I. ASPECTOS GENERALES.

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

Fortalecimiento de Capacidades de los Productores Hortofrutcolas del Cultivo de
Durazno para el Control y Erradicacin de las Moscas de la Fruta en la Cuenca Baja del
Distrito de Totos Cangallo - Ayacucho.
1.2. UBICACIN.
Regin
: Ayacucho.
Departamento : Ayacucho.
Provincia
: Cangallo.
Distrito
: Totos.
Comunidades : Ayuta, Pincos, Totos Pampa y Chacabamba.
Altitud
: 2,900 m.s.n.m.
Temperatura : Mnimo -4.4C.
Mximo 24.2C
Precipitacin : 700 a 1150 mm.
Topografa : Pendientes moderadas y quebradas semiplanos.
1.3. ENCARGADO.
B./Ing. Rafael L. Godoy Flores.
1.4. UNIDAD EJECUTORA.
Municipalidad Distrital de Totos
Beneficiarios.
1.5. JUSTIFICACION.
1. Aos atrs se produjo una masiva migracin de muchos pobladores hacia las ciudades
por los problemas sociales suscitados, lo cual conllev al abandono de sus actividades
frutcolas y disminucin de la produccin, a pesar del tiempo muchos retornan a su
lugar de origen, para producir y as generar ingresos y de esta manera elevar su nivel
de vida.
2. Al comprar fruta en el mercado, muchas veces nos encontramos en la no tan agradable
circunstancia de observar una o varias gusanos o larvas de moscas de la fruta. La
reaccin normal es el rechazo hacia el producto adquirido y una predisposicin
negativa en compras futuras.
3. Las enormes dificultades para el desarrollo de la fruticultura, sobre todo en la cuenca
baja del Distrito de Totos, que en gran medida obedecen al efecto devastador de las
moscas de la fruta, no son algo nuevo. Esta situacin ha privado en los cinco ltimos
aos. El primer Control Integrado ha instalarse, es justo sobre estas plagas.
4. El Control Integrado de las Moscas de la Fruta, permite producir frutas de calidad,
generar ingresos econmicos familiares, las mismas que va creciendo de acuerdo a la
disponibilidad de plantas de durazneros sanos sin infestacin con esta plaga,
mejorando el manejo tcnico productivo logrando mayor productividad y produccin
de las frutas.

5. La produccin de frutas de durazno viene conducidos por los fruticultores del cuenca
baja en menor escala productiva que permite lograr el ingreso familiar por venta de
excedentes y ms alimento para incrementar la seguridad alimentaria para su familia.
1.6. OBJETIVOS.
Objetivo General.
1. Contribuir al desarrollo de la actividad frutcola en la cuenca baja del Distrito de
Totos, mejorando el nivel socioeconmico de los productores de durazno
impulsando el control y erradicacin de las moscas de la fruta e incrementando su
capacidad productiva de las plantaciones de duraznero.
Objetivo Principal.
1. Reducir la presencia de las moscas de la fruta en el cultivo de durazno en la cuenca
baja del Distrito de Totos.
Objetivos Especficos.
1. Difusin de la presencia de las moscas de la fruta por las instituciones pblicas.
2. Capacitacin y asistencia tcnica sobre las prcticas adecuadas del control
integrado de las moscas de la fruta.
3. Instalacin del control integrado (etolgico, mecnico-cultural) para la erradicacin
de las moscas de la fruta.
4. Capacitacin y asistencia tcnica en adecuado manejo precosecha durante el
proceso productivo de las plantaciones de durazno.
5. Taller de fortalecimiento de la organizacin de productores en cadenas productivas
y articulacin a canales de comercializacin.
1.7. METAS.
1. Difusin de la presencia de las moscas de la fruta por las instituciones pblicas.
- Lograr a travs de convenios firmados con las instituciones pblicas como
el caso de SENASA del Ministerio de Agricultura para la difusin tcnica y
adiestramiento al personal tcnico de la Municipalidad.
2. Capacitacin y asistencia tcnica sobre las prcticas adecuadas del control
integrado de las moscas de la fruta.
- Se difundir cursos de capacitacin y asistencia tcnica en campo de cultivo
de duraznero como las prcticas de control integrado de las moscas,
caracterizacin e identificacin del tipo de las moscas presentes en la
cuenca y ciclo biolgico.
3. Instalacin del control integrado (etolgico, mecnico-cultural) para la erradicacin
de las moscas de la fruta.
- Se instalar el control etolgico a travs de trampas caseras en un total de
3289 trampas en las plantaciones de durazneros infestados con las moscas
de la fruta durante los 3 meses hasta la cosecha y el control mecnicocultural se realizar durante la cosecha de las frutas de duraznero.
4. Capacitacin y asistencia tcnica en adecuado manejo precosecha durante el
proceso productivo de las plantaciones de duraznero.
- Realizar los cursos de capacitacin y asistencia tcnica en campo sobre el
manejo precosecha en el proceso productivo del duraznero.
5. Taller de fortalecimiento de la organizacin de productores en cadenas productivas
y articulacin a canales de comercializacin.

