Final Proyecto Purificadora P o S e I D Ó N 5mm1

Purificadora De Agua
POSEIDN
Calle Apaseo el alto #3 casi esquina con Etn

Col. Lindavista C.P. 07300 Delegacin
Gustavo A. Madero Distrito Federal, Mxico.
Instituto Politcnico Nacional
Escuela Superior de Fsica y Matemticas

Licenciatura en Ingeniera Matemtica
Formulacin y Evaluacin de Proyectos

Docente: Jimnez Morales Juan Agustn
5MM1
Baltazar Hernndez Maura Guadalupe
Martnez Luises Luis Manuel
Torres Hidalgo Carlos Eduardo
Martes 10 de febrero, 2015
POSEIDN
INDICE
Titulo
Misin
Visin
Introduccin
Antecedentes
Planteamiento del problema
Justificacin
Identificacin del proyecto
Identificacin del problema
Objetivos
Objetivo general
Objetivos especficos
Prefactibilidad
Recursos propios
Mxico como primer consumidor mundial de agua
embotellada
Competencia
Plantas purificadoras de agua
Exmenes bacteriolgicos
Normatividad
Fuentes secundarias de informacin
Riesgos y oportunidades en el mercado
Anlisis ambiental
Anlisis de mercado
Marco Legal
Localizacin geogrfica
Costo beneficio
Factibilidad
Resumen del proyecto
Antecedentes
Estudio de Mercado
Aspectos tcnicos y productivos
Aspectos administrativos
Inversiones, plan de financiamiento y resultado de la
operacin
Proyecciones financieras
Bases para evaluar los datos
Conclusiones y recomendaciones
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42
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POSEIDN
Instalacin y operacin del proyecto

Capacidad instalada
Diseo de tcnicas de recoleccin de informacin
Poblacin y muestra
Tcnicas y anlisis
Capital humano
Polticas de la empresa
Fijacin del precio
Presupuesto
Especificaciones
Cronograma
Costos del proyecto
Insumos
Plan de negocios
Ventas y mercadeo
Subproductos
Publicidad
Marketing
Logo y nombre
Composicin de los flujos de ingresos y egresos
Evaluacin econmica y financiera
Cuantificacin de los beneficios y costos del proyecto
Anlisis y resultados de la investigacin
Conclusiones
Conclusin Baltazar
Conclusin Martnez
Conclusin Torres
Recomendaciones
Bibliografa
Anexos
46
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48
49
51
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70
70
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72
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82
82
83
83
86
88
POSEIDN
Titulo del proyecto
POSEIDN
Misin
Ofrecer productos en tiempo y forma con atencin personalizada al cliente a

precios accesibles e inmejorables, para satisfacer las necesidades del consumo de
agua mediante la purificacin.
Visin a 2020
Ser una empresa rentable que brinde bienestar a
sus empleados, clientes y
proveedores.
Consolidar el liderazgo regional de nuestra Empresa, sosteniendo un crecimiento
e integridad en nuestra organizacin por medio de la confianza de nuestros
clientes.
.
.
.
POSEIDN
.Introduccin
Introduccin
La demanda de agua purificada va en aumento ao tras ao. El agua purificada ha
acrecentado su consumo debido a diferentes factores como la mala calidad del
agua potable que recibimos como servicio federal. La oportunidad de invertir en
negocio en este rubro es clara ya que el 29% de la poblacin en Mxico consume.
Introduccin
La demanda de agua purificada va en aumento ao tras ao. El agua purificada ha
acrecentado su consumo debido a diferentes factores como la mala calidad del
agua potable que recibimos como servicio federal. La oportunidad de invertir en
negocio en este rubro es clara ya que el 29% de la poblacin en Mxico consume
agua purificada dndonos el ttulo del mayor consumidor de agua embotellada a
nivel mundial. Estas abren las puertas a plantas de agua que ofrecen tecnologa
capaz de competir con las grandes empresas a partir de una inversin mucho
menor enfocadas en una distribucin local, teniendo la ventaja de un bajo costo de
distribucin contra las grandes plantas purificadoras. Las plantas de agua son
pequeos establecimientos que tienen como fin producir y el envasado de agua
purificada.
Con la apertura de pequeas y medianas empresas se apoya al desarrollo del
pas. Por tales motivos en la delegacin Gustavo A. Madero, especficamente en
la colonia Lindavista, se plantea la creacin de una empresa dedicada a la
Purificacin y comercializacin de agua para el consumo humano para lo cual se
aplica el estudio, a las diversas tcnicas productivas y administrativas las cuales
brindan las condiciones para cumplir con un eficiente servicio y con una
planificacin adecuada se podr ejecutar los planes, programas y polticas
propuestas.
Antecedentes
El 70% de la superficie de nuestro planeta est cubierta por agua, el nico
problema es que el 97% de ella es agua salada y por lo tanto no es apta para
beber, regar cultivos, etc.; de ah que solo un 3% sea idneo para el consumo
humano.
Tomando en cuenta estos datos y por temores fundados en su escasez y
degradacin ambiental, durante el Siglo XX se comenz a ver el agua como un
POSEIDN
bien material sujeto a ser comercializado y a drsele cierto valor en el mercado;

sin embargo, para muchos, el agua ha llegado a ser vista como un derecho
humano al cual no debera ponrsele precio ni ser objeto de apropiacin o
desperdiciarse en industrias manufactureras.
Lo cierto es que, dejando de lado estos debates, el agua es un recurso necesario
para la vida y el asunto acerca de su accesibilidad para futuras generaciones est
hoy en da en la agenda de gobiernos a nivel mundial. Muchos especialistas en el
mercado financiero concuerdan en que el agua promete ser para el Siglo XXI lo
que el petrleo signific para el Siglo XX, esto es, el bien que determinar el que
una nacin sea catalogada como econmicamente exitosa o no, de ah que haya
llegado a ser apodada como el oro azul; de hecho, en pases como Venezuela,
un litro de agua embotellada llega a costar ms que un litro de gasolina.
De acuerdo a un estudio llevado a cabo por el World Water Assessment
Programmer Study, 70% del agua fresca es utilizada para el riego de cultivos, 22%
en las industrias y tan solo un 8% en usos domsticos. El ao pasado, la
Organizacin para la Cooperacin Econmica y el Redesarrollo determin que
para el 2030 la mitad de la poblacin mundial vivir en areas con escasez de
agua potable.
De manera que el considerar el agua como un bien objeto de comercio pone a
algunos pases en ventaja con respecto a otros, pues se le da a este recurso la
caracterstica de ser intercambiado por otros bienes o por dinero, de acuerdo a la
ley de la oferta y la demanda, pasando de ser un bien pblico a un bien
econmico, y pareciera que en un futuro cercado la demanda superar la oferta.
Pero esto no debera parecernos extrao: Acaso no compramos agua
embotellada regularmente y pagamos un precio determinado? Por qu elegimos
hacer esto en vez de deber agua del grifo ms cercano? Precisamente porque ya
estamos pagando un costo para obtener un producto considerado de una mejor
calidad al tomar en cuenta elementos como la contaminacin y al crecimiento de la
poblacin mundial.
Las preocupaciones acerca del tema del agua ya no son solo tericas, incluso la
posibilidad de conflictos internacionales debido a su tenencia ya no suena tan
descabellada. En el caso del petrleo, cuando una nacin necesita de ste,
simplemente lo importa de otros pases; en el caso del agua el problema podra
ser ms complicado, debido a que, si bien tambin se considera un recurso no
renovable, enviar cargamentos de agua no es para nada prctico, de ah que la
comerciabilidad del agua tenga caractersticas especiales. De hecho, China,
donde el bombeo excesivo de agua ha trado carencia de agua en el norte, ha
POSEIDN
optado por importar productos ya manufacturados de otros pases para ahorrar

agua en su territorio.
El agua es un bien especial porque nada puede sustituirla: nada es tan universal y
necesario como el agua. Debido a que ella est presente en todo lo que hacemos
y consumimos su disponibilidad (y su precio) son cruciales, no solo para la
supervivencia de la poblacin mundial, sino tambin para la economa global.
El origen del incremento del consumo de agua embotellada en la ciudad de
Mxico, se dio despus de los sismos de 1985 cuando por la ruptura algunos
ductos se mezclaron las aguas negras y la potable y eso causo desconfianza en la
poblacin. Antes de la catstrofe el agua que se consuma era directamente de la
llave, algunos la hervan y otros no pero la misma desconfianza coincidi con el
desarrollo de las empresas embotelladoras de agua, es decir, a medida que creca
la inquietud las empresas se fueron expandiendo y Mxico se volvi un mercado
muy atractivo. La demanda hacia las empresas fue aumentando mientras que la
informacin de las instituciones del agua fue descendiendo porque se perdi
relacin entre una y otra.
Planteamiento del problema

Gastos elevados en el consumo de agua potable en la zona norte de Lindavista
debido a la poca o nula competencia con las tiendas de abarrotes que
proporcionan agua embotellada en sus diferentes presentaciones.
Definitivamente, se sabe que hoy en da que las purificadoras de agua son un
negocio rentable a la larga siempre y cuando se sepa, ubicar nuestro negocio en
tiempo y forma, como tambin cabe recalcar que el agua es un recurso
indispensable
para
la
vida
del
ser
humano.
En los ltimos aos ha incrementado notablemente la venta de agua embotella en
Mxico, llegando a ser el primero a nivel mundial. Esto nos da a entender que es
un negocio demandado por la sociedad, y que las grandes empresas que se
dedican a vender agua purificada como lo es Bonafont, Electropura y Epura han
perdido clientela de cierta manera ya que la gente ha optado por abastecerse de
agua en las purificadoras que se encuentran en zona, en el cual ven un ahorro
notable ya que rellenar tu garrafn de agua purificada resulta ms barato y en
ocasiones de una mejor calidad que comprar un garrafn de dichas grandes
empresas.
La naturaleza de este proyecto radica en que, en La Colonia Lindavista, tenemos
un local el cual tiene una ventajosa localizacin geogrfica dentro de la zona, ya
POSEIDN
que se encuentra en una zona muy comercial, adems de contar con un

presupuesto bastante accesible y cual hace que este proyecto sea costeable y
muy probablemente factible para su realizacin.
Justificacin
El desarrollo de nuestro proyecto es acerca de la instalacin de una planta
purificadora de agua con los mejores estndares de calidad en la regin y est
basado en la necesidad de cubrir un mercado bastante amplio y de vital
importancia en la vida diaria de los habitantes, especficamente, de la zona de
Lindavista.
Al establecer nuestra purificadora de agua, se planea ofertar un producto
altamente confiable a un precio accesible a comparacin de nuestros
competidores ms directos, de esta manera podremos obtener la confianza de los
consumidores en la zona y paulatinamente obtener un crecimiento en las ventas
de nuestro producto mismo.
El consumo del agua potable es esencial en el desarrollo de las actividades diarias
del ser humano y nosotros nos comprometemos a llevarlo al cliente en una forma
atractiva para su salud al brindarles agua de calidad para su consumo diario y a un
costo amigable para el bolsillo de la comunidad de Lindavista.
Beneficios
* Eliminar el gasto de los garrafones generando grandes ahorros econmicos.
* Cuidado del ambiente al no desperdiciar los botellones de plstico.
* Fuente confiable de agua 100% purificada.
* Se tiene una relacin personal con el cliente.
* Los costos de transporte son reducidos.
Identificacin del proyecto

Planta Purificadora de Agua
Las Plantas Purificadoras de agua son capaces de purificar el agua de lluvia, pozo
y red municipal a un bajo costo, eliminando virus, bacterias, metales pesados y
sales disueltas asociadas a enfermedades, por lo que provee de agua pura en
toda la red hidrulica.
Identificacin del problema
POSEIDN
Gastos elevados en el consumo de agua potable en la zona norte de Lindavista

debido a la poca o nula competencia con las tiendas de abarrotes que
proporcionan agua embotellada en sus diferentes presentaciones.
Objetivos
Objetivo general
Abastecer a la mayor clientela posible agua potable de calidady brindarles todos
los servicios necesarios para facilitar su consumo y obtener la mxima ganancia
posible, eliminando los crecientes gastos por comprar agua embotellada as como
ayudar a la ecologa al reducir los desperdicios de plstico en la Colonia
Lindavista.
Objetivos especficos
Realizar el estudio del mercado actual para agua de consumo humano de la

colonia.
Establecer el estudio tcnico para la empresa creada bajo todos los

parmetros de infraestructura necesaria, requisitos legales e institucionales
y procesos operativos.
Hacer el estudio administrativo y organizacional que aporte eficiencia y

eficacia almanejo de los recursos humanos y materiales que son
necesarios, las funciones y procedimientos de cada uno de los empleados
que se han de requerir.
Obtener con un estudio financiero de las inversiones, ventas y costos del

negocio, su rentabilidad econmica y su viabilidad para la puesta en
marcha, con el capital de trabajonecesario para su funcionamiento y las
posibles fuentes de financiamiento.
Proveer una gua de accin de manera que al poder realizarse en la

prctica genereimpactos positivos en la regin de incidencia en trminos de
empleo directo e indirecto, ingresos y diversificacin de productos de
consumo con beneficio para los consumidores finales y con los
correspondientes beneficios ambientales.
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POSEIDN
Prefactibilidad
Para este anlisis el equipo comparti informacin preliminar y comentarios

respecto a la posibilidad de iniciar un negocio.
Recursos propios
Cada socio est dispuesto a invertir
mximo $30,000.00 para la apertura del
negocio y proporcionar la mano de obra
para sacar adelante el proyecto. Es decir
que la inversin mxima se encuentra en
$90,000.00. Adems, contamos con un
local cuyas especificaciones son las
siguiente:
Local comercial ubicado en Apaseo el alto
#3 casi esquina con Etn Col. Lindavista.
El local cuenta con todos los servicios
como enchufes elctricos y medidores de
agua y luz, lmparas. Pintura vinlica
blanca y cuenta con uso de suelo
comercial. Medio bao en perfecto estado.
Cisterna de 3,000 lts. 3.5 m de alto.
Se
utilizaba
como
acuario.
Tiempo
desocupado: 4 meses.
El amueblado como escritorios, mesas, sillas, computadoras, etc. se har de
manera ajena a los costos. Ya se cuenta con el mobiliario.
Los socios estn dispuestos a repartir las ganancias de la siguiente manera 25%,
25% y 50%, donde el porcentaje mayor es para el propietario del local.
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Mxico como primer consumidor mundial de agua embotellada.
Dentro de los temas importantes que compartimos como dato ms no como

verdad absoluta, destac la no tan distante noticia sobre el primer consumidor de
agua embotellada, lugar que actualmente tiene Mxico.
Mxico es el principal consumidor de agua embotellada a nivel global, de

acuerdo con el reciente informe de Beverage Marketing Corporation. Segn
un estudio de Pureit de Unilever, compaa dedicada a la produccin de
purificadores, una familia promedio mexicana gasta 3,120 pesos anuales,
cifra que podra reducirse en ms de 50% con el uso de un sistema para
purificar agua.
Mxico tiene el mayor consumo per cpita de agua envasada en el mundo:
174 litros anuales, segn la consultora Euromonitor. En el pas, Nestl es el
segundo proveedor de agua embotellada en formatos de hasta 6 litros en el
canal de autoservicios.
EL ECONOMISTA/ Delgado Snchez R./
JUL 7, 2012
La importancia de esta informacin es que a nivel general, la idea de la
purificadora de agua y la competencia con las empresas aprovechando la red
federal de agua es buena.
Competencia
Posteriormente nos dimos a la tarea de investigar rpidamente los alrededores
donde se ubica el local con el que contamos para verificar la existencia de
negocios similares en la zona. Consultando la seccin amarilla obtuvimos los
siguientes resultados:
*AQUA CLYVA
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL 4907, MAXIMINO AVILA CAMACHO,
GUSTAVO A MADERO, C.P. 07380, DF.
Tel: (55)5537-0000
*CENTRO DE LLENADO AQUA CLYVA CASAS ALEMAN
PUERTO CAMPECHE 61-C, AMPLIACION CASAS ALEMAN, GUSTAVO A
MADERO, C.P. 07580, DF.
Tel: (55)5757-6234
CABRERA GUTIERREZ MYRIAM
POSEIDN
CLL LIMA 890 1, LINDAVISTA SUR, MEXICO, C.P. 07300, DF.

