Gesto da Cadeia de Suprimentos conceitos, tendncias e ideias para melhoria

Leandro Callegari Coelho

A gesto da cadeia de suprimentos um processo que consiste em gerenciar estrategicamente

diferentes fluxos (de bens, servios, finanas, informaes) bem como as relaes entre empresas,
visando alcanar e/ou apoiar os objetivos organizacionais O gerenciamento da cadeia de
suprimentos um conjunto de mtodos que so usados para proporcionar uma melhor integrao e
uma melhor gesto de todos os parmetros da rede: transportes, estoques, custos, etc. Esses
parmetros esto presentes nos fornecedores, na sua prpria empresa e finalmente nos clientes. A
gesto adequada da rede permite uma produo otimizada para oferecer ao cliente final o produto
certo, na quantidade certa. O objetivo , obviamente, reduzir os custos ao longo da cadeia, tendo
em conta as exigncias do cliente – afinal, isso qualidade: entregar o que o cliente quer,
no preo e nas condies que ele espera. Esta gesto por vezes difcil, especialmente para um
sistema que no tenha controle sobre toda a cadeia. Por exemplo, uma empresa que terceiriza uma
parcela da produo ou da logstica, deixou de ter controle sobre uma parte importante do
processo. difcil tambm porque a demanda do cliente desconhecida na maioria das vezes e
varia substancialmente de um ms ao outro, o que implica um planejamento da produo mais
complexo. Os produtos a serem fabricados tambm podem mudar (nova estao, moda, modelos,
melhorias), o que colocar em evidncia a necessidade de uma estratgia de preos e clculos de
custos de fornecimento e estoque. O problema aparece tambm em produtos completamente
novos, inovadores, onde os modelos prontos no podem ser aplicados e exigem, assim, novas
solues. Por exemplo, projetar uma nova fbrica na China: os produtos seriam entregues para os
clientes, aps a fabricao, em 6 semanas (por navios). O problema: no se considerou que
ambientes salinos podem enferrujar os produtos. Embora neste caso a questo de mudar o tipo de
transporte no seja colocada em discusso (pois multiplicaria o custo por 10), preciso levar em
considerao os fatores inerentes ao tipo de transporte e acondicionamento. Para maiores
informaes sobre a situao dos portos no Brasil e no mundo veja Portos mais movimentados no
Brasil e no Mundo e Movimento dos portos brasileiros; para mais detalhes do transporte de cargas
no Brasil, veja Custo Brasil – situao do transporte de cargas, Infra-estrutura das rodovias
no Brasil, e Logstica brasileira: qual nossa situao?. Vrios nveis de planejamento tambm
podem (e devem) ser considerados: estratgico, ttico e operacional. Trata-se de conhecer sua
prpria rede de distribuio j existente com os controles de estoques sendo utilizados e de iniciar
uma primeira estratgia de coordenao da entrega dos produtos, iniciada antes mesmo da
fabricao dos mesmos. Alm disso, devem-se utilizar os modelos de tomada de deciso baseados
em programao linear e modelos de transporte, que tornam mais evidentes os custos e as
interdependncias entre as etapas (veja a Srie Pesquisa Operacional – uma viso geral).
Passamos, por fim, para as frmulas e clculos complicados que um software especializado (ERP)
se encarregar de gerir no dia-a-dia. No exemplo de nosso equipamento enviado por via martima
existe outro problema: o de transbordo. Essas plataformas so usadas apenas para receber
produtos e redirecion-los. H momentos em que ocorrero gargalos (e outros momentos em que
haver falta de produtos) nesses centros de distribuio. Este o problema do equilbrio dos fluxos.

