Fecha de entrega: 24 de Febrero de 2015

Nombre de los integrantes:

Luna Mayo Carlos Alfonso
CLAVE 6
Morales Sosa Abril Hildelid
CLAVE 8

PRCTICA No. 4DESTILACIN SIMPLE Y FRACCIONADA

Antecedentes

1. Caractersticas y diferencias de la destilacin simple y fraccionada

Destilacin simple: S un lquido contiene una impureza voltil, la
separacin de ambos se realiza generalmente por destilacin. Cualquier par
de sustancias que no tenga presiones de vapor idnticas se puede separar
por destilacin.
Como regla general, se puede indicar que una mezcla de dos componentes
con una diferencia de por lo menos 80C puede separarse por una
destilacin simple.
Destilacin fraccionada: La destilacin fraccionada se emplea para para
separar y purificar mezclas de sustancias de punto de ebullicin cercano.
Actualmente se dispone de equipos de destilacin fraccionada muy
eficaces para lograrlo.
2. Diagramas de composicin lquido-vapor
El diagrama relaciona la composicin del lquido en ebullicin con su vapor
como una funcin de temperatura.
El diagrama de fase para una destilacin fraccionada de un sistema ideal de
dos componentes (A y B), se utiliza para explicar el funcionamiento de una
columna de fraccionamiento. El diagrama relaciona la composicin del lquido
en ebullicin con su vapor como una funcin de la temperatura. La relacin
entre la presin y la temperatura de ebullicin de un lquido est determinada
por su comportamiento presin de vapor-temperatura. Cuando dos o ms
sustancias lquidas se encuentran formando mezclas en proporcin
relativamente parecida, se dice que la destilacin pude usarse para la
separacin de componentes.

3. Cmo funciona una columna de destilacin fraccionada?

Una columna de fraccionamiento, tambin llamada columna de platos o
columna de platillos, es un aparato que permite realizar una destilacin
fraccionada
Al emplear una columna de fraccionamiento que proporciona una gran
superficie para el intercambio de calor, en las condiciones de equilibrio, entre
el vapor ascendente y el condensado descendente. Al trazar una grfica de los
puntos de ebullicin ante volumen de condensado, se observa una buena
separacin donde hay definicin de las fracciones separadas.

4. Concepto de plato terico y nmero de platos tericos

Un plato terico se define como la unidad de la columna que tiene eficacia en
la separacin de compuestos por medio de una destilacin simple y se expresa
a menudo en centmetros de altura de la columna. Un plato terico en muchos
procesos de separacin es una zona hipottica o etapa en la que dos fases,
tales como las fases de lquido y vapor de una sustancia, establecer un
equilibrio entre s.
El nmero de etapas o de platos necesarios para una determinada separacin
se puede calcular tericamente, ya que no es ms que la combinacin de una
serie de destilaciones simples. En la prctica, el nmero de platos reales
necesarios es siempre superior al de platos tericos calculados. De la misma

manera, en funcin del resultado buscado se disean el dimetro de la

columna, el tipo de relleno o de platos, etc.

5. Mezclas azeotrpicas
Un azetropo (o mezcla azeotrpica) es una mezcla lquida de dos o ms
compuestos qumicos que hierven a temperatura constante y que se
comportan como si estuviesen formadas por un solo componente.
Un azetropo, puede hervir a una temperatura superior, intermedia o inferior a
la de los constituyentes de la mezcla, permaneciendo el lquido con la misma
composicin inicial, al igual que el vapor, por lo que no es posible separarlos
por destilacin simple o por extraccin lquido-vapor utilizando lquidos inicos
como el cloruro de 1-butil-3-metilimidazolio.
El azetropo que hierve a una temperatura mxima se llama azetropo de
ebullicin mxima y el que lo hace a una temperatura mnima se llama
azetropo de ebullicin mnima, los sistemas azeotrpicos de ebullicin
mnima son ms frecuentes que los de ebullicin mxima.
Cada azetropo tiene una temperatura de ebullicin caracterstica, el cual
puede ser menor o mayor que las temperaturas de ebullicin de cualquiera de
sus componentes. Los azetropos constituidos por 2 componentes son
llamados azetropos binarios, por tres azetropos ternarios, etc.
6. Ley de Raoult
Esta ley establece que la relacin entre la presin de vapor de cada
componente en una solucin ideal es dependiente de la presin de vapor de
cada componente individual y de la fraccin molar de cada componente en la
solucin. La ley fue enunciada en 1882 por el qumico francs Francois Marie
Raoult (1830-1901). La ley dice:
Si un soluto tiene una presin de vapor medible, la presin de vapor de su
disolucin siempre es menor que la del disolvente puro.
La ley de Raoult (para soluciones ideales) establece que: la presin de Vapor
de un componente de una mezcla es proporcional a la concentracin de dicho
componente y a la presin de vapor del componente puro.

Dnde: Pi=Presin de vapor del componente i.

Pio= Presin de vapor del componente i puro.

Xi= Fraccin molar del componente i

FUENTES DE CONSULTA

Qumica Orgnica Experimentos con Enfoque Ecolgico Gustavo vila

Zrraga 2 edicin E.d Universidad Nacional Autnoma de Mxico.
Qumica la Ciencia Central Theodore L. Brown 7 edicin E.d Pearson
http://docsetools.com/articulos-enciclopedicos/article_86554.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Aze%C3%B3tropo
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Raoult
http://www.uv.es/qflab/2009_10/descargas/cuadernillos/qf1_innovacion/c
astellano/7-diagrama_fases.pdf