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Fertilizacin ecolgica
Introduccin:
El material de esta unidad se enfoca en explicar que son los fertilizantes y
abonos orgnicos, junto con sus clases; asimismo, se van a estudiar los
biofertilizantes como el compost y sus usos.
Imagen SENA.
nutrientes, mientras que otros se utilizan para impartir slo un nutriente, como
por ejemplo el nitrgeno a partir de la harina de pescado, o el fsforo en la
harina de hueso. Fertilizantes qumicos tambin pueden ser diseados para
impartir una mezcla especfica de los principales nutrientes requeridos por los
cultivos, o para apuntar a un elemento particular que podra estar ausente en el
suelo. La eleccin entre los fertilizantes naturales y qumicos puede depender
de si se est tratando de producir cultivos orgnicos, o de la existencia de
alguna normativa definida en el rea de cultivo sobre los tipos de fertilizantes
que se pueden utilizar.
Uno de los factores ms importantes para buscar un fertilizante para los
cultivos son los suelos. Resulta sustancial que stos contengan fsforo,
nitrgeno y potasio, por lo que antes de la siembra es recomendable realizar un
anlisis. Si el suelo es deficiente en cualquiera de estos nutrientes claves,
entonces se debe seleccionar un fertilizante adecuado. Es posible elegir un
fertilizante que contenga todos los nutrientes, incluso si las pruebas muestran
que el suelo est en buena forma, ya que esto puede ayudar a evitar el
agotamiento de los suelos.
Asimismo es primordial tener en cuenta las plantas especficas que estn
tratando de crecer cuando se elige un fertilizante para los cultivos, algunas
requieren un nutriente especfico o el equilibrio de pH, mientras que otras son
capaces de producir ciertos nutrientes y cederlos dentro del suelo; lo cual es el
caso de los frjoles y el nitrgeno. Si se desea plantar un cultivo que requiera
una gran cantidad de un nutriente en particular, se debe elegir un fertilizante
que sea capaz de proporcionar esas necesidades.
Abonos orgnicos
Son materiales de origen natural en contraposicin a los fertilizantes de sntesis
industrial. La calidad de los abonos orgnicos depende de sus materias primas
y de su proceso de preparacin, se califican segn su potencial de vida, o
segn su anlisis qumico.
No puede existir agricultura orgnica sin materia orgnica en el sistema de
produccin, de igual manera, no puede haber agricultura de larga duracin en
condiciones ecuatoriales, sin abonos orgnicos.
Clases de abonos
Existen diferentes clases de abonos, entre los que se encuentran los
microbiales, los atmosfricos, los de origen vegetal, mineral, animal
(fermentados anaerobios, lombricompost, compostaje aerobio, purinas, harinas,
fermentadas) y de plantas especiales, entre otros.
Abonos microbiales
Se basan en el principio de que si un sistema de produccin se coloniza con
microorganismos benficos, el sistema tiende a estar sano. Los
Ser biodegradables.
No estar contaminados.
Compost de bosque
El compost de bosque es un material orgnico natural que renueva las
condiciones del suelo, hacindolo menos compacto, ms poroso y en
consecuencia con mejor retencin de agua y aire. Favorece la vida del suelo y
promueve condiciones ms equilibradas, dinmicas y armnicas entre los
diversos elementos que lo componen, hacindolo ms parecido al suelo que
caracteriza al bosque (el mejor suelo agrcola). Se obtiene de la trasformacin
que realizan diferentes organismos de materiales del bosque, como hojas
secas, ramas y troncos en descomposicin.
Por el tratamiento al cual es sometido este material, predominan en l los
hongos eumicetos, seres benficos que liberan de la masa vegetal, grandes
cantidades de carbono y nitrgeno, as como cantidades importantes de
micronutrientes y factores de desarrollo que influyen en el crecimiento y
produccin de los cultivos.
Proceso de elaboracin del compost de bosque
Materiales:
1. Una arroba de 12,5 kg de hojarasca triturada.
2. Palos, ramas, troncos, los cuales deben estar en avanzado estado de
descomposicin natural dentro del bosque.
3. Barbecho, rastrojo, restos vegetales, cscaras, entre otros.
Procedimiento:
1. Buscar un sitio plano o bien inclinado dentro del bosque o muy cerca de
este.