Esse balano garante que todo o fluxo que entra igual ao que sai. Estas plataformas no
produzem e no consomem produtos, apenas encaminham. No entanto, possvel utilizar este
ponto de redistribuio como um produtor se, por exemplo, ele embala o produto, aplica um rtulo
ou termina uma etapa de montagem. Melhorias por partes Seu produto passa por muitas etapas
antes de chegar ao consumidor final. Uma gesto eficaz da cadeia de suprimentos pode ajudar a
pr em prtica um processo contnuo e suave, desde a pr-produo at o consumo, passando
pela distribuio. Com informaes e nmeros fica mais fcil gerenciar seus processos, desde que
os dados sejam precisos; com o histrico em mos possvel identificar os pontos frgeis do
sistema A gesto eficaz da cadeia de suprimentos pode melhorar seus negcios. Em termos
simples, a gesto da cadeia de suprimentos envolve a coordenao de todas as atividades ligadas
ao processamento dos pedidos dos clientes, desde a pr-produo at a entrega. Durante este
processo, as partes que compem o produto trocaro de mos diversas vezes, dos fornecedores
at a fabricao, da estocagem expedio, at chegar entrega e ao consumo. Assim, dentro de
uma pequena empresa que faz parte de uma grande cadeia, como se preocupar com todo esse
processo, e ainda melhor-lo? Modelo de cadeia de suprimentos Todo modelo de gesto de cadeia
de suprimentos deve incluir maneiras de melhorar a eficincia – o ganho de rendimento
– das atividades seguintes: • previso e planejamento do equilbrio entre oferta e
demanda (veja Como melhorar a previso de demanda);
• Localizao de fornecedores de matrias-primas;
• Fabricao do produto;
• Armazenagem do produto;
• Entrega do produto;
• Devoluo do produto pelo cliente, caso necessrio;
• Feedback atravs do servio de atendimento ao cliente e melhoria do processo, onde
necessrio. Lembre-se que se voc obtm informaes e nmeros sobre os processos, mais fcil
gerenci-los. No entanto, bom ter certeza de que os nmeros refletem a realidade, para que as
decises da gerncia sejam tomadas em funo de conhecimento real do processo. Alm disso,
com um histrico em mos, fica menos complexo identificar pontos frgeis, como dependncia de
um nico fornecedor ou de um mercado. Por onde Comear? Veja a seguir algumas ideias para
melhorar o processo de gesto da cadeia de suprimentos na sua empresa: • Melhore a
colaborao e a comunicao de seus compradores com os fornecedores, informando-os de suas
intenes de modificar ou melhorar algum processo de fabricao;
• Mantenha os nveis de estoques to baixos quanto aceitvel (desde que seja seguro!),
utilizando um processo just-in-timeou de produo por pedidos sempre que possvel (veja Controle
de estoques: logstica e previso de demanda e Reduzir os estoques para melhorar os custos). O
custo de estoque um dos principais indicadores utilizados para se analisar o desempenho
logstico de uma organizao;
• Se a terceirizao for mais barata (considere tudo: produo, transporte e at perda de
know-how), por que continuar fabricando internamente a custos elevados?
• Invista em tecnologias de comunicao, especialmente com os fornecedores, a fim de
reduzir os tempos de pedido/entrega e garantir que a matria-prima esteja sempre disponvel.
Assim como o custo de estoque, o tempo de atendimento ao cliente outro indicador fundamental,
pois incentiva a empresa a ter um relacionamento mais prximo com seus clientes e assim garantir
um atendimento mais rpido;
• Utilize as tecnologias de informao existentes (muitas com baixo custo): comece por
previso de vendas, passe ao controle de estoques, s compras, pedidos, expedio, entrega e
assim por diante – existem ferramentas computacionais e automticas para ajudar em cada
etapa do processo;
• Tome decises de compras maiores (e estoques mais altos) e com desconto com base em
planilhas e clculos, no em presso e intuio. Assim, mantenha em mente que o processo de
gesto da cadeia de suprimentos no feito isoladamente: ele uma relao entre a sua empresa
e as outras com as quais voc se relaciona. Toda mudana que voc faa no processo de gesto
de sua cadeia deve ser uma experincia compartilhada e positiva para todos que a compem

