Autores

15

Se define como inventario al conjunto de bienes tangibles que son


propiedad de una empresa y se adquieren o transforman para ser
vendidos, el inventario debe ser comprobado, recontado con orden y
precisin para confirmar que lo que hay en existencias fsicas son
las mismas cantidades que constan en el sistema o documentos.

Es uno de los activos corrientes ms grande que existen en una


empresa siendo esta el centro generador de utilidades, muestra con
lo que cuenta la empresa para desarrollar su actividad por lo que
debe ser valorada y controlada tcnicamente.

2.3

Clasificacin de inventario segn su funcin2

2.3.1 Inventario en trnsito


Son principalmente inventarios de conductos, y que existen por
la necesidad de transportar los inventarios de un punto A a un

Monografias.
com.
Fecha
de
la
ltima
http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin2.shtml
2

actualizacin.

Universidad
Alicante,
Fecha
de
la
ltima
actualizacin.
http://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/12050/1/TEMA9-GESTION%20STOCKS.pdf

Disponible

en

Disponible

en

16

punto B. Ligando a la compaa con sus proveedores y con sus


clientes.

2.3.2

Inventario cclico

Resultan cuando se procesan, compran o transportan lotes de


artculos mayores a las cantidades pedidas buscando reducir
costos. Este inventario se requiere cuando se necesita operar
dentro de la empresa con un tamao de lote.

2.3.3 Inventario de seguridad


Se utilizan para manejar variaciones en demanda o en la
operacin del sistema. Respalda la incertidumbre que surge de
tanto en la demanda como en la oferta de cierta compaa.

2.3.4 Inventario estacional


Se emplean para manejar las diferencias entre la demanda y el
plan de produccin.

17

2.4

Inventario fsico

Es una forma de comprobacin fsica que consiste en confirmar la


existencia o presencia real de bienes o materiales almacenados para
de esta manera apreciar su estado de conservacin y condiciones
de seguridad.
2.5

Mtodo de control de inventarios ABC

2.5.1

Base para el control de inventarios

El manejo de los artculos que se encuentran en el inventario es de


vital importancia, ya que estos son los que determinan en gran
parte la asignacin de costos en el proceso productivo y
determinan, en un alto grado, el nivel de eficiencia y eficacia de la
gestin financiera.

El inventario representa una inversin considerable por parte de


algunas empresas; es por ello que se hace indispensable prestarle
atencin especial a su manejo. 3

Gestiopolis.

Fecha

de

la

ltima

actualizacin.

http://www.gestiopolis.com/canales/financiera/articulos/20/abcinventario.htm

Disponible

en

18

Para realizar una eficiente administracin, los responsables de esta


rea deben controlar todos los niveles del inventario y considerar
que ste es una inversin significativa que, si no se maneja de una
forma adecuada, puede convertirse en un problema que afectara
la gestin financiera de la empresa.

Una empresa que tenga un gran nmero de artculos de inventario


debe analizar cada uno de ellos para determinar la inversin
aproximada por unidad.

Una gran cantidad de organizaciones tienen en sus bodegas una


gran cantidad de artculos que no tienen una misma caracterstica.
Muchos de estos artculos son relativamente de bajo costo, en
tanto que otros son bastante costosos y representan gran parte de
la inversin de la empresa. Algunos de los artculos del inventario,
aunque no son especialmente costosos, tienen una rotacin baja y
en consecuencia exigen una inversin considerable; otros artculos,
aunque tiene un costo alto por unidad, rotan con suficiente rapidez
para que la inversin necesaria sea relativamente baja.

19

2.5.2

Objetivo

principal

del

mtodo

de

control

de

inventarios ABC
Este mtodo est orientado a clasificar los tems de inventario en
base a su costo unitario y al valor de las cantidades utilizadas
durante un perodo determinado.

Sobre la base de importancia de cada tem, se aplican grados


diferentes de control en proporcin directa al grado de valor y
frecuencia de utilizacin, cunto ms grande el valor y la
frecuencia, mayor ser el control que se aplique

2.5.3

Metodologa Del Mtodo ABC

Segn este mtodo, se clasifican los artculos en clases,


generalmente en tres (A, B o C), permitiendo dar un orden de
prioridades a los distintos productos:
FIGURA 3 Metodologa ABC

FUENTE: Gestiopolis
ELABORADO POR: Autores

20

Una vez que este claramente identificado, los datos sobre los
cuales basar el anlisis se identifican fcilmente:

Los artculos que generan ms (clase A) o menos (clase C)


rotacin en un almacn.

Las familias que representan la mayor parte del stock (clase A).

Ponderar las causas que generan devoluciones de productos al


almacn.

Clasificar los proveedores segn la cifra de compra.

Clasificar las familias de producto segn el volumen de negocio


generado.

FIGURA 4 Metodologa ABC

FUENTE: Gestiopolis

21

2.5.4

Ventajas del Mtodo ABC

Es aplicable a todo tipo de empresas.

Identifica clientes, productos, servicios u otros objetivos de


costos no rentables.

Las organizaciones con mltiples productos pueden observar


una ordenacin totalmente distinta de los costos de sus
productos; esta nueva ordenacin refleja una correccin de las
ventajas previamente atribuidas a los productos con menor
volumen de venta.

Aporta ms informaciones sobre las actividades que realiza la


empresa, permitiendo conocer cules aportan valor aadido y
cules no, dando la posibilidad de poder reducir o eliminar estas
ltimas.

El ABC es muy til en la etapa de planeacin, pues suministra


una abundante informacin que sirve de gua para varias
decisiones estratgicas tales como: fijacin de precios,
bsquedas

de fuentes, introduccin de

nuevos

productos

y adopcin de nuevos diseos o procesos de fabricacin, entre


otras.

22

2.5.5

Desventajas de Mtodo ABC

Con un sistema ABC se corre el peligro de aumentar las


imputaciones arbitrarias, si no se precisan criterios de decisin
respecto a la combinacin y reparto de estructuras comunes a
las distintas actividades, a travs de diversos fondos de costos
y de inductores comunes de costos.

2.6

Se basa en informacin histrica.

Mtodo 5 Ss

2.6.1

Antecedentes

5Ss, as llamado por la primera letra en japons de cada etapa


basada en cinco principios simples. Se implant en Toyota en
los aos 1960 con el objetivo de alcanzar lugares de trabajo mejor
organizados, ms ordenados y ms limpios de forma permanente,
de esta manera lograr una mayor productividad y mejor entorno
laboral. Las 5Ss han tenido gran aceptacin ya que numerosas
organizaciones de diversa ndole lo utilizan.4

Jorge
Ramallo,
Fecha
de
la
ltima
actualizacin.
http://www.gestionrestaurantes.com/llegir_article.php?article=579

Disponible

en

Gestin

Restaurantes

23

Las 5Ss iniciaron en Japn durante los aos 60s en donde


lograron alcanzar objetivos como:

Eliminar desperdicios.

Reducir los materiales en procesos.

Incrementaren la productividad laboral.

Evitar accidentes.

Optimizar espacios.

Incrementar la velocidad de mejora

2.6.2

Objetivo principal de las 5 Ss

Desarrollar un ambiente de trabajo agradable y eficiente, en un


clima de seguridad, orden, limpieza y constancia que permita el
correcto desempeo de las operaciones diarias cumpliendo los
estndares de calidad de los servicios requeridos por la
ciudadana.

2.6.3

Significado de las 5 Ss

Esta herramienta est orientada a desarrollar lugares de trabajo


donde "se respire" la calidad; y para lograrlo se debe implementar y

24

establecer estndares en las reas y espacios de trabajo en orden


para cada una de las actividades se realicen eficazmente.
FIGURA 5 Significado 5Ss

FUENTE: Sagarpa

2.6.3.1

Primera S: Seiri (Seleccionar)

Elimina en las reas de trabajo todos los elementos


innecesarios que no se requieren en algn proceso o
actividad5.

El SEIRI-CLASIFICACIN, consiste en:

Separar en el sitio de trabajo las cosas que realmente


sirven de las que no sirven.

5 Gotas de Conocimiento. Fecha de la ltima actualizacin. Disponible en http://www.gotasdeconocimiento.com/pdf/1_Sistemas/


estrategia_5_S.pdf

25

Clasificar lo necesario de lo innecesario para el trabajo


rutinario, separando los elementos empleados de acuerdo a
su naturaleza, uso, seguridad y frecuencia de utilizacin con
el objeto de facilitarla agilidad en el trabajo.

Mantener lo que necesitamos y eliminar lo excesivo.

Eliminar informacin innecesaria y que nos puede conducir


a errores de interpretacin o de actuacin.6

FIGURA 6 5Ss - Clasificar

FUENTE: Mercadeo

Rolando Alfredo Venegas Sosa, Administracin y gerencia 11-2005, Fecha de la ltima actualizacin. Disponible en

http://www.gestiopolis.com/recursos5/docs/ger/cincos.htm

26

2.6.3.2

Organiza

Segunda S: SEITON Organizar

los

elementos que

hemos clasificados como

necesarios de modo que se puedan encontrar con facilidad.


La ORGANIZACIN permite:

Disponer de un sitio adecuado para cada elemento utilizado


en el trabajo de rutina, para facilitar su acceso y retorno al
lugar.

Facilita el acceso rpido a elementos que se requieren.

Mejorar la informacin en el sitio de trabajo para evitar


errores y acciones de riesgo potencial.

El aseo y la limpieza se pueden realizar con mayor facilidad


y seguridad.

Se libera espacio.7
FIGURA 7 5Ss - Ordenar

FUENTE: Mercadeo

Rolando Alfredo Venegas Sosa, Administracin y gerencia 11-2005, Fecha de la ltima actualizacin. Disponible

en http://www.gestiopolis.com/recursos5/docs/ger/cincos.htm

27

2.6.3.3

Tercera S: SEISO (Limpiar)

Elimina el polvo y suciedad de todos los elementos del lugar


de trabajo ya que la limpieza implica no nicamente mantener
los

equipos

dentro

de

una

esttica

agradable

permanentemente, sino un pensamiento superior a limpiar.


Pide que realicemos una labor creativa de identificacin de las
fuentes de suciedad y contaminacin para tomar acciones de
raz para su eliminacin, de lo contrario ser imposible
mantener limpio y en buen estado el rea de trabajo.

Para aplicar la LIMPIEZA se debe:

Integrar la limpieza como parte del trabajo diario.

Asumir la limpieza como una actividad de mantenimiento


autnomo.8
FIGURA 8 5Ss - Limpieza

FUENTE: Mercadeo

Rolando Alfredo Venegas Sosa, Administracin y gerencia 11-2005, Fecha de la ltima actualizacin. Disponible en
http://www.gestiopolis.com/recursos5/docs/ger/cincos.htm

28

2.6.3.4

Cuarta S: SEIKETSU (Sanear)

Permite mantener los objetivos alcanzados con la aplicacin de


las tres primeras S. Si no existe un proceso para conservar
los objetivos, ya que es de esperarse que el lugar de trabajo
nuevamente llegue a tener elementos innecesarios y se pierda
la limpieza alcanzada con nuestras acciones.

Para este saneamiento o estandarizacin se debe tener alguna


evidencia de las condiciones anteriores (fotos del antes y
despus de aplicar las 5Ss), la distribucin general de reas,
mobiliario y equipos, descripcin de cada rea y mobiliario,
identificacin de cada documento y artculo (bitcoras,
manuales, etc.)

El SANEAR pretende:

Mantener el estado de limpieza alcanzado con las tres


primeras S.

Ensaar al personal las normas y con el apoyo de la


direccin realizar un adecuado entrenamiento.

29

El empleo de los estndares se debe auditar para verificar


su cumplimiento.9
FIGURA 9 5Ss - Estandarizar

FUENTE: Mercadeo

2.6.3.5

Quinta S: SHITSUKE (Auto-Disciplina)

El cumplimiento de las anteriores etapas debe convertirse en


un hbito ya que el empleo y utilizacin de los mtodos deben
ser estandarizados los empleados pueden aplicar tambin el
Crculo de Deming en cada una de las actividades diarias. 10

La AUTODISCIPLINA implica:

Respeto de las normas y estndares establecidos.

Controlar personal y el respeto por las normas que regulan


el funcionamiento de una organizacin.

Rolando Alfredo Venegas Sosa, Administracin y gerencia 11-2005, Fecha de la ltima actualizacin. Disponible en
http://www.gestiopolis.com/recursos5/docs/ger/cincos.htm
10

Circulo de Deming: es una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro pasos: Plan, Do, Check, Act
(Planificar, Hacer, Verificar, Actuar), basada en un concepto ideado por Walter A. Shewhart.

30

Promover el hbito de autocontrolar o reflexionar sobre el


nivel de cumplimiento de las normas establecidas.

Mejorar el respeto de su propio ser y de los dems.11

FIGURA 10 5Ss - Disciplina

FUENTE: Mercadeo

2.6.4

Beneficios Directos De Las 5 Ss


Seguridad:

Menor ndice de Accidentes.

