AGUAS DE

N 1.

AGUA DE ASTURIAS
INGREDIENTES:
2 naranjas peladas (sin nada de
parte blanca)
1 limn
200 g de azcar
cubitos de hielo
1 botella de sidra
PREPARACIN:
Poner todos los ingredientes en el
vaso y programar 2 minutos a
velocidad 5-7-9.

N 2.

AGUA DE SEVILLA
INGREDIENTES:
1 botella de cava
1 litro de zumo de pia medio
escarchado.
1 copa de cointreau
1 copa de whisky
1 copa de ron
1 clara a punto de nieve.
PREPARACIN:
Ponga en el vaso todos los
ingredientes menos el cava. y
mzclelo a mxima velocidad
durante 2 minutos mientras le
vamos agregando el cava

N 3.

AGUA DE VALENCIA
INGREDIENTES
150 g de cualquier licor blanco
(pueden ser varios mezclados),
excepto ans (cointreau, ginebra,
ron...)
200 g de azcar
2 naranjas de zumo bien
peladas(sin nada de blanco)
1 botella de cava o champn
1 bandeja grande de hielos
PREPARACION:
1.-Poner en el vaso todos los
ingredientes excepto los licores, el
cava y la mitad de los hielos.
Programar 1 minuto a velocidad 9.
2.-Aadir el resto de los hielos y
triturar 1 minuto a velocidad 9.
3.-Bajar la velocidad a 3 e ir
incorporando poco a poco los
licores y el cava

N 4.

Poner todos los ingredientes en el

vaso y mezclar en velocidad 4
hasta que el hielo quede bien
triturado.
Servir.

BAILEYS
INGREDIENTES
-1 lata pequea de leche
condensada
-380 g de leche entera
-300 g de whisky (o al gusto)
-40 g de chocolate puro Valor
-20 g de Nescaf

N 7.

INGREDIENTES:
400g de pulpa de mango
1 cubilete de edulcorante
granulado
6 cubitos de hielo
400g de leche desnatada

PREPARACIN
Triturar en velocidad mxima el
chocolate. Aadir el resto de los
ingredientes y mezclar 5 minutos,
50, velocidad 1.

N 5.

PREPARACIN:
Ponga en el vaso todos los
ingredientes menos la leche y
programe 30seg.undos en
velocidad 4. Aada la leche y
programe 2 minutos velocidad 9
Sirva.

BATIDO BACO
INGREDIENTES:
- 400gr de nata
- 200 gr de vino tinto congelado(*)
- 100 gr de cerveza
- 70 gr de azcar
- nuez moscada (optativo)
PREPARACIN

Nota: Se puede sustituir la leche por 5

yogures naturales desnatados o por un
bote grande de leche evaporada.

N 8.

1 Triturar el vino tinto en el 5-7-9

progresivamente
2 Poner la mariposa, agregar el
resto de los ingredientes menos la
nuez moscada.
3 Batir en velocidad 3 sin
programar el tiempo, hasta que
espese .Cuando espese retirarlo en
copas yo rayarle por encima la
nuez moscada. meter en el
frigorfico hasta que cuaje.

400 g de pulpa de papaya, sin

semillas
1 cub. de edulcorante granulado
natreen
6 cubitos de hielo
200 g de leche evaporada ideal
200 g de leche desnatada
PREPARACIN
Ponga en el vaso todos los
ingredientes salvo los lcteos y
programe 30 segundos en
velocidad 4
Aada los lcteos y programe 2
min en velocidad 9. Sirva

BATIDO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
4 cubiletes de leche.
2 cucharadas soperas de azcar.
3/4 de cubilete de cacao.
8 o 10 cubitos de hielo.
PREPARACIN

BATIDO DE PAPAYA:
INGREDIENTES (6 personas)

(*) Echar los 200gr de vino tinto en una

bolsa y congelar.

N 6.

BATIDO DE MANGO

N 9.

BATIDO DE TURRN
INGREDIENTES:
600 g o 2 Tabletas de Turrn de
Jijona blando

750 g de leche entera o

semidesnatada
4 cucharadas de azcar (opcional)
2 cucharadas de canela en polvo.
PREPARACION
Poner las tabletas de turrn
cortadas en varios trozos, poner
30 segundos a velocidad 5 o un
poco ms hasta que tengamos una
pasta.
Aadir la leche y el azcar,
programamos 40 segundos a
velocidad creciente desde 3 a 9.
Si se quiere el batido ms lquido,
aadir ms leche y si se quiere sin
trocitos programamos un poco de
ms tiempo.
Se sirve con un poquito de canela
CHOCOLATE A LA TAZA
INGREDIENTES (para una taza)
1 Cucharada sopera de cacao
puro o 50 gr de chocolate fondat
1 Cucharada sopera de azcar
2 Cucharaditas rasas de harina
1 Taza de leche
Nota: Si el chocolate est sin rallar rallarlo en la
mquina a velocidad 5,7,9.

INGREDIENTES (6 personas)
70 g de caf en grano
1 l. de agua
Preparacin:
1. Eche el caf en el vaso muy seco y mulalo 10
seg. en vel. 6. Squelo y resrvelo.
2. Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8
min, 100, vel. 2
3. Cuando el agua est hirviendo, eche
rpidamente el caf molido y mzclelo 3 seg. en
vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un pao
de cocina, dejndolo reposar 1 min.
4. Culelo por una manga para colar caf. Sirva.
N 1. CAPUCHINO FRIO
INGREDIENTES
-400 g leche ( mejor la entera)
-100 g azcar
-una bandeja de hielo
-medio cubilete de caf soluble (puedes usar
descafeinado)
PREPARACIN:
Poner todo ello 3 minutos a la velocidad 4, y listo
para tomar!, es increible lo espumoso y cremoso
que sale, a todos gusta. Eso si, prob a hacer la
receta con los ingredientes a la mitad y no sale
igual, yo siempre la hago cuando tengo visitas en
casa porque sale mucho, eso y unas pastitas...y ...a
disfrutar!

PREPARACIN
Poner los ingredientes en el vaso
10 minutos en temperatura 100 a
velocidad 5. Si lo hacemos para 6
tazas lo pondremos unos 15
minutos.

N 1. CAF CAPUCCINO
INGREDIENTES
1 l. de leche
2 cubiletes de caf en grano natural
Azcar al gusto.
PREPARACIN:
1. Se calienta la leche con el azcar durante 7
minutos a temperatura 90 y velocidad 2 .
2. Se aade el caf en grano y se programa , 2
minutos a temperatura 90 y velocidad 3.
3.Se cuela y se sirve caliente.
N 1.

CAF PELUSITA DE DIOS

N 1. PICCOLO
INGREDIENTES:
1/2 litro de crema
1 cubilete de crema de cacao
1 bolsita de azcar vainillada
2 cucharada soperas de azcar
1/2 litro de vino blanco
PREPARACIN:
Mezcle en velocidad 5 durante 30 segundos y
srvalo