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INTRODUCCIN A LA BIOLOGA
CELULAR
Cada ser vivo tiene una vida propia, con un inicio, un desarrollo temporal
en el que se completa, crece, detecta los cambios en el ambiente y
responde a ellos, se reproduce y alcanza su final.
Los seres vivos tienen una organizacin peculiar y jerrquica: cada
nivel se estructura a partir de los dems niveles inferiores y l mismo
es parte estructural de los niveles superiores.
Los seres vivos se nutren para obtener la materia y la energa para
mantener sus estructuras, desarrollarse y realizar otras funciones.
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioqumicas y
procesos fsico-qumicos que ocurren en una clula y en el
organismo.
Los seres vivos se reproducen generando individuos capaces de
independizarse o de formar parte de un individuo ms complejo.
Los seres vivos mantienen su medio interno relativamente constante
(homeostasis) aunque vare el ambiente.
Los seres vivos se relacionan detectando estmulos y emitiendo
respuestas adecuadas. El equilibrio de los seres vivos se logra por
su capacidad de crear mecanismos de autorregulacin frente a los
cambios de su entorno.
Los seres vivos tienen un programa gentico (los cidos nucleicos)
que dirigen su propio desarrollo. Los cambios que se producen en su
informacin gentica (mutaciones) son el origen de la biodiversidad.
Los seres vivos tienen la capacidad de evolucionar a partir de
aquellas mutaciones que les permiten sobrevivir y reproducirse
mejor en las condiciones cambiantes del medio. Estos cambios a lo
largo de muchas generaciones dan lugar a la aparicin de nuevas
especies.
NIVELES DE ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS
LA CELULA PROCARIOTA
Las bacterias tienen la estructura ms simple y estn ms cerca de
mostrarnos lo esencial de la vida.
LA CELULA EUCARIOTA
Las clulas eucariotas, en general, son ms grandes y ms complejas
que las bacterias y Archaea. Miden aprox. 20 m .
GENOMA
Los genomas pueden intercambiarse entre individuos de diferentes
especies. Este mecanismo es conocido como transferencia gnica
horizontal, comn entre bacterias.
Los genes homlogos -genes que son similares en sus secuencias de
nucletidos debido a un antepasado en comn- pueden reconocerse a
menudo a travs de enormes distancias filognicas.
Mediante el trazado de las relaciones entre los genes se pueden
comenzar a definir las relaciones evolutivas entre diferentes especies,
situando a cada bacteria, protista, animal, planta y hongo en un nico y
vasto rbol genealgico de la vida.
ACIDO-BASE
Una molcula capaz de liberar un ion hidrgeno se llama cido.
El H+ participa en las reacciones de:
GRUPOS FUNCIONALES
El tomo de carbono posee cuatro electrones en su capa de valencia y
por lo tanto puede unirse a otros cuatro tomos. Puede unirse a cuatros
tomos de carbono ms y formar largas cadenas hidrocarbonadas
hidrfobas.
CARBOHIDRATOS
ESTEREOISOMERIA
Cuando existe un tomo de carbono unido a cuatro sustituyentes
diferentes pueden existir dos posibilidades de configuracin que no
pueden superponerse. Estas dos molculas llamadas estereoismeros
poseen prcticamente la misma reactividad qumica, pero desde el punto
de vista estructural son imgenes especulares (no superponibles).
del C1 se proyecta hacia abajo del plano del anillo y una beta piranosa
cuando el grupo hidroxilo se proyecta hacia arriba.
FORMACIN DE DISACRIDOS
Los azucares pueden unirse entre s por medio de enlaces glucosdicos
de tipo covalente para formar grandes molculas.
Los enlaces glucosricos se forman por una reaccin entre el tomo de
carbono C1 de un azcar y el grupo hidroxilo del otro azcar, con el cual
se crea el enlace C-O-C entre ambos.
Los azucares pueden unirse por variedades de diferentes enlaces
glucosdicos.
Celulosa,
quitina
y
glucosaminoglucanos:
polisacridos
estructurales: algunos polisacridos constituyen almacenes de energa
que son digeribles con facilidad, mientras que otros forman materiales
estructurales resistentes y durables. El algodn y el lino constan sobre
todo de celulosa que constituye el principal componen de la pared
celular de clulas vegetales.
La celulosa consiste solo en monmeros de glucosas, sus propiedades
difieren de manera notoria de los otros polisacridos debido a que las
(14). Los
unidades de glucosas estn unidas por enlaces
animales carecen de enzimas para degradar estos tipos de enlaces. Los
que s pueden hacerlo albergan bacterias y protozoarios que sintetizan
la enzima necesaria, la celulasa.