Reduccin drstica de Ausentismo.

Calidad:

11

Satisfaccin de los clientes.

Rolando Alfredo Venegas Sosa, Administracin y gerencia 11-2005, Fecha de la ltima actualizacin. Disponible en
http://www.gestiopolis.com/recursos5/docs/ger/cincos.htm

31

Velocidad de respuesta y mejora.

Eficiencia:

Productividad.

Energa positiva.

Eliminacin de desperdicios:

121212

Mantenimiento preventivo.

Sugerencia de mejora.12

Slideshare.
Fecha
de
la
ltima
http://www.slideshare.net/shaktivivesanovivefeliz/manual-5-s

actualizacin.

Disponible

en

32

CAPTULO III
REA DE ESTUDIO
3.1 Seleccin del rea de estudio

En el presente capitulo describe la situacin actual de la planificacin y


Control de Inventario que lleva diariamente la Importadora.

La seleccin del rea de Estudio es basada en el anlisis de las


encuestas, observaciones en los procesos y visita a las diferentes
bodegas.

Se busca promover la eficiencia en la ejecucin de las operaciones de


acuerdo con las polticas establecidas, es por ello que es sumamente
importante conocer el rea afectada o el rea que es la base para
mejorar el control y cumplir con los objetivos.

3.2 Departamento de bodega

33

3.2.1 Objetivo para el departamento de bodega

Disear un Sistema de Control de Inventario usando las herramientas


adecuadas asignando un espacio, clasificacin, orden apropiado para
los artculos y dichos sea estimado con criterios y tcnicas correctas,
evitando as contratiempos y errores.

3.2.2 Funciones del departamento de bodega


Las bodegas realiza el manejo de sus operaciones basados
netamente en su experiencia, lo que ha provocado una situacin
catica en inventario, esto hace que incurra en serios problemas
como la clasificacin, almacenaje, stock y/o faltantes de artculos.

Detalle de sus funciones:

1. Recibir la mercadera, comprobando que correspondan a las


cantidades y calidades establecidas en la orden de compra y
factura o gua de despacho del proveedor, y rechazar
productos que estn deterioros o no corresponda a la compra.

2. Informar a Gerencia, cualquier irregularidad en la recepcin.

34

3. Almacenar y resguardar los bienes en buenas condiciones de


uso.

4. Informar a Gerencia situaciones anormales, tales como:


problemas de seguridad, como por ejemplo, cerraduras en mal
estado,

instalaciones

elctricas

defectuosas,

prdidas,

deterioros, etc.

5. Despachar

la

mercadera,

segn

las

cantidades

especificaciones establecidas en la factura, orden de despacho


u otro documento interno.

6. Mantener actualizados los registros de control de existencias


de los bienes bajo su custodia.

3.3 Procedimientos del departamento de bodega

3.3.1 Recepcin de mercadera

35

El encargado de bodega, recibe toda la mercadera que sea adquirida


por la empresa, sean stas, artculos, repuestos o mercaderas en
general.

Por lo tanto, queda prohibido almacenar mercadera de proveedores o


clientes que no hayan sido solicitado por Gerencia, a menos que
estn autorizadas por algn funcionario superior que se har
responsable de este hecho.

1. Cada vez que se emite una Orden de Compra, el departamento


de Compra enva una copia de ella a la bodega receptora. Esta
copia tiene por objetivo informar al bodeguero sobre los
artculos

que

van

recibir:

cantidad,

cdigo,

calidad

(especificaciones tcnicas), proveedor y fecha de recepcin.

2. El encargado de bodega chequear las cantidades, calidades y


especificaciones de la Orden de Compra. Verificar que los
artculos recibidos corresponden exactamente a los solicitados
esto lo realiza conjuntamente con el Gerente General que est
presente tambin en la recepcin de la mercadera.

36

3. Una vez otorgada la conformidad a los materiales recibidos, el


encargado de bodega procede a firmar y dar su visto bueno en
el reverso de la factura original.

4. El encargado de la recepcin y auxiliares de bodega realizan la


inspeccin de aquella mercadera con roturas o marcas de
dao, para verificar su contenido, en cuanto a cantidad, calidad
y especificaciones de lo pedido.

5. Si el encargado de bodega verifica que la mercadera recibida


no coinciden con lo sealado con la orden de compra, procede
a la siguientes instruccin: Devolucin de la mercadera al
proveedor, informando primero al Gerente General

3.3.2 Almacenamiento de la mercadera

1. Para permitir que la recepcin, y la entrega de materiales sea


fcil, rpida y segura, se dispone de un rea dotada con mesas

37

a la entrada de bodega, que permite efectuar la recepcin y


despacho de la mercadera.

2. En el almacenamiento se dispone de pallets, traspales y


carretillas para la ubicacin rpida de la mercadera.

3. Dispone para la seguridad solo extintores de incendios.

4. Se toma especiales precauciones en el almacenamiento y


manejo de la mercadera, y aquellos que se alteran por la
accin de la luz, calor y humedad.

3.3.3 Distribucin de la mercadera

1. La distribucin del rea de almacenamiento en la bodega #1 se


basa generalmente en la clasificacin de grupos afines o
familias pero esto solo se efecta si existe espacio caso
contrario se realiza por el espacio libre que tenga la bodega
esta ltima opcin es la que se da frecuentemente en un 90%
de los almacenamiento realizados en el ao.

38

2. El encargado de la bodega conoce a fondo toda la mercadera


que se va a almacenar en las otras bodegas y tiene una idea
de lo que se va a ubicar en cada bodega pero lo ubica sin
importar la clasificacin sino por el espacio que tengan dichas
al igual que la bodega #1, esto se debe porque lleva poco
control en los niveles de existencias.

3.3.4 Despacho de la mercadera


1. Para la entrega de materiales, el encargado de bodega pide que
las rdenes de entrega o de requisicin, le sean comunicadas, en
lo posible, con anticipacin, a objeto de preparar el despacho de
ellas.

2. Todos los departamentos de la empresa solicitan la mercadera a


Bodega, mediante un comprobante de Venta o Egreso de
Mercadera. Este documento se confecciona en triplicado y se
enva a la bodega, debidamente firmado por la persona
autorizada.

39

3. Recibidos los pedidos, el encargado de bodega verifica las


firmas y sellos y, si estn correctos, procede a preparar el
despacho solicitado.

4. El documento se utiliza, adems, para registrar el despacho de


los artculos, debiendo indicarse en sta la mercadera y las
cantidades entregadas.

Solicitante

Bodega

Departamento de Facturacin

5. Los ejemplares de la solicitud debern distribuirse de la


siguiente forma:

Copia 1: solicitante

Copia 2: bodega

Copia 3: departamento de Facturacin

40

3.4 Situacin actual del departamento

En la actualidad el Departamento de Bodega cuenta con una persona


como supervisor de las tres bodegas que se encarga del control del
ingreso y egreso de la mercadera y existen once personas como auxiliar
y/o asistentes de bodega.

Es importante recalcar nuevamente es que los controles que ellos han


efectuado en su trabajo diariamente han sido por experiencia mas no por
tcnicas o mtodos.

Existe una distribucin desorganizada de sus artculos en inventario, es


decir deficiente asignacin de espacios para la mercadera este punto
empeora cuando llegan los contenedores y no han evaluado ni
organizado el espacio para la mercadera.

Es importante mencionar que la compaa no cuenta con procedimientos


y/o instructivos especfico de higiene y seguridad.

41

3.5 Debilidades que ocasionan riesgos en el Inventario


TABLA 6 Debilidades que ocasionan riesgos en el Inventario

DEFICIENCIA

RIESGO/IMPLICACION

Informacin
incorrecta
puede
No existe comunicacin dentro del
ocasionar problemas internos o
departamento.
externos.
Desconocimiento de las funciones
Trabajadores
no
cumplan
y responsabilidades de los cargos
correctamente con sus obligaciones.
y riesgos.
No existe planes y metas a corto No permite evaluar y analizar el
plazo.
progreso de la empresa.
No se realizan planes de
mantenimiento de acuerdo a los Puede
ocasionar
perdida
de
requerimientos
y
contextos inventario o accidentes de trabajo.
operacionales de la planta.
Reducido espacio de bodega limita
Incorrecta
distribucin
de
la
el desarrollo de actividades y
mercadera.
distribucin de mercadera.

IMPACTO
Alto

Medio
Medio

Alto

Medio

Falta llevar stock de inventario y Inventario no confiable que conlleva


materiales.
a tomar decisiones erradas.

Alto

Error en el cobro de mercadera por


Desconocimiento al momento de
cruce de cdigos. Faltantes de
distinguir variedades de productos.
productos y/o sobrantes no reales.

Alto

El conteo fsico de cada uno de los


artculos en el momento de la
recepcin de mercadera no se
realiza siempre.
En la bodega no existe resguardo
de los productos susceptibles a
hurto.
En el almacenamiento algunos
productos tienen ms de una
ubicacin.
Falta de control en los ajustes
realizados
al
sistema
de
Inventario.
FUENTE: Importador de Electrodomsticos
ELABORADO POR: Autores

Faltantes de inventario, ya que las


cajas pueden venir selladas pero no
completas.

Alto

Posibilidades de Hurto interno por


estar al alcance de todos

Alto

Posible informacin errnea de que


no haya el artculo en bodega.

Alto

Datos no reales en el sistema de


inventario.

Alto

42

CAPTULO IV
DISEO DEL SISTEMA DE CONTROL DE GESTIN

4.1 Introduccin

El giro econmico de la Importadora es la venta al por mayor y menor


Electrodomsticos siendo este el ciclo normal de sus operaciones.

Sus inventarios son el motor de la venta, lo que producir la utilidad a travs


de un precio superior al costo de adquisicin.

Uno de los mayores riesgos que corre la empresa es el inventario por el


poco control que se le designa, por eso se disear un sistema de control de
inventario aplicando el Mtodo ABC que permitir determinar un nivel ptimo
y una excelente clasificacin, esto se conectar con la herramienta 5S's
para ocasionar un mejor control de inventario.

El control que se ejerce en este sistema se relaciona tambin directamente


con el control que se hace de los costos, ya que al tener una mejor
distribucin de los inventarios, el costo de almacenamiento, mantenimiento,

43

vigilancia, prdidas y obsolescencia se pueden contrastar de una mejor


forma.

4.2 Inventario Fsico

Consiste en comprobar que la existencia real de los inventarios de la


empresa coincidan con las cantidades registradas en el sistema SIAF actual
software contable que posee la empresa, con el fin de corregir las
desviaciones, ya que los inventarios son una parte muy importante del
capital operativo de la empresa; hemos optado por perfeccionar el control de
inventarios por tal motivo es recomendable realizar un Inventario Fsico para
saber con exactitud la cantidad de inventario que posee la compaa.

Adems el Conteo peridico de inventarios incrementa la confiabilidad de


los reportes de saldos de inventarios.

A continuacin el diagrama de flujo del proceso que se debe seguir para el


Inventario Fsico.

44

FIGURA 11 Proceso del Inventario fsico


Dpto. Contable: Planifica
el programa de
inventario anual

Dpto. Contable: Enva


copia del programa de
planificacin a Bodega y
Gerencia

Auxiliar de Bodega:
Ordena mercadera en
stock (facilitar el conteo)
Auxiliar de Bodega:
Ordena stock de difcil
conteo
Auxiliar de Bodega:
Codifica mercadera en
stock
Jefe de Bodega: Verifica
visualmente stock
ordenado
Jefe de Bodega: Verifica
visualmente stock
ordenado
Contador, Gerencia, jefe
de Bodega: Firman
ACTA DE INICIO DE
TOMA DE INVENTARIO
Contador: Imprime del
sistema inventario de
mercadera en stock a la
fecha
Contador, operarios de
bodega, jefe de bodega:
Realizan primer conteo
fsico

Existen
diferencias?

si

Realizan un segundo
conteo

Existen
diferencias?
si
Contador: Registra
modificaciones en
sus apuntes
Contador: Genera
reporte de
diferencias
encontradas
Contador: Analiza
diferencias junto con
la gerencia y jefe de
bodega

no

Existe
inconformidad?

si

Contador y
Gerencia:
Revisan kardek

no
Contador: Ajusta en
el sistema las
diferencias
encontradas
Contador: Imprime
del sistema el
inventario actual

Contador: Archiva
documentos para su
control y enva
duplicados a la
Gerencia

Contador, Gerencia, jefe


de Bodega: firman la
ACTA FINAL DEL
INVENTARIO
GENERAL DE
EXISTENCIAS

FIN

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

si

Diferencias
subsanadas?
no
Contador: Elabora
formularios

Ajuste de Inventario
por inconformidades
no encontradas

Firman formulario el
contador, Jefe de
Bodega y Gerente
Contador: Ajusta en
el sistema las
diferencias no
encontradas

45

4.3 Diseo del mtodo de control de inventarios ABC

4.3.1 Directrices para definir el ABC


Antes de disear el sistema de control de inventario se debe conocer
las siguientes directrices para desarrollar de manera eficiente el
Mtodo ABC

FIGURA 12 Directrices Para Definir el ABC

ELABORADO POR: Autores

4.3.1.1

Clasificacin en el Inventario

En el inventario existe variedad de artefactos que estn


clasificados en familias que se detallaran a continuacin:

46

TABLA 7 Mercadera Clasificada


FAMILIAS:
Familia:

2 AIWA - AUDIO AUTO

Familia:

62 PANASONIC - TELEFONOS

Familia:

3 ALAD CHIPS

Familia:

66 PHILLIPS - VIDEO

Familia:

4 AMERICAN TELECOM - TELEFONOS

Familia:

67 PIONEER - AUDIO AUTO

Familia:

5 AOC MONITORES

Familia:

68 PIONEER - VIDEO

Familia:

6 AP - AUDIO HOGAR

Familia:

71 PREMIUM - AIRES ACONDICIONADOS

Familia:

8 B&D - AUX. COCINA

Familia:

72 REMINGTON - BELLEZA

Familia: 10 BALLY - MISCELANIOS

lia:

73 SAMSUNG - TV LCD/PLASMA

Familia: 12 BENQ - ACCESORIOS COMP

Familia:

74 SANDISK - MEMORIAS

Familia: 14 BROTHER - EQPOS OFC.

