PRACTICA N 03

PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA
PRODUCCION
PLANEACIN AGREGADA
I.

OBJETIVO

Planificar la produccin partiendo de un pronostico de la demanda.

Aplicar las estrategias de planificacin agregada, encontrando la que minimice los costos.
II.

TEMAS A TRATAR

Planeacin Agregada
Mtodos de Planeacin Agregada
III.

DURACIN DE LA PRACTICA

2 horas.
IV.

MARCO TEORICO

4.1

PLANEACION AGREGADA

Planeacin agregada significa traducir los planes anuales y trimestrales a grandes categoras de
trabajo y produccin. Los planes agregados no especifican detalles, sino agrupamientos
4.2

METODOS DE PLANIFICACION AGREGADA

Pgina

Igual a la tasa de produccin a la tasa de pedidos, produce la demanda exacta en cada

periodo, por lo que requiere una fuerza de trabajo variable (contrata trabajadores cuando
crece la demanda y se despide cuando decrece). Plan de inventario cero.
Mantener una fuerza de trabajo constante que trabaje a una tasa de produccin constante.
La escasez y los excedentes se absorben con variaciones en los niveles de inventario, con
los pedidos pendientes y con las prdidas en ventas. Usa el mismo nmero de trabajadores
en todos los periodos, fabrica una cantidad constante cada periodo. Existe la posibilidad de
que los artculos en inventario se vuelvan obsoletos
Fuerza de trabajo constante, horas de trabajo variables. Se cambia el nmero de horas que
se trabaja, por medio de horas flexibles o de tiempo extraordinario. Representa continuidad

Se utilizan mtodos sencillos de tanteo que consisten en obtener varias opciones de planificacin
de la produccin y seleccionar la que tenga el costo ms bajo. Se tiene las estrategias
siguientes:

en la fuerza de trabajo y evita costos emocionales y tangibles, derivados de contratar y

despedir trabajadores.
Cuando se aplica una de estas estrategias, se le denomina estrategia pura; y cuando es
combinacin de una o ms se le denomina estrategia mixta.
Subcontratacin, se puede acudir a la subcontratacin para acomodar fluctuaciones en la
demanda. Puede ser una estrategia arriesgada ya que el fabricante puede perder el control
sobre el programa de trabajo y la calidad.
V.

ACTIVIDADES

1)
JC Company, es una empresa con una variacin estacional muy pronunciada, casi
siempre planea la produccin de todo un ao para capturar los extremos en la demanda durante
los meses ms ocupados y ms lentos. Pero es posible ilustrar los principios generales en un
horizonte ms corto. Suponga que se desea elaborar un plan de produccin para JC Company
que funcione durante los prximos seis meses y se tiene la siguiente informacin:

Pronstico de la demanda
Nmero de das hbiles

Demanda y das hbiles

Ene
Feb
Mar
Abr
1800
1500
1100
900
22
19
21
21

Materiales
Costo de mantenimiento del inventario
Costo marginal del inventario agotado
Costo marginal de la subcontratacin
subcontratacin menos $100 en ahorro de material)
Costo de contratacin y capacitacin
Costo de despido
Horas de trabajo requeridas
Costo del tiempo regular (primeras 8 horas al da)
Costo del tiempo extra (tiempo y medio)

May
1100
22

Jun
1600
20

Total
8000
125

$ 100 unidad
$ 1.5 unidad/mes
$ 5.0 unidad/mes
$ 20.0 unidad ($120 del costo de
$200 /trabajador
$250 /trabajador
5 / unidad
$ 4 / hora
$ 6 / hora

Inventario
Inventario inicial
400 unidades
Inventario de seguridad 25 % de la demanda mensual
Capacidad mxima que se puede subcontratar: 100 unidades
Formular los planes de produccin alternativos para JC Company:

Produccin exacta, fuerza de trabajo variable.

Fuerza de trabajo constante; varan inventario e inventario agotado
Fuerza de trabajo baja y constante; subcontratacin
Fuerza de trabajo constante; tiempo extra.

Pgina

1)
2)
3)
4)

VI.

