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Los tallos son rganos vegetales que cumplen diversas funciones, entre ellas la
conduccin de agua desde las races hasta las hojas, as como el sostn y anclaje de la planta al suelo.
Fotografa: Tonatiuh E. Orantes.
Ministerio de Educacin
Viceministerio de Ciencia y Tecnologa
Gerencia de Educacin en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Ministerio de Educacin
Presidente de la Repblica
Mauricio Funes Cartagena
Secretario de Asuntos Estratgicos de la Presidencia y
Ministro de Educacin Ad Honrem
Franzi Hasbn Barake
Viceministra de Ciencia y Tecnologa
Erlinda Hndal Vega
Viceministro de Educacin
Hctor Jess Samour Cann
Director Nacional de Ciencia y Tecnologa
Mauricio Antonio Rivera Quijano
Gerente de Educacin en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Xiomara Guadalupe Rodrguez Amaya
Jefe de Educacin Media en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Oscar de Jess guila Chvez
Jefe de Educacin Bsica en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Carlos Ernesto Miranda Oliva
Autores
Adela Melissa Martnez Snchez
Osmany Ren Aparicio
Alex Wilfredo Canizalez
Revisores Tcnicos
Sandra Lpez
Alejandro De Len
Indice
I Parte
Presentacin.............................................................................................................
Intoduccin. ...............................................................................................................
A. Objetivo. .....................................................................................................
10
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14
14
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II Parte
Los tomos. ..............................................................................................................
20
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42
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Qu es la energa?. ................................................................................................
60
73
81
88
97
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Primera Parte
Por qu Enriquecimiento Curricular
y Autoformacin Docente?
Presentacin
El Viceministerio de Ciencia y Tecnologa a travs de la Gerencia de Educacin en Ciencia, Tecnologa e Innovacin (GECTI) y su programa Hacia la CYMA que se est desarrollando durante el quinquenio 20092014, ejecuta el Proyecto de Enriquecimiento Curricular en el rea de Ciencias
Naturales y Matemtica, el cual tiene entre sus acciones la elaboracin y entrega
de material de enriquecimiento curricular a docentes de I Ciclo de Educacin Bsica.
Este material de autoformacion para docentes tiene como propsito fortalecer
el desarrollo curricular de Ciencia, Salud y Medio Ambiente de Pri mer Grado de
Educacin Bsica, introduciendo el enfoque Ciencia, Tecnologa e In novacin (CTI)
como parte inherente y rel evante del proceso de formacin cientfica. Con este
propsito
se han elaborado doce lecciones con temas pivotes considerados
necesarios en la educacin de la niez salvadorea, para obtener una fundamentacin
cientfica que permita fortalecer las capacidades de investigacin, innovacin y
creacin.
Se busca que mediante la formacin cientfica se mejoren las condiciones
sociales y econmicas para alcanzar una vida digna de nuestros futuros ciudadanos.
Cada tema de este cuadernillo mantiene una relacin con las lecciones del libro de texto
de la coleccin Cipotas y Cipotes.
El enriquecimiento de temas tiene la posibilidad de ser plataforma de construccin
de conocimiento bajo el enfoque de enseanza de la Ciencia basado en la indagacin
(ECBI). Este enforque busca entre diversos propsitos, el acervo equitativo al conocimiento y a su uso, mediante el abordaje del conocimiento de la naturaleza, proponiendo
explicaciones basadas en la evidencia recopilada de la experimentacin.
Introduccin
Una idea comnmente aceptada es que nuestra sociedad y el mundo en general es muy
distinto al de hace algunos aos atrs. Uno de los factores que lo hacen distinto es el grado de
desarrollo que ha alcanzado la ciencia y a pesar de que el conocimiento humano en general ha
avanzado en todas las reas del saber, es innegable que el desarrollo de la ciencia y la tecnologa ha afectado enormemente nuestra forma de vida.
Es evidente tambin que el conocimiento y los beneficios de este desarrollo cientfico no
estn al alcance de todos; esto nos invita a hacer una reflexin sobre la relacin que hay entre
la ciencia, la sociedad y la bsqueda de alternativas que resuelvan los diferentes problemas que
presenta esta realidad desde las mltiples perspectivas en las que nos desenvolvemos, en el
caso del magisterio, la de la educacin.
A. Objetivo
El propsito de este material de autoformacin es fortalecer las competencias docentes
de Educacin Primaria en las disciplinas de Ciencias Naturales (Biologa, Fsica y Qumica),
para optimizar el desarrollo de la asignatura de Ciencia, Salud y Medio Ambiente.
Para lograr este objetivo proponemos una serie de contenidos bsicos a los que metafricamente llamamos contenidos pivotes. Nuestra propuesta es que usted, amigo docente, pueda
fortalecer sus conocimientos de Ciencias Naturales mediante la lectura y estudio de las lecciones
contenidas en este libro, la realizacin de las actividades experimentales que sugerimos y la calibracin del aprendizaje mediante algunos instrumentos de evaluacin para determinar hasta
qu punto se han alcanzado las metas del contenido estudiado.
B. Enfoque de competencias en educacin
Desde hace algunos aos, la introduccin de un enfoque de desarrollo de competencias
bsicas pas a orientar el desarrollo del currculo nacional conduciendo el proceso de enseanza-aprendizaje hacia el enfoque de desarrollo de competencias. Existen diversas definiciones
e interpretaciones sobre el concepto de competencia, aunque la mayora implica dos aspectos
fundamentales:
1. Comprensin y adquisicin de conocimientos, habilidades y desarrollo de actitudes; y
2. Puesta en prctica de la integracin de los conocimientos, habilidades y actitudes para
resolver problemas y situaciones diversas1 .
Si pensamos en la enseanza de las Ciencias Naturales basndonos en el enfoque de
competencias, es necesario fortalecer en el estudiante la comprensin de los sucesos, las consecuencias de las actividades humanas y la necesidad de preservacin de las condiciones de
vida, tanto para los humanos como para el resto de los seres vivos. Para esto se hace necesa1 Barraza, A., Dipp, A. J. Competencias y Educacin: miradas mltiples de una relacin. Instituto Universitario Anglo
Espaol A.C., Mxico, 2011.
rio alcanzar un pensamiento cientfico-racional que permita comprender la informacin que nos
ofrecen las diversas fuentes para la toma de acciones concretas. Pero para
desarrollar competencias cientficas en los estudiantes es necesario que los y las docentes nos
preocupemos por actualizar dichas competencias en nosotros. Al aumentar nuestras
competencias docentes en cada rea de las ciencias a travs del estudio de este Material de
Autoformacin, y de la co-formacin entre el equipo docente, podremos mejorar la forma en que
ensearemos a nuestros alumnos y alumnas a aprender y usar sus conocimientos, es decir, a
desarrollar competencias cientficas.
La enseanza de las Ciencias como una serie de conceptos y fenmenos ajenos a una
discusin no crea inters en los estudiantes, pues no la presenta como una disciplina atractiva
para trabajar con ella. El estudiante vive curioso, maravillado, preocupado o en constante conjeturas del entorno que comienza a conocer, por lo que es indispensable encauzar sus ideas,
ayudarles a buscar respuestas o preguntas adecuadas que den explicacin a lo que ocurre en
la realidad cotidiana. Por tanto, la enseanza de las Ciencias Naturales debe involucrar la experimentacin, la investigacin, y sobre todo, la satisfaccin de la curiosidad de los estudiantes
propia de su edad.
C. Contenidos pivotes
Las Ciencias Naturales estudian el mundo que nos rodea, las leyes que gobiernan la
naturaleza y en general nuestra interaccin con el mundo fsico. El desarrollo de la ciencia
avanza rpidamente gracias al desarrollo de la tecnologa en general y particularmente las
tecnologas de la informacin y la comunicacin (TIC), que permiten un flujo constante e
integral de los conocimientos generados por la comunidad cientfica del mundo entero. Para
la elaboracin de este Material de Autoformacin de Ciencias Naturales se tuvo en cuenta esta
constante evolucin de la informacin, de tal manera que los contenidos aqu expuestos son el
reflejo del conocimiento actualizado en cada rea de las ciencias que se estudian. De esa
misma manera exhortamos al docente que ahora nos lee. a no conformarse con lo aqu
expuesto, y le invitamos a la bsqueda constante, la investigacin e indagacin sobre los temas
aqu planteados y otros que sean de su inters dentro de las ciencias.
En la bsqueda de abarcar el conocimiento para la alfabetizacin cientfica acorde a los
diferentes niveles de Educacin Bsica, un equipo de profesionales de la educacin y cientficos
del MINED ha hecho una seleccin y propuesta de temas dentro de los programas oficiales de
Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Dichos temas los hemos llamado contenidos pivotes, pues
consideramos que son aquellos donde se apoyan, o de los que depende, el desarrollo de otros
contenidos. Los contenidos pivotes se han retomado para enriquecerlos en su desarrollo disciplinar, profundizando tanto en la explicacin de los contenidos, como haciendo propuestas de
abordaje metodolgico que emulen en el aula el trabajo cientfico que se desarrolla en los laboratorios, o en los centros de investigacin de los parques tecnolgicos, de tal manera que tanto
maestros como alumnos puedan desarrollar habilidades intelectuales propias del pensamiento
y del quehacer cientfico.
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Los tomos
Los sentidos
Las mezclas
Estados de la Materia
Energa
3. Los seres vivos
Las plantas
La Tierra
Es necesario aclarar que este Material de Autoformacin y planificacin docente de
Ciencias Naturales no pre tende cambiar ni sustituir al programa de estudios, tampoco a los
libros de texto que se utilizan actualmente en el MINED2. Al contrario, pretendemos enriquecer
el material con el que cuentan los docentes, tanto para su propia formacin como para el
desarrollo de clases de Ciencias Naturales pertinentes, efectivas y de calidad.
D. Estructura de las lecciones
Las lecciones se estructuran en catorce partes, las cuales se detallan a continuacin:
1. Ttulo.
Condensa la idea central de la leccin, se presenta como una idea clara y precisa
del contenido.
2. Descripcin.
Presenta todos aquellos puntos relevantes que se tratarn en la leccin, haciendo nfasis en las caractersticas (generalidades, importancia, usos, etc.) que se desarrollan.
Es un espacio para generar inters y motivacin en el docente. Pretendemos que el
docente que nos lee pueda adems transmitir a los estudiantes esta curiosidad y el
entusiasmo por las Ciencias Naturales.
3. Temas y subtemas.
Es la divisin de temas y subtemas que contiene la leccin.
4. Objetivos especficos.
Son logros que los estudiantes pueden alcanzar. La leccin posibilita el desarrollo de
un contexto propicio para ello.
2 Coleccin Cipotas y Cipotes.
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Material de
Autoformacin
Leccin 1
Los tomos
Se relaciona con
Tipo de enriquecimiento
Leccin 2
Unidad 2 Sensaciones
Sensaciones que percibi- que percibimos
mos: temperatura, sonido, Leccin 1: Formas, olores,
luz y colores
colores y sabores. Pg. 3539
Esta leccin busca profundizar los fundamentos fsicos de los temas de la unidad
2 del programa. Se pretende que el estudiante comprenda la diferencia entre el
calor y la temperatura, que el sonido necesita un medio para propagarse, y que la
Leccin 3: Qu calor! Pg. luz blanca se compone de varios colores.
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Para esto se utilizan experiencias cotidianas que permiten al estudiante poder
establecer relaciones con los conceptos
fsicos.
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Leccin 3
Unidad 1 As somos los
Semejanzas y Diferencias seres vivos
en los Objetos
Leccin 1: Un mundo diverso. Pg. 8 -10.
Leccin 4
Objetos con vida e inertes
Leccin 5
Qu es la energa?
Leccin 6
Estados de la materia
Leccin 7
Unidad 2 Sensaciones
Caractersticas de las mez- que percibimos
clas.
Leccin 1: Formas, olores,
colores y sabores. Pg. 35
-39.
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Leccin 11
Unidad 1 El mundo de las
Caractersticas y adapta- plantas.
ciones en los animales.
Leccin 2: El reino de los
animales. Pg. 12 -16.
Leccin 12
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Al razonar sobre los cambios rpidos que suceden en la sociedad, la ciencia y la tecnologa, nos obliga a pensar sobre la necesidad de modernizar la educacin y a preguntarnos:
Cmo lograr que los estudiantes puedan motivarse a comprender, transformar y utilizar lo que
aprenden?
Una propuesta interesante es la que se viene desarrollando desde hace un par de dcadas; se trata de un modelo de enseanza de las ciencias basado en la indagacin (ECBI). Este
enfoque busca, entre diversos propsitos, el acceso ms equitativo al conocimiento y a su uso,
mediante la asociacin de la comunidad cientfica y tecnolgica con los sistemas educativos.
Tiene sus orgenes en pases como los Estados Unidos (Programa Hands On), o Francia (Programa La main la pte); actualmente est siendo usado y desarrollado en varios pases europeos (Programa Pollen), y latinoamericanos como Chile3 , Argentina, Colombia, Brasil, Mxico,
y otros.
La indagacin se refiere a la forma de abordar el conocimiento de la naturaleza, proponiendo explicaciones basadas en la evidencia recopilada de la experimentacin. En esta metodologa indagatoria, los alumnos piensan y reflexionan sobre un problema, situacin o fenmeno,
plantean preguntas al respecto, hacen predicciones y experimentan para luego obtener resultados. Los resultados son contrastados con las predicciones para posteriormente analizar, discutir
y compartir lo aprendido.
Existen diversos autores que tratan el tema de la indagacin, la mayora con aspectos
coincidentes. Por ejemplo, Garritz4 et al (2009) describen siete etapas que abordan la indagacin:
1. Planteamiento de preguntas.
2. Definicin del problema a resolver e identificacin de sus aspectos relevantes.
3. Recopilacin de informacin como evidencia o apoyo a los planteamientos.
4. Formulacin de explicaciones al problema planteado a partir de la evidencia.
5. Diseo y conduccin de un trabajo de investigacin (experimento) a travs de diversas
acciones.