Familia:

77 SONY - ACCESORIOS TV

Familia: 18 COBY - AUDIO PORTATIL

Familia:

78 SONY - AUDIO AUTO

Familia: 21 CONAIR BELLEZA

Familia:

79 SONY - AUDIO/VIDEO HOGAR

Familia: 25 DTI - AUDIO AUTO

Familia:

81 SONY - TV LCD/PLASMA/LED

Familia: 29 GENERAL ELECTRIC - TELEFONOS

Familia:

90 VANTAGE - SOPORTES

Familia: 31 HC2 MEMORIAS

Familia:

93 MISCELANEOS

Familia: 36 ILUV - ACCESORIOS IPOD

Familia:

94 SONY- CAMARAS_FILMADORAS

Familia: 37 ILUV - AUDIO VIDEO

Familia:

98 REVLON-BELLEZA

Familia: 38 IWALL PANTALLAS

Familia: 101 KINGSTON - MEMORIA

Familia: 39 IWALL - SOPORTES/ CABLES

Familia: 102 ACCESORIOS PARA JUEGOS

Familia: 40 JBL - AUDIO VIDEO HOGAR

Familia: 112 PANASONIC - AUDIO HOGAR

Familia: 41 JENSEN - ACCESORIO AUDIO AUTO

Familia: 114 JWIN - MISCELANEOS

Familia: 43 JWIN BATERIAS

Familia: 119 SINGER-USO DOMESTICO

Familia: 46 KINGSTON - MEMORIAS

Familia: 121 GENERAL ELECTRIC- MONOGRAM

Familia: 47 MALETIN PARA LAPTOP

Familia: 122 JBL- AUDIO VIDEO*AUTO

Familia: 48 MARS CHIPS

Familia: 123 LAKEWOOD- VENTILACION

Familia: 49 MOX MEMORIAS

Familia: 126 SONY- REPROD. MUSICA

Familia: 54 OMEGA - AUDIO HOGAR

Familia: 136 RCA- VARIOS

Familia: 55 OSTER - AUX. DE COCINA

Familia: 151 LG- LCD/ PLASMA

Familia: 56 OSTER - ART. BELLEZA

Familia: 152 CORELLE- VAJILLA

Familia: 57 PANASONIC - ACCESORIOS CAMARA

Familia: 156 REPUESTOS

Familia: 59 PANASONIC - CAMARAS/ FILMADORAS Familia: 157 LG AUDIO Y VIDEO


Familia: 61 PANASONIC - SUMINISTROS OFI

Familia: 164 AEC-AUDIO

FUENTE: Importador de Electrodomsticos


ELABORADO POR: Autores

4.3.1.2

Cantidad De Artculos En El Inventario

La cantidad de inventario fue establecida por el sistema


contable

que

actualmente

funciona

en

la

empresa,

determinando la cantidad de 37.394 artculos para el perodo

47

de estudio, siendo este un inventario no exacto debido a que


nunca se ha terminado de realizar un Inventario Fsico.

Otra medida de verificar la cantidad de artculos es mediante


sus compras, ventas, importaciones y negociaciones.

4.3.1.3

Ubicacin Fsica Del Inventario

El inventario se encuentra almacenado en 3 bodegas en donde


sus artculos estn esparcidos por marcas y modelos:

Bodega 1

Artculos que tienen mayor, mediana y baja

rotacin

Bodega 2

Cantidades pequeas de artculos de

mediana rotacin, artculos daados y repuestos

Bodega 3

Artculos de baja rotacin y que son menos

riesgosos a deteriorarse

48

4.3.2 Clasificacin del Inventario segn el ABC


A continuacin se detallar la clasificacin del inventario por el
mtodo ABC que ayudar a determinar el grado de intensidad de
control que se debe dedicar a cada artculo del inventario.

4.3.2.1

Artculos Clase A

Son aquellos en los que la empresa tiene la mayor inversin,


estos representan aproximadamente el 20% de los artculos del
inventario que absorben el 75% de la inversin.

Son los ms costosos o los que rotan ms lentamente en el


inventario

Artculos cuyo costo unitario sea de $870.00 o ms.

4.3.2.2

Artculos Clase B

Son aquellos que les corresponde la inversin siguiente en


trminos de costo. Consisten en el 30% de los artculos que
requieren el 15% de la inversin. Artculos entre $140.00 y
$869.00.

49

4.3.2.3

Artculos Clase C

Son aquellos que normalmente en un gran nmero de artculos


corresponde

la

inversin

ms

pequea.

Consiste

aproximadamente el 50% de todos los artculos del inventario


pero solo el 10% de la inversin de la empresa en inventario
Artculos cuyo costo es inferior a $139.00.

4.3.3 Procedimientos y/o polticas de compra de cada clase de


inventarios

4.3.3.1

Artculos Clase A

Como son un nmero pequeo de artculos, pero de elevado


costo, se deben disminuir los niveles de existencia en bodega
al mnimo. Pero eso no quiere decir, que se deba caer en
riesgos de posibles desabastecimientos.

Para la adquisicin de estos artculos, se requiere la


aprobacin del Presidente de la compaa.

50

4.3.3.2

Artculos Clase B

Estos tems constituyen aproximadamente un 20% de las


existencias totales.

No es fcil, la tarea de fijar polticas de compra para los tems


del grupo B, ya que se encuentran en el centro de los extremos
(entre tems caros y baratos). Por lo tanto, debern
fundamentarse en relacin a la importancia relativa de los
artculos.

As,

las

polticas

ms

adecuadas

quedarn

determinadas de la siguiente forma: Si los artculos de Clase


B, representan solamente un 20% del consumo total, las
polticas descritas relativas a la Clase C, sern las ms
adecuadas.

4.3.3.3

Artculos Clase C:

Representan el grueso de los tems en Bodega, pero con un


valor relativamente Bajo. Las reservas de emergencias son
utilizadas, en esta clase de artculos.

La compra de los

artculos C, debe basarse en procedimientos sencillos y


rutinarios.

51

4.3.4 Determinacin Del Grado De Intensidad De Control Que Se


Debe Dedicar A Cada Artculo Del Inventario
El diferenciar el inventario en artculos A, B y C permite que la
empresa determine el nivel y los tipos de procedimientos de control de
inventario necesarios.

El control de los artculos A debe ser muy intensivo por razn de la


inversin considerable que se hace. A este tipo de artculos se les va
a implementar las tcnicas ms sofisticadas de control de inventarios;
en los Artculos B se pueden controlar utilizando tcnicas menos
sofisticadas pero eficientes en sus resultados y finalmente en los
artculos C el control que se realiza es mnimo.

La siguiente tabla resume las caractersticas claves a considerar:

TABLA 8 Grado de Intensidad para el Control ABC

ELABORADO POR: Autores

52

4.3.5 Mtodos Para El Control De Inventarios De Cada Clase De


Artculo
Las medidas de control deben de aplicarse para las tres clases de
Artculos ABC:

Recepcin de los productos en la bodega y separacin de


funciones con quien recibe la factura con el que traslada.

Condiciones de seguridad en el almacn.

Cumplimiento de los requisitos para cada uno de los modelos


que intervienen en el control, registro y movimiento de los
productos.

Conteos peridicos.

Expediente por cada faltante o sobrante de artculo.

Actualizacin de las operaciones y cuadres establecidos.

Separacin de funciones entre el personal del almacn y el que


registra las operaciones.

4.3.6 Indicadores de Gestin Propuestos para la Planificacin y


Control de Inventario
Los indicadores de gestin son de gran importancia para que todo
proceso, se lleve a cabo con eficiencia y eficacia, con el fin de que se

53

puedan desarrollar, cumplir y mostrar un efecto ptimo en el mediano


y largo plazo.

4.3.6.1

ndice de Rotacin de Inventario

Proporcin entre las ventas y las existencias promedio. Indica el


nmero de veces que el capital invertido se recupera a travs de
las ventas.

4.3.6.2

ndice de duracin de Inventario

Proporcin entre el inventario final y las ventas promedio del ltimo


perodo. Indica cuantas veces dura el inventario que se tiene.

4.3.6.3

Exactitud del Inventario

Consiste en verificar las concordancias entre las cantidades de los


registros de inventarios y las cantidades que realmente estn
disponibles en los almacenes.

54

4.3.6.4

Confiabilidad del Inventario

Est basada en el error simple, y se aplica por artculo contado. El


error se mide con respecto a articulo/ubicacin; es decir, el artculo
debe estar en la cantidad correcta y en la ubicacin fsica correcta.
De lo contrario se considera como error.

4.3.7 Perfil/ Ficha del Indicador


Las condiciones especficas que efectan los indicadores de gestin
propuestos cumplen con el siguiente perfil:

4.3.7.1

Fecha Inicio

Fecha en que se ha formul el indicador

4.3.7.2

Status Actual:

Muestra si el indicador se encuentra activo o inactivo.

4.3.7.3

Definicin y Clculo

55

4.3.7.3.1 Descripcin del Indicador


En qu consiste el indicador.

4.3.7.3.2 Objetivo del Indicador:


Define claramente qu se pretende medir, describe la
utilidad, cul es la finalidad del indicador, porqu hay
que medirlo y cul es su importancia.

4.3.7.3.3 Expresin Matemtica


Formula o ecuacin del indicador, definiendo cada una
de las variables.

4.3.7.3.4 Frecuencia de Medicin


Se establece la frecuencia con la que se mide el
indicador, ya sea diaria, semanal, mensual, etc.

4.3.7.3.5 Fuente y Procesamiento de Informacin:


Establece la(s) fuente(s) auditable(s) desde donde se
toman los datos y el procedimiento de clculo, de modo

56

que indique fuentes de informacin, cmo se procesa la


informacin.

4.3.7.4

Rango de Calificacin:

Define el Nivel de tolerancia y su respectiva calificacin de


acuerdo al criterio al que se adapte:

Mnimo

Aceptable

Satisfactorio

4.3.7.5

Observaciones:

Para agregar Datos adicionales

4.3.7.6

Niveles de Responsabilidad:

Indica el Cargo y Departamento Responsable.

Todas las caractersticas antes nombradas forman la ficha/perfil del


indicador, las cuales fueron usadas a cada uno de los indicadores que
conforman el Control de Gestin para la planificacin y control de
Inventarios.

57

A continuacin se muestra la ficha del indicador para uno de los indicadores


propuestos:
FIGURA 13 Ficha del Indicador Confiabilidad del Inventario

ELABORADO POR: Autores

58

FIGURA 14 Ficha del Indicador Exactitud de Inventario

ELABORADO POR: Autores

59

FIGURA 15 Ficha del Indicador ndice de Rotacin de Inventarios

ELABORADO POR: Autores

60

FIGURA 16 Ficha del Indicador ndice de Duracin de Inventarios

ELABORADO POR: Autores

61

4.3.8 Conteos cclicos para los artculos clasificados por el


mtodo ABC
Es importante que una vez que se haya realizado el Inventario Fsico
General seguir considerando este proceso para siempre tener
exactitud en los inventarios por lo que se establece que se realicen
conteos cclicos. La rotacin del conteo es diferenciada por producto y
mayor para el tipo A.
FIGURA 17 Conteos Cclicos

ELABORADO POR: Autores

4.3.9 Otros controles importantes para el inventario


El xito del control de los inventarios est en el registro oportuno de
todos los movimientos y saldos de inventarios.

