ALIMENTOS TRANSGNICOS

Los que estn a favor aseguran que la tecnologa gentica en los alimentos tiene un beneficio directo en el
medio ambiente y en el consumidor final, en varios aspectos. Para justificarlo vamos a exponer una serie de
argumentos a favor sobre la manipulacin gentica de estos.
Ventajas de los alimentos transgnicos:

Resistencia a los pesticidas y a las plagas

Los cultivos transgnicos son ms resistentes a los pesticidas, por lo que no se contaminan al rociarlos con
dichas sustancias. Hay unos tipos de cultivos que sintetizan sus propios insecticidas y otros que soportan el
ataque de los insectos y que no necesitan de estos qumicos, por lo que no causan enfermedades a los
trabajadores que los manipulan ni daan el suelo. Es decir, evitamos el emplear pesticidas que puedan
resultar txicos para al medio ambiente (no se contaminan acuferos ni suelos) y al resto de seres vivos.
Plantas y frutos ms fuertes
Son frutos ms resistentes a condiciones extremas de temperatura, que tardan ms en descomponerse
(caractersticas ideales para su transporte a otros pases) y semillas que no requieren cuidados ni esfuerzos
especiales para que crezcan fuertes y sanas.
Mejor rendimiento
Pueden crearse cultivos con tiempos de maduracin ms rpidos, incrementando la disponibilidad de
alimentos. La poblacin mundial aumenta cada vez ms y el aumento de en la produccin permitira un
mejor abastecimiento.
Ms nutritivos
Podremos consumir alimentos con ms protenas, vitaminas, minerales y menos contenidos grasos.
Hay ejemplos de arroz con dosis ms altas de vitamina A y con mayor concentracin de hierro.
Arroz convencional y arroz transgnico rico en Beta-caroteno (sustancia de origen vegetal que el organismo
convierte en Vitamina A)
Mayor aprovechamiento del suelo
Mediante la manipulacin gentica pueden crearse semillas que crezcan en tierras afectadas por la erosin,
falta de agua o concentraciones de minerales que impiden la proliferacin de cultivos naturales.
Grandes zonas de cultivo, hoy desaprovechadas por estas razones, podran ser utilizadas para el cultivo de
grandes cantidades de alimentos transgnicos.
Frmacos y vacunas
Se estudia la posibilidad de que las plantas transgnicas generen sustancias que puedan emplearse en la
medicina, lo que sera una forma ms barata y accesible de sintetizar medicinas.
Disminucin en los costes de la agricultura:
Al no tener que invertir dinero en herbicidas, ni en el cuidado intensivo de estos alimentos, ya que estn
modificados para resistir estrs, sequa, plagas, terrenos pobres, virus, hongos, bacterias, cambios de
temperatura.. Se reduce notablemente el gasto econmico a invertir en ellos.
Seguridad ante estos alimentos:
La gente se cree que cuando un laboratorio crea un nuevo producto transgnico, al da siguiente puede
sacarlo al mercado sin problemas, esto es FALSO, porque la cadena de comprobaciones cientficas que
tiene que pasar un alimento transgnico es larga y muy cuidadosa para comprobar que no son nocivos,
entre las que se encuentra el Comit Cientfico de la Alimentacin Humana de la Unin Europea.
La REALIDAD es que no existen evidencias de que los alimentos producidos a partir de cultivos
genticamente sean menos seguros.
Hasta la fecha, los pases en los que se han introducido cultivos transgnicos en los campos no han
observado daos notables para la salud o el medio ambiente. Miles de personas consumen algunos de estos
alimentos diariamente y no notan irregularidades.