6. Relacin con problemas de la vida cotidiana.
7. Compartir con otros mediante la argumentacin, lo que ha sido aprendido.
Las actividades incluidas en este material de enriquecimiento pueden ser fcilmente
adaptadas a una metodologa con enfoque de indagacin. As, la mayora de actividades presentes en las lecciones comienzan con preguntas indagatorias sobre el problema a tratar, en forma
de lluvia de ideas. El planteamiento de preguntas ayuda a detectar los conocimientos previos o
preconceptos que el estudiante posee sobre el tema y al mismo tiempo es la herramienta para
presentarles la situacin, problema o fenmeno a resolver o interpretar.
3 Ministerio de Educacin de Chile. (s.f.). Enseanza de la Ciencia Basada en Indagacin. Recuperado Enero 22,
2011, a partir de http://www.mineduc.cl/index2.php?id_seccion=3047&id_portal=16&id_contenido=12141.
4 Garritz, A. Labastida, D.V., Espinosa, J.S. y Padilla, K., El conocimiento didctico del contenido de la indagacin, Memorias del Congreso Nacional de Investigacin Educativa, Veracruz, Mxico, septiembre 2009.
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Una vez los estudiantes tienen definido el problema, pueden hacer uso tanto de la informacin de textos u otras fuentes, preguntas directas al profesor, as como de su conocimiento
y experiencias previas (empricas) para resolver el problema. La realizacin de la experiencia
(actividad) provee tanto resultados como informacin que corrobora o corrige los planteamientos,
hiptesis o predicciones hechas al comienzo de la actividad. As, el estudiante afianza, corrige o
enriquece su conocimiento. Idealmente es el estudiante el que tiene que concebir y estructurar
la actividad que corrobore su planteamiento para la resolucin del problema que se le presenta,
pero existe una variante en el mtodo de indagacin, llamada indagacin guiada, en el cual el
maestro gua y ayuda a los estudiantes al desarrollo de investigaciones indagatorias en el saln
de clases. Al final de la experiencia, se invita a los estudiantes a compartir con sus compaeros
sus resultados y su interpretacin.
De cualquier manera este enfoque puede ser de ayuda para empezar con la construccin
de una conexin entre los fenmenos del mundo real que nos rodea y el componente cognitivo
del aprendizaje. Con el mtodo de la indagacin, se incluye tambin el componente motivacional,
en el sentido de que el estudiante tiene que utilizar todos los medios para perseguir, resolver
intereses y ejercitar capacidades. Al hacer protagonista al estudiante en la resolucin de un problema, se genera inters y motivacin en ellos, de tal manera que la ciencia ya no se ve como
una asignatura que margina, frustra y reduce la participacin en la discusin e interpretacin de
los fenmenos. El inters por parte del estudiante es crucial para el aprendizaje.
Estimados maestros, estimadas maestras, en la medida en que nos actualizamos como
profesionales de la docencia, en esa medida podemos obtener mejores frutos en nuestra labor
con los alumnos. Queda pues en vuestras manos este material de enriquecimiento a la valiosa
tarea que desempean, sirva de apoyo para lograr el reto que tienen en sus manos: elevar la
calidad de vida presente y futura del pas, elevando la calidad de la educacin de nuestros estudiantes.
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Segunda Parte
Lecciones
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Leccin 1
Los tomos
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Establecer el concepto cualitativo de tomo y cmo ste constituye la materia.
2. Estimular las habilidades de los sentidos, oler, ver, or, degustar y tocar.
3. Utilizar el proceso de inferencia para modelar.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Los sentidos
2. Modelos atmicos
DESCRIPCIN
Usando el olfato, el tacto, la audicin y la vista se pretende concientizar al estudiante sobre la utilizacin de sus sentidos para poder indagar e investigar. Tambin se cultiva la
capacidad de pensamiento creativo y racional en la modelacin de la estructura atmica
de la materia, utilizando diferentes maneras de investigar lo que nos rodea.
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CONCEPTOS CLAVES
tomo:
Es la unidad ms pequea de
un elemento. En la filosofa
de la antigua Grecia, la palabra tomo se usaba para referirse a la parte de la materia
ms pequea que poda con- En muchas ocasiones, los cientficos utilizan como extensin y
cebirse; de hecho, tomo sig- magnificacin de sus sentidos algunos instrumentos que les pernifica en griego no divisible. miten conocer de manera exhaustiva la naturaleza que nos circunda. Por ejemplo, para la observacin de galaxias o estrellas,
Electrn:
que a simple vista no pueden ser observadas, se requiere el uso
Es una partcula atmica con de telescopios y otras variedades de instrumentos para obtener
carga negativa. La masa de informacin sobre estos cuerpos celestes muy distantes.
un electrn es 9.1 x 10-31 Kg.
Su carga negativa es la ms Otro ejemplo es la elucidacin de las estructuras cristalinas de
pequea en la naturaleza; es la materia, utilizando la difraccin de rayos X (Fig. 2). El esclaretomada igual a la unidad ele- cimiento de un modelo del tomo, ha sido y es una tarea difcil
mental, que es de -1.6 x 10-19 para la ciencia, a tal punto que muchos cientficos en los inicios
Coulomb.
de la teora atmica no la consideraban viable. Tal es el caso de
Max Planck, considerado el padre de la fsica moderna.
La curiosidad humana nos llev a plantearnos la siguiente interrogante: De qu est constituida la materia? Una manera de
introducirnos a indagar sobre la constitucin de la materia es a
travs de la bsqueda de respuestas a las siguientes incgnitas
(Fig. 3):
Cmo logramos ver? Esto se realiza por medio de los ojos y
es el resultado de la interaccin de la luz con la materia.
Cmo logramos or? No es nicamente por los odos y los
Figura 2. Elucidacin de la estructutmpanos; se debe a las vibraciones que ocurren en las difera de una protena por cristalografa
rentes interacciones de la materia, las cuales generan ondas
de rayos X.
sonoras y hacen vibrar los tmpanos a ciertas frecuencias.
Cmo logramos percibir los olores? Este fenmeno est ligado a molculas voltiles, las cuales interaccionan con terminaciones nerviosas que se encuentran en la nariz.
Cmo logramos sentir a travs del tacto? En esta interaccin
participan los nervios de la piel y los materiales que palpamos.
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Protn:
Partcula con carga elctrica
positiva igual que una carga
elemental (+1.6 x 10-19 Coulombs). Su valor de masa es
1.6725 x 1027 Kg. Su masa
1,837 veces mayor que la del
electrn.
Todas estas sensaciones que percibimos se deben a nuestra interaccin con la materia. Entonces, de qu est constituida la
materia?
Teora atmica
La materia est constituida por tomos, pero qu es un tomo? Un tomo se considera la estructura fundamental de la cual
se constituye la materia que conocemos, de manera anloga a
como una casa est constituida de ladrillos. Los tomos pueden
ser representados como esferas pequeas que se encuentran
Neutrn:
en constantes movimientos de vibracin, rotacin y traslacin.
Partculas sin carga elctrica La teora atmica actual no considera a estas partculas como
que posee una masa mayor esferas, aunque esta interpretacin es til para efectos didctique la del protn, la cual es cos (Fig. 4).
de 1.6748 x 10-27 kg.
Las preguntos sobre la composicin de la materia no son moLos sentidos:
dernas, ya que en la poca de la Grecia clsica un filsofo maLos cinco sentidos son: vista, terialista llamado Demcrito (Fig. 5) pensaba y postulaba que la
olfato, audicin, tacto y gusto. partcula ms pequea o fundamental de la materia era el tomo.
Este no es visible por ser muy diminuto. El resultado de la interaccin entre los tomos daba origen a los compuestos de aire,
agua, fuego y toda la materia. Por ejemplo, consideraba que el
fuego estaba constituido por tomos en forma de espinas que al
tocar dan la sensacin de ser pinchado.
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Sabas que
Ernest Rutherford naci en
1871 en Nueva Zelandia. Fue
el cuarto hijo de una familia
de 12 hermanos; era hijo de
un herrero constructor dueo
de una finca, siendo la posible causa de las habilidades
experimentales que desarroll.
Su madre, una maestra inmigrante inglesa, fue la responsable de su formacin para
aspirar a estudios en Inglaterra.
Su trabajo con Thomson en
1895 condujo al descubriminento del electrn. Posteriormente trabaj con N. Bohr en
1911 para perfeccionar tericamente los resultado obtenidos.
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DESARROLLO DE LA LECCIN
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etc.).
5. Por medio de una lluvia de ideas los estudiantes pueden expresar sus definiciones acerca de
Qu sucedera si perdisemos el sentido del tacto? Sus respuestas podran ser: no podramos sentir fro, ni calor, ni dolor. Explqueles que aunque no se tuviera alguno de los sentidos
siempre podremos obtener informacin sobre el mundo que nos circunda, ya que lo que hacemos es potenciar o explotar otros sentidos disponibles.
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ben ser esos tomos? Cmo creen que deben estar ordenados los tomos que constituyen
una cortina? Qu tan fuerte, dbil o flexible deben estar agrupados esos tomos?
4. Concluya pidiendo a los grupos pasar ante la clase para exponer sus ideas sobre las preguntas establecidas o designadas y as discutir dichas ideas de manera general. Ninguna idea
debe ser descartada, solamente discutida y orientada.
Enfatizar que las propiedades de los objetos comparados se relacionan en sus estructuras atmicas; por ejemplo, si son slidos como el hierro y la madera tienen estructuras comprimidas, la
tela puede tener una estructura flexible.
3. Aprendiendo a inferir (Tiempo aproximado 20 minutos)
Formar grupos de 3 4 estudiantes y repartirles los materiales listados abajo. Preguntar: Cmo
saben cul es la forma de un tomo? Dado que no se pueden observar a simple vista, se utilizan
instrumentos que describen su comportamiento. Cmo puede saberse de algo que no se puede
observar a simple vista? Los cientficos deducen mucho para poder teorizar sobre los objetos de
estudio.
Materiales:
1 caja para zapatos
Diversos objetos: engrapadora, borrador para pizarra, un libro, cebolla, hojas de eucalipto o
limn estrujadas.
Procedimiento:
1. Entregue a cada grupo una caja para zapatos con un objeto adentro simulando una Caja
sorpresa. Se recomienda que abra un pequeo agujero en su superficie, lo suficientemente
grande para olfatear adentro de la caja, pero lo suficientemente pequeo para no poder ver a
travs de ella. Preguntar Cmo podremos saber qu objeto est dentro de la caja? Escuche
las propuestas y disctanlas (Fig. 15). En dado caso existan dificultades para adivinar de qu
objeto se trata, proporcineles pistas sobre el objeto sorpresa.
2. Concluya con los estudiantes que podemos inferir explotando nuestras habilidades de los
sentidos y la imaginacin.
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complicado hacerse grupos de tomos de diferentes movimientos Sern estos grupos como
se forman los diferentes materiales? S, toda la materia est hecha de tomos y se encuentran
en constante movimiento.
5. Pdales que comuniquen en sus cuadernos de manera escrita o dibujada la reflexin sobre lo
ocurrido.
REFERENCIAS
1. Mandell M. [1959] Physics Experiments for Children. United States. Dover Publication Inc.
2. Wiki de Fsica Moderna Fsica atmica. Wikidot.com. Disponible desde la web: [http://fisicatomica.wikidot.com/system:page-tags-list] consultado [10/2010].
3. Various authors [2006] Science. United States: Hartcourt School Publisher.
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2. Si ponemos un objeto sobre una mesa, cmo identificaras dicho objeto? (Lista los sentidos
que utilizaras):
3. Consigue un rompecabezas y observa cmo se acoplan perfectamente las piezas.Es anlogo a la forma cmo encaja un tomo con otro. Responde las preguntas:
a. Cmo llamamos a la parte ms pequea del rompecabezas?
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Leccin 2
Sensaciones que
percibimos
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Diferenciar entre calor y temperatura.
2. Comprender que el sonido necesita de un
medio para propagarse.
3. Entender que la luz blanca est compuesta por varios colores.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Calor y temperatura
2. El sonido
3. Luz y colores
Figura 1. El arcoris es un fenmeno que percibimos cuando la luz se refracta en las nubes llenas de agua.
DESCRIPCIN
Utilizamos nuestros sentidos para interactuar con el mundo que nos rodea. Con el sentido
del tacto podemos diferenciar un cuerpo fro de otro caliente; con el sentido del odo podemos distinguir entre los ladridos de un perro y el canto de un pjaro; con el sentido de
la vista pueden distinguir los colores y las formas de los objetos. En la presente leccin
estudiaremos los conceptos de Calor y Temperatura, as como que el sonido necesita un
medio para propagarse; comprobaremos tambin que la luz blanca est compuesta por
los colores que forman el arcoris.
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CONCEPTOS CLAVES
Temperatura:
Es la medida de la energa cintica promedio de traslacin
de las molculas que forman
una sustancia (Fig. 3).
Calor:
Es la energa en trnsito desde un cuerpo con mayor temperatura a otro con menor
temperatura (Fig. 2).
Luz visible:
Es el rango de ondas electromagnticas detectadas por el
ojo humano.
Color:
Es la percepcin que se tiene
de la luz a travs de la vista.
Sonido:
Es la sensacin producida en
el odo por el movimiento vibratorio de los cuerpos.
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Figura 5. A. Observamos los objetos por la luz que reflejan; B. por la luz que emiten.
La luz que pasa por un prisma o por las gotas de agua se distribuye en distintas longitudes de
onda asociadas a cada color. As, cada longitud de onda es percibida como un color diferente. El
espectro visible en el arco iris contiene los colores: rojo, anaranjado, amarillo, verde, azul, ndigo
y violeta (Fig. 6), aunque el espectro de luz no visible contiene muchos ms.
A pesar de que el espectro de radiacin electromagntica es muy amplio, el ojo humano slo es
capaz de distinguir la luz visible, la cual es una pequea parte del espectro. No podemos observar longitudes de onda menores que el rojo (conocida como radiacin infrarroja, IR), ni ms alta
que el azul (conocida como radiacin ultravioleta, UV). Esta ltima posee mucha energa y es la
responsable del bronceado cuando vamos a la playa o nos exponemos mucho tiempo al Sol.
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Figura 6. Espectro de luz visible: la luz se transmite como ondas de diferentes longitudes.
