SOP USO CORRECTO HERRAMIENTAS CORTANTES (CUCHILLOS)

ELABORADO POR:

REVISADO POR:

APROBADO POR:

Germn Gmez Vsquez

Nelson Angel Araya
Experto en Prevencin de Riesgos

Felipe Escobar O.
Administrador

Jorge Montenegro
Jefe de Servicios

1. OBJETIVO Y ALCANCE
El propsito de este documento es establecer y estandarizar el Uso del cuchillo como herramienta de trabajo en
forma segura.
2. CONDICIONES DE SEGURIDAD
Permiso de Trabajo Seguro (PTS).
Charla de seguridad (5 minutos).
Toma 5 (Antes, durante y Despus de la tarea).
Reporte de Ingreso y Retiro del rea con Operador.
Verificacin de Puntos de Bloqueos.
Uso de equipo de proteccin personal.
Realizar Bloqueos de Energas.
Delimitacin de rea de trabajo.
Operacin de Equipos slo personal calificado y autorizado

3. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES

CODIGO:

FECHA:

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Este documento es de propiedad intelectual y nica de Weir Minerals y Vulco S.A. La informacin contenida en este documento no
puede ser divulgada ni utilizada tcnica ni comercialmente sin la autorizacin escrita de Weir Minerals y/o Vulco S.A.

Item
1

Responsabilidades
1.1 Administrador
Entregar los recursos necesarios para ejecutar los trabajos de
manera segura y correcta.
1.2 Asesor en Prevencin de Riegos:
Asegurar que todos los trabajadores de Vulco S.A en Proyecto
Sierra Gorda, tengan conocimiento del procedimiento y se
aplique.
1.3 Supervisor
Es responsable de entrenar al personal a cargo para la
ejecucin de los trabajos en que se utilicen cuchillos, as como
tambin identificar los riesgos asociados y medidas preventivas.
1.4 Trabajadores
Cumplir con lo establecido en el procedimiento, aplicando el
autocuidado y cuidado mutuo, dar aviso al supervisor de
cualquier condicin subestandar.

tem
2

Anlisis de Riesgos Asociados a las Tareas

2.1 Incidente Potencial

Corte de dedos, manos o antebrazo producto de la mala

manipulacin.
Heridas cortopunzantes
Tendinitis

Item
3

Imgenes

Equipo de proteccin personal

Imgenes

3.1 Guante malla de acero corto

Item

Tipos de cuchillos a utilizar

CODIGO:

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Imgenes

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4
4.1 Cuchillo 15 cms.
4.2 Cuchillo Don Carlos
Cuchillos 15 cms.

Cuchillo Don Carlos

tem
5

Descripcin de la Tarea

Imgenes

5.1 Inspeccin del cuchillo

Antes de utilizar un cuchillo se debe verificar su correcto estado.
Hoja metlica: Verificar que el filo del cuchillo este
parejo, no presente mellas, fisuras u oxido, si la hoja
presenta un desgaste excesivo dar de baja.
Mango: Asegurar que el mango este firme a la hoja y
en buen estado.
Luego de verificar que se encuentre en buen estado, identificar
con el color que corresponde al mes de acuerdo al cdigo de
colores para chequeo de herramientas manuales (Para planta
procedimientos de Vulco, para faenas procedimientos del
mandante).

