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CALIDAD.
RESUMEN:
Para poder distinguir en la importancia de la calidad es necesario dar un comienzo
sobre aprender que es la administracin de la calidad. En este primer contenido se
estudiara la calidad de una forma o manera holstica: Por qu se habla de
administracin de la calidad y circulo de control de calidad?que se busca?cmo se
mide la calidad? Tambin se darn a conocer cada uno de los subtemas y esquemas
explicando cada pas que conllevan a la administracin de calidad. De igual manera
se detallaran sus elementos, funciones, competencia. cada elemento se estructuro de
una manera que sea ms certera posible sobre la administracin de calidad,
empezando por sus definiciones de administracin como de calidad, despus se
desarrollaron subtemas que hablaban sobre la evolucin de la administracin.
PALABRAS CLAVE
ADMINISTRACION, CALIDAD, CIRCULO DE CONTROL, LIDER, MEJORA
CONTINUA,
To distinguish the importance of quality is necessary to give a start on learning that is
the quality management. In this first study quality content one way or holistically: Why
do we talk about quality management and quality control circle? Being sought, how is
quality measured? It also will be announced each of the subtopics and diagrams
explaining each step leading to quality management. Similarly detailing its elements,
functions, competency. each element was structured in a way that is more accurate as
possible about quality management, starting with their definitions and quality
management, sub-themes were developed after speaking on the evolution of
management.
KEY WORDS:
Management, Quality Control Circle, Leader, Continuous Improvement.
1. INTRODUCCION:
La administracin se designa a la actividad encargada de la planificacin,
organizacin, direccin y control de los recursos (humanos, financieros, materiales,
tecnolgicos, el conocimiento, etc.) de una organizacin, con el fin de obtener el
mximo beneficio posible; este beneficio puede ser econmico o social, dependiendo
de los fines perseguidos por la organizacin. La palabra calidad designa el conjunto de
atributos o propiedades de un objeto que nos permite emitir un juicio de valor acerca
de l; en este sentido se habla de la nula, poca, buena o excelente calidad de un
objeto.
En la poca de los 50, en Japn se consideraban que sus productos eran de mala
calidad y muy baratos. Sin embargo en los aos 80 estos productos con la leyenda
MADE IN JAPAN fueron considerados por su calidad y su confiabilidad. En el
trascurso de esos aos hubo un cambio, En que consisti?. En Estados Unidos bajo
la alta competitividad en la que se encontraban, tomaron algunas nuevas medidas para
diferenciarse de los dems, y tomaron como base la administracin japonesa de la
calidad, que fue lo que revoluciono su mercado. Una de la empresas en las que se
distinguen por su administracin de la calidad es TOYOTA, ya que ha desarrollado su
propio concepto de administracin de la calidad y han ido evolucionando de acuerdo a
sus factores externos y se han adaptado a cada uno de ellos.1
As mismo, el Circulo de Control de Calidad que se podra describir como un grupo
pequeo de personas, que tiene un control continuo y verifica la mejora de la calidad
del trabajo, productos y servicios, que realiza las operaciones autnomas, en el que
utiliza las tcnicas, conceptos y herramientas. El Circulo de Control de Calidad se ha
venido desarrollando al igual que la Administracin de Calidad Total, y teniendo de
igual manera sus orgenes en Japn, muchas de las compaas ponan esmero en la
calidad de sus productos, ya que muchos gerentes se encargaban de la funcin de
calidad, las compaas prepararon a sus empleados y adoptaron el concepto de
Crculos de Control de Calidad como una forma de que sus empleados participaran en
las actividades de calidad. En 1949 se organizo un primer grupo enfocado en el control
de calidad y se llamo Grupo para la Investigacin sobre el Control de Calidad, el cual
tenia como objetivo estudiar el campo de el control de calidad en un punto mas
internacional para recaudar la informacin necesaria para redirigir e innovar a la
devastada industria japonesa despus de la segunda guerrera mundial, mejorar su
calidad de productos y mejorar a grandes rasgos su cado nivel de vida. Existen varios
objetivos de el circulo de control de calidad, tales como; establecer un estado control,
un ambiente de trabajo agradable, mejores ingresos entre otros.2
La investigacin se organiza de la siguiente manera: La seccin 1 introduccin, La
seccin 2 habla sobre la Administracin de la Calidad Total, seccin 3 de el Circulo de
Control de Calidad , y la seccin 4 se mostraran las conclusiones de los temas
investigados.