Cmo se explica el proceso la visin? La retina tiene bsicamente dos tipos de clulas sensitivas a la luz: conos y bastones (Fig. 7). Los bastones son clulas que permiten ver en la oscuridad, funcionan aun con baja intensidad, pero no ven el color. Los conos perciben color, pero
requieren de un nivel alto de iluminacin para funcionar. Tenemos tres tipos de conos, los que
perciben el rojo, el verde y el azul. La estimulacin de estos tres sensores permite generar toda
la gama de colores. En los televisores y pantallas de computadoras, los pixeles tambin son de
estos tres colores (RGB = Red, Green, Blue).
Figura 7. La retina es una fina membrana que cubre la pared posterior del ojo y contiene millones de clulas llamadas
fotoreceptores que generan impulsos elctricos que viajan a travs del nervio ptico hacia el cerebro.
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DESARROLLO DE LA LECCIN
Respuestas a las preguntas de la Actividad 1
Si toma una olla caliente, la
olla transferir energa a la
mano, porque la olla estar
ms caliente que la mano y
es tanta la energa que no se
podr soportar tener la mano
en contacto con ella. Asimismo, al tocar un cubo de hielo,
la energa sale de la mano y
entra al hielo, que se encuentra ms fro; lo que hace que
esta energa derrita al hielo.
Recuerda
1. La direccin de transferencia de energa es del objeto ms caliente al ms frio,
siempre.
2. El calor es energa en trnsito desde un cuerpo a mayor temperatura hacia otro
que posea menor temperatura.
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4. Luego, pregunte a sus alumnos/as: Cules tendrn mayor temperatura, los calientes o fros?
Por qu no podemos tomar con nuestras manos una olla caliente? Por qu se comienza a
derretir un cubo de hielo cuando lo agarramos?
5. Para que los estudiantes analicen la interaccin entre cuerpos a diferente temperatura, pueden
retomar dos de los recortes (por ejemplo, hielo y una taza de caf) y pregnteles si una tuviese
ese objeto en las manos, qu estar a mayor temperatura, el cubo de hielo o la mano que
lo sostiene? El caf o la persona? Cmo se llama el sentido que nos permite saber si un
cuerpo est fro o caliente? El calor fluye de la mano al hielo o del hielo hacia la mano? entre
otras (Tabla 2).
Tabla 2. Cuerpos a diferentes temperaturas.
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Figura 8. Las vibraciones de las bocinas hacen vibrar las molculas del
aire.
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Sabas que
El disco de Newton es un dispositivo inventado por Isaac
Newton (Fig. 10) es un crculo con sectores que se hallan
pintados en los colores verde,
rojo, anaranjado, cian, amarillo, azul y violeta.
Al girar rpidamente este dispositivo, los colores se confunden resultado as el color
blanco. Mediante el dispositivo se demuestra que la luz
blanca est formada por los 7
colores del arco iris (Fig. 11).
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REFERENCIAS
1. Crowell, B. (2008) Conceptual Physics. Canad: Creative
Commons.
2. Muriel, M. (1993) Physics Experiments For Children. United
States: Dover publications.
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2. Menciona y dibuja cinco fuentes de sonido. Por ejemplo: pjaro cantando, un perro ladrando,
un gallo cantando, etc.
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Leccin 3
Semejanzas y diferencias
en los objetos
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Identificar las caractersticas fsicas de
los objetos.
2. Clasificar objetos basados en su forma,
tamao, textura, uso, peso y naturaleza.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Propiedades comunes y diferentes de los objetos
2. Identificando los materiales: sus usos y aplicaciones
DESCRIPCIN
Los hombres comenzaron y comienzan siempre a filosofar movidos por la admiracin; al principio, admirados ante los fenmenos sorprendentes ms comunes; luego, avanzando poco a poco y plantendose
problemas mayores, como los cambios de la Luna y los relativos al Sol y a las estrellas, y la generacin del
Universo.
Aristteles, Metafsica, cap. III.
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CONCEPTOS CLAVES
Materia:
Es toda entidad fsica que es
observable o detectable, cuyas caractersticas incluyen el
ocupar un lugar en el espacio,
poseer masa y una duracin
en el tiempo.
Forma:
Es necesario que previamente a la comprensin de la compoLa figura espacial de los cuer- sicin del mundo material, el estudiante desarrolle la capacidad
pos (Fig. 2).
de observacin del entorno, anterior a la indagacin de los conceptos medulares en concordancia con el mtodo cientfico.
Tamao:
Es la dimensin o medida de
un objeto: longitud, superficie,
volumen (Fig. 3).
Para tal fin, en esta leccin se pretende que el estudiante observe, analice e indague a partir de la diversidad de materiales que
existen en su entorno, las manifestaciones de la materia ante
nuestros sentidos como el color, la forma, el tamao, la dureza,
etc.
Se desarrollar distintas actividades en las cuales los educandos irn descubriendo dichas propiedades. Las aplicaciones y
los usos para beneficio de la sociedad, la relacin con la ciencia,
la tecnologa y la sociedad contextualizarn al estudiante como
parte intrnseca del mundo material y un ente transformador del
mundo material, social y biolgico.
La gran diversidad de materiales que existen a nuestro alrededor es muy importante para mantener un equilibrio en el Univer-
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so. No debemos olvidar que, a pesar de la enorme diversidad de la materia, es posible explicar
de una manera unitaria el comportamiento (propiedades y cambios) de todo cuanto existe.
Caractersticas observables de la materia
Dos caractersticas primordiales de todo lo que percibimos a nuestro alrededor es que todos los
objetos ocupan un lugar en el espacio y poseen masa. Toda sustancia que posee masa y ocupa
un espacio (volumen) se conoce como materia.
Todos los objetos estn compuestos de materia: la mesa, la silla donde nos sentamos, el lpiz
con el que escribimos, nuestro cuerpo, el aire que respiramos, etc. Cada objeto a nuestro alrededor tiene caractersticas las cuales nos son de utilidad para diferenciar un objeto de otro.
Los objetos se pueden describir de diferentes maneras utilizando caractersticas como el tamao,
la forma, el color y la textura. En otras palabras, se describen las propiedades de los objetos. Una
propiedad describe como un objeto luce, acta o se siente (interaccin con nuestros sentidos).
La Qumica se ha desarrollado a travs de las observaciones hechas a las propiedades y el comportamiento de los objetos; es decir, de la materia. Las propiedades a las que nos referiremos en
esta leccin son las propiedades macroscpicas: aquellas que pueden ser observadas a simple
vista, utilizando nuestros sentidos. A nivel microscpico, la materia se caracteriza por su estructura: el arreglo espacial de tomos individuales o molculas (Leccin 1).
El estudio de la materia comienza con el estudio de sus propiedades; por ejemplo, al observar
una muestra de materia y medir o apreciar sus propiedades, gradualmente adquirimos suficiente
informacin para caracterizarla y distinguirla de otros tipos de materia (Fig. 5). Las ciencias qumicas enfocan su inters en los diferentes tipos de materia y sus transformaciones.
Las propiedades de la materia se dividen en dos clases: extensivas e intensivas. Las propiedades extensivas, como la masa y el volumen, dependen de la cantidad de materia de la muestra
que se estudia. Claramente, estas propiedades aunque sean importantes no pueden ser usadas
para caracterizar la materia; por ejemplo, decir que el agua es incolora, o que tiene un volumen
de 1 litro nada nos dice sobre la estructura del agua, nicamente sobre sus propiedades observables. Las propiedades de este tipo se denominan propiedades extensivas de la materia. Las propiedades intensivas de la materia, aquellas que la caracterizan, las estudiaremos en otra leccin.
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Masa:
Es la magnitud que cuantifica
la cantidad de materia en un
cuerpo (Fig. 6). Para medir la
masa se usa el Sistema Internacional de Unidades el kilogramo (Kg).
DESARROLLO DE LA LECCIN
1. Propiedades comunes y diferencias en los objetos que
nos rodean
Actividad 1 (Tiempo aproximado 10 minutos)
Solcite a sus estudiantes que lleven al saln de clases diferentes objetos recogidos en el hogar, en el entorno de su comunidad, la escuela o en el mismo saln de clases (Fig. 7).
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dos vasos con agua, uno lleno y el otro hasta la mitad (Fig. 8);
pregnteles en cul vaso el agua tiene mayor tamao. Explqueles que aunque el tamao vara, an sigue siendo agua, siendo
el tamao una caracterstica de la materia. Al tamao se le conoce como propiedad extensiva de la materia.
Figura 8. El tamao es una propiedad extensiva de la materia.
De qu tipo de materiales
confeccionaban su atuendo nuestros antepasados?
De qu materiales construan sus casas, sus objetos? (Fig. 9)
Actividad 6:
Deber considerarse que algunos objetos estn hechos
con ms de un tipo de material; por ejemplo, el foco que
ocupamos en nuestro hogar
est hecho de vidrio y metal).
Se recomienda pegar los objetos en lugar de las imgenes.
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Actividad 7:
Pueden usarse materiales de
figuras elaboradas con bolas
de plastilina, trozos de cuerda o tela, piezas de bloques,
lija, lpices, goma de borrar,
peluches, papeles, etc.
Objetos
Materiales
Lpices
Madera
Foco
Vidrio
Latas
Metal
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Objetos duros
Objetos blandos
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Leccin 4.
DESCRIPCIN
Es indispensable que el estudiante sepa agrupar los diferentes objetos de su entorno en vivos y no vivos para
potenciar la capacidad de clasificacin tan importante en
su formacin cientfica y en diversas situaciones de la
vida cotidiana. La indagacin permitir al estudiante explorar su entorno, identificar, agrupar y ordenar objetos
por alguna caracterstica. En esta leccin es importante
que distinga los seres vivos por sus funciones biolgicas
y por estar constituidos por clulas.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Objetos con vida e inertes
2. Caractersticas de los seres vivos
e inertes
3. Semejanzas y diferencias
HABILIDADES Y DESTREZAS
CIENTIFICAS
1. Observa, recolecta, y clasifica objetos inertes y vivos del entorno.
2. Utiliza los sentidos para recoger informacin.
3. Comunica e interpreta procesos.
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CONCEPTOS CLAVES
Ser vivo:
Es un organismo formado por
clulas, que realiza funciones
vitales como: nutricin, reproduccin y relacin.
Clula:
Anatmica y morfolgicamente es la unidad fundamental Anatmica y morfolgicamente es la unidad fundamental que
constituye a los seres vivos. El conjunto de clulas forman una
que forma a los seres vivos.
estructura especializada denominada tejido. Para poder observar una clula es necesario un microscopio (Fig. 2).
Nutricin:
Es la capacidad que poseen
los seres vivos para fabricar o
para tomar los nutrientes de
su alrededor.
Reproduccin:
Es la capacidad de los seres
vivos para dejar descendencia o tener hijos parecidos o
iguales ya sea asexualmente
o sexual.
Reproduccin sexual:
Es la unin de las clulas germinativas: vulo y espermatozoide para crear un nuevo
ser.
Reproduccin asexual:
Se da cuando no interviene
el vulo y el espermatozoide
sino que surge de trozos del
Figura 2. Ejemplos de Clulas y tejido. A. bacteria flagelada, B. Paramecium
cuerpo.
(protozoo ciliado) y C. tejido epidrmico de cebolla.
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animales y el ser humano. Tienen diferentes formas dependiendo de la funcin que desempean
en el cuerpo del ser vivo; por ejemplo: las clulas epiteliales son hexadricas, las neuronas en el
cerebro son estrelladas y las clulas de los msculos son alargadas.
Funciones vitales en los seres vivos
Los animales y plantas, nacen, crecen, se nutren, se reproducen y establecen relaciones entre
ellos y con el medio fsico, y mueren.
En cambio los materiales y objetos inertes o sin vida, no pueden nacer, nutrirse, reproducirse, ni
llevar a cabo funciones vitales.
a. La Nutricin es la capacidad que tienen los seres vivos de tomar del medio los nutrientes para
obtener la energa para continuar viviendo. En los seres vivos, se puede observar dos tipos de
nutricin: la auttrofa y la hetertrofa. La auttrofa se da generalmente en las plantas que por
medio de la fotosntesis producen el alimento que necesitan. Tambin algunas bacterias y las
algas fotosintticas hacen lo mismo.
La nutricin hetertrofa es propia de los animales que toman la energa y nutrientes que las
plantas u otros seres vivos adquieren o producen.
b. La reproduccin es la capacidad de los seres vivos de tener descendientes semejantes o iguales fsica y genticamente a sus padres. La reproduccin puede ser sexual o asexual. En la
reproduccin sexual hay una unin entre un vulo y un espermatozoide, por ejemplo: el caso
de los seres humanos.
1. Lo que sabemos acerca de los seres vivos e inertes (Tiempo aproximado 10 minutos)
Pida a sus estudiantes mencionar todo cuanto saben sobre los seres vivos e inertes. Mientras los
estudiantes expresan oralmente, el profesor escribe en la pizarra todo lo que dicen. Por ejemplo:
Los seres vivos y no vivos se encuentran en todas partes.
Los seres vivos respiran y los no vivos no respiran.
Nosotros somos seres vivos, pero cuando nos morimos, ya no.
Los seres vivos viven en el agua, en el aire, en la tierra, etc.
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Comentarios
Actividad 2 y 3
Ante la pregunta: qu les
gustara saber de los seres
vivos y objetos inertes?, los
nios y nias en el pas acostumbran a dar respuestas tipo
afirmaciones, por lo que para
hacerlos avanzar en su educacin y formacin cientfica,
se les pide transformar esas
afirmaciones en preguntas.
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Historia de la Ciencia y de
la Tecnologa
En la Grecia Antigua, hace
2,400 aos aproximadamente, Aristteles fue el primero
en clasificar a los vegetales
en rboles, hiebas y arbustos
por ello, se le reconoce como
el primer naturalista.
Los mayas (desde el Sur de
Mxico, El Salvador, Guatemala y Copn, Honduras) ya
clasificaban las plantas usando un criterio lingstico que
les ayudaba a memorizar los
vegetales de una regin determinada. Por ejemplo, el
vocablo Ch se usaba para
referirse a los rboles, arbusto y plantas leosas; mientras
que Xiw, para referirse a las
hierbas.
Figura 3. Los seres humanos nos relacionamos con otros seres vivos.
