Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Contenidos
11-1
11-2
11-3
11-4
11-5
11-6
Molculas orgnicas
Hibridacin
Representacin de las molculas orgnicas
Conformaciones
Grupos funcionales
Formulacin de los compuestos orgnicos
F. G. Calvo-Flores
Slide 2 of 75
Curso 2009-10
Molculas orgnicas
La Qumica Orgnica es la qumica de los
compuestos
p
del carbono
El carbono es el compuesto que sustenta la
qumica de los seres vivos
Existen millones de compuestos orgnicos
tanto de origen natural como de sntesis
F. G. Calvo-Flores
Slide 3 of 75
Propiedades
Molculas covalentes
Puntos de fusin y ebullicin bajos con respecto a
sustancias inicas
Solubles en disolventes apolares
Poco solubles en disolventes polares
F. G. Calvo-Flores
Slide 4 of 75
Curso 2009-10
F. G. Calvo-Flores
Slide 5 of 75
Cadenas y ciclos
Con otros elementos
H, O, N, X, Metales .
F. G. Calvo-Flores
Slide 6 of 75
Curso 2009-10
Hibridacin
Con hibridacin sp3
C-C
C-X,
C-O,
C-S,
C-N
C C , C-H,
CH C
X C
O C
S C
N
F. G. Calvo-Flores
Slide 7 of 75
Hibridacin
Con hibridacin sp2
C C C=O,
C O C
N C
S
C=C,
C=N,
C=S
F. G. Calvo-Flores
Slide 8 of 75
Curso 2009-10
Hibridacin
Con hibridacin sp
-CC,
C C -CN,
C N
F. G. Calvo-Flores
Slide 9 of 75
Frmula molecular:
Frmula estructural:
F. G. Calvo-Flores
Slide 10 of 75
Curso 2009-10
C primario
F. G. Calvo-Flores
C
C. Secundario C terciario C Cuaternario
Slide 11 of 75
Modelos
Varillas
Bolas
Compactos
F. G. Calvo-Flores
Slide 12 of 75
Curso 2009-10
Conformaciones
F. G. Calvo-Flores
Slide 13 of 75
Conformaciones
F. G. Calvo-Flores
Slide 14 of 75
Curso 2009-10
Conformaciones
F. G. Calvo-Flores
Slide 15 of 75
Conformaciones en ciclos
F. G. Calvo-Flores
Slide 16 of 75
Curso 2009-10
Conformaciones en ciclos
F. G. Calvo-Flores
Slide 17 of 75
Ciclohexano
F. G. Calvo-Flores
Slide 18 of 75
Curso 2009-10
Grupos funcionales
Serie homloga:
Compuestos con un mismo grupo funcional que
difieren en un -CH2F. G. Calvo-Flores
Slide 20 of 75
10
Curso 2009-10
Grupos funcionales
Hidrocarburos
Funciones oxigenadas
Funciones nitrogenadas y azufradas
Compuestos polifuncionales
F. G. Calvo-Flores
Slide 21 of 75
Hidrocarburos
Hidrocarburos
Aromticos
Alifticos
Alcanos
F. G. Calvo-Flores
Alquenos
Tema 11. Introduccin a alos
compuestos orgnicos
Alquinos
Slide 22 of 75
11
Curso 2009-10
Alcanos
Estn constituidos por cadenas
de tomos de carbono, con sus
respectivos hidrgenos, unidos a
travs de enlaces sencillos.
Se nombran con el prefijo
indicador del nmero de
carbonos seguido de la
terminacin -ano
F. G. Calvo-Flores
N de Carbonos
Nombre
N de Carbonos
Nombre
metano
heptano
etano
octano
propano
nonano
butano
10
decano
pentano
11
undecano
hexano
12
dodecano
Slide 23 of 75
Grupos
H
H C H
H
H
H C
H
F. G. Calvo-Flores
Slide 24 of 75
12
Curso 2009-10
Grupos comunes
Metilo
Etilo
Propilo
Isoproilo
Butilo
Isobutilo
s-butilo
t-butilo
F. G. Calvo-Flores
Slide 25 of 75
Alcanos ramificados
Localizadores
Numeracin arbiga
Combinacin de localizadores ms baja
Prefijos multiplicadores
di-, tri-, tetra-
Orden alfabtico
F. G. Calvo-Flores
26
13
Curso 2009-10
F. G. Calvo-Flores
27
Alquenos
Son hidrocarburos que contienen al menos un
doble enlace C=C.
