Jonathan Rubio

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Noticia Econmica La cultura de servicio en Panam
Un notable crecimiento se registra en las actividades relacionadas con el
turismo. En la hotelera y los restaurantes es ms palpable el fenmeno, con lo
cual se generan ms plazas de trabajo, pero a diferencia de otros tiempos, el
sector busca ahora personal estudiado y certificado.
En el pas existen 434 establecimientos de hospedaje turstico. De ellos, 205
pertenecen a la categora de hoteles.
La industria muestra en los ltimos aos un incremento en el nmero de
habitaciones que sigue aumentando. Se espera que los hoteles de la ciudad
capital ofrezcan unas 15 mil 700 habitaciones para el 2013, en 2014 sean 16
mil 600 y en 2015 unas 17 mil 900.
En el caso del sector de los restaurantes, se inaugura en promedio uno cada
semana, tendencia de crecimiento que se observa con ms fuerza en los
ltimos dos aos.
El Censo Nacional de Poblacin de 2010 registra que el sector de hoteles y
restaurantes ocupaba para esos das a 66 mil 324 personas.
Annette Crdenas, presidenta de la Cmara de Turismo (Camtur), dice que el
pas tiene una necesidad de recurso humano calificado para diferentes plazas
de trabajo, y el sector turismo no es la excepcin.
Indica que en este sector la situacin es bastante complicada y se vea
venir desde hace aos, solo que ahora se agudiza con la entrada de nuevos
hoteles al mercado.
La proyeccin de personal en un hotel es que por cada habitacin se necesita
un empleado, y con la cantidad de habitaciones nuevas que entran al
mercado, estamos hablando de miles de personas, advierte.
Agrega Crdenas que en algunos hoteles puede haber una veintena de plazas
disponibles para diferentes posiciones, desde saloneros hasta gerentes.
No cabe duda que Panam es un pas, por naturaleza, de servicio, pero de
cierta manera no estamos sabiendo aprovechar este potencial que tenemos en
el pas, y estamos dejando pasar oportunidades envidiables para otras
regiones. La falta de mano de obra calificada en el sector del turismo, uno de
los mas fuertes en la economa panamea, y que va en auge en los ltimos
aos, esta teniendo fuertes repercusiones en el mercado, pudiendo llegar, en
un momento dado, a crear una crisis en el sector. No basta con tener hoteles
con miles de habitaciones, edificios con centenas de pisos y hermosos jardines,
el pueblo panameo tiene que prepararse para recibir a esos miles y miles de
extranjeros que ao a ao se acercan a nuestro pas a descansar, a conocer, a

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aprovechar de nuestros paisajes, y por qu no? A hacer negocios y a invertir
en nuestro pas. Instituciones como el INADEH, son aquellas a las que debemos
prestar principal atencin ya que es la principal fuente de mano de obra
calificada para el mercado a corto y mediano plazo. Aprovechemos esta
oportunidad y seamos parte del turismo en Panam.