4. Qu seres vivos e inertes viven en los jardines de la escuela? (Tiempo aproximado 30 minutos)
Solicite a sus estudiantes hacer grupos de tres integrantes y hacer un recorrido por los jardines o arriates de la escuela. Pregnteles: Qu seres vivos e inertes podemos encontrar en los
arriates o jardines de la escuela?
Pdales que observen dos seres vivos y dos objetos inertes y los
dibujen en sus cuadernos con sus nombres (Fig. 5).
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Relacin CTSA:
En El Salvador hay lugares donde pueden observarse mariposas
Monarcas cuyo nombre cientfico
es Danaus plexippus; por ejemplo, en la Laguna Verde y en Laguna de las Ninfas en Apaneca
(Fig. 4) es comn notar los nidos
de estas hermosas mariposas. El
cientfico salvadoreo Francisco
Serrano tiene un vivero de mariposas donde las colecciona, las
prepara y luego, las exporta hacia
el extranjero. Esto demuestra que
el conocimiento cientfico de las
cosas permite no slo hacer un
uso racional de los recursos sino
promover su proteccin y obtener
ganancias respetando los niveles
de sostenibilidad de la biodiversidad. Tambin a lo largo del litoral
del pas existen infinidad de mariposas diurnas, ejemplo de ello
son las de la playa Icacal en el
municipio de Intipuca, La Unin.
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1. Bonebrake, T., Lpez, S. [2008] Inventario Rpido de mariposas diurnas (Lepidoptera, Rhopalocera) en la playa Icacal, Departamento de la Unin, municipio de Intipuc. Disponible desde
la web: [http://www.scribd.com/doc/13089172/Inventario-Rapido-de-Mariposas-Diurnas-en-lacosta-de-El-Salvador-Playa-El-Icacal-] consultado [09/2010].
2. CATIE, El Salvador [2009] Mejorando la seguridad alimentaria. Boletn informativo No 1 ao
4. Disponible desde la web: [http://www.catie.ac.cr/BancoMedios/Documentos%20PDF/infoelsal_jun2009.pdf] consultado [09/2010].
3. Scrib [s/f] Las caractersticas de los seres vivos. Disponible desde la web: [http://www.scribd.
com/doc/6430014/01-Caracteristicas-de-los-Seres-Vivos] consultado [09/2010].
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Leccin 5
Qu es
la energa?
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Diferenciar los tipos de energa
que existen en nuestro entorno.
2. Identificar los cambios de energa
que ocurren en los sistemas fsicos.
HABILIDADES Y
DESTREZAS CIENTFICAS
1. Diferencia entre energa cintica y
energa potencial.
2. Identifica los cambios de energa que
sufren los sistemas fsicos.
3. Relaciona la energa cintica con la
masa y la rapidez.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Energa cintica
2. Energa potencial
2.1 Gravitatoria
2.2 Elstica
2.3 Elctrica
DESCRIPCIN
Al mirar nuestro entorno observamos que las plantas crecen, los animales se trasladan,
las mquinas ejecutan mltiples tareas y los seres humanos realizan diferentes actividades simples (alimentarse, caminar, etc.). Para realizar todas estas actividades se requiere
de energa. La energa es difcil de definir, solamente la observamos cuando se transfiere o
se transforma. La energa se manifiesta en los cambios fsicos; por ejemplo, cuando cambia el estado de agregacin de la materia, al transportar un objeto, deformarlo o calentarlo.
La energa es lo que mueve las sustancias, bsicamente es la capacidad de realizar una
actividad. Esta leccin se enfoca en conocer los diversos tipos de energa que se manifiestan en nuestro entorno y la importancia de estos.
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CONCEPTOS CLAVES
Sistema fsico:
Est constituido por distintos
materiales que tienen una relacin o interaccin entre s.
Los sistemas fsicos se caracterizan porque se les puede asociar una energa.
Energa cintica:
Es la energa debida al movimiento de los cuerpos y depende de la masa y velocidad
con la que se mueve un objeto.
Energa potencial:
Es la energa asociada a la
posicin de un objeto que se
encuentra en un sistema fsico.
Principio de conservacin
de la energa:
La energa no se crea ni se
destruye, slo se transforma.
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2. Energa potencial elstica: Es la energa que poseen los cuerpos elsticos, tal como el resorte y los materiales elsticos en
general (Fig. 3).
Un cuerpo u objeto que se encuentra en movimiento puede tambin poseer energa potencial; a esto se llama energa mecnica
de un sistema. Si consideramos un sistema fsico donde no hay
prdida de energa en forma de calor, la suma de la energa cintica y potencial ser constante en ese sistema. Si consideramos
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un vehculo que va sobre un paso desnivel (Fig. 6) a determinada velocidad, la energa total del
sistema estar compuesta por energa cintica, energa potencial y energa trmica (Fig. 7). Esta
ltima se considera constante en un sistema ideal.
Figura 6. Vehculos que se trasladan por el paso desnivel El Hermano Lejano en San Salvador; cada vehculo posee
energa cintica, potencial y trmica.
Figura 7. En un sistema fsico donde no existen prdidas de energa en forma de calor, la energa total del sistema se
conserva.
Los automviles poseen cierta energa cintica y potencial cuando se encuentran en movimiento.
Este se debe a la energa liberada en la combustin, es decir, es energa liberada en una reaccin qumica. Los cuerpos u objetos, en general, poseen energa interna debido al movimiento
de las partculas que los forman. Cuando nos alimentamos y realizamos el proceso de digestin, nuestro cuerpo recibe energa que posteriormente utilizamos para realizar alguna actividad.
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En general, todos los sistemas fsicos y naturales sufren transformaciones que se manifiestan
como cambios de energa de un sistema a otro. La materia en s es una forma de energa. Todas
las actividades que realizamos y los cambios que observamos en nuestro entorno son manifestaciones de cambios de energa.
El fsico Albert Einstein propone en su teora especial de la relatividad, que la masa tambin es
energa, a travs de la ecuacin E = mc2, donde se refiere a que la energa (E), es igual a la masa
multiplicada por el cuadrado de la velocidad de la luz. Esto implica que la masa y la energa son
de la misma naturaleza, tanto la masa puede convertirse en energa como la energa se puede
convertir en masa. As se explica como una masa de 1 g de cualquier material puede generar un
equivalente de 20,000 toneladas de explosivos TNT de energa.
DESARROLLO DE LA LECCIN
1. Transformacin de la energa (Tiempo aproximado 45 minutos)
Con esta actividad se demostrar cmo se transforma la energa mecnica en energa elstica y
viceversa. Se recomienda que ciertas partes del experimento sean supervisadas por el docente
como medida de seguridad. Formar grupos de 3 estudiantes y repartirles los materiales que necesitarn. Preguntar: Qu observas cuando estiras una banda elstica? Y cuando la sueltas?
Regresa a su forma original? Cul es la diferencia entre la energa mecnica y elstica?
Materiales:
1 tubo plstico (por ejemplo, una botella de soda sin sus extremos)
5 bandas o hules elsticos
2 paletas de madera
2 tapas o crculos de cartn (de igual al dimetro del tubo)
Objeto pesado (por ejemplo 2 bateras tipo A)
Tijeras y cinta adhesiva
Procedimiento:
1. Haga un pequeo agujero en medio de las tapas.
2. Con la cinta adhesiva fije las bateras a la banda elstica (Fig. 8A y 8B).
3. Introduzca las bateras adheridas a la banda dentro del tubo de plstico.
4. Saque los extremos de la banda por los agujeros de las tapas y teles las paletas (Fig. 9).
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Figura 8. A. Es preferible utilizar tubos transparentes, pero igualmente funciona con tubos de cartn (de papel higinico). B. Forma de atar las bateras a la banda elstica. Debe quedar un nudo en medio de la banda.
Figura 9. A. Modelo del experimento y B. Asegrese que las tapas estn selladas y ate la banda a la paleta de madera.
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Materiales:
Sabas que
Revistas, peridicos, etc.
En 1843 el fsico James Joule
Pegamento y tijeras
(Fig. 11) descubri el principio de conservacin de la
Procedimiento:
energa, usando el equipo de
1. Indqueles que recorten de
la Figura 12.
peridicos o revistas, aparatos que consumen energa o
pueden dibujarse en el cua- Figura 10 Dibujando una planta
derno.
2. Que dibujen una planta y a un ser humano (Fig. 10).
3. Indqueles que peguen los recortes en la pizarra y llenen las
columnas de Tabla 1.
4. Una vez completado el cuadro utilizando todos los recortes,
que hagan otra tabla de aspecto similar, pero usando los reFigura 11. Estatua de J. Joule (1818
cortes (o dibujos) del ser humano y de la planta. Es importante
-1889).
destacar que los seres vivos necesitamos de energa para
efectuar diversas funciones.
Tabla 1. Tipos de Energa.
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Utiliza
energa....
...y la tranforma
en
Elctrica
Calor
Elctrica
Energa cintica
Plancha
Ventilador
Qumica
Automvil
Utiliza
energa...
...y la transforma en
Elctrica
Mecnica.
Energa cintica y
potencial
Cintica qumica,
elctrica, calor
Cintica qumica,
elctrica, calor
Computadora.
Figura 13. Esquema del experimento.
Patinando
Nia.
Nio
Solar, qumica
(proveniente del
CO)2 y el agua
Qumica y biolgica
Planta
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Figura 14. A. Dos nios jugando en un sube y baja y B. Una nia columpindose. En ambos casos, en el punto ms
bajo la energa potencial es mnima y la cintica es mxima. En el punto ms alto la energa potencial es mxima y la
cintica es mnima.
Procedimiento:
1. Pdales que sealen los puntos donde se tiene la energa potencial mxima y los puntos en
que se hace cero. Explqueles en qu puntos la energa cintica es mxima y en qu momento
se vuelve cero.
2. Que cada pareja de estudiantes acuerde quin se columpiar primero. Para columpiarse uno
de ellos se levantar hasta cierta altura y se soltar. Indique que observen la altura que alcanzan. Debern repetir la accin tres veces ms, soltndose a alturas cada vez mayores.
Tienen que fijarse bien en la relacin que guarda la altura de la cual se sueltan y la altura que
alcanzan en el extremo opuesto.
Preguntas de evaluacin:
1. Qu relacin existe entre la altura de donde se suelta y la altura que se alcanza en el otro
extremo? La relacin es directa; es decir, mientras se suelte de mayor altura, este alcanzar
una altura mayor.
2. Qu tipo de energa tiene el estudiante justo antes de soltarlo del punto ms alto? Posee
energa potencial gravitatoria.
3. Qu tipo de energa tiene el nio, cuando pasa por el punto ms bajo? Es energa cintica.
4. Qu tipo de energa tiene cuando alcanza la mxima altura en el otro extremo? Posee energa potencial gravitatoria.
5. Podra un nio alcanzar una altura mayor que la que tena justo antes de soltarlo? No, ya que
eso significara que tendra ms energa que la inicial. Por el Principio de Conservacin de la
Energa, un cuerpo no puede tener ms energa de la que se le entreg al inicio del proceso.
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6. Si la energa se conserva, en qu se convierte cuando el columpio se detiene? En calor, debido al rozamiento con el aire y el soporte del columpio.
7. Siempre que dos estudiantes se suelten de la misma altura, tendrn la misma energa? No,
pues tambin depende de la masa de cada estudiante.
Enfatizar: La relacin entre energa potencial gravitatoria y la altura; es decir, que a mayor altura,
mayor es la energa potencial gravitatoria. Adems, comnteles que el movimiento del columpio
es el principio de funcionamiento de los relojes de pndulo, debido a que el columpio describe un
movimiento pendular.
Figura 15. El proceso de crecimiento de la semilla de frijol, transformando la energa solar y el agua en energa qumica, se denomina fotosntesis.
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Procedimiento:
1. Pida que coloquen las semillas en vasos separados y luego que coloquen agua y algodn.
2. Deja un vaso en un sector donde le llegue la luz solar; el otro vaso no debe recibir la luz. Este
servir para comparar el crecimiento de las plantas en ambas condiciones. Preguntar: Cul
planta crecer ms rpido? Observa los cambios luego de transcurridos algunos das.
3. Transcurrido el tiempo observen los cambios en las semillas de frijol y maz. Pdales que comparen y discutan sus resultados comunicndolos a la clase, sobre cules fueron las principales causas que permitieron haber diferencias entre tamaos. Preguntar: Habr diferencia por
ser diferentes semillas?
4. Pdales que dibujen e interpreten el proceso ocurrido con la luz solar y respondan la pregunta:
En qu tipo de energa se convierte la energa proveniente del Sol?
REFERENCIAS
1. El Mundo de Beakman [2010] Experimento de Energa Potencial. Disponible desde la web:
[http://www.youtube.com/watch?v=zljMGEWYIqI&feature=related] consultado [03/2011].
2. Hecht, E. [1999] Fsica 1, lgebra y trigonometra. Segunda edicin. Mxico: Thomson.
3. Hewitt, P. [2004] Fsica Conceptual. Novena edicin. Mxico: Pearson Addison Wesley.
4. Martn, I. y Mendoza, C. [200] E=mc2. Fascculo 5. Venezuela: Revista Fsica a diario.
5. University of Colorado at Boulder [2010] Work, Energy & Power. Disponible desde la web:
[http://phet.colorado.edu/en/simulation/energy-skate-park] consultado [12/2010].
70
71
4. Observa las imgenes e indica las energas que se presentan en diversos puntos del recorrido en el tobogn.
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Leccin 6
Estados de la materia
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Describir los estados de la materia.
2. Representar a travs de esquemas los estados de la materia.
3. Comprender el proceso de reversibilidad
de los estados de la materia.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Estados de la materia
2. Reversibilidad de los estados del agua
DESCRIPCIN
Toda la materia que nos rodea se presenta en cuatro estados: lquido, slido, gaseoso y plasma.
A nivel microscpico cada estado se diferencia por el grado del arreglo de las partculas de la
materia. Los estados de la materia cambian al aumentar o disminuir la temperatura. Por ejemplo,
al aumentar la temperatura se puede convertir el hielo en agua lquida, y si se sigue aumentando
la temperatura, pasa a vapor. A nivel de Educacin Bsica estudiaremos slo los tres estados
observables a nuestro alrededor: slido, lquido y gaseoso. Con los cambios de estado del agua
se introducir a los estudiantes la nocin de la reversibilidad de los estados. Se familiarizarn
con los slidos, lquidos y gases y comprendern el papel que juega la temperatura en un estado
particular.