Tel: (55) 5119 6115
12
HELLGUILLE SA DE CV
PONIENTE 128 N0 437 LOC A, NUEVA VALLEJO, MEXICO, C.P. 07750, DF.
Tel: (55) 5368 9775
MARTINEZ ROSADO KARLA NAYELI
AVE INST POLITECNICO NAL 4907, CAPULTITLAN, MEXICO, C.P. 07370, DF.
Tel: (55) 5517 3694
*CENTRO DE LLENADO AQUA CLYVA CASAS ALEMAN
PUERTO CAMPECHE 61-C, AMPLIACION CASAS ALEMAN, GUSTAVO A
MADERO, C.P. 07580, DF.
*PURIFICADORA JORDAN EL ARBOLILLO
GUADALUPE VICTORIA 28 LOC 1, GUADALUPE VICTORIA CUAUTEPEC,
GUSTAVO A MADERO, C.P. 07209, DF.
Tel: (55)2227-7990
Cuando se decidi iniciar con las actividades de esta empresa nos percatamos
que efectivamente hay pequeos establecimientos que se dedican a la venta de
agua purificada pero en nuestro caso la localizacin es privilegiada dado que, la
calle perpendicular es muy frecuentada por los mltiples comercios que en ella
hay, por lo que podemos explotar las caractersticas de nuestros productos.
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Consumibles en Mxico
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De acuerdo con datos de la UNESCO, tan solo un litro de agua embotellada

cuesta, en promedio, 1000 veces ms que un litro de agua potable recibida del
grifo. Alrededor del 90% del costo total de produccin de una botella de agua
obedece al envase, la tapa y la etiqueta.
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Los mexicanos compran entre 2 o 3 botellas diarias en un mercado de alrededor

de 3000 marcas en el sector comercial.
Cuatro de ellas pertenecen a grandes corporaciones y controlan la extraccin,

envas
Control de extraccion, envasado, distribucin y venta de agua en el pas
Marca
% de participacin
Bonafont
Ciel
Electropura
Nestl, Santa Mara, Nestl Pure Life y Pureza Vital
Control de
extraccion, envasado, distribucin y
venta de agua en el pas % de
participacin
Bonafont
Ciel
Electropura
Nestl, Santa Mara, Nestl
Pure Life y Pureza Vital
39.4
25.4
17.2
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Adems de estudiar los estilos, calidad y las preferencias que los compradores
mexicanos tienen al adquirir este elemento vital se decidi levantar encuesta de
al mercado consumidor.
Las tiendas de agua son negocios de nicho poco explotados y amplios, los cuales
atienden un rea circundante dentro de un radio de influencia. Los clientes son los
vecinos, las empresas, los colegios, las oficinas, los restaurantes, las tiendas,
hoteles y supermercados cercanos, que quieren tener un mayor margen en el
producto vendido.
Uno de los ms importantes mercados est en las instituciones, empresas y
restaurantes.
Las razones por las cuales compra la gente en la tienda de agua son: curiosidad,
precio ms bajo, confianza en el proceso y la frescura del agua, atencin
personalizada, conveniencia, servicio a domicilio, facilidad de colocar la orden, etc.
Cada uno de los clientes anteriores tiene una razn por la cual prefiere comprar en
la tienda de agua y no al camin o a la embotelladora. Es necesario llenar las
necesidades de cada cliente en forma individualizada dar un servicio
personalizado.
Debido a las caractersticas de nicho que tienen las tiendas de agua, realmente la
competencia es de las tiendas de agua vecinas y de las embotelladoras.
En este momento estn en el negocio del agua todas las embotelladoras grandes,
comenzando por Bonafont, Coca-Cola, Santorini, Arcoris, Santa Mara, E-pura,
Nestl.
Para concretar este anlisis se debe hacer una encuesta para ubicar las tiendas
de agua existentes y los sectores geogrficos, domiciliarios e institucionales que
atienden. Esta es la informacin base para hacer un plan de mercado ajustado al
sitio.
En el anlisis de precio se encuentran los diversos competidores en el mercado.
Las grandes embotelladoras tienen la gran mayora del mercado.
Ahora, el agua como producto es un bien muy cotizado por la necesidad bsica
que cubre. Sin embargo la gente toma ms refresco que agua y una posible razn
puede ser que los precios del refresco son ms bajos y la azcar los mantiene de
buen humor o activos en algunos casos, ejemplo una Red Cola.
En los aos anteriores el refresco se ha puesto al mismo precio que el agua y
mucha gente prefiere tomar agua de sabor o refrescos que el agua por que en
ocasiones es ms econmico, esto podra afectar en nuestros niveles de ventas,
POSEIDN
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es por esto que nos gustara fomentar el consumo de agua pura y econmica de la
marca.
La innovacin tecnolgica es un peligro a largo plazo pues se han trabajo
prototipos de purificadores de bolsillo como los que se muestran a continuacin.
PRODUCTO 1
Purificador de bolsillo hecho de materiales resistentes es ideal para el uso
continuo y duradero -- incluso bajo circunstancias extremas. Es utilizado
por la Marina de Guerra de los E.E.U.U.
El corazn del filtro es de cermica impregnado de plata con un poro de

0.0002 milmetro (0.2 micrn). Es eficaz contra todas las bacterias y
protozoos patgenos por ejemplo: giardia, cryptosporidium, salmonelas,
amoebas, e-coli etc.
Con el slo mecanismo de bombear, el agua se convierte inmediatamente
en agua potable y segura, conservando su contenido mineral natural, sin
la necesidad de hervir.
Los
PRECIOS
en
Shopping
Desde
Mxico.com son en US Dlares, incluyen
todos los gastos: costos de transportacin
previos a la aduana, despacho impuestos
de importacin en Mxico y seguros. El costo
de envo a la direccin en Mxico, se
POSEIDN
expresar en la ventana final antes de confirmar la orden.
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PRODUCTO 2
Para estmagos sensibles que salen de viaje puede ser ideal este artilugio
llamado Miox que, gracias a la actuacin de una mezcla de oxidantes,
inactiva todos los virus, bacterias y otros organismos nocivos que puedan
encontrarse en el agua.
Desarrollado por Mountain Safety Research en conjunto con la U.S.
military, se trata de un purificador de agua que ocupa muy poco espacio y
que sirve para tratar desde un vaso a grandes cantidades de lquido. Slo
se necesita una tableta de sal y bateras para que el purificador que pesa
solamente 100 grs convierta el agua en potable. Se colocan unas gotas de
agua, la sal, se agita, luego se aprieta un botn y 15 minutos despus
(hasta cuatro horas despus, depende de los virus presentes) voil!
agua lista para consumir.
Puede ser un buen compaero de excursiones, viajes de mochileros,
viajes a pases en vas de desarrollo o simplemente para estar preparados
por si las moscas, o mejor dicho, por si las bacterias. Se vende por 129,95
dlares en la web de MSR.
PRODUCTO 3
Un purificador de agua con luz ultravioleta (y de bolsillo)
Un 80% de las enfermedades que se contraen al viajar son debidas al
agua segn la Organizacin Mundial de la Salud.
Para todos aquellos que
viajan con frecuencia, o que
necesitan purificar agua en el
campo, este dispositivo les
resultar muy til.
Es de pequeo tamao (13
centmetros de largo) y pesa
nicamente
74
gramos.
POSEIDN
18
Utilizarlo es muy sencillo. Se quita la tapa y se sumerge en un recipiente

con un mximo de medio litro de agua. En 48 segundos la luz ultravioleta
elimina el 99,9% de las bacterias y virus que pueda contener el agua.
Precio de 217
Este avance tecnolgico podra llegar a afectarnos directamente si llegara a

facilitarse su adquisicin con relacin a precio y distribucin, y si la demanda
incrementara, la gente dejara de consumir agua embotellada para purificar ellos
mismos el agua en sus casas.
Plantas purificadoras de agua

Nos enfocamos mucho en conocer el proceso de purificacin de agua para tener
claro los requerimientos que necesitaremos al momento de seleccionar una planta
purificadora y sus accesorios. En una pgina de una cadena de purificadoras,
resumen el proceso de la siguiente manera:
Empezamos con agua normal de la red de agua que es almacenada en Tanques
Plsticos y el agua es clorada con Hipoclorito de Sodio al 5%. El cloro elimina la
mayor parte de las bacterias, hongos, virus, esporas y algas presentes en el agua.
No se necesita aadir mucho cloro, una concentracin de 0,5 ppm es suficiente
para destruir bacterias e inactivar el virus, despus de un tiempo de reaccin
mnimo de 30 minutos. La concentracin de cloro es verificada por anlisis por el
mtodo de Ortolidina.
El agua pasa a columnas con Carbn Activado. El carbn activado ha sido
seleccionado considerando las caractersticas fisicoqumicas del agua, obteniendo
eficiencia en la eliminacin de cloro, sabores y olores caractersticos del agua de
pozo , y una gran variedad de contaminantes qumicos orgnicos categorizados
como productos qumicos dainos de origen "moderno" tales como: pesticidas,
herbicidas, metilato de mercurio e hidrocarburos clorinados.
La funcin del filtro de arenas es de detener las impurezas grandes (slidos hasta
30 micras) que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena y
quitarle lo turbio al agua, estos filtros se regeneran peridicamente. Dndoles un
retrolavado a presin, para ir desalojando las impurezas retenidas al momento de
estar filtrando
POSEIDN
19
La funcin del filtro pulidor es detener las impurezas pequeas (slidos hasta 5
micras). Los pulidores son fabricados en polipropileno grado alimenticio (FDA).
Despus de este paso se puede tener una agua brillante y cristalina.
La luz ultravioleta sirve como un germicida, ya que anula la vida de las bacterias,
grmenes, virus, algas y esporas que vienen en el agua, mediante la luz
ultravioleta, los microorganismos no pueden proliferarce ya que mueren al
contacto con la luz. Y el agua al salir de la tubera del rayo ultravioleta va libre de
grmenes vivos.
El Ozono destruye los microorganismos en unos cuantos segundos por un
proceso denominado Destruccin de Celda. La ruptura molecular de la membrana
celular provocada por el Ozono, dispersa el citoplasma celular en el agua y lo
destruye, por lo que la reactivacin es imposible.
Debido a que los microorganismos nunca generarn resistencia al Ozono, no ser
necesario cambiar peridicamente los germicidas,. El Ozono acta sobre el agua
potable eliminando por oxidacin todos los elementos nocivos para la salud como
son virus, bacterias, hongos, adems de eliminar metales, los cuales pueden ser
filtrados y eliminados del agua.
Se cuenta con una maquina Semi-automtica para el lavado de garrafn, que
cuenta con un depsito de agua con una solucin de jabn biodegradable especial
para el lavado del garrafn.
El lavado se realiza en dos etapas:
1. Desinfeccin utilizando una solucin Biodegradable
2.Esta desinfeccin es seguida de dos etapas de enjuague con agua Filtrada.
Todos nuestros envases son inspeccionados y lavados interiormente, como
exterior.
La maquina tiene una capacidad de 200 garrafones por hora.
Una vez realizada la desinfeccin del garrafn, este es enviado a la mquina de
llenado.
El llenado de garrafn es manual, y c cuenta con 3 vlvulas de PVC , que tiene
una capacidad mxima de 180 garrafones por hora.
20
POSEIDN
Todas las tapas son desinfectadas antes de ser colocadas en el garrafn, la

operacin es realizada en forma manual, nuestro personal sigue las normas de
higiene con lo que se minimiza el riesgo de contaminacin.
El taponeado del garrafn es realizado en forma manual, el tapn es depositado

en el orificio del garrafn, el cual es presionado manualmente para el tapado del
garrafn.
El sello es colocado en forma manual antes de ser sellado con la pistola trmica,
el cual al momento de pasar el garrafn con su sello se contrae y queda el
garrafn con su sello de seguridad. Para que finalmente sea puesto en unidades
para su distribucin.
Exmenes bacteriolgicos
Para establecer la correcta calidad del agua con respecto a los minerales que
contiene y otros aspectos en cuanto a su composicin qumica se tiene que hacer
una tabla comparativa como la que se muestra a continuacin. Estos datos son
arrojados en un laboratorio.
Planta - Agua Purificada

Anlisis Fisicoqumico y Bacteriolgico
fecha:
Parametro
pH
slidos disueltos totales mg/l
alcalinidad total mg/l
dureza total mg/l
dureza de calcio mg/l
cloro residual mg/l
coliformes totales UFC/100ml
coliformes
fecales
UFC/100ml
mesofilicos
aerobios
UFC/100ml
Resultado
Limte
Norma
6.5 a 8.5
500
300
200
0.1
0
0
100
21
POSEIDN
Normatividad
Por desgracia hay purificadoras que no cumplen con la normatividad del Sector
Salud. Conforme a la normatividad establecida, un negocio de este tipo debe
registrarse ante el Sistema de aguas de la ciudad de Mxico para notificar el
aprovechamiento industrial que se le dar al lquido, lo mismo que ante la
Comisin Federal de Electricidad (cfe), con la misma finalidad.
Esto de tal manera viene a beneficiarnos ya que se disminuye la competencia
desleal ya que este tipo de purificadoras al no contar con la maquinaria adecuada
para tratar el agua maneja precios bajos en su producto y la gente es engaada
por este tipo de purificadoras que laboran sin los permisos correspondientes
otorgados por salubridad.
o
o
o
o
Aviso de funcionamiento
Registro Federal de Contribuyentes
Certificado de acreditacin de uso del suelo por derechos adquiridos
Aviso de apertura de establecimiento mercantil
Permiso de salubridad
Proteccin civil y ecologa
Cdula de empadronamiento
Certificado anlisis fisicoqumico del laboratorio
Registro de marca en el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial
Condiciones bsicas del local
Las paredes y techos deben estar con pintura lavable blanca (pintura
vinilica o pintura de alberca).
Pisocermico o de cemento tambin puede tener loseta vinilica
Coladera o tarja al ras de piso (salida hacia el drenaje)
6 conexiones de luz como mnimo (dos del lado derecho, dos del lado
izquierdo y en la parte de atrs dos).
La luz que se utiliza es la normal de 110 volts.
Una vez instalada la planta purificadora de agua se debe poner una
cancelera. Medidas del espacio
Medidas necesarias
Con tanques de 2500 lts.
Medidas
Altura
Cortina
POSEIDN
Ideal
25m2
Ideal
Mnimo
18 m2
Mnimo
2.5 m
ms
2.3 m
o Ideal
Mnimo
22
2.5 x 2 m
1.8 x 1.8 m

Se visitaron los centros comerciales con la finalidad de conocer que productos se
consumen ms, los precios de la competencia mediante las siguientes
observaciones:
Qu precios y calidad tienen?
Existen grandes variaciones de precio entre un mismo producto y calidad entre
diferentes establecimientos de hecho entre los mismos establecimientos hay
diferencias grandes ya que el canal de distribucin de mayorista es al que mayor
importancia se aprecia la informacin y poca informacin se tiene de las tiendas al
menudeo.
La competencia directa se da con las pequeas tiendas, cadenas de
tiendas (como OXXO o 7-Eleven) y supermercados que proveen de agua
embotellada de marca.
Se observ gran diversidad de productos en cuanto a marcas y
presentaciones, lo que hace difcil comparar precios entre los competidores
antes mencionados.
Existen grandes variaciones de precio entre un mismo producto y calidad
entre diferentes supermercados incluso entre tiendas de la misma cadena,
hay diferencias muy grandes ya que el canal de distribucin de mayorista
es al que mayor importancia se aprecia la informacin y poca informacin
se tiene de las tiendas al menudeo.
.Riesgos y oportunidades del mercado
Riesgos y oportunidades del mercado
POSEIDN
FORTALEZAS
DEBILIDADES
23
Riesgos y oportunidades del mercado

FORTALEZAS
DEBILIDADES
1. Precio econmico del producto que

1. Desconocimiento
de
los
se ofrecer
consumidores al ser una
2. Calidad en los procesos de
marca nueva
purificacin
2. Poco capital propio para
3. Amplitud del segmento de mercado
desarrollar el proyecto
al que va dirigido el producto
3. Capital limitado
4. La empresa est formado por 3
4. Existe poca experiencia en el
jvenes
emprendedores
que
establecimiento de actividades
radican en la ciudad de Mxico
micro empresariales en forma
5. y
estudiantes
del
Instituto
organizada.
Politcnico
Nacional
con
5. Existen
productos
muy
conocimientos generales en la
accesibles sobre todo en los
fabricacin y distribucin del
supermercados
con
las
producto.
llamadas marcas libres
6. La ubicacin estratgica del
proyecto, le asegura un mercado
en la poblacin consumidora.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
24
POSEIDN
1. El adecuado cumplimiento de
los
lineamientos
para
permanecer en el mercado
2. La creacin de un plan de
promocin y publicitad que nos
permita darnos a conocer y
atraer
a
los
clientes
potenciales
3. Creacin de productos en
distintas presentaciones a la
original
(19
lts)
para
contrarrestar los productos de
la competencia
4. Amplias ya que no se
encuentra del todo cubierto el
negocio de la purificacin de
rea en la zona.
5. Se cuenta con local propio.
Matriz PEYEA
Fortalezas
1. Falla en el suministro de agua

en la colonia.
2. Los procesos de purificacin
requeridos en el futuro podran
suponer costos elevados
3. La estricta normatividad hace
ms difcil el establecimiento de
nuevas empresas de este giro
4. La
preferencia
de
los
consumidores por productos
sustitutos (refrescos, agua de
sabor, jugos, alcohol)
5. La
nueva
tecnologa
de
purificacin que cada da es
ms
accesible
para
los
consumidores potenciales
Debilidades
Fortaleza 1
Debilidad 1
-5
Fortaleza 2
Debilidad 2
-5
Fortaleza 3
Debilidad 3
-6
Fortaleza 4
Debilidad 4
-3
Fortaleza 5
Debilidad 5
-4
Oportunidades
Amenazas
Oportunidad 1
Amenaza 1
-6
Oportunidad 2
Amenaza 2
-5
Oportunidad 3
Amenaza 3
-4
Oportunidad 4
Amenaza 4
-5
Oportunidad 5
Amenaza 5
-4
POSEIDN
Ahora obtenemos el vector (x,y)

X= Promedio de A + Promedio de O= (-4.8) + (5.4)=0.6
25
Y= Promedio de D + Promedio de F = (-4.6) + (5.6)= 1.0

Vector solucin (x,y) = (0.6,1.0)
Al analizar la grafica podemos ver que nos encontramos en el cuadrante agresivo,

esto significa que tenemos las bases suficientes para seguir desarrollando de
buena forma nuestro proyecto aunque debemos de aumentar nuestras F.O. ya
que nuestras amenazas son muy altas y as poder contrarrestarlas de una forma
ms adecuada para que obtengamos mejores resultados a futuro.
Anlisis ambiental
Para atender la demanda de agua potable de los habitantes de la ciudad de
Mxico se suministra un caudal promedio de 32 m3/s.
El 67 por ciento del caudal suministrado se obtiene de fuentes subterrneas: 55
por ciento del acufero del valle de Mxico y 12 por ciento del valle del Lerma, el
cual se ubica en el Estado de Mxico a 70 Km de la gran ciudad. En tanto que el
caudal restante se obtiene de fuentes superficiales, 3 por ciento de manantiales
ubicados en la zona sur-poniente de la ciudad y 30 por ciento del sistema
Cutzamala, el cual se encuentra en los estados de Mxico y Michoacn, a una
distancia de 124 Km de la ciudad.
En territorio del Estado de Mxico se generan 4,873 hm3 de escurrimiento medio
anual, de los cuales se utilizan 1,427 hm3, lo que la convierte en una importante
entidad exportadora de agua.
POSEIDN
26
Uno de los graves problemas en el estado consiste en que el 75% de la poblacin

se concentra en 59 municipios de la Zona Metropolitana del Valle de Mxico y un
11% en 14 municipios de la Zona Metropolitana del Valle de Toluca. Esto ha
provocado la sobreexplotacin de los acuferos locales y ha hecho necesaria la
construccin de infraestructura para la transferencia de importantes volmenes de
agua desde las cuencas de los ros Lerma y Cutzamala hacia el Valle de Mxico.
Adems, las descargas de aguas residuales han contaminado el ro Lerma,
mientras que las aguas residuales en el Valle de Mxico se convierten en una
amenaza a la salud pblica en cada temporada de lluvias, por lo que se ha tenido
que recurrir a la construccin de infraestructura de emergencia, como el Tnel
Emisor Oriente, mediante el cual se privilegia el desalojo de las aguas residuales
del Valle de Mxico hacia la cuenca del Tula. Sin embargo, queda abierta la
posibilidad de que una vez mitigado el riesgo de inundaciones, se construyan
plantas de tratamiento estratgicas para el intercambio de agua tratada por agua
subterrnea aplicada actualmente al riego o para la recarga de acuferos, y de
esta manera, disminuir o incluso eliminar la sobreexplotacin a que han estado
sometidos los acuferos del Valle de Mxico.
Anlisis de Mercado
Antes que nada, debemos estudiar la zona en la que nos estamos desarrollando.
Esto es estudiar a la poblacin a la que nos dirigimos. Para realizar una correcta
segmentacin, se debe tener claro el concepto:
"La divisin de un mercado en grupos distintos de clientes que pueden
requerir diferentes productos o mezclas de mercadotecnia.
Es decir la segmentacin va antecedida de la eleccin de un mercado general.
Podemos visualizar la delegacin Gustavo A. Madero como el mercado general y
a un segmento de l a la colonia Lindavista. La INEGI basado en las investigacin
de la AMAI (Asociacin Mexicana de Agencias de Investigacin de Mercado y
Opinin Pblica A.C.) en aos recientes realiz una segmentacin diferenciando
en base a colores las diferentes zonas que existen dentro de la zona de Lindavista
en cuanto a poder econmico, con ello podremos hacernos una idea de los
precios que podramos establecer.
A continuacin se incluye una descripcin de las diferentes clases
socioeconmicas que habitan el pas, de cmo se clasifican y cul es su
POSEIDN
27
proporcin dentro del mismo, de acuerdo a la base de datos de la organizacin