1
2
Figura1.1 Evolucin del conocimiento del hombre y su naturaleza. (Fuente google.com imagenes)
Guajardo, Edmundo, Administracin de la Calidad Total, (Mxico, paz Mxico, 1996). Pg.2
Competitividad
Identificar y
registrar un
producto
desde su
nacimiento
Valor del
producto o
servicio
Quien accede a
un producto o
servicio.
Guajardo, Edmundo, Administracin de la Calidad Total, (Mxico, paz Mxico, 1996). Pg.1
PLANEACION
CONTROL
ORGANIZACION
DIRECCION
FIGURA 1.3. PASOS DE UN GERENTE (fuente: creacin propia Maria de los Angeles Gonzalez)
7
8
Componentes fsicos
1) Elementos
fsicos
2) Elementos
humanos
3) Elementos
de tiempo
4) Elementos
funcionales
1) Factores
econmicos
2) Factores del
mercado
Figura 1.7 Los 7 Principios de Calidad de los Japonese (fuente : creacin propia Maria de los Angeles
Gonzalez)
10
11
Muoz, Andrs, La Gestin de Calidad Total en la Administracin Publica,(Espaa: Diaz de Santos, 1999).
Para iniciarlo, es muy importante de que el gerente tenga bien definido su propio
credo, en otras palabras, que es la creencia o principios de este. Es su forma de
visualizar y de manejar los negocios, es la forma en la que la administracin se define
como una disciplina fija y estable.
Posteriormente se encuentran la misin y la visin de la empresa, en la que el credo
forma un papel muy importante, ya que la misin y la visin se crean en base al credo.
La misin es la actividad en la que se encarga al personal para que la realice y a la vez
esta se esparce ante toda la organizacin que describe tanto a los mismos gerentes, a
sus clientes, a factores externos como la competencia, productos, servicios y su
posicin en el mercado.
Cul es el objetivo de la ACT y que es lo que aporta la diferencia del CTC (Control de
Calidad Total)? Kiyoshi Ito de la compaa Aishin Seki creo la siguiente tabla como una
visualizacin de estos conceptos de calidad.
FIG 2.2 (fuente: Manual ACT Y CCC, pag 41)
Como podemos ver en esta tabla, la ACT se enfoca en una integracin total a
diferencia del CTC, con procedimientos mas precisos para obtener resultados, ya sean
tangibles o intangibles.
Con el ACT las compaas esta preparadas para enriquecerse de valores como:
-Alta Calidad/valor en producciones/servicios.
-Productos /servicios satisfactorios de larga vida.
-Eficiencia en tiempos de entrega y de ciclo.
-Alto valor competitivo
-Respuesta econmica y rpida a las emergencias12
(Et al) Administracin de la Calidad Total y Crculos de Control de Calidad, (Japn, JERI.2003).
El mtodo mas efectivo y productivo para crear los productos que los
clientes mas desean, de la manera mas econmica. Para poder administrar los
sistemas de esa manera, es importante de asegurarse de que giren en forma
secuenciada estos cuatro elementos: el diseo, la produccin, la investigacin, y los
servicios. Y para establecer el ciclo del sistema, se utilizaba el conocimiento
estadstico. Y adems, lo mas importante, es el entusiasmo y las responsabilidades de
la direccin hacia la administracin de la calidad.13
Estos conceptos ayudaron a que las compaas se basaran en nuevos estndares y
recursos de conocimiento para mejorar la calidad de sus productos. Sin embargo, la
aplicacin de este nuevo mtodo de la calidad provoco una serie de problemas en
desacuerdo con los datos y argumentaban que este nuevo mtodo solo lo podan
manejar los ingenieros. Posteriormente para resolver estos conflictos se dieron nuevas
capacitaciones al mando del doctor J.M. Juran para impartir a los directivos japoneses
la necesidad de su apoyo en el control de calidad era fundamental, y que debera de ir
mucho mas all de la simple inspeccin del control de calidad. Como resultado de
estas conferencias se indujo el impulso a la implementacin de la calidad y se nombro
como El Control de Calidad Total.