Figura 1. El agua se encuentra en forma natural en estado slido, lquido y gas.
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CONCEPTOS CLAVES
Gases:
Son cuerpos cuyas partculas
estn distanciadas entre s y
poseen gran movimiento. Su
forma es indefinida (Fig. 2).
Lquidos:
Son cuerpos cuyas partculas
tienen una distancia intermedia entre s. Por esto, poseen
un volumen definido, pero su
forma no es concreta (Fig. 3).
Slidos:
Son aquellos cuerpos cuyas
partculas se ubican muy cercas unas de otras; por lo tanto, el volumen y la forma son
definidos (Fig. 4).
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Presin atmosfrica:
Es la fuerza que ejerce el aire
atmosfrico sobre la superficie terrestre (Fig. 5).
Fluidez:
Condicin de los cuerpos de
desplazarse y ocupar todo
el espacio que les sea posible. La poseen las sustancias
cuyas molculas presentan
poca cohesin entre ellas, ya
que no poseen mucha fuerza
de atraccin (Fig. 6).
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Materiales:
Slidos con forma geomtrica conocido como: canicas, dados, etc.
Lquidos: agua, refrescos,
jugos, aceite, alcohol, etc.
Figura 8. Percibimos algunas molculas en estado gaseoso por el sentido del olfato.
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la forma (Fig. 7). Cuando se vierta el lquido de la bolsa al vaso, explqueles que el agua fluye,
que la fluidez es una propiedad de los lquidos. Por ejemplo: el agua de un ro fluye, as como el
agua de un chorro.
Actividad 3 (Tiempo aproximado 20 minutos)
Pdales a sus estudiantes que inhalen aire y que expliquen qu han absorbido. Solicteles que
tomen una pgina y se abaniquen. Discutan y concluyan que la brisa est constituida de aire que
se mueve. Introduzca y discuta los trminos gas e invisible. Mustreles una bolsa y pregnteles: Qu hay adentro? A pesar de que muchos contestarn que la bolsa est vaca, explqueles
que adentro hay un gas (aire) y es materia. Llene una vejiga y pregnteles qu tiene adentro.
Mustreles ahora una pelota y pregnteles qu tiene adentro. Respondern que aire tambin.
Pregnteles: Qu forma tiene el aire dentro de la vejiga y de la pelota? Explqueles que los gases, al igual que los lquidos, adquieren la forma del recipiente que los contiene (Fig. 6).
Roce un perfume o un desodorante ambiental en el saln de clases. Deje que se disperse por
el saln y pregnteles: Es el perfume un gas? Por qu el aroma se dispersa por el saln de
clases? Cmo se mueve? Por qu los gases se mueven y los slidos no? (Fig. 8). Dibjeles
en la pizarra las representaciones de los estados de agregacin de la materia y solicteles que
las dibujen en su cuaderno, junto con algunos ejemplos de slidos, lquidos y gases. Explqueles
las interacciones entre las partculas de los slidos, lquidos y gases y cmo estas interacciones
determinan el movimiento de los gases, la fluidez de los lquidos y la rigidez de los slidos.
2. Reversibilidad de los estados del agua
Actividad 4 (Tiempo aproximado 20 minutos)
Proporcinele a cada grupo un vaso plstico con hielo. Dgales que lo sostengan entre sus manos y que observen lo que le sucede al hielo. Pregnteles: Porqu el hielo se derriti? Qu
sucedi con el ordenamiento de las partculas de agua en el hielo? Tuvo algo que ver la temperatura de sus manos y del ambiente? Discutan entre todos el paso de slido a lquido, Cmo el
agua vuelve a ser slida? (Fig. 9).
Coloque en una lata vaca unos cubos de hielo. Permita que el agua
del aire se condense en el exterior de la lata y pregnteles: El agua
proviene del interior de la lata o del exterior? Por qu no vemos el vapor de agua en el aire? Cules son los estados del agua? Al cambiar
de un estado a otro, contina siendo agua? (Fig. 10).
Figura 10. Cambio de fase, de gas a lquido.
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ACTIVIDAD INTEGRADORA
Integracin conBiologa
Expulsando agua en estado gaseoso:
1. Solicteles que coloquen una bolsa de plstico sobre
una pequea rama de hojas de un arbusto o un rbol
pequeo en un lugar soleado y que la dejen durante
dos o tres das.
3. Qu sucedi? Las hojas de las plantas tienen agujeros muy pequeos por toda la superficie (estomas).
En los das de calor, por estos agujeros salen partculas de agua en forma de vapor. La planta absorbe
agua en estado lquido, pero la libera en forma de gas.
Esto es lo que se acumula dentro de la bolsa: agua
en estado lquido. Por esto es que debemos regar las
plantas continuamente.
REFERENCIAS
1. Vinagre A., M. Muller, J. Guerrero [1998] Cuestiones curiosas de Qumica. 1a Edicin. Editorial
Alianza.
2. Mancuso, M. [2008] Ciencias Naturales en el Primer Nivel. 1a Edicin. Editorial Lugar.
3. Martnez, P. [s/f] Estados de la materia. Cambios de Estado. Educamix. Disponible desde la
web: [http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_materiales/b_ii/conceptos/conceptos_bloque_2_1.htm] consultado [7/2010].
4. Video: Estados de agregacin de la materia. Disponible desde la web: [http://www.youtube.
com/watch?v=kms7sXkU6BE&feature=related] consultado [7/2010].
78
79
2. Ubica los recortes que obtuviste del nmeral anterior debajo del estado que les corresponde:
Slido
80
Lquido
Gas
Leccin 7
Las Mezclas
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Describir las caractersticas particulares de
una mezcla heterognea.
2. Identificar ejemplos de mezclas en su entorno.
3. Mostrar la tcnica de separacin de mezclas
por filtracin y aplicarla a la purificacin del
agua.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Las mezclas
2. El proceso de purificacin del agua: filtracin
DESCRIPCIN
En algunos objetos estudiados en la leccin anterior observamos que estaban compuestos por
distintos materiales. Cuando en un sistema material se pueden distinguir las distintas sustancias
que lo componen, decimos que se trata de un sistema heterogneo. La mayora de los sistemas
materiales que encontramos en la naturaleza son heterogneos, al igual que muchos objetos
creados por el hombre. En esta leccin estudiaremos algunas caractersticas de las mezclas heterogneas, conoceremos algunas tcnicas para separar los componentes que las integran y las
aplicaremos para purificar uno de los compuestos imprescindibles para la vida: el agua.
Figura 1. En las mezclas heterogneas se observan sus componentes.
81
CONCEPTOS CLAVES
Mezcla:
Es una combinacin de dos o
ms sustancias en la cual no
ocurre transformacin de tipo
qumico. Las sustancias que
la constituyen mantienen sus
propiedades e identidades.
Mezcla heterognea:
Es una mezcla no uniforme
donde se observan sus componentes a simple vista (Fig.
3).
Sustancias:
Poseen un conjunto nico de
propiedades y la composicin
fija que las distinguen. Estas
propiedades pueden ser fsicas o qumicas.
Filtracin:
Es una tcnica de separacin
que permite la separacin de
sustancias slidas mezclados
con sustancias lquidas. Este
mtodo implica pasar el lquido por medio de un filtro.
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Mientras no reaccionen qumicamente, los compuestos en una mezcla conservan todas sus propiedades; es decir, cada componente conserva su integridad fisicoqumica. Si tenemos una mezcla de azcar en agua y separamos estos componentes, obtendremos dos compuestos con las
mismas propiedades que posean antes de mezclarlos.
En ciertos cuerpos y sistemas materiales podemos distinguir perfectamente que estn compuestos por distintas sustancias. En un bolgrafo podemos distinguir el metal, la tinta, el plstico; a
esto se le denomina sistema heterogneo.
La mayora de los sistemas materiales que aparecen en la naturaleza son heterogneos y podemos distinguir en ellos varias sustancias. En el aire podemos distinguir nubes y humos de colores
variados. Las rocas tambin estn formadas por diversas sustancias que forman en su superficie
bandas de distintas formas, colores y brillos (Fig. 4).
Tambin los objetos creados por el hombre suelen ser sistemas heterogneos, con distintas piezas de diferentes sustancias. Las piezas de
cada aparato normalmente estn fabricadas con una sustancia especfica, idnea para la tarea que va a realizar. Por ejemplo, un cuchillo tiene
el mango de madera para que pueda sujetarse y la navaja es de metal,
para poder cortar.
Figura 4. Las rocas estn formadas por mezclas de compuestos.
Los instrumentos y los objetos fabricados por el hombre son, por lo general, sistemas heterogneos. Antes de fabricarlos, cada pieza y cada parte son una sustancia nica que despus se une
a las dems. Debido a que en la naturaleza los cuerpos y los sistemas materiales son heterogneos, antes de poder ser empleados por la ciencia y la tecnologa, es fundamental concocer las
sustancias que los integran.
Separar una mezcla en sus componentes puede ser fcil o difcil dependiendo de las sustancias
a separar y de ellas, cul es la que deseamos obtener. As, separar una mezcla de frijoles y piedras pequeas es relativamente fcil y se puede hacer con paciencia a mano, pero no es tan fcil
separar una mezcla de azcar y sal. En esta leccin aprenderemos a separar dos componentes
de una mezcla formada por agua y algunos slidos, usando la tcnica de la filtracin.
Esta tcnica se utiliza para separar mezclas donde una sustancia es lquida y la otra es slida,
hacindola pasar por una especie de tamiz fino que se denomina filtro. Este proceso se conoce
como filtrado. Para filtrar el jugo de una naranja de la pulpa basta con un colador, ya que el tamao de la pulpa es mayor que el agujero del colador. Pero si el tamao del slido es pequeo
usamos entonces un papel filtrante el cual es un papel poroso. En futuras lecciones aprenderemos otras tcnicas de separacin de mezclas heterogneas.
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Materiales:
Sal
Arena
Piedras pequeas
Bolas pequeas
Semillas
Harina
Clavos pequeos
Botones
Colador, zaranda, pinza o
cuchara, entre otros.
DESARROLLO DE LA LECCIN
1. Cambia la materia al mezclarse?
Actividad 1 (Tiempo aproximado 20 minutos)
Coloque los materiales sobre una mesa, de manera que estn al
alcance de todos. Rena a sus estudiantes en grupos y proporcineles varios frascos o vasos transparentes (limpios y secos)
en los que realizarn las mezclas. Use una varilla (de metal o
madera) para mezclar (Fig. 5).
Converse con el grupo y permtales que escojan tres de los materiales proporcionados. Pidales que describan las caractersticas individuales y pregnteles cuntas combinaciones de dos se
pueden hacer con estos tres materiales. Indqueles que dibujen
en sus cuadernos cmo creen que se vern las mezclas. Puede
efectuar las siguientes preguntas: Qu aspecto tendr la mezcla (color, textura, homogeneidad)? El aspecto de la mezcla se
parecer al de los materiales por separado? Se distinguirn en
la mezcla cada uno de los componentes que la forman? Si los
materiales se dejasen reposar por un rato, se separarn? Y si
la agitan suavemente? Una vez hecha la mezcla se mantendrn iguales los materiales como eran antes de mezclarse?
Solcteles que prueben las posibilidades elegidas y recurdeles
que cuando realicen las mezclas deben poner cantidades similares de cada material y no utilizar todo lo que poseen. Adems,
que comparen los resultados con lo que haban anticipado y que
vuelvan a responder las preguntas. En una lluvia de ideas, que el
grupo completo explique lo que entienden por mezcla.
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Materiales:
Harina
Arena
Piedras pequeas
Agua
Botellas transparentes
Latas pequeas con perforaciones en el fondo
Algodn
Papel filtro de cafetera
Carbn molido
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ACTIVIDAD INTEGRADORA
Integracin con Arte
Pdales a sus estudiantes que pregunten en su casa los usos del colador en la cocina. Debern
dibujar las mezclas de uso diario que se separan por medio del colador y que grafiquen el proceso del colado; por ejemplo (Fig. 7):
REFERENCIAS
1. Chang, R., [2006] Conceptos esenciales de Qumica General. 4. Edicin. Editorial Mc-Graw
Hill.
2. Vinagre, A., M. Muller, J. Guerrero [1988] Cuestiones curiosas de Qumica. 1 Edicin. Editorial Alianza.
3. Parra, R., [s/f] La Web de la materia. Instituto de Tecnologas Educativas. Gobierno de Espaa. Disponible desde la web en: [ http://www.ite.educacion.es/ninos/la_naturaleza] consultado
[7/2010]
4. Video: Separacin de mezclas. Disponible desde la web en: [http://www.youtube.com/watch?
v=qR8U1PwTFNk&feature=related] consultado [7/2010].
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Adecuado
No Adecuado
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Leccin 8
El Agua
y sus propiedades
HABILIDADES Y DESTREZAS CIENTFICAS
1. Identifica las propiedades fsicas y qumicas del agua.
2. Diferencia las propiedades del agua con
la de otros lquidos.
3. Valora el agua como un recurso esencial
para la vida.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Propiedades fsicas del agua
2. Propiedades qumicas del agua
3. Importancia del agua para la vida
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Identificar y diferenciar las propiedades
fsicas y qumicas del agua.
2. Diferenciar las caractersticas que posee
el agua en comparacin con otros lquidos.
3. Relacionar las caractersticas del agua y
su importancia para los seres vivos.
DESCRIPCIN
El agua es incolora, inodora y sin sabor. Esta es la descripcin ms simple, pero la importancia
del agua va ms all de sus propiedades: es vital para toda la vida en la Tierra. Nosotros no solamente bebemos agua, somos agua. Es una de las sustancias ms abundantes e importantes de
la Tierra. Circula continuamente entre la superficie de la Tierra y la atmsfera en un proceso que
se denomina ciclo hidrolgico, el cual es posible gracias a sus cambios de estado y por ende a
sus propiedades fsicas. Las propiedades qumicas son vitales para el desarrollo y mantenimiento de los seres vivos. Sus propiedades fsicas ayudan a mantener un equilibrio perfecto entre los
diferentes estados, un equilibrio actualmente afectado por las actividades humanas.