– uma verdadeira relao ganha-ganha – para que a relao de longo prazo seja
benfica para voc, seus fornecedores e seus clientes. O gestor deve garantir uma distribuio
eficiente e baixos custos com estoques; o equilbrio entre ambos pode turbinar a produtividade e a
eficincia Transporte, distribuio e logstica A logstica que torna possvel a distribuio de seus
produtos e a prestao de seus servios pode influenciar fortemente os seus resultados. Confira
como garantir que seus mtodos de distribuio estejam otimizados: Meios de transporte e rotas de
distribuio A maneira como voc distribui seus produtos pode ter um impacto no custo da sua
empresa e na satisfao dos clientes. Sua venda pode ocorrer diretamente com o cliente, atravs
de uma equipe de marketing de um fabricante ou mesmo pela internet. Quando o produto for
entregue (ou quando voc recebe suas matrias-primas), deve-se procurar o melhor meio de
transporte (custo x prazo x qualidade), especialmente quando se tratar de grandes quantidades.
Alguns conselhos para o processo de distribuio: • Utilize o meio de transporte mais
adequado ao produto e distncia, sempre que possvel (lembre-se que possvel encontrar
preos baixos para o transporte martimo frente ao rodovirio, mas o tempo ser mais longo);
• Negocie os custos de transporte antecipadamente;
• Ajuste com o cliente (ou com seu fornecedor) as quantidades adequadas, para que
nenhuma parte tenha estoques muito altos, a fim de garantir agilidade na fabricao e maior fluidez
nas linhas produtivas. Na posio de gestor, voc deve buscar melhor performance na distribuio
dos produtos, sempre alerta aos nveis de estoques. A estocagem adequada e o tempo de percurso
da entrega podem aumentar muito a produtividade; utilize ferramentas logsticas (clculos e
planilhas) para escolher os melhores locais de armazenamento e a determinao das melhores
rotas de entrega. Tanto a recepo quanto expedio devem ser eficazes, diminuindo tempos de
processamento e burocracias que em nada agregam valor ao produto. Por fim, o modo de
transporte escolhido dever levar em considerao: • Tipo de produto (perecvel ou no);
• Tempo necessrio para adquirir as matrias-primas;
• Disponibilidade das mesmas e de seus produtos;
• Facilidade de acesso e negociao com os fornecedores (locais ou no exterior);
• Processos alfandegrios (para as importaes/exportaes);
• Volume e peso do produto. O transporte dos bens at sua empresa (ou at seus clientes)
pode ser feito pelos modais areo, ferrovirio, aqutico ou rodovirio, ou uma combinao deles
para o transporte multimodal. Cada um apresenta suas vantagens e desvantagens, e tudo depende
do prazo, volume, local e custo. Mais informaes sobre o transporte multimodal na matria O
desafio do transporte multimodal. As cadeias de suprimentos verdes fazem ainda algo mais,
considerando outro fator alm do custo: o ps-uso, que pode envolver reciclagem, destino
adequado ou reuso. Estas empresas esto recebendo grande ateno da mdia e dos
consumidores mais zelosos. Planejamento logstico aconselhvel ter um plano de logstica para o
processo de distribuio do seu negcio. O planejamento logstico ajudar a reduzir os custos de
produo, a velocidade de entrega de seu produto e a responder rapidamente aos pedidos de seus
clientes. Alm disso, simplificar o gerenciamento de seus itens de fornecimento, o seu inventrio e
seus custos. Veja onde o planejamento logstico deve ser aplicado: • Logstica de entrada
(inbound): fluxo de matrias-primas entregues sua empresa para entrar no processo produtivo;
• Logstica interna: circulao das matrias-primas, dos produtos sendo fabricados e dos
produtos acabados dentro de sua empresa;
• Logstica externa (outbound): transporte dos produtos acabados (envolvendo embalagem,
expedio, manuteno e transporte). Gerenciamento da cadeia de suprimentos em resumo Muitos
parmetros so levados em conta para melhorar a cadeia de abastecimento e reduzir os custos: Reduzir o nmero de fornecedores, assim se consegue uma relao prxima, uma parceria;
- Reduzir o nmero de terceirizados, para alcanar o mesmo objetivo;
- Para os produtos acabados, estabelecer canais de distribuio e gesto partilhada de estoques,
assim clientes e fornecedores compartilham custos, lucros e riscos;
- Antecipar a escassez atravs de histricos e boas previses de demanda – e ajustar os
estoques adequadamente. No ambiente dinmico e com concorrentes oferecendo produtos
similares, a agilidade e o custo podem ser fatores determinantes do sucesso ou fracasso. Assim,

quanto mais prxima de uma parceria forem as relaes com seus fornecedores e clientes, maiores
as chances de ter todos envolvidos e comprometidos no processo de oferecer o melhor produto ao
mercado. Prova da importncia da rea perceber que as grandes empresas brasileiras j contam
com departamento, diretoria ou gerncia de logstica e/ou supply chain, que vem ganhando
importncia crescente com o passar dos anos.
Este texto foi publicado tambm na Revista Today Logistics