Jos Mara Moro Olmedo

GCPP 1PPF

CMO MEJORA LA COMPETITIVIDAD MEDIANTE LA

CALIDAD?
I Mejora de la competitividad mediante la calidad
Si nos centramos nicamente en trminos de produccin, definiendo
calidad como la conformidad de los productos o servicios entregados
con las especificaciones acordadas con los clientes en trminos de
dimensin, materiales, operatividad, seguridad, plazo de entrega y
precio, la calidad influye directamente en la competitividad ya que el
incumplimiento de los estndares de calidad supone:

prdidas de capacidad productiva,

desperdicio de materiales y recursos,
retrasos en entregas, mayores costes,
si los productos defectuosos llegan a los clientes, penalizaciones
econmicas, prdida de cuota/contratos.
"espiral de urgencias": la organizacin dedica cada vez ms
recursos a resolver
emergencias ("apagando fuegos" en
lenguaje coloquial) que en trabajar por la mejora.

Cumplir las especificaciones de calidad supone la reduccin de costes

no slo en cuanto a la que aporta la reduccin de defectos de
produccin reseados anteriormente, sino en cuanto a costes de
almacenamiento (acercamiento a JIT, stock mnimo y produccin bajo
pedido en tiempo) y de personal y medios disponibles para la mejora
y no para la correccin de defectos.
Siguiendo este razonamiento, la
calidad reduce costes lo que
aumenta la productividad, y por tanto la rentabilidad(mejora la
eficiencia) , lo que permite ofrecer productos atractivos a buen
precio, igual o inferior al de mercado, lo cual aumenta la
competitividad.

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II - Ejemplo de mejora mediante implantacin de la calidad:

VICRILA

Vicrila crece con un modelo de

gestin industrial avanzado
24/07/2013 Artculo en prensa local de Vizcaya.
La empresa vizcana Vicrila, dedicada a la fabricacin de vidrio
de mesa, se ha transformado en tiempo rcord. En poco ms de
tres aos, ha pasado de ser una planta de produccin de la
multinacional francesa ARC condenada al cierre, a convertirse
en una empresa independiente en crecimiento. Actualmente
compite con en el mercado nacional y prepara su expansin
internacional con una nueva planta de produccin en Mxico.
El recorrido ascendente de la empresa ha sido parejo a la
implantacin de un modelo de gestin industrial que ha dado
respuesta a los retos de competitividad que se le plantean a la
organizacin. Un modelo en el que una de las herramientas
fundamentales es el sistema MES Captor de Sisteplant, que
proporciona a Vicrila el conocimiento detallado de las
capacidades productivas y posibilita el anlisis y una toma de
decisiones gil.
La implantacin de la solucin manufacturing execution system
Captor de Sisteplant en 2011 supuso un punto de inflexin en el
avance hacia un nuevo horizonte de eficiencia, definido por un
mnimo coste de producto, una mxima capacidad de
personalizacin y una calidad de servicio muy exigente. La
informacin fidedigna y veraz,
el uso extendido de
herramientas lean 6sigma y la ptima organizacin de los
recursos ha permitido a Vicrila la transformacin operacional y
el aumento gradual la eficiencia, la flexibilidad, la agilidad de la
planta, mejorando as la calidad de servicio al cliente final.
Los resultados se hicieron visibles desde los inicios de la
implantacin, en la lnea piloto. Tras incorporar cerca de 600
nuevas referencias comerciales, el OEE* de la planta ha pasado
del 81% al 83'75% en dos aos; y la tasa de rechazo se ha
reducido del 2,5% al 1,15% en el mismo periodo de tiempo.
Control integral del proceso

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A travs de Captor, se monitorizan los parmetros de

produccin a lo largo de todas las fases del proceso de
fabricacin, con especial atencin en el control de calidad y las
mermas de proceso.
Cada nivel de la organizacin dispone de un entorno de
informacin adecuado a la gestin que debe realizar, diseado
para facilitar la toma decisiones, lo que da a la organizacin una
total visibilidad sobre la situacin. El modelo de flujo de la
informacin en planta permite a Vicrila reaccionar de manera
gil frente a incidencias de la produccin o cambios en el
programa de fabricacin.
La integracin del sistema MES con el ERP y con el resto de
sistemas de informacin en planta permite a Vicrila controlar y
gestionar toda la operativa, as como desarrollar estrategias
concretas a medida de sus necesidades, como el procedimiento
just in time que se ha creado para el aprovisionamiento en el
final de lnea, que se define dependiendo de la fabricacin en
curso.
La fbrica visual
Como siguiente paso en el proyecto de implantacin de este
modelo de gestin, el sistema MES Captor, es tambin un
componente importante del nuevo concepto de fbrica visual
que la direccin industrial est implantado en Vicrila durante el
presente ao.
Los objetivos que pretende Vicrilia con este proyecto son
aumentar la implicacin del personal de planta y mostrar al
visitante el corazn de su sistema de organizacin. Para ello ha
instalado varias pantallas distribuidas en puntos estratgicos,
en las que se publica en tiempo real informacin relativa a su
estado y al proceso de fabricacin.

De la informacin corporativa de Vicrila podemos leer:

Vicrila tambin ha recibido numerosos premios y reconocimientos

por sus innovadores sistemas de gestin y en la seguridad industrial. Tiene
las certificaciones ISO 9001- ISO 14001- OSHAS. Sus modelos de gestin
por "mini-compaas" y de despliegue de objetivos, as como su proceso de
transformacin, han sido estudiados en diferentes escuelas de negocios, y
le han valido el reconocimiento con la Q de Plata por su excelencia en la
Gestin segn el modelo europeo EFQM.

Jos Mara Moro Olmedo

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VICRILA en los ltimos aos ha superado con xito auditoras tan

exigentes como las de corporaciones como:

MCDONALD'S

COCA COLA

UNILEVER

MACRO

IKEA

etc.

Poseemos el certificado oficial del Gobierno Britnico, NWL (National

Weights and Measures Laboratory) DIRECTIVE 2004/22/EC ON
MEASURING INSTRUMENTS ANNEX MI-008-CAPACITY SERVING
MEASURES FOR ANNEX E1.
Ftes. E3/Manufactoring, VICRILA

_________________________
* Como indicador principal para la medida de la eficiencia se utiliza
el OEE (Overall Equipment Efficiency) o Eficiencia Global de los
Equipos , que refleja cmo se aprovecha la capacidad total disponible
y nos destaca los orgenes de las prdidas de capacidad, ayudando a
reducirlas o eliminarlas. Bajo tres conceptos se consideran TODAS
las prdidas posibles que afectan a un equipo, lnea, seccin o planta
productiva.:
OEE (%) = %Disponibilidad x %Rendimiento x %Calidad
estando aceptado por las normas ISO-9000,
EXCELENCIA cuando OEE >95%

Se

alcanza la