Figura 1. El agua es un compuesto abundante e importante en la Tierra.
88
CONCEPTOS CLAVES
Agua:
Proviene del latn aqua. Esta
es una sustancia cuya molcula est conformada por dos
tomos de hidrgeno (H) y un
tomo de oxgeno (O) (H2O)
(Fig. 2).
Ebullicin:
Es un proceso fsico donde un
lquido pasa al estado gaseoso. Sucede cuando la presin
de vapor del lquido se iguala
a la presin sobre l.
Solvente:
Es una sustancia lquida, slida o gas que disuelve a otro
lquido, slido o gas, llamado
soluto.
Tensin superficial:
Es la resistencia de un lquido
La luz, que es esencial para el crecimiento de las plantas, atraa aumentar su superficie (Fig.
viesa mejor las aguas claras que las turbias. La luz solar propor3).
ciona la energa para la fotosntesis, el proceso por el cual las
plantas producen azcares y liberan oxgeno a la atmsfera. Por
eso, la penetracin de la luz del Sol en un cuerpo de agua es
esencial para que las algas y otras plantas puedan crecer. Esto
se da gracias a la propiedad del agua de ser transparente.
Figura 3. Ejemplo de tensin superficial, son las gotas sobre una hoja.
En el agua generalmente se encuentra un gas disuelto, el oxgeno, O2. Los animales acuticos, como los peces y el zooplancton
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no respiran el oxgeno de las molculas de agua, sino de las molculas de oxgeno disueltas en
el agua. Cuando tomamos agua hervida, esta tiene un mal sabor, debido a que ya no hay oxgeno
disuelto. Es necesario volver a incorporarle el oxgeno, pasndola de un recipiente a otro.
Cules son las propiedades qumicas y fsicas del agua que la hacen nica y necesaria para
todos los seres vivos? El agua pura es incolora, inodora y sin sabor.
Propiedades qumicas del agua
En la molcula del agua, un tomo de oxgeno est enlazado a dos tomos de hidrgeno. Como
resultado, la molcula de agua tiene una carga parcial positiva (+) en ambos hidrgenos y una
carga parcial negativa (-) sobre el tomo de oxgeno (Fig. 4). Ya que las cargas opuestas se
atraen, las molculas de agua tienden a atraerse mutuamente.
Debido a esto poseen un punto de ebullicin relativamente alto,
lo cual explica la cohesin entre sus molculas (atraccin) y
que pueden formar las gotas (forma esfrica). El agua se conoce como el solvente universal porque tiene la capacidad de
disolver muchas sustancias, ms que cualquier otro lquido.
Figura 4. Reprentacin de la atraccin de las molculas de agua.
90
En resumen, entre las propiedades caractersticas del agua tenemos: incolora, sin olor, sin sabor, disuelve casi todo, transpa-
Agua potable:
Denominamos agua potable
al agua que se puede beber
o consumir sin que exista peligro para la salud. Este tipo
de agua no debe tener sabor
(insabora), color (incolora) ni
olor; adems, no debe contener sustancias dainas ni los
microorganimos que puedan
ocasionar enfermedades.
91
2. Tensin superficial
Actividad 3 (Tiempo aproximado 45 minutos)
Pregnteles a sus estudiantes cuntas gotas de agua creen que
caben en una moneda de cinco centavos y anote sus predicciones en la pizarra.
Para esta actividad pueden trabajar en grupos de tres integrantes. A cada grupo brindeles un recipiente pequeo con agua, un
gotero y una moneda de cinco centavos. Indqueles que empiecen a verter gota a gota el agua sobre el centro de la moneda.
Instryalos para que se aseguren que cada gota se separe completamente del gotero y que caiga directamente sobre la moneda
(Fig. 7). Pregnteles: Por qu se forman las gotas? Cada grupo
de trabajo deber discutir posibles explicaciones y exponer sus
ideas a la clase.
Pdales que dibujen en su cuaderno un diagrama donde muestre
la forma de las gotas de agua sobre la moneda de cinco centavos; despus, aadir una gota para cubrir la mitad de la moneda
y justo antes de que se derrame la gota (Fig. 10):
Materiales:
Papel filtro de cafetera
Vaso alto de vidrio o plstico transparente.
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3. Capilaridad
Actividad 3 (Tiempo aproximado 45 minutos)
El agua se mueve desde las races de los rboles hasta las hojas debido a la accin capilar. Es
por esta propiedad que puede subir por una tira de papel (moja el papel), ya que las molculas de
agua se arrastran unas a otras debido a las fuerzas de atraccin entre ellas (Fig. 9). La actividad
puede realizarse en grupos de tres estudiantes. El papel que se utilizar es poroso, por lo que
ayudar a las molculas de agua a adherirse a l. Los estudiantes debern recortar unas tiras
de papel filtro de aproximadamente 10 cm de alto por 1 cm de ancho. Que coloquen una gota de
colorante vegetal (u otro colorante soluble en agua) aproximadamente a 2 cm del borde inferior, y
luego que sumerjan la tira en un vaso con agua en el fondo. El extremo superior puede sujetarse
al vaso con un poco de cinta adhesiva.
Los estudiantes observarn cmo se mueve la gota de colorante segn el agua se mueve hacia
arriba del papel. Permita a sus estudiantes formular hiptesis sobre el fenmeno: Por qu sube
el agua? Qu significa el trmino mojado? Explqueles a sus estudiantes que las molculas
de agua son atradas hacia el papel, donde se adhieren y luego, estas molculas atraen a otras
molculas de agua debido a la cohesin estudiada en la leccin anterior. A este fenmeno se le
conoce como capilaridad. Solicteles que dibujen en su cuaderno el modelo del proceso y que
grafiquen a las molculas de agua subiendo por el papel. Deben explicar los resultados en trminos de la capilaridad y cmo el agua sube por el tronco de los rboles.
ACTIVIDAD INTEGRADORA
Los estudiantes dibujarn la siguiente pista de carreras y la colocarn sobre un cartn. Encima
del dibujo o la impresin, colocarn papel encerado o plstico. Debern colocar una gota de
agua en el inicio (puede colorearla) y recorrer la pista hasta llegar al final, moviendo la pista de
tal manera que la gota de agua se desplace sin salirse del camino. Al final pdales que expliquen
por qu el agua no moja el papel encerado (las molculas de agua se atraen unas otras, pero
no son atradas hacia el papel encerado o al plstico, debido a esto resbalan por la superficie).
Pregnteles: Por qu no se puede hacer el juego sin el papel encerado sobre la superficie?
REFERENCIAS
1. Romano, V. Qumica General Bsica. 1a Edicin. Editorial Monteverde.
2. Marn, B. [2009] Manual de Qumica del Agua. Teora y Prctica. Editorial U. de Magdalena.
3. Lenntech. Qumica del Agua. Water Treatment Solutions. Disponible desde la web en: [http://
www.lenntech.es/faq-quimica-agua.htm] consultado [7/2010].
4. Muos, F. [s/f] El agua. Departamento de Orientacin del I.E.S. Disponible desde la web en:
[http://www.aula21.net/Nutriweb/agua.htm] consultado [7/2010].
5. Gonzlez, J. Propiedades del Agua. Universidad del Pas Vasco. Disponible desde la web en:
[http://www.ehu.es/biomoleculas/agua/agua.htm] consultado [7/2010].
93
94
Uso domstico
Deporte y recreacin
Transporte
Ornamental
2. Traer de tu casa materiales que se mojen al interaccionar con el agua y materiales que no se
mojen. Elaborar un cuadro como el siguiente:
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3. Explica que la existencia o no de interacciones del agua con los materiales es lo que determina
que los materiales se mojen o no.
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Leccin 9.
DESCRIPCIN
Es importante que el estudiante descubra el
tipo de plantas que hay en su comunidad, de
esta manera comienza a descubrir que hay
otros seres vivos que necesitan ser
protegidos. Adems, se aprovecha
para que indague sobre las partes
principales de una planta:
raz, tallo y hojas.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Plantas de mi localidad
2. Partes bsicas de una planta:
raz, tallo y hojas
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Identificar las partes generales de una planta.
2. Manifestar aprecio por las plantas de la comunidad.
7 HORAS CLASE
APROXIMADAMENTE
97
CONCEPTOS CLAVES
Raz:
Es el rgano de la planta con
la que se fija al suelo, le proporciona sostn al tallo y a las
hojas.
Tallo:
Es el rgano de la planta que
le permite sostener y conducir la savia a las hojas, flores
y frutos.
Hoja:
Es el rgano por medio del
cual la planta respira, transpira y hace la fotosntesis como
sucede en todas la partes
verde de la planta.
Pelos absorbentes:
Son ramificaciones de la raz
cuya funcin es absorber el
agua y las sales minerales del
suelo por medio del mecanismo de osmosis y la presin.
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El tallo es el rgano de la planta que le permite sostener y conducir la savia a las hojas, las flores y los frutos. La hoja es el rgano
Compuestas bifoliadas: Estn completamente divididas en dos fololos. Por ejemplo: las hojas
del copinol (Hymenaea courbaril).
Compuestas trifoliadas: Las hojas presentan tres divisiones o foliolos. Por ejemplo: las hojas de
la mata de frijoles (Phaseolus vulgaris).
Compuestas palmeadas: Las hojas presentan foliolos dispuestos como los dedos de una mano.
Por ejemplo las hojas del maquilishuat (Tabebuia rosea).
Compuestas pinnadas: La hoja est dividida en distintos segmentos que parten desde un rquis
primario (eje central de la hoja). Si terminan en un fololo se denominan imparipinnadas, como
en el rbol de jiote (Bursera simaruba); en cambio, si terminan en dos se denominan paripinnadas, como en el aceituno (Simarouba glauca).
Compuesta bipinnada: La hoja est dividida en distintos segmentos, que parten de un rquis
secundario (ejes que parten del rquis primario). Por ejemplo las hojas del flor de fuego (Delonix regia) y de la flor barbona (Caesalpinia pulcherrima).
99
Las plantas, como todo ser vivo, necesitan de tierra de donde obtener los nutrientes, agua para
transportar todos los nutrientes a todas las partes de la planta, tambin necesita aire para el proceso de respiracin y de la luz en la fotosntesis.
La nutricin en las plantas se realiza en los tres rganos principales: la raz, el tallo y las hojas.
Es la raz la que absorbe los nutrientes del suelo, el tallo, que los transporta a todas las partes
de la planta, y la hoja donde se fabrican los compuestos orgnicos por medio de la fotosntesis.
Todo ello implica el proceso de nutricin de las plantas. Aunque, por ignorancia, se ha credo que
slo se da en la absorcin de la raz en su contacto con el suelo.
100
CIENCIA, TECNOLOGA,
SOCIEDAD Y AMBIENTE
Las plantas en nuestro pas,
El Salvador han sido estudiadas por botnicos nacionales
e internacionales. Jorge Adalberto Lagos, en el 2003, hizo
un conteo de polen realizado
en la ciudad de San Salvador,
comparando los resultados
obtenidos en 1965, 1996 y
1967. Hall que el polen de
las conferas Pinus oocarpa
y el Pinus pseudostrobus se
mantienen en el mismo rango desde hace 38 aos; en
cambio, el polen de la grama
Cynodon dactylon ha disminuido a nivel anual pero se
mantiene en el mismo rango
en el mes de noviembre. Datos importantes por los casos
alrgicos en el pas por el tipo
de aire que respiramos.
DESARROLLO DE LA LECCIN
1. Introduccin del tema (Tiempo aproximado: 5 minutos)
Escriba el tema y el objetivo de la leccin en la pizarra y comntelo con la clase. Asegrese de que los estudiantes lo anoten en
sus cuadernos.
2. Lluvia de ideas (Tiempo aproximado: 20 minutos)
Invite a sus estudiantes a participar en una Lluvia de ideas y
mencionen todo lo qu saben sobre las plantas. Escriba en la
pizarra lo que dicen. Por ejemplo:
Las plantas tienen hojas, races y troncos.
Hay plantas que nacen de semillas y otras que nacen de otras
partes de la misma planta.
Las plantas proporcionan fruta y alimentos.
Hay plantas medicinales, otras alimenticias.
Hay plantas que florecen.
Hay plantas grandes, medianas y pequeas.
Hay plantas con flores aromticas y otras sin fragancia.
Hay plantas que crecen en la nieve y otras en el desierto.
3. Expectativas del tema (Tiempo aproximado: 20 minutos)
Pida a sus estudiantes que en equipos de cuatro conversen y
mencionen lo que ms les interesa de las plantas y qu les gustara saber de ellas. Permtales que cada uno de los equipos
mencione lo que les gustara saber, pero que en forma de pregunta. Por ejemplo, plantearles como una investigacin:
101
102
Comentarios de la Actividad 7
La diferencia fundamental entre las plantas y los animales
es que las plantas fabrican su
propio alimento y los animales, no.
La mano extendida para aportar nuevas ideas; la mano cerrada para expresar no estoy
de acuerdo y mostrar los dedos en V para decir estoy
de acuerdo, es una tcnica
en las escuelas de Japn
como una forma de educar a
los nios en valores del respeto, libertad de expresin,
derecho a disentir y ser muy
tolerantes con los dems.
Planta:
Es un ser vivo que fabrica su
propio alimento al capturar la
luz del Sol en sus pigmentos
verdes.
103
Comentarios de la Actividad 9
y 10
En las Actividades 9 y 10 puede
ser que suceda que los estudiantes propongan un recorrido por la
comunidad o en la escuela.
Para ordenar los datos pueden
utilizar cuadros o slo los pueden
organizar por dibujos en sus cuadernos por alguna caracterstica
que ellos decidan. Por ejemplo:
de acuerdo al tamao, con hojas o sin hojas, con ramas o sin
ramas, etc. Lo importante es la
habilidad de clasificacin. Puede
ser que a los nios se les ocurra
el siguiente cuadro:
rboles
Arbustos
Hierbas
ACTIVIDAD INTEGRADORA
(Tiempo aproximado 15 minutos)
Integracin con Matemtica
GRANDES Y PEQUEOS
Pida que participen activamente mencionando en voz alta
Qu plantas en la comunidad son grandes y cules pequeas?
Respondan las preguntas: Cuntos rboles grandes han
observado en el recorrido? Cuntos rboles pequeos han
observado? Qu rboles son tan grandes o tan pequeos
como otros? Cuntos rboles hay dentro de la escuela?