AMAI consultada en Julio del 2011.
NIVEL A/B
Es el estrato con ms alto nivel de vida e ingresos del pas, tienen una vivienda
propia la mayora, infraestructura sanitaria, infraestructura practica, gastan en
entretenimiento y tecnologa, escolaridad alta y gran capacidad de gasto.
NIVEL C+
Es muy parecido al primero, pero su diferencia radica en que no tienen una
capacidad de gasto de sobra y aspiran a ahorrar ms, tienen una vivienda propia
la mayora, infraestructura sanitaria, infraestructura practica, gastan en
entretenimiento y tecnologa, escolaridad alta.
NIVEL C
A diferencia de los dos primeros, la vivienda no es propia en la mayora, cuentan
con infraestructura sanitaria y practica, invierten muy poco o casi nada en
tecnologa y entretenimiento, la escolaridad es baja entre preparatoria o
secundaria, y el gasto es muy limitado.
NIVEL D+
Cuentan con un domicilio muy humilde, y una infraestructura bsica, muy
difcilmente se les ve adquiriendo infraestructura prctica, tecnologa o invirtiendo
en entretenimiento, la escolaridad tambin es muy baja secundaria o primaria y
gasto limitado.
NIVEL D
Vivienda muy humilde mayora de tabique, no cuenta con la infraestructura
sanitaria adecuada, menos la practica, ni tecnologa, tampoco invierte en
entretenimiento, nivel escolar bajo y gasto nulo.
NIVEL E
El nivel ms bajo, carece de todos los aspectos como vivienda de calidad, cero
infraestructuras sanitarias, practica, escolar, tecnolgica, de entretenimiento y
gasto.
POSEIDN
28
De acuerdo a lo anterior la zona que nos rodea se ubica en los niveles

socioeconmicos entre el A y el C+.
El posicionamiento de mercado se logra por medio de la calidad de un producto,
cuando sus caractersticas son tan buenas, que ocupa un lugar alto en la mente
del consumidor, todo este posicionamiento se deriva gracias a un precio
adecuado, distribucin, presupuesto de inversin y calendarizacin adecuada. La
POSEIDN
29
nominacin de un precio es influida por factores internos y factores externos.
Los factores Internos son:
Objetivos de la mercadotecnia de la empresa.
La estrategia de la mezcla de mercadotecnia.
Los costos.
La organizacin.
Los factores externos son:
El mercado
La demanda
La competencia
Factores ambientales (economa, gobierno, revendedores)
POSEIDN
30
Dado el poder adquisitivo de nuestros clientes podemos concluir que nuestros

precios pueden ser una combinacin entre lo competitivo y lo rentable. Es decir,
que si la competencia tiene ciertos precios, nuestra meta es competir con esos
precios mediante unos menores y con la misma calidad pero sin mal baratar
nuestros productos.
Marco Legal
El establecimiento o construccin de esta planta requiere el cumplimiento
de ciertos requisitos y trmites ante autoridades gubernamentales, privadas y
sociales. A continuacin se enumeran algunas de las dependencias a las que
deber acudirse y los trmites que deben realizarse:
Permiso de Salubridad: salubridad otorga 30 das para que se empiece a
laborar, despus de ese periodo se presentara y pedir una muestra de
agua que ya debe contar con la certificacin de un laboratorio.
Alta en Hacienda: Darse de alta como pequeo contribuyente, para no
pagar mucho en cuestin de impuestos sabiendo que el agua es exenta de
IVA
Proteccin Civil: Sealamientos normales que como son: cubre bocas,
guantes, extintores y botiqun.
Normas Oficiales Mexicanas
Para ser autorizados en el funcionamiento, y evitar multas ante inspecciones de
salubridad el establecimiento tiene que contar con los siguientes estndares de
calidad:
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA-1994, Salud ambiental agua

para uso y consumo humano-limites permisibles de calidad y tratamientos a
que debe someterse el agua para ser purificada.
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-041-SSA1-1993, Bienes y servicios

agua purificada envasada. Especificaciones Sanitarias
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995, Bienes y servicios

buenas practicas para la produccin y venta de agua purificada.
NOM-201-SSAA1-2002, Agua y hielo para consumo humano, envasados y

a granel, Especificaciones sanitarias.
31
POSEIDN
Localizacin geogrfica
Purificadora de agua Poseidn
Calle Apaseo el alto #3 casi esquina con Etn

Col. Lindavista C.P. 07300
Delegacin Gustavo A. Madero
Distrito Federal, Mxico.
POSEIDN
32
Costo Beneficio
Capacidad Instalada
Como se analiz anteriormente el lmite de garrafones de 20 litros en un da es
aproximadamente 201. Cabe mencionar que la cifra neta tendr que reducirse
considerablemente, dado que el proceso de lavado, rellenado y sellado es manual. Lo
cual puede tomar mximo 4.5 minutos por trabajador. Tomando en cuenta que la planta
iniciar con un operador, la capacidad instalada en un turno de 8 horas diarias ser de:
Capacidad instalada = (8*60) / 4.5 = 106 garrafones diarios
Dados los datos arrojados por la encuesta, tenemos que 373 personas
encuestadas 290 rellenan o compran un garrafn a la semana y 72 tardan menos
de dos semanas en rellenarlo. Para aproximar el nmero de garrafones que
queremos vender utilizaremos el 373 como nuestros clientes totales (por ser una
muestra representativa). De los 290 que compran a la semana sacaremos la
media por da, es decir 290/7=41.42 y a los que los que tardan menos de dos
semanas as 72/14=5.14. Note que nuestra purificadora solo trabajara seis das a
la semana pero se consideran los 7 para considerar un error aproximado.
Sumaremos la parte entera de ambas cantidades y nos da 46. Esto quiere decir
que esperamos vender 46 garrafones por da. A partir de esta cifra y el precio de
la purificadora ms prxima ($15.00) calcularemos el costo beneficio preliminar.
POSEIDN
INGRESOS
Garrafones por da
46
Das de trabajo
24
Garrafones por mes
1104
Precio sugerido por garrafn
14
Total de ingresos mensuales
$15,456.00
EGRESOS
Servicio de agua potable mensual
$984.64
Sellos por mes
$110.00
Tapas por mes
$272.60
Linner por mes
$98.60
Servicio telfono e internet
$389.00
Artculos de oficina
$200.00
3 paquetes de garrafones
$834.00
Total de egresos mensuales
$2,888.84
$15,456.00 $2,888.84
=
$2,888.84
$12,567.16
=
$2,888.84
= 4.35 > 1
33
POSEIDN
34
Como la razn entre beneficio y costo es mayor a 1, podemos asumir que es

factible invertir.
Factibilidad
Resumen del proyecto
Bsicamente, para poder iniciar este estudio de factibilidad se tiene que empezar
con a breve resea de lo que nosotros queremos hacer, debido a la ventajosa
zona en la cual nos encontramos y el movimiento del mercado de agua
embotellada en la zona era viable, naci el proyecto de tener una purificadora de
agua en Lindavista por diversas razones las cuales son:
a) La poca competencia que existe dentro de la zona en la cual queremos
abarcar.
b) En la Colonia de Lindavista existe una gran demanda de agua embotellada
en la zona.
c) Dentro de nuestra zona geogrfica no existe una purificadora relativamente
cerca de nosotros, el cual nos da una pauta de tener gran parte de los
clientes al momento de establecer nuestro negocio.
Posteriormente ya que se decidi en primera instancia poner un negocio nos
enfocamos a lo que nos pareci ms pertinente: el presupuesto, y viendo que
tenamos un presupuesto de $90000.00, y cabe destacar que cada integrante de
este proyecto puso una cantidad de $30000.00 el cual nos hace socios igualitarios.
De ah se procedi a investigar si nuestro presupuesto poda cubrir todos los
costos que necesita una purificadora en el cual mediante una cotizacin que se
hizo, se noto claramente que el presupuesto cubre perfectamente los costos de
nuestro proyecto.
Y finalmente se procedi a realizar encuestas para tener una mejor perspectiva de
como se mova el mercado de agua embotellada en la zona de Lindavista.
Antecedentes
Tal como se menciono anteriormente de toda el agua disponible en el planeta,
97% es solo agua salada lo que implica que no es apta para beber y regar cultivos
siendo solamente un 3% apta para el consumo humano.
A partir de estos datos y durante gran parte del siglo XX el agua se empez a ver
como un bien material para ser comercializado darle cierto valor en el mercado
POSEIDN
35
aunque para muchos, el agua la ven como un recurso humano el cual no debera
tener valor ni ser objeto de apropiacin y desperdicio por empresas, lo cierto es
que el agua es un recurso necesario para la vida y su futuro est en debate en
muchos gobiernos actualmente y que hay especialistas que concuerdan que lo
que significo el petrleo en el siglo XX, promete lo mismo el agua para el siglo
actual.
Lo cierto es que el agua es un tema polmico hoy en da debido al descabellado

futuro que le dan muchos especialistas a este bien como lo es que en el 2030 la
mitad de la poblacin mundial vivir en reas con escasez de agua potable, que
inclusive se dice que en un futuro la demanda superara la oferta de este bien y
precisamente existen muchas polmicas acerca de esto Porque en vez de
purificar el agua de nuestro grifo, ya que hoy en da existen diversos materiales los
cuales pueden purificar el agua de nuestros grifos decidimos comprar agua
embotellada por un precio?, siendo la respuesta que ya se toman en cuenta
factores como la contaminacin el crecimiento de la poblacin mundial.
Lo que es verdad es que la preocupacin acerca del tema del agua es fuerte tanto
as que conflictos internacionales debido a su tendencia ya no esta tan fuera de la
realidad, tanto as que pases como China han optado por importar productos ya
manufacturados de otros pases para ahorrar agua en su territorio, el agua es un
bien necesario y nada es ms necesario que ella, debido a que de ella depende
nuestra existencia y tambin si no para la economa global.
El origen del incremento del consumo de agua embotellada en la ciudad de
Mxico, se dio despus de los sismos de 1985 cuando por la ruptura algunos
ductos se mezclaron las aguas negras y la potable y eso causo desconfianza en la
poblacin. Antes de la catstrofe el agua que se consuma era directamente de la
llave, algunos la hervan y otros no pero la misma desconfianza coincidi con el
desarrollo de las empresas embotelladoras de agua, es decir, a medida que creca
la inquietud las empresas se fueron expandiendo y Mxico se volvi un mercado
muy atractivo. La demanda hacia las empresas fue aumentando mientras que la
informacin de las instituciones del agua fue descendiendo porque se perdi
relacin entre una y otra.
Estudio de mercado
Dentro de la parte del estudio de mercado en el cual se estudio en prefactibilidad
se observo que la mayora de la gente que vive en la Colonia de Lindavista se
ubica en los niveles socioeconmicos entre el A y el C+.
POSEIDN
36
Posteriormente se procedi a ver la competencia que exista dentro de la Colonia

las cuales se mencionaron en prefactibilidad y nos percatamos que no existe una
gran competencia directa de purificadoras en la zona las cuales se complementan
con la competencia indirecta en la zona las cuales son las grandes empresas de
agua purificada en Lindavista, refrescos y jugos las cuales estn repartidas en
tiendas, mercados y supermercados.
Para tener una mejor perspectiva del movimiento del mercado se realizo una
encuesta la cual tuvo como propsito ver la posicin que probablemente podra
tener nuestro negocio frente a el mercado del agua purificada, para ello en las
preguntas vimos reflejado factores como por ejemplo como obtena su agua
potable, si de garrafn o por otro medio, que presentaciones compra de agua
embotellada, que tan seguido compraba esas presentaciones y ms aun el porqu
de tomar agua embotellada, como tambin no poda falta lo que busca en su agua
purificada y si estara dispuesto a cambiar de marca de agua. El cual arrojo
resultado positivos para nuestra rentabilidad que se ver ms adelante, el cual
tambin se ver ms adelante a estrategia de Marketing que utilizaremos, dentro
de los resultados que se arrojo se buscara establecer un precio que esto por
debajo de la normal el cual nos arroje las mximas ganancias posibles. Esto se
analizara ms adelante solo aqu se menciono el procedimiento necesario para
poder analizar el mercado del agua embotellada en Lindavista
Aspectos tcnicos y productivos

Dentro de los aspectos tcnicos se encuentran las especificaciones de los
materiales y de los productos que nosotros vamos a ocupar y a realizar, es decir el
proceso o la normatividad que debemos realizar para una buena calidad del agua
es decir que debemos entregar un producto con las especificaciones de las
normas vigentes en vigor con respecto a purificacin del agua que ya
anteriormente se menciono y adems que debemos de seguir pie a pie la correcta
operacin de nuestra maquinaria para obtener la mxima utilidad de ellos que
pueden ser desde el tipo de localizacin en la que se debe de encontrar como lo
pueden ser factores como ambiente, temperatura, etc. Y desde conocer su
funcionamiento para un adecuado mantenimiento de la maquinaria, estas
especificaciones se darn en la tabla de presupuesto donde se detallara los
productos que nosotros vamos a ocupar para el establecimiento de nuestro
negocio.
Para los aspectos productivos tendremos:
Cantidad de produccin de garrafones y subproductos al da.
El horario donde la planta estar en funcionamiento.
POSEIDN
37
La fijacin de horarios de atencin al cliente como quejas y sugerencias.

El establecimiento de horarios de descanso del personal.
Realizar mnimo semanalmente el mantenimiento de la maquinaria.
Diariamente hacer el inventario de lo que se vendi.
Establecer horarios mediante el cual se compren productos que se hayan
agotado en la planta
Supervisar el proceso de operacin de la planta para su correcto
funcionamiento.
Establecer horarios mediante los cuales el personal publicara promociones
o algn tipo de nota o anexo en la pgina de la empresa.
Aspectos administrativos
Disear, formular las polticas. Planes y objetivos de la empresa y

someterlos a consideracin del equipo de trabajo.
Adoptar formas de procedimientos internos o de trabajo y someter para la
decisin de los departamentos de la empresa.
Elevar el nivel de desarrollo de la entidad en todo mbito tcnico,
econmico, comercial y humano.
Aprobar las nominas de los trabajadores.
Recibe del departamento de produccin las estadsticas y presupuesto de
ventas.
comparar los precios del producto en otros mercados
Cotizar el costo de los Insumos
Relaciones publicas con proveedores
Planear y organizar los requerimientos necesarios del departamento de
compras de periodos mensuales.
Presentar un informe mensual de las compras y los costos de compras.
Realizar las rdenes de compras.
Efectuar los pagos a los proveedores.
Hacer los depsitos de las ventas y las cobranzas.
Registrar las operaciones contables
Analizar los estados financieros
Realizar los pagos de impuestos.
Llevar acabo cortes de caja diariamente.
Elaborar el presupuesto de ventas y estadsticas.
Enviar un informe de los resultados mensuales e las estadsticas del
departamento de produccin.
38
POSEIDN
Dirigir, coordinar y supervisar las actividades ejecutadas por el rea

comercial a conocer.
Realizar diversos estudios en el rea de comercializacin como consumos,
demanda, etc.
Realizar el estudio del anlisis de los precios.
Realizar el estudio y conocimiento de la competencia.
Estudios y tcnicas de marketing
Estudios y anlisis del mercado de nuevos productos
Mantener un clima laboral adecuado.
Inspeccionar normas de higiene y seguridad laboral.
Supervisar entradas, salidas y inasistencias del personal.
Elaboracin de planes de contingencia.
Inversiones, plan de financiamiento y resultado de la

operacin
Inversiones
Para las inversiones se comprara lo siguiente y esto se ver ms detalladamente
cuando tengamos que examinar el presupuesto:
Inversiones iniciales
Precio (con IVA 16%)
Planta purificadora de agua
$23,500.00
Lavadora de Garrafn
$12,500.00
Equipo hidroneumtico
$4,000.00
Tanques de almacenamiento
$6,500.00
Gastos de seguridad
$600.00
Materiales de instalacin
$14,500.00
5 Camisas para uniforme
$933.80
Vehculo de reparticin
$3,260.00
Inversiones constantes
Millar Linner
$98.60
POSEIDN
Millar sello de seguridad
$110.20
Rodillo para sello personalizado
$1,450.00
39
Anlisis de agua por un laboratorio $350.00

externo a la compaa
Documentacin
$500.00
galones de detergente
$104.40
Servicio Agua Potable (bimestral)
$157.37
Servicio de Electricidad
$500.00
Costo del predial (anual)
$5000.00
Servicio de telfono e internet
$389.00
Guantes y cubrebocas
$278.00
Artculos de oficina
$200.00
Millar tapas
$272.60
Paquete de 4 garrafones (19 L)
$278.40
Plan de negocios (financiamiento)