62

FIGURA 18 Controles para el Inventario

Egresos, ingresos
pre numerados

Controles
Autorizaciones
de movimientos
de inventarios

Controles

Reportes
Gerenciales pre
numerados y
validados

Controles

Controles
Inventarios
cclicos o anuales
con participacin
Auditoria Interna

ELABORADO POR: Autores

4.3.10 Diseo del mtodo de las 5s

4.3.10.1 Seleccin del rea de estudio

Disearemos un plan de Trabajo para la obtencin de


informacin, nos basaremos en:

Entrevista con la Gerencia General, para solicitar los


respectivos permisos y as conocer algunas de las

63

actividades que se realizan en las diferentes reas de la


empresa.

Entrevistas con el personal de facturacin, importacin,


cobranzas y bodega.

Observacin directa del proceso: pedido de mercadera,


importacin, facturacin, entrega/despacho.

4.3.10.2 Diseo de las 5S

Para disear la estrategia de las 5Ss en las bodegas se


estableci lo siguiente:

Principal funcin y la que dar origen a todas las


restantes operaciones.

Motor de la venta, lo que genera la mayor utilidad a


travs de un precio superior al costo de adquisicin.

El activo mayor en los balances generales.

Adems recordamos nuevamente que las entrevistas con el


personal clave y procesos observados se not que la
importadora tiene problemas en cuanto a:

64

Desorden en bodegas: generando caos y diferencias de


inventarios.

Clasificacin Incorrecta del inventario.

Controles internos basados solo en la experiencia de los


jefes.

Falta de manuales de procedimiento.

Cumplimiento parcial de metas.

Para iniciar con el diseo del sistema de las 5 S, se le indic al


Gerente General los beneficios que trae la implementacin de
esta metodologa, adems de comunicrselos al resto del
personal de los diferentes departamentos que intervienen en el
proceso, con el fin de que tengan un enfoque fundamental
sobre cmo llevar un mejor control del inventario, y as evitar
problemas futuros por responsabilidades, desorden, perdida, y
el mal uso de las documentacin en cada uno de estos
procesos.

Con el diseo del Mtodo ABC se sugiri que la empresa


almacena la mercadera en tres bodegas de la siguiente forma:

65

Bodega 1: Bodega general de rotacin rpida Los


artculos que se encuentran son de expedicin diaria, y
contienen los productos que ms compran.

Bodega 2: Bodega de rotacin lenta Se almacenan los


artculos no son de consumo frecuente, tales como:
artculos daados, repuestos, equipo, herramientas
(Bodega de Servicio Tcnico).

Bodega 3: Bodega sub-general de despacho en esta


bodega se encuentran artculos que se mantienen por
largo tiempo ya que no son muy vendidos, pero que no
se daen por cuestin de humedad o lluvia, debido a
que la bodega no esta tan equipada como debera.

Al implantar este diseo debemos considerar las siguientes


actividades, ya que las personas no estn acostumbradas a
cambios y algunas se les har un poco difcil acostumbrarse a
lo que se le va a proponer o a implantar.

66

Preparacin del Entorno.

Definir actividades urgentes

Buscar un cambio cultural.

Utilizar el sentido comn al implantarla.

Buscar participacin de los afectados.

Evidencia de las reas.

Llevar a cabo la limpieza mayor de las reas

4.3.10.3 Primera S: Seiri- Seleccionar

Se realizar una capacitacin al personal para que tengan


conocimiento de cmo llenar las bitcoras que se les
entregarn para que ellos seleccionen los artculos que sirven y
los que no sirven, despejando dudas, agregando criterios y
compartiendo la informacin.

El personal despus de la capacitacin podr identificar y


separar los productos necesarios de los innecesarios para
luego enviarlos a otras bodegas segn su estado, tendrn que
abrir

espacios,

seleccionando

artculos

materiales

67

innecesarios y as solo mantener lo que necesitamos y eliminar


lo excesivo, lo que facilita el control visual de los artculos que
se van agotando.

Se eliminar informacin innecesaria y que nos puede conducir


a errores de interpretacin o de actuacin. (Carteles en mal
estado, carteles informativos).

Una vez capacitados los auxiliares de bodega se encargaran


de la seleccin de artculos verificando cada uno productos que
realmente sirven de las que no sirven, a cada uno de ellos se
les entregar una bitcora en donde indica: cantidad de
artculos, nombre de la bodega, fecha, procedimiento, motivo,
observacin; luego de llenarla ser entregada a su jefe
inmediato y el autorizar el procedimiento indicado.

TABLA 9 Bitcora Para Seleccin De Artculos

ELABORADO POR: Autores

68

El personal deber identificar y separar los artculos en cada


una de las bodegas:

Bodega 1: Clasificar los productos por marcas,familias y


tamao.

Bodega 2: clasificar los repuestos segn el uso, artculos


daados segn su utilidad y dems artculos por la
frecuencia de utilizacin de los artculos.

Bodega 3: Clasificar los productos por marcas, familias y


tamao.

El personal asignado tambin deber entregar la siguiente


informacin segn lo observado:
TABLA 10 Bitcora para el Inventario de Activos

ELABORADO POR: Autores

69

Y por ltimo otro personal asignado llenar la TARJETA ROJA,


para poder marcar o denunciar que en el sitio de trabajo existe
algo innecesario y que se debe tomar una accin correctiva.
Las preguntas habituales que se deben hacer para identificar si
existe un elemento innecesario son las siguientes:

Es necesario este elemento?

Si es necesario, en qu cantidad?

Si es necesario, tiene que estar localizado aqu?

TABLA 11 Tarjeta Roja

ELABORADO POR: Autores

70

Con todo los anteriores paso el jefe de bodega realizar un


Plan de Accin para deshacerse de lo que no es til, separar
los elementos innecesarios o cuya frecuencia de uso no es
constante, se procede a reubicarlos (Bodegas 1, 2, 3) o
eliminarlos segn sea necesario.

El Jefe de bodega preparar un informe donde se registre el


avance de las acciones planeadas, como las que se hayan
implantado y los beneficios aportados; es decir, detallar los
elementos que se reubicarn y eliminarn.

Ya que al momento de la implementacin obtendremos:

Espacio til en las bodegas

Reducir los tiempos de acceso tanto en los documentos,


herramienta, inventario y otros elementos de trabajo.

Mejorar el control visual de stocks, carpetas con


informacin, etc.

71

Eliminar las prdidas de productos o elementos que se


deterioran por permanecer un largo tiempo expuestos en
un ambiento no adecuado para ellos; por ejemplo,
etiquetas, cajas de cartn, etc.

Facilitar el control visual de los productos que se van


agotando.

Preparar las reas de trabajo para el desarrollo de


acciones de mantenimiento autnomo, ya que se puede
apreciar

con

facilidad

los

escapes,

fugas

contaminaciones existentes en los equipos y que


frecuentemente quedan ocultas por los elementos
innecesarios que se encuentran cerca de los equipos.

4.3.10.4 Segunda S: Seiton Seiton- Organizar

Sealizar: Colocar carteles y/o avisos en los sitios de ubicacin


de los equipos de control de incendios y de primeros auxilios,
salidas de emergencia, sitios y elementos que presenten

72

riesgos como columnas, reas de almacenamiento de


materiales peligrosos y otros. Permitir el fcil acceso a los
extintores y dems equipos de lucha contra incendio. Las
vlvulas, interruptores, cajas de fusibles, tomas de agua,
sealizaciones, instalaciones de seguridad tales como botiqun,
etc.
Asignar nombres a cosas y lugares: Para as estandarizar y
procurar que no se preste a confusin al organizar las
siguientes zonas:

Zona de llegada: Las bodegas tienen solo una puerta de


acceso por lo que se asign la parte derecha para que
los camiones ingresen la mercadera y se realice la
recepcin, verificacin, y control de los contenidos de la
mercadera; antes de almacenarlas.

Zona de separacin y clasificacin y registro: se separa


la mercadera segn las bodegas:

73

1. Bodega 1: Artculos que tienen mayor, mediana y


baja rotacin
2. Bodega 2: Cantidades pequeas de artculos de
mediana rotacin, artculos daados y repuestos.
3. Bodega 3: Artculos de baja rotacin y que son
menos riesgosos a deteriorarse

Zona de empaque y preparacin de entregas: se


preparan los envos que sern despachados. Las cajas
vacas y el material de empaque reutilizable se pueden
guardar en este sector tambin.

Zona de almacenamiento: Redistribuir la mercadera,


organizndola y ubicndola estantes, gavetas, archivos.
Diseando espacios para tener un mejor control visual

1. Disponer de un sitio adecuado para cada artculo


utilizado estudios estadsticos de lo que ms se
vende, y as facilitar su acceso y retorno al lugar.

74

2. Disponer de un sitio adecuado para cada elemento


utilizando la tarjeta roja si es el caso.
3. Facilitar el acceso rpido, a elementos que se
requieren para el trabajo.

Zona de entrega: para colocar las provisiones que estn


listas para despacho. La mercadera debera ser apilada
en paletas separadas y etiquetadas de acuerdo a su
destino (Provincias, transportistas, clientes directos); en
esta zona tambin es necesario una oficina en donde
haya escritorio, sillas, archivador (metlico, con llave),
computadora,

etc.,

para

las

tareas

de

manejo

administrativo se realicen en un buen el ambiente de


trabajo y podra evitar errores y acciones de riesgo
potencial.

Con las actividades anteriores se espera liberar espacio y


facilitar el aseo y la limpieza de cada una de las bodegas.

Al finalizar tendremos los siguientes resultados:

75

Se dispone de un sitio adecuado (bodega) para cada


producto que est disponible para la venta o elementos
utilizados en el trabajo de rutina para facilitar su acceso
y retorno al lugar.

Sitios identificados para ubicar productos que se venden


o emplean con poca frecuencia.

Sitios donde se ubican productos que no se podrn


vender por defectos o por disposiciones gerenciales.

En el caso de maquinaria, facilitar la identificacin visual


de los elementos de los equipos, sistemas de seguridad,
alarmas, controles, etc.

Los bodegueros tendrn protecciones visuales para


facilitar su inspeccin autnoma y control de limpieza.

4.3.10.5 Cuarta S: Seiso Limpiar

Incentivar la actitud de limpieza del sitio de trabajo y la


conservacin de la clasificacin, orden de la mercadera y
artculos que se encuentran en estas.

76

Realizar Campaa de Limpieza: Ayudar a obtener un


estndar de la forma como deben estar organizada y
clasificada la mercadera permanentemente. Las acciones de
limpieza deben ayudar a mantener el estndar alcanzado el da
de la jornada inicial, se eliminar los elementos innecesarios,
limpiar el inventario existente y dems reas.

Planificar el Mantenimiento de la Limpieza: Realizar un


cronograma de trabajo de limpieza para de esta manera
asignar a cada uno de los empleados de las bodegas, es decir,
las personas que laboren la mayor cantidad en las bodegas
sern las responsables del aseo, limpieza y orden de stas.
TABLA 12 Cronograma De Limpieza

77

Disear un manual de limpieza para realizar un cronograma de


trabajo de limpieza, de esta manera asignar responsabilidades
a cada uno de los empleados de las bodegas, y se obtienen
mejores resultados.

Preparar elementos para la limpieza: Aqu aplicamos el Seiton


a los elementos de limpieza, almacenados en lugares fciles
de encontrar y devolver. El personal debe estar entrenado
sobre el empleo y uso de estos elementos desde el punto de
vista de la seguridad y conservacin de estos.

Implementacin

de

la

Limpieza:

Se

debera,

vaciar

peridicamente basureros, no almacenar la basura por mucho


tiempo; para evitar el mal olor en la oficina, clasificar la basura
en plsticos, papeles, orgnicos y otros.

Mejorar y mantener las condiciones de las bodegas, orden y


limpieza en el lugar de trabajo. Tratando de mejorar las
condiciones de trabajo, de seguridad, el clima laboral, la
motivacin del personal y la eficiencia y, en consecuencia, la
calidad, la productividad y la competitividad del rea.

78

Al finalizar tendremos los siguientes resultados:

Un lugar impecable de trabajo

Tomar acciones correctivas inmediatas.

Disminuir reparaciones costosas.

Evitar accidentes y enfermedades

4.3.10.6 Cuarta S:Seiketsu - Sanear

Mantener el estado de limpieza y organizacin alcanzado con


el uso de las primeras 3Ss, mediante la aplicacin continua de
stas.

El personal de la bodega se sujetar y regir los


reglamentos de limpieza planteados.

Integrando las Acciones de Clasificacin, Orden y


Limpieza en los Trabajos de Rutina

Usar smbolos, colores o letreros para que el estndar


se explique por s mismo.

79

Capacitar a los bodegueros con el apoyo de la direccin


y un adecuado entrenamiento.

Elaborar estndares que se debe implementar y


controlar peridicamente para verificar su cumplimiento.