Fig. 1
CORRECTO

INCORRECTO
Fig. 2

5.2 Uso del cuchillo

Para los trabajos de corte y dimensionado de goma se debe
utilizar el cuchillo Don Carlos. Para la eliminacin de rebarba,
agujereado, cortes en 45, biselado se utilizar el cuchillo de 15
cms.
El movimiento de corte y dimensionado se realizar apoyando la
punta del cuchillo Don Carlos y se deslizar de acuerdo al tramo
a recorrer, repetir esta operacin hasta separar la goma.
Para los cortes en 45, biselado, corte de rebarba se realizar el
movimiento hacia adelante y hacia atrs, utilizando la totalidad
de la hoja, esta accin debe ir en conjunto con sumergir el filo
del cuchillo en agua y as obtener un buen deslizamiento,
menos esfuerzo y menos repeticiones en el movimiento.
En el uso de cuchillos, es obligacin el uso de guante anticorte
de malla acerada, el que se utilizar en la mano que sujetar el
elemento a cortar.
Almacenamiento
Todos los cuchillos deben estar con su estuche, segn figura
N3 el que se utilizar al momento de NO estar utilizando el
cuchillo.
Al trmino de la jornada de trabajo, se mantendrn en oficina
de administracin de Vulco S.A. en su respectivo estuche.
Mantenimiento
CODIGO:

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Fig. 3

Los cuchillos deben ser afilados constantemente para evitar

deterioro en su hoja de filo.
El afilado ser nica y
exclusivamente con piedra para afilar, el tratamiento se realizar
de la siguiente forma:
Piedra para afilar: Consiste en una piedra de tipo rectangular,
porttil de grano fino (Fig. 4) y se utiliza para pulir el filo del
cuchillo, el modo de utilizar es tomar el cuchillo del mango con
una mano y la hoja con la otra, esta ltima debe estar con su
respectivo guante de malla acero.
El movimiento y
deslizamiento de la hoja en la piedra ser en direccin contraria
al cuerpo segn fig. 5 y siempre se debe realizar en una
superficie estable y firme.

Fig. 4
Fig. 5

Para esta actividad asegurar que se utilice el guante

anticorte de malla acerada.

Item
6

Recomendaciones generales

Imgenes

6.1 Si no est en uso, el cuchillo se debe encontrar en su

estuche o vaina.
6.2 Cuando est ensobre el mesn, el mango no debe nunca
sobresalir del borde.
6.3 Mantener cuchillos afilados. Si el cuchillo esta afilado, este
se deslizar ms fcilmente y con poco esfuerzo a travs de la
goma.
6.4 Cuando utilice un cuchillo, no corte con el filo hacia usted o
hacia sus dedos. Si se le resbala, el filo contina en su direccin
hacia usted y fcilmente lo puede cortar. Preste mucha atencin
a la direccin que apunta el borde del afilado cuchillo y
asegrese de que este no le hiera si se resbala un poco.
6.5 No deje sueltos cuchillos afilados en cajn de herramientas.
6.6 Si est trabajando con un cuchillo y se le cae, djelo caer,
no trate de atraparlo en el aire. Esto suena elemental, pero los
instintos le piden que lo atrape, y si lo hace puede sufrir una
lesin.
6.7 Si tiene un cuchillo que fue utilizado, no lo debe guardarse
sin limpiar y en su funda.
Cuando est trabajando con un cuchillo no lo coloque con el filo
6.8 Al ceder el cuchillo a otra persona, siempre debe estar con
su estuche de cuero.
6.9 Nunca desplazarse con el cuchillo sin su estuche
6.10 Se debe emplear el cuchillo correcto segn la actividad a
realizar.
6.11 El cuchillo no se debe emplear en otra operacin que no
sea la de cortar. Resulta extremadamente peligroso.
6.12 Si la herramienta de corte presenta deficiencias, dar de
baja e informar a su supervisor.
6.13 Si se realiza la operacin de corte con gran frecuencia,
varias veces al da durante periodos de tiempo prolongado, se
deben tomar descansos para evitar tendinitis o sndrome del
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Tnel Carpiano.

DEFINICIONES:

4 ENTRADAS
Equipos

Equipos y Herramientas: Cuchillos, Don Carlos (Tip - top), piedra de pulir, Elementos de
Proteccin Personal: Zapatos de seguridad, lentes de seguridad, guante de malla anticorte.
Caucho
HCR, Charla 5 min, Toma 5.

Insumos
Requerimientos

5 SALIDAS
Productos
Emisiones
Registros

N/A
Restos de goma
Registro de Actividad

CONTROL DE CAMBIOS

Fecha modificacin

Versin

Descripcin del cambio

ANEXOS
N/A

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