EJERCICIOS
1. El anlisis de la demanda en una empresa que fabrica un producto para stock,
demuestra una tendencia estacional (por estaciones), habindose determinado
como requerimientos de produccin y das de produccin los siguientes:
Mes
Demanda
Enero
45
Febrero
70
Marzo
87
Abril
87
Mayo
109
Junio
135
Julio
125
Agosto
120
Setiembre
105
Octubre
70
Noviembre
30
Diciembre
25

Nro. Das
De Trabajo
21
21
23
20
20
21
21
22
21
22
18
22

Pgina

ALTERNATIVAS
a) Mantener constante la capacidad de mano de obra as como la capacidad de produccin
mensual, resolviendo la variacin de la demanda requerida acumulando o agotando stock.
b) Incrementar o disminuir la capacidad de la mano de obra (contratar o despedir personal de
acuerdo a los requerimientos mensuales de mano de obra) as como de incrementar o
disminuir la capacidad de produccin de acuerdo a la fluctuacin de la demanda.
c) Mantener constante la capacidad de mano de obra, pero variando su utilizacin, mediante el
uso de sobretiempo y tiempos ociosos, de tal manera que se cumpla con los requerimientos
de la demanda.

Asimismo, se tiene la siguiente informacin adicional

Cada unidad de produccin requiere de 100 horas de trabajo
La capacidad de mano de obra que existe en la empresa es de 50 operarios
Cada da normal de trabajo equivale a 8 horas de labor
El costo de la mano de obra normal es $6.00 por hora-hombre
El costo de sobretiempo es 50% ms que el costo normal
El costo de mantenimiento de stock es de $80 por unidad mes
El costo de entrega diferida de producto es de $100 por unidad mes
El costo de personal es de $400 por hombre contratado
El costo de despedir a un hombre es $300 por hombre
El costo de mantener a un trabajador fuera del requerimiento de produccin es $2.00 por
hombre
La planta trabaja a plena capacidad de produccin.
La gerencia de produccin de la empresa de acuerdo a los requerimientos de produccin o
demanda del producto, deber decidir cual a de ser la tasa de produccin mensual as como la
asignacin ptima de la capacidad de mano de obra, teniendo en consideracin las siguientes
alternativas de programacin de la produccin.

2.
GYU produce celulares con cmara. La calidad no es tan buena como podra ser, pero el
precio de venta es bajo y se puede estudiar la respuesta del mercado mientras invierte ms
tiempo en investigacin y desarrollo. Pero es necesario desarrollar un plan agregado para los
prximos 6 meses, con la sgte informacin:
Pronstico de la demanda
Nmero de das laborables

Ene
500
22

Feb
600
19

Mar
650
21

Materiales
Costo mantenimiento de inventario
Costo marginal inventario agotado
Costo marginal de la subcontratacin
Costo contratacin y capacitacin
Costo de despido
Horas de trabajo requeridas
Costo timpo regular
Costo tiempo extra

$100/unidad
$10 unidad/mes
$20 unidad/mes
$100 unidad
$50 trabajador
$ 100 trabajador
4 unidad
$12.5 hora
$18.75 hora

Inventarios
Inventario inicial
Inventario de seguridad requerido

200 unidades
0%

Abr
800
21

May
900
22

Jun
800
20

Cual es el costo para c/u de las sgtes estrategias de produccin?

a) Producir exactamente para cubrir la demanda; variar la fuerza de trabajo (suponiendo
que la fuerza de trabajo inicial equivale a los requerimientos del primer mes).
b) Fuerza de trabajo constante; variar el inventario y slo permitir periodos de escasez
(suponiendo una fuerza de trabajo inicial de 10)
c) Fuerza de trabajo constante de 10; utilizar la subcontratacin.

VII.
1.
2.
3.
VIII.

CUESTIONARIO
Cul es la principal diferencia entre la planeacin total en el sector manufacturero y la
planeacin total en el sector de servicios?
Cules son los costos principales de la planeacin de la produccin?
Haga la distincin entre las estrategias puras y mixtas en la planeacin de la produccin.
BIBLIOGRAFA

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1. Chase, Jacobs y Aquilano. 2009. Administracin de la Produccin y Operaciones. Ed. Mc

Graw Hill.
2. Norman Gaither y Greg Fraizer. 2000. Administracin de la Produccin y Operaciones.
International Thomson Editores S.A.