CURSO: GESTIN TECNOLGICA EMPRESARIAL

A)
OBJETIVOS DEL CURSO:
Objetivos principales:
Brindar a los participantes conocimientos bsicos sobre la utilizacin de herramientas de la gestin
tecnolgica empresarial, procurando incentivar la investigacin profunda en la materia. Involucrar al alumno
en los problemas que se presentan en la gestin empresarial mediante la formulacin del trabajo escalonado.
Objetivos secundarios:
Dar a conocer al estudiante aspectos bsicos de la cultura empresarial que debe tener todo profesional en
ingeniera. Fomentar la discusin sobre temas de actualidad relacionados con el mbito empresarial.
Orientar al alumno sobre conductas ticas en el desarrollo empresarial.
B)

TRABAJOS PROGRAMADOS

B1)
INVESTIGACIN INDIVIDUAL 1 (Peso 1): Equivale a control No. 1
Investigacin acerca de herramientas y trminos usuales en la gestin empresarial y alternativamente,
trabajos de investigacin propuestos por el profesor o por los alumnos. El alumno deber investigar acerca de
los temas que sern entregados por el profesor del curso, resumiendo el tema principal de la investigacin,
preparndose para su divulgacin en clase. El formato del informe es libre, sin embargo tendr una breve
introduccin, objetivos y alcances de su investigacin, cuerpo o contenido, relacin con el pas, conclusiones y
bibliografa.
Temas investigacin Individual 1 Conceptos de gestin.
Parte 1: Cada trabajo de investigacin de conceptos deber contener Introduccin. Objetivo de la
investigacin, descripcin o definicin, informacin relativa al Per, conclusiones, opiniones personales,
bibliografa, como mnimo, en informacin resumida y de ideas fuerza. Adems se podrn agregar anexos.
Ser muy importante para la calificacin la correcta presentacin de todos los trabajos. No se
aceptarn trabajos en fechas posteriores a la establecida ni impresiones de trabajos existentes.
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Reingeniera.
Comercio exterior. Incoterms.
Liderazgo.
Benchmarking.
Balanced Scorecard (BSC). Cuadro de Mando Integral.
Indicadores macroeconmicos.
Inteligencia emocional.
Investigacin de mercados.
Filosofa de la Calidad Total.
Tendencias mundiales.
Creatividad e innovacin como herramientas de desarrollo.
Merchandising.
Sistema de proteccin de la propiedad intelectual.
Amenazas globales (capa de ozono, lluvia cida, efecto invernadero, deforestacin, desaparicin de
especies). Conciencia ecolgica.
Globalizacin.
Aranceles, no aranceles, para-aranceles y subsidios. Tendencia de polticas internacionales. Per.
Filosofa del Justo a Tiempo.
Franquicias y Join Ventures.
Alianzas estratgicas.
Consorcios y Conglomerados.
Outsourcing.
Teletrabajo.
e-commerce, e-business.
Bloques econmicos: MERCOSUR, NAFTA. CEE
Bloques econmicos: Japn, Asia - Pacfico.
Mercados emergentes. Tigres del Asia, pases emergentes.
BRIC
Deuda externa. FMI, Club de Pars.
Organizacin Mundial del Comercio.
Mtodo de la tormenta de ideas (Brainstorming).

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Conceptos de megaempresas y transnacionales.

Mega-fusiones y Mega-adquisiciones.
Marketing.
Empowerment
Inteligencia artificial.
Sistemas de informacin.
Integracin horizontal e integracin vertical. Flexibilidad en las organizaciones.
Ventajas competitivas. Competencia y competitividad. Competitividad internacional.
Transferencia tecnolgica.
Definiciones: ciclo de vida del producto. Curva de aprendizaje. Economas de escala. Eficiencia y
eficacia. Productividad.
41. La gestin de recursos humanos.
42. Impacto de las tecnologas de la informacin y las telecomunicaciones.
B2,3) INVESTIGACIONES GRUPALES 1 y 2 (Peso 1):
Se debern considerar los tems indicados para el trabajo de investigacin individual. NO SE ACEPTARN
IMPRESIONES DE TRABAJOS YA DESARROLLADOS EN INTERNET.
ES OBLIGATORIA LA
PRESENTACIN DE LA BIBLIOGRAFA INVESTIGADA. Se trata tanto de una investigacin documentaria
como de trabajo de campo.
La investigacin consiste en consultar
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Temas Investigacin Grupal 1