ACTIVIDAD DE EVALUACIN
(Tiempo aproximado 30 minutos)
Pida a los estudiantes que formen grupos y dibujen en sus
cuadernos o en hojas de papel todas las actividades que han
realizado en el recorrido, reconocindose plantas y los nombres de las plantas. Solicite que escriban sus nombres y la
fecha. El cuaderno o papel de trabajo deber revisarlo.
Pdales que mencionen tres cosas que aprendieron al estudiar a las plantas:
1. ______________________________________________
____________________
2. ______________________________________________
____________________
3. ______________________________________________
____________________
104
Pida que mencionen las actividades que ms les sirvieron para aprender:
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa. Presidencia de la Nacin y El Consejo Federal
de Cultura y Educacin [2006] Ciencias Naturales 1. Ncleo de Aprendizajes Prioritarios. Serie
de Cuadernos para el Aula. Primer Ciclo EGB/Nivel Primario. Primera edicin. Argentina.
2. Natura. Medio Ambiental. Sitio de informacin sobre la ciencia y el medio ambiente. Disponible
desde la web: [http://www.natura-medioambiental.com/2009/12/5-datos-interesantes-de-laimportancia.html], consultado: [21-09-2010]
3. Naturaleza Educativa. Las hojas 4 Parte. Clasificacin de la hoja. Disponible desde la web:
[http: www.natureduca.com/botan_organ_hojas4.php], consultado: [22-09-2010]
105
106
Leccin 10.
OBJETIVO ESPECFICOS
1. Representar el proceso de germinacin de
la semilla de una planta.
2. Descubrir cmo las plantas absorben lquidos y nutrientes por medio de las races y
las transportan por el tallo.
HABILIDADES Y DESTREZAS
CIENTFICAS
1. Explica el proceso de germinacin.
2. Formula preguntas sobre la absorcin en la
raz de las plantas.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Las plantas: Necesidades de tierra, agua,
aire y luz
2. Germinacin de la semilla
3. Nutricin en las plantas
DESCRIPCIN
Es importante que el estudiante descubra no slo las partes generales de una planta sino tambin descubrir las necesidades que como ser vivo tiene, as como el experimentar cmo absorbe
los nutrientes del suelo para satisfacer sus necesidades. Para introducirlos en la educacin
tecnolgica se utilizar abono qumico para valorar las incidencias que el ser humano hace en
algunos seres vivos.
8 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
CONCEPTOS CLAVES
Nutricin:
Proceso a travs del cual las
plantas absorben lquidos y
nutrientes del suelo mediante
los pelos absorbentes en las
races y los transportan por el
tallo a todas las partes de la
planta. En la hoja capta la luz
solar en los cloroplastos para
producir alimento.
Tegumento:
Es la cscara o envoltura que
protege a la semilla.
Cotiledn:
Es un almacn de sustancias
nutritivas de reserva, necesarias para que el embrin se
desarrolle.
Radcula:
Es la parte del embrin en la
semilla de una planta que se
convierte en raz.
108
Las plantas tambin necesitan aire para el proceso de respiracin y de transpiracin, y de la luz
solar para el proceso de la fotosntesis. A todo este proceso se le conoce como nutricin de las
plantas. Generalmente a este fenmeno se le confunde con la absorcin de los nutrientes del
suelo en la raz, lo cual solo es una parte en todo el proceso. No es extrao que algunas veces
nos preguntemos cmo se alimentan las plantas? La verdad es que no se alimentan, sino que
se nutren. Esta idea de alimentacin la relacionan con la ingesta de alimentos que hacen otros
organismos vivos como los animales y el ser humano. En sntesis, el proceso de nutricin en las
plantas se realiza en los tres rganos principales: la raz, el tallo y las hojas (Fig. 4).
Por otra parte, la flor es el rgano reproductor de las plantas que se transforma en fruto y que a
su vez contiene a la semilla (Fig.1) que guarda y protege al embrin, el cual proviene del cigoto
(unin del gameto masculino, anterozoide en el polen y el gameto femenino: osfera). Por ello,
la semilla es la portadora de la vida de las plantas con flores. En sntesis, la semilla contiene el
embrin de la nueva planta, por esta razn algunos cientficos consideran a la semilla como una
planta joven en desarrollo, una planta en miniatura que proviene del embrin.
As como el fruto protege y nutre a la semilla, la semilla porta y protege al embrin, es decir a
la nueva planta. Cuatro partes conforman a la semilla (Fig. 5A y 5B): el embrin, el cotiledn, el
tegumento y la radcula.
109
Figura 5. Partes de la semilla. A. Frijol (Phaseolus vulgaris), B. maz (Zea mays) y C. corte longitudinal de semilla de frijol.
Cuando usted observa una semilla, puede ver que tiene una cscara, esa envoltura protege a la
semilla es el tegumento (por ejemplo, la cscara de frijol o la cscara de la semilla de mango).
Debajo de la cscara hay una carnosidad llamada cotiledn. El cotiledn es un almacn de sustancias nutritivas de reserva, necesarias para que el embrin se desarrolle. Cuando usted, por
ejemplo, abre una semilla de frijol, le quedan dos tapitas entre las puntas de los dedos, esos
son dos cotiledones, por eso a la planta de frijol se le clasifica como planta dicotilednea.
La semilla seca del maz o el arroz slo tienen un cotiledn, por eso se llama planta monocotilednea. Finalmente, la radcula es la parte del embrin en la semilla de una planta que se
convierte en raz. El valor gentico de la semilla se debe a la capacidad que tiene para germinar
y producir una nueva planta.
Figura 6. A. Semilla de frijol con radcula. B. Semilla con plmula o primera hoja
110
Hemos reconocido que de la semilla de las plantas con flores de una planta madre, se produce
o germina una nueva planta. La semilla es la estructura vegetativa dentro de los frutos, que contiene el embrin o la futura planta (Fig. 6).
La germinacin
La germinacin (Fig. 7) en las plantas con flores o angiospermas es el proceso por el cual la semilla en estado latente de vida se activa y se convierte en una nueva planta de la misma especie
de la planta madre. La funcin biolgica de la semilla es perpetuar la especie a la que pertenece.
El embrin se hincha y la cscara de la semilla se rompe. Por esa ruptura aparece la radcula
en forma de raz, que es la primera parte del embrin que sale de la cscara. Con la radcula,
el nuevo ser vegetativo se fija al suelo o a un sustrato hmedo. Una pequea planta empieza a
aparecer el talluelo o plntula comienza a crecer hacia arriba y la plmula se transforma en las
primeras hojas.
Figura 7. Los cotiledones son la fuente energtica y nutritiva del embrin para que se desarrollen las races y las hojas.
La semilla necesita de un medio adecuado, con suficiente agua, tierra frtil, luz, aire y temperatura para germinar.Si pasa mucho tiempo y la semilla no germina, significa que ha perdido su
capacidad de germinar. La hidratacin, la germinacin o activacin metablica y el crecimiento
son los tres momentos clave en la germinacin de la semilla. En el primer momento, la semilla
se hidrata del sustrato hmedo donde se encuentra, activndose el metabolismo. La hidratacin
aumenta el proceso de respiracin e incorporacin de dixido de carbono. Luego la plntula se
desarrolla y la absorcin de agua se detiene o se reduce, todo el metabolismo se ha activado. Finalmente aparece la radcula como resultado morfolgico visible en el momento del crecimiento,
ltimo momento de la germinacin.
111
Comentarios de la Actividad 1
La longevidad de una semilla
depende de su especie y de
las condiciones del hbitat en
donde esta habite. Puede estar viable (con capacidad de
germinar) por muchos aos,
meses o das. En Dinamarca
se hallaron semillas an viables de varias plantas arvenses (maleza) bajo piedras de
construcciones de la era de
los vikingos (ao 1000 aproximadamente).
La capacidad germinativa de
la semilla cesa si han agotado las reservas nutritivas en
los cotiledones. Por lo tanto,
aunque la semilla se hidrate
no se activa su metabolismo
para iniciar la germinacin.
La latencia es cuando la semilla est dormida.
DESARROLLO DE LA LECCIN
1. Lo que saben del tema (Tiempo aproximado 20 minutos)
Solicite a sus estudiantes que mencionen todo cuanto conocen
sobre las semillas de las plantas (Fig. 8). Mientras los estudiantes se expresan oralmente, elaborar un mapa conceptual en la
pizarra sobre todo lo que dicen. Por ejemplo:
Hay diferentes tipos semillas, por ejemplo: semillas de maz,
frijol, tomate
Las plantas nacen de las semillas.
Hay semillas que caen al suelo y de ellas nacen las plantas.
Hay semillas que estn en los frutos, por ejemplo: las semillas
de mangos, de jocotes, de anonas, de papaya, de pepino, etc.
Hay semillas que son comestibles, por ejemplo: semillas de
gisquil (Sechium edule), maran (Anacardium occidentale),
pepitoria (Cucurbita sp.), ajonjol (Sesamum indicum), almendras (Terminalia catappa), paterna (Inga paterna) y otras.
Hay semillas que no se pueden comer porque son peligrosas,
por ejemplo: las semillas de anona (Anona spp.), pito (Erithrina berteroana), chilindrn (Thevetia spp.), chile verde (Capsicum annuum), aguacate (Persea americana), zapote (Pouteria sapota), etc.
112
CIENCIA, TECNOLOGA,
SOCIEDAD Y AMBIENTE
Las semillas genticamente
mejoradas fueron introducidas en El Salvador por la empresa estadounidense Monsanto, que en el 2008 compr
la empresa Semillas Cristiani
Burkard de Guatemala. Esta
empresa controla la venta y
distribucin del 70% del mercado local.
En contraste, la Federacin
de Cooperativas de la Reforma Agraria Regin Central
(FECORACEN) de El Salvador trabaja rescatando semillas autctonas en su lucha
por la identidad y para proteger la biodiversidad en el
pas.
La semilla, adems de rgano reproductor de las plantas,
es fuente alimenticia para los
seres vivos.
113
HISTORIA DE LA CIENCIA
Y LA TECNOLOGA
ACTIVIDAD INTEGRADORA
(Tiempo aproximado 90 minutos)
Integracin con Lgica
Qu sucedera si?
Pdales que conversen y contesten Qu sucedera con la semilla si en lugar de tierra, se coloca arena, papel, algodn? Qu
sucedera si cambiamos el tipo de semilla? Qu sucedera si no
echamos agua? Qu sucedera si colocamos la misma planta
en la sombra y en la luz? Qu sucedera si dejamos tapada una
planta para que no le d el aire con una bolsa? Qu sucedera
114
REFERENCIAS
1. Universidad Politcnica de Valencia [2003] Germinacin de semillas. Parte III. Tema 17. Disponible desde la web: [http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_17.htm], consultado:
[28-09-2010]
2. Palma, P [2008] El lder de transgnicos compr Cristiani Burkard. Publicado en elsalvador.
com, el 11 de julio de 2008. Disponible desde la web: [http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/
115
116
117
Leccin 11.
Caractersticas y adaptaciones
en los animales
DESCRIPCION:
Es importante que los estudiantes comprendan que los seres vivos, se adaptan a las condiciones
ambientales. As por ejemplo, existen animales nocturnos y animales diurnos. Algunos peces
adaptaron sus extremidades para nadar, en cambio los antecesores de las aves, los reptiles
modificaron sus extremidades en alas. As tambin a las diversas formas de recubrimiento de la
piel para protegerse.
8 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
OBJETIVOS ESPECFICOS
Comparar las pieles y extremidades de algunos animales explicando las modificaciones
relacionadas a sus adaptaciones ambientales.
HABILIDADES Y DESTREZAS
CIENTFICAS
Indaga, observa, comunica, compara y representa a los animales por su piel, extremidades
y adaptaciones al ambiente.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Los animales: Caractersticas, semejanzs y diferencias
por la piel y extremidades.
2. Adaptacin de las extremidades al ambiente.
118
CONCEPTOS CLAVES
Animales vertebrados:
Incluye todos los organismos
que tienen huesos y columna
vertebral.
Animales invertebrados:
Incluye a todos los animales
que no tienen huesos ni columna vertebral.
Adaptacin evolutiva:
Caractersticas desarrolladas
por los organismos por largos
perodos de tiempo (millones
de aos) que les permiten sobrevivir y reproducirse en un
ambiente determinado.
Camuflaje o mimetismo:
Estrategia biolgica de sobrevivencia que consiste en
ocultarse del depredador por
imitacin del medio natural.
Puede manifestarse por cambios de coloracin en la piel,
el pelo y en la apariencia de
la especie por otra.
Hay animales que dependiendo de sus adaptaciones al ambiente durante miles de millones de aos, tienen la piel cubierta de
plumas (Fig. 2), como en el caso de las aves, que son una adaptacin de las escamas de los reptiles (Fig. 3).
Las plumas les sirven para protegerse contra el agua y contra el
fro, adems, como atractivo sexual. Biolgicamente, se considera ave al primer reptil con plumas.
Por ejemplo, el Archaeopteryx lithographica que vivi hace unos
150 millones de aos. Taxonmicamente hablando, las aves son
vertebrados con plumas.
Los mamferos descendientes de los reptiles, hace 195 millones
de aos adaptaron su piel con una cubierta de pelos (Fig. 5).
En el caso de los peces y los reptiles (descendientes de los anfibios hace 310 millones de aos) tienen la piel cubierta de escamas.
Por otra parte, los anfibios y algunos gusanos del grupo de los
anlidos (gusanos con anillos) tienen la piel hmeda (Fig. 1 y 4).
119
En el Antrtico, el pingino Emperador (Aptenodytes forsteri) para mantener el calor corporal tiene la piel cubierta por una capa de plumas bien finas, una capa de grasa y un activo metabolismo
(Fig. 6). Incluso tiembla para aumentar la energa calrica en el cuerpo.
Los pinginos tiene en las patas una membrana entre los dedos adaptada para nadar. Los peces
han transformado sus extremidades en aletas tambin para nadar. Las aves han adaptado sus
extremidades superiores en alas para poder volar. Los osos blancos han adaptado el color blanco para camuflarse o mimetizarse en la nieve, lo mismo el oso gris y negro en los bosques de
pino. De manera resumida, algunos animales, para sobrevivir en el ambiente, han adaptado sus
extremidades ya sea en patas, aletas o alas.