Asignar Trabajos y Responsabilidades

El mantenimiento de las condiciones debe ser una parte natural


de los trabajos regulares de cada da, es decir, el personal no
necesariamente debe esperar para cumplir el cronograma o el
manual sino hacer de estas herramientas un hbito para
mantener un lugar y ambiente de trabajo ordenado y limpio, sin
necesidad de un control, con el paso del tiempo.

Al finalizar tendremos los siguientes resultados:

Se guarda el conocimiento producido durante aos de


trabajo

Se mantiene por escrito cmo mantener lo logrado.

Mejora la comunicacin.

Disminuir el tiempo de bsqueda.

80

Facilita el mantenimiento

Sistemas autoexplicativos

4.3.10.7 Quinta S: Shitsuke Autoauto - Disciplina


Si se estimular a los empleados aplique el Crculo de Deming
(compromiso de Mejora

Continua)

en

cada

una

de

las

actividades, es muy seguro que en la prctica la Autodisciplina


no tendra ninguna dificultad.

El mtodo consiste en aplicar 4 pasos definidos para asegurar


alcanzar el objetivo definido.

Estos 4 pasos:
1. La organizacin lgica del trabajo.
2. La correcta realizacin de las tareas necesarias y
planificadas.
3. La comprobacin de los logros obtenidos.
4. La posibilidad de aprovechar y extender aprendizajes y
experiencias adquiridas a otros casos.

81

Formacin: Tanto los directivos como el resto del personal


deben respetar y utilizar correctamente los procedimientos,
estndares

controles

previamente

desarrollados

para

conservar el sitio de trabajo impecable.

El Papel del Jefe: El jefe de bodega deber controlar el


cumplimiento

de

normas

procedimientos

adoptados,

realizando auditoras peridicas, inspecciones sorpresas a las


bodegas que aplican este sistema y, si tiene buenos
resultados, debern tambin crear un equipo promotor o lder
para la Implementacin

82

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES
Luego del anlisis realizado se presentan las siguientes conclusiones:

1. El Sistema de Control de Inventario presenta deficiencia debido a que


siempre se han realizado procesos o tomado decisiones en base a la
experiencia del Presidente de la Ca., con los mtodos planteados se
podr identificar procesos y lineamientos que beneficiar en la
eleccin de decisiones estratgicas y operacionales.

2. Actualmente la ca. no recurre a indicadores para poder presentar


metas y revelar oportunidades de mejora que ayuden a optimizar su
Sistema de Control por ello los indicadores propuestos otorgaran
informacin que ser til para corregir su Sistema de Control, estos
demandaran dedicacin y responsabilidad por parte del personal.

83

3. El mayor activo de la ca. son sus inventarios y no tienen su debida


atencin y dedicacin lo que provoca errores, faltantes y sobrantes,
conllevando muchas veces a la insatisfaccin del cliente.

4. Durante aproximadamente 11 aos la ca. no ha contado con un


Inventario Fsico eficiente lo que ha causado prdidas altas, siniestros
no indemnizados, bajas de inventario y valor del inventario no exacto.

5. Para perfeccionar la calidad, innovacin, tiempo, flexibilidad, se


propone la aplicacin del mtodo de control ABC que ayudar a
mejorar estas variables crticas que resultan muy tiles a los fines de
mejoras tomas de decisiones.

6. El almacenamiento donde se encuentra la mercadera es un caos por


el desorden, malas condiciones del lugar, mala apariencia, cosas
inservibles etc., la herramienta propuesta de las 5Ss permitir ver
resultados tangibles inmediatamente que ayudarn a un mejor
ambiente laboral y lugar de trabajo.

84

7. La eficiencia del proceso del sistema de inventarios ser tambin


resultado de la buena conexin entre las distintas reas de la
empresa, obteniendo como premisas su objetivo general.

85

RECOMENDACIONES
1. Incentivar a los empleados que participen directa o indirectamente en
cada una de las actividades que indica este diseo.

2. Realizar planificacin anual de las compras, actividades de inventario con


capacidad de reprogramacin, ya que pueden existir inconvenientes
futuros.

3. Revisar y darle seguimiento a los artculos, mercadera, suministros de


oficina que no tengan rotacin por ms de 5 aos y hallar la justificacin
de su compra o de almacenaje.

4. Responsabilizar a una o varias personas con la finalidad de que las


actividades de inventario permanezcan en constante ejecucin.

5. Apoyar a los responsables encargados de llevar a cabo la supervisin,


control de las actividades de inventario, con el objetivo de dar un
seguimiento a los mtodos.

86

6. Tratar de reducir la inversin de mercadera innecesaria puesto que los


recursos que se destinan puede ser mejor invertido, ya que tener una
mercadera sin rotacin puede significar gastos que podran evitarse
como por ejemplo almacenaje.

7. Asegurarse
dependiendo

que

la

empresa

cuente

de

la

demanda

de

con

artculos;

inventario
se

suficiente,

puede

realizar

comparaciones con aos anteriores, durabilidad, o simplemente puede


depender de temporadas.

87

ANEXOS

Anexo 1.- rea de Estudio- Bodega


Plano N 1: Bodega 1

ELABORADO POR: Autores

89

Plano N 2: Bodega 2

ELABORADO POR: Autore

FOTOGRAFIA N 1: Bodega 1

FOTOGRAFIA N 2: Oficina del Jefe de Bodega

91

FOTOGRAFIA N 3: Mercadera almacenada

FOTOGRAFIA N 4: Mercadera separada para un cliente

92

FOTOGRAFIA N 5: Mercadera sin ordenar

FOTOGRAFIA N 6: Mercadera lista para enviar

93

Anexo 2.- Entrevista


CUESTIONARIO: REVISION Y EVALUACION DEL SISTEMA DE
CONTROL INTERNO

1. REGISTROS:
i. El departamento de contabilidad mantiene registros de inventarios
permanentes?
No, lo lleva el departamento de Facturacin.
ii. Muestran estos registros:
a. Cantidades?
Si
b. Localizacin de las existencias?
c. Costo Unitario?
Si
d. Valor total en pesos?
No

No

iii. Los registros permanentes son ajustados segn los resultados de


conteo fsico al menos una vez al ao?
Nunca se ha terminado un inventario fsico, por eso no es exacto.
iv. Se deja constancia de los conteos fsicos llevados a cabo?
El nico que se ha intentado realizar no hay las constancias.
v. Si quienes manejan los registros permanentes de inventarios no
pertenecen al departamento de contabilidad, ante quien se
responsabilizan?
Departamento de Facturacin y Almacenamiento.
En cuanto a las rdenes de entrega:
1.
Las entregas se hacen nicamente con base en rdenes
debidamente autorizadas?
Si
2.
Asegura el sistema, bien sea por medio de pre numeracin o
de otro modo, que todas las rdenes sean registradas?
Si
3.
Los procedimientos adoptados proporcionan seguridad contra
la alteracin de tales rdenes por personas que tengan acceso a las
existencias?
No

94

2. CONTROL DE EXISTENCIAS E INVENTARIO FISICO:


I.

Los almacenistas son responsables de todas las existencias?


No

II.

Los almacenistas y sus asistentes son los nicos que tienen acceso a
las existencias?
Si

III.

Se toman inventarios fsicos por lo menos una vez al ao?


No, se realiz uno hace dos aos

IV.

Se preparan instrucciones escritas como gua para aquellos


empleados que llevan a cabo los inventarios fsicos?
No

V.

Las tarjetas o planillas del inventario fsico son revisadas y


controladas en forma tal que no se omitan o altere ninguna en las
planillas finales del inventario?
No

VI.

Se investigan inmediatamente las diferencias entre los registros


permanentes y el resultado del inventario fsico?
No, lo que se realiza de vez en cuando es conteo fsico de algn artculo
que haya provocado problemas al momento de despacho por incorrecta
cantidad en el sistema y por ende en la facturacin.

VII.

Las oficinas y dependencias de la empresa se encuentran rodeadas de


sistemas apropiados de proteccin tales como cercas, celadores,
guardias, etc.
Si

VIII.

Tales celadores o guardias son responsables de que nada salga de la


planta sin la debida autorizacin?
Si

Seccin discutida con (nombre y puesto): Segundo Icaza,


Almacenamiento
Seccin preparada por: Ma. Virginia Villota, Veny Velsquez Parrales
Fecha: 11-01-2012

Jefe

de

95

Anexo 3- Inventario Fsico


DIAGRAMA DE FLUJO.- Proceso Inventario Fsico

Dpto. Contable: Planifica


el programa de
inventario anual

Dpto. Contable: Enva


copia del programa de
planificacin a Bodega y
Gerencia

Auxiliar de Bodega:
Ordena mercadera en
stock (facilitar el conteo)
Auxiliar de Bodega:
Ordena stock de difcil
conteo
Auxiliar de Bodega:
Codifica mercadera en
stock
Jefe de Bodega: Verifica
visualmente stock
ordenado
Jefe de Bodega: Verifica
visualmente stock
ordenado
Contador, Gerencia, jefe
de Bodega: Firman
ACTA DE INICIO DE
TOMA DE INVENTARIO
Contador: Imprime del
sistema inventario de
mercadera en stock a la
fecha
Contador, operarios de
bodega, jefe de bodega:
Realizan primer conteo
fsico

Existen
diferencias?

si

Realizan un segundo
conteo

Existen
diferencias?
si
Contador: Registra
modificaciones en
sus apuntes
Contador: Genera
reporte de
diferencias
encontradas
Contador: Analiza
diferencias junto con
la gerencia y jefe de
bodega

no

Existe
inconformidad?

si

Contador y
Gerencia:
Revisan kardek

no
Contador: Ajusta en
el sistema las
diferencias
encontradas
Contador: Imprime
del sistema el
inventario actual

Contador: Archiva
documentos para su
control y enva
duplicados a la
Gerencia

Contador, Gerencia, jefe


de Bodega: firman la
ACTA FINAL DEL
INVENTARIO
GENERAL DE
EXISTENCIAS

FIN

si

Diferencias
subsanadas?
no
Contador: Elabora
formularios

Ajuste de Inventario
por inconformidades
no encontradas

Firman formulario el
contador, Jefe de
Bodega y Gerente
Contador: Ajusta en
el sistema las
diferencias no
encontradas

96

DOCUMENTO 1.- Acta De Inicio De Toma De Inventario General De


Existencias

97

DOCUMENTO 2.- Ficha de Toma de Inventario

98

DOCUMENTO 3.- Reporte del sistema


Cdigo
SAMS-UN40D55UN
SONY-KDL40EXUN
SONY-KDL60EXUN
SONY-KDL46EXUN
SONY-KDL55EXUN
SONY-KDL40EXUN
AIWA-CDC917/UN
IWALL-100BRIUN
JBL-CINEMA30UN
JBL-CINEMA50UN
AP-FX01(PR)
AP-EVIDENCESUN
PHIL-FWD798
PION-AVHP230UN
PION-VSX920KUN
PION-VSX1021UN
PION-VSX521KUN
PREM-PAC9039UN
PREM-PAC1203UN
PREM-PAC2403UN
SAMS-LN32D40UN
SONY-XAV62BTUN
SONY-KDL32EXUN
HARMAN-HKTS2UN
MEMB-720-069UN
SONY-DSCW560UN
BALLY-8523CFUN
KINGS-DT100GUN
KINGS-DT108/UN
KINGS-DT101GUN
GTC-JM920
GTC-JM611D
GTC-JM5060-WUN
GTC-JM5060-BUN
GENE-J2
GTC-JM4002
MPS2-231104
GTC-W011
GTC-W400
GTC-W054BLU
GTC-W054W
GTC-W054R
PANA-SCAKX12UN
JWIN-JXM17BLUN
JWIN-JL365
JWIN-JSP206
SING-3116
GELE-JES2251UN
JBL-GTO628