En cada punto de venta se requiere una lnea telefnica, un mapa para identificar
y ubicar los posibles clientes domiciliarios, institucionales y otros.
Se requiere contactar y repartir volantes a las entidades, oficinas, restaurantes,
fbricas y vecinos, procurando hacer contratos de suministro a mediano y largo
plazo.
Se debe programar rutas para recoger y rellenar los botellones y distribuir
botellitas y bolsas segn sea el caso. Se debe contemplar el uso de bicicletas.
Trileres para motos y eventualmente pequeas camionetas para distribuir el
agua.
Como alternativa se puede organizar alianzas estratgicas con pequeos
transportadores terrestres o fluviales que hagan la labor de distribucin, para as
ampliar el mercado.
POSEIDN
40
El mercadeo es el aspecto ms importante del negocio de una tienda de agua. Se

requiere un local bien presentado, atendido por gente amable, que genera empata
con los vecinos y clientes y una persona.
Resultado de la operacin
El resultado de de este plan de financiamiento y la inversin en primera instancia
nos dar una ventaja de que todo el presupuesto con el que contamos no se
acabara completamente, tenemos una reserva de aproximadamente $19000.00
pesos con los cuales podemos ocuparlos para cualquier situacin crtica dentro de
nuestro negocio, y ms aun ocuparlos con pequeas alianzas con transportes u
otras empresas, se puede ocupar para una buena estrategia de marketing dentro
de la zona como puede ser un volante o un espectacular cerca del establecimiento
adems que ms adelante en la parte del presupuesto veremos que los productos
que se compraran prometen tener una durabilidad es decir una gran cantidad de
aos tiles de los instrumento ya que se pudieron llegar a acuerdos en los cuales
algunos productos tienen un descuento como se mostrara en la tabla de
presupuesto.
Bsicamente los resultados de la operacin se vern por completo cuando la
planta empiece a operar pero se pueden hacer ciertas consideraciones como
ahorita para decir que el resultado de tomar estas decisiones nos harn ser un
servicio eficiente.
41
POSEIDN
Proyecciones financieras
Antes de realizar una proyeccin financiera nosotros necesitamos ver la situacin

actual de nuestra empresa como nuevo negocio en el mercado.
FORTALEZAS
DEBILIDADES
1. Precio econmico del producto

1. Desconocimiento
de
los
que se ofrecer
consumidores al ser una marca
2. Calidad en los procesos de
nueva
purificacin
2. Poco capital propio para
3. Amplitud del segmento de
desarrollar el proyecto
mercado al que va dirigido el
3. Capital limitado
producto
4. Existe poca experiencia en el
4. La empresa est formado por
establecimiento de actividades
3 jvenes emprendedores que
micro empresariales en forma
radican en la ciudad de Mxico
organizada.
5. y estudiantes del Instituto
5. Existen
productos
muy
Politcnico
Nacional
con
accesibles sobre todo en los
conocimientos generales en la
supermercados
con
las
fabricacin y distribucin del
llamadas marcas libres
producto.
6. La ubicacin estratgica del
proyecto, le asegura un
mercado en la poblacin
consumidora.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
1. El adecuado cumplimiento
de los lineamientos para
permanecer en el mercado
2. La creacin de un plan de
promocin y publicitad que
nos permita darnos a
conocer y atraer a los
clientes potenciales
3. Creacin de productos en
distintas presentaciones a
la original (19 lts) para
contrarrestar los productos
de la competencia
1. Falla en el suministro de
agua en la colonia.
2. Los procesos de purificacin
requeridos en el futuro
podran suponer costos
elevados
3. La estricta normatividad
hace
ms
difcil
el
establecimiento de nuevas
empresas de este giro
4. La preferencia de los
consumidores por productos
sustitutos (refrescos, agua
POSEIDN
42
4. Amplias ya que no se
de sabor, jugos, alcohol)
encuentra del todo cubierto
5. La nueva tecnologa de
el negocio de la purificacin
purificacin que cada da es
de rea en la zona.
ms accesible para los
consumidores potenciales
5. Se cuenta con local propio.
Podemos notar que al realizar la matriz FODA nos da una mejor perspectiva sobre
nuestra situacin de mercado, como las encuesta que se realizaran ms adelante
mediante el cual tomaremos decisiones importantes acerca del futuro de esta
empresa, nosotros sabemos que el negocio de agua embotellada hoy en da es
muy demandado en Mxico y en este caso Lindavista, y adems el mercado es
muy activo en la zona debido a que muy seguido se ven camiones de las grandes
empresas como bonafon o eupura que dejan sus productos en tiendas y
supermercados, pero cabe mencionar que de las pocas purificadoras que hay en
la zona, son negocios rentables debido a que tienen una gran clientela dentro de
su zona.
Posteriormente para poder realizar una proyeccin de ventas es necesario ver el
intervalo de tiempo de nuestra proyeccin en el cual por ser un negocio que
empieza lo ms comn y general es hacer una proyeccin mensual sobre las
ventas adquiridas en el mismo. Esto nos ayudara a ver el desarrollo de nuestra
empresa de una forma ms exacta que nos ayudara a afinar las estrategias para
obtener mejores resultados.
Ahora analizaremos nuestro caso en particular, necesitamos determinar el precio
del producto en el cual se ver ms adelante en la evaluacin financiera, para
poder estimar ganancias y costos de operacin y polticas de los costos.
Para poder estimar un buen resultado de los datos nosotros necesitamos operar
durante un mes nuestro proyecto para poder realizar una proyeccin de ventas en
base a regresiones lineales tomando en cuenta la dems competencia para as
poder prever el balance general de la empresa y poder determinar los flujos de
efectivo que son una parte importante dentro de este anlisis para en un futuro
poder ajustar las premisas de proyeccin.
Bases para evaluar los datos

Para poder evaluar los datos haremos relevancia en los siguientes puntos que
sern descritos a continuacin:
Relevancia
Es un elemento basado en el juicio. Usualmente para establecer la relevancia
debes determinar qu informacin necesitas, que tipo de fuentes vas a utilizar y
POSEIDN
43
cmo utilizars la informacin (ensayo, monografa, presentacin). Es importante

determinar la relevancia en torno al tema que estas investigando.
Alcance
Para conocer si el documento que has seleccionado tiene el alcance adecuado,

debes examinar el contenido de la informacin si tiene un balance entre los datos
y las opiniones. Como marco de comparacin debes consultar otras fuentes que
presenten otros puntos de vistas a favor y en contra del tema. Esto te ayudar a
enfocar tu proyecto desde varias perspectivas.
Autoridad / Credibilidad
Para determinar la autoridad de la fuente se toman en consideracin varios
aspectos. Al comparar un documento de una base de datos versus un documento
que aparece en la Internet, se puede inferir que los documentos contenidos en las
bases de datos incluye elementos esenciales tales como: nombre del autor, el
ttulo de la publicacin, la fecha de publicacin y ms. Por otro lado, en la Internet
muchas veces los documentos no presentan estos datos esenciales. En cambio,
los documentos que aparecen en las bases de datos, pasan por un proceso de
revisin ya que est en juego la reputacin de la empresa, mientras que los
documentos publicados en la Internet no tienen ningn mecanismo de control de
calidad y cualquier persona puede publicar en este medio sin tener experiencia o
peritaje en el tema.
Para determinar la autoridad en la Internet se puede tomar en consideracin los
dominios o direcciones electrnicas (Ej. http://ponce.inter.edu). Las ms
recomendables son: .edu (instituciones educativas), .gov (agencias del gobierno),
.org (organizaciones), .mil (agencias militares). Las menos recomendadas son las
que terminan en .com (comercial) y .net (network).
Actualidad
Para determinar la actualidad se toma en consideracin la fecha de publicacin del
documento. Hay tres escenarios principales al momento de buscar informacin
que son: informacin actualizada (al da), informacin de los ltimos tres (3) aos
e informacin publicada que excede los ltimos tres aos (en algunos casos
histricos). Entre la informacin actualizada estn los temas cientficos, negocios y
mercadeo, la poltica, algunos temas sociales de actualidad, la medicina y ms. En
los dems casos usualmente se acepta la informacin de los ltimos tres a cinco
POSEIDN
44
aos. En la mayora de los casos cualquier informacin de los ltimos seis (6)
aos o ms se considera obsoleta.
La excepcin son los temas de historia y literatura, donde las fechas de

publicacin no es un factor relevante. Es importante recordar que la publicacin de
un libro puede tomar aos, el publicar un artculo en una revista puede tomar
meses y que la informacin contenida en estas fuentes ser ms antigua que la
fecha de publicacin.
Objetividad
La objetividad se define como la verdad basada en datos comprobables sin tomar
en consideracin las reacciones que esto provoque en otros. (Aceptacin o no
aceptacin de la informacin). Si partimos de la premisa que la informacin nunca
es totalmente objetiva, entonces debemos prestar mucha atencin a este criterio.
Existen varios factores que impiden que la informacin pueda ser objetiva y estos
son: las necesidades, la forma en que perciben los hechos, los valores e intereses
de los autores. Otros factores son el contexto social que refleja las actitudes y
valores de la poca en que se escribe el documento.
Para cumplir con este criterio debes evaluar y cuestionar los diferentes puntos de
vista sobre un tema, la verdad y la exactitud de la informacin.
Exactitud
La exactitud se mide a base de informacin correcta y exacta. Usualmente se
recomienda que para validar la exactitud se compare la informacin con otra ya
investigada y verificar los datos en fuentes impresas. Es importante considerar que
la informacin no actualizada tiende a no ser exacta. Por otro lado, las pginas
electrnicas que pertenecen a una organizacin son estables y que las pginas
electrnicas que pertenecen a un individuo se consideran inestables, en cuyo caso
es mejor no utilizarla.
Tomando en cuentas estos factores en cuenta hace que nuestra recoleccin de
datos de informacin sea ms objetiva y adems que nuestros antecedentes y
estudios de mercado sean ms verdicos y exactos, para ello tomando en cuenta
estos datos previos nosotros podemos hacer hiptesis acerca de como
probablemente se comportara nuestro negocio y el mercado, porque somos un
negocio nuevo, necesitaremos de fuentes secundarios de informacin y para ello
se pregunto en instituciones confiables como lo son INEGI e IFAI, se tomaron y se
POSEIDN
45
tomaran en cuenta algunos libros para poder determinar nuestra proyeccin de

venta, bsicamente para ver como probablemente se puede comportar nuestro
mercado en un inicio, para meses posteriores sern fuentes primarias de las
cuales nosotros recabaremos de nuestra informacin como lo son las
proyecciones de ventas, impuestos, etc. Y para ellos los clculos pertinentes sern
por nuestras manos tomando en cuenta datos importantes nuevamente de las
instituciones mencionadas ya que tienen un alto ndice de credibilidad, objetividad
y exactitud necesarias para nuestros clculos.
Conclusiones y recomendaciones
Dentro de este anlisis profundo de lo que es el mercado del agua embotellada en
la zona de Lindavista nosotros podemos darnos cuenta, que el haber obtenido
fuentes informacin confiables como tener una metodologa lgica y eficaz nos
hace ver que este negocio ser factible con la correcta monitorizacin y desarrollo
de nuestro proyecto porque es de notar que en la localizacin geogrfica en la
cual nos encontramos resulta ventajosa debido a que no hay purificadoras
cercanas a la zona y adems el entorno socioeconmico de la gente nos hace ver
que a un precio apto a sus necesidades este negocio puede tener una proyeccin
de ventas el primer mes con grado de eficacia de casi 100%, debido que en esta
zona el consumo de agua embotellada es muy elevado y adems como se ver
ms adelante en las encuestas ser una evidencia ms de que este negocio ser
factible.
Para las recomendaciones pertinentes se describen las ms importantes las
cuales son:
Realizar una proyeccin de ventas mensualmente para ver el desarrollo de
la empresa y hacer predicciones a futuro.
Tomar en cuenta diversos factores como lo pueden ser temporadas, y
fechas importantes.
Realizar un estudio de mercado pertinentemente cada 3 meses para ver la
opinin del cliente con respecto a nuestros productos.
Llevar a cabo la operacin del proyecto en los tiempos indicados.
Respetar las normas y los aspectos tanto tcnicos, administrativos y de
produccin para obtener la mxima utilidad tanto de la maquinaria como el
capital humano.
Realizar de forma uniforme, una estrategia de marketing para obtener ms
clientes.
Tomar en cuenta siempre las variables que nos ayudaran a tomar los datos.
POSEIDN
Instalacin y operacin del proyecto
46
POSEIDN
47
Tal como se muestra en el diagrama es as como se instalara la planta dentro de

nuestro local cabe destacar que en diagrama mismo se estn dando las
dimensiones del local mediante el cual nosotros estaremos trabajando, se eligi de
esta manera para una correcta operacin de la planta, adems de que en ciertas
normas hacen recomendaciones acerca de cmo establecer la planta para una
mejor eficacia en el sistema ya establecida la instalacin de nuestra planta solo
queda mostrar que para la operacin del proyecto la cual es la siguiente:
Antes de activar la planta se debe realizar una simulacin sobre como

funcionara el proceso.
Se proceder a realizar la estrategia de marketing para nuestra planta

purificadora.
Antes de inaugurar el negocio se harn pruebas con la maquinaria y con el

agua, para medir tiempos acerca del tiempo de operacin que requiere para
terminar con el proceso de llenado de garrafones como de otras
presentaciones que se vendern.
Luego se inaugurara la planta purificadora de agua y se realizaran anlisis

por lapsos de tiempos los cuales pueden ser semanales, mensuales o
como sea mejor para nuestro caso.
Se harn proyecciones financieras en ciertos intervalos del tiempo para ver

el desarrollo del negocio
Se tomaran decisiones acerca de las fallas y fortalezas de la planta para

posteriormente volver a planear una mejor estrategia de marketing y volver
a empezar con el ciclo.
El proceso de operaciones de nuestra purificadora de agua consta de distintas

fases:
Atencin a clientes. Nuestros clientes son atendidos en el mostrador de nuestro
local y as conocer cul es el tipo de servicio que requieren.
Una vez conocido el servicio tenemos 2 opciones: el rellenado de su garrafn o la
adquisicin de uno nuevo.
El proceso para el rellenado del garrafn.
1. El tinaco suministra el agua a nuestro sistema de tuberas previamente
instalado.
POSEIDN
48
2. El garrafn del cliente es llevado al centro de lavado, que es abastecido por el

sistema de tuberas, para que realice el proceso de limpieza adecuado para poder
ser llenado de agua purificada sin que esta sea contaminada con alguna
imperfeccin de limpieza del mismo garrafn.
3. Una vez pasado por el punto 2 el garrafn es llevado a la zona de llenado
donde llegara el agua purificada despus de ser tratada por nuestro sistema de
purificacin.
4. En el centro de llenado se realizan los debidos procesos de sellado del garrafn
utilizando linner, tapas y el sello de seguridad.
5. El garrafn es llevado al mostrador para que sea entregado a nuestro cliente.
Adquisicin de un garrafn nuevo
1. Se acude a nuestra bodega de la cual extraemos un garrafn completamente
nuevo para que sea entregado al cliente.
2. El garrafn pasa del 2 al punto 4 del proceso de rellenado del garrafn.
3. El garrafn nuevo es entregado al cliente en la zona del mostrador.
Capacidad Instalada
La capacidad de purificar agua (litros/minuto) depende del tamao del filtro.
Nuestro filtro es de 9x48. En un turno de 8 horas y teniendo en cuenta que
tratamos agua para consumo humano con la mejor calidad posible y la mayor
durabilidad del equipo, vemos que en flujo excelente puede tratar 8.4 Litros por
minuto, es decir en una hora 504.0 y una jornada de 8 horas continua es capaz de
filtrar adecuadamente para consumo humano 4032 litros (equivalentes a 201
garrafones de agua de 20 litros -un litro se usa en lavado del garrafn).
Diseo de tcnicas de recoleccin de informacin