Evaluacin de planificacin estratgica en diversas empresas.
Anlisis comparativo de la forma de hacer marketing de empresas nacionales.
Investigacin del crecimiento y desarrollo de las nuevas empresas nacionales y trasnacionales en
comparacin con empresas extranjeras.
Potencialidades, fortalezas y debilidades de las regiones del Per.
Identificacin de fortalezas y debilidades de las PYMES peruanas.
Investigacin acerca de las empresas peruanas transnacionales.

B3)
Temas Investigacin Grupal 2
Disear una encuesta relativa a lo que se ha aprendido en las clases y desarrollarla en varias Pymes,
analizando sus resultados. El grupo deber presentar tantas encuestas como miembros tenga, y analizar sus
resultados en forma grupal, concluyendo acerca de las empresas encuestadas.
B4)
TRABAJO ESCALONADO (dos presentaciones de peso 1):
Aplicacin de herramientas de gestin en empresa formulada por el mismo grupo de trabajo. Se busca que
el alumno aplique a casos reales las herramientas que vayan conociendo, participando en una simulacin de
plan empresarial. Asimismo, de existir ideas individuales de formacin de empresas, podrn aprovechar las
pautas dadas en el curso para su realizacin (no es objetivo principal).
Es necesario para los objetivos del curso que los trabajos grupales y el escalonado se realicen en grupo
debido a que fomenta la discusin, liderazgo, toma de decisiones consensuadas y la interrelacin en el trabajo
entre los futuros profesionales.
Las entregas escalonadas sern las siguientes:
1) Entrega parcial: Planeamiento Estratgico de Marketing y sustentacin del Trabajo Escalonado.
2) Entrega final: Presentacin de la organizacin. Sistema organizativo. Anlisis del entorno externo. Anlisis
del ambiente interno. Planeamiento Estratgico Empresarial (incluye sustentacin).
Nota:
Tanto en los trabajos individuales como en los grupales, se debern preparar formatos digitales con la
finalidad de difundirlos en clase.
Los criterios para evaluar los trabajos de investigacin y trabajo escalonado sern:
Trabajos de investigacin:
Presentacin y orden.
Coherencia.

Evidencias de investigacin.
Trabajo escalonado:
Presentacin y orden.
Cumplimiento de tems.
Evidencias de trabajo de campo.
Evidencias de trabajo grupal.
Sustentacin.
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CONTROLES DE LECTURA: 1, 2, 3 y 4 (Peso 1):
En relacin a las exposiciones efectuadas por los profesores del curso, invitados o alumnos, adems de
lecturas que puedan ser provistas por los profesores, se tomarn controles peridicos para evaluar el nivel de
captacin de los alumnos de los temas planteados.
C

CALIFICACIN

FORMA DE CALIFICACIN:
TRABAJOS GRUPALES (2): Peso 1. (Laboratorios 1 y 2)
ENTREGAS DE TRABAJO ESCALONADO (2): Peso 1.
CONTROLES (4) (incluyen al trabajo individual): Peso 1.

Total notas vlidas

2
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3 (se elimina 1)

Se elimina una nota entre los cuatro controles de aula. Las notas grupales ni los trabajos individuales se
eliminan. Las fechas de entrega de trabajos sern las indicadas en el programa del curso, salvo indicacin en
contrario del profesor. No se aceptarn entregas de trabajos despus de la fecha prevista.
Asimismo, intervenciones importantes en clase sern consideradas para la evaluacin.
Nota Total:

NT = [L1 + L2 + TE (1) + TE (2) + C1 + C2 + C3 + C4 Min (Ci) ] / 7

ENTREGA DE NOTAS PARCIALES:

Las notas parciales sern entregadas en hora de clase a la semana siguiente de su entrega o sustentacin,
salvo casos excepcionales. Es por ello que la entrega no oportuna ser severamente castigada.
D
BIBLIOGRAFA:
En clase se recomendar la lectura de algunos libros de los principales autores. Adems se entregarn
lecturas va e-mail o impresas. Sin embargo, es opinin del Profesor que en este tipo de cursos la lectura de
cualquier autor es importante para conocer las diferentes lneas de pensamiento que existen sobre los temas
tratados. Adems debido a que son temas muy dinmicos, es importante que el alumno investigue sobre
nuevas tendencias en forma constante.

