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Las teoras de disolucin derivan, a partir de modelos que consideran las siguientes
condiciones:
a) La disolucin de una partcula nica de forma esfrica, de un compuesto
puro.
b) El volumen del disolvente es entre 5 y 10 veces mayor al de saturacin. Es
decir, que la disolucin final esta infinitamente diluida. A esta condicin se le
conoce como sumidero o de penetrabilidad.
Las teoras parten desde un punto simple hacia uno ms complejo.
Las diferentes teoras de disolucin son:
Teora de la Capa estacionaria. (Nerst y Brunner).
Esta Teora es la ms simple e ilustra los conceptos bsicos del proceso de
disolucin que involucra:
1. Una primera etapa donde las molculas del slido se solubilizan y equilibran
instantneamente en la interfase formando una capa estacionaria inherente
a la partcula que se disuelve, cuya concentracin es mxima o de
saturacin; por lo tanto no hay un gradiente de concentracin en dicha capa
estacionaria.
2. Una segunda etapa en la cual la transferencia de masa en la interfase hacia
el seno del lquido, es el proceso ms lento y se efecta exclusivamente por
difusin.
Debido a que las partculas se encuentran en un estado de saturacin, el
coeficiente de difusin de las molculas disueltas del soluto es independiente de
la concentracin. Por lo tanto, la velocidad de disolucin del slido est
determinada por el movimiento Browniano de difusin de las molculas disueltas
en la capa estacionaria. Adems se considera que el disolvente circula sobre la
partcula slida en una dinmica de flujo laminar, es decir sin turbulencias.
Asimismo, se establece que las partculas pequeas del slido se disuelven ms
rpidamente que las grandes, debido a que hay una mayor rea disponible para
interactuar con el disolvente.
La agitacin incrementa la velocidad de disolucin, debido a que disminuye el
grosor de la capa estacionaria de difusin y las molculas disueltas estn ms
cercanas a la gran masa del disolvente.
Es importante mencionar que en condiciones de sumidero o dilucin infinita, el
proceso de disolucin estar caracterizado por una constante de velocidad de orden
cero. Es decir, que el proceso es independiente de la concentracin. Esta se
considera una aproximacin al fenmeno de disolucin in vivo, ya que se considera
que la barrera gastrointestinal acta como un sumidero natural donde el frmaco
es absorbido casi instantneamente, a partir de que sus molculas entran en
solucin.
Teora de la renovacin superficial. (Dankwerst).
Esta teora establece que:
En otras palabras, esta teora sugiere que las molculas de soluto hidratadas,
fluyen a travs de un disolvente lquido estacionario. El disolvente acta como
una barrera porosa estacionaria en relacin con el flujo del soluto. Lo anterior,
aunado al paso limitante de transporte de molculas de soluto hacia el seno del
lquido, hace que se le denomine a este modelo de la doble barrera.
Nmero de Schmidt
Nos ayuda a determinar la velocidad a la que el soluto pasa a la solucin.
Nmeros de Schmidt pequeos implican que la viscosidad del disolvente es baja y
el coeficiente de difusin del soluto es alto, por lo tanto el proceso de disolucin es
rpido. Por el contrario, un valor alto del nmero de Schmidt, indica procesos de
disolucin lentos, debido a bajos coeficientes de difusin de las molculas de soluto
en un medio altamente viscoso.