2. Clavar las varas largas haciendo un tringulo, con distancia de palo a palo
de 1m.
3. Colocar sobre el suelo, dentro del espacio del tringulo una capa de
hojarascas y de ramas descompuestas; sobre este material espolvorear harina
y humedecer si es necesario.
4. Sobre esta capa, colocar barbecho o rastrojo fresco muy picado.
5. Agregar otro recubrimiento de hojarasca y de ramas o troncos
descompuestos triturados y sobre esta capa espolvorear harina y humedecer.
6. Atravesar tres palos en posicin horizontal, de manera que queden dentro
del tringulo de las varas largas, deben sobresalir un poco de la pila.
7.Repetir los pasos anteriores cuantas veces sea necesario hasta terminar con
los materiales o lograr una pila con tierra de 170 m.
8. Cubrir la pila con tierra y ramas para evitar que se derrumbe.
9. Controlar que los materiales no estn secos. Si es necesario, humedecer,
especialmente en verano.
Imagen SENA.
Los abonos verdes son un tipo de cultivo especial que se siembra sobre un
terreno con el fin de generar materia orgnica y nutrientes para el suelo. Estos
abonos son utilizados para que el suelo obtenga la mxima cantidad de
nutrientes posibles y llegue a un estado ptimo que le permita recibir el cultivo
principal, potencializando su produccin.
Este tipo especial de cultivos aumenta el porcentaje de materia orgnica del
suelo, mejora su estructura e incrementan su porosidad, lo cual conduce a que
se retenga ms humedad, oxigeno y nitrgeno, ayudando a corregir el pH y
sirviendo como control de plagas y enfermedades.
Las caractersticas que debe tener una planta para ser usada como abono
verde son las siguientes: primero debe ser una planta de desarrollo rpido,
debe producir una alta cantidad de materia seca, su descomposicin debe ser
rpida, debe adaptarse a varios tipos de suelos, debe consumir pocos
nutrientes para su desarrollo y preferiblemente debe ser una planta fijadora de
nitrgeno.
Entre las especies de plantas utilizadas como abonos verdes se encuentran las
siguientes: frijol, alfalfa, trbol, guisantes, centeno, entre otros.
Imagen SENA.
Biofertilizantes lquidos
Procedimiento
1. Llevar 30 kg de boiga a una caneca, adicionar aproximadamente 40 litros
de agua y mezclar bien con un palo.
2. Diluir en balde los 5 litros de miel de purga (usar agua caliente facilita la
dilucin). Aadir el aguamiel a la caneca y mezclar bien.
3. Diluir en un balde 1 kg de ceniza y adicionarlo a la caneca.
4. Agregar a la caneca 4 litros de microorganismos benficos, llenar con ms
agua la caneca y mezclar muy bien todo.
5. Tapar hermticamente la caneca usando la tapa original, esta tambin
debe estar sujetada con su respectiva correa o suncho metlico. Hay que
asegurarse que la tapa tenga su empaque de caucho, de lo contrario
entrar oxgeno durante el proceso, causando pudricin del producto,
volvindolo inservible.
6. Es necesario fermentar la mezcla por una semana y evacuar el gas por
medio de una vlvula o aflojando diariamente (por 10 segundos) el seguro
del suncho que sostiene la tapa.
Modo de aplicacin
Este es un biofertilizante rico en nitrgeno, se usa en fase vegetativa o levante
del cultivo y se aplica al suelo o al follaje. En cultivo de ciclo corto se
recomienda aplicarlo de 7 a 10 das. En cultivos perennes se recomienda
aplicarlo de 20 a 30 das (dependiendo de los costos de mano de obra) durante
la fase vegetativa.
Referencias
Autor
Adaptacin
Nombre
ngela Viviana Pez
Perilla
Cargo
Dependencia
Ingeniera
Centro
Agroindustrial Agroindustrial.
- Lnea de
Regional Quindo
Produccin
Fecha
Junio de
2012
Rachman Bustillo
Martnez
Guionista Lnea de
Produccin
Guionista Lnea de
Produccin
Julio de
2012
Andrs Felipe
Velandia Espitia
Centro
Agroindustrial.
Regional Quindo
Centro
Agroindustrial.
Regional Quindo
Julio de
2012