TRABAJO GRUPAL PARA FORMACIN DE EMPRESAS

CURSO: GESTIN TECNOLGICA EMPRESARIAL
INTRODUCCIN
El presente trabajo escalonado tiene como primera finalidad el introducir al estudiante en el proceso de
formacin de una empresa, tal que les pueda servir a futuro como experiencia de los problemas y de la ardua
tarea que las actividades de puesta en marcha de una organizacin empresarial representan.
La segunda finalidad es la aplicacin de las herramientas de gestin empresarial en la empresa que el grupo
decida, de tal forma que podamos entender desde un sentido prctico, el significado de las mencionadas
herramientas.
Los trabajos debern ser grupales, teniendo que aportar en las ideas y las decisiones todos los miembros del
grupo.
No olvidemos que los objetivos primarios de las organizaciones empresariales son obtener rentabilidad,
crecimiento y sostenibilidad en el tiempo.
Presentar los trabajos en forma concisa pero contundente. Cualquier consulta o aclaracin realizarla al
profesor del curso: #999442520 e-mail: carlosleo2000@yahoo.com
.
GUA METODOLGICA
Se presentan algunas pautas de trabajo que les servirn de gua para conocer las labores que tendrn que
efectuar. No es un plan de empresa, sin embargo les puede servir como primera aproximacin.
Tendencias que deberemos tener en cuenta:
Al tomar las decisiones debemos tener en cuenta, entre otros, las siguientes tendencias:
-

Mercados abiertos y libre competencia.

Aumento de exigencias de consumidores.
Obsolescencia tecnolgica.
Dificultades en el financiamiento.
Falta de flexibilidad para cambiar de giro en momentos malos.
Recesin local y vaivenes de la economa mundial.
Aspectos medioambientales
Realidad nacional. Burocracia, corrupcin, idiosincrasia, gobernabilidad, etc
Ventanas de oportunidades.
Brechas de desarrollo.
Conductas ticas.
Problemas de seguridad.

Identificacin de oportunidades (investigacin de mercado)

Debido a que realizar una investigacin de mercado requiere recursos econmicos (para hacer encuestas,
entrevistas, focus group, etc.) y que partimos que dichos recursos son escasos, tendremos que realizar una
evaluacin prctica y econmica de las posibilidades de ingresar en un segmento de mercado con
necesidades insatisfechas.
El grupo deber elegir un lder que ser el que tome las decisiones finales en caso de controversias y dirija y
defina la labor de los dems participantes.
Para elegir el rubro de la empresa, se propone la reunin del grupo de trabajo aplicando algunas pautas de la
tcnica llamada tormenta de ideas, en la cual los participantes lanzarn todo tipo de ideas referidas a
posibilidades de negocio, por ms descabelladas que pudieran parecer. Luego se organizarn las ideas y
consolidarn por grupos afines y se criticarn, eligiendo la alternativa que, ya sea intuitivamente o por una
evaluacin mayor, represente las mayores posibilidades de xito.
Traten de estar todos convencidos y que las decisiones se tomen en forma consensual, de lo contrario, la
jerarqua que establezcan para la organizacin servir para tomar las decisiones finales.
Se puede pensar en cualquier tipo de negocio empresarial, sin embargo, se sugiere buscar posibilidades en
empresas que atiendan el mercado externo o que nos ayuden a tener menos dependencia o que estn ms al