A continuacin se presenta una grafica en la que se ve notoriamente como es de que
cambio el control de la calidad en la poca de los 50 a la de los 60, en donde se
visualiza que la responsabilidad del control de calidad recaa sobre los ingenieros y
supervisores, y en la dcada de los 60 esta responsabilidad se extendi hasta las filas
de produccin de primera lnea.FIG 2.3 (fuente: Manual ACT Y CCC, pag 51)
La ACT inicio en un principio como CTC (Control Total Calidad) en los 60,el mercado
competitivo provoco que los productores optaran por nuevas opciones, como resultado
la administracin total de la calidad, que implemento la responsabilidad y compromiso
de los empleados de todos los niveles. Posteriormente este concepto se difundi por
todo Japn. Con el paso de los aos sigui su curso y tuvo grandes impactos como el
desarrollo de la industria automotriz durante una fuerte crisis en los aos 70 de
13
14
(Et al) Administracin de la Calidad Total y Crculos de Control de Calidad (Japon, JERI.2003)PAG
48.
15
Gonzalez, Ignacion, Calidad en la Universidad, (Espaa; Universidad de Salamana, 2004,) PAG 39.
La relacin que existe entre la ACT y las ISO es de que se relacionan entre si, ya que
si se implementa primero las ISO 9000 se sigue con la ACT, y si se implementa la ACT
le sigue la ISO 9000 y para ver su comparacin y relacin en el siguiente cuadro se
pueden observar notariamnetnte16
16
-(Et al) Administracion de la Calidad Total y Circulos de Control de Calidad (JAPON, JERI.2003)Pag 59,60
17
Grima cintas Pedro, tcnicas para la gestin de la calida (Espaa diaz santos) pag. 9
Caractersticas de un CCC
Grupo pequeo
Control continuo y mejora de
la calidad
del trabajo, productos, y
servicios
Operacin autnoma
Utilizacin de los conceptos,
herramientas
y tcnicas de control de
calidad
que nos proporcionan otros. Los insumos provienen de personas fsicas o morales a
las cuales les podemos llamar proveedores. 18
LOS
CONCEPTOS,
Los crculos resuelven los problemas de sus propios talleres, de modo que eligen el
problema que ellos desean resolver. Al momento de identificar el problema buscan
solucionarlo entre ellos mismos ya que algunas veces suele salir con problemas
cuando solicitan apoyo de otra rea, buscan detalladamente hasta que logran
solucionar el problema mayor. Ellos solo piensan en solucionar el problema, aunque
tienen la libertad de consultar a los supervisores, ingenieros o facilitadores para
obtener ms formas de solucionar el problema, ellos se encargan de verificar la
solucin e implementarlo y verificar si es la solucin ms concreta. El Circulo trabajo
con ayuda de datos, todo el tiempo solucionan problemas que se generen. Se basan
en datos para demostrar que un problema existe, se analizan y se resumen usando
herramientas como graficas, diagramas de causa y efecto, dispersin, Pareto e
histogramas. Tambin se utilizan como conceptos el diagrama de 5S el concepto de
5W1H y las 4M1E y las 3 MU. Vamos a conocer las 7 herramientas de las estadsticas
bsicas para la calidad, las cuales constituyen una valiosa ayuda para disminuir los
productos defectuosos y llegar hacia la excelencia. Las 7 herramientas son un proceso
por si mismas por eso se debe de utilizar de una manera inteligente, las ventajas de
las herramientas es que te dan objetividad y precisin a las observaciones que se
hacen a un proceso o procedimiento: primero se sealara que por problema
entenderemos que es un suceso que ocurre en nuestro trabajo. Por lo tanto en
aspectos de produccin, existen factores directamente en la calidad de un producto, la
mano de obra, la materia prima, la inspeccin y el mtodo de produccin,. 19 Entre
otros ms que existen. Por lo que toca a la materia prima, podemos comentar que su
calidad varan en cuestin a su contenido, sus materiales, sus tamaos en fin sus
caractersticas. Por parte de la mano de obra, con ms razn podemos esperar
cambios dado que las personas son distintas, muchas de las veces el hombre se
encuentra en diferentes situaciones tanto fsicas como qumicas lo cual afecta su
desempeo. En referencia a la maquinaria, las condiciones de las mismas cambia con
el tiempo dado que se desgastan entre sea ms su uso, lo cual provoca que los
productos puedan salir deteriorados por su desempeo. Finalmente los mtodos de
inspeccin tambin tiene lo suyo, pues los calibradores que se emplean sufren
desajustes y desgaste. Cuando se trata de inspecciones sensoriales, los criterios de
los inspectores pueden variar para elegir si un producto es defectuoso o no lo es.