Medida
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN

Nombre
Costo Cantidad
LED 40" / FULL HD / 60 HZ / 3 USB / 4 HDMI
872.16
15
LED 40" / FULL HD (1080P) / WI-FI
785.00
192
LED 60" FULL HD 1920 X 1080 P
2,208.74
56
TV LCD DE 46"
820.75
7
TV LED 55" / FULL HD 1080P / TECNOLOGA MOTIONFLOW
1,408.18
101
TV LED40", FULL HD 1080/ LAN INALAMBRICA
798.46
1
RADIO CD PARA CARRO 50X4 MASC.
143.92
1
PANTALLA 100" MOTORIZADA BRILL0
175.38
1
ALTAVOCES /TRANSDUCTORES DE BAJA FRECUENCIA
249.63
2
ALTAVOCES SATLITES /SUBWOOFER INDIRECTO DE 150 W DE
327.34
1
PAR DE PARLANTES
158.64
1
SUBWOOFER
150.67
3
DVD MINI HI-FI SYSTEMS
280.92
14
RADIO-DVD / 5.8" PANTALLA TACTIL
229.42
21
RECEIVER AV 7.1-Channel 3-D
285.69
6
AMPLIFICADOR / RECEPTOR
406.82
10
RECEPTOR AV 3D DE 5.1 CANALES
190.86
35
AIRE ACONDICIONADO DE 9000BTU
147.57
37
SPLIT DE 12000 BTU
206.34
28
SPLIT DE 24000 BTU
327.61
1
TV LCD 32" / 60HZ / HDMI X 2 / 720P
378.64
222
RADIO DVD PARA CARRO PANTALLA TCTIL
244.22
14
TV LED 32" FULL HD / RESOLUCION 1920 X 1080 / WIFI /
499.13
32
CINE EN CASA SISTEMA DE ALTAVOCES 5.1 CANALES
288.85
7
PARRILLA
468.51
2
CAMARA DIGITAL 14.1 MP / ZOOM 4X / BARRIDO PANORAMIC
140.28
33
MALETIN PARA LAPTOP CAFE
15.94
1
PEN DRIVE 8 GB (NEGRO)
8.03
567
PEN DRIVE DE 4GB (AZUL)
6.31
228
PEN DRIVE DE 4GB (CELESTE)
6.31
1084
CABLE HD
1.00
1
CASE PARA DS LITE
1.00
1
CASE PARA DS LITE (BLANCO)
1.00
226
CASE PARA DS LITE (NEGRO)
1.00
9
CONTROL REMOTO GENERICO
1.30
1102
ESTUCHE DE SILICON PARA DS LITE
1.00
1
MALETIN PARA PLAY STATION 2
2.12
4068
PROTECTOR DE SILICON PARA CONTROLES
1
SPORT KIT
2.43
136
VOLANTE (AZUL)
4.89
113
VOLANTE (BLANCO)
4.88
45
VOLANTE (ROJO)
4.89
169
MINICOMPONENTE DE 250W RMS / D.BASS CON CONTROL INTE
97.51
76
RADIO PORTATIL- ALARMA
5.00
281
RELOJ DESPERTADOR CON PROYECCIN Y RADIO AM/FM.
11.19
688
SISTEMA DE ALTAVOCES PARA PC
21.51
133
MAQUINA DE COSER
94.03
147
MICROONDAS 2.2
10.00
1
ALTAVOCES DE 6 1/2" / 2 VIAS / 360 VATIOS
36.35
2

Total
13,082.33
150,719.13
123,689.20
5,745.28
142,226.18
798.46
143.92
175.38
499.26
327.34
158.64
452.01
3,932.84
4,817.73
1,714.11
4,068.20
6,680.18
5,460.24
5,777.52
327.61
84,058.08
3,419.08
15,972.16
2,021.95
937.02
4,629.24
15.94
4,553.01
1,438.68
6,840.04
1.00
1.00
226.00
9.00
1,433.96
1.00
8,635.07
331.08
552.22
219.82
825.82
7,410.76
1,405.00
7,698.72
2,860.89
13,822.41
10.00
72.70

99

JBL-GTO938
JBL-GT5650C
JBL-GTO638
JBL-GTO18T
LAKE-LWLF160UN
LAKEW-007/G
SONY-FSTGTK1UN
RCA-25413RE3UN
BROTH-FAX565UN
CORELL-10308UN
CORELL-10554UN
CORELL-10881UN
CORELL-10742UN
CORELL-60220UN
CORELL-10661UN
CORELL-10683UN
CORELL-10823UN
CORELL-10832UN
CORELL-10894UN
CORELL-10905UN
CORELL-10947UN
CORELL-11013UN
CORELL-10605UN
SONY-C2613TPUN
SONY-C2612A1UN
SONY-C2615TPUN
SONY-C2614A1UN
SONY-1-878-9UN
LG-BD550
AEC-HTB80
COBY-CSMP25
CONAI-FB27R
CONAI-CS33FXUN
CONAI-CS33R
CONAI-CS45
CONAI-CS64
CONAI-CS25
CONAI-SS9
CONAI-173RZ
CONAI-224R
CONAI-225
DTI-TV001
GELE-25931EEUN
GELE-21002GEUN
GELE-25922GEUN
GELE-25802GEUN
GELE-28115FEUN
ALAD-75KRF
HC2-10020
ILUV-I601BLKUN
ILUV-I603BLKUN
ILUV-I 1055WUN

UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN

PARLANTE
PARLANTES COMPONENTES / 180 WATTS
PARLANTES DE 180W MAX
TWEETERS DE TITANIO / 300 VATIOS
VENTILADOR
VENTILADOR 20"- 3 VELOCIDADES
PARLANTE PARA IPOD / RMS 220W
ALAMBRICO
FAX BROTHER, ALAMBRICO, BANDEJ
SET DE VAJILLA DE 16 PIEZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PIEZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PIEZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
SET DE VAJILLA DE 16 PZAS
VAJILLA 16 PIEZAS
VAJILLA DE 16 PIEZAS
VAJILLA DE 16 PIEZAS
INVERTER BOARD M1 KDL-60EX500
INVERTER BOARD M2 KDL-60EX500
INVERTER BOARD S1 KDL-60EX500
INVERTER BOARD S2 KDL-60EX500
POWER SUPPLY KDL-52W5100
BLU-RAY FULL HD 1080P / SONIDO DOLBY TRUE HD / ENTRA
REPRODUCTOR PARA IPOD
ALTAVOCES PORTATILES PARA I POD Y REPRODUCTOR DE MP3
MASAJEADOR PARA PIES
PLANCHA DE CABELLO
PLANCHA DE CABELLO
PLANCHA DE CABELLO / 395F-202C / TECNLOGIA TURMALINA
PLANCHA DE CABELLO / PLACAS DE TITANIA Y CERAMICA TU
PLANCHA DE CABELLO CERAMIC 1 5/8
PLANCHA PARA CABELLO CON PLACAS DE CERMICA
SECADOR DE CABELLO
SECADOR DE CABELLO
SECADOR DE CABELLO
RADIO DE AUTO CON TV
INALAMBRICO
INALAMBRICO 2.4GHZ, CALLER ID
INALAMBRICO 5.8GHZ
INALAMBRICO 5.8GHZ, CALLER ID
INALAMBRICO 6.0GHZ
CHIP PARA PLAYSTATION2
TARJETA DE MEMORIA DE 8MB PARA P.ST 2
ESTUCHE Y BATERIA PARA IPOD NANO
ESTUCHE Y BATERIA PARA IPOD VIDEO
REPRODUCTOR MULTIMEDIA 7" PARA IPOD

49.68
46.45
41.57
25.34
22.52
20.96
114.18
10.00
69.88
24.22
24.25
51.79
24.24
24.45
24.24
24.23
51.89
24.22
24.24
24.37
24.36
24.24
24.24
75.00
65.00
75.00
65.00
45.00
86.60
10.00
6.12
16.76
22.53
19.60
26.61
21.39
12.22
23.97
9.52
14.65
1.00
55.06
10.00
8.23
15.13
8.23
17.54
3.53
22.32
31.09
1.00

45
24
13
9
3
668
197
28
1
21
6
2
68
40
8
8
4
6
1
39
43
45
64
1
1
1
1
1
69
1
10
315
71
16
491
1
31
988
2
793
34
12
1
205
2
33
2
4
3107
16
15
3

2,235.81
1,114.86
540.44
228.06
67.56
14,001.92
22,492.64
280.00
69.88
508.54
145.53
103.58
1,648.32
977.82
193.92
193.87
207.58
145.32
24.24
950.51
1,047.63
1,090.66
1,551.28
75.00
65.00
75.00
65.00
45.00
5,975.40
10.00
61.20
5,280.83
1,599.63
313.64
13,065.51
21.39
378.82
23,685.85
19.04
11,618.43
34.00
660.78
10.00
1,687.11
30.26
271.59
70.15
10,967.71
357.14
466.36
3.00

100

ILUV-I 1055BUN
IWALL-2.4
IWALL-D1
IWALL-Q5-1
IWALL-Q5
AT-5102B2
AT-5101B2
JENS-JSW40
JWIN-JBRA8
KINGS-SDC4/4UN
LV-MALETIN
MARS-PRO816HUN
MOX-SD4GB
AOC-9GLR
OMEG-SM252BLUN
OMEG-SM252BLUN
OSTER-4292
OSTER -2574
OSTER-3169
OSTER-6233
OSTER-BVLB07UN
OSTER-BRCY07UN
OSTER-6640
OSTER-853-10UN
OSTER-6760
OSTER-6663
OSTER-6684
OSTER-6608
OSTER-6803
OSTER-6855
OSTER-6873
OSTER-BCSG18UN
OSTER-6896
OSTER-4096
OSTER-4655
OSTER-4171
OSTER-6844
OSTER-6878
OSTER-6604
OSTER-BVTY06UN
OSTER-4125
OSTER-BPST02UN
OSTER-BRLY07UN
OSTER-FPSTFPUN
OSTER-4731
OSTER-4751
OSTER-3322
OSTER-CKSTGRUN
OSTER-3200
OSTER-3001
OSTER-HD120
OSTER-80383

UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN

REPRODUCTOR MULTIMEDIA 7" PARA IPOD


CABLE HDMI 2.4M
SOPORTE FIJO PARA LCD 10"- 37"
SOPORTE PARA AAC DE 24 A 36 BTU
SOPORTE PARA AAC DE 9 A 18 BTU
EXTENSION
INALAMBRICO DE 2.4 GHZ, MAS EXT
CABLE NO. 18 PARA PARLANTES DE AUTO
PILAS RECARGABLES AAA (4 UNIDADES)
MICRO SD 4GB CON ADAPTADOR
MALETIN LOIS VOITTON
CHIP PARA PS2- 7900X
MEMORIA SD DE 4GB
MONITOR 19" AOC
PARLANTE TIPO TORRE PARA IPOD
PARLANTE TIPO TORRE PARA IPOD
ASISTENTE DE COCINA, 4 PIEZAS
BATIDORA DE MANO / 6 VELOCIDADES / 225 V
EXTRACTOR DE JUGOS
HORNO
LICUADORA
LICUADORA
LICUADORA 10 VELOCIDADES
LICUADORA 10 VELOCIDADES
LICUADORA 12 VELOCIDADES
LICUADORA 12 VELOCIDADES
LICUADORA 12 VELOCIDADES 450 W BLACK
LICUADORA 14 VELOCIDADES
LICUADORA 14 VELOCIDADES
LICUADORA 14 VELOCIDADES
LICUADORA 14 VELOCIDADES + PROCESADOR
LICUADORA 18 VELOCIDADES
LICUADORA 18 VELOCIDADES
LICUADORA 2 VELOCIDADES
LICUADORA 3 VELOCIDADES 600 W
LICUADORA DE 10 VELOCIDADES / 375 VATIOS
LICUADORA DE 12 VELOCIDADES
LICUADORA DE 16 VELOCIDADES / 450 W
LICUADORA DE 700 VATIOS, 12 VELOCIDADES CON PROCESAD
LICUADORA DIGITAL ELUME TOUCHSCREEN 450W
LICUADORA MOTOR DE 500 VATIOS, 4 PIEZAS
LICUADORA PROFESIONAL / 600 VATIOS / MOTOR REVERSIBL
LICUADORA Y PROCESADOR DE ALIMENTOS
MINI PROCESADOR DE ALIMENTOS
OLLA ARROCERA CON CAPACIDAD DE 10 TZS
OLLA ARROCERA, 7 TAZAS
PICATODO / 500 WATTS
PLANCHA ASADORA CON PLACAS ANTIADHERENTES
PROCESADOR DE ALIMENTOS
SARTEN ELECTRICO
SECADOR DE CABELLO
SECADOR DE CABELLO / 2 VELOCIDADES / DOBLE VOLTAJE

1.00
2.98
6.50
7.42
6.00
2.06
11.51
1.60
2.00
6.01
15.95
4.29
27.39
79.45
110.46
110.53
9.32
12.51
50.94
50.71
58.65
46.80
35.62
46.71
10.00
29.81
25.44
20.97
34.92
40.60
36.69
10.00
35.86
42.28
23.70
37.40
34.11
33.23
46.97
61.32
45.63
13.06
15.92
19.40
19.45
15.47
21.58
83.97
27.27
11.96
8.81

1
904
519
478
781
96
209
727
345
445
10
473
2
6
2
2
7
422
1
2
31
7
1
4
3
5
10
2
55
7
3
2
4
461
2
173
2
180
88
4
10
709
42
1
3
631
96
36
381
62
24
628

1.00
2,690.17
3,375.41
3,546.76
4,686.00
197.46
2,405.61
1,159.66
690.00
2,674.45
159.46
2,029.17
54.79
476.69
220.91
221.06
65.24
5,277.89
50.94
101.43
1,818.15
327.60
142.47
140.13
50.00
298.10
50.88
1,153.13
244.44
121.80
73.39
40.00
16,533.14
84.55
4,100.10
74.80
6,139.80
2,924.24
187.88
613.18
32,351.67
548.70
15.92
58.20
12,272.46
1,485.12
776.88
31,992.57
1,690.74
287.04
5,532.68