alcance de inversiones propias o que giren en torno a ventajas comparativas naturales, como por ejemplo, en
los siguientes campos:
Turismo: de aventura, cultural, de esparcimiento, vivencial, deportivo, estudios, ecoturismo, etc., en lo que
respecta a sistemas de hospedaje, hoteles, agencias, tours, mejora de servicios existentes, transporte, etc.
Por ejemplo, en algunas ciudades, Huaraz y Cuzco especialmente, se organizaron hospedajes caseros que
se convirtieron en funcin de su buena atencin en prsperos negocios.
Plantas medicinales: Se estn investigando en algunas universidades del interior y en la Universidad Agraria
nuevas especies de plantas descubriendo propiedades que pueden satisfacer muchas necesidades mundiales
(dietticas, antioxidantes, anticancergenos, afrodisiacos, etc.). Por ejemplo tenemos a la ua de gato, la
sbila, maca, graviola, camu camu, molle, etc.
Acuicultura: Se ha observado que en pases como Japn y Brasil ha aumentado el consumo de especies
lacustres. Los chilenos han logrado superar en produccin y ventas a Noruegos y Finlandeses. En el Per
existen posibilidades importantes debido al clima y los grandes espejos de agua, por lo que es una posibilidad
por explotar. Tambin son importantes los estudios de piscicultura. Entre los productos tenemos el paiche, la
trucha, tilapia, especies ornamentales, etc.
Gastronoma: A partir del posicionamiento que est teniendo la gastronoma peruana en el mundo, y como
parte del crecimiento previsto de este sector, que en los siguientes aos se convertir en estratgico, tal como
lo fue en su momento el Fast food de USA, la comida italiana, la comida japonesa o ltimamente la comida
mexicana o china; se pueden desarrollar negocios en funcin de este boom.
Agroindustria: La biodiversidad del pas ayuda a que se puedan tener produccin agrcola estacional que otros
pases no tienen, por lo que es una oportunidad por aprovechar. Sin embargo, tenemos problemas en
productividad de cosechas, merma, transporte y canales de comercializacin. La solucin podra considerar
captar un socio estratgico e interesarlo en invertir. El aumento de la productividad aplicando transferencia
tecnolgica (mediante un Centro de Transferencia por ejemplo) podra ser otra posibilidad. Entre los
productos interesantes tenemos esprragos, alcachofas, papas, caf, etc.
Arte: Se pueden encontrar varias pginas en internet con artesanas del Per, tales como cermica de
Chulucanas, retablos Ayacuchanos, mantones Puneos, iglesias de La Quinua, ropa de Cuzco o Puno, cuero
Arequipeo, joyera del valle del Mantaro, entre muchos otros. Es un negocio interesante porque siempre hay
mercados esperando productos novedosos.
Textiles: Se podra apostar por marcas nacionales de diseos autctonos, que puedan llamar la atencin en el
mercado mundial. Actualmente ya existen empresas nacionales en pleno crecimiento, sin embargo, el
mercado mundial es tan extenso que hay posibilidades ilimitadas. La puesta en operacin de TLCs, son
ventanas de oportunidades.
Servicios educativos: Si evaluramos las debilidades del pas, probablemente la educacin es el principal
escollo estructural que nos limita para salir del subdesarrollo. Por lo tanto, una institucin educativa de
cualquier ndole tambin es una oportunidad de empresa, teniendo en cuenta la fuerte demanda y poca oferta
de calidad en algunos sectores de nuestra sociedad.
Negocios por Internet: Todo tipo de negocio moral es vlido. Se debe aprovechar el avance tecnolgico que
permite el abaratamiento continuo del acceso a Internet en el pas, formando empresas que puedan realizar
servicios por la red o negocios b2b. La produccin de software es muy beneficiosa en pases como Costa
Rica y Uruguay, y particularmente importante en la India y Pakistn. No olvidemos que los servicios por
internet pueden ser internacionales.
Empresas de servicios profesionales en ingeniera: Para no salir de nuestro campo y debido a que la
tendencia es a subcontratar y a que se prev el crecimiento de las inversiones en construccin en un periodo
cercano, se podrn formar empresas que presten servicios especficos tales como topografa, mecnica de
suelos, equipos de elaboracin de proyectos, servicios de dibujo y ploteo, etc. En la actualidad existen
empresas que brindan estos servicios, sin embargo, debido a la recesin muchas han cado y se abre una
nueva posibilidad para empresas que puedan aparecer con convencimiento de poder servir mejor al mercado.
Negocios en la web: emprendimientos tales como YouTube han demostrado que una buena idea puede ser
ms rentable que mucha inversin y produccin. El crecimiento de estos negocios todava tiene un alto techo
en el Per.