En definitiva para poder obtener informacin valiosa sobre el comportamiento del
mercado en la zona de Lindavista acerca del agua embotellada y sus derivados se
tuvieron que realizar encuestas acerca del consumo de agua embotellada en la
zona para ello se hicieron preguntas acerca de cada cuanto se consuma agua
purificada, el precio que se paga y si estaba satisfecho para obtener una relacin
que nos diera que tan viable seria un negocio de agua purificada en esta zona,
POSEIDN
49
cabe destacar que para obtener el tamao de la muestra se tuvo que modelar el
crecimiento de la poblacin en la Delegacin Gustavo A. Madero donde recae la
zona geogrfica de nuestra purificadora donde en la cual se tuvo que obtener
informacin de la pgina de la INEGI acerca del ndice de natalidad y mortalidad
en la zona para luego entonces obtener la poblacin total en este ao y as como
consecuente calcular el tamao de la muestra con el nivel de confianza deseado y
que nos resulto ms conveniente.
Tambin para obtener informacin valiosa acerca de la purificadora de agua se

ocuparon formatos de registros los cuales a partir de contactos que nosotros
sabemos que estn en este mismo negocio se pregunto acerca de sus
cotizaciones y acerca de los permisos necesarios para el establecimiento de la
purificadora de agua, tambin se hizo contacto a el servicio del IFAI el cual nos
otorgo informacin valiosa acerca de las cotizaciones de la purificadora de agua
como un balance general de lo que se necesita.
Se observo la zona en la cual nosotros pretendemos establecer nuestro negocio,
mediante la cual se llego a la conclusin que en esta zona no existe una gran
cantidad de purificadoras y que gran parte de poblacin opta por comprar
garrafones de agua de las grandes empresas, estos nos daba hincapi que en
esta zona se marca un registro de un gran consumo de agua en la zona de
Lindavista.
Poblacin y muestra
Para poder obtener el tamao de la muestra, se tuvieron que tomar en cuenta los
siguientes factores, debido a que no se encontr informacin concreta sobre el
2015 acerca de nuestra delimitacin geogrfica mencionada ya anteriormente:
-Poblacin de la Colonia Lindavista en el ao 2000.
-ndice de natalidad anual de la Delegacin Gustavo A. Madero en el ao 2000.
-ndice de mortalidad anual de la Delegacin Gustavo A. Madero en el ao 2000.
Se tomaron estos datos debido a que, en la Delegacin Gustavo A. Madero se
encuentra nuestra localizacin. Esto implica que los ndices tanto de natalidad
como de mortalidad recaen tambin sobre esta zona, y son confiables para
calcular el tamao de la Poblacin aproximada en la Colonia Lindavista, para el
ao 2015, para ello se hicieron las siguientes suposiciones:
a) Que en la Colonia Lindavista no exista la llegada de migrantes.
50
POSEIDN
b) Que en la Colonia Lindavista no habia la salida de gente hacia otros

estados o en otro caso al extranjero.
c) Solo afectan los ndices de mortalidad y natalidad en la Colonia Lindavista.
Estas suposiciones se hicieron de acuerdo a la calidad de vida en la zona y que
adems es una Colonia la cual las rentas son relativamente caras para cierto tipo
de personas y adems es una Colonia que actualmente tienen pocas casas en
renta o solas.
Siendo estas suposiciones cercanas a la realidad se procedi a calcular el tamao
de la poblacin con el crecimiento poblacional exponencial, para posteriormente
obtener el tamao de la muestra el cual se obtuvo mediante los siguientes datos:
P=10652 habitantes en el ao 2000
N=0.0188
M=0.0053
r=N-M=0.0135 (el cual nos indica la tasa de crecimiento anual).
Luego resolviendo la ecuacin de crecimiento poblacional exponencial con la
condicin inicial P(2000)=10652, se obtuvo la ecuacin
P(t)=2.002074095108 00135
La cual para el ao 2015 nos arrojo una poblacin de P(t) 13043 personas.
Luego de obtener este resultado se procedi a obtener el tamao de la muestra
con un nivel de confianza del 97.5% la cual solamente nos arrojara un error de 10
garrafones de agua el cual est dentro de nuestro intervalo de capacidad mxima
por da y ocupando la formula:
=
2 2
2 ( 1)+ 2 2
Con:
K=1.96 Para un nivel de confianza de 97.5%
N=13043 Personas
e=0.05 Que es el error sobre la muestra
= 0.5 Que es la desviacin estndar
POSEIDN
51
Luego n=373 el cual este valor nos indica el tamao de la muestra que debemos
tomar.
Y as con esta metodologa se obtuvo la poblacin y por consecuencia el tamao

de la muestra.
Encuesta
1. - El agua que bebe es
a) Filtrada b) Hervida c) De garrafn
d) Directo de la llave
2.- Qu tan seguido consume agua embotellada?
a) Todos los das b) Varias veces por semana
c) Una vez a la semana d)
Una vez al mes
3.Dnde
compra
el
agua
que
consume?
a) Supermercado b) Tienda
c) Purificadora
d) Otro
4.- En que presentaciones suele comprar ms frecuentemente agua embotellada
a) Menos de un litrob) Entre uno y dos litros c) Garrafn
5.Cada
cunto
compra
(o
rellena)
un
garrafn?
a) Una semana o menos b) Entre una y dos semanas
c) No consumo agua
de garrafn
6.- Cual es el costo que usted paga por rellenar su garrafn de agua?
a) $11
b) $12
c) $13
d) $14
e) $15 o ms
f) no consumo agua de
garrafn
7.Est
satisfecho
por
su
compra?
a) Si
b) No
c) Me es indiferente
8.- En algn futuro, le gustara cambiar de marca de agua?
a) Si
b) No
9.- En qu se fija principalmente al comprar agua embotellada?
a) Pureza e higiene
b) Sabor y olor
c) Propiedades del agua
d) Marca
e) Precio
f) Presentacin
g) Me es indiferente
10.- Usted ingiere agua embotellada por
a) Salud
b) Costumbre
c) Necesidad
Tcnicas y anlisis
Para analizar mejor los resultados de la encuesta, cabe recalcar que, el tipo de
muestra que se tomo fue aleatorio simple, debido a que como nuestro producto va
dirigido a los hogares en general, entonces cualquier individuo de la colonia tiene
la misma probabilidad de ser seleccionado luego entonces, se procedi a realizar
las encuestas las cuales nos arrojaron los siguientes resultados:
52
POSEIDN
Pregunta 1: En esta grafica podemos observar que el mercado del agua

purificada o agua potable es demandado por la poblacin en una gran mayora
siendo una minora la cual tiene el privilegio de tener filtros en su casa.
400
350
300
250
200
150
100
50
0
a) 1.61%
b) 0.54%
c) 95.71%
d) 2.14%
Pregunta 2: En este grafico nos podemos percatar de que la mayora de la gente

consume agua embotellada a la semana lo que quiere decir que existe un gran
consumo de agua por la poblacin siendo una minora tal como en la pregunta 1
que no consume agua embotellada debido a que tienen filtros en sus casas.
53
POSEIDN
250
200
150
100
50
0
a) 14.21%
b) 60.05%
c) 21.45%
d) 4.29%
Pregunta 3: Aqu nos podemos dar cuenta de algo importante, que la

competencia entre otras purificadoras cerca de la zona no es muy fuerte, y tal
como se esperaba, ya que en esta zona no existen muchas purificadoras y por
ende la gente ha decidido comprar el agua embotellada a las grandes empresas.
250
200
150
100
50
0
a) 17.69%
b) 55.50%
c) 22.52%
d) 4.29%
Pregunta 4: Este resultado lo que nos arroja es que gran cantidad de la gente y si
no es que toda la gente que selecciono comprar su agua en purificadoras va a
rellenar sus garrafones de agua y una gran minora compra presentaciones de
menor cantidad.
54
POSEIDN
350
300
250
200
150
100
50
0
a) 2.41%
b) 20.64%
c) 76.95%
Pregunta 5: Aqu nos arroja un resultado importante: el negocio de agua

purificada en Lindavista es factible, porque gran cantidad de gente va a rellenar o
comprar sus garrafones como mnimo 1 ves a la semana el cual indica un
panorama viable para poner una purificadora de agua.
350
300
250
200
150
100
50
0
a) 77.75%
b) 19.30%
c) 2.95%
Pregunta 6: Este resultado nos arroja que el precio que predomina en la zona de
Lindavista es de 15 pesos o ms, debido a que gran parte de la poblacin
compra agua de grandes empresas y otra parte, en las purificadoras de la zona, a
partir de aqu nosotros podemos generar un plan de negocios para poder
minimizar los precios debajo de 15 pesos para obtener las mximas ganancias.
55
POSEIDN
400
350
300
250
200
150
100
50
0
a) 0%
b) 0%
c) 0%
d) 0%
e) 95.71%
f) 4.29%
Pregunta 7: Este resultado lo que nos arroja es que mucha gente estara en la
disposicin de cambiar de marca esto implica que la gente busca algo ms en su
compra de agua, pueden existir diversos factores las cuales arrojen este resultado
como lo es la zona geogrfica, la economa como se vera posteriormente.
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
a) 39.95%
b) 17.96%
c) 42.09%
Pregunta 8: Este resultado lo que nos arroja es que gran parte de la gente estara
dispuesta a cambiar de marca de agua, esto nos da una pauta que este negocio
ser viable con una buena estrategia de marketing.
56
POSEIDN
300
250
200
150
100
50
0
a) 68.9%
b) 31.1%
Pregunta 9: Este resultado es importante, porque en l se reflejado que la gente

busca un precio que valga la pena pagar como tambin busca pureza e higiene en
el agua en este caso la calidad del proceso si hablamos en el caso de
purificadoras de agua, si nosotros llegamos a combinar un buen marketing y como
fijar un buen precio y un excelente servicio en la Lindavista el negocio ser viable,
cabe destacar que en esta pregunta se poda subrayar ms de una opcin.
300
250
200
150
100
50
0
a) 53.89% b) 30.03% c) 3.49% d) 37.53% e) 66.22% f) 26.27% g) 4.28%
Pregunta 10: Finalmente se ve reflejado aqu que mucha gente consume agua
por salud, y por necesidad y esto nos beneficia porque en el vemos que en
Lindavista la poblacin tiene un alto consumo en agua.
57
POSEIDN
250
200
150
100
50
0
a) 60.05%
b) 27.08%
c) 12.87%
Despus de analizar los resultados nos damos cuenta que en la Colonia

Lindavista, existen buenos hbitos por la gente por tomar agua adems de, tratar
de buscar las mejores opciones para consumirla, mucha gente ingiere agua por su
salud y adems se fija mucho en el precio como en la higiene del espacio de
trabajo y del proceso como la pureza del agua, esto nos da una pauta de que la
competencia indirecta en esta zona no estn fuerte como en otros lugares de la
Delegacin Gustavo A. Madero y hace nuevamente hincapi a que establecer un
negocio aqu nos da un alto ratio de que sea factible.
Capital humano
Gerencia: Representacin legal y judicial de la empresa. Direccionamiento
estratgico de la funcionalidad de la purificadora tanto financiero como comercial.
Capacitacin: Planificacin estratgica, administracin, presupuestos, desarrollo
organizacional, leyes laborales, Conocimiento de la planta y del rea de
distribucin.
Mientras el negocio tiene solides, los tres socios desempearemos los cargos que
se describen a continuacin sin cerrarnos a la posibilidad de contratar gente que
nos apoye pero por el momento tendremos que cubrir las siguientes
caractersticas de manera que se puedan alternar los cargos.
POSEIDN
58
Perfiles de los empleados. Debern tener conocimientos generales de acuerdo al

trabajo que desempearn.
Facilidad de palabra, amabilidad, sinceridad, habilidad de liderazgo
Para iniciar las actividades los tres socios fundadores estarn al cargo del 100%
de la mano de obra. Es fundamental que tanto ventas como los operadores de la
planta conozcan el funcionamiento de la misma. As como ser capaz de identificar
fallas para ser reportadas con los tcnicos correspondientes.
POSEIDN
59
Polticas de la empresa
1. El horario ser de 9:00 a 18:00 horas de lunes a viernes y de 9 a 16:00 los
sbados. La planta funcionar solo durante este tiempo o hasta que se
cubra la capacidad recomendada.
2. El tiempo mximo de tolerancia en el horario de entrada ser de 10
minutos, pasando el tiempo lmite estipulado se le considerar como falta
injustificada segn el Art. 47 de la L. F. T.
3. No se permitir la entrada de trabajadores en estado de ebriedad, con
aliento alcohlico o bajo los efectos de alguna droga. En caso de que se le
encontrase bajo los efectos de estos conceptos se proceder a su despido
inmediato segn el Art. 47 de la L. F. T.
4. Al trabajador se le justificar su asistencia presentando su comprobante de
incapacidad por parte del IMSS.
5. El trabajador que acumule 3 faltas consecutivas o continuas injustificadas
en un mes, se proceder a su despido con su liquidacin correspondiente
de ley.
6. El trabajador que sea sorprendido realizando labores que no le hayan sido
asignadas o distrayendo a sus compaeros de trabajo ser reportado a la
Gerencia General para que tome las medidas correspondientes.
7. Se har una revisin en los intermedios de comida y al final de la jornada a
los trabajadores que abandonen la empresa.
POSEIDN
60
8. Se realizar la limpieza del establecimiento todos los das despus de

finalizar la jornada de trabajo.
9. En caso de que se detecte algn defecto en las instalaciones de la empresa
deber ser reportado a su jefe inmediato.
10. Es obligacin de los patrones prevenir a los trabajadores sobre reas de
peligro mediante letreros o seales.
11. En caso de que se detecte algn defecto en las instalaciones de la empresa
deber ser reportado a su jefe inmediato.
12. Es obligacin de los patrones prevenir a los trabajadores sobre reas de
peligro mediante letreros o seales.
13. El trabajador no debe revelar secretos de fabricacin o dar a conocer
asuntos de carcter reservado, con perjuicio de la empresa.
14. En el rea de produccin, los trabajadores debern portar bata, red para el
cabello (o gorro), guantes y cubre boca obligatoriamente, de lo contrario se
le sancionar o despedir, segn sea el caso.
15. Se despedir y consignar al trabajador cuando sea sorprendido
destruyendo los productos o maltratando la maquinaria.
Fijacin del precio

Para poder fijar los precios tenemos que cotizar precios, establecer alianzas con
los proveedores de la planta y otros insumos as, como tambin vigilar
constantemente los gastos ocasionados para la produccin, que sean los
estrictamente necesarios para el llenado de garrafones (incluyendo y no el costo
del garrafn) y presentaciones derivadas. Se tratan de mantenerse en el punto de
equilibrio de la produccin lo cual ayuda a que los gastos fijos estn estables.
Otro aspecto a considerar es el flujo de efectivo, por lo que es importante cuidar
los ingresos y los egreso para que la empresa no se descapitalice al hacer los
pagos mensuales.
POSEIDN
Lista de precios y presentaciones
61
62
POSEIDN
Presupuesto
Capital propio disponible..$90,000.00

Purificadora
Calle
Apaseo
Col. Lindavista
el
alto
#3
casi
esquina
Poseidn
con
Etn
R.F.C
Concepto
Precio (con IVA 16%)
$27,260.00
Lavadora de Garrafn
$14,500.00
$4,640.00
$7,540.00
PROMOCIN
-$12,180.00
Materiales de instalacin
$14,500.00
Gastos de seguridad
$600.00
25 paquetes de 4 garrafones (19 L)
$6,960.00
3 Millares tapas
$817.8
3 Millares Linner
$295.8
3 Millares sello de seguridad
$330.60
Rodillo para sello personalizado
$1,450.00
Anlisis de agua por un laboratorio $350.00

externo a la compaa
Documentacin
$780.00
$208.80
2 galones de detergente
3 Camisas para uniforme
Servicio Agua Potable (bimestral)
$560.28
$1,969.27
Servicio de Electricidad
$500.00
Costo del predial (anual)
$5000.00
Servicio de telfono e internet
$389.00
POSEIDN
Guantes y cubrebocas
$278.00
Vehculo de reparticin
$3,260.00
Artculos de oficina
$200.00
TOTAL
$80,396.31
63
Especificaciones
Global Water Technologies Group S de RL. de C.V.
Descripcin: Planta para llenado de 200 garrafones, capacidad de 200 garrafones
en 8 hrs. de trabajo, fabricada en fibra de vidrio, y la cual incluye lo siguiente:
Componentes: Sistema de Filtracin, 1 Filtro de lecho Filtro de lecho profundo
medidas: 9" dimetro x 48" altura
Medios filtrantes: gravas diferentes
granulometra y TURBIDEX (NSF) Entrada y salida de "-VALVULA MANUAL DE
3 VIAS. 1 Filtro de carbn activado medidas: 9" dimetro x 48" altura Medios
filtrantes: carbn activado mineral concha de coco 6 x 20 Entrada y salida de 3/4VALVULA MANUAL DE 3 VIAS. 3 Microfiltros o pulidores medidas 20" altura x 2
" dimetro con cartucho de celulosa polister o polipropileno de 20, 10 y 05
micras de retencin. Entrada y salida de " 1 Esterilizador por luz ultravioleta
(contiene 1 lmpara de 30 Watts) Equipada con alarma visual y auditiva Marca de
lmpara: PHILIPS HOLLAND Capacidad 8 GPM Entrada y salida de " 1 Equipo
generador de ozono con vlvula venturi " PVDF kynar y vlvula chek de "
Contiene: 1 tarjeta electrnica, secador de aire y voltmetro Produce: 2.5 grms/hr
(16LPM) de ozono.
Subtotal.1.................................................................................................$23,500.00
Lavadora de Garrafn Lavadora de garrafones modelo L-2, lavado de dos
garrafones a la vez: Integrada por: 1 Tarja dividida en 2 partes, una para lavado
exterior e interior y otra para enjuagado interior y exterior, fabricada en acero
inoxidable. 1 Carro deslizable para lavado y enjuagado del garrafn. 1 Bomba de
1H.P. en acero inoxidable. 1 Regadera Sistema elctrico e hidrulico integrado
Base
en
acero
inoxidable.
Subtotal....................................................................$12,500.00
Equipo hidroneumtico De H.P. bomba con casco de acero inoxidable, con
tanque de presin de 24 litros, manmetro e interruptor de presin.
Subtotal.......................................................................................................$4,000.00
64
POSEIDN
Tanques de almacenamiento.
Un tanque de 5000 litros de color blanco marca
Rotoplas. Subtotal.4...................................................................................$6,500.00
Total purificadora......................................................................................$46,500.00
Costo por promocin................................................................................$41,760.00
Materiales de instalacin......$14,500.00
Total.1.$56,260.00
*El costo de los materiales de instalacin incluye todas las conexiones necesarias
para los 30 a 32mts2 de instalacin de los equipos, por lo que cualquier excedente
ser propiedad de Global Water Technologies Group S de RL. de C.V.
*La asesora e Instalacin es gratis siempre y cuando sea en la Ciudad de Mxico
con rea Conurbana y Guadalajara con rea Conurbada.
2. Garrafones
Grupo PREZ Envases y Tapas para sus Productos
Garrafn pet 19 lts. Azul con asa precio por empaque...$ 278.40
Piezas por Empaque: 4
Total.2:
Empaques....$6,960.00
25
3. Tapas
Linner y Tapas Manao
Tapa tipo Bonafnt, precio por millar.$272.60
Total.3: 3 millar de tapas tipo Bonafnt..$817.80
4. Linner
Linner tipo Bonafnt, precio por millar$98.60
Total.4: 3 milla de linner tipo Bonafnt.......$295.80
5. Sello de seguridad
Sello
personalizado,
millar$110.20
precio
por
65
POSEIDN
Total.5:
3
millar
personalizado.......$330.60
de
sello
6. Rodillo para sello personalizado

Rodillo para sello personalizado....$1,450.00
Total.6:1 rodillo para sello personalizado...$1,450.00
7. Detergente para el mantenimiento de los garrafones
(ACIPLAX) Detergente acido lquido concentrado para eliminar algas, hongos,
incrustaciones, etc. Para lavado interior de garrafn, precio por
galn..$104.40
Total.7:
2
Galones
de
ACIPLAX.....$208.80
detergente
tipo
8. Uniformes
Yazbek
Uniformes estilo C0600: Camisa de mezclilla manga UNISEX. Peso: 258 gr/m 2
Tejido:
Mezclilla
100%
algodn.
Tallas:
CH,
M,
G,
EG,
EEG$186.76
Total.8: 5 uniformes estilo C0600..$933.80
9. Costo del agua potable
Sistema de aguas de la Ciudad de Mxico (SACMEX)
Del artculo 172, seccin III Uso no domestico
Total.9:
Consumo
en
litros
bimestral)..$1,969.27
50,000.00
70,000
(costo
10. Costo de energa elctrica