Establecer la organizacin de productores en Asociacin, promoviendo el

flujo comercial a travs de cadenas productivas contribuyendo a reducir la
extrema pobreza y gestin del control integrado de las moscas de la fruta.
1.8. BENEFICIARIOS.
Directas.
Beneficiar directamente a 136 productores y/o 594 familias:
- Comunidad de Ayuta: 42 productores con 875 plantas existentes de durazno.
- Comunidad de Pincos: 25 productores con 839 plantas existentes de durazno.
- Comunidad de Totospampa: 18 productores con 625 plantas existentes de durazno.
- Comunidad de Chacabamba: 51 productores con 950 plantas existentes de durazno.
Indirectas.
- Transportistas involucrados en el traslado de materiales e insumos y a los
comerciantes de bienes secundarios.
1.9. ANTECEDENTES.
Desde 1965, se viene luchando en el control de las moscas de la fruta, inicialmente contra el
gnero Ceratitis capitata Wied originaria de frica, mediante el Ministerio de Agricultura y el
Servicio Cooperativo Interamericano para la Produccin de Alimentos (SCIPA), continu con
el CIPA (Centro de Investigacin y Promocin Agraria) con relativo xito, acciones de control
para combatir a la mosca de la fruta y desde julio de 1984 se inici en Tacna la campaa
contra sta temible plaga, mediante un convenio entre el Instituto Nacional de Investigacin y
Promocin Agropecuaria (INIPA) y la Divisin conjunta de Organismo Internacional de
Energa Atmica (OIEA) de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentacin (FAO).
Posteriormente tambin ha venido trabajando en el control de Anastrepha con las siguientes
especies: fraterculus, distincta, striata, oblicua, serpentina, rheediae, atrox, grandis, mediante
el organismo estatal, Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), aparentemente en la
regin sin resultados positivos.
En la fruticultura local, el manejo sanitario principalmente el control de las moscas de la fruta,
es la principal debilidad en el desarrollo frutcola de la cuenca baja del distrito de Totos
influenciando a la extrema pobreza, migracin de los productores a las ciudades, abandono de
la actividad frutcola, disminucin de la seguridad alimentaria y altos tasas de desnutricin
infantil crnico.

II. ESPECIFICACIONES TECNICAS.

2.1. Instalacin de Control Etolgico.
Consiste en aprovechar el comportamiento y los hbitos de las moscas de la fruta. Uno de
las tcnicas ms difundidas y eficientes es el uso de Trampas Caseras, que al ser
instaladas masivamente en los predios reducen las poblaciones de la plaga
considerablemente.
Recomendaciones:
a. Utilizacin de Trampas.
La trampa casera se confecciona con una botella de plstico descartable de 1.800, 2.0 y 3.0
lt. de capacidad, a la cual se le hace 4 orificios de 1 cm. de dimetro a la altura del tercio
superior, esta botella debe estar con su respectiva tapa y un alambre que servir de gancho
para colgarla en la planta. En su interior se vierte 250 ml. de atrayente alimenticio que se
prepara mezclando 40 gr. 4 cucharadas soperas de Fosfato di-amnico molido disuelto en
1 litro de agua, depositar 250 ml. de atrayente alimenticio disuelto en cada botella de
plstico descartable de capacidad de 2 litros.
La parte externa de la botella se unta o se cubre con pincel el producto temo-o-cid,
pegamento natural que sirve para atrapar moscas adultas.
2.2. Instalacin del Control Mecnico-Cultural.
El Control Mecnico-Cultural es parte del trabajo de Control Integrado de plagas y
contribuye eficientemente con el control de la plaga de la mosca de la fruta.
Una de las caractersticas ms importantes del control Mecnico-Cultural radica en que es
de fcil aplicacin, de tal manera que debe formar parte de las labores que normalmente
realiza el productor en su chacra, con la finalidad de mejorar la produccin.
Los tcnicos de la Municipalidad realizarn seguimiento y monitoreo los controles
instalados, los de SENASA peridicamente visitarn sus chacras y dejarn las
recomendaciones a realizar por todos los productores de la zona.
Las labores principales que forman parte del control Mecnico-Cultural de moscas de la
fruta son:
a. Recojo y destruccin de frutos.
b. Rastrillado del suelo.
c. Podas de sanidad.
d. Perodos de campo limpio.
Recomendaciones:
a. Recojo y destruccin de Frutos.
Recoger del suelo los frutos cados y no dejar frutos maduros en la planta,
especialmente despus de la ltima cosecha.