La piel y el color de su pelaje, plumaje o piel puede ser una adaptacin para mimetizarse en el
medio natural, por ejemplo: el camalen. La adaptacin es un proceso evolutivo de los organismos por adaptarse y dominar el medio ambiente. Es parte de su xito de sobrevivencia y as
poder reproducir su descendencia. La mejor adaptacin evolutiva se da en el ser humano en el
desarrollo del cerebro y la complejidad del sistema nervioso, la que fue modificando el tamao y
forma del crneo. Otro ejemplo de adaptacin es el color de la piel a las distintas temperaturas. A
mayor tonalidad oscura de la piel, mayor melanina, mayor temperatura y viceversa.
120
Comentarios
DESARROLLO DE LA LECCIN
121
HISTORIA DE LA
CIENCIA Y LA
TECNOLOGA
122
CIENCIA,TECNOLOGA,
SOCIEDAD Y MEDIO AMBIENTE
La venta y trfico de animales silvestres en el Mercado
Central de San Salvador y en
otras ciudades los pone en
peligro de extincin, segn lo
reporta Johana Pea el 16 de
septiembre de 2010 en la revista Contra Punto. Iguanas,
garrobos, pericos, mapaches,
tortugas, cusucos, loras, taltuzas, cotuzas, gatos monteses, catalnicas (Fig. 11) e
inclusive monos cara blanca
son extrados desde Honduras, Nicaragua y Costa Rica
para venderlos en los mercados municipales del pas.
El trfico de animales es un
delito ambiental en nuestro
pas; as cmo deberamos
actuar para protegerlos?
Llevar al saln de clase algunos animales para observarlos y dibujarlos (Fig. 12) e interactuar con ellos de manera natural para
apreciarlos y crear en los nios y nias un sentimiento de proteccin.
Pdales que los comparen y los agrupen por las plumas, pelos,
escamas o la piel lisa. Si es inconveniente, llevar fotos o cromos
de animales.
ACTIVIDAD INTEGRADORA
(Tiempo aproximado 30 minutos)
Integracin con Lenguaje y Literatura
123
Con 2 patas
Con 4 patas
Con 6 patas
124
cin. Vol. III. Publicado en Agosto de 2006. Disponible desde la web: [http://www.csicsif.es/andalucia/modules/mod_sevilla/archivos/revistaense/n26/26040123.pdf] consultado [10/2010].
4. Revista Contra cultura. Prensa Digital: Contra Punto. Dios los crea y el hombre los vende.
Publicado el 16 de septiembre de 2010. Disponible desde la web en: [http://www.contrapunto.
com.sv/index.php?option=com_content&view=article&id=3990:noticias-de-el-salvador-contrapunto&catid=55:categoria-ambiente&Itemid=60] consultado [10/2010].
125
Con 2 patas
Con 4 patas
126
Con 6 patas
Ratn
Armadillo
Ratn
127
Leccin 12
La Tierra y sus
movimientos
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Identificar los movimientos tectnicos existentes en
la Tierra.
2. Comprender la relacin de los movimientos internos
con los movimientos tectnicos de la Tierra.
3. Modelar la estructura interna de la Tierra.
TEMAS YSUBTEMAS
1. Estructura de la Tierra
2. Tipos de movimientos de las placas
Figura. 1. Imagen de la Tierra, tomada por un satlite que orbita alrededor de sta. Pueden observarse cadenas de montaas, las corrientes de las masas de aire y los polos.
DESCRIPCIN
La Tierra es el lugar donde habitamos los seres humanos, los animales y la vida en general
como la conocemos. El modelaje de las diferentes capas que constituyen la estructura interna
de la Tierra permitir relacionar los movimientos que provocan los diferentes tipos de movimiento
de la placa tectnica. Todos esos fenmenos se realizan en la corteza y atmsfera terrestre que
representan un espesor insignificante con respecto a las dems capas internas de la Tierra.
128
Estructura de la Tierra
La ciencia geolgica es una ciencia joven si la comparamos con
la Fsica, Qumica, Biologa y Matemtica. El desarrollo de stas
ciencias permiti el desarrollo de la Geologa siendo uno de sus
campos de estudio la estructura interna de la Tierra. Los modelos de la estructura interna terrestre se dedujeron a travs del
estudio de los sismos, dado que estos liberan energa mecnica
que viaja por toda su estructura. Las capas que conforman la
Tierra son principalmente tres, desde afuera hacia adentro: Atmsfera, la Corteza, el Manto y el Ncleo (Fig. 2).
Corteza:
Es la zona de la Tierra slida
situada en una posicin ms
superficial, directamente en
contacto con la atmsfera;
esta presenta dos tipos: corteza continental y ocenica.
Manto:
Es la capa entre el ncleo y
la corteza y se desarrolla a
partir de la discontinuidad de
Gutenberg; su espesor es de
2,870 Km.
Ncleo:
El ncleo interno se halla en
estado slido y el externo en
estado lquido.
La Figura 2 muestra el ncleo de la Tierra, es cual es representado por una esfera dividida en cuatro partes: el color amarillo
es el ncleo interior que est constituido por metales como el nquel; el ncleo exterior est constituido por minerales y rocas en
estado lquido. El manto, de color naranja est sub-dividido en
Astensfera y Litosfera. La capa delgada es la corteza terrestre.
La corteza es la capa ms delgada y superficial; est dividida
en la corteza continental con una profundidad de 0 hasta 100
km y la corteza ocenica con una profundidad desde 5 hasta 10
km. El manto es constituido por una capa superior denominada
Litsfera, que cuenta con un espesor desde 75 hasta 125 km y
otra capa inferior denominada Astensfera con una profundidad
que oscila desde 70 hasta 250 km de espesor.
Esta capa inferior es constituida por rocas semislidas y debido a sus altas presiones y temperaturas las rocas se deforman
129
hasta convertirse en texturas pastosas. El ncleo tambin se subdivide en dos, uno es el ncleo
externo, con un espesor de 2,200 km constituido de hierro y nquel en estado lquido debido a las
altas temperaturas y presiones en el cual se encuentra; en el centro de la Tierra existe un hipottico ncleo interior que es slido y con un espesor de 1,250 km constituido principalmente de
nquel. Las altas presiones de las capas superiores mantienen un equilibrio de presiones, dado
que se estima que la forma geomtrica es una esfera.
El conocer y estudiar la estructura de la Tierra ayuda a explicar los movimientos internos que causan los denominados movimientos de placas tectnicas como tambin los sismos y terremotos.
Un ejemplo que explica este movimiento es cuando calentamos un lquido. El calor suministrado
permite al lquido subir enfrindose y volver a bajar hasta que vuelve a calentarse; este fenmeno
se llama conveccin (Fig. 3).
Una ejemplificacin de cmo la conveccin logra mover las placas tectnicas es realizar lo siguiente: colocar un bloque de madera sobre miel depositada en una olla. Al calentar se observa
como el bloque de madera flota lentamente debido al fenmeno de la conveccin. Otra demostracin anloga es agregar una cantidad considerable de arena que en una olla con agua.
Al calentar la olla observar que la arena sube
por las altas temperaturas y luego, baja despus de enfriarse en la superficie, describiendo
as el movimiento genera la conveccin.
En la Tierra este fenmeno ocurre cuando el
calor que se emite debido a la radicacin del
ncleo exterior calienta al manto inferior.
El material denominado Astensfera es depositado en la Litsfera. La parte superior del manto y ciertos materiales ms fros de la Litsfera
se hunden hacia la Astensfera generando movimientos en la corteza terrestre y de esta manera establece fronteras de la corteza terrestre
denominadas placas tectnicas (Fig. 4).
Movimientos entre las placas tectnicas
Las divisiones de las placas tectnicas se han
generado por los distintos tipos de movimientos que experimentan. Hay tres tipos de interacciones generales entre las placas tectnicas que son:
130
PLACAS DIVERGENTES
Los movimientos de placas divergentes son de
separacin. Debido a la fina capa de Litsfera,
nuevo material asciende de la Astensfera para
crear nueva litosfera. Un ejemplo de donde ocurre esto es entre las placas suramericana con la
africana en medio del ocano Atlntico.
PLACAS CONVERGENTES
Las placas de convergencia, en este caso la
corteza ocenica, se hunden en el manto terrestre generando una zona de subduccin debajo
de la placa de menor densidad, provocando terremotos y la expulsin de magma (a travs de
volcanes). Esto ocurre en la regin centroamericana. La subduccin es debido al movimiento entre la placa de Cocos que se hunde por
debajo de la placa del Caribe. Es por eso que
nuestro pas es muy susceptible a terremotos y
posee una cadena volcnica en el litoral.
PLACAS CIZALLAS
El movimiento de cizalla es el rozamiento horizontal y en direcciones opuestas entre las rocas de las diferentes placas. Un ejemplo donde
ocurre esto es en la conocida Falla de San Andrs que se encuentra en California, y se realiza entre la placa Norteamericana y la placa del
Pacfico.
El mapa de la Figura 5 permite analizar detenidamente y explicar: Por qu suceden estos fenmenos slo en ciertas regiones del planeta? En la mitad del ocano Atlntico nos encontraremos
en miles de aos, con un nuevo continente dado que en ese lugar se encuentran movimientos
divergentes que permiten el acumulamiento de nuevo material, por ejemplo, as fue el surgimiento de la isla de Islandia.
Tambin se observa este tipo de fallas en frica; ah se predice que en miles de aos, este continente se separar con nuevo material de por medio.
El mayor tipo de dinmica entre placas se establece entre las convergentes, ya que stas provo-
131
132
DESARROLLO DE LA LECCIN
1. Estructura de la Tierra (Tiempo aproximado 15 minutos)
Con esta actividad se pretende que los estudiantes relacionen las capas que constituyen la Tierra
con las capas de una cebolla; es decir, que tiene una capa sobre otra y su capa exterior es bien
delgada y seca. Forma grupos de 3 4 estudiantes y reprteles los materiales que necesitarn.
Preguntar: Han observado que una cebolla est formada por capas? Cuntas capas tendr
una cebolla? Han partido una manzana en mitad y han observado lo delgada que es su cscara? Cmo es el centro de una manzana? Ser que la Tierra est formada por varias capas?
Materiales:
1 cebolla
1 cuchillo (utilizado nicamente por el docente)
Procedimiento:
1. Parte una cebolla a la mitad y observa su estructura interna.
2. Corta en mitad una manzana y observen las proporciones
de sus capas (Fig. 7).
3. Pdeles que dibujen y coloreen en el cuaderno un modelo
del interior de la Tierra.
Qu sucedi:
Las semillas del centro de la manzana estaran simulando
el ncleo slido terrestre y su piel delgada la corteza donde
nos encontramos. Aunque a los seres humanos nos parezca enorme, realmente es insignificante su espesor comparado con otras capas. Las capas que constituyen la Tierra
se representan en la Figura 2 de la presente leccin.
133
esfera.
3. Parte el modelo y observa las capas (Fig. 8). No es necesario que formen una esfera perfecta, lo importante es
que se logren visualizar las capas. Reflexionar sobre el
modelo realizado.
Qu sucedi:
Dependiendo del lugar donde se viva, as se sienten los
suelos cuando tiemblan o se mueven. Nuestro pas es un
territorio de mucho movimiento telrico. Y esto se debe a Figura 8. Modelo del interior de la
que el interior de la Tierra se halla en constante movimiento Tierra.
y ese movimiento se transfiere hasta nosotros.
El interior de la Tierra se mueve porque el calor que ejerce el ncleo externo sobre el manto hace
que el material dentro de la Astensfera se desplace hacia la Litsfera y la energa liberada en
esos procesos causa que sta mueva la corteza terrestre generando as los terremotos y divida
nuestra corteza en placas tectnicas. Es decir, la capa interna del manto (Astensfera) es de
un lquido altamente viscoso que se encuentra en constante movimiento y este mueve la capa
superior del manto (Litsfera) obligando a la capa externa (la corteza) a moverse, generando
terremotos y erupciones volcnicas. Los movimientos que genera la Tierra son de divergencia,
cizalla y de convergencia.
4. Los movimientos de la corteza terrestre (Tiempo aproximado 30 minutos)
Esta experiencia servir para identificar el tipo de fuerza que se aplicar en el momento de modelar los movimientos de la corteza terrestre.
Materiales:
Plastilina de diferentes colores.
Procedimiento:
1. Que elaboren una capa plana de plastilina gruesa y preferiblemente de diferente color.
2. Pdales que halen la capa con las manos en direcciones opuestas, representando las siguientes palabras: halar, empujar, rozar, divergente, convergente y cizalla.
3. Que relacionen el tipo de fuerza con cada nombre de los movimientos tectnicos y que expliquen por qu fue asociado de esa manera.
Qu sucedi:
La capa al romperse deja un vaco, pero en las placas que se separan se genera nueva corteza;
esto se debe que en el interior de la Tierra hay ms material y un lquido denominado magma,
que llega a ocupar esos huecos. Dado que las fuerzas generadas por el movimiento son en direcciones opuestas, se le denomina movimiento tectnico divergente.
Cuando la capa se acumula, compacta la Tierra y eleva su nivel, debido a que las placas chocan
de forma constante. Esto se denomina movimiento tectnico convergente, dado que las fuerzas
134
135
3. Junto a tres compaeros/as realiza la experiencia siguiente y discute las respuestas. Anota en
tu cuaderno tus observaciones y conclusiones:
Objetivo: Se demostrar que por la diferente densidad que poseen los cuerpos, unos pueden
encontrarse sobre la superficie de la Tierra y otros no.
Materiales:
1 vaso de plstico trasparente
taza de agua
taza de miel
taza de aceite
1 roca
1 bloque de madera
1 corcho pequeo
Procedimiento:
1. Vierte lentamente de taza de miel, agua y aceite en el vaso, en ese orden y cuidando de que
136
no se mezclen.
2. Introduce con cuidado los materiales slidos (roca, madera, corcho, etc.). Ahora, intenta adivinar si los materiales flotarn y en cul lquido lo harn.
3. Compara esta actividad con la estructura de la Tierra.
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CREDITOS DE FOTOGRAFIA