Comisin federal de electricidad (CFE)
Total.10:...$500.00
11. Costo del predial
Oficina virtual del catastro (OVICA)
66
POSEIDN
Total.11..$5,000.00
12. Comunicacin
Telfonos de Mxico (TELMEX)
Paquete conectes bsico....$389.00
Total.12.$389.00
13. Vehculo de reparticin
Benotto Mxico
Triciclo
de
Carga
Estndar
Velosteel....$3,260.00
con
llanta
Reforzada
Maza
Total.13.....$3,260.00
14. Artculos de oficina
Artculos varios de uso diario en oficina
Total.14....$200.00
15. Artculos de higiene personal
Ambiderm
Guante
Plus
Ltex
Caj.
Pares)$118.00
Con
Cubre
bocas
sencillo,
100pz.$42.00
Total.15:
2
cajas
guante
sencillo..$278.00
plus
ltex,
100pz
(50
Caj.
1
caja
Con
cubre
bocas
Permiso
Uso de suelo .$780.00
Gastos de seguridad
Extintor de PQS 6 KG y sealamientos$600.00
TOTAL...$73,756.31
67
POSEIDN
Cronograma
CRONOGRAMA
Fecha de inicio 01/04/2015
Coordinador del proyecto Torres Hidalgo Carlos Eduardo
Purificadora de Agua P O S E I D N
Fase
o
N
Plan
PLANEACIN
PERIODO
Ini.
Fin.
01/04/2015
01/04/2015
01/04/2015
01/05/2015
01/04/2015
01/04/2015
01/04/2015
16/04/2015
04/05/2015
04/05/2015
Notificar Proteccin Civil

Tramitar cdula de empadronamiento
Tramitar o Aviso de apertura de establecimiento
mercantil
04/05/2015
04/05/2015
04/05/2015
20/05/2015
04/05/2015
04/05/2015
9
#N/A
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Solicitar Anlisis fisicoqumico
04/05/2015
20/05/2015
Compra de purificadora
Compra de suministros
Aseo del local
Instalacin de la Planta
Lote de prueba
Amueblar el local
Capacitacin
Diseo de imagen
Inauguracin
04/05/2015
26/05/2015
04/05/2015
06/05/2015
02/05/2015
03/05/2015
26/05/2015
29/05/2015
29/05/2015
29/05/2015
30/05/2015
30/05/2015
29/05/2015
29/05/2015
04/05/2015
04/05/2015
01/06/2015
01/06/2015
10
Ceritificacin de salubridad
01/07/2015
01/07/2015
1
2
3
4
5
PUESTA EN MARCHA
MES / SEMANA
6
7
8
#N/A
ACTIVIDADES
Acudir a la Delegacin Gustavo A. Madero
Tramitar USO DE SUELO un mes
Tramitar ALTA DE HACIENDA inmediata
Tramitar AVISO DE FUNCIONAMIENTO 15 dias
Notificar a salubridad
POSEIDN
68
69
POSEIDN
Costos del proyecto

Purificadora
Calle
Apaseo
Col. Lindavista
el
alto
#3
casi
esquina
Poseidn
con
Etn
R.F.C
Concepto
COSTOS
VARIABLES
COSTOS
FIJOS
COSTOS
TOTALES
garrafones
Precio
16%)
$
(con
IVA
tapas
545.20
liner
197.20
sellos
330.60
electricidad
500.00
agua
1,969.27
Detergente
104.40
TOTAL
4,655.87
mantenimiento
666.67
predial
416.67
ventas y publicidad
1,776.00
guantes y cubrebocas
139.00
artculos de oficina
100.00
internet
389.00
TOTAL
3,487.33
TOTAL
1,113.60
8,143.20
POSEIDN
Insumos
70
Los insumos es todo aquello disponible para nuestro uso y que se utiliza con el
objetivo de transformarse y formar parte del producto final. Para nuestro caso se
alude a los recursos de entrada al proceso cuyo flujo de salida es el servicio
entregado. Es el material inicial (materia prima, subproducto) que se incorporan al
proceso para satisfacer necesidades.
Nosotros podemos dividir a los insumos en dos tipos: Trabajo (o mano de obra) y
capital. Este capital es el que se conoce como capital "fsico o productivo"
(maquinaria, equipo, instalaciones, tecnologa en general), que es distinto al
capital "financiero"(lquido).
Los insumos a utilizas en nuestro proceso de fabricacin del producto son:
1. Planta purificadora de agua
2. Garrafones
3. Tapas
4. Linner
5. Sello de seguridad
6. Rodillo para sello personalizado
7. Agua potable
8. Energa elctrica
Plan de negocios
Ventas y mercadeo
En cada punto de venta se requiere una lnea telefnica, un mapa para identificar
y ubicar los posibles clientes domiciliarios, institucionales y otros.
Se requiere contactar y repartir volantes a las entidades, oficinas, restaurantes,
fbricas y vecinos, procurando hacer contratos de suministro a mediano y largo
plazo.
POSEIDN
71
Se debe programar rutas para recoger y rellenar los botellones y distribuir

botellitas y bolsas segn sea el caso. Se debe contemplar el uso de bicicletas.
Trileres para motos y eventualmente pequeas camionetas para distribuir el
agua.
Como alternativa se puede organizar alianzas estratgicas con pequeos

transportadores terrestres o fluviales que hagan la labor de distribucin, para as
ampliar el mercado.
El mercadeo es el aspecto ms importante del negocio de una tienda de agua. Se
requiere un local bien presentado, atendido por gente amable, que genera empata
con los vecinos y clientes y una persona que este ofreciendo el servicio de agua a
restaurantes, edificios e instituciones. Las entregas a domicilio pueden ser
importantes como herramienta de mercadeo.
Estrategia competitiva:
Precio
Servicio a domicilio
Calidad
Estrategia de Venta
Venta en planta
Estrategia Publicitara y Promocional
Anuncio en gua comercial distribuida en zona Lindavista
Subproductos
Hielo: bolsas y cubetas para hielo. Elaborar el hielo con agua pura es muy
importante, pues una de las principales fuentes de enfermedadesest en el
hielo elaborado con agua no tratada.
Aguas hidratantes, saboreadas y con gas.
Raspados, planetas y helados elaborados con agua pura.
Agua saborizada con concentrados y jugos de fruta.
Agua con sales hidratantes.
Agua carbonatada, saborizada, refrescos, helados, etc.
POSEIDN
Publicidad
72
Como nuestra purificadora va dirigida a una zona pequea en particular,

publicidades como espectaculares, comerciales de radio o televisin adems de
seran inapropiados adems de exageradamente costosos para nuestro pequeo
negocio. Es por ello que decidimos aprovechar la publicidad local.
Mes con mes nos son distribuidos miles de folletos que fcilmente pueden
perderse y generar basura. Para nuestra suerte, existen revistas que se reparten
de manera gratuita en Lindavista y zonas aledaas. Una de ellas es la revista
Encuntrelo, una gua donde se anuncian cientos de comercios.
Los precios por anunciarse ah dependen del tamao del anuncio. La reviste mide
lo equivalente a media pgina, por lo que es muy cmoda,, adems incluye un
mapa
con
los
comercios
que
en
ella
anuncia.
Como estamos iniciando nuestro negocio, decidimos que el anuncio fuera

llamativo. Entre las opciones que nos dieron eran , y 1/8 de hoja. El tamao
que nos convendra ms sera de de hoja, cuyo precio es de $ 1,776.00 (IVA
incluido). Este precio es por aparecer en una edicin de la revista.
Dicha publicacin distribuye 11 mil ejemplares en la zona norte, es decir cubre
colonias como:
Lindavista
San Bartolo Atepehuacan
Zacatenco
Tepeyac
Entre otras
Marketing
Nuestra estrategia de marketing en primera instancia, ser colocar carteles sobre
los beneficios de tomar agua simple as como los estragos que las botellas de PET
o el no reciclar daan al medio ambiente.
Logo y Nombre
Con el logo queramos lograr darle a nuestra purificadora una imagen sera,
concreta y confiable. Realizamos un diseo sencillo que representara al agua y su
73
POSEIDN
pureza con el caracterstico color azul. En cuanto al nombre fue una decisin
complicada porque desebamos un nombre fuerte y con relacin a nuestro
producto. Poseidnes el dios griego del mar y las tormentas. Nombre fuerte y fcil
de recordar.
Composicin de los flujos de ingresos y egresos (modelo

a seguir)
Agua Cristal
Balance comparativo por los ejercicios terminados el 31 de octubre de cada ao
Al 31 de OCTUBRE
de
2.010,00
2.011,00
2.012,00
2.013,00
Nm.
cuenta
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Activo
Circulante
1
Banco
61.439,57 68.896,90 89.938,60
125.337,91
2
Caja
58.439,57 65.896,90 86.938,60
122.337,91
sumas
119.879,13 134.793,79 176.877,21
247.675,81
Fijo
3
Equipo de purificacin
65.320,00 59.640,00 53.960,00
48.280,00
4
Instalaciones
15.840,00 14.080,00 12.320,00
10.560,00
5
Mobiliario
1.440,00
1.280,00
1.120,00
960,00
6
Suministros
3.000,00
3.000,00
3.000,00
3.000,00
7
Equipo cont. calidad
952,00
784,00
616,00
448,00
8
Caja registradora
0,00
0,00
0,00
0,00
sumas
86.552,00 78.784,00 71.016,00
63.248,00
Total Activo
206.431,13 213.577,79 247.893,21
310.923,81
9
10
11
12
13
Pasivo
Circulante
Fijo
Acreedores
Rentas
Sueldos
Total Pasivo
Diferido
Adecuacin inmueble
Instalacin equipo
Total Diferido
Capital contable
0,00
0,00
0,00
0,00
58.356,00 58.356,00 58.356,00

48.000,00 50.400,00 52.920,00
33.600,00 33.600,00 33.600,00
139.956,00 142.356,00 144.876,00
58.356,00
55.572,00
33.600,00
147.528,00
11.970,00
7.290,00
19.260,00
10.640,00
6.480,00
17.120,00
9.310,00
5.670,00
14.980,00
7.980,00
4.860,00
12.840,00
85.735,13
88.341,79 117.997,21
176.235,81
74
POSEIDN
Tal como se puede observar en esta tabla, este ser el modelo a seguir de nuestra
purificadora de agua, esta tabla de flujos de ingresos y egresos es de una
purificadora Agua cristal en Veracruz, como se puede observar en la tabla a
pesar de las rentas y de los prstamos pertinentes que se hicieron para su
elaboracin su proyecto sigue siendo rentable y recuperable como se puede
observar en el capital contable, en nuestra excepcin nosotros ya contbamos con
un presupuesto bastante rentable, con un local el cual nos ahorraba el gasto de
rentas y solo habia que preocuparse por el mantenimiento de la maquinaria y el
local as como su publicidad, podemos pensar a partir de este modelo que nuestra
purificadora de agua tendra que ser igual o ms rentable que esta purificadora de
agua, debido a los factores socioeconmicos y las ventajas que tenemos con
respecto de ellos, as que con las excepciones que ya se hicieron se intentara
seguir y en la medida que sea posible tener un mejor flujo de ingresos y egresos,
estos valores no estn tan alejados de nuestro proyecto debido a las ganancias
que se estn generando anualmente.
Adems cabe destacar que durante los primeros aos de nuestro proyecto no
existira otra mano de obra ms que la de los socios para el mantenimiento y el
desarrollo que tenga la purificadora de agua, esto es importante porque se espera
que a futuro se cuente con personal para laborar en la planta purificadora mientras
que los socios solo se preocupen por los factores tanto administrativos como
financieros del desarrollo de este proyecto. Esto se quiere lograr despus de los
primero 5 aos de la vida de este proyecto. En el cual se tiene planeado
inversiones con bancos, ampliacin de la marca de nuestra purificadora, etc.
Evaluacin econmica y financiera

La evaluacin financiera es una evaluacin con fines lucrativos, o de tipo
empresarial, que tiene por objetomedir la eficiencia del capital socialaportado para
financiar un proyecto. Es decir que el empresario centra su principal inters en
determinar la rentabilidad del capital social (recursos propios.
La evaluacin econmica, al igual que la evaluacin financiera, tiene un objetivo
lucrativo de tipoempresarial y su propsito consiste en medir la eficiencia de la
inversin involucrada de un proyecto.
Balance general
Tasa de crecimiento esperada %6.00 anual
Reporte de Ingresos Totales
No Garrafones
Precio
Ingreso Total
75
POSEIDN
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
13,248.00
14,043.00
14,886.00
15,779.00
14.50
14.50
14.50
14.50
192,096.00
203,623.50
215,847.00
228,795.50
GANACIA NETA TOTAL

costo unitario
costo total
precio al cliente
ingreso total
ganancia neta total
Ao 1
No
Garrafones
13248
2.62
34,709.76
14.50
$ 192,096.00
157,386.24
Ao 2
14043
2.62
36,792.66
14.50
$ 203,623.50
166,830.84
Ao 3
14886
2.62
39,001.32
14.50
$ 215,847.00
176,845.68
Ao 4
15779
2.62
41,340.98
14.50
$ 228,795.50
187,454.52
Depreciaciones de Activo Fijo

Para saber el porcentaje de depreciacin segn el bien declarado se consult la
Ley del Impuesto sobre la Renta, con su ltima publicacin el 27 de abril del 2010
publicada en el Diario Oficial de la Federacin.
Artculo 41. Para la maquinaria y equipo distintos de los sealados en el artculo
anterior, seaplicarn, de acuerdo a la actividad en que sean utilizados, los por
cientos siguientes: ()
IV. 8% en la fabricacin de vehculos de motor y sus partes; en la construccin de
ferrocarriles y navos; en la fabricacin de productos de metal, de maquinaria y de
instrumentosprofesionales y cientficos; en la elaboracin de productos
alimenticios y de bebidas, excepto granos, azcar, aceites comestibles y
derivados.
Depreciacin
Lavadora de Garrafn
76
POSEIDN
Depr. 8%
Inicial
41,760.00
Ao 1
38,419.20
Ao 2
35,078.40
Ao 3
31,737.60
Ao 4
28,396.80
Ao 5
25,056.00
Valores de salvamento
Costo Variable Unitario

Realmente los costos variables son difcilmente perceptibles en este proyecto,
siendo estrictos, podra decirse que un costo variable seria, cuando el operador
deje encendida la pistola selladora segundos extra, o bien que llegue a desbordar
el garrafn. Por ejemplo
Concepto
10
segundos
extra
funcionamiento
De la pistola selladora
Un tercio de litro derramado
TOTAL
Costo
de $0.002
$0.031
$0.033
Cuantificacin de los beneficios y costos de proyecto

Para poder realizar la cuantificacin de los costos y beneficios de este proyecto,
tenemos que retomar la parte del costo beneficio que se describi en este trabajo
como tambin se tiene que retomar la parte del presupuesto, parte de la
evaluacin econmica y financiera y finalmente la parte de los costos del proyecto.
Inicialmente nosotros contbamos con un presupuesto de $90000.00 pesos en el
cual cada socio coopero con la cantidad de $30000.00, tambin cabe destacar que
77
POSEIDN
la renta del local se anulara debido a que uno de los integrantes del equipo tena
un local en Lindavista, entonces solo habra que preocuparse por los factores de la
maquinaria, publicidad y mantenimiento del local y la maquinaria.
Primeramente empezaremos por el primer periodo, el cual es el tiempo en el cual

se compro la maquinaria, se consiguieron los permisos y el precio de la publicidad
que nosotros manejaramos el cual se muestro en la tabla de presupuesto en el
cual nosotros tenamos un gasto total de $80,396.31 en el primer mes de labores,
este gasto puede considerarse como la inversin de nuestro proyecto por lo tanto
nos quedaban $9603.69 pesos que bien podan fundir su labor como un apoyo en
caso de una catstrofe pero el gasto del seguro ya estaba cubierto dentro de los
costos de este proyecto.
Posteriormente en los prximos meses el gasto mensual promedio del proyecto
bajara a $8143.20, debido a que el primer mes fue el gasto en el cual se
consigui la maquinaria, los permisos adecuados, las herramientas necesarias
para trabajar eficazmente y con seguridad, publicidad, etc.
Ahora nosotros esperamos una ganancia neta en los primeros meses como se
muestra en la tabla:
GANACIA NETA TOTAL
No
Garrafones
costo unitario
costo total
precio al cliente
ingreso total
ganancia neta total
Ao 1
13248
2.62
34,709.76
14.50
$ 192,096.00
157,386.24
Ao 2
14043
2.62
36,792.66
14.50
$ 203,623.50
166,830.84
Ao 3
14886
2.62
39,001.32
14.50
$ 215,847.00
176,845.68
Ao 4
15779
2.62
41,340.98
14.50
$ 228,795.50
187,454.52
Esto lo que nos quiere decir es que la ganancia neta mensual resultara de dividir
la ganancia neta anual entre el numero de meses del ao el cual nos arroja un
valor de 13115.52 pesos aproximadamente el cual dividiendo este valor entre la
inversin inicial del proyecto nos arroja una recuperacin de 16.31% de la
inversin inicial del proyecto. Este valor tambin nos quiere decir que
aproximadamente en 6 meses se recuperara la inversin inicial del proyecto y por
tanto cada socio recuperara su inversin inicial y posteriormente para la 2 mitad de
este ao todo la ganancia neta ser para los socios del proyecto adems, la tasa
de crecimiento es del 6% anual. Lo cual da una ambiente favorable a que el
negocio ser factible, cabe destacar que dentro de estos 5 aos ninguna
POSEIDN
78
maquinaria se depreciara por completo el cual nos indica que al menos a la visin
de nuestra empresa en 5 aos torna favorable a obtener una ganancias descritas
en la tabla anterior.
Anlisis y resultados de la investigacin