101

PANA-DMWBCG1UN
PANA-DMWBCF1UN
PANA-CLZ05
PANA-CASE
PANA-DMCFX50UN
AP-ALLCENTERUN
PANA-KXFA55-UN
PANA-KXTGA65UN
PION-TSA6964UN
PHIL-SBP1120UN
PION-CDR55
PION-TSG1643UN
PION-TSG1013UN
PION-TSG1343UN
PION-TSG1313UN
PION-TSA6974UN
PION-TSA6994UN
PION-TSA1674UN
PION-TSG1613UN
PION-TSA1302UN
PION-TSG1043UN
PION-TSA6984UN
PION-TSA1684UN
PION-DEH23UBUN
PION-DEH3300UN
PION-TSW309DUN
PION-TSW309SUN
PION-TSW309DUN
REMI-S8600T
REMI-R4444
REMI-S2900
REMI-S4880
REMI-S2881
REMI-S7901A
REMI-S2880
REMI-S8005
REVL-RVST202UN
SAND-SDSDQM0UN
SONY-SU40NX1UN
SONY-RMX151
SONY-DVPSR12UN
SONY-CDXGT25UN
SONY-CDXGT43UN
SONY-CDXGT55UN
SONY-CDXGT24UN
SONY-CDXGT35UN
SONY-XSLB12SUN
SONY-BDPS480UN
SONY-RDHGTK1UN
SONY-XSL106PUN
BLACK-HC21K
BLACK-RC5428UN

UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
MT
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN

BATERA PARA CMARAS LUMIX


BATERA PARA CMARAS LUMIX
ESTUCHE PARA CAMARA
ESTUCHE PARA CAMARA PANASONIC
CAMARA DIGITAL 10.1MP, 5X ZOOM, LCD 3"
PARLANTE CENTRAL (NEGRO)
2 X FILM PARA FAX KX-FP152/155/85/91/9
INALAMBRICO 5.8GHZ
ALTAVOCES PARA CARRO DE TRES VAS /69 PULGADAS, 4
ALTAVOCES PORTTILES - CONEXIN DE 3,5 MM / 2W - PLU
CONTROL REMOTO WIRELESS
PARALANTES
PARLANTE
PARLANTE
PARLANTE DE 130W
PARLANTE DE CARRO 6" X 9" / 500 VATIOS DE POTENCIA /
PARLANTE PARA CARRO 6 "X 9" / 5 VIAS / 600 VATIOS DE
PARLANTE PARA CARRO DE6-1/2 " /MAX. POTENCIA NOM
PARLANTES
PARLANTES DE 200W
PARLANTES DE 240W
PARLANTES PARA CARRO 6 "X 9" / 4 VIAS / 550 VATIOS
PARLANTES PARA CARRO DE CUATRO VAS / 350W DE POTENC
RADIO DE CARRO / CD/MP3/WAV / ENTRADA AUXILIAR Y USB
RADIO DE CARRO / USB FRONTAL
SUBWOOFER 12" / 1400 WATTS
SUBWOOFER DE 30 CM DE DOBLE BOBINA MVIL / POTENCIA
SUBWOOFER DOBLE BOBINA 12" / 1.400 WATT / 20 - 220 H
ALISADOR PARA CABELLO
CARTUCHO DE VITAMINAS PARA D4444
MINI PLANCHA PARA CABELLO / PLACAS DE CERMICA DE PE
PLANCHA ALISADORA DE CABELLO1"
PLANCHA DE CABELLO CON PLACAS DE CERAMICA
PLANCHA DE CABELLO GENERACALORINSTANTNEO EN 1 M
PLANCHA DE CABELLO MINI ANTIESTATICA
PLANCHA DE CABELLO SECA Y ALISA
PLANCHA PARA CABELLO /1 / 2 " / INCLUYE CEPILLO Y
MEMORIA SD DE 4 GB
SOPORTE BAJO PARA LED/6 DE AJUSTE
CONTROL REMOTO PARA RADIOS AUTOS
DVD / DISEO COMPACTO / SALIDA POR CONEXION DE VIDEO
RADIO DE AUTO / DVD-CD-MP3
RADIO DE AUTO MP3/WMA/ACC
RADIO DE CARRO AM/FM/MP3/CDENTRADA USB / IPOD
RADIO PARA AUTO / CD-R, CD-RW, MP3, WMA / 4X 45W
RADIO PARA CARRO CD/MP3/USB
SUBWOOFER, ALTAVOCES PASIVOS- 1 VA, CAPACIDAD DE 15
BLU-RAY 3D FULL HD 1080P
MINICOMPONENTE CON BASE PARA I POD/AM-FM
SUBWOOFER DE1200W DE PICO (330W NOMINAL)
MINI PICATODO 1.5 TAZAS 70W
OLLA ARROCERA DE 28 TAZAS

1.03
1.03
0.50
1.00
13.64
57.40
7.93
41.15
34.32
6.13
12.41
27.14
17.70
23.06
18.76
40.70
61.61
35.37
19.59
1.00
23.14
55.67
43.18
65.18
81.97
56.69
53.69
56.60
10.40
1.00
8.76
10.79
10.59
17.01
12.35
18.58
8.95
5.81
5.39
3.54
26.35
48.22
98.60
76.62
43.54
74.15
76.61
92.78
114.07
38.62
10.80
30.81

3
50
22
5
1
1
58
1
5
264
4
38
21
39
58
22
108
36
230
1
7
98
29
4
267
97
3
61
1
110
187
1
221
196
295
1
491
424
8
139
157
625
2
22
146
183
30
263
14
56
54
10

3.09
51.50
11.00
5.00
13.64
57.40
460.06
41.15
171.58
1,618.32
49.65
1,031.49
371.70
899.34
1,088.23
895.48
6,654.41
1,273.16
4,504.80
1.00
161.98
5,456.09
1,252.36
260.72
21,885.99
5,498.61
161.07
3,452.60
10.40
110.00
1,638.12
10.79
2,340.39
3,333.40
3,644.03
18.58
4,394.45
2,463.44
43.12
492.06
4,136.95
30,140.32
197.20
1,685.75
6,356.84
13,568.66
2,298.45
24,401.14
1,597.01
2,162.76
583.06
308.14

102

VANT-AX2WL02UN
VANT-AX2WL01UN
PHIL-SPA7210UN
DIGI-CBL-SH6UN
PS2-KHM430
TSI-TSI3503
MONTE-GF82H
OSTER-6016
IMOUNT-IMPT2UN
POLA-PTP215WUN
POLA-PTP115WUN
TSI-EVFAN44TUN
SONY-DSCW510UN
SONY-DSCW530UN
REVL-RVDR500UN
REVL-RVIR102UN
REMI-S2004

UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN
UN

SOPORTE PARA LCD 20" A 32"- DE


SOPORTE PARA LCD 22" A 50" -DE
ALTAVOCES MULTIMEDIOS PARA PC / SALIDA MXIMA 40 VAT
CABLE HDMIDE 6 PIES (1.82)
LECTOR ORIGINAL PARA PS2 7XXXX-9XXXX
MALETIN DE NEOPRENO PARA LAPTOP
MESA DE DESAYUNO
PLANCHA DE VAPOR
SOPORTA DE PARED PARA LCD Y LED HASTA 60"
TELEFONO ALAMBRICO / SPEAKER / REDIAL
TELEFONO ALAMBRICO CON ID/ BLANCO
VENTILADOR DE TORRE / 3 VELOCIDADES
CAMARA DIGITAL / 12,1 MP / ZOOM PTICO DE 4X
CAMARA DIGITAL DE 14.1 MP / ZOOM OPTICO 4X
SECADOR DE CABELLO
TENAZA DE TITANIO / RIZADOR DE CABELLO
PLANCHA DE CABELLO TEFLON PARA PROTECCION Y BRILLO

27.74
17.77
26.30
1.48
9.52
10.87
10.00
14.79
12.75
10.89
7.48
43.45
88.84
93.97
1.00
12.91
21.17

93
141
269
1
20
411
1
634
156
1045
1834
165
31
41
1
40
105

2,580.24
2,505.00
7,074.70
1.48
190.40
4,467.57
10.00
9,376.86
1,989.00
11,380.47
13,715.41
7,169.25
2,754.04
3,852.77
1.00
516.40
2,222.52

103

DOCUMENTO 4.- Acta Final Del Inventario General De Existencias

104

Anexo 4- Indicadores
FIGURA N 1: Ficha del Indicador Confiabilidad del Inventario

ELABORADO POR: Autores

105

FIGURA N 2: Ficha del Indicador Exactitud de Inventario

ELABORADO POR: Autores

106

FIGURA N 3: Ficha del Indicador Confiabilidad del Inventario

ELABORADO POR: Autores

107

FIGURA N 4: Ficha del Indicador ndice de Rotacin de Inventarios

ELABORADO POR: Autores

108

FIGURA N 5: Ficha del Indicador ndice de Duracin de Inventarios

ELABORADO POR: Autores

109

Anexo 5- Metodologa ABC


TABLA N 1: Mercadera Clasificada
FAMILIAS:
Familia:

AIWA - AUDIO AUTO

Familia:

62

PANASONIC - TELEFONOS

Familia:

ALAD CHIPS

Familia:

66

PHILLIPS - VIDEO

Familia:

AMERICAN TELECOM - TELEFONOS

Familia:

67

PIONEER - AUDIO AUTO

Familia:

AOC MONITORES

Familia:

68

PIONEER - VIDEO

Familia:

AP - AUDIO HOGAR

Familia:

71

PREMIUM - AIRES ACONDICIONADOS

Familia:

B&D - AUX. COCINA

Familia:

72

REMINGTON - BELLEZA

Familia:

10

BALLY - MISCELANIOS

Familia:

73

SAMSUNG - TV LCD/PLASMA

Familia:

12

BENQ - ACCESORIOS COMP

Familia:

74

SANDISK - MEMORIAS

Familia:

14

BROTHER - EQPOS OFC.

Familia:

77

SONY - ACCESORIOS TV

Familia:

18

COBY - AUDIO PORTATIL

Familia:

78

SONY - AUDIO AUTO

Familia:

21

CONAIR BELLEZA

Familia:

79

SONY - AUDIO/VIDEO HOGAR

Familia:

25

DTI - AUDIO AUTO

Familia:

81

SONY - TV LCD/PLASMA/LED

Familia:

29

GENERAL ELECTRIC - TELEFONOS

Familia:

90

VANTAGE - SOPORTES

Familia:

31

HC2 MEMORIAS

Familia:

93

MISCELANEOS

Familia:

36

ILUV - ACCESORIOS IPOD

Familia:

94

SONY- CAMARAS_FILMADORAS

Familia:

37

ILUV - AUDIO VIDEO

Familia:

98

REVLON-BELLEZA

Familia:

38

IWALL PANTALLAS

Familia:

101

KINGSTON - MEMORIA

Familia:

39

IWALL - SOPORTES/ CABLES

Familia:

102

ACCESORIOS PARA JUEGOS

Familia:

40

JBL - AUDIO VIDEO HOGAR

Familia:

112

PANASONIC - AUDIO HOGAR

Familia:

41

JENSEN - ACCESORIO AUDIO AUTO

Familia:

114

JWIN - MISCELANEOS

Familia:

43

JWIN BATERIAS

Familia:

119

SINGER-USO DOMESTICO

Familia:

46

KINGSTON - MEMORIAS

Familia:

121

GENERAL ELECTRIC- MONOGRAM

Familia:

47

MALETIN PARA LAPTOP

Familia:

122

JBL- AUDIO VIDEO*AUTO

Familia:

48

MARS CHIPS

Familia:

123

LAKEWOOD- VENTILACION

Familia:

49

MOX MEMORIAS

Familia:

126

SONY- REPROD. MUSICA

Familia:

54

OMEGA - AUDIO HOGAR

Familia:

136

RCA- VARIOS

Familia:

55

OSTER - AUX. DE COCINA

Familia:

151

LG- LCD/ PLASMA

Familia:

56

OSTER - ART. BELLEZA

Familia:

152

CORELLE- VAJILLA

Familia:

57

PANASONIC - ACCESORIOS CAMARA

Familia:

156

REPUESTOS

Familia:

59

PANASONIC - CAMARAS/ FILMADORAS

Familia:

157

LG AUDIO Y VIDEO

Familia:

164

AEC-AUDIO

Familia:
61 PANASONIC - SUMINISTROS OFI
FUENTE: Importador de Electrodomsticos
ELABORADO POR: Autores