Los frutos recolectados deben ser enterrados en hoyos profundos (la fruta debe quedar
a 20 cm. Bajo el suelo), de manera que no permita la salida o emergencia de moscas de
la fruta adultas.
b. Rastrillado de Suelos.
Rastrillar el suelo permite exponer los estados inmaduros (larvas y pupas) de las
moscas de la fruta a enemigos naturales o/a inclemencias del clima.
De esta manera se tendr la base de las plantas limpias y as alterar el ambiente
favorable para el desarrollo de las moscas.
c. Podas de Sanidad.
Eliminar las ramas bajas y las muy altas de las plantas, as como las que se encuentran
mal conformadas.
Esto permite romper el microclima que es muy favorable para el desarrollo de las
moscas de la fruta.
La poda y la eliminacin de plantas mal ubicadas en las chacras permitirn llevar
mejor las otras actividades de control.
d. Perodos de Campo Limpio.
El perodo de campo limpio es aquel en el que se eliminan todos los frutos remanentes
de las cosechas, de tal manera que todas las plantas no presenten frutos; con esto
conseguimos romper el ciclo de vida de las moscas de la fruta.

III. COSTO DE INSTALACION DEL CONTROL INTEGRADO DE LAS MOSCAS

DE LA FRUTA.
Rubros

Unid.
Med.

1. Costos Directos:
Insumos.
. Temo-o-cid
. Fosfato di-amnico
. Envase descartable (3lt)

Cant.

Latas. 126.00
Sacos
3.00
Millar.
3.00

Materiales.
. Alambre N 16

Kgr.

20.00

Mano de Obra.
. Aporte comunal

H-H

Costo Unit.
(S/.)

Sub Total
(S/.)

55.00
65.00
609.00

6930.00
195.00
1827.00

4.50

90.00

Costo Total
(S/.)

9,042.00

2. Costos Indirectos:
. Tcnico
.Gastos varios (3% CD)

Mes
-

3.00
-

800.00
-

2400.00
271.26
2,671.26
11,713.26

COSTO TOTAL

IV. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROYECTO.

PARTIDA
Difusin de la presencia de las moscas de la fruta.
Capacitacin y asistencia tcnica sobre las prcticas
del control integrado de las moscas de la fruta.
Instalacin del control integrado (etolgico, mecnicocultural) para la erradicacin de las moscas de la fruta.
Capacitacin y asistencia tcnica en manejo
precosecha durante el proceso productivo de durazno.
Taller de fortalecimiento de la organizacin de
productores en cadenas productivas.

ENERO FEBRERO MARZO

ABRIL

V. CONCLUSIONES.
1. La poblacin beneficiaria del proyecto es de 136 productores que va lograr a
incrementar en la seguridad alimentaria e ingreso por venta de excedentes y luego
mejorar el nivel socioeconmico de 594 familias afectados por el proyecto.
2. La brecha de demanda insatisfecha identificada al rededor del rea del proyecto se
beneficiar al reducir la presencia de las moscas de la fruta e incrementando la
capacidad productiva con el desarrollo del proyecto.
3. Durante la encuesta lnea base del proyecto se registr 3289 plantas existentes
infestadas con esta plaga. De acuerdo a factores limitantes en el rea del proyecto es la
ausencia de las instituciones pblicas para hacer frente a la presencia de esta plaga, por
idiosincrasia del productor y por consiguiente hay alta presencia de esta plaga, en
donde se opt por instalar 3289 trampas caseras, capacitacin y asistencia tcnica.
4. Capacitacin y asistencia tcnica se realizar con la Institucin de SENASA previo
convenio firmado con la Municipalidad en apoyo al desarrollo frutcola de la cuenca
baja del Distrito de Totos. El costo de instalacin del proyecto arroja a S/. 11,713.26.

VI. RECOMENDACIN.
1. Realizar el control integrado al inicio de la campaa frutcola hasta la cosecha y si es
factible durante todo el ao.
2. Firmar convenio con la Institucin SENASA del Ministerio de Agricultura, para el
adiestramiento del personal tcnico de la Municipalidad para la capacitacin y
asistencia tcnica de los productores frutcolas en el control integrado de las moscas.
3. Realizar acta de compromiso en apoyo con mano de obra no renumerada de los
beneficiarios para la buena marcha del proyecto y reducir los costos de instalacin.