Despus de un largo proceso de investigacin hemos obtenido resultados muy
productivos para llevar a cabo nuestro proyecto, estos han sido recabados por
diferentes mtodos de investigacin los cuales nos han permitido establecer los
medios y las fuentes necesarias para poder llevarlo a cabo.
Comenzamos realizando un estudio de prefactibilidad para poder averiguar qu
tan posible era que nuestro proceso se ponga en marcha, partiendo de una
inversin base por socio de $30,000.00 cada uno logramos fijar un gasto mximo
de $90.000.00 para invertir en los suministros necesarios para la purificadora,
desde la planta purificadora hasta los recursos de uso bsico tales como el equipo
de higiene personal de los trabajadores.
El rea del agua embotellada es altamente requerida en una zona como
Lindavista, basndonos en la competencia de la regin y en la ubicacin
geogrfica del local, este negocio puede tener grandes posibilidades de salir
adelante con dedicacin, trabajo duro y ganndonos la confianza de los clientes
por medio de la calidad y el buen precio de nuestros productos.
Una parte importante para que este proyecto funcione es la produccin y venta de
los garrafones de 19 o 20 Litros. Nuestro anlisis de costo beneficio nos ha dado
datos muy importantes en los cuales nuestros ingresos mensuales sern mayores
a los egresos permitindonos tener ganancias lo cual a futuro nos llevara a
recuperar la inversin inicial.
Estos resultados conllevaron a realizar un minucioso anlisis de factibilidad en el
cual procedimos a calcular las inversiones iniciales detalladamente con
presupuestos proporcionados por empresas especializadas en los productos y de
la misma forma llegamos a la conclusin que este negocio es factible mientras se
realice con la correcta monitorizacin elevando nuestras fortaleza y oportunidades
en el mercado, de la misma manera tenemos que seguir diferentes procesos de
revisin en los cuales veremos la forma en que estamos desarrollando nuestras
actividades y as seguir con el xito de la purificadora.
Cabe destacar que la investigacin se realiz en base a la poblacin en la zona
debido a que dependiendo del nmero de habitantes logramos calcular un tamao
para la muestra que utilizaramos para realizar encuestas en las cuales logramos
POSEIDN
79
conocer los gustos y necesidades de los clientes, lo cual resulto muy fcil de
elaborar debido a que el producto ofrecido es de uso vital en la vida diaria de los
habitantes.
La principal preocupacin de los consumidores, as como de los productores y

comercializadores, es el precio al cual se vendern los productos y para eso
tomamos en cuenta los resultados de las encuestas debido a que la mayora de
los encuestados pagaban $15.00 o ms por el rellenado de garrafn lo que nos
llev a situar nuestro precio en $14.50 debido a que los costos de los
competidores son ms elevados que esto, adems se puede permitir situarlo de
esa forma sin que las ganancias se vean afectadas considerablemente con la
visin de que las ventas aumentaran gracias a que se tiene un precio ms
accesible para el comprador. Por otra parte se cuentan con cmodas ofertas de
relleno para diferentes capacidades de los contenedores, 0.5L, 1L Y 1.5L lo cual
nos ayuda a cumplir con uno de nuestros primordiales objetivos el cual es cuidar el
medio ambiente.
Siguiendo de la mano de los resultados de las encuestas algunos de los
entrevistados mencionaron que consumen el agua directamente del grifo,
analizando estos testimonios se realiz una investigacin de la calidad del agua en
la zona de Lindavista y una vez realizada la comparacin de diferentes equipos se
lleg a la eleccin de la planta purificadora y complementos idneos para las
caractersticas propias del agua logrando productos de la ms alta calidad para
otorgarle a los clientes de la purificadora.
Los suministros son parte vital para completar el proceso de purificacin de agua y
adquirir los mejores en el mercado es prioridad para la empresa, de esta manera
se asegurara un servicio ptimo para los clientes y a su vez cumplirn los
estndares de calidad establecidos por las autoridades competentes.
Consecuente a esto se realizaron comparaciones entre las diferentes marcas de
los mismos procurando la calidad de estos para llevar a cabo un proceso optimo y
satisfactorio.
Despus de cotizar los insumos principales se finaliz con los costos del proyecto
en los cuales se aadieron costos bsicos como el impuesto del predial, costo
impuesto por el sistema de agua federal especficamente para negocios y artculos
complementarios para el proceso de purificacin como el detergente especial a
utilizar en el centro de lavado de los garrafones, artculos de higiene personal,
servicio de telefona, hasta el vehculo de reparticin de garrafones, a partir de ah
se establecieron los costos totales de inicio para el proyecto los cuales fueron bien
cubiertos por la inversin inicial evitando situaciones tales como los prstamos
bancarios lo cual complicaran elevadamente la factibilidad del proyecto a futuro.
POSEIDN
80
Una vez realizados todos estos procedimientos se pudo llegar a la evaluacin

financiera que no es ms que el clculo de los ingresos, prdidas y ganancias
totales por ao, este anlisis es de importancia mayscula ya que representara la
rentabilidad del proyecto a aos futuros que es en esencia si la purificadora de
agua Poseidn ser rentable o no.
Conclusiones
Definitivamente, en la realizacin de este proyecto y los puntos que se tocaron
para su realizacin podemos darnos cuenta que al menos en la zona de Lindavista
la demanda de agua potable era grande, como lo tocamos en los antecedentes a
partir del incidente del 85, la demanda de agua embotellada creci notablemente,
adems cabe destacar que el entorno socioeconmico en el cual se encuentra
esta colonia es uno de los ms alto en todo el Distrito Federal, esto sirve como
referencia a que la mayora de la gente compra su agua embotellada de las
grandes empresas de agua embotella y por otra parte, la poblacin tambin opta
por rellenar sus garrafones de agua o tiene filtros de agua en sus casas las cuales
hacen que automticamente el agua del grifo sea apta para consumo humano.
Cabe destacar tambin que en la zona en la cual nos localizamos es una zona
donde existen grandes purificadoras cercanas adems que, al momento de
realizar el estudio del mercado se not el inters hacia abrir un establecimiento de
agua purificada debido a que mucha gente no se encontraba satisfecha con sus
compra de agua en las cuales cabe destacar condiciones de higiene y salubridad
ya que nosotros pudimos observar que en algunas tiendas y supermercados
existan algunos garrafones empolvados o en malas condiciones debido a que no
se le daba el mantenimiento adecuado. Otro punto importante que toco la gente
fue su insatisfaccin respecto a los altos precio de las grandes empresas pero
estaban dispuestos a pagarlo evitando poner en riesgo su salud.
La problemtica existente en la colonia nos daba la pauta de que poner una
purificadora de agua en Lindavista sera rentable, posteriormente cuando se
analizo la parte referente a presupuesto, costos del proyecto, publicidad y
normatividad nos encontramos que existan diversas normas y estndares acerca
de la operacin de la planta como la entrega del agua que se tena que hacer, esto
nos ayudo bastante debido a que tenamos una idea ms clara aun de qu tipo de
activos se deban comprar para entregar agua de calidad con los estndares
requeridos. Para ello se tuvo que recolectar gran cantidad de informacin desde
pginas de internet, normas hasta buscar experiencias de otras purificadoras en la
zona para tener las prevenciones pertinentes. Luego de conseguir esto, se
procedi a la bsqueda de la cotizacin de los materiales y de los costos que
POSEIDN
81
requerira establecer un negocio de agua purificada en la zona desde, la toma de

electricidad requerida, la toma de agua que nosotros bamos a tener, como
posteriormente la lista de activos necesarios.
Una parte importante dentro de lo que se investigo y se recolecto fue que no solo
debamos vender garrafones de agua o en todo caso rellenarlos si no tambin se
requera de subproductos que nos hicieran nicos en la zona como lo pueden ser
nuestra propia marca de agua en las tiendas de la zona en presentacin de litro y
litro medio, la implementacin probable de aguas saborizadas con nuestro sello,
etc. Esto tambin nos implico la posible inauguracin con promociones como lo
pueden ser que el costo del garrafn fuese a la mitad o regalar cantimploras si
rellenaban al menos dos garrafones de agua etc. Esto se pens debido a que
como se menciono anteriormente la localizacin geogrfica, el entorno
socioeconmico de la zona y ms aun la historia del incremento de la demanda de
agua purificada en la zona sera viable siempre y cuando tuviramos las
estrategias adecuadas y esto se logro sin ningn problema porque el presupuesto
que nosotros tenemos cubre perfectamente los costos totales del proyecto en un
100% desde los activos hasta la implementacin de un telfono, pginas de
internet, publicidad, etc.
La realizacin de este proyecto nos hizo entender que una parte fundamental para
el xito en todo tipo de proyecto es un objetivo, efectivo y bien realizado
cronograma de actividades ya que los tiempos para inaugurar nuestra purificadora
del agua fueron cruciales debido a la poca, debido a los papeles y prestaciones
que se fuesen a pedir etc.
Toda esta extensa investigacin nos dio un panorama general de como se mueve
el mercado en torno a un producto y para obtener resultados cercanos a la
realidad se deben ocupar las tcnicas y anlisis ms adecuados desde el tamao
de la muestra que se tomo como el tipo de muestreo que se hizo ya que de eso
dependen mucho los resultados de un proyecto.
Las purificadoras de agua hoy en da son importantes en el pas debido al
incremento de la demanda en los ltimos aos y se sabe que esta demanda no
cambiara al menos en la dcada venidera la cual es la duracin inicial de nuestro
proyecto.
Finalmente se puede concluir que, la gente mostro inters en nuestro trabajo, el
mercado est tomando rumbos que nos convienen, se obtuvo informacin objetiva
acerca de su opinin con respecto al agua y lo que se mostro durante toda la fase
de diseo metodolgico y aspectos administrativos nos da idea preliminar de que
este proyecto ser rentable.
POSEIDN
Conclusin Baltazar
82
La planeacin y puesta en marcha de una purificadora puede parecer sencilla pero

no lo es. Sobre todo por la normatividad a la que est expuesta y no es para
menos dado que se est brindando un bien de carcter vital y se desea dar la
mayor calidad en el servicio y en el producto. Es un mercado muy atractivo tanto
para los que van a iniciar un negocio como para los proveedores ya que son
muchos los pequeos empresarios que tienen la disposicin de competir con las
grandes empresas que se encuentran en los mercados distribuyendo en los
centros comerciales y tiendas de mayor afluencia con comerciales televisivos o
con una muy bien elaborada campaa de marketing.
Un proyecto no garantiza el xito con exhaustivas investigaciones si no el tener
claros los objetivos para llevarlas a cabo. La demanda del agua de consumo en
nuestra zona, y en Mxico en general, va en aumento paralelo al crecimiento de la
poblacin dado que es un elemento que necesitamos para subsistir. Nuestra
motivacin, o por lo menos la ma, es que mediante el aprovechamiento de un
espacio y los pocos recursos con los que contamos, podamos brindar un producto
de calidad y a un precio justo pero sin olvidar los objetivos implcitos y personales
de cada socio que son generar nuestra propia fuente de trabajo.
En cuanto a los ingresos y egresos del negocio es difcil hacer un pronstico con
tan poca experiencia adems de que el mercado es un sistema muy voltil que
tiende a cambiar rpidamente dependiendo de factores econmicos complejos
que estn ms all de nuestro grado de comprensin como estudiantes.
Conclusin Martnez
Despus de un largo proceso de investigacin para la realizacin de este proyecto
he llegado a la conclusin de que es factible llevarlo a cabo debido a que el
consumo del agua purificada es del uso diario de las personas, especficamente
en el rea de Lindavista, y aunque que este mercado se encuentra dominado por
diferentes empresas de renombre, nosotros como empresa al ofrecer una oferta
atractiva para el consumidor podemos lograr ganar clientela para que nuestra
purificadora salga adelante.
Como cada negocio este tiene sus riesgos los cuales pueden ser superados con el
trabajo arduo y debida atencin pertinente a cada una de las actividades del
mismo, muchas personas podran desalentarse con todos los requisitos
necesarios para instalar una purificadora de agua pero yo al contrario me sentira
ms motivado aun para llevarlos a cabo ya que, como nuestros estudios lo han
demostrado, el agua embotellada se encuentra por encima del precio al cual los
POSEIDN
83
ciudadanos estn dispuestos a pagar (incluyndome) y la oportunidad de ofrecer

un servicio de alta calidad a un precio razonable, que a su vez resulte rentable
para los dueos de la empresa yen mi opinin es muy atractivo.
El agua potable en la zona de Lindavista presenta problemticas que van ms all

de los costos de un simple garrafn de agua, problemas que esta fuera de nuestro
alcance pero la solucin que nosotros ofrecemos como empresa resultara de muy
beneficioso en distintos aspectos para los habitantes de la zona, otorgando un
buen servicio por alumnos que conocemos y nos preocupamos por la dificultades
diarias de la poblacin.
Conclusin Torres
Definitivamente, los acontecimientos ocurridos en los ltimos 30 aos han sido
cruciales para el mercado de agua purificada en el pas, en estos ltimos aos ha
crecido notablemente este negocio, esto provoco que al momento de realizar este
proyecto nos encontrramos con toda una metodologa y una serie de pasos
bastante compleja para la realizacin de esta purificadora, este proyecto se torna
complejo en el mismo momento en el que se decide realizarlo ya que se toman en
cuenta factores como localizacin, tamao, presupuesto, maquinaria ideal y todo
esto es consecuencia de las estrictas normas mexicanas debido a los estndares
que se deben cumplir al momento de entregar el agua, se toman acciones
diferentes de acuerdo a las condiciones de la localizacin en la cual nos
encontremos, estos nos ayudo mucho a tomar un cronograma adecuado de
actividades para poder investigar los permisos referentes.
Tan complejo resulto este proyecto que inclusive fue necesario basarse en
experiencias de otras personas que realizaron este mismo proyecto, este negocio
bajo las decisiones correctas es un proyecto bastante rentable, pero para lograrlo
se requiere una exhaustiva investigacin de mercado, como observar atentamente
como se mueve este mercado ya que la mayora de los mercados son voltiles y
tienden a cambiar en el tiempo, esto nos dio una pauta de que en el momento de
que este proyecto llegase a inaugurarse al menos en el primer medio ao se debe
de seguir muy de cerca el desarrollo ya que tambin se encontr que la poblacin
que cae dentro de nuestro proyecto era muy exigente con respecto a los deseos
que queran con respecto a su agua como lo era la higiene y en una mayora el
precio.
Para este proyecto se requiere paciencia y perseverancia ya que la toma de
decisiones aqu es crucial, adems una investigacin exhaustiva no asegura en
una gran medida el xito del proyecto tan solo es un paso importante para
alcanzarlo, adems se necesita ms experiencia para poder llevarlo a cabo
correctamente ya que la poca experiencia que tenemos como estudiantes nos
POSEIDN
84
hace pensar que este proyecto si se llegase a realizar nos llevara a ensayo y
error.
Recomendaciones
Para este tipo de proyecto se recomiendan las siguientes aclaraciones:
Tener presente que se realizo el muestreo aleatorio simple debido a que

nuestro producto va dirigido hacia los hogares.
Comprender la naturaleza y los motivos del crecimiento poblacional de la
Colonia Lindavista, tomando en cuenta los factores socioeconmicos
nicamente en esta zona.
Adems de tener la programacin de obra, es necesario realizar una ruta
critica, ya que con ella su puede observar, que actividades se pueden
aplazar sin ningn problema de retraso o que otras actividades
definitivamente no se pueden recorrer ya que esto ocasionara que el el
proyecto no se termine en tiempo y forma.
Una recomendacin importante es realizar nuestro estudio econmico y
financiero al menos una vez al mes para tener un balance general de las
cuentas.
Ver el desarrollo del mercado en el tiempo en que nuestra planta este
activa realizando estos ltimos de manera trimestral.
Se sugiere que se tenga amplia comunicacin entre el personal de trabajo
para evitar malos entendidos y realizar la produccin de agua potable de
una manera eficiente de la misma.
Una vez inaugurado el negocio, una recomendacin ser la de tener
pequeas juntas al menos una vez a la semana para ir verificando el
desarrollo del proyecto mediante la cual se ejecutaran las recomendaciones
anteriores como lo es un estudio de mercado y balances generales.
Realizar diariamente el inventario del establecimiento.
Tomar en cuenta siempre las bases para la recoleccin de informacin.
descritas anteriormente en este documento.
Tener siempre en cuenta el modo de operacin de la maquinaria y los
recursos necesarios para su ejecucin y obtener la mxima utilidad de los
mismos durante toda su vida til.
Tener siempre en cuenta la misin tanto la visin de nuestro proyecto a
futuro ya que de estos primeros aos depender el futuro de la empresa.
De acuerdo a los estudios pertinentes que se harn sobre la situacin
econmica y balance general, se recomienda realizar un cronograma de
POSEIDN
85
actividades adecuado en el cual, no altere los horarios de trabajo y

descanso de los trabajadores como no viole las ganancias.
POSEIDN
Bibliografa
86
Global Water Technologies Group, S.R.L. de C.V.