110

TABLA N 2: Grado de Intensidad para el Control ABC

ELABORADO POR: Autores

FIGA N 1: Conteos Cclicos

ELABORADO POR: Autores

FIGURA 2 Controles para el Inventario

Egresos, ingresos
pre numerados

Controles
ELABORADO POR: Autores

Controles
Autorizaciones de
movimientos de
inventarios

Reportes
Gerenciales pre
numerados y
validados

Controles

Controles
Inventarios cclicos
o anuales con
participacin
Auditoria Interna

111

Anexo 6.- 5 Ss
TABLA N 1: Bitcora para seleccin de Artculos

ELABORADO POR: Autores

TABLA N 2: Bitcora para el Inventario de Activos

ELABORADO POR: Autores

112

TABLA N 3: Tarjeta Roja

ELABORADO POR: Autores

113

TABLA N 4: Cronograma de Limpieza

ELABORADO POR: Autores

114

MANUAL DE LIMPIEZA

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MANUAL DE LIMPIEZA DE
BODEGA

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2/12

NDICE
TTULO

PGINA
3
3
4
4
4
5
6
6
8
10
11

Introduccin
Definiciones
Descripcin de Funciones
Lineamientos Generales
1.- Limpieza General
2.-Limpieza de Baos
NORMAS BSICAS DE ORDEN Y LIMPIEZA
1.- Seleccionar
2.- Organizar
3.- Limpiar
4.- Estandarizar
5.- Disciplina

RESPONSABLES
SELLO

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3/13

INTRODUCCIN
El objetivo de este manual es establecer una serie de procedimientos para llevar a cabo el
programa de limpieza en las bodegas, que son el centro de almacenamiento de la
mercadera, con el fin de mantener los productos limpios, ordenados, clasificados de tal
forma que se puedan observar y encontrar fcilmente con el fin de proteger al personal,
equipos, materiales y herramientas que se almacenan y manipulan.
DEFINICIONES
Bodega: Espacio o lugar donde se almacenan ordenadamente los materiales o mercadera,
se despachan y reciben materiales. Tambin incluyen patios de almacenamiento, zonas de
cargue y descargue.
Apilar: Colocar ordenadamente un objeto sobre otro.
Embalaje: Empaque o cubierta que protege mercadera o material.
Manipular: Mover, trasladar, transportar o empacar mercadera con las manos o con
ayuda mecnica

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4/13

DESCRIPCIN DE FUNCIONES
JEFE DE BODEGA: Tendr la autoridad para delegar a los auxiliares de bodega, as como
ejercer la supervisin de las tareas realizadas, evaluando al personal y recomendando
cursos de capacitacin.
AUXILIARES DE BODEGA: Realizaran las tareas que impondrn el jefe del departamento,
siguiendo los pasos que indica este manual.
LINEAMIENTOS GENERALES
A continuacin se presentan los lineamientos que se deben ser considerados al momento
de realizar cada uno de los procesos que se establece en este manual:
1.- Limpieza General:

Recolectar la basura en cada uno de los tachos que existe en la bodega.


Recoger y desechar los residuos de polvos o cualquier otra suciedad adherida a la
superficie que se est limpiando.
Preparar solucin con la que se proceder a limpiar (cloro- detergentedesinfectante, etc)
Con una franela, esponja o cepillo; aplique la solucin anteriormente preparada
para limpiar las superficies u objetos.
Una vez que la superficie este en contacto con el jabn o solucin preparada, se
procede a restregar las superficies eliminando completamente todos los residuos
restantes, de modo que el rea quede completamente limpia.

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5/13

Enjuague con agua limpia y deje totalmente seco la superficie.


Realizar una revisin visual para verificar que no haya suciedad, de lo contrario
repetir el proceso.
Al finalizar con este proceso, deber de dejar todo en su lugar; si existiera alguna
anomala comunicar directamente al jefe de bodega.

2.-Limpieza de Baos

Sacar la basura y recoger las toallas sucias.


Limpiar los lavabos con detergente, desinfectante o quita sarro, para eliminar la
suciedad.
Enjuagar con agua limpia los lavabos y secarlos para que no queden marcas de
agua.
No utilice productos ni elementos que puedan rayar la superficie.
Limpiar la taza del inodoro con una escobilla, utilizando detergente o agente
limpiador.
En caso que tenga sarro se emplear el producto especfico para limpiarlo.
Limpiar los dispensadores con paos hmedos, reponiendo lo que este vacio.
Limpiar los espejos, griferas y dems cosas que tenga el bao.
Finalmente fregar el suelo, limpiar puertas utilizando detergentes y utensilios
adecuados.

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6/13

NORMAS BSICAS DE ORDEN Y LIMPIEZA


Con el fin de gestionar correctamente este procedimiento y facilitar la formacin,
participacin de todo el personal, se aplicar lo siguiente:

1.- Seleccionar
Separar lo que es necesario de lo que no lo es y tirar lo que es intil
1.-Inventariar las cosas tiles en cada uno de los rincones de la bodega
2.-Entregar un listado de lo que no sirve al Jefe de bodega
3.-Jefe de bodega desechar lo que no es til
EJECUCIN DE LA CLASIFICACIN.- Se retira o desecha de la bodega todos los elementos
que no son necesarios para los procesos cotidianos que se realizan en la misma. Los
elementos necesarios se deben mantener cerca de la accin, mientras que los innecesarios
se deben retirar del sitio, donar, transferir o eliminar.
Identificar elementos innecesarios:

Como primer punto se clasifica todos los elementos que existen en la bodega, y los
elementos innecesarios sern colocados en un lugar seleccionado para implantar la 5
Ss.
Al identificar los elementos es necesario un trabajo a fondo en el rea (bodega), para
dejar lo que nos sirve;
A los auxiliares de bodega que realicen esta actividad recibirn dos formato en donde
anotaran todos los objetos que sirvan en el rea y en el otro se informaran todos los
objetos que crean innecesarios, con esto adems, se obtendr un listado de los equipos
y herramientas.

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7/13

PROCESO DE CLASIFICACIN
INICIO

NO

SON OBJETOS
NECESARIOS

ORGANIZAR
OBJETOS PARA
VENDER, DONAR
O TRANSFERIR

SI

OBJETOS
ESTAN
DAADOS

NO

ORGANIZAR
OBJETOS PARA
VENDER, DONAR
O TRANSFERIR

SI

NO

SON TILES
PARA OTRAS
PERSONAS

NO

CHATARRIZAR O
BOTAR

SON TILES

SI
ORGANIZAR
OBJETOS PARA
VENDER, DONAR
O TRANSFERIR

SI

NO

CHATARRIZAR O
BOTAR

SE PUEDEN
REPARAR

SI

REPARAR

CLASIFICAR

ORGANIZAR

FIN

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8/13

2. - Organizar

Colocar las cosas tiles por orden segn criterios, elaborando procedimientos que
permitan mantener el orden, seguridad, calidad y eficacia:

Orden: Colocar lo necesario en un lugar fcilmente accesible


Seguridad: Que no se puedan caer, que no se puedan mover, que no estorben.
Calidad: Que no se deterioren, oxiden, golpeen, mezclen.
Eficacia: Minimizar el tiempo perdido.

EJECUCIN DE LA ORGANIZACIN.- Ubicar los elementos necesarios en sitios donde se


puedan encontrar fcilmente para su uso y nuevamente retornarlos al correspondiente
sitio.
La mercadera ser ordenada segn el mtodo ABC segn los estudios analizados; con esta
aplicacin se mejorar la identificacin y marcacin de los controles de tiempo, objetos,
mercedaria y elementos crticos para mantenimiento y su conservacin en buen estado.
Permite la ubicacin de materiales, herramientas y documentos de forma rpida, mejora
la imagen del rea ante el cliente da la impresin de que las cosas se hacen bien, mejora
http://www.gestiopolis.com/canales/financiera/articulos/20/abcinventario
el control de stocks de repuestos y materiales, mejora la coordinacin para la ejecucin de
.htm
trabajos.
En la oficina facilita los archivos y la bsqueda de documentos, mejora el control visual de
las carpetas y la eliminacin de la prdida de tiempo de acceso a la informacin.

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SELLO

ELABOR

REVIS

AUTORIZ

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9/13

A CADA MOMENTO.Colocar los objetos


cerca a la persona, en
un lugar especifico.

VARIAS VECES POR


SEMANA.- Colocar en
un area cercana al
puesto de trabajo o
cercana al lugar donde
se utiliza.

VARIAS VECES AL MES.Colocar en areas


comunes o en lugar que
no estorbe.

ALGUNAS VECES POR


AO.- Colocar en
bodega de archivo.

Archivos, papeles, equipos, herramientas, etc


EJEMPLO DE ORGANIZACIN

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SELLO

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10/13

Aplicando las 2 primeras S podremos:

Encontrar fcilmente documentos u objetos de trabajo, economizando tiempos y


movimientos.
Los artculos u objetos tendrn su espacio asignado por lo que facilita regresar a su
lugar los objetos o documentos que hemos utilizados
Ayuda a identificar cuando falta algo.
Da una mejor apariencia.

3.- Limpiar

Limpiar las partes sucias

Recoger y retirar lo que estorba, limpiar con un trapo, escobilla, pasar la aspiradora,
cepillando y lijando en los lugares que sea preciso para que de esta manera quede limpio y
con un ambiente agradable
EJECUCIN DE LA LIMPIEZA.- El proceso de implementacin se debe apoyar en un fuerte
programa de entrenamiento y suministro de los elementos necesarios para su realizacin,
como tambin del tiempo requerido para su ejecucin.
Campaa de limpieza.- Una jornada de limpieza ayuda a obtener un estndar de la forma
como deben estar los equipos permanentemente, la preparacin para la prctica de la
limpieza seria deben ayudarnos a mantener el estndar alcanzado el da de la jornada.

RESPONSABLES
SELLO

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Se obtendrn los siguientes beneficios:

Aumentara la vida til del equipo e instalaciones.


Menos probabilidad de contraer enfermedades.
Menos accidentes.
Mejor aspecto.
Ayuda a evitar mayores daos a la ecologa.

4.-Estandarizar
Mantener constantemente el estado de orden, limpieza e higiene de nuestro sitio de
trabajo
Lo ms optimo seria que se limpia con la regularidad establecida, poner todo en su sitio y
en orden y finalmente establecer procedimientos y planes para mantener orden y
limpieza.
EJECUCIN DE LA ESTANDARIZACIN.- Esta cuarta S est fuertemente relacionada con
la creacin de los hbitos para conservar el lugar de trabajo en perfectas condiciones por
lo que esta etapa tiende a conservar lo que se ha logrado, aplicando estndares a la
prctica de las tres primeras S.
Se trata de mejorar la limpieza, ratificando todo lo que se ha realizado y aprobado
anteriormente, con lo cual se hace un balance de esta etapa y se obtiene una reflexin
acerca de los elementos encontrados para poder darle una solucin, deseando obtener los
siguientes beneficios:
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siguientes beneficios:

Se tienen a crear una cultura organizacional.


Se mejora el bienestar del personal al crear un hbito de conservar organizado y
limpio el lugar de trabajo.
Los operarios aprenden a conocer con profundidad el equipo y elementos de
trabajo.
Se evitan errores de limpieza que puedan conducir a accidentes o riesgos laborales
innecesarios.

5.-Disciplina
Se puede ser autodisciplinado y sin embargo no estar comprometido; Compromiso
es: Entusiasmo!
Consiste en trabajar permanentemente de acuerdo con las normas establecidas, la
autodisciplina es una forma de cambiar los hbitos; promover el hbito de autocontrolar o
reflexionar sobre el nivel de cumplimiento de las normas., mejorando el respeto de su
propio ser y de los dems.
INCENTIVO A LA DISCIPLINA.- La prctica de la disciplina pretende lograr el hbito de
respetar y utilizar correctamente los procedimientos, estndares y controles
previamente desarrollados, la disciplina es importante porque sin ella, la implantacin de
las cuatro primeras Ss se deteriora rpidamente.
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EL papel de trabajadores
Continuar aprendiendo ms sobre la implantacin de las 5S.
Asumir con entusiasmo la implantacin de las 5S.
Colaborar en su difusin del conocimiento empleando las lecciones de un punto.
Disear y respetar los estndares de conservacin del lugar de trabajo.
Realizar las auditoras de rutina establecidas.
Pedir al jefe del rea el apoyo o recursos que se necesitan para implantar las 5S.
Participar en la formulacin de planes de mejora continua para eliminar
problemas y defectos del equipo y reas de trabajo.
Participar activamente en la promocin de las 5S.

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127

REFERENCIAS BIBLIOGRAFCAS

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Programa de las 5S aplicado en una Tapicera Artesanal
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Fundacin Valenciana de la Calidad - Espaa


Mayor Productividad - Mejor Lugar de Trabajo
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SMS Auditores Externos y Asesores Gerenciales


Seminario, Reglas de Oro para el Control de Inventario
2011, Noviembre

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Disponible en http://www.gotasdeconocimiento.com/pdf/1_Sistemas/
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http://www.slideshare.net/shaktivivesanovivefeliz/manual-5-s