Aunque contemos con pocas posibilidades de invertir con recursos propios o financiamiento nacional,
debemos investigar las posibilidades de acceso a fuentes de financiamiento internacional donde las tasas son
mucho menores a las del mercado local.
Proyecto de inversin (pautas para pensar en su proyecto)
Identificada la oportunidad por explotar, se deber elaborar un esquema bsico de proyecto de inversin que
deber tocar los siguientes puntos:
a) Estudio de mercado: Definir el nivel esperado de ingresos o ventas y conocer agentes econmicos y
elementos vinculados al proyecto.
-

Estudio de oferta; oferta actual, niveles de satisfaccin, informacin de posible competencia,

estructura del sector industrial, costos, precios, etc.

Estudio de demanda; caractersticas de consumidores, tipos de consumidores, demanda total,

demanda insatisfecha, expectativa de consumo, crecimiento previsto, etc.

Estudio de comercializacin; canales existentes, posibilidades futuras, mrgenes de ganancia, etc.

b) Estudio de tamao: Tamao apropiado de la organizacin (planta, oficinas, almacenes, etc.). En el caso que
el producto sea un establecimiento como un hotel, se deber estimar el predimensionamiento por ambientes
requeridos.
c) Estudio de localizacin: Ubicacin prevista de la empresa o negocio.
d) Tecnologa a utilizar: Qu tipo de tecnologa utilizar, marcas, proveedores, etc.
e) Presupuesto: Infraestructura, capital de trabajo (servicios, personal, insumos, etc.)
f) Financiamiento: Fuentes, efectos del endeudamiento, posibilidades de pago, flujo de pagos, etc.
g) Evaluacin econmica: Flujo de caja, mrgenes de ganancia, anlisis del punto de equilibrio, servicios
financieros y amortizacin, capital inicial, capital de trabajo, horizonte del negocio, indicadores (B/C, VPN, PRI,
TIR, etc), Estado de Ganancias y Prdidas, etc.
h) Conclusiones respecto a la inversin ms apropiada.
La falta de algunos conceptos tericos, puede suplirse con sentido comn o investigacin, por lo que no
existen restricciones para poder efectuar sus suposiciones y evaluacin. Sin embargo, no se exigir mayor
depuracin en esta primera parte.
Sistema de informacin
Es una tarea que requiere dos principios fundamentales: orden y planificacin. Para realizar un estudio de las
posibilidades de xito de su aventura empresarial debern contar con la informacin que les permita tomar
decisiones apropiadas, por lo que debern elaborar con la informacin recogida del estudio de mercado, un
sistema de informacin de los agentes econmicos que intervienen en el sector en el que van a participar e
informacin del ambiente externo de la empresa. Paralelamente irn definiendo las fuentes de informacin
ms importantes para su negocio.
Por ejemplo: Si pensamos en exportar o adquirir insumos importados, debemos conocer diariamente el tipo de
cambio e informacin macroeconmica del mercado al cual nos dirigimos, incoterms, plazos de transporte,
agencias, aduanas, etc., para lo cual debemos tener la informacin debidamente organizada y actualizada.
Debido a que los recursos que dispondremos son limitados, tendremos que utilizar al mximo nuestro ingenio
para producir ideas que signifiquen mnima inversin y mxima rentabilidad, no olvidando que la empresa
trabaja a largo plazo y que su rentabilidad se tiene que medir, por lo tanto, en el tiempo.
Organizacin
Debern disear una organizacin bsica acorde con su tipo de negocio y que podr contar al inicio, entre
otros, con las siguientes reas:

Directorio: Toma decisiones sobre el futuro de la organizacin.