Direccin
Mxico, Distrito Federal, Mxico, 09140, Calle Emilio P. Campa Mz. 155 LT. 26 y
27 No. Oficial 135.
Colonia. Santa Martha Acatitla Norte.
La pgina Webhttp://2413.mx.all.biz
Mxico: el mayor consumidor de agua embotellada del mundo
http://www.ecoosfera.com/
Auge de agua embotellada en el pas
http://eleconomista.com.mx/index.php
IWater: Plantas purificadoras
Emilio Campa 135
ciudad de mexico DF 09140 Mexico
55 31833142 y 55 4398 6400
gwaterg@gmail.com
Comisin Nacional del Agua
http://www.conagua.gob.mx/
Revista Encuntralo
57 48 91 07 y 50 19 99 23
Cmo se abastece de agua la Ciudad de Mxico?
http://www.transparenciamedioambiente.df.gob.mx/
Agua embotellada, an mejor negocio que los refrescos
http://alianzasalud.org.mx/
Piden inspeccionar a purificadoras de agua en el DF
http://www.milenio.com/df/piden_investigar_a_purificadoras_de_agua_en_el_DF_0
_235176790.html
ISSEA impartir curso a personal de purificadoras de agua
http://mundoaguaysaneamiento.net/
PURIFICADOR de AGUA de BOLSILLO para USOS EXTREMO KATADYN
POSEIDN
http://virtuals.us/Katadyn/Pocket/Pocket.html
Purificador de agua de bolsillo
http://www.popgadget.net/2004/09/pocket_size_mio.php
87
Sistema de Aguas de la ciudad de Mxico

www.sacmex.df.gob.mx/sacmex/index.php/formas-de-pago/regularizacionadeudos.html
Comisin Federal para la Proteccin contra Riesgos Sanitarios
http://www.cofepris.gob.mx
Agua Inmaculada
http://www.aguainmaculada.com/
Plantas purificadoras de agua en Distrito Federal
http://www.seccionamarilla.com.mx/resultados/plantas-purificadoras-deagua/distrito-federal/1
Calidad de filtros purificadores de agua
http://www.profeco.gob.mx/revista/pdf/est_00/filtrosagua.pdf
Agua envasada
http://www.consumidor.gob.mx/wordpress/wp-content/uploads/2012/04/RC-225aguas-envasadas.pdf
Agua purificada Bonatura
http://www.bonatura.com/
Radiografa del agua embotellada en Mxico
http://www.mexicanbusinessweb.mx/sector-de-servicios-enmexico/comercial/radiografia-del-agua-embotellada-en-mexico/
POSEIDN
.Riesgos y oportunidades
Riesgos y oportunidades
88
.Riesgos y oportunidades
Anexos
1. Purificacin y filtrado
Etapa crucial del proceso, se refiere a la limpieza del agua a travs de osmosis
inversa y filtros de carbono activado.
Osmosis Inversa: Proceso en el cual se fuerza al agua a pasar a travs de una

membrana semi-permeable, desde una solucin ms concentrada en sales
disueltas u otros contaminantes a una solucin menos concentrada, mediante la
aplicacin de presin. El Objetivo de la Osmosis Inversa es obtener agua
purificada partiendo de un caudal de agua con gran cantidad de sales como puede
ser el agua de Mar. De hecho una de las grandes aplicaciones de la Osmosis
Inversa es obtener agua potable partiendo del agua de Mar con la escasez de
agua originada por el desarrollo humano est proceso se ha vuelto ms rentable
POSEIDN
2. Descripcin del Proceso de purificacin de agua
89
El proceso de purificacin de agua es completamente automatizado, nicamente

se necesita que el operador lo active, o desactive. Mientras que el proceso de
lavado, rellenado y sellado es manual
Diagrama de bloques
POSEIDN
90
3. Aplicacin de Sistema de planeacin de Distribucin (SLP) y diagrama de

hilos a purificadora
POSEIDN
91
El proceso de operaciones de nuestra purificadora de agua consta de distintas

fases:
Atencin a clientes. Nuestros clientes son atendidos en el mostrador de nuestro
local y as conocer cul es el tipo de servicio que requieren.
Una vez conocido el servicio tenemos 2 opciones: el rellenado de su garrafn o la

adquisicin de uno nuevo.
El proceso para el rellenado del garrafn.
1. El tinaco suministra el agua a nuestro sistema de tuberas previamente
instalado.
2. El garrafn del cliente es llevado al centro de lavado, que es abastecido por el
sistema de tuberas, para que realice el proceso de limpieza adecuado para poder
ser llenado de agua purificada sin que esta sea contaminada con alguna
imperfeccin de limpieza del mismo garrafn.
3. Una vez pasado por el punto 2 el garrafn es llevado a la zona de llenado
donde llegara el agua purificada despus de ser tratada por nuestro sistema de
purificacin.
4. En el centro de llenado se realizan los debidos procesos de sellado del garrafn
utilizando linner, tapas y el sello de seguridad.
5. El garrafn es llevado al mostrador para que sea entregado a nuestro cliente.
Adquisicin de un garrafn nuevo
1. Se acude a nuestra bodega de la cual extraemos un garrafn completamente
nuevo para que sea entregado al cliente.
2. El garrafn pasa del 2 al punto 4 del proceso de rellenado del garrafn.
3. El garrafn nuevo es entregado al cliente en la zona del mostrador.
Distribucin del local actual
rea
Descripcin
Mostrador/entrega del producto
Bodega
Almacenamiento del agua
POSEIDN
Centro de lavado
Centro de llenado
Oficina de administracin
sanitarios
92
Para que la produccin de nuestra empresa aumente se elabor una redistribucin

de la misma y con ellos poder optimizar el proceso de produccin para cubrir la
demanda y aumenta las ventas en los prximos aos.
Se utiliz el Sistema de planeacin de Distribucin (SLP) el cual nos permiti
colocar de una manera ms estratgica las ares de la empresa y con ello poder
optimizar el proceso de envasado de agua purificada, de manera que exista
seguridad y bienestar en los trabajadores, as como hacer ms eficiente y
competitiva a la empresa. Primero se tom en cuenta el diagrama de relacin
entre las reas de la empresa
Con la informacin obtenida en el diagrama de relacin d actividades, el siguiente

paso es elaborar el diagrama de hilos, el cual nos auxiliara para visualizar la
distribucin que deber tener la planta completa y as obtener un diseo ms
preciso de ella
POSEIDN
93
Una vez terminado este diagrama podemos plantear un pequeo plano en el cual
nos indica la que puede ser la nueva distribucin de nuestra planta
POSEIDN
94
95
POSEIDN
4. Solicitud de licencia de funcionamiento.
A continuacin se muestra el formato para solicitar el funcionamiento de la planta

Datos generales del peticionario
Nombre y razn social: Torres Hidalgo Carlos Eduardo
Nombre comercial: Purificadora de agua Poseidn
Superficie del establecimiento: 45 m2
Numero de cajones de establecimiento: ninguno
Telfono:
Pgina de internet o correo electrnico: le.marte@hotmail.com
Domicilio de establecimiento sujeto a trmite Calle Apaseo el alto #3 casi esquina

con Etn Col. Lindavista C.P. 07300 Delegacin Gustavo A. Madero Distrito
Federal, Mxico
Registro federal de contribuyentes:

Uso general del suelo autorizado: Purificadora de agua
Horario de funcionamiento: 9:00-18:00
Actividad que desea realizar conforme al catlogo de giros autorizados: Venta de
bebidas
Inversin estimada: 90,000
No. De empleados: 3
Clave catastral del predio:

No. De licencia de uso de suelo:
Tamao de la empresa y No. De empleados
De servicio: Microempresa De 0 a 30 trabajadores
Tipo de establecimiento: nico
Materias primas o insumos que utiliza: Agua potable
No de Folio:
POSEIDN
Productos y servicios que ofrece: Rellenado de garrafones de agua purificada

Datos de representante legal o apoderado o persona autorizada
96
Nombre: Torres Hidalgo Carlos Eduardo

Telfono:
Fax:
Email: le.marte@hotmail.com
Cargo de la empresa: Apoderado
Documento con el que se acredita su personalidad: Carta poder
Tramite solicitado
Apertura: SI
Con fundamento en los artculos 1, 6, 8, 9, 11-18, 41, 43-56 y dems relativos
aplicables al reglamento de establecimientos industriales, comerciales y de
servicios del municipio proporciona de forma gratuita el presente formato de
solicitud y para su admisin el peticionario deber completar la informacin
solicitada.
Peticionario
Manifiesto bajo protesta de decir la verdad, que la informacin vertida en la que
se sustenta la presente solicitud es correcta y fidedigna, por lo que en caso de
detectarse falsedad, me hare acreedor a las sanciones establecidas por el cdigo
de procedimientos administrativos del Estado de Mxico y dems ordenamientos
legales aplicables, sin perjuicio de la responsabilidad civil o penal en la que pueda
incurrir.
_________________
__________________
NOMBRE
FIRMA
POSEIDN
5. Declaracin de Condiciones de Seguridad y Proteccin Civil
97
A continuacin se muestra el formato para acreditar las condiciones de seguridad

de la planta
POSEIDN
98
POSEIDN
6. Capital humano
Descripcin de requisitos que deben de cumplir los 3 socios de la empresa
1. Gerencia
99
POSEIDN
2. Supervisin y marketing
100
POSEIDN
3. Operario
101
POSEIDN
4. Repartidor
102
POSEIDN
7. Normas Oficiales Mexicanas
103
Para ser autorizados en el funcionamiento, y evitar multas ante inspecciones de

salubridad el establecimiento tiene que contar con los siguientes estndares de
calidad:
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994, "Salud ambiental, agua para

uso y consumo humano-lmites permisibles de calidad y tratamientos a que debe
someterse el agua para su potabilizacin".
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-041-SSA1-1993, Bienes y servicios. Agua
purificada envasada. Especificaciones sanitarias.
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-160-SSA1-1995, Bienes y servicios. Buenas
prcticas para la produccin y venta de agua purificada.
NOM-201-SSA1-2002 Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NOTA: las NOM son nicamente mencionadas y descritas por fines prcticos, de
lo contrario este trabajo contara con aproximadamente 90 pginas ms.
MODALIDAD DE RESPUESTA: LA INFORMACIN EST DISPONIBLE PBLICAMENTE.

En atencin a su solicitud de informacin, le comunicamos que la normatividad que
aplica a las plantas de agua purificada es la siguiente:
- Ley General de Salud, Titulo Decimosegundo Control Sanitario de Productos y
Servicios y de su Importacin y Exportacin, Captulo I y II, - disponible en la pgina
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/legis/lgs/index-indice.htm .
- Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, disponible en la pgina
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/compi/rcsps.html - NOM-120-SSA1-1994,
Bienes y servicios. Prcticas de higiene y sanidad para el proceso de alimentos, bebidas
no alcohlicas y alcohlicas. (D.O.F. 28/VIII/1995). Disponible en la pgina
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/120ssa14.html
- NOM-201-SSA1-2002, productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano,
envasados y a granel. Especificaciones sanitarias. (D.O.F. 18/X/2002). Disponible en la
pgina http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/201ssa120.html
Asimismo se anexa el oficio de respuesta de la solicitud 0001200058104, oficio
S002/477/04 de fecha 3 de septiembre de 2011
POSEIDN
104
8. Fragmento del artculo Calidad de filtros purificadores de agua
Con el objetivo de orientar su decisin de compra de filtros purificadores de agua,

los especialistas del Laboratorio de Pruebas de PROFECOanalizaron las
caractersticas y la calidad de estos productos. El estudio abarc los cuatro tipos
de filtros de agua para uso domstico que se comercializan en el mercado: - de
ozono - de cermica - de luz ultravioleta - de cpsula Los filtros de purificacin de
ozonoemplean bsicamente este agente oxidante, que adems es clarificador y
desinfectante. Eliminan las bacterias y los hongos ms rpido que el cloro. El
precio de este tipo de filtros es elevado, requieren mantenimiento constante,
instalacin especial y energa elctrica. Los filtros purificadores de cermicatienen
un costo bajo y su mantenimiento es sencillo, pero retienen nicamente materia en
suspensin, como sedimentos y basura,y dejan pasar grmenes y bacterias, y no
contienen ningn tipo de esterilizante. Los filtros purificadores de luz
ultravioletapurifican el agua en varias etapas: primero pasa por un filtro que retiene
partculas en suspensin, posteriormente por uno de carbn activado que elimina
olor, sabor y color del agua, tambin retiene el cloro existente. Por ltimo, purifica
el agua con luz ultravioleta, la cual calcina las bacterias. El mantenimiento de
estos aparatos es costosodebido a que es indispensable cambiar los filtros y una
lmpara ultravioleta(UV), lo cual constituye un consumo adicional de electricidad.
Los filtros purificadores de cpsulason bacteriolgicos, retienen sedimentos y
qumicos diluidos, as como materia orgnica, olores y sabores. Tienen un precio
econmico,requieren un mnimo de mantenimiento, necesitan retrolavarse cada
tres meses, sondesechables y deben sustituirse al trmino de su vida til o
capacidad de purificacin. Normatividad y pruebas aplicadas Para analizar estos
productos se tomaron en cuenta las siguientes normas:
NOM-008-SCFI-1993, Sistema General de Unidades de Medida.
NOM-014- SSAI-1993, Procedimiento sanitario para el muestreo de agua para
uso y consumo humano distribuido porsistemas de abastecimiento pblicos y
privados.
NOM-092-SSAI-1994, Mtodo para la cuenta de bacterias aerobias en placa.
NOM-113-SSAI-1994, Determinacin de bacterias coliformes.
NOM-127-SSAI-1994, Agua para uso y consumo humano. Lmites permisibles de
calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para su potabilizacin.
NOM-180-SSAI-1998, Salud ambiental. Agua para uso y consumo humano.
Equiposde tratamiento de tipo domstico.
Requisitos sanitarios.
Con base en la normatividad referida se aplicaron las pruebas de:
Informacin al consumidor.
POSEIDN
105
Se verific que los productos ostentaran la informacin comercial, como marca,

razn social, direccin del fabricante o importador, y pas de origen.
Adems se comprob que el equipo contara con manual de operacin o instructivo
en idioma espaol, el cual debe incluir instrucciones y condiciones de operacin,
indicaciones de mantenimiento, y vida til a volumen de agua tratada.
Garanta.
Se verific que los equipos incluyeran garanta, la cual debe establecer el tiempo
de duracin, condiciones para hacerla efectiva y domicilio de los centros de
servicio autorizados donde puede hacerse vlida.
Acabados.
Se observ que las muestras no presentaran irregularidades como fisuras,rebabas
o aplicacin deficiente del recubrimiento.
Hermeticidad
Para evaluar la hermeticidad del filtro se aplic una presin de agua de 2

kilogramos porcentmetro cuadrado, lo que equivale a tener un tinaco de agua a
una altura de siete pisos.
Eficiencia de purificacin.
La eficiencia de un equipo en la reduccin bacteriana est determinada por su
capacidad de retener o destruir una carga microbacteriana presente en el
agua,siguiendo las especificaciones del instructivo.
Esta eficiencia depende del diseo del equipo y para probarla se inocula una
fuente de agua con diezmil bacterias mesoflicas por mililitro y 240 colonias de
coliformes por 100 ml.
El agua de prueba se prepar con agua del sistema de abastecimiento pblico.
El desarrollo de la prueba se efectu de la siguiente manera: se instal el equipo
de acuerdo con el instructivo; se aliment el equipo con el agua de prueba; al cabo
de diez minutos de operar el equipo se tomaron tres muestras de agua de prueba
sin tratar y tresmuestras de agua tratada para determinar la concentracin de
mesolticos aerbicos y coliformes.
Flujo de agua.
Se midi el flujo de salida de agua, tomando en cuenta la presin que declara el
fabricante.
Retencin de cloro.
POSEIDN
106
Se determin la concentracin de cloro residual por el mtodo colorimtrico de la

ortotoluidina, para aquellos filtros que as lo declaraban en su etiqueta.
A continuacin le presentamos los detalles de los resultados parciales y las
evaluaciones globales de calidad obtenidas por cada modelo y marca de filtro
purificador de agua analizado. Si usted requiere mayor informacin sobre el
presente estudio lo invitamos a comunicarse a la Coordinacin General de
Investigacin al telfono 55-49-04-95 o al 55-44-21-22.
POSEIDN
107
POSEIDN
9.Ficha tcnica GARRAFN GENRICO
108
POSEIDN
10. Fragmento artculo Agua embotellada Qu tan pura es?
109
Embotellamiento y purificacin
El proceso de purificacin es similar en las diferentes empresas, sin embargo, hay
algunos rangos de distincin. Roberto Arregun Espinosa, del Instituto de Qumica
de la UNAM comenta que los procesos de purificacin hoy en da estn muy
automatizados, los sistemas de purificacin entre las distintas empresas de aguas
embotelladas tienen coincidencias, sin embargo entre menos tenga contacto el
operario con el lquido es mucho mejor, la calidad del agua va a depender de los
sistemas de filtracin y el recambio de estos.
Los pasos de Electropura
Clorinacin: Proceso en el que se eliminan el fierro, manganeso, materia orgnica,
bacterias y virus.
Filtracin de Contacto: Proceso en el que se eliminan slidos suspendidos,
mayores de 20 micras.
Filtracin de Superficie: Proceso para lograr la eliminacin de slidos suspendidos,
mayores a 10 micras.
Filtracin por Carbn Activado: A travs de este proceso se elimina el excedente
de cloro agregado en la clorinacin, as como los olores y sabores que pueda
contener el agua.
Microfiltracin: Proceso de eliminacin de partculas de hasta 1 micra.
Osmosis Inversa: Proceso con tecnologa de punta para el tratamiento y
purificacin del agua. De esta manera se logran eliminar bacterias y virus, adems
de las sales que pueda an contener el agua.
Luz Ultravioleta: Un paso ms para la eliminacin de bacterias y virus.
Ozonizacin: Proceso de seguridad, que adems de eliminar bacterias y virus
prolonga la calidad bacteriolgica del agua embotellada, garantizando su pureza
por mayor tiempo.
110
POSEIDN
Lavado y Esterilizacin del envase: Un completo y sofisticado sistema de limpieza

en modernas lavadoras de alta tecnologa, que garantiza un garrafn impecable y
desinfectado por completo.
Bonafont
El proceso de envasado es delicado, y para conservar las caractersticas naturales

del agua se cuenta con equipo especial.
Una vez que es extrada del pozo natural, el agua pasa por una filtracin,
microfiltracin y ozonizacin para garantizar su pureza por mayor tiempo,
posteriormente es envasada en las botellas esterilizadas.
Ciel
Es purificada a travs de un proceso llamado de mltiple barrera que sigue varios
pasos como la filtracin y la purificacin hasta llegar a la osmosis inversa. Al final
el agua se pasa por luz ultravioleta y se somete a una ozonacin que elimina
cualquier fuente de contaminacin que pudiera haber quedado.
Maana martes: El Universal online entrevist a directivos de las empresas para
conocer los medios de distribucin al pblico. Conoce la opinin de un qumico
sobre el agua embotellada: Es ms pura que la de la llave?
Electropura
Bonafont Ciel
Botella 1 lt
$3.95
$5.45
$5.60 $12.50 $17.55
Botella 1 1/2 lt
$5.80
$6.30
$6.00 $15.90 N/E
* Maneja una sola presentacin de 750 ml.

Fuente: Superama
Evian
Perrier*

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expresar en la ventana final antes de confirmar la orden.

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Condiciones bsicas del local

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.Riesgos y oportunidades del mercado

Riesgos y oportunidades del mercado

Riesgos y oportunidades del mercado

1. Precio econmico del producto que

1. Falla en el suministro de agua

Ahora obtenemos el vector (x,y)

Y= Promedio de D + Promedio de F = (-4.6) + (5.6)= 1.0

Al analizar la grafica podemos ver que nos encontramos en el cuadrante agresivo,

Uno de los graves problemas en el estado consiste en que el 75% de la poblacin

proporcin dentro del mismo, de acuerdo a la base de datos de la organizacin

De acuerdo a lo anterior la zona que nos rodea se ubica en los niveles

nominacin de un precio es influida por factores internos y factores externos.

Los factores Internos son:

Objetivos de la mercadotecnia de la empresa.

La estrategia de la mezcla de mercadotecnia.

Los factores externos son:

Factores ambientales (economa, gobierno, revendedores)

Dado el poder adquisitivo de nuestros clientes podemos concluir que nuestros

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA-1994, Salud ambiental agua

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-041-SSA1-1993, Bienes y servicios

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Garrafones por mes

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