Se nombran cambiando la terminacin -ano del
alcano o del cicloalcano con igual nmero de
tomos de carbono por -eno
El primer termino de la serie (eteno), tambin se
denomina etileno
Cuando hay ms de un doble enlaces se usa el
correspondiente prefijo multiplicador di, tri, tetra...
F. G. Calvo-Flores
Slide 28 of 75
14
Curso 2009-10
Alquinos
Presentan al menos un triple enlace CC.
Se nombran con el prefijo del hidrocarburo con
ibual nmero de tomos de carbono terminado en ino
El primer trmino de la serie (etino) presenta el
nombre no sistemtico de acetileno
Los grupos derivados de los alquinos se nombran
como el hidrocarburo de igual nmero de tomos
de carbono terminado en -inilo
Ej: CH3CH2CC- 1-butinilo
F. G. Calvo-Flores
Slide 29 of 75
4-metiloct-2-eno
5 metilnon 2 ino
5-metilnon-2-ino
F. G. Calvo-Flores
3-metilciclopent-1-eno
6,7-dimetildec-1-ino
6 7 dimetildec 1 ino
30
15
Curso 2009-10
Arenos
Benceno C6H6
F. G. Calvo-Flores
31
F. G. Calvo-Flores
32
16
Curso 2009-10
1
2
6
5
naftaleno
F. G. Calvo-Flores
33
Derivados halogenados
Haluros de alquilo
Haluros de arilo
Haluros de vinilo
F. G. Calvo-Flores
34
17
Curso 2009-10
Haluros de arilo
F. G. Calvo-Flores
35
Compuestos oxigenados
Alcoholes
teres y epxidos
Aldehdos
Cetonas
cidos carboxlicos
Haluros de cido
Esteres
Anhdridos
F. G. Calvo-Flores
36
18
Curso 2009-10
Alcoholes (-OH)
-ol
F. G. Calvo-Flores
37
Fenoles (Ar-OH)
F. G. Calvo-Flores
38
19
Curso 2009-10
F. G. Calvo-Flores
39
F. G. Calvo-Flores
40
20
Curso 2009-10
Aldehdos (-CHO)
-al
F. G. Calvo-Flores
41
Cetonas (CO-)
-ona
F. G. Calvo-Flores
42
21
Curso 2009-10
F. G. Calvo-Flores
formil
43
Sales
Cloruros de cidos
F. G. Calvo-Flores
44
22
Curso 2009-10
steres (-COOR)
Anhdridos (-CO-O-CO-)
F. G. Calvo-Flores
45
Compuestos nitrogenados
Aminas
Amidas
Nitrilos
Nitrocompuestos
F. G. Calvo-Flores
46
23
Curso 2009-10
Aminas (NH2)
-amina
F. G. Calvo-Flores
47
Sales de amonio
Amidas (CONRR)
F. G. Calvo-Flores
48
24
Curso 2009-10
Nitrilos (-CN)
butanonitrilo
Nitrocompuestos (-NO2)
F. G. Calvo-Flores
49
Compuestos de azufre
Tioles
Sulfuros
Sulfxidos
Sulfonas
cidos sulfnicos
F. G. Calvo-Flores
50
25
Curso 2009-10
Tioles (-SH)
bencenotiol
fenilmetanotiol
Sulfuros (-S-)
metiltiometilciclopentano
F. G. Calvo-Flores
etiltiobutano
ciclohexiltiohexano
51
Sulfxidos SOO
S
O
S
difenilsulfxido
fenil-1-naftilsulfxido
Sulfonas SO2-
F. G. Calvo-Flores
52
26
Curso 2009-10
F. G. Calvo-Flores
53
Compuestos polifuncionales
Orden de
prioridad
Grupo funcional
Formula
Grupo funcional
Formula
Cetona
-CO
Alcohol
-OH
10
Fenol
-OH
11
Tiol
-SH
12
Amina
-NH2
13
Eter
-OR
14
Sulfuro
-SR
prioridad
cidos carboxlicos
-COOH
cidos sulfnicos
-SO3H
Ester
-COOR
Cloruros de cido
-COCl
Amida
-CONH2
Nitrilo
-CN
Aldehido
-CHO
F. G. Calvo-Flores
Orden de
54
27
Curso 2009-10
Ejemplos
F. G. Calvo-Flores
55
Heterociclos
F. G. Calvo-Flores
56
28