Gerencia General: Elemento responsable de llevar a cabo los objetivos de la organizacin.
Gerencia de Produccin: Encargado de la produccin del bien o servicio.
Gerencia Financiera: Toma de decisiones respecto a financiamiento, inversiones y recursos
econmicos de la empresa.
Gerencia de Marketing: Actividades relacionadas a aprovechar las mejores oportunidades de
mercado.
Gerencia de Personas: Encargado del desarrollo personal.
Departamento de Contabilidad: Asesora contable de la empresa.
Relaciones Pblicas: Encargada de las relaciones con los actores sociales.
Servicios administrativos (transporte, limpieza, guardiana, etc.) de ser aplicables.
Tecnologas de la informacin: Formacin de sistemas de informacin, archivo, actualizacin y
funcionamiento continuo.
Investigacin y Desarrollo: Manejo de inversiones en mejoras o productos nuevos.

Estos cargos sern ocupados en principio por los participantes y miembros del Directorio, pero no olvidemos
que pensando a largo plazo y en el crecimiento, debern ser cedidos a nuevo personal. Posteriormente se
podr aplicar el subcontrato (outsourcing) para las reas que no son estratgicas como por ejemplo las de
contabilidad o servicios administrativos. Un rea no es estratgica cuando no aporta valor a las operaciones
principales de la empresa (auxiliares).
Se deber preparar un organigrama clsico distinguiendo las interdependencias y departamentos adicionales.
Consideraremos que cada Gerencia o Departamento necesita personal de apoyo a futuro, por lo que se
deber elaborar un organigrama amplio, el que en principio ser cubierto por pocas personas.
Tambin se debern describir, a su criterio, las funciones y responsabilidades de los miembros de la
organizacin, acorde con el tipo de negocio en el que deseen incursionar.
Constitucin de la empresa
Los miembros de la organizacin debern decidir qu tipo de organizacin ser. No podemos elegir
organizaciones informales ya que debemos pensar como empresa a futuro y la empresa debe ser formal.
Averiguar de ser el caso, las pautas y montos necesarios para inscripcin en registros pblicos e instituciones
tales como Prompyme, Confiep, Adex, SNI, gremios, etc.
Planeamiento Estratgico Empresarial
Herramienta que debern utilizarla con la finalidad de obtener un sentido de cultura empresarial desde el inicio
y que, mediante la evaluacin propuesta, tomar decisiones y elegir estrategias que le permitan el desarrollo y
la competitividad en el mercado en el corto y largo plazo.
Con la globalizacin, los mercados estarn cada vez ms integrados, por lo que no debemos perder de vista
el futuro y pensar en competitividad internacional.
- Misin (Propsito, Valores, Estrategias, Polticas)
- Visin.
- Objetivos estratgicos (econmicos financieros, imagen, cliente y mercado, procesos internos, desarrollo del
personal).
- Anlisis FODA.
- Estrategias principales.
Planeamiento Estratgico del Marketing
Establecer las estrategias que llevar a cabo la empresa para participar en el mercado. El siguiente esquema
establece las pautas para el lanzamiento de un producto, sin embargo puede aplicarse tambin al lanzamiento
de la empresa.
- Misin
- Visin
- Anlisis FODA: Para la formulacin del anlisis se debern estudiar a la competencia, clientes, tipos de
decisin de compra, potencial de la empresa, factores en los que se prev destacar, potenciales problemas,
otras oportunidades y amenazas.

Formulacin de estrategias:
-

Segmentacin: Establecer porcin del mercado que se desea o puede atender satisfactoriamente
(mercado de bienes de consumo o mercados industriales).

Posicionamiento: Estrategias respecto a la imagen y significado que se desea asignar en la mente

del prospecto.

Postura Competitiva: Estrategias para encarar a la competencia

Desarrollo: Estrategias que marcan el rumbo de crecimiento de una empresa.

Determinacin de operaciones:
Producto: Establecer caractersticas del producto o lnea de productos (empaque, forma, sabor, olor,
color, etc.)
-

Precio: Asignar un precio en funcin del costo y del mercado.

Promocin: establecer caractersticas de la publicidad, promociones, fuerza de ventas, difusin,

relaciones pblicas, etc.

Provisin: Establecer canales o medios de distribucin.

EL PROFESOR