4.1.3 AUTODESARROLLO
Los CCC permiten un desarrollo sano, tambin a mejorar las capacidades y
potencialidad de los individuos. Las actividades se llevan a cabo en el autodesarrollo
de los individuos. Hay varias cualidades que pueden desarrollar los individuos como
BUENAS RELACIONES PERSONALES, habilidades analticas y las herramientas para
18
19
Izar Landeta Juan Manuel ,Las 7 Herramientas Bsicas de Caliad (San Luis Potos 2004) pag. 53
Figura 2 objetivo de las actividades de los CCC ( fuente: Pablo Sandate creacin
propia)
Peralta Alemn Gilberto, Filosofa de Calidad del Sistema de Mejora Continua(Panorama, Mxico D.F.
) pag.45
Las actividades de los crculos de control de calidad buscan mejorar la moral de sus
miembros. La moral se debe de mejorara como conciencia natural como parte de las
actividades. Al lograr el autodesarrollo a travs de las actividades de los crculos, los
integrantes mejoran su moral tanto en forma individual como en parte de la sociedad.
Dando la oportunidad que ellos mejoren su moral es favorable para la empresa ya que
con esa actitud positiva nos ayuda a generar buen ambiente laboral diario mas aparte
nos ayuda a generar mas produccin y hacemos que el operario logro trabajar a mas
del 100% .Los crculos de control de calidad generan un lugar donde puedan
expresarse, para resolver problemas y enfocarse en sus metas laborales. Es as como
este grupo de CCC puede mejorar las relaciones humanas dentro del el trabajo as
como las relaciones con la gerencia. Ellos aprendern a destrezas interpersonales a
travs de las discusiones con otros miembros y aprendern a sobrellevar las
relaciones con su s dems compaeros. Tomando en cuenta que la relacin
interpersonal en los equipos mejoran la calidad y actitud de laborar en el rea laboral.
5.3 MEJORES INGRESOS, MEJORA ASEGURAMIENTO DE CALIDAD.
21 Ishikawa Kaoru, Que es Control de Calidad? ,(Maria del Mar Ravassa, Mexico D.F.)
CONCLUSIONES:
En este contenido se detall pasos a paso cada elemento de la administracin de calidad, empezando
por sus definiciones de administracin como de calidad, despus se desarrollaron subtemas que
hablaban sobre la evolucin de la administracin, actividad humana, evolucin del hombre en los
negocios, sus vas hacia el camino del xito, tambin que las empresas japonesas lo usan mucho para
obtener esa calidad de producir y vender productos a precios bajos y de buena calidad. Lo que
propongo es que haya ms conocimiento sobre esta idea empresarial porque es de suma importancia
que las organizaciones sepan llevar una buena administracin y poder tener el xito que desean, sin
competencias, se trata de innovar cada da ms para poder ser el lder en el mercado ya sea por un
producto o por un servicio siempre y cuando tenga lo que el cliente necesitas satisfacer sus necesidades
personales o empresariales.
La Administracin de la Calidad Total ha sido uno de los principales opciones innovadoras que les daba
a los empresarios una nueva forma de conocimiento acerca de la administracin y de la calidad. Por
medio de estos mtodos innovadores administrativos, las compaas han podido mejorar el concepto
de la calidad en sus productos y servicios, sino de la fuente principal que los crea, el capital humano y
todo lo que le rodea. Este mtodo tiene como prioridad buscar la calidad a largo plazo, poniendo a los
empleados en un punto de responsabilidad y eficiencia en todos sus niveles, con una meta
administrativa a largo plazo.
En conclusin podemos decir que los crculos de control de calidad ayudan a la mejora de la produccin
y al ambiente laboral , con ello podemos decir que al momento de generar los crculos de control de
calidad hacemos que los operarios sean mas eficientes y se relacionen con la operacin, al momento
que el operario se relaciona mas con la operacin podemos decir que lo hace con mas dedicacin su
trabajo y con ello mas cuidado, mejorando los procesos al momento que detecten una falla, podemos
trabajar antes que el suceso algn accidente en el trabajo. O se llegue a perder productos o produccin
en el proceso. Podemos decir que los crculos mejoran y apoyan a la mejora de la operacin.
BIBLIOGRAFA:
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Universidad de Sevilla,1999).
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Paloma Izquierdo, Crculos de Calidad (Marcombo Boixareu )
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(Et Al) Administracin: Un Enfoque Basado en Competencias. (-, Thompson.-)